21 minute read

Prezenty

Next Article
Prawo w pigułce

Prawo w pigułce

fot. Bigstock Photo.com

PIĘKNE PREZENTY POD CHOINKĘ

Advertisement

Listopad to magiczny czas szykowania się do świąt Bożego Narodzenia. Jednocześnie zaczyna się gorący okres zakupowy. To idealny moment na zaprezentowanie bogatszej oferty sklepu. Jakie produkty powinny być dostępne w placówce, aby spełnić oczekiwania zabieganych konsumentów? Jakie nowości przygotowali producenci z okazji świąt?

Okres przedświąteczny to czas, gdy wybieramy upominki dla najbliższych. Powodzeniem cieszą się produkty z szeroko pojętej kategorii spożywczej i drogeryjnej. Ważnym wariantem pozostaje alkohol: wina, wódki, likiery i rozgrzewające nalewki. W tym czasie swoje pięć minut mają także grzańce.

Konsumenci większą uwagę przykładają do ładnie zapakowanej kawy oraz herbaty, ale także zestawu konfitur, kompletu akcesoriów do przyrządzania sushi czy przypraw w młynkach. Choć te właśnie propozycje stoją na czele listy zakupowej dedykowanej gwiazdkowym podarunkom, to inne kategorie są równie ważne.

Eleganckie trunki stale rotują

Whisky to alkohol na wskroś prezentowy. Powoli staje się

EWELINA ŁUKASIAK

Communication Manager Stock Polska

Zbliżają się Święta, dlatego konsumenci poszukują pomysłów na wyjątkowe prezenty. Uniwersalną propozycją są alkohole, które wpisują się w różne gusta, a dodatkowo elegancko wyglądają. Z oferty Stock Polska, szczególnej uwadze polecamy Orkisz – wódkę ultrapremium o unikalnym, minimalistycznym designie, która dostępna jest również w tubie prezentowej. Entuzjaści ginów docenią nowy produkt – Millhill’s Original, który zachwyca etykietą z botanicznymi detalami. Oprócz standardowego wariantu dostępny jest w dwóch wersjach smakowych: Pineapple Breeze oraz Strawberry Fields. Wśród pomysłów nie może zabraknąć win musujących, które doskonale sprawdzają się przy wyjątkowych okazjach, jak i podczas codziennych spotkań z bliskimi. Polecamy klasyczną pozycję z naszej oferty: lekkie i orzeźwiające Stock Prosecco Treviso, oraz nowość – wytrawne Stock Prosecco Brut Nature.

Dostęp do treści publikowanych w tym miejscu mogą mieć wyłącznie podmioty zajmujące się produkcją, obrotem lub handlem artykułami alkoholowymi/tytoniowymi.

Podstawa prawna: Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi

oraz

Ustawa z dnia 9 listopada 1995 r. o ochronie zdrowia przed następstwami używania tytoniu i wyrobów tytoniowych.

Filip lichota Prezes Zarządu, DLF Invest właściciel Browar Bałtów i Bałtowski Kompleks Turystyczny

Naszą najnowszą inwestycją jest pierwszy w Polsce browar tematyczny, czyli niezależny browar opowiadający o miejscu, z którego się wywodzi. Dlatego produkty z Browaru Bałtów, to trafione, bo wyjątkowe prezenty, nie tylko dla fanów piw rzemieślniczych, ale też dla tych, którzy lubią słuchać niezwykłych opowieści. Każde uwarzone przez nas piwo wzbogacamy o zaskakującą historię. Dzięki współpracy ze Storytel wystarczy zeskanować kod QR z etykiety, by przenieść się w świat legend i współczesnych historii z zaskakującym morałem i humorem. Obecnie dostępnych jest pięć wariantów piw: Pils, Lager, Pszeniczne, APA i piwo propolisowo-miodowe. Dodatkowo w ofercie browaru są wysokiej jakości gadżety i zestawy kolekcjonerskie. Można skomponować całkiem pokaźny i wyjątkowy zestaw prezentowy za nieduże pieniądze! Co więcej, zakupy można zrobić w naszym sklepie online. Jestem przekonany, że każdy fan piwa i audiobooków będzie zachwycony. normą, że przynosimy do kogoś butelkę tego trunku. Jeszcze jakiś czas temu był on zarezerwowany dla wybrańców, obecnie jego sprzedaż już się spopularyzowała i coraz więcej Polaków stawia na ten rodzaj alkoholu. Wolumen whisky rośnie w bardzo szybkim tempie. Konsumenci szukają produktów z wyższej kategorii cenowej, o szlachetnym smaku i niebanalnym wyglądzie. Whisky piją już osoby w różnym wieku i o rożnym statusie ekonomicznym. Konsumenci mają do wyboru single malt, pure malt, grain. Najczęściej kupujemy whisky typu blended, czyli mieszaną. Tutaj liczy się odpowiednia długość leżakowania w specjalnych beczkach. Whisky nadaje się do tworzenia koktajli i jest składnikiem drinków w typie

