SKLEP NA STACJI
Sprzedaż lodów impulsowych
Lody impulsowe odpowiadają za niemal 1,3 mld zł wartości sprzedaży w roku 2021 w sklepach małoformatowych do 300 mkw., odnotowując wzrost o 16 proc. w porównaniu do roku poprzedniego. Sklepy małego formatu są głównym kanałem sprzedaży dla tej kategorii generując około 62 proc. obrotu, dyskonty stanowią około 27 proc. udziałów, mniejsze znaczenie mają natomiast supermarkety 301-2500 mkw. oraz hipermarkety, które razem posiadają pozostałe 10 proc. udziałów. Ilona Mazurek analityk danych Centrum Monitorowania Rynku (CMR)
L
ody impulsowe to kategoria dostępna średnio w 9 na 10 sklepów małoformatowych do 300 mkw. W okresie kwiecień-wrzesień 2021 r. odpowiadały za niemal 2 proc. całkowitego obrotu sklepów. W ponad połowie przy-
50
Stacja Benzynowa
padków zakup lodów impulsowych obejmował przynajmniej dwa opakowania, a około 32 proc. paragonów dotyczyło transakcji kiedy zakup produktu z kategorii był jedynym celem udania się do sklepu.
maj-czerwiec
Oferta lodów impulsowych Oferta dostępna w sklepie jest zdecydowanie uzależniona od pory roku. W szczycie sezonu, który przypada na okres czerwiec-sierpień, w sklepie małoformatowym do 300 mkw. natrafiamy średnio na
45 wariantów lodów impulsowych, podczas gdy poza sezonem liczba wariantów wynosi średnio kilkanaście sztuk. Dostępny asortyment lodów impulsowych w znacznej większości dotyczy formy na patyku, który od-
