MENU SEMAINE du
LUNDI
MARDI
18 juin
au
22 juin
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
DÉJEUNER
ENTRÉE
Salade de Gésiers ou Œuf mollet ou Terrine de poisson ou Salade composée
Melon ou Betterave rouge ou Demipamplemousse
Carottes râpées aux amandes ou Œuf mayonnaise
Pâté basque ou Salade de saumon fumé ou Salade composée
Tomate a la mozzarella ou Salade aux noix
PLAT
Magret de canard ou Escalope viennoise
Contre filet ou Steak hâché
Brochettes de dinde ou Boulettes de bœuf
Paella
Escalope de porc ou Cordon bleu
LÉGUME
Panaché de haricots ou Brocolis à la Béchamel
Frites
Semoule
-
Piperade ou Petits pois
LAITAGE
Fromage ou Yaourt
Fromage ou Yaourt
Fromage ou Yaourt
Fromage ou Yaourt
Fromage ou Yaourt
DESSERT
Mousse au chocolat ou Fruit
Fraises au sucre ou Fruit
Ile flottante ou Fruit
Cerises ou Fruit
Compote de pommes ou Fruit
DÎNER
Kamaboko
Salade composée
Jambon blanc et beurre
Salade de pommes de terre
Wings de poulet
Pizza
Normandin de veau
Trio de légumes farcis
LÉGUME
Galette de légumes
Salade verte
Pommes dauphines
Salade verte
LAITAGE
Fromage ou Yaourt
Fromage ou Yaourt
Fromage ou Yaourt
Fromage ou Yaourt
Tranche d'ananas ou Fruit
Tarte au citron ou Fruit
ENTRÉE PLAT
DESSERT
Eclair au chocolat ou Crème brûlée ou Fruit café ou Fruit
L'Infirmière
Le Gestionnaire
Le Proviseur
Jocelyne PALAZOT
Edouard REY
François CUILHÉ
DIFFUSION(A4): chef de cuisine - infirmerie - magasin
AFFICHAGE: entrée bâtiment central(A4) - entrée réfectoire(A3) - vie scolaire(A4)