Dostęp do treści publikowanych w tym miejscu mogą mieć wyłącznie podmioty zajmujące się produkcją, obrotem lub handlem artykułami alkoholowymi/tytoniowymi.

Podstawa prawna: Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi

oraz

Ustawa z dnia 9 listopada 1995 r. o ochronie zdrowia przed następstwami używania tytoniu i wyrobów tytoniowych.

Dostęp do treści publikowanych w tym miejscu mogą mieć wyłącznie podmioty zajmujące się produkcją, obrotem lub handlem artykułami alkoholowymi/tytoniowymi.

Podstawa prawna: Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi

oraz

Ustawa z dnia 9 listopada 1995 r. o ochronie zdrowia przed następstwami używania tytoniu i wyrobów tytoniowych.

highball. Jakich pozycji poszukują konsumenci? Na przykład Single malt scotch z nutą toffi, melasą, rodzynkami, mango, ananasem i świeżym chlebem. Do tego repertuaru dołącza blended scotch z bogatym aromatem czekolady, pieczonych słodkich jabłek i świeżego chleba, a także whisky typu blended z górskiego regionu Highlands w Szkocji z nutą mlecznej czekolady, karmelem i kawą. Są także wielbiciele blended scotch whisky ze słodu jęczmiennego z mieszanką zbóż, która dojrzewa w beczkach z drzewa dębowego przez 3 lata, co ważne – jest wolna od GMO. Są też takie warianty whisky, w których da się wyczuć syrop klonowy, pomarańcze, morele i melony. Swoich wielbicieli mają whisky z różnymi dawkami torfu – od tych delikatnych, destylowanych z jęczmienia słodowanego bez jego dodatku, po mocno torfowe. Jeśli chodzi o przedział cenowy, to jest on wyjątkowo rozpięty. Od butelek za 70 zł, po te sięgające kilku tysięcy złotych.

Alkohol na półce pełnej Gwiazdorów

Także wódka, rum i gin są produktami nadającymi się na prezent lub dodatek do niego. Polskie wódki są zwłaszcza trafione jako prezent dla obcokrajowców. Warto zatowarować sklep, by nie zabrakło w nim alkoholi z wyższej półki cenowej, w pięknych butelkach. Tak naprawdę wiele trunków może poszczycić się wyjątkowo wyrafinowaną i estetycznie wykonaną butelką. Jeśli te produkty dodatkowo mogą pochwalić się naturalnym składem i dobrym pochodzeniem, to na pewno szybko znikną z półki. W związku z tym dobrze jest włączyć do swojej oferty wykwintne rumy pochodzące z Karaibów. Użyto w nich spirytusu z melasy trzcinowej. Są wyprodukowane w Panamie i Wenezueli, a dojrzewały w dębowych beczkach – będą ciekawym rozwiązaniem zakupowym dla fanów dobrych trunków.

Reklama str. 67

GRZEGORZ GRABOWSKI

Dyrektor Zarządzający Toruńskie Wódki Gatunkowe

W okresie przedświątecznym, jak i w czasie samego Bożego Narodzenia konsumenci chętnie decydują się na droższe alkohole, stawiając na ich wysoką jakość i walory smakowe.

Czysta, ale doskonała

Wódki to kategoria, która w naszym kraju będzie się cieszyła wyjątkowym powodzeniem praktycznie zawsze, Jeśli chodzi o wybór alkoholi na prezent, najczęściej wybierane są trunki w różnych dodatkowych opakowaniach, które podkreślają wartość produktu. W naszym portfolio alkohole premium oferujemy w eleganckich tubach prezentowych, np. Wódka Retman (Retman Crystal 40% i Retman Strong 50%). Trunki gatunkowe, takie jak Śliwowica Polska, Jałowiec Polski i Hubertówka Leśna dostępne są w atrakcyjnych on-packach z kieliszkami. Bardzo dobrze sprzedają się także oryginalne alkohole, jak wspomniana wcześniej Śliwowica Polska oraz wódki smakowe, zwłaszcza „zimowe” smaki, takie jak Toruńska Piernikowa czy Śliwka z Nutą Czekolady.

