MENU SEMAINE du
LUNDI
MARDI
10 septembre
au
MERCREDI
14 septembre 2012
JEUDI
VENDREDI
DÉJEUNER
ENTRÉE
Macédoine de légumes ou Pâté de campagne ou Tomates à la mozzarella Demi pamplemousse ou Sardines ou Salade ou Melon composée
PLAT
Rôti de dinde ou Filet de perche à la crème de curry
Steak hâché ou Côte d'agneau
LÉGUME
Pizza au fromage
Carottes aux amandes Salade de pâtes ou ou Œuf mayonnaise ou Concombre ou Salade Salade de tomates composée
Escalope de porc
Navarin d'agneau ou Poisson du marché
Cuisse de poulet ou Tomates à la provençale
Riz ou Epinards
Frites ou Endives braisées
Gratin de chou fleur
Semoule ou Carottes vichy
Haricots verts ou Tomates à la provençale
LAITAGE
Fromage ou Yaourt
Fromage ou Yaourt
Fromage ou Yaourt
Fromage ou Yaourt
Fromage ou Yaourt
DESSERT
Yaourt aux fruits et biscuit et Fruit
Cocktail de fruits et Fruit
Fromage blanc et Fruit
Fondant au chocolat et Fruit
Ile flottante et Fruit
Melon
Salade composée
Salade de pommes de terre
Jambon blanc beurre
Côte de veau aux champignons
Filet de saumon
Galopin de veau
Raviolis frais
LÉGUME
Spaghettis
Purée de carottes
Poêlée de légumes
Salade verte
LAITAGE
Fromage ou Yaourt
Fromage ou Yaourt
Fromage ou Yaourt
Fromage ou Yaourt
DESSERT
Flan au caramel et Fruit
Gâteau basque et Fruit
Crumble aux pommes et Fruit
Fruits divers
ENTRÉE PLAT
L'Infirmière
Le Gestionnaire
Le Proviseur
Jocelyne PALAZOT
Edouard REY
François CUILHÉ
DIFFUSION(A4): chef de cuisine - infirmerie - magasin
AFFICHAGE: entrée bâtiment central(A4) - entrée réfectoire(A3) - vie scolaire(A4)