MENU SEMAINE du 15 octobre
LUNDI
MARDI
SEMAINE DU GOÛT
au 19 octobre
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
DÉJEUNER
Salade de riz ou Salade composée
Mousse de foie de canard ou Carotte râpées ou Salade composée
Avocat ou Concombre à l'estragon ou Tomate au thon ou Salade composée
ENTRÉE
Croisillon au fromage Tomate à la mozzarella ou Taboulé ou Œuf poché ou Salade composée ou Salade composée
PLAT
Roti de dinde sauce champignon ou Filet de perche aux crevettes
Saucisse ou Epaule d'agneau
Gigolette de lapin ou Steak hâché
Goulasch ou Moussaka
Poulet ou Moules marinières
GARNITURE
Purée ou Epinards à la crème
Haricots blanc ou Courgettes sautées
Poêlée de légumes
Tortis aux légumes ou Endive braîsée
Frites ou Salsifis
Fromage
Fromage
Fromage
Fromage
Fromage
Yaourt aux fruits ou Yaourt
Raisin ou Yaourt
Entremet et biscuits ou Yaourt
Tiramisu ou Yaourt
Ananas ou Yaourt
Fruit
Fruit
Fruit
Fruit
Fruit
ENTRÉE
Jambon blanc beurre
Maquereaux ou Salade composée
Soupe de poisson et croutons
Choux fleur mimosa
PLAT
Brochette mexicaine
Hachis Parmentier
Pizza
Escalope de dinde tandoori
Haricots beurre
Salade verte
Salade verte
Pommes dauphine
Fromage
Fromage
Fromage
Fromage
Salade de fruits ou Yaourt
Compote ou Yaourt
Mousse citron
Flan pâtissier ou Yaourt
Fruit
Fruit
Fruit
Fruit
LAITAGE
DESSERT
GARNITURE
LAITAGE
DESSERT L'infirmière
Le Gestionnaire
Jocelyne PALAZOT
Edouard REY
DIFFUSION(A4): chef de cuisine - infirmerie - magasin
Le Proviseur François CUILHÉ AFFICHAGE: entrée bâtiment central(A4) - entrée réfectoire(A3) - vie scolaire(A4)