w święta przeżywa swój wyjątkowy czas. Na prezent wybierane są te produkty, które przede wszystkim zachwycają opakowaniem lub są w zestawie, np. ze szklanką. Klasyczne smaki mogą obronić się wyjątkową jakością. Ciekawe są odmiany przygotowywane na bazie jakościowych spirytusów zbożowych i krystalicznej wody głębinowej z ujęcia producenta; wódka czysta stworzona w oparciu o szlachetny ziemniaczany spirytus, do produkcji którego użyto wyłącznie polskich ziemniaków, oczywiście według rodzinnych tradycji gorzelniczych. Klientom poszukującym czegoś „innego” spodoba się np. pięknie opakowana wódka orkiszowa, w limitowanej edycji dla koneserów. Trunek został stworzony wyłącznie ze spirytusu orkiszowego i wody z pokładów kredowych. No właśnie, sporo się dzieje w temacie limitowanych edycji wódek premium, stworzonych według autor-

Dostęp do treści publikowanych w tym miejscu mogą mieć wyłącznie podmioty zajmujące się produkcją, obrotem lub handlem artykułami alkoholowymi/tytoniowymi.

Podstawa prawna: Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi

oraz

Ustawa z dnia 9 listopada 1995 r. o ochronie zdrowia przed następstwami używania tytoniu i wyrobów tytoniowych.

skiej receptury. Są warianty, które mogą poszczycić się specjalną wielostopniową filtracją filtrami węglowymi z łupin orzecha kokosowego oraz blendowaniem z krystalicznie czystą wodą.

Piwne inspiracje

Czy piwo może stanowić upominek? Oczywiście, że tak! Fanów chmielowych trunków w Polsce nie brakuje. Warto wybierać produkty z wyższej półki, odznaczające się wyjątkowymi cechami. Świetnie sprawdzają się zestawy kilku piw, tworzące jakąś ciekawą spójną całość lub komplety z kuflem. Można postawić na niszowe marki lub klasyki, których fanem jest osoba obdarowywana. Na święta pojawią się edycje limitowane, tematyczne, w zmienionych butelkach, w nietuzinkowych pojemnościach, które będą pasować jako dodatek do upominku. Zimą pijamy mocniejsze piwa słodowe, ciężkie, rozgrzewające, o karmelowo-chlebowej nucie lub pszeniczne w ciemnej wersji, a także napitki z dodatkiem karmelu, czekolady i kawy, o kremowej konsystencji.

Niebanalne smaki świąteczne

Kolejną ważną kategorię stanowią wódki smakowe, np. wódka jabłkowa sporządzona z wysokiej jakości leżakowanego destylatu jabłkowego, w wyjątkowej butelce. W święta Polacy chętnie wybierają też cytrynówkę. Dobrze jest postawić na ten typ alkoholu. Uwagę zwracają smakowe nowości: cytrynówka z maliną (słodka) i cytrynówka z marakują (egzotyczna). Dostępne są w formatach – 100 i 200 ml i w atrakcyjnej szacie graficznej. Śliwowica to taki kolejny „must have” – tradycyjny polski trunek gatunkowy produkowany z leżakowanego destylatu śliwkowego, np. w wersji o charakterze kolekcjonerskim – każda butelka ma swój indywi-

dualny numer. Chętnie wybierane na święta, w formie prezentu, są smaki kojarzące się i z czasem bożonarodzeniowym, i z jesienną bądź zimową porą roku. Stąd popularność wersji pigwowej – przywodzącej na myśl polską złotą jesień. Jeden z producentów do jej wyrobu używa maceratu pigwowego, powstałego na bazie owoców pigwy, który jest autorsko opracowany. Pojawiła się także wódka w edycji limitowanej o smaku śliwki z nutą czekolady. Prawdziwą furorę może zrobić wódka piernikowa produkowana na bazie mieszanki maceratów korzennych przypraw czy jałowcowa przygotowana na maceratach z owoców jałowca o aromatycznym, słodko-gorzkim smaku. Ciekawym produktem jest wódka leśna roztaczająca przed konsumentem prawdziwy wachlarz naturalnych zapachów.

