MENU SEMAINE 19 novembre
LUNDI
MARDI
au 23 novembre
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
DÉJEUNER
Jambon de Carottes râpées ou Kamaboko ou Salade Tomates à la mozzarella pays(label) ou Paté en ou Œuf au thon ou Salade composée croute ou Salade composée composée
ENTRÉE
Croisillon du Barry ou Salade composée
Salade de gésiers ou Cèleri remoulade ou Salade aux noix
PLAT
Roti de dinde ou Truite au beurre citronné
Civet de canard ou Gratin de poisson
Contre filet
Saucisse ou Brochette de dinde
Poulet(fermier du Gers) ou Côte d'agneau(label)
Ecrasé de pommes de GARNITURE terre ou Epinards à la crème
Pâtes au beurre ou Soufflé de légumes
Pommes rissolées
Haricots blanc ou Carottes vichy
Haricots vert ou Chou vert(bio)
Fromage
Fromage
Fromage
Fromage
Fromage
Liégeois ou Yaourt
Fondant au chocolat ou Yaourt
Pêche melba ou Yaourt
Salade de fruits ou Yaourt
Yaourt bio aux fruits
Fruit
Fruit
Fruit
Fruit
Pommes Juliette(bio)
ENTRÉE
Soupe de légumes
Feuilleté hot dog
Saucisson à l'ail
Velouté de potiron
PLAT
Boulette d'agneau sauce tomate
Beignet de calamar
Pizza
Spaghettis à la carbonara
GARNITURE
Pollenta
Riz
Salade verte
Salade verte
LAITAGE
Fromage
Fromage
Fromage
Fromage
Fruits au sirop ou Yaourt
Compote ou Yaourt
Riz au lait ou Yaourt
Fromage blanc aux fruits ou Yaourt
Fruit
Fruit
Fruit
Fruit
LAITAGE
DESSERT
DESSERT L'infirmière
Le Gestionnaire
Jocelyne PALAZOT
Edouard REY
DIFFUSION(A4): chef de cuisine - infirmerie - magasin
Le Proviseur François CUILHÉ AFFICHAGE: entrée bâtiment central(A4) - entrée réfectoire(A3) - vie scolaire(A4)