PASTELES DE CALABACIN CON JAM0N Y QUESO Ingredientes:
Orégano Calabacín Queso Jamón york 1 huevo Obleas de empanadilla 1 pizca de sal Aceite de oliva virgen
Utensilios utilizados:
Pincel Horno Cuchillo afilado Tabla de cortar Sartén Tenedor
Elaboción:
1. Quitamos los extremos del calabacín y lo cortamos en lonchas finas. Agregamos en una sartén con un poquitín de aceite las rodajas de calabacín y con ayuda de dos tenedores les damos la vuelta. 2. Cogemos una oblea de empanadilla y ponemos dos rodajas de calabacín, añadimos la sal y echamos el orégano. Posteriormente incorporamos el jamon york y el queso encima. 3. Batimos un huevo en un cuenco y pintamos los bordes de la oblea. Tapamos el pastel con otra oblea y con ayuda de un tenedor sellamos el pastel para que no se salga 4. Llevamos los pasteles al horno previamente precalentado. Lo ponemos a doscientos grados con calor y arriba y abajo hasta que veamos que se dora.
5. ya tenemos nuestros pasteles de calabacín con jamón y queso. Os podéis animar a hacerlo, se puede hacer con fiesta de niños o de adultos o de hermanos. Que os aproveche.