MAŁGORZATA FIGÓRSKA Customer Activation Manager Diageo Polska

Jest jeden rodzaj prezentu, który zawsze sprawdza się dla dorosłych: alkohol. Uniwersalny, ale bardziej osobisty niż karty podarunkowe, łatwiejszy w wyborze niż sprzęt, dekora-

Z pewnością obdarowanego ucieszą alkohole smakowe z dodatkiem przypraw korzennych, wprost stworzone na zimowe wieczory.

cje i książki, choć nie może być to jakikolwiek alkohol. W święta warto podarować jakość, cenioną markę, wysublimowane opakowanie, wyjątkowy smak, coś przesiąkniętego tradycją albo nowość. Pod choinkę polecamy przepełnioną słodyczą fig i śliwek w czekoladzie whisky Johnnie Walker Black Label Sherry Finish oraz pyszny liker o smaku ciasta – Baileys Tiramisu. Idealna dla miłośników dobrej kuchni i łączenia potraw z alkoholami jest whisky The Singleton of Dufftown 12 YO, a dla żądnych przygód – Talisker w zestawie z kubkiem. Zawsze udanym prezentem będzie gin w klasycznym wydaniu, jak Gordon’s London Dry Gin lub jego bezalkoholowa wersja Gordon’s 0,0%.

Gin w worku prezentowym

W temacie alkoholi panuje moda na produkty premium – i o takie pozycje warto zadbać w swoim sklepie. Na prezent nadają się wszystkie trunki mogące pochwalić się piękną bu-

Dostęp do treści publikowanych w tym miejscu mogą mieć wyłącznie podmioty zajmujące się produkcją, obrotem lub handlem artykułami alkoholowymi/tytoniowymi.

Podstawa prawna: Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi

oraz

Ustawa z dnia 9 listopada 1995 r. o ochronie zdrowia przed następstwami używania tytoniu i wyrobów tytoniowych.

telką, w eleganckim layoucie, w wysublimowanej kolorystyce i kształcie. W kategorii ginów warto przyjrzeć się opcjom z botanicznym składem, filtracją na zimno oraz ciekawymi wariantami smakowymi. Tak naprawdę to dział, który w Polsce systematycznie rośnie w siłę i jest coraz bardziej popularny. Na rynku dostępna jest mieszanka jałowca, kolendry, melisy, ziela angielskiego, gałki muszkatołowej, cynamonu i skórki cytryny. Na uwagę zasługuje również design produktu – ilustrowane elementy składników botanicznych oraz grafika przedstawiająca ogród – robi spore wrażenie. Dzięki atrakcyjnemu wyglądowi sprawdzi się jako prezent.

W dobrym stylu

Nie można zapomnieć o winie. To już niemal przyzwyczajenie, że idąc do kogoś w odwiedziny, zabieramy butelkę wina. W święta i generalnie zimą, królują te czerwone ciężkie odmiany o brylantowej czerwonorubinowej barwie. Powodzeniem cieszą się napitki wytrawne, ale też czerwone półsłodkie z wyczuwalnym zapachem świeżych owoców, z nutą wanilii, pieczonego chleba, drewna i przypraw korzennych lub dojrzałej czereśni. Wciąż modne są wina: chardonnay, tempranillo, cabernet, czy syrah, także w wersji „bio”. Generalnie o tej porze roku pija się trunki rozgrzewające, mocne i zawiesiste. Jeśli wybierać alkohol na prezent, to w tonacjach jesiennych, jak brązy, ciemne czerwienie, miodowe żółcie czy kawa z mlekiem. To dlatego dobrze sprzedają się także likiery, np. kawowe, orzechowe, jajeczne, karmelowe. Częściej sięgamy po alkohole rozgrzewające – grzańce to najlepsze wyjście, ale także brandy i bourbon. Z pewnością obdarowanego ucieszą alkohole smakowe z dodatkiem przypraw korzennych, wprost stworzone na zimowe wieczory.

Reklama str. 73

KAROLINA KŁOS

Senior Brand Manager Polmos Bielsko-Biała

Święta to naturalnie czas relaksu i wzmożonej konsumpcji produktów premium, ale także obdarowywania najbliższych oryginalnymi prezentami. Konsumenci wybiera-

Wino nie tylko na prezent

Pamiętajmy, że ciężkie i tłuste potrawy z ryb, a tych nie zabraknie podczas Bożego Narodzenia, należy podawać w towarzystwie cięższych białych win, jak znane wszystkim chardonnay. Lżejsze kaski rybne „polubią się” z nieco lżejszymi winami białymi – np. biają w tym czasie produkty jakościowe. Wszystkie produkty Polmosu Bielsko-Biała zaliczane są do segmentu premium, dlatego jest to najlepszy okres dla naszych produktów z kategorii wódek, whisky czy likierów. Na najbliższe święta nie zabraknie specjałów, gdyż niedawno wprowadziliśmy liczne nowości w kategorii likierów mlecznych. Wreszcie, do portfolio naszych najlepszych wódek dołączył także Ogiński MAESTRO – klasyk w nowoczesnym wydaniu. Jest także zupełna nowość – 8-letni blend rumów z Wenezueli i Panamy – rum La Cubanita. Zachęcamy również, aby w chwili spokoju wypróbować naszego Globetrottera, 35% likier ziołowy.

