Menu Repas De NOËL Foie gras ou gravelax de saumon _ Aiguillette de chapon forestière ou Magret de canard sauce au poivre vert ou framboise ou Filet de St Pierre crème de ciboulette _ Pommes Duchesse Fagot de haricots verts _ Plateau de fromages _ Bonnet de Noël ou Croustade _ Clémentine