MENU SEMAINE du
LUNDI
MARDI
3 janvier
6 janvier 2012
au
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
DÉJEUNER
ENTRÉE
Macédoine de légumes ou Betterave ou Kamaboko
Pizza champignon fromage
Mousse de foie ou Taboulé ou Salade composée
Salade de pommes de terre ou Concombre ou Œuf mayonnaise
PLAT
Escalope italienne ou Poisson meunière
Cote de porc
Bourguignon ou Brochette kebab
Hoki pané ou Gratin de poisson
LÉGUME
Penne ou Poêle ratatouille
Jardinière de légumes
Pomme vapeur ou Carottes vapeur
Riz pilaf ou Courgette poêlée
LAITAGE
Fromage ou Yaourt
Fromage ou Yaourt
Fromage ou Yaourt
Fromage ou Yaourt
DESSERT
Compote de pommes ou Entremet vanille ou Fruit
Mousse de fraises ou Fruit
Tarte aux pommes ou Fruit
Fromage blanc et biscuits ou Fruit
DÎNER
Potage
Salade au chèvre chaud
Soupe de légumes
Steak hache
Wings de poulet
Omelette
LÉGUME
Purée de pommes de terre
Pommes sautées
Haricot beurre
LAITAGE
Fromage ou Yaourt
Fromage ou Yaourt
Fromage ou Yaourt
ENTRÉE PLAT
DESSERT
Crème au caramel ou Gâteau de semoule ou Fruit Fruit
Yaourt aux fruits ou Fruit
L'Infirmière
Le Gestionnaire
Le Proviseur
Jocelyne PALAZOT
Edouard REY
François CUILHÉ
DIFFUSION(A4): chef de cuisine - infirmerie - magasin
AFFICHAGE: entrée bâtiment central(A4) - entrée réfectoire(A3) - vie scolaire(A4)