łe wina z Bordeaux, sauvignon blanc, muscadet. Ciekawym wyborem mogą być mniej oczywiste butelki, i je również można mieć w ofercie dla nieco bardziej wymagających klientów, jak hiszpańskie albarino, sauvignon blanc z Marlborough. Różne warianty rieslingów, np. z Palatynatu. Mocne białe wina pasują też do…wieprzowych polędwiczek, które pojawią się tuż po zakończeniu postu w wielu polskich domach! W święta królują też mięsa, a więc nie zapominajmy o czerwonych winach, które mają swoich zagorzałych miłośników. Pikantne potrawy mięsne, zawiesiste i gęste najlepiej serwować z mniej tanicznymi winami, jak tempranillo z La Rioja. Bardziej krwiste dania, jak steki są zarezerwowane dla win z taninami: cabernet, syrah, malbec, tannat. To ciekawe propozycje. Jednak do potraw wigilijnych najlepiej pasują wina białe. Sprawdzone „klasyki” to Riesling, który doskonale komponuje się z tłust-

Dostęp do treści publikowanych w tym miejscu mogą mieć wyłącznie podmioty zajmujące się produkcją, obrotem lub handlem artykułami alkoholowymi/tytoniowymi.

Podstawa prawna: Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi

oraz

Ustawa z dnia 9 listopada 1995 r. o ochronie zdrowia przed następstwami używania tytoniu i wyrobów tytoniowych.

szymi rybami albo sauvignon blanc – warto mieć je na półce przed świętami. Białe bardziej wytrawne wino typu Chardonnay jest serwowane do potraw z kapustą i grzybami. Wino czerwone podajemy do czerwonych mięs, natomiast do drobiu – białe. Wszystkie makowe stylizacje kulinarne dobrze współgrają z Tokajem. Indyk współgra zarówno z białym, jak i czerwonym winem. Wino bywa także składnikiem samych potraw, dlatego nie może go zabraknąć w żadnej kuchni i tym samym w ofercie sklepu. Może dobrym pomysłem jest stworzenie poradnika z zasadami łączenia potraw świątecznych z różnymi odmianami wina? Dobrze jest też przeszkolić personel, aby umiał doradzić klientowi, jak ma dobrać wino do okazji i serwowanych dań. Gdy tylko klient waha się i zadaje pytania, sprzedawca powinien umieć udzielić odpowiedzi, która skutkować będzie sfinalizowanym zakupem. Wieść o dodatkowej umiejętności doradzania w sklepie rozniesie się i palcówka zyska renomę, i co najważniejsze będzie wyróżniać się spośród innych sklepów, które również sprzedają alkohol. Z tego powodu dobrze jest zaopatrzyć sklep w te wina, o których personel będzie opowiadał. Oferta zachęci różnorodnością, ponieważ zwykle na święta sprzedają się trunki z wyższej półki cenowej, w rozmaitych cenach i o różnej randze.

Trendy winne

W Polsce pijamy głównie czerwone wina i to one zdecydowanie dominowały na rynku. Od kilku sezonów rośnie jednak wzrost zainteresowania winami białymi, różowymi i musującymi. Największym faworytem w tej kategorii jest prosecco, które jest niezwykle modne i często wybierane, nie tylko w sezonie letnim, choć wtedy najbardziej. Na święta i Sylwestra może posłużyć w miejsce szampana. Oprócz procecco popularna jest też hiszpańska cava, niekoniecznie oryginalny szampan i inne wina musujące wytwarzane metodą tradycyjną, np. niemiecki sekt, włoska franciacorta. Wszystkie te wina mogą być bazą do lekkich drinków i koktajli. Coraz popularniejsze są także wina krajowe, oparte na najpopularniejszych w Polsce owocach – jabłkach, wiśniach, porzeczkach. To one mogą stać się hitem przy wigilijnym stole, który cały jest przesiąknięty tradycją i klasyką. Dobrze jest także wspierać rodzinne manufaktury rodaków, zwłaszcza w tak trudnym dla wszystkich okresie. Ponadto wina od polskich producentów są świetnym pomysłem prezentowym, nie tylko dla obcokrajowców, choć Ci ucieszą się szczególnie. Dobrze jest ustawić obok półki z alkoholem wieszak na torebki prezentowe dopasowane do kształtu butelek!

