Gesund und munter Sommer 2014

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Liebe Patienten, sowohl die universitäre Forschung bezüglich Behandlungsmöglichkeiten, als auch die pharmakologische Forschung für neue Medikamente haben einige Fortschritte gemacht. Heute möchte ich Ihnen einige von diesen Neuigkeiten vorstellen:

Stefanie Pietz und Petra Böhme-Gassmann sind: ww.die-3-gestalten.de

Sachen gibt´s.....

2014

Gemeinschafts

Pr a x i s

Pietz-Zimmermann-Schneidemann Schulte-Bock-Hübner

gesund und munter in den Sommer

Was gibt es Neues in der Medizin ?

Liebe Patientinnen und Patienten,

Kardiologie: Bisher musste man bei der Operation von Herzklappen immer den gesamten Brustkorb eröffnen. Meist wurde das Brustbein gespalten und die Operation am offenen Brustkorb durchgeführt. Fortschritte in Kathetertechnik machen es nun möglich, einige der Herzklappenoperationen durch die Beinarterien durchzuführen, ohne den Brustkorb zu öffnen. Bisher werden diese Operation nur an Patienten durchgeführt, bei denen wegen bestimmten Vorerkrankungen oder des Alters eine herkömmliche Operation zu risikoreich ist. Die Erfolge sind jedoch sehr gut und es wäre möglich, dass sich diese Operationen zu Standardprozeduren für Herzklappenerkrankungen entwickeln.

hier sind wir wieder mit einer neuen Ausgabe der Praxiszeitung und freuen uns mit Ihnen auf einen ausgelassenen Sommer mit vielen Möglichkeiten, die Zeit im Freien zu genießen.

Blutverdünnung: Bei einigen Erkrankungen wie Vorhofflimmern, Thrombosen und Lungenembolien ist in den meisten Fällen eine Blutverdünnung nötig. Bisher wird diese Blutverdünnung mit Phenprocoumon (z.B. Marcumar) durchgeführt. Das Medikament macht aber regelmäßige Blutkontrollen mit Dosisanpassungen notwendig. Außerdem muss es vor geplanten Operationen längere Zeit vorher abgesetzt werden und die Zeit vor der OP mit Heparin-Spritzen überbrückt werden. Neuerdings gibt es Wirkstoffe, die die gleiche Blutverdünnung erreichen, ohne dass die häufigen Blutkontrollen nötig sind. Außerdem lässt die Wirksamkeit des Medikamentes schon nach 1-2 Tagen nach Absetzen nach, sodass die Eingriffe deutlich leichter planbar sind. Ob sich diese neuen Medikamente auf Dauer ganz durchsetzen, werden die nächsten Jahre zeigen, insbesondere die Frage, ob doch noch unerwartete Nebenwirkungen auftauchen. Bisher etablieren sich diese Medikamente recht gut. Diabetes: Es wurden Medikamente entwickelt, die einem körpereigenen Hormon (GLP) ähnlich sind. Man hatte festgestellt, dass dieses Hormon dem Diabetiker zusätzlich zum Insulin fehlt, oder in nicht genügender Menge hergestellt wird. Verabreicht man den Diabetikern diese Medikamente z.B. in Form von Injektionen, führt dies zu einer deutlichen Senkung des Blutzuckers, sodass in einigen Fällen auf Insulin verzichtet werden kann, oder weniger Insulin gegeben werden muss. Vorteile der neuen Medikamente sind eine moderate Gewichtsabnahme, was besonders bei Diabetikern von Vorteil ist. Außerdem führen sie nicht zu Unterzuckerungen und man braucht die Dosis auch nicht an die aktuellen Blutzuckerwerte anzupassen. Blutzuckermessungen können daher reduziert, teilweise auch ganz weggelassen werden. Zudem gibt es natürlich zahlreiche weitere Entwicklungen und Neuigkeiten. Da Fortbildung ein enorm wichtiges Thema ist und bei dem heutigen hohen Tempo von Fortschritten in der Medizin unumgänglich ist, können Sie uns in persönlichen Gesprächen jederzeit nach Neuigkeiten fragen. Wir werden Sie aber im Einzelfall natürlich auch ohne konkrete Nachfrage auf Therapieänderungen und Verbesserungen hinweisen. Ihr Dr. Pietz

