Distforn 2012

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ingeniería en colaboración con los mejores chefs del mundo

una fábrica de innovación

En Distform nos apasionan los retos y poder dar respuesta a las nuevas necesidades de las cocinas profesionales. Por esta razón estamos trabajando con los mejores chefs del mundo, porque ellos son la Fórmula 1 de la cocina y por tanto una fuente de nuevas ideas y retos que nuestros ingenieros están encantados de asumir. En este catálogo presentamos una de las innovaciones más relevantes de este año a nivel mundial, la patente TSC (Thermal Stability Control) desarrollada íntegramente en Distform y que nos permite realizar cocciones a bajas temperaturas con una precisión prácticamente absoluta. Esta patente fue galardonada con el prestigioso premio a la innovación Madrid Fusión 2012.

En Distform somos fabricantes, estamos orgullosos de serlo, por eso invertimos constantemente en tecnologías y sistemas de fabricación de última generación. Disponemos de una gran capacidad de producción, que nos permite ofrecerle productos de gran calidad a precios realmente competitivos. Toda esta capacidad está respaldada por un sistema de gestión flexible de la producción, que nos permite ofrecerle un catálogo con más de 2000 referencias, con unos plazos de expedición en la mayoría de los casos de 24 horas.

calidad de serie

exportación y ferias internacionales

La implicación de todo el equipo humano de Distform en la creatividad e innovación de nuestros productos, así como el trabajo realizado para la consecución de una mejora contínua, son los pilares básicos que refuerzan nuestra imagen como marca de referencia en equipamientos para cocinas profesionales.

Distform está en un proceso de expansión como nunca, hacia nuevos mercados internacionales. Los nuevos productos tecnológicos han captado la atención de grandes mercados internacionales que demandan este tipo de productos, grandes chefs de referencia a nivel mundial han ayudado a que estos productos penetren en estos mercados con gran éxito. Distform es una fábrica de innovación, que con la colaboración de toda su red internacional propone soluciones tecnológicas globales.

En el Departamento de Calidad, trabajamos para dotar a la empresa de los certificados necesarios que corroboren nuestra excelente calidad: en productos, en servicios, humana y medioambiental. Fruto de este esfuerzo, es la certificación según la norma UNE-EN ISO 9001: 2008 por TÜV Rheinland Ibérica Inspection, Certification & Testing, S.A..


índice general _Cook&Chill _Preparación estática _Auto servicio

gener

8 44 152


cook&chill _Introducci贸n Cook&Chill

8

_Hornos de precisi贸n TekTherm+ / TekTherm

16

_Envasadoras al vac铆o TekVac

24

_Abatidores TekChill

30

_Regenerador Evoline

32

_Carros mantenedores de temperatura Tektrans

34

_Elementos calientes y fr铆os

36


cook&chill

avalando la seguridad y la rentabilidad

+ técnica los conocimientos del Chef, lo más importante

+ tecnología con herramientas de precisión podemos tener la certeza de obtener excelentes resultados

=

rentabilidad

¿qué es la cocina de planificación? Cada vez más, las empresas deben ser más competitivas, deben de gestionar!" #!" $%&" '&%!(&" ') " !*+,!%-!." /0(!+!(" precios competitivos y garantizar una alta calidad de producto. La restauración busca sistemas de gestión y herramientas que aporten valor a estas necesidades. La tecnología que diseña y fabrica Distform está centrada en estas cualidades que se recogen en la co+,%&"#!"12&%,*+&+,3%4 Una buena gestión junto con el conocimiento de las técnicas de cocción realizadas con la última tecnología de Distform, aportan al negocio de la restauración: rentabilidad, calidad organoléptica y menos estrés.

una solución para cada proceso

cook&chill

gestión

TekVac

envasar

TekTherm

cocinar

TekChill

enfriar rápido

calidad organoléptica

TekTherm regenerar

menos estrés

8

TekTrans

mantener trasladar

9


cook&chill

seminarios de cocina de planificación impartidos por Distform

Cadenas hoteleras

Cocinas centrales

El estándar de calidad es fundamental para que el cliente aprecie e identifique el producto gastronómico con su marca hotelera. Hoy dia el área gastronómica del hotel es un punto muy importante a tener en cuenta que debe estar acorde con su oferta global.

Para grandes producciones, TekTherm es capaz de producir con gran calidad y homogeneidad. Con los abatidores podrá enfriar el producto de forma rápida y segura para luego poder almacenar y expedir a los centros de regeneración de sus clientes o a sus cocinas satélite.

Catering y banquetes

Restauración organizada

Su precisión en todos los procesos, envasado, cocción, abatimiento, regeneración, transporte y servicio, garantizan una calidad inigualable, esté dónde esté, ¡el volumen no es problema!

Con Tekseries simplifique el proceso de cocción y regeneración gracias a su fácil y simple manejo. Estandarice sus recetas y asegure una calidad siempre repetitiva, seguridad alimenticia y calidad organoléptica que se adapte a cualquier necesidad.

Restauración

Take away

Es importante tener una oferta gastronómica dinámica, variada y actualizada, y debemos impresionar a nuestro cliente ofreciéndole una comida jugosa, combinando las nuevas recetas con las tradicionales, pero siempre mimando al máximo el producto y siendo muy competitivos.

Con TekSeries podrá ofrecer a sus clientes cualquier tipo de comida, consiguiendo unos resultados excelentes como si lo hubiera cocinado en su casa. Obtenga nuevos sabores, aromas, texturas… le ofrecemos un camino para diferenciarse.

cook&chill

campos de aplicación

Distform le ofrece la posibilidad de invitar a sus clientes a los seminarios donde se profundiza en el conocimiento y la aplicación de la cocina de planificación. Un chef, especializado en la materia, nos muestra en directo cuales son las ventajas y los caminos a seguir para alcanzar el objetivo.

Seminarios impartidos por Distform. Aulas de formación en Madrid, Barcelona y Lleida.

10

Objetivo del seminario: Reducir costes. Mejorar la calidad organoléptica. Estandarizar resultados. Agilizar y simplificar el servicio o pase. Horarios flexibles y agradables. Seguridad alimentaria.

11


importancia de la precisión en un horno

el reto TekTherm nace de un reto. Todo empieza cuando ingenieros de Distform y cocineros como Joan Roca se sientan alrededor de una mesa y empiezan a hablar de las necesidades que existen en las cocinas profesionales, de las técnicas, de la tecnología aplicada a la gastronomía y la importancia de las bajas temperaturas para la obtención de unos resultados excelentes.

La precisión en la cocción es sumamente importante. El impacto que puede tener el hecho de no disponer de tecnología que nos permita controlar perfectamente las temperaturas, puede marcar la diferencia entre ofrecer un gran producto o un producto mediocre.

Al final, el concepto se resumió en un boceto que representaba de una manera muy gráfica la idea.

Veamos ejemplos de la importancia y el impacto de las diferentes temperaturas de cocción en los alimentos:

Huevo a baja temperatura Fijémonos, en el caso del huevo a baja temperatura, que con tan solo 1º de diferencia tenemos texturas totalmente diferentes.

El reto consistía en obtener una tecnología de mucha precisión, como es el caso del termostato de inmersión, pero que les permitiera trabajar de forma más cómoda, con formatos gastronorm, sin agua por todas partes y con más capacidad de producción. El objetivo era unir las mejores propiedades de dos productos como son el horno mixto convencional y el termostato de inmersión. El camino no fue fácil, la obsesión por la precisión exigía superar y resolver nuevos retos de termodinámica que debíamos controlar electrónicamente. Destacar la capacidad de trabajo de nuestros ingenieros que pasaron noches investigando y testando hasta altas horas de la madrugada porque el reto les apasionaba.

Pescados En los pescados nos sucede exactamente lo mismo. Además son muy sensibles a las diferentes temperaturas que impactan directamente tanto en la jugosidad y textura como en la merma que puede tener.

Carnes

Ingenieros de Distform con Joan Roca.

Al final, el esfuerzo tuvo su recompensa, la patente TSC (Thermal Stability Control), una tecnología con una precisión de ± 0,2ºC, que produce 24h al día para uno de los mejores restaurantes del mundo como es el Celler de Can Roca. Además fue galardonada con el Premio a la innovación en Madrid Fusión.

Cuando preguntamos a nuestro cliente cómo quiere la carne, ¿podemos asegurar que se la vamos a cocinar con precisión o al punto que nos la ha pedido? ¿Podremos asegurar que siempre se la vamos a cocinar al mismo punto? La carne es también sensible a las diferentes temperaturas y cada grado centigrado tenemos resultados distintos. Por tanto, debemos poseer tecnología que sea capaz de controlar con exactitud los puntos de cocción, y de esta manera poder ofrecer a nuestros clientes una carne o un pescado siempre al mismo punto deseado.

El trabajo conjunto del equipo de Distform y del Celler de Can Roca puede marcar el inicio hacia nuevas formas y retos que nos plantea la nueva cocina de este siglo. Una aventura apasionante, ¿nos acompañas? El director de marketing con Joan Roca.

12

13

cook&chill

cook&chill


como controla la temperatura

cocciones predictivas

TekTherm+

Predictive Cooking

t

el horno de precisión

Distform, tras arduas investigaciones, ha conseguido desarrollar una tecnología única en el mercado que ofrece una gran estabilidad térmica en cámara. Esto nos permite superar aparatos que, aun siendo de precisión, son de laboratorio, como el termostato de inmersión. Por tanto estamos delante de una patente que ofrece al chef un poder de control de cocción como nunca antes.

TED

EN PAT

P

Cada tipo de alimento tiene una temperatura óptima de cocción, en la cual se maximizan todas las propiedades organolépticas y texturas del mismo. Superar este punto óptimo de cocción conlleva la pérdida de calidad alimentaria (destrucción de enzimas, pérdida de cualidades organolépticas) del mismo. En la cocción tradicional, el alimento, generalmente refrigerado o atemperado, se introduce en la cámara de cocción, la cual está a una temperatura elevada. Por convección, el alimento aumenta gradualmente de temperatura hasta que se llega al punto deseado de cocción controlado mediante una sonda de temperatura insertada en el alimento. La gran diferencia de temperatura entre la cámara y el alimento provoca la degradación extrema de la capa exterior y pérdida de propiedades del mismo. Además, debido a la inercia térmica del sistema, una vez realizada la cocción, el alimento continúa subiendo de temperatura, llegando a pasarse el punto idóneo de cocción.

T(ºC)

TekTherm+

T EN PAETNDING

5()*+&"#!"0$%+,/%&',!%-/"#!"$%"6/(%/"',7-/"+/%8!%+,/%&2 Fijémonos en las oscilaciones de temperatura que tenemos en cámara. ¿Cómo podemos garantizar unos resultados perfectos de cocción con estas oscilaciones de temperatura?

La figura a continuación muestra una imagen termográfica de un alimento cocinado con este método. T(ºC)

T(ºC) Sp2 Sp3 Sp4

Sp1

t !"#$%&'()$$*+,'-!%.*$*),%/0

T. Cámara T. Corazón Se aprecian hasta 8ºC de diferencia entre el exterior y el centro del alimento.

t

Como solución a este problema Distform ha creado las cocciones predictivas. En este tipo de cocciones, el horno adapta la temperatura de la cámara en función de la temperatura del alimento, medida a través de una sonda, y de la temperatura deseada de coción. Al finalizar el proceso de cocción, la temperatura de la cámara y la del corazón del alimento son idénticas, por lo que el punto de cocción se mantiene hasta que el cocinero estime necesario el pase. Combinando las Cocciones Predictivas con algoritmos de cocción como DeltaT y el control de la temperatura TSC, se lleva al extremo el control del punto de cocción de cada alimento: gradiente térmico mínimo en el alimento y cocción precisa. Esto se traduce en una homogeneidad hasta ahora inconcebibles en cualquier tipo de pieza.

!"#$%&'(&)*+$,-+%.,(+/-&'(&*+&/(!.-0/%/-&'(&,+.(!0,1+ El termostato de inmersión es más preciso, pero pierde homogeneidad cuando trabajamos con carga o bien tenemos un contenedor de agua de más de una Gastronorm 1/1.

THERMAL STABILIT Y CONTROL

T(ºC)

En su imagen termográfica se aprecia la extrema homogeneidad en toda la sección del alimento.

T(ºC)

Sp3 Sp2

Sp5

t Sp4

5()*+&"#! La solución tecnológica patentada por Distform TSC Thermal Stability Control presenta una gran estabilidad de la temperatura en la cámara de cocción, sin apenas oscilaciones (±0,2ºC), además de una excelente homogeneidad en cualquier punto de la cámara. THERMAL STABILIT Y CONTROL

14

t !"#$%&'()$$*+,'12/-%'3'4'5!2.*$-*62' ())7*,80

T. Cámara T. Corazón

Se aprecia solo 1ºC de diferencia entre el exterior y el centro del alimento.

p Delta T.

15

cook&chill

cook&chill


cook&chill hornos de precisión

características generales Distform pone a su disposición un servicio excepcional para que quede patente, si cabe, la funcionalidad del TekTherm+. Con el objetivo de satisfacer al máximo a nuestros clientes nace 3QA3RG 'AQSTR(Q. Este servicio le permite utilizar durante 15 días un TekTherm+, sin cargo alguno, para que pruebe usted mismo las ventajas del producto. Teniendo en cuenta que dicha prestación dispone de unidades limitadas. Queremos que el cliente quede convencido y satisfecho de los productos adquiridos en Distform, porque su éxito también es nuestro éxito.

!Cocción

a convección de 30ºC a 260ºC

!!5

Fases de cocción para almacenar 100 programas del ventilador al abrir la puerta !!Cambio de giro del ventilador a altas temperaturas (a partir de 100ºC) !!Sistema de enfriamiento rápido de la cámara !!Sistema de evacuación de vapor N$E*;2,2%O !!Puerta de doble de cristal para alta temperatura !!Conector USB para software HACCP TekManager !!Sistema de lavado semi-automático !!Iluminación de la cámara !!Ducha de lavado (opcional) !!Guías pasteleras (opcional)

!!Cocción mixta convección y vapor de 30ºC a 260ºC

!!Memoria

!!Control

!!Parada

de humedad de 0% a 100 % !!Panel de mandos cristal templado !!Sonda corazón !!Sonda sous vide (opcional) !!Control fin de ciclo: ''B<)!'-*2;<) ''B<)!'=),.% ''B2,'$),->,:) !!Tecnología de precisión TSC (de 30ºC a 100ºC) !!Tecnología Predictive Cooking N$"/$:/)'*,2!$*% térmica del alimento) !!Delta T

cook&chill

TekTherm+ Con TekTherm+ podrá realizar cualquier tipo de cocción desde los 30ºC hasta los 260ºC. La diferencia con respecto a los otros hornos es la precisión que tiene a bajas temperaturas, gracias al control térmico patentado por Distform TSC (Thermal Stability control) que entra en funcionamiento por debajo de los 100ºC y que ofrece una precisión de ±0,2ºC. ¡Tiene en sus manos más que un horno! Se trata de un horno con la precisión de un termostato de inmersión, dos en uno!

unhorno! másque :>%='2?-!%>@/2=

A),.%'=):=B6*.2

5:2!-%'$!*=-%/'.2'C"$*/'/*;<*2D%

A B C 3273E2!;4'F' G KP2=%',)'*,$/:*.%0

3273E2!;4'HI' G KP2=%',)'*,$/:*.%0

D

3273E2!;4'JI' G K(%!!)'*,$/:*.)'33LMIIIH0

E hornos de precisión medidas

6)/:;2, m3

peso kg

6)/-%92 V/N/Hz

potencia

TekTherm+ 6 GN

936 x 798 x 842

1,21

150

400/3L+N/50

9,65 kW

6 GN

TekTherm+ 10 GN

936 x 798 x 1130

1,58

170

400/3L+N/50

15,3 kW

TekTherm+ 20 GN

956 x 815 x 1757

2,26

290

400/3L+N/50

19,3 kW

modelo

capacidad

distancia control 2,-!2'8:>%= <!2$*=*+,

$+.*8)

72

TSC

TTHT0613

10 GN

72

TSC

TTHT1013

7.350

20 GN

63*

TSC

TTHT2013

15.247

K1*=-0'2,-!2'8:>%='$%!!)'33LMIIIH0

5.460

F G H I

A. Barra de estado temperatura B. Temperatura / DeltaT (Predictive Cooking) C. Humedad D. Tiempo / Sonda E. Programa / Fases F. Chimenea G. Start / Stop H. Luz interior cámara I. Regulación ± Encender / Apagar

16

17


cook&chill hornos de precisión

TekTherm+ accesorios calor seco 260ºC

Mesa TekTherm

$+.*8)

TTHA0006

calor húmedo y envasado al vacío

240ºC 230ºC

Carro 20 GN 1/1

220ºC

grill

tostado de huesos

pescados a la sal

210ºC

pizza

200ºC

170ºC 160ºC

$+.*8)

TTHA0001

medidas

$+.*8)

775 x 665 x 1555 775 x 665 x 1555

TTHA0015 TTHA0014

-

TTHA0016

modelo

Carro de platos Ø 270 Carro de platos Ø 320

gratinar

$+.*8)

modelo

Funda Térmica para carro 20 GN 1/1 y platos

asados

precocinados, bolleria, pan

685

1.843

2.013 2.013

paella

190ºC 180ºC

medidas

775 x 665 x 1555

modelo

cocciones de servicio rápido

250ºC

modelo

Ducha

pescados

$+.*8)

-

TTHA0008

-

TTHA0011

995

110

150ºC 140ºC

braseados

130ºC

modelo

regeneración

Guías pasteleras 6 GN Guías pasteleras 10 GN

120ºC

marisco, pulpo, huevos cocidos

THERMAL STABILIT Y CONTROL

110ºC 100ºC

ZONA DE PRECISIÓN

90ºC

cocina al vacío

70ºC 60ºC

40ºC 30ºC

Parrilla GN 1/1

cocina al vapor, escaldados

pasteurización

pescados a baja temperatura

ver verduras flan, flan reposteria y rep hor hortalizas

$+.*8)

-

RPARGN11

-

TTHA0003

$+.*8)

modelo

Filtro Brita (6 y 10 GN)

carnes a baja temperatura

modelo

$+.*8)

Cartucho filtro recambio (6 Y 10 GN)

deshidratados

fermentaciones

TTHA0004

modelo

Filtro Brita (20 GN)

224

TTHA0012

modelo

80ºC

50ºC

$+.*8)

$+.*8)

TTHA0021

-

260 €

21

481,01

87,55

629,33

Con TekTherm+ podrá cocinar cualquier tipo de alimento desde 30ºC a 260ºC. Pero lo que nos diferencia respecto a los demás hornos es su extrema pecisión en la zona de bajas temperaturas. modelo

$+.*8)

Cartucho filtro recambio (20GN)

32,8%'-).%='=:=';"U:*,%='$),-!)/%.%=0 2=-*),2'/%='8!"#$%='LM((5'.2'C)!;% fácil y ágil.