PH_Mosso_Majonez_Teaser.pdf 1 09.paź.2022 11:47

Nowe Nowe użycie użycie - większa - większa sprzedaż! sprzedaż! Wypróbuj także do ciast!

Więcej przepisów na SzefSmaku.pl Więcej przepisów na SzefSmaku.pl Reklama str. 69 Likiery Mozart – wyjątkowa austriacka specjalność z Salzburga – są wyśmienitym, uniwersalnym upominkiem zarówno w sytuacji świątecznych spotkań z bliskimi czy przyjaciółmi, jak i podsumowujących rok spotkań biznesowych. To pełne, kremowe likiery z mlecznej belgijskiej czekolady, wytwarzane wy-

łącznie z naturalnych składRAFAŁ ŁOJSZCZYK ników. Przyjemność deguBrand Manager stacji dają aromatyczne nuty Cerville Investments wanilii i kakao oraz delikatnie rozpływająca się w ustach czekolada o kremowej, gładkiej konsystencji. Likiery dostępne są w 6 różnych wariantach smakowych. Wzrok przyciąga zgrabna butelka owinięta elegancką metalizującą folią w różnych kolorach, zależnie od smaku likieru. Specjalne opakowania prezentowe zawierają szklankę do przygotowania koktajli lub pucharek do serwowania z gałką lodów.

Ekologia w procentach

Należy pamiętać także o klientach, którzy jako odpowiedzialni konsumenci poszukują produktów z dopiskiem „eko”, „bio”, „organic”. Jeśli ktoś szuka prezentu dla takiej grupy osób, będzie musiał sprostać ich wysokim wymaganiom. W portfolio uznanych producentów znajdują się alkohole także wytwarzane w sposób ekologiczny, jak np. z uprawianego w certyfikowanych gospodarstwach ekologicznych żyta i krystalicznie czystej wody, bez dodatku sztucznych polepszaczy. Niemodyfikowane genetycznie zboża przechowywane w doskonałych warunkach, wódki koszerne i bezglutenowe z alkoholu ety-

lowego pochodzenia kukurydzianego – jest w czym wybierać! Do tego ekologiczne wina, rzecz jasna bez siarki i przygotowywane z owoców uprawianych według starych receptur z poszanowaniem wszystkich stosownych wymogów.

Słodkości od ręki

Boże Narodzenie to także czas słodyczy, którymi chętnie obdarowujemy dzieci i wypełniamy nimi torebki prezentowe. Czekoladowe gwiazdorki i bombki to produkty wręcz niezbędne. Najlepiej, jeśli wykonane są z czekolady mlecznej i opakowane w kolorowe sreberka. Nawet w szkołach, przedszkolach i żłobkach sprawdzają się jako drobne upominki. Z pewnością swoich nabywców znajdą bombonierki gwiazdkowe. Na szczęście, producenci dbają, aby ich design przedstawiał najważniejsze symbole świąteczne. Gwiazdki, gwiazdorki, bombki, śnieżynki – najczęściej zdobią atrakcyjne pudełka pralinek i czekoladek. To świetny patent na drobny prezent dla przyjaciół czy rodziny lub dodatek do głównego upominku. W tym czasie sprzedają się także inne łakocie, ciastka w rozmaitych odsłonach, wafelki i przede wszystkim pierniki. To numer jeden! Ich atutem jest wygodne i estetyczne opakowanie, a także świąteczny niepowtarzalny smak. Wystarczy otworzyć paczuszkę i smaczna słodka przekąska gotowa! Święta to czas, kiedy kupujemy również cukierki (owocowe, karmelki, czekoladowe, toffi, krówki), sezamki, chałwy, batoniki, czekolady. Te ostatnie w wersji gorzkiej mogą się przydać w trakcie przygotowywania świątecznych ciast i polew. Czekolady smakowe i nadziewane cieszą się większym powodzeniem u dzieci.

Coraz więcej jest fanów „zdrowych” słodyczy, war-

Dostęp do treści publikowanych w tym miejscu mogą mieć wyłącznie podmioty zajmujące się produkcją, obrotem lub handlem artykułami alkoholowymi/tytoniowymi.

