MENU SEMAINE 13 mai au 17 mai
LUNDI
MARDI
2013
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
DÉJEUNER
Salade de pommes de Œuf mayonnaise ou terre ou Salade Carottes râpées ou Sardines à l'huile ou Radis coleslaw ou Salade de ou Salade composée tomates et mais
ENTRÉE
Macédoine ou Taboulé ou Salade composée
Jambon de pays(label) ou Pâté basque ou Salade de tomate au thon ou Salade composée
Pizza
PLAT
Roti de porc ou Poisson meunière
Poulet(label) ou Escalope de veau
Steak au poivre
Sauté d'agneau ou Solo de hoki à la provençale
Filet de poisson ou Beignet de Calamar
GARNITURE
Haricots verts ou Purée de cèleri
Pâtes (bio) ou Gratin de chou-fleur
Pommes dauphines
Semoule ou Ratatouille
Riz ou Epinards a la crème
Fromage
Fromage (tome des pyrénées)
Fromage
Fromage
Fromage
Salade de fruits
Beignet aux pommes
Fraises au sucre Fruit
LAITAGE
DESSERT
Mousse au chocolat ou Yaourt (bio) ou Biscuit café ou citron Fruit
Fruit
Fruit
Fruit
ENTRÉE
Salade composée
Asperges
Pâté et cornichons
Feuilleté au fromage
PLAT
Brochette de dinde
Hachis parmentier
Crêpe au fromage
Paupiette de veau
Rösti de légumes
Salade verte
Petits pois
Blé aux légumes
Fromage
Fromage
Fromage
Fromage
Compote et gaufre liégeoise
Fromage blanc au fruit
Gâteau de semoule
Yaourt
Fruit
Fruit
Fruit
Fruit
GARNITURE LAITAGE
DESSERT L'infirmière
Le Gestionnaire
Jocelyne PALAZOT
Edou ard REY
DIFFUSION(A4): chef de cuisine - infirmerie - magasin
Le Proviseur François CUILHÉ AFFICHAGE: entrée bâtiment central(A4) - entrée réfectoire(A3) - vie scolaire(A4)