-

modelo

Kit Brita de conexión

$+.*8)

18

118,09

TTHA0005

-

modelo

USB con software Tekmanager

TTHA0022

$+.*8)

-

TTHA0020

76

412

19

cook&chill

medidas

956 x 755 x 600

modelo


cook&chill sous vide

12 razones para usar

TekTherm

TekTherm

Tabla comparativa de prestaciones

vide!

De reducidas dimensiones es ideal para cocciones al vacío y a bajas temperaturas debido a la patente TSC y a la capacidad de graduar la humedad dentro de la cámara.

TekTherm

Tektherm es la alternativa profesional al termostato de inmersión, ofreciéndonos muchas más prestaciones y un gran abanico de aplicaciones. Su reducido tamaño, hace que Tektherm sea muy versátil, pudiéndolo instalar de una forma cómoda y rápida en cualquier rincón de la cocina según nuestras necesidades. Una solución perfecta para el banqueting o catering, ya que su reducido tamaño y fácil instalación nos permite llevarlo con nosotros dónde sea necesario, teniendo en todo momento un aliado tecnológico a nuestro lado que nos va a dar la seguridad y tranquilidad de poder cocinar productos de gran calidad con precisión. Tektherm nace de la estrecha colaboración entre Distform y Joan Roca aportando todo su conocimiento gastronómico y técnico. TekTherm está disponible en dos versiones: con y sin sonda sous vide.

aplicaciones, rango de temperatura de 30ºC a 100ºC

ZONA DE PRECISIÓN

THERMAL STABILIT Y CONTROL

calor seco

20

marisco,pulpo, huevos cocidos, cocina al vapor, escaldados

pasteurización

90ºC 80ºC

regeneración cocina al vacío

70ºC 60ºC 50ºC 40ºC 30ºC

1- Cocina a baja temperatura con o sin bolsa de vacío

X

2- Mayor capacidad de producción

X

3- Rapidez en cambios de temperatura

X

4- Control de humedad

X

5- Deshidrataciones

X

6- Fermentaciones

X

7- Cocina al vapor (Verduras, mariscos …)

X

8- Apilable, optimización del espacio

X

9- Diferentes controles de tiempo de cocción

X

10- Homogeneidad total a plena carga

X

11- Sin problemas cuando se revienta una bolsa

X

12- Cocciones predictivas

X

calor húmedo y envasado al vacío

100ºC

deshidratados

pescados a baja temperatura

flan, reposteria repo

carnes a baja temperatura

verd verduras y hort hortalizas

Termostato inmersión

cook&chill

sous

Tektherm es un equipo compacto de precisión para cocciones a bajas temperaturas.

fermentaciones

21


cook&chill sous vide

TekTherm accesorios )*'&+!

'(#)6&5)&*/

Lléveselo dónde quiera, es compacto y monofásico. Esto nos permite poder instalarlo o transportarlo dónde desee, cámbielo de sitio dentro de su propia cocina para eventos puntuales o lléveselo de banqueting.

Modular y apilable Poder apilar los hornos en espacios reducidos es vital para optimizar al máximo la cocina, de esta manera puede tener varias cámaras de cocción con diferentes parámetros, cocción, mantenedor, regenerados, vapores para mariscos, siendo de gran utilidad a la hora del pase.

Kit apilado

TTHCA001

92,00

Cubeta gastronorm acero inox. GN 2/3 prof. 65 mm

RGN23065

23,70

Cubeta gastronorm acero inox. GN 2/3 prof. 40 mm

RGN23040

21,80

Cubeta gastronorm acero inox. GN 2/3 prof. 20 mm

RGN23020

21,10

Cubeta gastronorm acero inox. perforada GN 2/3 prof. 65 mm

RGN2306F

44,70

Cubeta gastronorm acero inox. perforada GN 2/3 prof. 40 mm

RGN2304F

41,10

Cubeta gastronorm acero inox. perforada GN 2/3 prof. 20 mm

RGN2302F

41,10

Parrilla gastronorm inox. GN 2/3

RPARGN23

29,00

TekTherm

TSC

Precisión TSC )*'&+!

Con TekTherm podrá realizar, con máxima precisión, cualquier tipo de cocción a baja temperatura, de 30ºC a 100ºC, gracias a la patente TSC que le asegura una estabilidad de ± 0,2ºC.

medidas

%!-".(/ peso potencia capacidad m3 kg kW

,-&.(/0,)&*/ V/N/Hz

0(.5(6,0"6, '($06,4,7!

(#0,4&-&',' de cámara 1!.!+2

distancia entre +"3,#

sonda #!"#$%&'(

577 x 550 x 667

0,34

50

3,1

3 GN 2/3

230/1/50

30-100ºC

±0,2ºC

0,55ºC

72 mm

-

2.067

TTHCS323*

577 x 550 x 667

0,34

50

3,1

3 GN 2/3

230/1/50

30-100ºC

±0,2ºC

0,55ºC

72 mm

SI

2.196

G

A B C

G

Control de humedad Con el control de humedad tendrá la posibilidad de cocinar a bajas temperaturas sin bolsa de vacío. Obtendrá unas texturas extraordinarias y con unas mermas mínimas.

Multi Time Control El MTC es una función con la que podrá gestionar cada nivel con temporizadores diferentes, esto proporciona una mayor flexibilidad en la cocción de múltiples tipos de alimentos durante las horas punta (ideal para una carta de menús).

D E F A. Control de temperatura B. Control de humedad C. Multi Time Control / Sonda

!"#$%&'(

D. Encender/Apagar E. Empezar/Parar cocción F. Luz de cámara

G. Indicadores multifunción

*TTHCS323

22

TTHC0323

23

cook&chill

Flexibilidad


cook&chill envasadoras panel envasadora TekVac por sensor

TekVac De este modo se asegura una buena cocción o mantenimiento del alimento dentro de la bolsa gracias a la ausencia de oxígeno. Por lo tanto, se evita la proliferación de bacterias aeróbicas y se obtiene una mayor seguridad alimentaria.

A

B

C

D

E

H

I

J

cook&chill

Completa gama de envasadoras al vacío que incorpora la más avanzada tecnología del mercado. Pensada y diseñada con la colaboración de cocineros de primera línea en la aplicación de técnicas de cocción y sistemas de gestión. Con TekVac podrá realizar un envasado al vacío perfecto, con todas las garantías de estanqueidad.

Tapa metacrilato transparente de alta calidad

Sistema de apertura de la tapa oculto

F

Sellado sin conexiones

Placa de polietileno para optimizar el tiempo

G

A. Porcentaje de vacío. E. Memoria de 99 programas. H. Disminuir valor. B. Tiempo extra de vacío. F. Parada de ciclo en curso. H+I. Auto-clean oil - Lavado de aceite. C. Inyección de gas inerte. G. Aumentar valor. I. Entrada de aire progresivo. D. Tiempo de sellado. G+H. Calibrar envasadora. J. Encender/Apagar envasora/Cancelar ciclo.

panel envasadora TekVac por tiempo auto-clean oil

especificaciones generales • Barra de soldadura extraíble sin conexiones. • Máquinas de sobremesa fabricadas en acero inoxidable AISI 304. • Cámara con cantos redondeados para una fácil limpieza. • Placas de polietileno en el interior de la cámara que aumentan la velocidad de vacío y regulan la altura de trabajo.

Sistema de auto-calibración de la máquina para un vacío perfecto *modelos por sensor

Un nuevo sistema desarrollado por nuestros ingenieros que nos ofrece la posibilidad de quitar el líquido que se acumula en el aceite de la envasadora. De esta manera podemos: 1- prolongar la vida útil de aceite obteniendo un ahorro de coste considerable, 2- alargamos la vida útil de la bomba de vacío ya que con el aceite sucio pierde rendimiento y el motor trabaja más forzado.

A B

D

C

para envasadoras con sensor • Auto-clean oil, sistema de autolimpieza del aceite. • Visualización controlada de todos los pasos del proceso. • Doble soldadura 2 x 4 mm. • Entrada de aire progresivo para una mejor adaptabilidad de la bolsa al producto. • Plus de vacío para forzar la salida del aire del interior de aquellos alimentos porosos. • Accesorio para vacío exterior. • Entrada gas inerte. • Memoria de 99 programas. • Sistema de auto-calibración.

24

Antes de auto-clean

Bomba de vacío de alta calidad BUSCH que alcanza hasta el 99 % vacío

Después de auto-clean

E

G

F

H

A. Parada de ciclo en curso. D. Encender/Apagar envasora/Cancelar ciclo. G. Entrada de aire progresivo. B. Tiempo de vacío. E. Vacuómetro. G.+F(-). Auto-clean oil-Lavado de aceite. C. Tiempo de sellado. F. Aumentar / Disminuir valores. H. Aumentar / Disminuir valores.

25


cook&chill envasadoras TekVac por sensor

la

envasadora

9(:;,)$A==$B@$ 9(:;,)$A=>$?@ 9(:;,)$A=>$B@

9(:;,)$<=>$?@

9(:;,)$A<>$?@ 9(:;,)$A<>$B@

cook&chill

por sensor nos asegura un vacío perfecto! 9(:;,)$A<@$?@ 9(:;,)$A<@$B@

envasadoras al vacío por sensor modelo

'(#)6&5)&*/

medidas (80(6&!6(#

310 D2

-

410 x 450 x 330

0,06

230/1/50

0,25

310

411 B2

-

510 x 565 x 445

0,13

230/1/50

0,45

410

410 D2

-

510 x 565 x 445

0,13

230/1/50

0,75

410

410 B2

-

510 x 565 x 445

0,13

230/1/50

0,75

410

430 D2

-

650 x 585 x 445

0,17

230/1/50

0,75

430

430 B2

-

650 x 585 x 445

0,17

230/1/50

0,75

430

432 D2

doble barra soldadura

650 x 585 x 445

0,17

230/1/50

0,75

430+430

432 B2

doble barra soldadura

650 x 585 x 445

0,17

230/1/50

0,75

430+430

%!-".(/ ,-&.(/0,)&*/ potencia -!/+&0"'$'( m3 #!-','"6, kW V/N/Hz

4!.4,

medidas cámara

)*'&+!

DVP 6

330 x 330 x 90

TVA310D2

2.280

BUSCH 10 430 x 430 x 180 TVA411B2

2.950

DVP 18

430 x 430 x 180 TVA410D2

3.285

BUSCH 20 430 x 430 x 180 TVA410B2

3.550

DVP 18

570 x 450 x 180 TVA430D2

3.763

BUSCH 20 570 x 450 x 180 TVA432B2

3.998

570 x 450 x 180 TVA432D2

4.205

BUSCH 20 570 x 450 x 180 TVA432B2

DVP18

4.499

9(:;,)$A=@$B<

envasadoras al vacío por sensor modelo

412 B3

'(#)6&5)&*/

medidas (80(6&!6(#

%!-".(/ m3

,-&.(/0,)&*/ V/N/Hz

doble barra soldadura

780 x 565 x 1050

0,47

400/3L+N/50

potencia -!/+&0"'$'( #!-','"6, kw

1,5

410+410

4!.4,

BUSCH 40

medidas cámara

700 x 430 x 180

)*'&+!

TVA412B3

6.385

envasadoras TekVac por tiempo

9(:;,)$9C<=>$?@

9(:;,)$9CA==$?@ 9(:;,)$9CA=>$?@ 9(:;,)$9CA=>$B@

9(:;,)$9CA<>$?@

9(:;,)$9CA<@$?@ 9(:;,)$9CA=@$B@

envasadoras al vacío por tiempo '(#)6&5)&*/

medidas (80(6&!6(#

4!.4,

medidas cámara

)*'&+!

TI310 D2

-

410 x 450 x 330

0,06

230/1/50

0,25

310

DVP 6

330 x 330 x 90

TVT310D2

2.080

TI411 D2

-

540 x 565 x 445

0,13

230/1/50

0,37

410

DVP12

430 x 430 x 180 TVT411D2

2.765

DVP 18

430 x 430 x 180 TVT410D2

2.890

BUSCH 20 430 x 430 x 180 TVT410B2

3.158

modelo

%!-".(/ ,-&.(/0,)&*/ potencia -!/+&0"'$'( m3 #!-','"6, kW V/N/Hz

TI410 D2

-

540 x 565 x 445

0,13

230/1/50

0,75

410

TI410 B2

-

540 x 565 x 445

0,13

230/1/50

0,75

410

TI430 D2

-

650 x 585 x 445

0,17

230/1/50

0,75

430

DVP 18

570 x 450 x 180 TVT430D2

3.265

TI432 D2

doble barra soldadura

650 x 858 x 445

0,17

230/1/50

0,75

430+430

DVP 18

570 x 450 x 180 TVT432D2

3.685

26

9(:;,)$9CA=@$B<

envasadoras al vacío por tiempo '(#)6&5)&*/

medidas (80(6&!6(#

TI412 B2

doble barra soldadura

780 x 565 x 445

TI412 B3

doble barra soldadura

modelo

%!-".(/ ,-&.(/0,)&*/ m3 V/N/Hz

0,20

230/1/50

780 x 565 x 1050 0,47 400/3L+N/50

potencia -!/+&0"'$'( #!-','"6, kW

4!.4,

medidas cámara

)*'&+!

0,75

410+410

BUSCH 20 700 x 430 x 180 TVT412B2

5.120

1,5

410+410

BUSCH 40 700 x 430 x 180 TVT412B3

5.968

27


cook&chill envasadoras

TekVac accesorios )*'&+!

56!D"/'&',' tamaño (GN) mm

Accesorio vacío externo

TVAA0001

-

-

56,00

Cubeta gastronorm para vacío

TVAA0006

100

1/1

62,20

Cubeta gastronorm para vacío

TVAA0007

150

1/1

86,30

Cubeta gastronorm para vacío

TVAA0008

200

1/1

98,80

Tapa para cubeta GN 1/1

TVAA0009

-

1/1

75,60

Cubeta gastronorm para vacío

TVAA0010

100

1/2

38,30

Cubeta gastronorm para vacío

TVAA0011

150

1/2

46,20

Tapa para cubeta GN 1/2

TVAA0012

-

1/2

56,50

Cubeta gastronorm para vacío

TVAA0013

100

1/3

27,80

Cubeta gastronorm para vacío

TVAA0014

150

1/3

33,60

Tapa para cubeta GN 1/3

TVAA0015

-

1/3

50,10

Mesa con ruedas para envasadora

TVAA0016

-

-

425,00

cook&chill

'(#)6&5)&*/

tipos de envasado Vacío 100% Se trata de envasar el alimento extrayendo todo el aire de la bolsa, de este modo tenemos un medio en el que la mayoría de las bacterias no pueden multiplicarse debido a la ausencia de oxígeno.

EF(#,$)!/$6"(',#$5,6,$(/%,#,'!6,#$9(:;,)

I))(#!6&!$'($%,)3!$(80(6/!

sandía con sangría Ingredientes - 400 gr. sandía - 50 cl. sangría - 40 gr. jamón ibérico - 5 gr. hinojo

elaboración Cortar la sandía, quitar las semillas y cortarla en dados. Introducir en una bolsa del vacío los dados de sandía juntamente con el líquido de sangría. Acto seguido, envasar al 100 % de vacío en la TekVac. Después de la extracción total del aire, el líquido se ha incorporado dentro de la sandía modificando así, el sabor y el color.

acabado Poner en medio de un plato los dados de sandía impregnada de sangría. Encima unas finas láminas de jamón ibérico y unas hojas de hinojo. La impregnación es una técnica que nos permite mantener la textura original de la fruta con el sabor y el color modificados gracias al líquido añadido.

28

G"4(0,$H,#06!/!6.$5,6,$%,)3!

Envasado con líquido base Consiste en envasar el alimento al vacío junto con un líquido base. Este líquido base puede ser por ejemplo, un aceite aromatizado. De este modo conseguimos que el alimento se impregne de estos aromas de una forma muy efectiva y homogénea, sin ningún tipo de cocción ni aportación de calor. Hay que tener en cuenta que el tratamiento a baja temperatura (60-70ºC) ayuda a acelerar el proceso.

Impregnaciones Podemos conseguir impregnaciones gracias a que el aire que extraemos de los alimentos porosos pasa a sustituirse por el líquido base, el color y aromas de éste. Un caso muy representativo es el envasado de peras al vino: estas adquieren el color rojizo del vino y el gusto y aroma de éste, manteniendo la textura crujiente de una pera semi-madura.

!"#$%&'()"*+,-.(+( Se trata de envasar el alimento extrayendo totalmente el aire de la bolsa e inyectando una mezcla de gas adecuada, como es nitrógeno, que no altera la composición del alimento, y en muchas ocasiones una mezcla de CO2 el cual perjudica la proliferación de microorganismos. En muchos casos se utiliza el nitrógeno como protección para los alimentos frágiles.

29


cook&chill A

abatidores

A

B

C

E D

B

J

D

I

E

cook&chill

TekChill

La completa gama de abatidores TekChill está pensada para satisfacer las necesidades de los profesionales más exigentes. Tekchill enfría rápidamente los alimentos frescos o cocinados y los mantiene una vez han alcanzado la temperatura. Este proceso se realiza sin alterar las propiedades del alimento.

C

H

9(:G1&--$KHL$=M=$96,/#%2

9(:G1&--$=>HL$=M=$96,/#%2

9(:G1&--$=>HL$=M=$N!/+2

9(:G1&--$@>HL$=M=$N!/+2

panel de membrana “M” A. Indicador de temperatura. B. Congelación. C. Encender/Parar. D. Ciclo Hard. E. Ciclo Soft.

9(:G1&--$@>HL$@M=$N!/+2

abatidores modelo

tipo de panel

TekChill 3GN 1/1 Long.

M

.*/0 !1 peso m3 kg

!"#"$%&!'(!)#*)!%

620 x 650 x 650

0,35

75

$/# !1($+#,1 V/N/Hz

rendimiento 234567

230/1/50

12/8 kg

tipo de capacidad compresor

+,"#-*

H

TCHA03L1

3.430

TekChill 5GN 1/1 Transv.

M

820 x 785 x 810

0,8

111

230/1/50

14/9 kg

5GN 1/1

H

TCHA05T1

4.115

C

820 x 785 x 810

0,8

111

400/3L+N/50

20/13 kg

5GN 1/1

H

TCHA05T2

4.656

TekChill 10GN 1/1 Transv.

