MENU SEMAINE
LUNDI
MARDI
du 18 au 22
novembre
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
DÉJEUNER
ENTRÉE
PLAT
Bouchées à la reine ou Tarte aux trois fromages ou Salade composée
Taboulé ou Carottes râpées ou Œuf mayonnaise ou Salade composée
Asperges ou Salade composée
Chorizo ou Jambon de pays (igp) ou Salade de pommes de terre ou Salade composée
Salade de gésiers ou Salade de tomates à la feta ou Salade composée
Sauté de porc (label) ou Filet de cabillaud
Rôti de dinde ou Petit salé
Lasagnes
Contre filet sauce au poivre vert ou Filet de poulet
Cuisse de pintade au chou ou Criée du jour
Lentilles (bio) ou Choux de Bruxelles
Salade verte
Haricots verts ou Beignet de chou fleur
Riz ou Carottes sautées
Fromage
Fromage
Fromage
Fromage
Fromage
Flan au caramel ou Yaourt
Yaourt (bio) et biscuit b
Ananas (frais) ou Yaourt
Fondant au chocolat ou Yaourt
Salade de fruits rouges ou Entremet ou Yaourt
Fruit
Fruit
Fruit
Fruit
Fruit
Soupe Chinoise
Croisillon au fromage
Salade composée
Velouté au potiron
Escalope de veau à la crème
Criée du jour
Rôti de bœuf
Pommes de terre et Tomate farcie
Pâtes
Epinards à la crème
Pommes sautées
-
Fromage
Fromage
Fromage
Fromage
Gâteau Basque
Fruits au sirop ou Yaourt
Fromage blanc au fruit
Compote et biscuit ou Yaourt
Fruit
Fruit
Fruit
Fruit
GARNITURE Purée ou Ratatouille
LAITAGE
DESSERT
ENTRÉE PLAT GARNITURE LAITAGE
DESSERT L'infirmière
Le Gestionnaire
Jocelyne PALAZOT
Edouard REY
DIFFUSION(A4): chef de cuisine - infirmerie - magasin
Le Proviseur François CUILHÉ AFFICHAGE: entrée bâtiment central(A4) - entrée réfectoire(A3) - vie scolaire(A4)