CAÑITAS DE CREMA PASTELERA INGREDIENTES •
Hojaldre
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Mantequilla
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Huevo
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Crema pastelera ***ver la receta
UTENSILIOS EMPLEADOS •
tubo que hace la función de molde
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Horno
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Pincel
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Manga
ELABORACIÓN 1. Cortamos tiras de 2 cm de hojaldre. 2. Untamos con mantequilla muy bien los tubos para que luego se puedan desmoldar las cañitas. 3. Las enrollamos en el tubo/molde 4. Pintamos las cañitas con huevo utilizando un pincel 5. Precalentamos el horno por arriba y por abajo a 200º. 6. las metemos en el horno hasta que se doren 7. Las enfriamos en una rejilla y desmoldamos con cuidado 8. Introducimos la crema pastelera mediante una manga y listo para comer