M

820 x 825 x 1680

1,6

270

400/3L+N/50

28/18 kg

10GN 1/1

S-H

TCHA11T1

6.678

TekChill10GN 1/1 Long.

C

820 x 825 x 1680

1,6

270

400/3L+N/50

40/25 kg

10GN 1/1

S-H

TCHA10L3

8.178

TekChill10GN 1/1 Transv.

C

820 x 825 x 1680

1,6

270

400/3L+N/50

40/25 kg

10GN 1/1

S-H

TCHA10T3

8.178

TekChill 20GN 1/1 Long.

C

1100 x 1100 x 2240 870 x 1180 x 710*

3,1 0,7

320 188

400/3L+N/50

80/50 kg

20GN 1/1

S-H

TCHA20L3

22.275

TekChill 20GN 1/1 Long.

C

1100 x 1100 x 2240

3,1

320

-

-

20GN 1/1

-

TCHA21L3

14.946

TekChill 20GN 1/1 Long.

C

1100 x 1100 x 2240 870 x 1180 x 710*

3,1 0,7

320 188

400/3L+N/50

80/50 kg

20GN 1/1

S-H

TCHA20P3

24.135

TekChill 20GN 1/1 Long.

C

1100 x 1100 x 2240

3,1

320

-

-

20GN 1/1

-

TCHA21P3

16.807

TekChill 20GN 2/1 Long.

C

1500 x 1300 x 2240 970 x 1380 x 910*

4,5 1,2

420 230

20GN 2/1

S-H

TCHA40L3

27.450

TekChill 20GN 2/1 Long.

C

1500 x 1300 x 2240

4,5

420

20GN 2/1

-

TCHA41L3

18.203

TekChill 20GN 2/1 Long.

C

1500 x 1300 x 2240 970 x 1380 x 910*

4,5 1,2

420 230

20GN 2/1

S-H

TCHA40P3

29.545

TekChill 20GN 2/1 Long.

C

1500 x 1300 x 2240

4,5

420

20GN 2/1

-

TCHA41P3

20.997

SIN GRUPO

PASANTE CON GRUPO PASANTE SIN GRUPO CON GRUPO SIN GRUPO

PASANTE CON GRUPO PASANTE SIN GRUPO

89!"#"$%&"!/&-)0:*

400/3L+N/50 160/100 kg -

-

400/3L+N/50 160/100 kg -

accesorios

H Hermético ;5<&;! #5=!) >(#+*

peso kg

+,"#-*

Carro TekChill 20 GN 1/1

460 x 640 x 1620

0,5

19

TCHA0001

1.368

Carro TekChill 20 GN 2/1

660 x 720 x 1620

0,8

20

TCHA0003

1.465

-

-

-

TCHA0005

345

modelo

Encimera central para abatidor 5GN con soportes para TekTherm

30

.*/0 !1 m3

!"#"$%&!'(!)#*)!%

F

3GN 1/1

TekChill 5GN 1/1 Transv.

CON GRUPO

G

panel de cristal “C” A. Encender/Parar. F. Congelación. B. Descarche. G. Ciclo Hard. C. Start/Stop. H. Ciclo Soft. D. Sonda. I. Indicador de tiempo. E. Tiempo. J. Indicador de temperatura. B+C. Lámpara UV.

I),4,'!#$'($+6,/$),-&','

!/',$)!6,J*/

H"3,#$(806,34-(#

especificaciones generales

abatimiento positivo

• Estructura monobloc acero inoxidable AISI 304. • Calidad de acabados. • Interiores de fácil limpieza con cantos redondeados. • Aislamiento de 60 mm. en espuma de poliuretano de alta densidad, libre de CFC y HCFC. • Panel de control digital. • Sonda corazón incluida. • Cambio de mano en puerta (opcional especificado en pedido). • Guías extraíbles para una fácil limpieza. • Desagüe en la parte inferior con punta de diamante. • Bandeja GN 1/1 incluida. • Sistema eléctrico de descarche. • Conservación automático en frío al final del ciclo. • Lámpara UV (opcional) para desinfección.

En este proceso de enfriamiento, la temperatura interna del alimento pasa de 90ºC a 3º C en 90 minutos. Soft Chilling Es un abatimiento rápido que respeta las superfícies externas de los alimentos. Está indicado para alimentos delicados, pequeños y delgados.

control HACCP )*'&+!

USB

TCHA0006

379

Mini impresora

TCHA0007

875

Hard Chilling Respeta del mismo modo las superfícies de los alimentos y sus cualidades organolépticas. Es adecuado para productos grasos, densos o piezas grandes.

abatimiento negativo Logra que la temperatura, en el corazón del alimento, pase de 90ºC a -18º C en 270 minutos. Este tipo de abatimiento está indicado para todo tipo de productos cuya conservación quiera prolongarse duante varios meses.

31


cook&chill regeneradores

evoline Una tecnología fiable y robusta que responde a cualquier hora del día 365 días al año, pensada para trabajar intensamente y capaz de regenerar desde los -18ºC ó +3ºC a corazón de producto hasta los 65ºC en muy poco tiempo.

A cook&chill

B

Con Evoline podemos regenerar el producto a 140ºC (recomendable para la gran mayoría de los alimentos) o a 160ºC (más indicado para frituras). Una vez tenemos el producto regenerado, evoline pasa de forma automática al estado de mantenimiento para garantizarnos la temperatura y la seguridad alimentaria del alimento impidiendo que este baje de 65ºC.

C D

panel modelo con humedad A. Fase de mantenimiento B. Regeneración a 140ºC* C. Regeneración a 160ºC*

E

F

D. Control de Humedad de 0 a 99% E. Tiempo de regeneración F. Encender/Parar

8O$& (! :!)$(0)$& !%& *"#P+$A/!& :*)& !/&%!).#+#*&(>+1#+*&$0(*)#Q$"*H

A G*"H&IJEKJLM3 G*"H&IJENJLM3

G*"H&IJEKJL66

B

G*"H&IJEKJK66 G*"H&IJENJK66

C

G*"H&IJEK6J66 G*"H&IJEN6J66

regeneradores +,"#-*

medidas

.*/0 !1 m3

peso kg

cap. FD&646

cap. CD&E

dist.

-0R$% potencia cap. raciones (mm) (kW)

$/# !1($+#,1 V/N/Hz

?@&"! ()$A$B*

control =0 !"$"

F0460523

573 x 650 x 816

0,45

75

5 GN 2/3

5

50

72

3,1

230V:50

65-140-160

-

1.965

F0470523

573 x 650 x 816

0,45

75

5 GN 2/3

5

50

72

3,1

230V:50

65-140-160

SI

2.433

F0460511

743 x 650 x 837

0,92

85

5 GN 1/1

10

100

72

3,6

230V:50

65-140-160

-

2.449

F0460611

773 x 716 x 888

0,92

118

6

12

120

72

7,8

400V/3L+N/50

65-140-160

-

2.650

F0470611

773 x 716 x 888

0,92

118

6

12

120

72

7,8

400V/3L+N/50

65-140-160

SI

2.850

F0461011 773 x 716 x 1200

1,18

133

10

20

200

72

10,5

400V/3L+N/50

65-140-160

-

3.556

F0471011 773 x 716 x 1200

1,18

133

10

20

200

72

10,5

400V/3L+N/50

65-140-160

SI

3.689

D

panel modelo sin humedad A. Fase de mantenimiento B. Regeneración a 140ºC* C. Regeneración a 160ºC*

E

D. Tiempo de regeneración. E. Encender/Parar.

8O$& (! :!)$(0)$& !%& *"#P+$A/!& :*)& !/&%!).#+#*&(>+1#+*&$0(*)#Q$"*H

accesorios modelo

Soporte para Evoline 5 GN 2/3 modelo

Soporte para Evoline 5 GN 1/1

+,"#-*

F0467001

+,"#-*

F0467002

291

380

modelo

Soporte para Evoline 6 GN 1/1 modelo

Soporte para Evoline 10 GN 1/1

+,"#-*

F0467003

+,"#-*

F0467004

385

365

*Consulte nuestra gama de cubetas y parrillas en pág. 144

32

33


cook&chill carros mantenedores de temperatura

TED

TekTrans

EN PAT

Con este sistema desarrollado por Distform, podrá regular la cantidad de vapor que desee en la cámara para que los alimentos no se resequen y queden jugosos, es un sistema de inyección de vapor mediante boiler. Este sistema le permite disponer siempre de vapor sin estar conectado a la red gracias a su depósito de reserva con una autonomía de 1,5 horas*. Cuando TekTrans se queda sin agua para generar vapor, le avisa unos minutos antes para que pueda llenarlo por por la zona habilitada (A). Otra opción es conectarlo a la red de agua directamente (B).

Una vez tenemos el alimento regenerado o cocinado, en muchas ocasiones nos interesa mantenerlo caliente antes de servirlo o trasladarlo. Este proceso es muy frecuente en la línea caliente o servicio inmediato, pero en muchas ocasiones también se da en la línea fría. Para que la comida pueda ser servida a la temperatura ideal con toda su jugosidad hemos desarrollado, siguiendo la filosofía de TekTherm y la Tecnología TSC, unos carros mantenedores de temperatura equipados con un control de estabilidad térmica hasta 90ºC y control de humedad graduable.

O!"&#1"#+$"*)& de llenado

B

cook&chill

always steam

G*1!'#,1&$&/$& )!"&"!&$-0$

8S$)$& *"!/*&MJ&FD&$/&6JJT&"!&=0 !"$"&$&UJ@G.

A Entrada de //!1$"*&"!&$-0$& $10$/

S$)(!&()$%!)$&"!&?!V?)$1%

?!V?)$1%&6J&FD

A

?!V?)$1%&MJ&FD

carros mantenedores de temperatura medidas !'(!)#*)!%

.*/0 !1 m3

peso kg

$/# !1($+#,1 V/N/Hz

potencia kW

capacidad

+,"#-*

Tektrans 10 GN

795 x 915 x 1120

1,61

140

230/1/50

3,8

10GN 2/1

72 mm

TSC

TTRC1002

3.470

Tektrans 20 GN

795 x 915 x 1820

2,4

180

230/1/50

3,8

20GN 2/1

72 mm

TSC

TTRC2002

4.186

modelo

distancia control !1()!&-0R$% :)!+#%#,1

C

D

especificaciones generales • Temperatura de mantenimiento hasta 90ºC. • Temperatura de mantenimiento mixta convección hasta 90ºC. • Control de humedad de 0% a 100% (graduable en pasos del 25%). • Indicadores digitales de temperatura y vapor. • Indicador digital de programa en curso. • Memoria para almacenar 10 programas.

B

• Sistema de precalentamiento automático. • Panel de control en cristal retro-iluminado de alta resistencia para una fácil limpieza. • Posibilidad de bloqueo del panel para personal autorizado. • Apertura de puerta 270º. • Paragolpes de goma en todo el contorno.

E

F

A. Barra de estado temperatura B. Temperatura C. Humedad D. Programa E. Start/Stop F. Regulación +/Encender / Apagar

34

35


cook&chill carros calientes ACR 90ºC

carros calientes ACR O$& +#)+0/$+#,1& X& (! :!)$(0)$& "!/& $#)!& +$/#!1(!& !%& 01#Y*) !& !1& (*5 "*%& /*%& :01(*%]& -)$+#$%& $& 10!%()*& !'+/0%#.*& %#%(! $& "!& +*/*+$+#,1& "!& +0A!($%& X& :$))#//$%& W0!& # :*5 %#A#/#($& W0!& /$%& #% $%& (*W0!1& !/& Y*1"*& "!& /$& !%()0+(0)$& #1(!5 )#*)]& *A%()0X!1"*& /$& +#)+0/$+#,1H

cook&chill

Con esta amplia gama de carros calientes conseguirá hacer llegar la máxima calidad al cliente y organizar con total seguridad la entrega de platos por encima de los 65ºC recomendados. Su excelente aislamiento en lana de roca, ahorra energía y prolonga la vida útil del motor. Además, la aportación de humedad que ofrecen impide que los alimentos pierdan jugosidad. El aspecto de los carros es totalmente aséptico, perfecto para sus desplazamientos y para su uso en presencia del consumidor.

;0& A/*W0!& +$/,)#+*& X& !/& +*1B01(*& "!&-0R$%&%*1&YZ+#/ !1(!&!'()$RA/!%& para facilitar la limpieza.

G*"HIJEJJJJN

G*"HIJEJJJJ3

G*"HIJEJJJJ6

G*"HIJEJJJJM

carros calientes ACR 90ºC

S$))#//$&+!1()$/&!1&!/& *"!/*&[G\5MH

distancia !1()!&-0R$%

potencia

$/# !1($+#,1 V/N/Hz

+,"#-*

60 mm

3000 W

230/1/50

F0400001

2.886

modelo

medidas

ACR-1

700 x 805 x 1740

ACR-2

1350 x 805 x 1740

40 GN 2/1 ó 80 GN 1/1

60 mm

4000 W

230/1/50

F0400002

4.465

ACR-B

700 x 805 x 1150

10 GN 2/1 ó 20 GN 1/1

60 mm

3000 W

230/1/50

F0400003

2.390

700 x 805 x 765

5 GN 2/1 ó 10 GN 1/1

60 mm

3000 W

230/1/50

F0400007

1.977

ACR-Mini*

capacidad

20 GN 2/1 ó 40 GN 1/1

89!"#"$%&A$B*& !%$H

carros calientes ACR 120ºC especificaciones generales • Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10 con doble pared aislada con lana de roca. • Dotados según modelo de uno/dos cuerpos de guías, realizados en una sola pieza (monoblock), en acero inoxidable para la adaptación de recipientes o parrillas GN. • Bloque calórico totalmente extraíble, resistencia ventilada y recipiente para el aporte de humedad. • Panel de mandos con interruptor luminoso de puesta en marcha, piloto indicador de funcionamiento de resistencia y termostato digital. • Cubeta con humedad para servir en óptimas condiciones de temperatura y jugosidad.

36

• Cable de conexión espiral monofásico con toma de tierra. • Puertas en acero inoxidable con marco de burlete en silicona, bisagras 180º y cierre con tirador. • Los tiradores incorporan cierre con llave. • Cantoneras de protección y asas verticales para mayor ergonomía. • Ruedas de gran resistencia de Ø150 mm (Ø80 en carro mini), 2 con freno. • El modelo ACR-2 incorpora parrilla central para optimizar todo el espacio útil. • Doble puerta para evitar una excesiva disipación del calor en modelo ACR-121.

G*"HIJEJJ6JM

G*"HIJEJJ6J6

carros calientes ACR120ºC medidas

distancia !1()!&-0R$%

potencia

$/# !1($+#,1 V/N/Hz

+,"#-*

ACR-121

700 x 805 x 1740

18 GN 2/1 ó 36 GN 1/1

60 mm

3000 W

230/1/50

F0400101

3.593

ACR-120B

700 X 805 X 1150

10 GN 2/1 ó 20 GN 1/1

60 mm

3000 W

230/1/50

F0400102

2.861

modelo

capacidad

37


cook&chill mesa baño maría

carro baño maría

cook&chill

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cuba con cantos sanitarios en todas sus vertientes para cubeta GN de profundidad máxima 200 mm. Desagüe con grifo de bola. Resistencias ocultas con interruptor luminoso y termostato de 0/90º digital. Termostato de seguridad.

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cuba con cantos sanitarios en todas sus vertientes para cubeta GN de profundidad máxima 200 mm. Desagüe con grifo de bola. Resistencias de silicona ocultas con interruptor luminoso y termostato digital de 0/90º C. Termostato de seguridad. 4 ruedas giratorias de ø 125mm (2 con freno situadas lado de las asas) y parachoques. El radio sanitario y las resistencias ocultas hacen más cómoda la limpieza. Asas para facilitar el transporte colocadas en posición ergonómica.

mesa baño maría +,"#-*

medidas

potencia

(!1%#,1

F0430203 1055 x 605 x 850 2 GN 1/1

2400 W

230 V

1.582

F0430204 1385 x 605 x 850 3 GN 1/1

3200 W

230 V

1.741

carro baño maría +,"#-*

medidas

potencia

(!1%#,1

F0420201

770 x 670 x 880 GN 2/1

1600 W

230 V

1.583

F0420202

1095 x 670 x 880 GN 3/1

2400 W

230 V

1.864

F0420203

1425 x 670 x 880 GN 4/1

3200 W

230 V

2.293

F0420204

1755 x 670 x 880 GN 5/1

3200 W

230 V

2.780

carro baño maría con reserva

baño maría compacto de sobremesa Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cuba GN 1/1 para cubeta GN de profundidad máxima 150 mm. Cuba con cantos sanitarios en todas sus vertientes. Conexión mediante cable de 1 m y termostato de seguridad. Incluye grifo.

baño maría compacto de sobremesa +,"#-*

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cuba con cantos sanitarios en todas sus vertientes para cubeta GN de profundidad máxima 200 mm. Desagüe con grifo de bola. Resistencias de silicona ocultas con interruptor luminoso y termostato de 0/90º C. Doble termostato para controlar la temperatura de la reserva y del baño maría independientemente. 4 ruedas giratorias de ø 125mm (2 con freno situadas lado de las asas). Cantonera paragolpes en las esquinas. El radio sanitario y las resistencias ocultas hacen más cómoda la limpieza.

F0420401

medidas

potencia

(!1%#,1

620 x 370 x 235

1200 W

230 V

396

baño maría de sobremesa Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cuba con cantos sanitarios en todas sus vertientes para cubeta GN de profundidad máxima 200 mm. Desagüe con grifo de bola. Resistencias de silicona ocultas con indicador luminoso y termostato de 0/90º C. Termostato de seguridad.

baño maría de sobremesa +,"#-*

carro baño maría con reserva +,"#-*

medidas

potencia

(!1%#,1

F0420211

830 x 675 x 850 GN 2/1

2350 W

230 V

2.667

F0420212

1160 x 675 x 850 GN 3/1

3150 W

230 V

2.937

38

medidas

potencia

(!1%#,1

F0420002

730 x 610 x 300 GN 2/1

1600 W

230 V

821

F0420003

1060 x 610 x 300 GN 3/1

2400 W

230 V

1.039

39


cook&chill armario calentador de platos

carro frío GN

cook&chill

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cuba con cantos sanitarios en todas sus vertientes para cubeta GN de profundidad máxima 150 mm. Desagüe con grifo de bola. Incorpora interruptor luminoso y termostato digital. Carro frío especialmente diseñado para el transporte en perfectas condiciones higiénicas de alimentos que requieran una baja temperatura. El radio sanitario hace más cómoda la limpieza. 4 ruedas giratorias de ø 125mm (2 con freno situadas lado de las asas) y parachoques.