Podstawa prawna: Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi

oraz

Ustawa z dnia 9 listopada 1995 r. o ochronie zdrowia przed następstwami używania tytoniu i wyrobów tytoniowych.

to więc zarezerwować osobną półkę i dobrze ją zaopatrzyć na święta. Czekolada i cukierki bez cukru już nikogo nie dziwią, ale są także lizaki, wafelki, ciastka. Te produkty w swoim składzie zamiast cukru mają jego zamienniki, takie jak: stewia, ksylitol, erytrytol, syrop klonowy czy z aga-

wy. Dla wielu klientów obecność cukru i syropu glukozowo-fruktozowego oznacza dyskwalifikację. Klienci czytający składy wybiorą te towary, które są od nich wolne.

Widoczna ekspozycja, która wnosi odświeżenie do przestrzeni i pomaga klientowi zorientować się w ofercie.

Piękne zestawy słodyczy

Kupujący, szczególnie ci bardziej zabiegani, celują w gotowe zestawy upominkowe. Powinny być zapakowane gustownie, w ekologiczne kartoniki lub przezroczyste folie (właściciele sklepu mogą je sami przygotować). Chodzi o to, że sporo osób nie ma czasu na samodzielne komponowanie prezentów. Gotowe rozwiązania, choć ciut droższe, stanowią smaczny kąsek, zwłaszcza dla zapominalskich. Najczęściej łapią taki zestaw w biegu, na ostatnią chwilę, przy okazji innych zakupów. Jak jeszcze bardziej zachęcić do zakupu? Tego typu produkty warto wyeksponować blisko kasy, tak by były dobrze widoczne. Decyzja zakupowa bywa często spontaniczna. Oprócz tego producenci oferują ciekawe zestawy złożone z topowych produktów ze swojego portfolio, oryginalnie zapakowane z motywem świąt: czekolady, żelki, mieszanki kultowych cukierków, gwiazdorki, bombonierki – świątecznie zapakowane przekonają nawet najbardziej niezdecydowanych.

Sklep gotowy na szaleństwo

Już wcześniej należy pomyśleć o przygotowaniu sklepu na święta. Niech klienci wiedzą, że jest sporo ciekawego towaru, który nie tylko ułatwi im przygotowanie potraw i wypieków na świąteczny stół, ale może także stanowić materiał prezentowy. Dobrze jest zgrupować produkty, które chcemy sprzedać w tym czasie, w jednym miejscu i oznaczyć je dodatkowymi materiałami marketingowymi. Gwiazdkowe stoppery, toppery, POS-y, hangery, flagi zwisające z sufitu – to tylko niektóre z możliwości. Widoczna ekspozycja, która wnosi odświeżenie do przestrzeni i pomaga klientowi zorientować się w ofercie, jest znacznie lepsza niż codzienny wystrój. Kupujemy wzrokiem, sami czekamy aż ktoś nam wskaże kierunek, gdy błądzimy. Jeśli coś przykuje naszą uwagę, jest większa szansa na sfinalizowanie transakcji. Stąd potrzeba ładnej i estetycznej aranżacji.

URSZULA KOSTIAN Brand Manager Sarantis Polska

Powoli zbliżają się święta, a jak wiemy poszukiwania idealnego prezentu to nie lada wyzwanie. Propozycji na rynku jest niezliczona ilość, ale najbardziej trafionym upominkiem zarówno dla kobiety, jak i dla mężczyzny będą perfumy oraz kosmetyki do pielęgnacji ciała. Firma Sarantis posiada w swojej ofercie bardzo szeroki asortyment zestawów kosmetyków oraz perfum znanych marek takich jak STR8, C-THRU, Denim oraz Tesori d’Oriente, które spełnią oczekiwania wielu osób. Ciekawą propozycją dla Niego może być zestaw kultowych zapachów STR8 Original lub STR8 Red Code składającego się z wody po goleniu oraz dezodorantu. W naszej ofercie posiadamy także propozycje prezentu dla Niej, wśród których może znaleźć się zestaw składający się z bardzo dobrze znanego zapachu C-THRU Luminous Emerald w różnych kompozycjach produktowych np. mgiełka do ciała z żelem pod prysznic lub ciekawa propozycja nowego zapachu C-THRU Love Whisper dezodorant oraz żel pod prysznic.

