MENU du 25 au 29 novembre
SEMAINE
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
DÉJEUNER
ENTRÉE
PLAT
GARNITURE
LAITAGE
Velouté de potimarron Macédoine de légumes ou ou Salade composée Sardines ou Betteraves mimosa ou Œuf pochés ou Demiou Salade composée pamplemousse
Pizza
Croisillon au fromage ou Salade composée
Salade de pâtes ou Asperges ou Salade composée
Poulet fermier du Gers ou Achoa de veau
Omelette
Rôti de porc ou Truite
Sauté de canard ou Steak hâché
Frite ou Endives braîsée
Piperade
Riz ou Brocolis
Jardinière de légumes ou Polenta
Fromage
Fromage
Fromage
Fromage
Fromage
Eclair ou Yaourt
Crème au caramel et beurre salé ou Yaourt
Pomme au four
Yaourt aux fruits et biscuits
Ile flottante ou Yaourt
Fruit
Fruit
Fruit
Fruit
Fruit
Kamaboko ou Demipamplemousse
Potage Dubarry
Chipolatas
Steak
Purée de carottes
Poêlée de légumes
Salade verte
Haricot vert
Fromage
Fromage
Fromage
Fromage
Mousse au citron
Chausson aux pommes
Liégeois
Gâteau de semoule
Fruit
Fruit
Fruit
Fruit
Pâtes fraîches à la bolognaise ou au saumon et fruits de mer
DESSERT
ENTRÉE PLAT GARNITURE LAITAGE
DESSERT
Salade de pomme de terre Quiche ou Tarte aux trois fromages
L'infirmière
Le Gestionnaire
Jocelyne PALAZOT
Edouard REY
DIFFUSION(A4): chef de cuisine - infirmerie - magasin
Salade chèvre chaud Manchon de canard
Le Proviseur François CUILHÉ AFFICHAGE: entrée bâtiment central(A4) - entrée réfectoire(A3) - vie scolaire(A4)