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Interruptor luminoso y termostato analógico regulable de 0/90ºC. 1 estante interior regulable en F0420301, F0420303 y F0420306. 2 estantes interior regulables en F0420302 y F0420304. Fácil instalación del modelo F0420306 en el estante inferior de las mesas estándar de Distform.

carro frío GN +,"#-*

9*"H&IJEMJ3J6

9*"H&IJEMJ3JE

medidas

potencia

(!1%#,1

F0420501

840 x 676 x 850 2 GN 1/1

380 W

230 V

2.354

F0420502

1060 x 676 x 850 3 GN 1/1

380 W

230 V

2.737

armario calentador de platos

Distform dispone de una amplia gama de mesas calientes y mesas baño maría. Consultar en pág. 72.

medidas

potencia

(!1%#,1

cap. platos

F0420301

395 x 465 x 850

700 W

230 V

60

948

F0420302

790 x 465 x 850

1400 W

230 V

120

1.216

+,"#-*

mesa caliente central

F0420303

395 x 465 x 940*

700 W

230 V

60

1.013

F0420304

790 x 468 x 940*

1400 W

230 V

120

1.282

395 x 445 x 590

700 W

230 V

40

832

F0420306

mesa caliente mural

8G*1&)0!"$% 9*"H&IJEMJ3JK Gama 600 Código F0440110 - 1.733 € Código F0440111 - 2.108 €

carro platos calientes

Gama 700 Código F0430110 - 1.806 € Código F0430111 - 2.198 € Código F0430112 - 2.397 €

mesa caliente central pasante Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Interruptor luminoso y termostato regulable de 0/90ºC. El fondo posee un orificio de evacuación para suciedad y aguas residuales. 2 Ruedas con freno. Sistema de regulación del diámetro de los platos de 200 mm a 310 mm. Cantoneras de protección en las esquinas y asa vertical. Sistema de resorte que mantiene los platos a nivel constante.

Gama 700 Código F0430100 - 2.408 € Código F0430101 - 2.436 € Código F0430102 - 2.713 €

mesa baño maria con reserva caliente Gama 700 Código F0432011 - 2.826 € Código F0432012 - 3.048 €

carro platos calientes medidas

potencia

(!1%#,1

F0420311

990 x 540 x 900

1600 W

230 V

130

Ø 200-310

1.973

F1100711

Ø 368 x 140

-

-

-

-

58

+,"#-*

cap. platos diámetro

Gama 600 Código F0440000 - 1.715 € Código F0440001 - 2.087 €

Gama 700 Código F0430000 - 1.789 € Código F0430001 - 2.176 € Código F0430002 - 2.372 €

mesa caliente central con guías GN 1/1 Gama 700 Código F0432003 - 2.865 €

mesa caliente mural con guías GN1/1 Gama 700 Código F0432002 - 2.896 €

8?$:$%&1*&#1+/0#"$%H

G*"H&I66JJN66&?$:$&"!&#1*'#"$A/!

40

41


preparación estática _Fregaderos

46

_Mesas de trabajo

56

_Mesas armario

70

_Mesas calientes

72

_Módulos para composición con encimera contínua

78

_Mesas cafeteros y contramostradores

90

_Armarios de pie

92

_Armarios de pared

94

_Estanterías

96

_Estanterías de pie inoxidables

100

_Estanterías de pie aluminio

110

_Zona de lavado

116

_Lavamanos

124

_Grifería

126

_Carros de transporte

132

_Recipientes Gastronorm

144


preparación estática Distform presenta una amplia gama de equipamientos de acero inoxidable pensados para adaptarse a cualquier cocina, sea cual sea la tipología o la necesidad del usuario. Nuestro abanico de fregaderos destaca por la nitidez de las líneas y por tener acabados de alta calidad. Distform sigue liderando el mercado en todos los elementos de preparación estática gracias a su frontal de 65mm. en punto redondo. Las mesas de trabajo Distform se distinguen por su facilidad de montaje y su robustez. Sin madera ni componentes melamínicos, se garantiza una higiene y seguridad alimenticia de acuerdo con lo establecido en la normativa sanitaria HACCP. Distform, con el objetivo de ofrecer un producto de calidad y adaptado a la normativa reglamentaria vigente, incorpora en todas las mesas patas con rosca oculta cumpliendo de esta forma con la normativa sanitaria LERPAC. Las mesas permiten incorporar una amplia gama de accesorios como módulos de 3 y 4 cajones, cuchilleros, tolva de pan, estantes adicionales, entre otros. Optimizar cualquier espacio de nuestras cocinas es esencial para poder trabajar con mayor eficacia. Por eso Distform fabrica una amplia gama de muebles neutros estándar que cubren todas las necesidades de los usuarios. Siguiendo con la calidad del diseño que caracterizan a nuestros productos de preparación estática, los muebles neutros se adaptan en los diferentes rincones de trabajo logrando optimizar el espacio disponible. Todos los equipos de preparación estática Distform, desde los fregaderos hasta las mesas y muebles, han sido diseñados con el fin de ser combinables entre ellos. Todos los productos permiten ser acoplados ofreciendo una homogeneidad visual y garantizando una practicidad de empleo.

I)*1($/&(*($/ !1(!&%*/"$"*

44

S$($%&)!-0/$A/!%&=$%($&01$&$/(0)$&"!& UJJ& H

S!(*&%*/"$"*&!1&:01(*&)!"*1"*& sanitario.

45


preparación estática fregadero gama 500 semi-industrial Fregadero Construido en acero inoxidable. Cubetas embutidas con protección antisonora. Válvula desagüe y rebosadero. Peto posterior y frontal de 30 mm.

Mueble con puertas fregadero Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Patas regulables de 150 mm. Un estante en la base (solera). Puertas correderas. Trasera abierta para el acceso a las instalaciones. Se suministran montados. Opción de cierre con llave 144 € Cod. OPFMPUCO

Bastidor Se adaptan fácilmente a los fregaderos gracias a su método de ensamblaje. Las patas cuadradas de 40x40 mm de acero inoxidable están diseñadas para llegar hasta una altura de 900 mm.

Mueble con puertas para fregadero con espacio para lavavajillas Opción cierre con llave 154 € Cod. OPFMPUBA

8F)#Y*&1*&#1+/0#"*H

fregadero gama 500 semi-industrial "# H&+0A!($

340 x 365 x 150 800 x 500

1000 x 500 1200 x 500 1350 x 500

fregadero

A$%(#"*)

estante

T085331D

94

FB080050

187

FB080350

95

46

-

0!A/!&+*1 :0!)($%&:$)$ fregadero

:0!)($%

-

FM080050

Abatibles

710

0!A/!&+*1&:0!)($%& para fregadero con !%:$+#*&/$.$.$B#//$% :0!)($%

-

-

-

T085331I

94

FB080050

187

FB080350

95

-

-

FM080050

Abatibles

710

-

-

340 x 365 x 150

T0853320

106

FB080050

187

FB080350

95

-

-

FM080050

Abatibles

710

-

-

-

340 x 365 x 150

T105331D

109

FB100050

195

FB100350

101

FB101351

217

FM100050

Correderas

732

FML1050D

Abatibles

485

340 x 365 x 150

T105331I

109

FB100050

195

FB100350

101

FB101351

217

FM100050

Correderas

732

FML1050I

Abatibles

485

340 x 365 x 150

T125332D

153

FB120050

201

FB120350

112

-

-

FM120050

Correderas

761

-

-

-

340 x 365 x 150

T125332I

153

FB120050

201

FB120350

112

-

-

FM120050

Correderas

761

-

-

-

340 x 365 x 150

T135332D

166

FB130050

206

FB130350

142

FB131351

269

FM130050

Correderas

786

FML1350D

Abatibles

519

340 x 365 x 150

T135332I

166

FB130050

206

FB130350

142

FB131351

269

FM130050

Correderas

786

FML1350I

Abatibles

519

800 x 500

1000 x 500 1200 x 500 1350 x 500

fregadero gama 550 industrial "# H&+0A!($

1200 x 550

A$%(#"*)&X& estante para /$.$.$B#//$%

340 x 365 x 150

fregadero gama 550 industrial medida

medida

fregadero

A$%(#"*)

estante

400 x 400 x 200

T125441D

347

FB120055

202

FB120355

137

400 x 400 x 200

T125441I

347

FB120055

202

FB120355

137

medida

1200 x 550

A$%(#"*)&X& estante para /$.$.$B#//$%

FB121551

248

FB121551

248

47

preparación estática

medida

fregadero gama 500 semi-industrial


preparación estática fregadero gama 600 sistema de fijación une el fregadero al bastidor de manera sólida evitando cualquier tipo de movimiento. Las patas traseras avanzadas 50 mm permiten situarlos en suelos con radio sanitario. Las patas cuadradas de 40x40 mm de acero inoxidable están diseñadas para llegar hasta una altura de 900 mm.

Fregadero Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cubetas embutidas con protección antisonora. Válvula desagüe y tubo rebosadero. Peto posterior de 100 y frontal de 65 mm. Bastidor Se adaptan a los fregaderos con facilidad gracias a su método de ensamblaje. Su exclusivo

Mueble con puertas fregadero Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Patas regulables de 150 mm. Un estante en la base (solera). Puertas correderas. Trasera abierta para el acceso a las instalaciones. Se suministran montados. Opción de cierre con llave 144 € Cod. OPFMPUCO

Mueble con puertas para fregadero con espacio para lavavajillas Opción cierre con llave 154 € Cod. OPFMPUBA

8F)#Y*&1*&#1+/0#"*H

fregadero gama 600 "# H&+0A!($

fregadero

A$%(#"*)

estante

medida

A$%(#"*)&X& estante para /$.$.$B#//$%

0!A/!&+*1 :0!)($%&:$)$ fregadero

0!A/!&+*1&:0!)($%& para fregadero con !%:$+#*&/$.$.$B#//$% :0!)($%

600 x 600

500 x 400 x 250

T0665410

313

FB060060

171

FB060360

86

600 x 600

-

-

FM060060

Abatibles

700 x 600

500 x 500 x 300

T0765510

363

FB070060

187

FB070360

91

700 x 600

-

-

-

-

400 x 400 x 250

T106441D

362

FB100060

201

FB100360

132

-

-

FM100060

400 x 400 x 250

T106441I

362

FB100060

201

FB100360

132

-

-

FM100060

400 x 400 x 250

T1064420

532

FB100060

201

FB100360

132

-

-

500 x 400 x 250

T126541D

377

FB120060

206

FB120360

146

FB121361

269

500 x 400 x 250

T126541I

377

FB120060

206

FB120360

146

FB121361

269

FM120060

500 x 400 x 250

T1265420

553

FB120060

206

FB120360

146

-

-

FM120060

500 x 500 x 300

T136551D

440

FB130060

214

FB130360

159

-

-

-

500 x 500 x 300

T136551I

440

FB130060

214

FB130360

159

-

-

500 x 500 x 300

T1365520

649

FB130060

214

FB130360

159

-

-

400 x 400 x 250

T146442D

548

FB140060

249

FB140360

169

-

400 x 400 x 250

T146442I

548

FB140060

249

FB140360

169

500 x 400 x 250

T146541D

474

FB140060

249

FB140360

169

500 x 400 x 250

T146541I

474

FB140060

249

FB140360

500 x 400 x 250

T1465420

669

FB140060

249

FB140360

500 x 400 x 250

T166542D

598

FB160060

255

FB160360

190

500 x 400 x 250

T166542I

598

FB160060

255

FB160360

190

500 x 400 x 250

T186542D

628

FB180060

274

FB180360

218

500 x 400 x 250

T186542I

628

FB180060

274

FB180360

218

500 x 500 x 300

T196542D

651

FB190060

292

FB190360

220

500 x 500 x 300

T196542I

651

FB190060

292

FB190360

220

2000 x 600

500 x 400 x 250

T2065420

720

FB200060

307

FB200360

226

2100 x 600

500 x 500 x 300

T2165522

758

FB210060

322

FB210360

234

2100 x 600

-

-

-

-

-

-

-

-

2500 x 600

500 x 500 x 300

T2565522

826

FB250060

348

FB250360

276

2500 x 600

-

-

-

-

-

-

-

-

1000 x 600

1200 x 600

1300 x 600

1400 x 600

1600 x 600 1800 x 600 1900 x 600

48

1000 x 600

1200 x 600

1300 x 600

555

-

-

-

-

-

-

-

Correderas

854

-

-

-

Correderas

854

-

-

-

FM100060

Correderas

854

-

-

-

FM120060

Correderas

916

FML1206D

Abatibles

598

Correderas

916

FML1206I

Abatibles

598

Correderas

916

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

FM140060

Correderas

978

-

-

-

-

-

FM140060

Correderas

978

-

-

-

FB141361

327

FM140060

Correderas

978

FML14060

Abatibles

704

169

FB141361

327

FM140060

Correderas

978

FML14060

Abatibles

704

169

-

-

FM140060

Correderas

978

-

-

-

-

-

FM160060

Correderas

1.036

-

-

-

1400 x 600

1600 x 600 1800 x 600 1900 x 600 2000 x 600

-

-

FM160060

Correderas

1.036

-

-

-

FB181361

439

FM180060

Correderas

1.096

FML18060

Correderas

915

FB181361

439

FM180060

Correderas

1.096

FML18060

Correderas

915

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

FM200060

Correderas

1.156

-

-

-

preparación estática

medida

49


preparación estática fregadero gama 700 sistema de fijación une el fregadero al bastidor de manera sólida evitando cualquier tipo de movimiento. Las patas traseras avanzadas 50 mm permiten situarlos en suelos con radio sanitario. Las patas cuadradas de 40x40 mm de acero inoxidable están diseñadas para llegar hasta un altura de 900 mm.

Fregadero Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cubetas embutidas con protección antisonora. Válvula desagüe y tubo rebosadero. Peto posterior de 100 y frontal de 65 mm. Bastidor Se adaptan a los fregaderos con facilidad gracias a su método de ensamblaje. Su exclusivo

Mueble con puertas para fregadero con espacio para lavavajillas Opción cierre con llave 154 € Cod. OPFMPUBA

Mueble con puertas fregadero Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Patas regulables de 150 mm. Un estante en la base (solera). Puertas correderas. Trasera abierta para el acceso a las instalaciones. Se suministran montados. Opción de cierre con llave 144 € Cod. OPFMPUCO

8F)#Y*&1*&#1+/0#"*H

fregadero gama 700 "# H&+0A!($

fregadero

700 x 700

500 x 500 x 300

800 x 800 1000 x 700

1200 x 700

1300 x 700

1400 x 700

1600 x 700

1800 x 700

1900 x 700

2100 x 700 2500 x 700

50

A$%(#"*)&X& estante para /$.$.$B#//$%

A$%(#"*)

estante

T0775510

377

FB070070

190

FB070370

101

700 x 700

-

-

600 x 500 x 300

T0876510

483

FB080070

207

FB080370

114

800 x 700

-

500 x 500 x 300

T107551D

416

FB100070

222

FB100370

139

500 x 500 x 300

T107551I

416

FB100070

222

FB100370

139

500 x 400 x 250

T1074520

582

FB100070

222

FB100370

500 x 500 x 300

T127551D

454

FB120070

233

500 x 500 x 300

T127551I

454

FB120070

500 x 500 x 300

T1275520

638

FB120070

600 x 500 x 300

T137551D

479

600 x 500 x 300

T137551I

600 x 500 x 300

T147651D

600 x 500 x 300 600 x 500 x 300 500 x 500 x 300

0!A/!&+*1 :0!)($%&:$)$ fregadero

0!A/!&+*1&:0!)($%& para fregadero con !%:$+#*&/$.$.$B#//$% :0!)($%

:0!)($%

FM070070

Abatibles

774

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

FM100070

Correderas

863

-

-

-

-

-

FM100070

Correderas

863

-

-

-

139

-

-

FM100070

Correderas

863

-

-

FB120370

163

FB121371

279

FM120070

Correderas

924

FML1207D Abatibles

617

233

FB120370

163

FB121371

279

FM120070

Correderas

924

FML1207I

617

233

FB120370

163

-

--

FM120070

Correderas

924

-

-

-

FB130070

244

FB130370

171

-

-

FM130070

Correderas

952

-

-

-

479

FB130070

244

FB130370

171

517

FB140070

258

FB140370

182

T147651I

517

FB140070

258

FB140370

182

T1476520

879

FB140070

258

FB140370

182

T167552D

669

FB160070

277

FB160370

219

500 x 500 x 300

T167552I

669

FB160070

277

FB160370

219

500 x 500 x 300

T187552D

715

FB180070

298

FB180370

234

500 x 500 x 300

T187552I

715

FB180070

298

FB180370

234

500 x 500 x 300

T1875530

1.042

FB180070

298

FB180370

234

600 x 500 x 300

T197552D

801

FB190070

313

FB190370

245

600 x 500 x 300

T197552I

801

FB190070

313

FB190370

245

600 x 500 x 300

T217652D

1.038

FB210070

328

FB210370

259

600 x 500 x 300

T217652I

1.038

FB210070

328

FB210370

259

500 x 500 x 300

T2175522

852

FB210070

328

FB210370

259

500 x 500 x 300

T2576522

1.026

FB250070

356

FB250370

309

medida

1000 x 700

1200 x 700

1300 x 700

1400 x 700

1600 x 700

1800 x 700

1900 x 700

2100 x 700 2500 x 700

Abatibles

preparación estática

medida

-

-

-

FM130070

Correderas

952

-

-

-

-

-

FM140070

Correderas

982

-

-

-

-

-

FM140070

Correderas

982

-

-

-

-

-

FM140070

Correderas

982

-

-

-

-

-

FM160070

Correderas

1.042

-

-

-

-

-

FM160070

Correderas

1.042

-

-

-

FB181371

452

FM180070

Correderas

1.099

FML18070

Correderas

923

FB181371

452

FM180070

Correderas

1.099

FML18070

Correderas

923

-

-

FM180070

Correderas

1.099

-

-

-

-

-

FM190070

Correderas

1.131

-

-

-

-

-

FM190070

Correderas

1.131

-

-

-

-

-

FM210070

Correderas

1.194

-

-

-

-

-

FM210070

Correderas

1.194

-

-

-

-

-

FM210070

Correderas

1.194

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

51


preparación estática fregadero gama 700 de gran capacidad

fregadero con cubeta y aro de desbarazado

Fregadero Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cubetas embutidas con protección antisonora. Válvula desagüe y tubo rebosadero. Peto posterior de 100 y frontal de 65 mm Bastidor Se adaptan a los fregaderos con facilidad gracias a su método de ensamblaje. Su exclusivo sistema de fijación une el fregadero al bastidor de manera sólida evitando cualquier tipo de movimiento. Las patas traseras avanzadas 50 mm permiten situarlos en suelos con radio sanitario. Las patas cuadradas de 40x40 mm de acero inoxidable están diseñadas para llegar hasta una altura de 900 mm. Mueble con puertas fregadero Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Patas regulables de 150 mm. Un estante en la base (solera). Puertas correderas. Trasera abierta para acceso a las instalaciones. Se suministran montados. Opción de cierre con llave 144 € Cod. OPFMPUCO

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Frontal de 65 mm en punto redondo totalmente soldado. Peto posterior de 100 mm. Cubeta embutida con válvula de desagüe y tubo rebosadero.

