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de Recette de salade couscous
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POUR 1 PERSONNE 1 pain pita 40g de couscous ¼ courgette ¼ poivron rouge ¼ oignon rouge Huile d’olive ras el hanout sel et poivre au goût 5 tomates cerises 5 olives vertes
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RECETTE DE SALADE DE COUSCOUS
Hachez l’oignon, le poivron et la courgette. Mettez le couscous dans un bol et mélangez le poivre, le sel, éventuellement un peu de ras el hanout et un filet d’huile d’olive. Versez de l’eau bouillante jusqu’à ce que le couscous soit à peine immergé et couvrez. Laissez reposer pendant 15 minutes, en remuant de temps en temps. Pendant ce temps, faites chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle à frire. Faites revenir l’oignon pendant quelques minutes. Ajoutez les poivrons et la courgette et faites revenir quelques minutes supplémentaires. Incorporez le couscous et ajoutez-le à la poêle. Bien mélanger et éteindre le feu. Laissez refroidir le couscous et mettez-le tout dans votre Bento Lunchbox. Faites griller le pain pita à la poêle, au grille-pain ou au four selon les instructions. Emportez-le dans votre Bento Lunchbox et remplissez les autres petites boîtes avec, par exemple, des olives et des tomates cerises !
Bon appétit!
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©Brabantia Branding BV/2023-11. Sous réserve de modifications de modèles, de couleurs et de prix. Tous les prix sont valables jusqu’à épuisement des stocks, mais au plus tard jusqu’au 31 décembre 2023. Les prix indiqués s’entendent TVA comprise. Editeur responsable : Brabantia S&L Belgium NV, Stuifzandstraat 31, 3900 Pelt / 23NANL00/3850-BEFR
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