RABAS DE HUERTA INGREDIENTES •
Pimiento verde
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Pimiento rojo
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Cebolla
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Harina de tempura
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Sal
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Agua
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Hielo
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Aceite
UTENSILIOS EMPLEADOS •
Cuchillo
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Sartén
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Tabla
ELABORACIÓN •
Partimos en tiras las verduras
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Hacemos la tempura que lleva tres cucharadas grandes de harina de tempura, dos pizcas de sal, un chorrito de agua y hielos. No importa que salgan grumos.
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Rebozamos la verdura en la tempura
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Freimos las verduras en una sarten con aceite
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Lo sacamos en un papel absorvente y LISTO PARA COMER