Agujero de desbarace con aro de goma El bastidor es desmontable y está diseñado para ubicar un cubo de basura (no incluido) Incluidas patas extensibles para poder incorporar lavavajillas de hasta una altura de 900 mm.

8G0A*&1*&#1+/0#"*H

preparación estática

8G0A*&1*&#1+/0#"*H

fregadero gama 600 con cubeta y aro de desbarazado fregadero gama 700 de gran capacidad medida

"# H&+0A!($

1000 x 700

860 x 500 x 380

medida fregadero

T1078650

658 FB100070

A$%(#"*)

222

estante

FB100370

139

0!A/!&+*1 :0!)($%&:$)$ fregadero

FM100070

:0!)($%

Correderas

1200 x 700

1060 x 500 x 380

T1271050

775 FB120070

233

FB120370

163

FM120070

Correderas

924

1200 x 500 x 380

T1471250

792 FB140070

258

FB140370

182

FM140070

Correderas

982

1800 x 700

2000 x 700

52

fregadero

A$%(#"*)

A$%(#"*)&+*1 espacio /$.$.$B#//$%

400 x 400 x 250

TFAD186D

723

FBAD1860

411

FBAD186L

333

400 x 400 x 250

TFAD186I

723

FBAD1860

411

FBAD186L

333

"# H&+0A!($

fregadero

A$%(#"*)&+*1 espacio /$.$.$B#//$%

500 x 500 x 300

TFAD147D

541

FBAD1470

271

-

-

500 x 500 x 300

TFAD147I

541

FBAD1470

271

-

-

500 x 500 x 300

TFAD187D

767

FBAD1870

427

FBAD187L

351

500 x 500 x 300

TFAD187I

767

FBAD1870

427

FBAD187L

351

863

1400 x 700 1600 x 700

1800 x 600

"# H&+0A!($

800 x 500 x 380

T167851D

830 FB160070

277

FB160370

219

FM160070

Correderas

1.042

800 x 500 x 380

T167851I

830 FB160070

277

FB160370

219

FM160070

Correderas

1.042

1060 x 500 x 380

T167851D

830 FB160070

277

FB180370

234

FM180070

Correderas

1.099

1060 x 500 x 380

T167851I

830 FB160070

277

FB180370

234

FM180070

Correderas

1.099

500 x 500 x 300

T1875530

1.042 FB180070

298

FB180370

234

FM180070

Correderas

1.099

800 x 500 x 380

T1878520

987 FB180070

298

FB180370

234

FM180070

Correderas

1.099

1060 x 500 x 380

T207151D

904 FB200070

315

FB200370

250

FM200070

Correderas

1.065

1060 x 500 x 380

T207151I

904 FB200070

315

FB200370

250

FM200070

Correderas

1.065

fregadero gama 700 con cubeta y aro de desbarazado medida

1400 x 700

1800 x 700

A$%(#"*)

53


preparación estática gama 700 mesa preparación de verduras Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10 satinado. Frontal de 65 mm en punto redondo totalmente soldado. Peto posterior de 100 mm. Cubeta de gran capacidad 1250 x 310 x 170 mm con desagüe, con posibilidad de superponer cubetas GN 1/3, 1/2, 1/1, 2/3. Agujero de desbarace. Placa de polietileno para corte. El bastidor es desmontable y está diseñado para ubicar un cubo de basura (no incluido).

accesorios de fregaderos peto lateral postizo para fregaderos

peto lateral postizo para fregaderos

Contruido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Su diseño permite un fácil montaje y una gran solidez.

+,"#-*

Peto freg. 500 derecha

CPE00009

99

Peto freg. 500 izquierda

CPE00010

99

Peto freg. 550 derecha

CPE00011

105

Peto freg. 550 izquierda

CPE00012

105

Peto freg. 600 derecha

CPE00001

109

Peto freg. 600 izquierda

CPE00002

109

Peto freg. 700 derecha

CPE00003

118

Peto freg. 700 izquierda

CPE00004

118

600

8G0A*&1*&#1+/0#"*H

mesa preparación de verduras gama 700 +,"#-*

1400 x 700

TMLV1470

966

Encimera

1400 x 700 x 850

FMLV1470

271

fondos perforados para fregaderos

fondos perforados para fregaderos

dimensiones

500 x 400 D

Los fondos perforados facilitan la limpieza de los alimentos aislándolos del fondo.

Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10 satinado. Frontal de 65 mm en punto redondo totalmente soldado. Peto posterior de 100 mm Bandeja perforada para escurrir o descongelar. Rebaje en acabado punta de diamante con desagüe Ø17 mm centrado. Agujero de desbarace. Placa de polietileno para corte. El bastidor es desmontable y está diseñado para ubicar un cubo de basura (no incluido).

64

500 x 400 I

R005400I

64

500 x 500 D

R005500D

68

500 x 500 I

R005500I

68

600 x 500 D

R006500D

82

600 x 500 I

R006500I

82

600

gama 600/700 soporte para fregaderos

"# !1%#,1

soporte para fregaderos dimensiones

8G0A*&1*&#1+/0#"*H

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Altura regulable. Fijación mediante tacos metálicos a la pared. Patas desmontables.

mesa preparación de carne y pescado gama 700 +,"#-*

600/700

311 545

+,"#-*

^401#"$"

F0020309

157

*I)!-$"!)*&X&-)#Y!)R$&1*&#1+/0#"*%&!1&!/&:)!+#*H

Encimera

1400 x 700

TMPC1470

929

Bastidor

1400 x 700 x 850

FMPC1470

271

plafón lateral inferior para bastidor fregadero

fregadero vertedero Construido en acero inoxidable satinado AISI 304 18/10. Diseñado para el llenado y vaciado de ollas. Incorpora rejilla móvil para el apoyo de grandes recipientes. Peto posterior de 100 mm.

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Fácil montaje.

plafón lateral inferior para bastidor fregadero +,"#-*

Plafón 550

fregadero vertedero

54

+,"#-*

R005400D

preparación estática

gama 700 mesa preparación de carne y pescado

"# !1%#,1

Encimera

medida

"# H&+0A!($

+,"#-*

600 x 600 x 500

500 x 400 x 250

F06655FV

529

700 x 700 x 500

500 x 500 x 300

F07755FV

596

FB000055

62

Plafón 600

FB000060

67

Plafón 700

FB000070

76

55


preparación estática mesas de trabajo gama 500 Encimeras y estantes de acero inoxidable AISI 304 18/10 con omegas de refuerzo y acabado satinado. Frontal de 65 mm en punto redondo, totalmente soldado. Patas extensibles para elevar la altura de las mesas a 900 mm. Estructuras desmontables para facilitar su transporte y almacenaje. Mesa mural Peto posterior de 100 mm en punto redondo sanitario, totalmente soldado.

MONTAJE

MONTAJE

3 MIN.

3 MIN.

mesa mural gama 500 mesa con marco "!&)!Y0!)Q*

medida

mesa con estante €

mesa con estante € montada

estante intermedio € adicional

medida

mesa con marco "!&)!Y0!)Q*

mesa con estante €

mesa con estante € montada

estante intermedio € adicional

600 x 500 x 850

F0051718

317

F0050718

335

F005M718

362

F0053718

75

600 x 500 x 850

F0051818

319

F0050818

338

F005M818

365

F0053818

75

800 x 500 x 850

F0051719

329

F0050719

349

F005M719

377

F0053719

90

800 x 500 x 850

F0051819

333

F0050819

355

F005M819

383

F0053819

90

1000 x 500 x 850

F0051708

338

F0050708

359

F005M708

388

F0053708

106

1000 x 500 x 850

F0051808

346

F0050808

365

F005M808

394

F0053808

106

1200 x 500 x 850

F0051709

351

F0050709

369

F005M709

399

F0053709

117

1200 x 500 x 850

F0051809

361

F0050809

379

F005M809

409

F0053809

117

1400 x 500 x 850

F0051710

385

F0050710

406

F005M710

438

F0053710

138

1400 x 500 x 850

F0051810

387

F0050810

411

F005M810

444

F0053810

138

1500 x 500 x 850

F0051722

398

F0050722

421

F005M722

455

F0053722

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1500 x 500 x 850

F0051822

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F0050822

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F005M822

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F0053822

144

1600 x 500 x 850

F0051711

413

F0050711

429

F005M711

463

F0053711

150

1600 x 500 x 850

F0051811

414

F0050811

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F005M811

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F0053811

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F0051712

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F0050712

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F005M712

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F0053712

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1800 x 500 x 850

F0051812

476

F0050812

507

F005M812

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F0053812

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2000 x 500 x 850

F0051713

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F005M713

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2000 x 500 x 850

F0051813

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F0050813

528

F005M813

570

F0053813

181

56

57

preparación estática

mesa central gama 500


preparación estática mesa de trabajo gama 600 Encimeras y estantes de acero inoxidable AISI 304 18/10 con omegas de refuerzo y acabado satinado. Frontal de 65 mm en punto redondo, totalmente soldado. Patas extensibles para elevar la altura de las mesas a 900 mm. Estructuras desmontables para facilitar su transporte y almacenaje. Mesa mural Peto posterior de 100 mm en punto redondo sanitario, totalmente soldado.

MONTAJE

MONTAJE

3 MIN.

3 MIN.

medida

mesa mural gama 600 mesa con marco "!&)!Y0!)Q*

mesa con estante

mesa con estante montada €

estante intermedio € adicional

medida

mesa con marco "!&)!Y0!)Q*

mesa con estante

mesa con estante montada €

estante intermedio € adicional

600 x 600 x 850

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387

F0050015

399

F005M015

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600 x 600 x 850

F0051115

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F0050115

402

F005M115

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F0050315

89

700 x 600 x 850

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389

F0050023

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F005M023

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700 x 600 x 850

F0051123

399

F0050123

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F0050323

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F0051016

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F0050016

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F0050316

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800 x 600 x 850

F0051116

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F0050116

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F0050316

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F0050125

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F0051002

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F0051126

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F0050326

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1500 x 600 x 850

F0051021

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F0051127

516

F0050127

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F0050327

193

1800 x 600 x 850

F0051005

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F0050005

593

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F0051105

553

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F0051129

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F0050307

242

58

59

preparación estática

mesa central gama 600


preparación estática mesa de trabajo gama 700

MONTAJE

MONTAJE

3 MIN.

3 MIN.

mesa mural gama 700

mesa central gama 700 medida

mesa con marco "!&)!Y0!)Q*

mesa con estante €

mesa con estante € montada

estante intermedio € adicional

medida

mesa con marco "!&)!Y0!)Q*

mesa con estante €

mesa con estante € montada

estante intermedio € adicional

600 x 700 x 850

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600 x 700 x 850

F0051118

398

F0050118

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F005M118

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F0050318

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F0051031

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F0051131

401

F0050131

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F0051119

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900 x 700 x 850

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F005M132

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F0051133

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F0050333

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F0051109

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F0051034

466

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1300 x 700 x 850

F0051134

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F0051122

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F0051135

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F0050335

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F0051112

591

F0050112

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F0050312

226

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F0050036

663

F005M036

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F0050336

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1900 x 700 x 850

F0051136

636

F0050136

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F005M136

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F0050336

229

2000 x 700 x 850

F0051013

623

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730

F0050313

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F0051113

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F0051037

654

F0050037

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F0050337

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2100 x 700 x 850

F0051137

722

F0050137

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F0050337

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2200 x 700 x 850

F0051020

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761

F005M020

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F0050320

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2200 x 700 x 850

F0051120

741

F0050120

807

F005M120

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F0050320

239

2300 x 700 x 850

F0051038

737

F0050038

776

F005M038

861

F0050338

244

2300 x 700 x 850

F0051138

748

F0050138

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F005M138

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F0050338

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F0051014

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2400 x 700 x 850

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F0050114

823

F005M114

914

F0050314

249

60

61

preparación estática

Encimeras y estantes de acero inoxidable AISI 304 18/10 con omegas de refuerzo y acabado satinado. Frontal de 65 mm en punto redondo, totalmente soldado. Patas extensibles para elevar la altura de las mesas a 900 mm. Estructuras desmontables para facilitar su transporte y almacenaje. Mesa mural Peto posterior de 100 mm en punto redondo sanitario, totalmente soldado.


preparación estática mesas de trabajo con cubeta gama 600/700

mesas de trabajo gama 800/900 Encimeras y estantes de acero inoxidable AISI 304 18/10 con omegas de refuerzo y acabado satinado. Frontal de 65 mm en punto redondo, totalmente soldado. Patas extensibles para elevar la altura de las mesas a 900 mm. Estructuras desmontables para facilitar su transporte y almacenaje.

Encimera y estante en acero inoxidable AISI 304 18/10 con omegas de refuerzo y acabado satinado. Frontal de 65 mm en punto redondo totalmente soldado. Peto posterior de 100 mm. Cubeta soldada de 400 x 340 x 200 mm. Estructura desmontable. Posibilidad de incorporar grifo electrónico o manual.

MONTAJE

3 MIN.

mesa central gama 800 mesa con marco "!&)!Y0!)Q*

600 x 800 x 850

F0051415

800 x 800 x 850 1000 x 800 x 850

mesa con estante €

mesa con estante € montada

estante intermedio € adicional

435

F0050415

457

F005M415

494

F0053415

125 €

F0051416

459

F0050416

484

F005M416

523

F0053416

137 €

mesa de trabajo con

F0051401

488

F0050401

514

F005M401

555

F0053401

144 €

cubeta gama 600

1200 x 800 x 850

F0051402

499

F0050402

525

F005M402

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F0053402

178 €

1400 x 800 x 850

F0051403

589

F0050403

619

F005M403

669

F0053403

189 €

1500 x 800 x 850

F0051422

595

F0050422

624

F005M422

674

F0053422

201 €

1600 x 800 x 850

F0051404

603

F0050404

629

F005M404

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F0053404

221 €

1800 x 800 x 850

F0051405

699

F0050405

737

F005M405

796

F0053405

243 €

2000 x 800 x 850

F0051406

721

F0050406

759

F005M406

820

F0053406

248 €

cubeta izquierda

cubeta izquierda

cubeta derecha

sin estante

con estante

sin estante

+,"#-*&

1000 x 600 x 850

FMCH1061

516

FMCH1060

592

FMCH1063

516

FMCH1064

592

1200 x 600 x 850

FMCH1261

542

FMCH1260

622

FMCH1263

542

FMCH1264

622

1400 x 600 x 850

FMCH1461

589

FMCH1460

697

FMCH1463

589

FMCH1464

697

1500 x 600 x 850

FMCH1561

607

FMCH1560

720

FMCH1563

607

FMCH1564

720

1600 x 600 x 850

FMCH1661

625

FMCH1660

742

FMCH1663

625

FMCH1664

742

1800 x 600 x 850

FMCH1861

660

FMCH1860

777

FMCH1863

660

FMCH1864

777

2000 x 600 x 850

FMCH2061

713

FMCH2060

839

FMCH2063

713

FMCH2064

839

+,"#-*

con estante

medida

+,"#-*

cubeta derecha €

+,"#-*

mesa central gama 900 medida

mesa con marco "!&)!Y0!)Q*

mesa con estante €

mesa con estante € montada

estante intermedio adicional €

600 x 900 x 850

F0051915

498

F0050915

523

F005M915

568

F0053915

140 €

800 x 900 x 850

F0051916

531

F0050916

553

F005M916

602

F0053916

153 €

1000 x 900 x 850

F0051901

563

F0050901

593

F005M901

638

F0053901

161 €

1200 x 900 x 850

F0051902

575

F0050902

603

F005M902

652

F0053902

199 €

1400 x 900 x 850

F0051903

677

F0050903

707

F005M903

769

F0053903

212 €

1500 x 900 x 850

F0051922

683

F0050922

720

F005M922

775

F0053922

225 €

1600 x 900 x 850

F0051904

689

F0050904

735

F005M904

781

F0053904

248 €

1800 x 900 x 850

F0051905

801

F0050905

843

F005M905

916

F0053905

272 €

2000 x 900 x 850

F0051906

831

F0050906

875

F005M906

943

F0053906

278 €

62

mesa de trabajo con

cubeta gama 700

cubeta izquierda

cubeta izquierda

cubeta derecha

sin estante

con estante

sin estante

+,"#-*

+,"#-*

+,"#-*

cubeta derecha con estante €

+,"#-*

1000 x 700 x850

FMCH1071

638

FMCH1070

731

FMCH1073

638

FMCH1074

731

1200 x 700 x850

FMCH1271

651

FMCH1270

746

FMCH1273

651

FMCH1274

746

1400 x 700 x850

FMCH1471

681

FMCH1470

776

FMCH1473

681

FMCH1474

776

1500 x 700 x850

FMCH1571

702

FMCH1570

801

FMCH1573

702

FMCH1574

801

1600 x 700 x850

FMCH1671

723

FMCH1670

825

FMCH1673

723

FMCH1674

825

1800 x 700 x850

FMCH1871

792

FMCH1870

932

FMCH1873

792

FMCH1874

932

2000 x 700 x850

FMCH2071

832

FMCH2070

979

FMCH2073

832

FMCH2074

979

63

preparación estática

medida


preparación estática accesorios mesas de trabajo

cajón gran capacidad con guías telescópicas

mesa angular 90º medida

Encimera y estante en acero inoxidable AISI 304 18/10 con omegas de refuerzo y acabado satinado. Petos de 100 mm en punto redondo y patas de tubo de 40x40 con estructura desmontable.

A

+,"#-*

B

600 x 600 x 850

F0050660

489

700 x 700 x 850

F0050770

541

600 x 700 x 850

F0050670

517

700 x 600 x 850

F0050760

517

B

medida

+,"#-*

600 x 600

F0053660

128

700 x 700

F0053770

135

600 x 700

F0053670

131

700 x 600

F0053760

131

encimera angular 90º medida A B

+,"#-*

Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Con canto recto para unir con otras encimeras. Se suministra con cartelas.