Bestimmt sitzen Sie des Öfteren mit Ihren Freunden oder Ihrer Familie in gemütlicher Runde beim Grillen zusammen. Bei der Zubereitung Ihres Grillguts sollten Sie allerdings ein paar Dinge beachten, um gesundheitsschädliche Stoffe im Essen zu vermeiden. Deshalb haben wir eine Reihe von Tipps für „Gesundes Grillen“ für Sie zusammengestellt. Wenn Sie nach einer Anregung für leckere Dips passend zu Ihrem Grillbuffet suchen, dann probieren Sie doch mal diese beiden Rezepte aus: „Rote-Bete-Püree mit Joghurt“ und „Auberginendip mit Knoblauch, Zitrone und Granatapfelkernen“ – köstlich und gesund zugleich! Die bevorstehende Sommerzeit ist für viele auch die beste Gelegenheit, Erholung in einem ausgedehnten Urlaub zu tanken. Sicherlich befindet sich in Ihrem Reisegepäck eine Reihe von Medikamenten, die Sie denken im Notfall gebrauchen zu können. Wir haben für Sie die Dinge zusammengetragen, die in Ihrer Reiseapotheke tatsächlich nicht fehlen sollten. Der Arztartikel dieser Ausgabe der Praxiszeitung wurde von Herrn Dr.Pietz verfasst. Wir bekommen ein paar Eindrücke von den modernen Behandlungsmethoden, die in den kardiologischen Abteilungen der Krankenhäuser neuerdings angewandt werden. Außerdem erfahren wir, welche neuen Medikamente uns aus der pharmakologischen Forschung zur Verfügung stehen. Viel Spaß beim Lesen wünscht Ihnen nun das Praxis-Team und „Die Drei Gestalten“.

ANGELN grillen

n l e seg


„Hab oft im Kreis der Lieben im duftigen Gras geruht und mir ein Liedlein gesungen

und alles war hübsch und gut.“ Adelbert von Chamisso

Reiseapotheke: Um auf Ihrer Reise für alle kleinen Notfälle gerüstet zu sein, empfehlen wir Ihnen folgende Zusammenstellung der Medikamente. Wählen Sie Arzneimittel aus, die sich bei Ihnen bewährt haben und die Sie gut vertragen: -Ihre eigenen, für sie täglich notwendigen Medikamente -Verbandmaterial wie Pflaster, sterile Wundkompressen, Wunddesinfektionsmittel, Mullbinden, elastische Binden, Klebeband, Schere, Splitterpinzette und Dreieckstuch -Fieberthermometer, Schmerz- und Fiebermittel -Medikamente gegen Übelkeit, Durchfall und Verstopfung -Medikamente gegen Allergien (Antihistaminika) -Medikamente gegen Schnupfen, Halsweh und Husten -Sonnenschutzmittel und Insekten abweisende Mittel

Rote-Bete-Püree mit Joghurt Zutaten für 6 Personen: 900g Rote Bete Knollen, 2 zerdrückte Knoblauchzehen, 1 kleine rote Chilischote (von den Samen befreit), 250g griechischer Joghurt, 3 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer, 2 Frühlingszwiebeln, 15g gehackte Haselnüsse, 60g Schafskäse Zubereitung: Die Rote Bete Knollen entweder schon fertig gekocht kaufen, oder schälen und so lange kochen, bis sie weich sind. Die Rote Bete nun mit dem Knoblauch, der Chilischote, dem Joghurt und dem Olivenöl in einem Mixer vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Frühlingszwiebeln in feine Streifen schneiden, die Haselnüsse rösten und den Schafskäse zerbröseln. Alles über dem Pürree verteilen und servieren. Guten Appetit! Aufgrund des hohen Vitamin-B-, Kalium-, Eisen- und vor allem Folsäuregehalts ist die Rote Bete ein sehr gesundes Gemüse.

Auberginendip mit Knoblauch, Zitrone & Granatapfelkerne

Gesunde Grilltipps: Viele von Ihnen verlegen Ihr Essen im Sommer sicherlich mal gerne ins Freie und haben Spaß daran, den Grill anzufeuern. Gegrilltes Fleisch und Wurst sind sehr schmackhaft, können allerdings ungesunde Stoffe und Substanzen enthalten, die krebserregend wirken oder Herz und Hirn schädigen, wenn das Grillgut beim Grillen falsch behandelt wird. Wenn Sie jedoch ein paar einfache Dinge beachten, die von der Deutschen Krebsgesellschaft empfohlen wurden, können Sie davon ausgehen, dass Gegrilltes nicht nur lecker, sondern auch gesund ist: 1. Vor allem der Rauch von offenem Feuer enthält viele giftige Stoffe. Benutzen Sie deshalb am besten einen Elektro- oder Gasgrill. Falls sie keinen haben oder anschaffen wollen, weichen Sie auf Holzkohle aus und lassen Sie sie richtig durchglühen, bevor Sie das Grillgut auf den Rost legen. 2. Verfeuern Sie kein Papier oder harzreiches Holz. Wenn es verbrennt, entsteht besonders viele Schadstoffe. 3. Fettauffangschalen aus Aluminium verhindern, dass Flüssigkeit herabtropft und sich gefährlicher Rauch bildet. 4. Verwenden Sie am besten mageres Fleisch und tupfen Sie es vor dem Grillen gut ab. 5. Schneiden Sie schwarz verbrannte Stellen großzügig ab, sie enthalten krebserregende Stoffe. 6. Benutzen Sie einen Grill mit seitlichen Feuerstellen, so kann keine Flüssigkeit in die Glut tropfen. 7. Grillen Sie kein gepökeltes Fleisch und Würste (Kasseler, Speck, Leberkäse, Wiener Würstchen, Bockwurst oder Fleischwurst). Beim starken Erhitzen können sich Nitrosamine bilden, die ebenfalls krebserregend wirken. Verwenden Sie am besten Steaks, Hackfleischzubereitungen oder weiße Würste – diese Lebensmittel sind nicht gepökelt.

Zutaten für 4 Portionen: 4 große Auberginen, 2 zerdrückte Knoblauchzehen, abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone, 2 EL Zitronensaft, 5 EL Olivenöl, 2 EL gehackte Petersilie, 2 EL gehackte Minze, ausgelöste Kerne von einem halben Granatapfel, Salz und Pfeffer Zubereitung: Auberginen halbieren und mit einem Messer einschneiden. Im Backofen ca. 20min bei 200 Grad rösten, bis die Schale rissig und das Fruchtfleisch weich ist. Wenn die Auberginen etwas abgekühlt sind, das Fruchtfleisch herauslösen und die Schale wegwerfen. Das Fruchtfleisch mit allen Zutaten pürrieren und erst zum Schluss die Kräuter unterheben und mit Granatapfelkernen garnieren. Der größte Bestandteil der Aubergine ist Wasser - mit über 90 Prozent! Deswegen hat die Aubergine auch kaum Kalorien – eine kleine Aubergine enthält gerade mal rund 20 Kalorien. Die Aubergine liefert die Mineralstoffe Calcium und Eisen, sowie Vitamin B und C. Außerdem werden der Aubergine heilende Kräfte nachgesagt: sie soll bei Rheuma, Ischias- und Nierenleiden helfen. Auch den Cholesterinspiegel im Blut soll die Aubergine senken, und sie gilt als ideale Kost für Diabetiker.


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