Działania promocyjne

Warto rozważyć powstanie tematycznego stoiska świątecznego z typowymi gwiazdkowymi produktami, jak: gwiazdory, bombki, sianko, praliny, pierniki w rozmaitych odsłonach, zestawy upominkowe. Niech stre-

fa ta zostanie pięknie oznaczona przy pomocy zielonych, czerwonych i białych dodatków dekoracyjnych, które przywodzą na myśl Boże Narodzenie. Być może dobrym pomysłem okaże się zorganizowanie poczęstunku z ciastami świątecznymi i za-

trudnienie hostessy, która zachęci do degustacji. Klienci będą mogli sprawdzić, jak smakują proponowane produkty. Jednocześnie można uruchomić kuszące promocje cenowe, ponieważ obniżki to jeden z elementów przyciągających uwagę. Sprawdzają się również rabaty za zakupy związane z określoną kwotą lub programy lojalnościowe.

Wcześniej dobrze jest przeanalizować zeszłoroczny bilans przedświątecznych zakupów i bazując na doświadczeniu, zaopatrzyć sklep w najbardziej chodliwe towary. Należy także zastanowić się nad tym, które z działań promocyjnych przekuły się w wymierny sukces.

Kupujący, szczególnie ci bardziej zabiegani, celują w gotowe zestawy upominkowe.

Kosmetyki pod choinkę

Świetnym rozwiązaniem są również zestawy kosmetyczne. Tak naprawdę na sklepowej półce nie powinno zabraknąć gotowych paczek z modnymi kremami, szamponami czy balsamami. Z jednej strony opłacalne są opcje uniwersalne, z drugiej zaś klienci szukają produktów skierowanych: do mężczyzn, kobiet oraz do nastolatków. Ważne, aby były ładnie opakowane i uzupełnione, np. o kosmetyczkę – wtedy stanowią kuszącego gotowca prezentowego! Co powinno zaleźć się w takich zestawach? Dla mężczyzn: perfumy, balsamy po goleniu i pianki do golenia, markowe maszynki, kremy, dezodoranty – panowie lubią tylko niezbędne elementy drogeryjne. Dla kobiet świetną opcją okażą się markowe kremy przeciwzmarszczkowe, płyny micelarne, pachnące balsamy po kąpieli i żele pod prysznic oraz modne zapachy. Damskie perfumy powinny być zamknięte w eleganckim kartoniku, męskie natomiast mogą być zapakowane, np. w metalową puszkę. W cenie i trendach są zrównoważone linie produktów do pielęgnacji skóry, produkowane z poszanowaniem naszych zasobów naturalnych oraz zdrowia i bezpieczeństwa wrażliwej skóry. Dlatego rotują dobrze te z ekoskładem i ekoopakowaniem, najlepiej w 100% nadającym się do recyklingu. Modne są wszelkie szklane słoiki, które zawierają 30% szkła już poddanego recyklingowi. Dobrze, jeśli opakowania kremów do twarzy posiadają certyfikat Forest Sustainability Council. Klienci także poszukują marek, których fabryki mają certyfikat zarządzania energią. Wymogi dotyczące produktów pielęgnacyjnych, które powinny być przyjazne dla skóry, są dosyć

restrykcyjne. Najlepsze są takie, w składzie których nie znajdziemy sztucznych aromatów, parabenów, alergenów i innych substancji chemicznych – tylko naturalne składniki aktywne, przyjazne także dla alergików.

W kategorii: pozostałe

Bardzo chętnie kupowane na prezent są także zestawy z herbatą i kawą, pod warunkiem że są to produkty z wyższej półki, czyli premium. Herbatki sypane o walorach uzdrawiających, pięknie pachnące i zawierające nietuzinkowe dodatki na pewno skuszą tych, którzy szukają dodatku do prezentu. Kawa z dalekich stron świata, oczywiście pięknie opakowana będzie alternatywą dla stroniących od alkoholu konsumentów.

Boże Narodzenie to czas prezentów, czy tego chcemy, czy nie. Nawet kryzys energetyczny i szalejąca inflacja tego nie zmienia. Podarunki mogą okazać się nieco skromniejsze, ale tradycja pozostanie tradycją i każdy z nas chętnie skieruje swe kroki do sklepu, by zaopatrzyć się w niezbędne rarytasy. Wszystko po to, aby przeżyć niezapomniane chwile w rodzinnej atmosferze. ▼

AngelikA DrygAs

Dostęp do treści publikowanych w tym miejscu mogą mieć wyłącznie podmioty zajmujące się produkcją, obrotem lub handlem artykułami alkoholowymi/tytoniowymi.

Podstawa prawna: Ustawa z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi

oraz

Ustawa z dnia 9 listopada 1995 r. o ochronie zdrowia przed następstwami używania tytoniu i wyrobów tytoniowych.

This article is from: