MENU SEMAINE DU 4 au 8 novembre
LUNDI
MARDI
2013
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
DÉJEUNER
Betteraves rouges ou Salade de tomates Carottes râpées ou mozzarella ou Salade Maquereaux ou Salade de riz ou Œuf composée mayonnaise
ENTRÉE
Taboulé ou Macédoine Feuilleté au fromage de légumes ou Salade ou Salade composée composée
Salade de blé
PLAT
Escalope viennoise ou Blanquette de veau ou Gratin de poisson Dos de colin
Steak
Cassoulet ou Lasagnes ricotta ou Epinards
Criée du jour ou Brochette de dinde
GARNITURE
Spaghettis ou Carottes Vichy
Riz ou Chou-fleur
Haricots verts
Salade verte
Pommes vapeur ou Jardinière de légumes
Fromage
Fromage
Fromage
Fromage
Fromage
Compote et biscuit ou Ananas au sirop
Yaourt aux fruits
Riz au lait
Salade de Fruits ou Crème brûlée à la réglisse
Tarte citron ou Yaourt
Fruit
Fruit
Fruit
Fruit
Fruit
Pâté Basque
Salade de coleslaw
Jambon blanc
Soupe
Normandin de veau
Criée du soir
Omelette aux champignons
Jambon braisé
Purée
Tortis aux légumes
Salade verte
Semoule
Fromage
Fromage
Fromage
Fromage
Crème dessert
Beignet aux pommes
Mousse chocolat
Yaourt
Fruit
Fruit
Fruits
Fruit
LAITAGE
DESSERT
ENTRÉE PLAT GARNITURE LAITAGE
DESSERT L'infirmière
Le Gestionnaire
Jocelyne PALAZOT
Edouard REY
DIFFUSION(A4): chef de cuisine - infirmerie - magasin
Le Proviseur François CUILHÉ AFFICHAGE: entrée bâtiment central(A4) - entrée réfectoire(A3) - vie scolaire(A4)