600 x 600

ACME9066

357

700 x 700

ACME9077

412

600 x 700

ACME9067

385

700 x 600

ACME9076

385

peto lateral postizo Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Fácil instalación desde el lateral de la mesa.

plafón lateral para estructura de mesa Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Fácil instalación desde el lateral de la mesa.

B

Cajones y estructura construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10. Fácil y cómoda instalación del módulo. Cajones extraíbles.

F0020302

176

módulo de 3 cajones +,"#-*

medida

465 x 510 x 590 mesa 600

F0020314

523

465 x 610 x 590 mesa 700

F0020313

547

módulo de 4 cajones +,"#-*

medida

465 x 510 x 590 mesa 600

F0020316

579

465 x 610 x 590 mesa 700

F0020317

599

peto lateral postizo medida

+,"#-*

Fondo 500 derecha

CPE00013

101

Fondo 500 izquierda

CPE00014

101

Fondo 600 derecha

CPE00005

110

Fondo 600 izquierda

CPE00006

110

Fondo 700 derecha

CPE00007

119

Fondo 700 izquierda

CPE00008

119

módulo con puerta Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Fácil montaje. Apertura de puerta 180º. Estante intermedio regulable.

módulo con 1 puerta medida

+,"#-*

465 x 510 x 590 mesa 600

F0020333

429

465 x 610 x 590 mesa 700

F0020334

440

módulo con 2 puertas medida

+,"#-*

465 x 510 x 590 mesa 600

F0020342

579

465 x 610 x 590 mesa 700

F0020343

594

plafón lateral para estructura de mesa medida

+,"#-*

344 x 639 mesa 500

F0020345

97

444 x 639 mesa 600

F0020330

105

544 x 639 mesa 700

F0020331

113

pack de ruedas Se suministran incorporadas al tubo de 40 x 40. Ruedas de Ø 125 mm. En packs de 4 o 6 se suministran siempre dos con freno.

64

+,"#-*

encimera angular 90º A

medida

460 x 450 x 150

módulo de cajones

estante mesa angular 90º

A

cajón gran capacidad con guías telescópicas

pack de ruedas /*1-#(0"& !%$%

)0!"$% +,"#-*

≤ 2000 mm

4

F0020315

241

> 2000 mm

6

F0020325

361

65

preparación estática

mesa angular 90º


preparación estática armario calentador de platos

módulo tolva de pan Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Fácil montaje. Extracción mediante 4 guías.

tolva de pan medida

!"#$%

465 x 510 x 590 mesa 600

F0020318

558

465 x 610 x 590 mesa 700

F0020319

581

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 1 estante interior regulable. Interruptor luminoso y termostato regulable de 0/90 ºC. Fácil instalación en el estante inferior de la mesa.

armario calentador de platos

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Fácil montaje. Extracción mediante 4 guías. La tolva de desperdicios incluye anclajes para bolsas de basura.

!"#$%

F0420306

potencia cap. platos

700 W

40

832

estante sobremesa tolva de desperdicios medida

!"#$%

465 x 510 x 590 mesa 600

F0020340

569

465 x 610 x 590 mesa 700

F0020341

593

Estantes en acero inoxidable AISI 304 18/10. Soportes en tubo redondo de Ø 30 mm. Fácil instalación realizando pequeños orificios en la mesa con soporte de unión (se suministra plantilla).

280

330 330

290

estante sobremesa simple

módulo de cuerpo de guías GN1/1 y pastelero Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Fácil montaje.

módulo cuerpo de guías GN1/1 y pastelero medida

!"#$%

380 x 530 x 560 GN 1/1

F0020332

311

436 x 660 x 596 Pastelero

F0020337

346

700

290

estante sobremesa doble

para mesa de trabajo

medida

!"#$%

medida

!"#$%

700 x 350 x 400

F0030001

298

700 x 350 x 700

F0030101

409

largo 1000

900 x 350 x 400

F0030008

302

900 x 350 x 700

F0030108

418

largo 1200

1100 x 350 x 400

F0030002

307

1100 x 350 x 700

F0030102

425

largo 1400

1300 x 350 x 400

F0030003

316

1300 x 350 x 700

F0030103

437

largo 1600

1500 x 350 x 400

F0030004

334

1500 x 350 x 700

F0030104

471

largo 1800

1700 x 350 x 400

F0030005

349

1700 x 350 x 700

F0030105

517

largo 2000

1900 x 350 x 400

F0030009

365

1900 x 350 x 700

F0030109

532

largo 2200

2100 x 350 x 400

F0030010

419

2100 x 350 x 700

F0030110

606

largo 2400

preparación estática

módulo tolva de desperdicios

medida

395 x 410 x 590

pantalla de calor halógeno

cuchillero cuchillero Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Fácil montaje.

medida

mesa

400 x 65 x 271 mesa 500

F0230105

107

500 x 65 x 271 mesa 600

F0230103

130

600 x 65 x 271 mesa 700

F0230104

156

Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Luz halógena de 300 W. Interruptor incorporado. Fácil montaje, sin herramientas. Diseñada para incorporarse debajo de los estantes de sobremesa Distform. Pantalla: la gran potencia y su sistema de !"!#$%&'()&*! +,&'-,'.!/0! ,.1 ,'!&'-)*' pases.

pantalla de calor halógeno medida

800 x 150 x 60

66

!"#$%

F1020601

lámparas

2

potencia

&'()#!(

600 W

230 V

459

1200 x 150 x 60

F1020602

3

900 W

230 V

506

1600 x 150 x 60

F1020603

4

1200 W

230 V

552

*mesa, estante y módulo 3 cajones no incluido

67


preparación estática mesa altura 600 gama 600/700

pilón de corte

Encimeras y estantes de acero inoxidable AISI 304 18/10 con omegas de refuerzo y acabado satinado. Frontal de 65 mm en punto redondo, totalmente soldado. Estructuras desmontables para facilitar su transporte y almacenaje. Mesa mural Peto posterior de 100 mm en punto redondo sanitario, totalmente soldado.

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Estructura de tubo de 40 x 40 y travesaños en tubo de 30 x 30. Polietileno de 50 mm de grosor . Su encimera desmontable permite la limpieza de todas sus partes.

pilón de corte medida

500 x 500 x 880

!"#$%

F0230001

480

cuchillero para pilón de corte Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Anclaje mediante tornillos en las patas.

altura 600 gama 600

medida

cuchillero para pilón de corte

mesa mural

altura 600

!"#$%

gama 700 medida

!"#$%

gama 600 €

medida

!"#$%

medida

gama 700 €

medida

!"#$%

600 x 600 x 600

F0050515 451

600 x 700 x 600

F0050518 453

600 x 600 x 600

F0051515 454

600 x 700 x 600

F0051518 462

700 x 600 x 600

F0050523 459

700 x 700 x 600

F0050531 464

700 x 600 x 600

F0051523 469

700 x 700 x 600

F0051531 479

800 x 600 x 600

F0050516 469

800 x 700 x 600

F0050519 481

800 x 600 x 600

F0051516 478

800 x 700 x 600

F0051519 495

900 x 600 x 600

F0050524 476

900 x 700 x 600

F0050532 492

900 x 600 x 600

F0051524 485

900 x 700 x 600

F0051532 510

440 x 270 x 65

!"#$%

F0230101

127

mesa mural de corte Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Incorpora polietileno para una higiene total. Totalmente soldada para mayor resistencia.

1000 x 600 x 600 F0050501 483 1000 x 700 x 600 F0050508 510

1000 x 600 x 600 F0051501 492 1000 x 700 x 600 F0051508 532

1100 x 600 x 600 F0050525 487 1100 x 700 x 600 F0050533 515

1100 x 600 x 600 F0051525 501 1100 x 700 x 600 F0051533 545

1200 x 600 x 600 F0050502 496 1200 x 700 x 600 F0050509 527

1200 x 600 x 600 F0051502 510 1200 x 700 x 600 F0051509 557

1300 x 600 x 600 F0050526 516 1300 x 700 x 600 F0050534 562

1300 x 600 x 600 F0051526 529 1300 x 700 x 600 F0051534 589

1400 x 600 x 600 F0050503 546 1400 x 700 x 600 F0050510 611

1400 x 600 x 600 F0051503 553 1400 x 700 x 600 F0051510 619

1500 x 600 x 600 F0050521 566 1500 x 700 x 600 F0050522 620

1500 x 600 x 600 F0051521 577 1500 x 700 x 600 F0051522 654

1600 x 600 x 600 F0050504 577 1600 x 700 x 600 F0050511 632

1600 x 600 x 600 F0051504 589 1600 x 700 x 600 F0051511 661

1600 x 600 x 850

F0230312

857

1700 x 600 x 600 F0050527 614 1700 x 700 x 600 F0050535 681

1700 x 600 x 600 F0051527 642 1700 x 700 x 600 F0051535 704

2000 x 600 x 850

F0230313

956

1800 x 600 x 600 F0050505 670 1800 x 700 x 600 F0050512 730

1800 x 600 x 600 F0051505 683 1800 x 700 x 600 F0051512 745

1200 x 700 x 850

F0230314

852

1900 x 600 x 600 F0050528 675 1900 x 700 x 600 F0050536 749

1900 x 600 x 600 F0051528 695 1900 x 700 x 600 F0051536 779

1600 x 700 x 850

F0230315

926

2000 x 600 x 600 F0050506 681 2000 x 700 x 600 F0050513 764

2000 x 600 x 600 F0051506 711 2000 x 700 x 600 F0051513 815

2000 x 700 x 850

F0230316

1.023

mesa mural de corte medida

1200 x 600 x 850

!"#$%

F0230311

preparación estática

mesa central

786

mesa soporte hornos Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Estructura totalmente soldada. Se suministra montada.

polietileno para corte polietilenos para corte blanco

mesa soporte horno medida

*+,-$./*)

!"#$%

medida

GN 1/1

F0050201

583

850 x 850 x 700

GN 1/1

F0050202

616

1100 x 850 x 700 GN 1/1 y 2/1 F0050203

711

1100 x 950 x 700 GN 1/1 y 2/1 F0050204

752

F0050222

593

600 x 400

medida

400 x 300 x 20

RB040320

29

400 x 300 x 20

RR040320

29

400 x 300 x 40

RB040340

59

400 x 300 x 40

RR040340

59

850 x 750 x 700

850 x 850 x 700

!"#$%

polietilenos para corte rojo !"#$%

500 x 300 x 20

RB050320

36

500 x 300 x 20

RR050320

36

600 x 400 x 20

RB060420

58

600 x 400 x 20

RR060420

58

600 x 400 x 40

RB060440

121

600 x 400 x 40

RR060440

121

700 x 400 x 20

RB070420

71

700 x 400 x 20

RR070420

71

*Dotación de cubetas no incluidas

68

69


preparación estática mesas armario centrales gama 600/700

mesas armario murales gama 600/700 Patas de 150 mm regulables. Puertas correderas colgadas, deslizamiento de gran suavidad; sin guías inferiores para facilitar la limpieza.

Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimeras y estantes con omegas de refuerzo. Frontal de 65 mm en punto redondo. Estantes regulables en altura con soportes de gran robustez.

Estantes regulables en altura con soportes de gran robustez. Patas de 150 mm regulables. Puertas correderas colgadas, deslizamiento de gran suavidad; sin guías inferiores para facilitar la limpieza.

Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimeras y estantes con omegas de refuerzo. Frontal de 65 mm en punto redondo. Peto posterior de 100 mm en punto redondo.

mesa armario mural

gama 600

puertas practicables

medida

puertas correderas

puertas correderas pasantes

!"#$%

+.'0&*)

400 x 600 x 850

F0070081

1

700

-

-

-

-

500 x 600 x 850

F0070082

1

738

-

-

-

-

800 x 600 x 850

F0070083

2

1.016

-

-

-

-

1000 x 600 x 850

F0070084

2

1.094

!"#$%

F0070001 1.033

!"#$%

medida

€ *Opción cierre con llave para puertas practicables OPMOPUBA 154€ *Opción cierre con llave para puertas correderas OPMOPUCO 144€

F0070021 1.236

puertas practicables

puertas correderas

!"#$%

+.'0&*)

400 x 600 x 850

F0070141

1

726

!"#$%

-

-

500 x 600 x 850

F0070142

1

763

-

-

800 x 600 x 850

F0070143

2

1.042

-

-

1000 x 600 x 850

F0070144

2

1.119

F0070101

1.038

1200 x 600 x 850

-

-

-

F0070102

1.100

preparación estática

gama 600

mesa armario central

*Opción cierre con llave para puertas practicables OPMOPUBA 154€

1200 x 600 x 850

-

-

-

F0070002 1.074

F0070022 1.325

1400 x 600 x 850

-

-

-

F0070103

1.173

1400 x 600 x 850

-

-

-

F0070003 1.146

F0070023 1.414

1600 x 600 x 850

-

-

-

F0070104

1.279

1600 x 600 x 850

-

-

-

F0070004 1.252

F0070024 1.505

1800 x 600 x 850

-

-

-

F0070105

1.355

1800 x 600 x 850

-

-

-

F0070005 1.330

F0070025 1.676

2000 x 600 x 850

-

-

-

F0070112

1.438

2000 x 600 x 850

-

-

-

F0070006 1.417

F0070026 1.724

*Opción cierre con llave para puertas correderas OPMOPUCO 144€

mesa armario mural

gama 700

mesa armario central

gama 700 medida

puertas practicables

puertas correderas

!"#$%

+.'0&*)

400 x 700 x 850

F0070085

1

729

-

500 x 700 x 850

F0070086

1

768

-

800 x 700 x 850

F0070087

2

1.054

-

1000 x 700 x 850

F0070088

2

1.122

F0070007 1.049

F0070027 1.270

1200 x 700 x 850

-

-

-

F0070008 1.158

F0070028 1.360

!"#$%

puertas correderas pasantes !"#$%

-

-

-

-

-

-

-

-

-

medida

*Opción cierre con llave para puertas practicables OPMOPUBA 154€ *Opción cierre con llave para puertas correderas OPMOPUCO 144€

puertas practicables

puertas correderas

!"#$%

+.'0&*)

400 x 700 x 850

F0070145

1

756

!"#$%

-

-

500 x 700 x 850

F0070146

1

795

-

-

800 x 700 x 850

F0070147

2

1.081

-

-

1000 x 700 x 850

F0070148

2

1.150

F0070106

1.077

1200 x 700 x 850

-

-

-

F0070107

1.186

1400 x 700 x 850

-

-

-

F0070108

1.239

1400 x 700 x 850

-

-

-

F0070009 1.210

F0070029 1.534

1600 x 700 x 850

-

-

-

F0070109

1.327

1600 x 700 x 850

-

-

-

F0070010 1.295

F0070030 1.586

1800 x 700 x 850

-

-

-

F0070110

1.405

2000 x 700 x 850

-

-

-

F0070111

1.477

1800 x 700 x 850

-

-

-

F0070011 1.374

F0070031 1.728

2000 x 700 x 850

-

-

-

F0070012 1.452

F0070032 1.840

70

*Opción cierre con llave para puertas practicables OPMOPUBA 154€ *Opción cierre con llave para puertas correderas OPMOPUCO 144€

71


preparación estática mesa caliente central gama 600/700

mesa caliente mural gama 600/700

Construidas en acero inoxidable AISI 304 18/10. Frontal en punto redondo de 65 mm. Aislamiento en lana de roca. En mesa central pasante, puertas correderas a ambos lados con anclaje superior. Bloque calórico lateral, resistencias ventiladas, fácilmente extraíbles. Panel de mando con interruptor luminoso y termostato 0/90ºC digital. Patas de tubo redondo de 150 mm regulables.

Construidas en acero inoxidable AISI 304 18/10. Frontal en punto redondo de 65 mm. Aislamiento en lana de roca. Peto posterior de 100 mm en punto redondo sanitario en modelo mural. Bloque calórico lateral, resistencias ventiladas, fácilmente extraíbles. Panel de mando con interruptor luminoso y termostato 0/90ºC digital. Patas de tubo redondo de 150 mm regulables.

mesa caliente mural gama 600

mesa caliente central gama 700

mesa caliente central gama 600 !"#$%

potencia

&'()#!(

!"#$%

potencia

&'()#!(

1200 x 600 x 850

F0440110

2000 W

230 V

1.733

1200 x 700 x 850

F0430110

2000 W

230 V

1.806

1600 x 600 x 850

F0440111

3000 W

230 V

2.108

1600 x 700 x 850

F0430111

3000 W

230 V

2.198

1800 x 700 x 850

F0430112

3000 W

230 V

2.397

medida

!"#$%

medida

potencia

&'()#!(

potencia

&'()#!(

1200 x 600 x 850

F0440000

potencia

&'()#!(

1200 x 700 x 850

F0430100

2000 W

230 V

2.048

1600 x 700 x 850

F0430101

3000 W

230 V

2.436

1800 x 700 x 850

F0430102

3000 W

230 V

2.713

mesa baño maría con reserva caliente gama 700

2000 W

230 V

1.715

1200 x 700 x 850

F0430000

2000 W

230 V

1.789

1600 x 600 x 850

F0440001

3000 W

230 V

2.087

1600 x 700 x 850

F0430001

3000 W

230 V

2.176

1800 x 700 x 850

F0430002

3000 W

230 V

2.372

1600 x 700 x 850

potencia

!"#$%

F0432003

potencia

&'()#!(

3000 W

230 V

2.865

mesa caliente mural con guías GN1/1 gama 700 mesa caliente mural con guías GN1/1 gama 700

mesa baño maría con reserva caliente gama 700 &'()#!(

1200 x 700 x 850

F0432011

3200 W

230 V

2.826

1600 x 700 x 850

F0432012

6200 W

230 V

3.048

72

!"#$%

Ideal para almacenamiento y conservación en caliente de alimentos preparados en recipientes GN 1/1. Aislamiento en lana de roca. Incorpora termostato digital. Capacidad: 21 cubetas GN 1/1. Tres cuerpos de guías para cubetas GN 1/1 con 70 mm de separación entre guías Puertas practicables. Reserva con calor seco.

medida

!"#$%

medida

mesa caliente central con guías GN 1/1 gama 700

Construidas en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65 mm en punto redondo. Aislamiento térmico en lana de roca. Cuba con cantos sanitarios en todas sus vertientes, para cubetas GN de profundidad 200 mm. Resistencias ocultas con interruptor luminoso y termostato 0/90ºC digital. Entrada y desagüe de agua con grifo de bola. Puertas correderas con anclaje superior. Reserva de calor seco. Patas de tubo redondo de 150 mm regulables.

medida

!"#$%

mesa caliente central con guías GN 1/1 gama 700

mesa caliente central pasante gama 700 medida

preparación estática

medida

mesa caliente mural gama 700

medida

1600 x 700 x 850

!"#$%

F0432002

potencia

&'()#!(

3000 W

230 V

2.896

73


mesa armario central con puertas y cajones gama 600/700

mesa armario mural con puertas y cajones gama 600/700

Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimeras y estantes con omegas de refuerzo. Frontal de 65 mm en punto redondo. Estantes regulables en altura con soportes de gran robustez. Patas de 150 mm regulables. Puertas correderas colgadas, deslizamiento de gran suavidad; sin guías inferiores para facilitar la limpieza. Incluye módulo de 3 cajones.

Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimeras y estantes con omegas de refuerzo. Frontal de 65 mm en punto redondo. Peto posterior de 100 mm. en punto redondo. Estantes regulables en altura con soportes de gran robustez. Patas de 150 mm regulables. Puertas correderas colgadas, deslizamiento de gran suavidad; sin guías inferiores para facilitar la limpieza. Incluye módulo de 3 cajones.

mesa armario central con puertas y cajones gama 600

mesa armario mural con puertas y cajones gama 600 !"#$%-@!".3%*A%(')-"'0' B*

!"#$%-@!".3%*A%(')-#CD.#'0"*

1400 x 600 x 850

F0071001

F0071011

1.784

1400 x 600 x 850

F0071101

F0071111

1.811

1600 x 600 x 850

F0071002

F0071012

1.859

1600 x 600 x 850

F0071102

F0071112

1.886

1800 x 600 x 850

F0071003

F0071013

1.938

1800 x 600 x 850

F0071103

F0071113

1.964

2000 x 600 x 850

F0071004

F0071014

2.050

2000 x 600 x 850

F0071104

F0071114

2.071

2200 x 600 x 850

F0071005

F0071015

2.128

2200 x 600 x 850

F0071105

F0071115

2.158

2400 x 600 x 850

F0071006

F0071016

2.216

2400 x 600 x 850

F0071106

F0071116

2.251

!"#$%-@!".3%*A%(')-"'0' B*

medida

!"#$%-@!".3%*A%(')-#CD.#'0"*

medida

12+ #!(- #'00'- %(-33*4'-5%%6-7%",-28927:;7---:;<= 12+ #!(- #'00'- %(-33*4'-+.'0&*)-7%",-28928>72---:??=

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mesa armario central con puertas y cajones gama 700

mesa armario mural con puertas y cajones gama 700

!"#$%-@!".3%*A%(')-"'0' B*

!"#$%-@!".3%*A%(')-#CD.#'0"*

!"#$%-@!".3%*A%(')-#CD.#'0"*

1400 x 700 x 850

F0071021

F0071031

1.854

1400 x 700 x 850

F0071121

F0071131

1.884

1600 x 700 x 850

F0071022

F0071032

1.966

1600 x 700 x 850

F0071122

F0071132

1.997

1800 x 700 x 850

F0071023

F0071033

2.023

1800 x 700 x 850

F0071123

F0071133

2.054

2000 x 700 x 850

F0071024

F0071034

2.116

2000 x 700 x 850

F0071124

F0071134

2.141

2200 x 700 x 850

F0071025

F0071035

2.199

2200 x 700 x 850

F0071125

F0071135

2.227

2400 x 700 x 850

F0071026

F0071036

2.278

2400 x 700 x 850

F0071126

F0071136

2.308

medida

12+ #!(- #'00'- %(-33*4'-5%%6-7%",-28927:;7---:;<= 12+ #!(- #'00'- %(-33*4'-+.'0&*)-7%",-28928>72---:??=

74

medida

!"#$%-@!".3%*A%(')-"'0' B*

preparación estática

preparación estática

12+ #!(- #'00'- %(-33*4'-5%%6-7%",-28927:;7---:;<= 12+ #!(- #'00'- %(-33*4'-+.'0&*)-7%",-28928>72---:??=

75


preparación estática mesa armario central abierto una cara gama 600/700

medida

1000 x 600 x 850

!"#$%

F0070041

mesa armario central abierto una cara gama 700

medida

772

1000 x 700 x 850

!"#$%

F0070049

mesa armario central con cajones gama 600

medida

796

400 x 600 x 850

*A%(')

3

!"#$%

F0070091

cierre centralizado con llave €

857

medida

400 x 600 x 850

*A%(')

3

!"#$%

F0071091

982

1200 x 600 x 850

F0070042

829

1200 x 700 x 850

F0070050

853

500 x 600 x 850

3

F0070092

891

500 x 600 x 850

3

F0071092

1.020

1400 x 600 x 850

F0070043

883

1400 x 700 x 850

F0070051

912

800 x 600 x 850

6

F0070093

1.534

800 x 600 x 850

6

F0071093

1.784

1000 x 600 x 850

6

F0070094

1.607

1000 x 600 x 850

6

F0071094

1.866

1600 x 600 x 850

F0070044

941

1600 x 700 x 850

F0070052

970

1800 x 600 x 850

F0070045

1.001

1800 x 700 x 850

F0070053

1.031

2000 x 600 x 850

F0070046

1.081

2000 x 700 x 850

F0070054

1.115

2200 x 600 x 850

F0070047

1.192

2200 x 700 x 850

F0070055

1.233

2400 x 600 x 850

F0070048

1.273

2400 x 700 x 850

F0070056

1.316

mesa armario central con cajones gama 700 medida

400 x 700 x 850

mesa armario central abierto dos caras gama 600/700 mesa armario central abierto dos caras gama 600 medida

1000 x 600 x 850

!"#$%

F0070061

mesa armario central abierto dos caras gama 700

medida

726

1000 x 700 x 850

!"#$%

F0070069

748

1200 x 600 x 850

F0070062

779

1200 x 700 x 850

F0070070

804

1400 x 600 x 850

F0070063

830

1400 x 700 x 850

F0070071

881

*A%(')

3

!"#$%

F0070095

cierre centralizado con llave €

886

medida

400 x 700 x 850

*A%(')

3

!"#$%

F0071095

1.011

500 x 700 x 850

3

F0070096

921

500 x 700 x 850

3

F0071096

1.051

800 x 700 x 850

6

F0070097

1.580

800 x 700 x 850

6

F0071097

1.830

1000 x 700 x 850

6

F0070098

1.652

1000 x 700 x 850

6

F0071098

1.915

mesa armario mural con cajones gama 600/700 mesa armario mural con cajones gama 600

1600 x 600 x 850

F0070064

882

1600 x 700 x 850

F0070072

915

1800 x 600 x 850

F0070065

940

1800 x 700 x 850

F0070073

973

400 x 600 x 850

3

F0070151

medida

*A%(')

!"#$%

cierre centralizado con llave €

medida

882

400 x 600 x 850

*A%(')

3

!"#$%

F0071151

1.007

2000 x 600 x 850

F0070066

1.016

2000 x 700 x 850

F0070074

1.053

500 x 600 x 850

3

F0070152

916

500 x 600 x 850

3

F0071152

1.046

2200 x 600 x 850

F0070067

1.120

2200 x 700 x 850

F0070075

1.160

800 x 600 x 850

6

F0070153

1.561

800 x 600 x 850

6

F0071153

1.811

2400 x 600 x 850

F0070068

1.196

2400 x 700 x 850

F0070076

1.241

1000 x 600 x 850

6

F0070154

1.633

1000 x 600 x 850

6

F0071154

1.892

mesa armario mural con cajones gama 700

mesa armario mural abierto una cara gama 600/700 mesa armario mural abierto una cara gama 600 medida

!"#$%

medida

400 x 700 x 850

mesa armario mural abierto una cara gama 700

medida

1000 x 600 x 850

F0070121

797

1000 x 700 x 850

F0070129

!"#$%

824

1200 x 600 x 850

F0070122

854

1200 x 700 x 850

F0070130

881

1400 x 600 x 850

F0070123

911

1400 x 700 x 850

F0070131

941

1600 x 600 x 850

F0070124

968

1600 x 700 x 850

F0070132

1.001

1800 x 600 x 850

F0070125

1.026

1800 x 700 x 850

F0070133

1.062

2000 x 600 x 850

F0070126

1.102

2000 x 700 x 850

F0070134

1.140

*A%(')

3

!"#$%

F0070155

cierre centralizado con llave €

1.011

medida

400 x 700 x 850

*A%(')

3

!"#$%

F0071155

1.039

500 x 700 x 850

3

F0070156

1.051

500 x 700 x 850

3

F0071156

1.078

800 x 700 x 850

6

F0070157

1.803

800 x 700 x 850

6

F0071157

1.857

1000 x 700 x 850

6

F0070158

1.885

1000 x 700 x 850

6

F0071158

1.939

mesa armario angular 90º gama 600/700 mesa armario angular 90º gama 600

2200 x 600 x 850

F0070127

1.222

2200 x 700 x 850

F0070135

1.260

medida

!"#$%

2400 x 600 x 850

F0070128

1.308

2400 x 700 x 850

F0070136

1.346

1000 x 1000 x 600 x 850

F0070116

76

preparación estática

mesa armario central abierto una cara gama 600

mesa armario central con cajones gama 600/700

mesa armario angular 90º gama 700 €

1.390

medida

!"#$%

1000 x 1000 x 700 x 850

F0070117

1.434

77


preparación estática módulos para composición con encimera continua amplia gama, calidad y rapidez de servicio El sistema modular de Distform se adapta a todo tipo de cocinas gracias a su amplia gama de módulos. Todos ellos unidos por una encimera continua que permite una mayor higiene y limpieza. Con este sistema optimizamos al máximo el espacio además de ser muy fácil y rápido de montar. Distform ha diseñado el sistema modular con la posibilidad de ser adaptable a futuras ampliaciones o cambios. Los muebles modulares permiten una reducción de los costes de producción, sin pérdidas de calidad, cumpliendo la normativa sanitaria HACCP, y con rapidez en el plazo de entrega.

E0%(&*3-&%&*3@'(&'-)%3"*"%

78

8'&%-)%3"*"%-'(-+.(&%-0'"%("%sanitario.

79


preparación estática ejemplos de composiciones con encimera continua

ejemplos de composiciones con encimera continua

Ejemplo de composición de:

Ejemplo de composición de:

!"#$%

!"#$%

F0080344 Encimera central 2400x700

426

F0080388 Encimera mural 1800x700

F0080502 Módulo sin base y practicable 600x700

630

F0080109 Módulo con puertas practicables y cajones 1000x700x850

F0080009 Módulo con puertas correderas 1400x700x850

916

F0080113 Módulo tres cajones 400x700x850

F0080113 Módulo tres cajones 400x700x850

670

F0260503 Carro de sólidos 395x610x725, 4 ruedas y tapa batiente

TOTAL

TOTAL

2.642

370 1.062 670 667 2.769

Ejemplo de composición de: !"#$%

F0080359 Encimera mural 1400x600

293

F0081023 Módulo altura 600 con puertas practicables 800x600x600

674

F0081001 Módulo altura 600 abierto una cara 600x600x600 TOTAL

444 1.411

Ejemplo de composición de: !"#$%

407

F0080124 Módulo 4 cajones 500x700

801

F0080056 Módulo estante abierto una cara 1600x700x850 F0070117 Mueble angular 90º 1000x1000x700x850 F0080392 Encimera mural 2200x700 F0080109 Módulo con puertas practicables y cajones 1000x700x850

Ejemplo de composición de: !"#$%

F0080360 Encimera mural 1500x600

310

F0080001 Módulo con puertas correderas 1000x600x850

769

F0080701 Módulo angular 90º 600 con encimera derecha

1.035

F0080359 Encimera mural 1400x600 F0080045 Módulo estante abierto una cara 1400x600x850 TOTAL

80

F0080008 Módulo con puertas correderas 1200x700x850 TOTAL

preparación estática

F0080391 Encimera mural 2100x700

656 1.434 424 1.062 885 5.669

293 617 3.024

81


preparación estática módulos para composición con encimera continua mural o central gama 600

gama 600

módulo con puertas correderas

módulo con puertas correderas pasante

largo

!"#$%

!"#$%

600

-

-

800

-

-

1000

F0080001

1200 1400 1600 1800

módulo estantes abierto una cara

módulo estantes abierto dos caras

!"#$%

!"#$%

-

-

F0080041

495

F0080061

459

-

-

F0080042

517

F0080062

475

769

F0080021

1.002

F0080043

538

F0080063

492

F0080002

825

F0080022

1.075

F0080044

579

F0080064

529

F0080003

880

F0080023

1.148

F0080045

617

F0080065

564

F0080004

966

F0080024

1.219

F0080046

655

F0080066

597

F0080005

1.020

F0080025

1.380

F0080047

691

F0080067

631

2000

F0080006

1.082

F0080026

1.414

F0080048

746

F0080068

681

2200

-

-

-

-

F0080049

833

F0080069

761

2400

-

-

-

-

F0080050

888

F0080070

811

módulo con puertas practicables

gama 600

módulo con puertas practicables y cajones +.'0&*) *A%(')

!"#$%

módulo tolva de desperdicios

módulo tolva de pan

largo

+.'0&*)

!"#$%

!"#$%

400

1

F0080091

501

1

1

F0080101

599

-

-

-

-

500

1

F0080092

534

1

1

F0080102

632

F0080131

716

F0080132

730

600

1

F0080093

587

-

-

-

-

-

-

-

-

800

2

F0080094

796

2

2

F0080103

988

-

-

-

-

1000

2

F0080095

860

2

2

F0080104

1.053

-

-

-

-

!"#$%

12+ #!(- #'00'- %(-33*4'-+.'0&*)-+0* &# *53')-7%",-28928>FG---:H?=

preparación estática

12+ #!(- #'00'- %(-33*4'-+.'0&*)- %00'"'0*)-7%",-28928>72---:??=

módulos para composición con encimera continua mural o central gama 600

gama 600

gama 600

módulo con tres cajones

módulo con tres cajones y cierre centralizado

módulo caliente central pasante

módulo frío mural

+%&'( #*I&'()#!(

!"#$%

+%&'( #*I&'()#!(

!"#$%

+%&'( #*I&'()#!(

!"#$%

1200

2000W /230V

F0080297

1.444

2000W /230V

F0080250

1.674

-

-

2.080

1500

-

-

-

-

-

-

300 W / 230V

FR001560

1600

3000W /230V

F0080298

1.778

3000W /230V

F0080251

2.008

-

-

-

2000

-

-

-

-

-

-

400 W / 230V

FR002160

2.503

2500

-

-

-

-

-

-

500 W / 230V

FR002660

2.927

módulo con cuatro cajones y cierre centralizado

módulo con cuatro cajones

largo

!"#$%

!"#$%

!"#$%

400

F0080111

657

F0081111

782

F0080121

749

F0081121

880

500

F0080112

687

F0081112

816

F0080122

783

F0081122

919

800

F0080115

834

-

-

-

-

-

-

82

!"#$%

módulo caliente mural

largo

83


preparación estática módulos para composición con encimera continua mural o central gama 700

módulo con puertas practicables

gama 700

módulo con puertas correderas

módulo con puertas correderas pasante

módulo estantes abierto una cara

módulo estantes abierto dos caras

+.'0&*) *A%(')

!"#$%

módulo tolva de pan

módulo tolva de desperdicios

largo

+.'0&*)

!"#$%

!"#$%

400

1

F0080096

512

1

1

F0080106

611

-

-

-

-

500

1

F0080097

545

1

1

F0080107

642

F0080138

739

F0080139

753

!"#$%

600

1

F0080098

605

-

-

-

-

-

-

-

-

!"#$%

!"#$%

800

2

F0080099

813

2

2

F0080108

1.006

-

-

-

-

-

-

F0080051

497

F0080071

463

1000

2

F0080100

867

2

2

F0080109

1.062

-

-

-

-

-

-

-

F0080052

519

F0080072

478

F0080007

794

F0080027

1.015

F0080053

541

F0080073

493

F0080008

885

F0080028

1.086

F0080054

580

F0080074

530

1400

F0080009

916

F0080029

1.240

F0080055

618

F0080075

588

1600

F0080010

982

F0080030

1.272

F0080056

656

F0080076

601

1800

F0080011

1.035

F0080031

1.389

F0080057

692

F0080077

634

2000

F0080012

1.085

F0080032

1.472

F0080058

748

F0080078

685

2200

-

-

-

-

F0080059

836

F0080079

763

2400

-

-

-

-

F0080060

891

F0080080

815

largo

!"#$%

600

-

-

800

-

1000 1200

!"#$%

12+ #!(- #'00'- %(-33*4'-+.'0&*)- %00'"'0*)-7%",-28928>72---:??=

módulos para composición con encimera continua mural o central gama 700

12+ #!(- #'00'- %(-33*4'-+.'0&*)-+0* &# *53')-7%",-28928>FG---:H?=

gama 700 largo

+%&'( #*I&'()#!(

1200

2000W / 230V

gama 700

módulo con tres cajones

largo

!"#$%

400

F0080113

670

500

F0080114

698

800

F0080116

856

84

!"#$%

módulo con cuatro cajones

módulo con cuatro cajones y cierre centralizado

!"#$%

!"#$%

F0081113

795

F0080123

767

F0081123

895

F0081114

828

F0080124

801

F0081124

933

-

-

-

-

-

-

!"#$%

F0080197

módulo caliente central pasante €

+%&'( #*I&'()#!(

!"#$%

1.491

2000W / 230V

F0080150

1.778

1390

-

-

-

-

-

-

1600

3000W / 230V

F0080198

1.836

3000W / 230V

F0080151

2.127 2.363

1800

3000W / 230V

F0080199

1.998

3000W / 230V

F0080152

1850

-

-

-

-

-

-

2310

-

-

-

-

-

-

gama 700 módulo con tres cajones y cierre centralizado

módulo caliente mural

preparación estática

gama 700

módulo con puertas practicables y cajones

módulo frío mural

módulo caliente con guías GN 1/1

largo

+%&'( #*I&'()#!(

!"#$%

+%&'( #*I&'()#!(

1390

-

-

-

450W / 230V

!"#$%

FR001470

2.571

1600

3000W / 230V

F0082002

2.556

-

-

-

1850

-

-

-

500W / 230V

FR001870

2.965

2310

-

-

-

600W / 230V

FR002370

3.509

85


preparación estática módulo angular recto 90º con encimera

módulo cuerpo de guías

gama 600 largo

!"#$%

600 (Derecha)

F0080701

1.035

600 (Izquierda)

F0080702

gama 600

1.035

gama 700 largo

!"#$%

700 (Derecha)

F0080703

1.073

700 (Izquierda)

F0080704

1.073

gama 700

largo

capacidad

400

1 cpo. GN 1/1

500

1 cpo. 600x400

800

2 cpo. GN 1/1

1000

2 cpo. 600x400

-

!"#$%

!"#$%

472

F0080145

486

-

-

F0080146

504

F0080143

692

F0080147

711

-

F0080148

753

F0080141

9%",-EJJKJLJ: 1M'-).@#(#)&0*- %(-'( #@'0*,

mesa armario angular 90º mesa armario angular 90º gama 600 1000 x 1000 x 600 x 850

!"#$%

F0070116

1.390

módulo abierto una cara altura 600

mesa armario angular 90º gama 700 medida

1000 x 1000 x 700 x 850

!"#$%

F0070117

1.434

gama 600 1M'-).@#(#)&0*- %(-'( #@'0*,

módulo cerrado con puerta sin base para cubo basura

gama 700

largo

!"#$%

largo

!"#$%

600

F0081001

444

600

F0081007

445

800

F0081002

463

800

F0081008

466

1000

F0081003

483

1000

F0081009

485

1200

F0081004

525

1200

F0081010

526

1400

F0081005

567

1400

F0081011

568

1600

F0081006

602

1600

F0081012

603

preparación estática

medida

gama 600 largo

600

!"#$%

F0080501

606

gama 700 largo

600

!"#$%

F0080502

630

marco con puerta

módulo con puertas practicables altura 600 remate final gama 600 gama 600

gama 600/700 largo

!"#$%

500

F0080901

276

600

F0080902

304

largo

100 x 600 x 850

F0080911

256

gama 700 largo

100 x 700 x 850

86

!"#$%

!"#$%

F0080912

gama 700

largo

!"#$%

largo

!"#$%

400

F0081020

417

400

F0081025

427

500

F0081021

445

500

F0081026

454

600

F0081022

495

600

F0081027

510

800

F0081023

674

800

F0081028

689

1000

F0081024

729

1000

F0081029

735

268

87


preparación estática encimera gama 600/700

encimera mágnum gama 1200/1300

Encimeras en acero inoxidable AISI 304 18/10 con omegas de refuerzo y masilla antivibratoria. Frontal de 65 mm en punto redondo. Murales: peto posterior de 100 mm en punto redondo sanitario.

encimeras gama 700 central

central

mural

mural

largo

!"#$%

!"#$%

!"#$%

!"#$%

400

F0080301

200

F0080351

225

F0080326

217

F0080376

244

500

F0080302

204

F0080352

230

F0080327

223

F0080377

250

600

F0080303

211

F0080353

235

F0080328

229

F0080378

258

800

F0080304

220

F0080354

247

F0080329

241

F0080379

268

900

F0080401

226

F0080403

252

F0080402

248

F0080404

275

1000

F0080305

234

F0080355

259

F0080330

255

F0080380

283

1100

F0080306

241

F0080356

267

F0080331

264

F0080381

292

1200

F0080307

250

F0080357

275

F0080332

274

F0080382

302

1300

F0080308

259

F0080358

285

F0080333

284

F0080383

311

1400

F0080309

266

F0080359

293

F0080334

293

F0080384

323

encimeras mágnum gama 1200

encimeras mágnum gama 1300

1500

F0080310

274

F0080360

310

F0080335

305

F0080385

332

1600

F0080311

286

F0080361

316

F0080336

314

F0080386

345

largo

!"#$%

!"#$%

1700

F0080312

297

F0080362

325

F0080337

327

F0080387

357

1400

FEMA1412

587

FEMA1413

616

1800

F0080313

309

F0080363

335

F0080338

339

F0080388

370

1500

FEMA1512

605

FEMA1513

635

1900

F0080314

330

F0080364

346

F0080339

354

F0080389

380

1600

FEMA1612

626

FEMA1613

658

2000

F0080315

335

F0080365

356

F0080340

367

F0080390

392

1700

FEMA1712

649

FEMA1713

682

2100

F0080316

348

F0080366

372

F0080341

382

F0080391

407

1800

FEMA1812

670

FEMA1813

704

2200

F0080317

360

F0080367

389

F0080342

397

F0080392

424

1900

FEMA1912

691

FEMA1913

726

2300

F0080318

373

F0080368

404

F0080343

411

F0080393

439

2000

FEMA2012

712

FEMA2013

748

2400

F0080319

385

F0080369

420

F0080344

426

F0080394

456

2100

FEMA2112

745

FEMA2113

779

2500

F0080320

398

F0080370

434

F0080345

439

F0080395

467

2200

FEMA2212

777

FEMA2213

813

2600

F0080321

411

F0080371

451

F0080346

456

F0080396

483

2300

FEMA2312

808

FEMA2313

843

2700

F0080322

426

F0080372

466

F0080347

472

F0080397

500

2400

FEMA2412

840

FEMA2413

876

2800

F0080323

439

F0080373

482

F0080348

488

F0080398

515

2500

FEMA2512

869

FEMA2513

901

2600

FEMA2612

902

FEMA2613

933

2700

FEMA2712

932

FEMA2713

966

2800

FEMA2812

965

FEMA2813

998

88

preparación estática

encimeras gama 600

89


preparación estática mesa contramostrador

mesa cafetero Tiradores incorporados en puertas y cajones. Tolva picamarro extraible, provista de tope de goma amortiguador del ruido de apertura y utilización. Patas con taco regulable. Agujero de Ø 60 mm incorporado. Mesa cafetero cerrada: trasera abierta. Mesa cafetero abierta: Trasera en acero inoxidable.

Exterior construido en acero inoxidable AISI 304. Altura peto trasero 100 mm. Frontal de 65 mm en punto redondo. Cajones en acero inoxidable con guías de rodamientos.

Exterior construido en acero inoxidable AISI 304. Altura peto trasero 100 mm. Frontal de 65 mm en punto redondo. Dotados de trasera inoxidable. Patas con taco regulable.

Construidos sin maderas encoladas. Construidos sin maderas encoladas.

mesa contramostrador con 1 estante intermedio

mesa cafetero

medida

mesa cafetero cerrada medida

!"#$%

mesa cafetero abierta con estantes !"#$%

1000 x 600 x 1050

F3000001

1500 x 600 x 1050

F3000003

2000 x 600 x 1050

-

2500 x 600 x 1050

-

-

1000 x 350 x 1050

mesa contramostrador con 2 estantes intermedios

!"#$%

!"#$%

F3010002

462

F3010122

499

1500 x 350 x 1050

F3010003

640

F3010123

693

749

2000 x 350 x 1050

F3010004

761

F3010124

819

F3020002

973

2500 x 350 x 1050

F3010008

1.098

F3010128

1.142

F3020003

1.098

F3020004

1.242

794

F3020001

1.031 -

preparación estática

mesa contramostrador

1000 x 600 x 1050

F3010005

619

F3010125

669

1500 x 600 x 1050

F3010006

767

F3010126

830

2000 x 600 x 1050

F3010007

998

F3010127

1.077

2500 x 600 x 1050

F3010009

1.327

F3010129

1.366

cajón gran capacidad con guías telescópicas para contramostrador medida

400 x 450 x 150

7!"#$%-E;JJJJJ:

90

7!"#$%-E;JJJJJ;

7!"#$%-E;JNJJJ:

!"#$%

F3010000

186

7!"#$%-E;JNJJJNO-E;JNJJJ;-P-E;JNJJJ?

91


preparación estática armarios de pie

armario de limpieza

Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10, acabado satinado. Patas de 150 mm regulables. Cerradura incorporada. Los armarios de puertas correderas están provistos de 3 estantes intermedios con omegas de refuerzo, regulables en altura. Los armarios de puertas practicables están provistos de 2 estantes intermedios con omegas de refuerzo, regulables en altura. Gran capacidad y pesos de hasta 80 kg por estante.

Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10, acabado satinado. Patas de 150 mm regulables. Cerradura incorporada. Provistos de 3 estantes intermedios y espacio para la organización y clasificación de los utensilios de limpieza.

armario de limpieza medida

!"#$%

600 x 450 x 1900

F0240201

1.069

1000 x 450 x 1900

F0240202

1.362

protector inclinado para armario de limpieza medida

G0@*0#%-"'-+.'0&*)- %00'"'0*),

G0@*0#%-"'-+.'0&*)-+0* &# *53'),

!"#$%

600 x 450 x 200

F0240410

77

1000 x 450 x 200

F0240409

96

armarios de pie armario de pie con puertas practicables

medida

!"#$%

!"#$%

9%",--EJN?JNJ:,

600 x 600 x 1900

-

-

F0240000

1.067

1000 x 600 x 1900

-

-

F0240006

1.575

1200 x 600 x 1900

F0240001

1.794

F0240007

1.786

1400 x 600 x 1900

F0240002

1.899

F0240008

1.891

1600 x 600 x 1900

F0240003

2.047

-

-

protector inclinado para armario de pie

preparación estática

armario de pie con puertas correderas

Su diseño exclusivo está pensado para clasificar y organizar los productos y útiles de limpieza, preservándolos ocultos de la zona de trabajo.

Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10, satinado. Elemento muy útil para evitar la acumulación de polvo y suciedad en la parte superior del armario.

protector inclinado para armario de pie para armario de puertas correderas medida

!"#$%

para armario de puertas correderas !"#$%

180%&' &%0-+*0*-*0@*0#%-"'-+#'Q-"'-+.'0&*)-+0* &# *53')Ocorrederas y de limpieza. €

600 x 600 x 200

-

F0240402

89

1000 x 600 x 200

-

F0240403

101

1200 x 600 x 200

-

F0240404

109

1400 x 600 x 200

-

F0240405

138

1200 x 600 x 200

F0240406

-

113

1400 x 600 x 200

F0240407

-

142

1600 x 600 x 200

F0240408

-

159

92

9%",--EJN?JNJN,

93


preparación estática armario de pared angular 90º

armarios de pared Facilidad de montaje a pared. Sistema regulable de pared para desniveles de más de 1 cm.

Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10, satinado. Estante intermedio regulable en altura.

Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10, satinado. Estante intermedio regulable en altura. Facilidad de montaje a pared.

armario de pared angular 90º medida

700 x 400 x 600

!"#$%

F0240121

912

armarios de pared armario de pared medida

!"#$%

armario de pared con escurreplatos

!"#$%

1000 x 400 x 600

F0240101

644

F0240111

726

1200 x 400 x 600

F0240102

718

F0240112

796

1400 x 400 x 600

F0240104

839

-

-

1600 x 400 x 600

F0240103

849

-

-

soporte para colgar utensilios de línea Construidas en acero inoxidable AISI 304 18/10 de Ø 8 mm. Pletinas soldadas con orificios para su sujeción a pared (tacos y tornillos incluidos).

1R#S@'&0%-@ST#@%-"'-+3*&%-NHJ-@@

medida

600 x 48

armario de pared abierto

94

!"#$%

F0210201

107

soporte con ganchos para colgar utensilios

armarios de pared armario de pared con puertas practicables

!"#$%

400 x 400 x 600

-

-

F0240134

518

500 x 400 x 600

-

-

F0240135

556

800 x 400 x 600

-

-

F0240136

708

1000 x 400 x 600

F0240130

519

F0240137

758

1200 x 400 x 600

F0240131

581

-

-

1400 x 400 x 600

F0240132

642

-

-

1600 x 400 x 600

F0240133

679

-

-

medida

ø 8 mm

preparación estática

soporte para colgar utensilios de línea

!"#$%

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10 Montaje mediante taco metálico a la pared. Diseño polivalente: útil para ganchos y anillas.

soporte con ganchos para colgar utensilios medida

500 x 43 x 41,5

!"#$%

F0020338

96

95


preparación estática estanterías de pared

estantería escurreplatos mural

Estantería fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cartelas a pared con taladros de ø 8 mm (tacos y tornillos incluidos). Totalmente soldada.

Construidas en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cartelas a pared con taladros de ø 8 mm (tacos y tornillos incluidos). Parrillas en acero inoxidable desmontables.

250

estantería escurreplatos mural 150

estanterías de pared !"#$%

F0100207

103

medida

600 x 400

capacidad de platos

710 x 300

F0200301

26

231

!"#$%

F0100217

129

1395 x 300

F0200302

52

289

800 x 250

F0100208

107

800 x 400

F0100218

134

1000 x 250

F0100201

119

1000 x 400

F0100211

146

1200 x 250

F0100202

133

1200 x 400

F0100212

161

1400 x 250

F0100203

146

1400 x 400

F0100213

176

1500 x 250

F0100209

149

1500 x 400

F0100219

185

1600 x 250

F0100204

151

1600 x 400

F0100214

194

1800 x 250

F0100205

174

1800 x 400

F0100215

213

2000 x 250

F0100206

196

2000 x 400

F0100216

234

1R#S@'&0%-@ST#@%-"'3-+3*&%-NHJ-@@,

estantería campana mural Construidas en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cartelas a pared con taladros de ø 8 mm (tacos y tornillos incluidos). Parrillas en acero inoxidable desmontables.

estantería campana mural 180 !"#$%

F0200101

334

medida

1115 x 380

estanterías de pared con cartelas

F0200102

386

F0200103

436

!"#$%

F0100221

79

estantería mural de tubos

800 x 300

F0100222

83

1000 x 300

F0100223

87

medida

1200 x 300

F0100224

91

1000 x 400

1400 x 300

F0100225

98

estantería pared para microondas 230

estantería pared para microondas !"#$%

600 x 400

F0200401

168

800 x 400

F0200402

177

96

!"#$%

F0100001

196

1200 x 400

F0100002

201

1400 x 400

F0100003

223

1600 x 400

F0100004

235

1800 x 400

F0100006

270

2000 x 400

F0100005

292

234

barra de colgar

Estantería fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cartelas a pared con taladros de ø 8 mm (tacos y tornillos incluidos). Totalmente soldada. Con agujero de ø 60 mm.

medida

Tubos de ø 25mm de acero inoxidable sin soldaduras. Tubo de ø 12mm de acero inoxidable para colgar utensilios.

Estantería fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10 totalmente desmontable. Cartelas de 4mm a pared con taladros de ø 8 mm (tacos y tornillos incluidos).

estanterías de pared con cartelas medida

1650 x 380 2180 x 380

estantería mural de tubos

Estantería fabricada en acero inoxidable. Cartelas desmontables.

600 x 300

180

preparación estática

medida

600 x 250

!"#$%

medida

Construidas en acero inoxidable AISI 304 18/10 de Ø 30 mm. Pletinas soldadas con orificios para su sujeción a pared (tacos y tornillos incluidos).

barra de colgar medida

1000 x 150

ø

!"#$%

30 mm

F0210001

108

1500 x 150

30 mm

F0210002

132

2000 x 150

30 mm

F0210003

140

97


preparación estática estantería de pared regulable

estantería de pie desmontable

Construidas en acero inoxidable AISI 304 18/10. Fácil instalación de los montantes con tacos y tornillos incluidos. Rápida regulación de los estantes según necesidad.

Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cada estantería se suministra con 4 estantes. Existen 2 anchos de estantes: 400 y 500 mm. Existen 2 alturas de caballetes: 1700 y 2000 mm. Regulación de la altura de los estantes cada 150 mm. Fijación de los estantes a los caballetes mediante tornillos.

montante medida

600

!"#$%

F0120001

25

1000

F0120002

31

1500

F0120003

39

*Precio por unidad.

estante inclinado estante inclinado !"#$%

.(#"*"') .5'&*)

F0100501

4

1/6

92

1000 x 400

F0100511

4

1/3

131

estantería de pie desmontable medida

1000 x 400 x 1700

!"#$%

KD104017

332

medida

1000 x 500 x 1700

!"#$%

KD105017

372 420

1200 x 400 x 1700

KD124017

376

1200 x 500 x 1700

KD125017

1400 x 400 x 1700

KD144017

420

1400 x 500 x 1700

KD145017

468

1000 x 400 x 2000

KD104020

376

1000 x 500 x 2000

KD105020

416

estante liso

1200 x 400 x 2000

KD124020

420

1200 x 500 x 2000

KD125020

464

estante liso

1400 x 400 x 2000

KD144020

464

1400 x 500 x 2000

KD145020

512

medida

1000 x 250

!"#$%

F0100401

77

medida

1000 x 400

!"#$%

F0100411

109

1200 x 250

F0100403

99

1200 x 400

F0100413

136

1400 x 250

F0100402

106

1400 x 400

F0100412

151

1600 x 250

F0100404

139

1600 x 400

F0100414

198

estante adicional !"#$%

1000 x 400

KDE10040

57

1000 x 500

KDE10050

67

1200 x 400

KDE12040

68

1200 x 500

KDE12050

79

1400 x 400

KDE14040

79

1400 x 500

KDE14050

91

medida

98

preparación estática

medida

1000 x 250

medida

!"#$%

99


preparación estática estantería de pie inoxidables

estantes con bandejas

Construidas en acero inoxidable. Fácil montaje sin útiles ni herramientas. Estantes regulables en altura, hasta 11 posibles niveles. Parrillas extraíbles para facilitar su limpieza, con opción de estantes lisos, perforados o polipropileno. Medidas de profundidad de 400 mm y 500 mm. Opciones de altura 1.340, 1.800 y 1.980 mm. Pies graduables para máxima estabilidad en cualquier superfície.

fondo 400 estantes con bandejas de polipropileno medida

600 x 400

soportes

!"#$%

K4060003

39

estantes con bandejas de acero inoxidable !"#$%

K4060002

60

estantes con bandejas de acero inoxidable perforadas !"#$%

K4060001

74

700 x 400

K4070003

44

K4070002

64

K4070001

80

800 x 400

K4080003

48

K4080002

68

K4080001

85

900 x 400

K4090003

53

K4090002

84

K4090001

104

1000 x 400

K4100003

56

K4100002

86

K4100001

108

1100 x 400

K4110003

61

K4110002

91

K4110001

115

1200 x 400

K4120003

64

K4120002

93

K4120001

118

1300 x 400

K4130003

71

K4130002

112

K4130001

140

1400 x 400

K4140003

73

K4140002

114

K4140001

144

1500 x 400

K4150003

76

K4150002

116

K4150001

147

1600 x 400

K4160003

86

K4160002

126

K4160001

159

Soportes construidos en tubo de 30 x 30 en acero inoxidable con taco regulable.

medida

medida

!"#$%

1340 x 400*

KCC01340

71

1340 x 500*

KCC01350

73

1800 x 400

KCC01840

86

1800 x 500

KCC01850

88

1980 x 400*

KCC02040

126

1980 x 500*

KCC02050

129

!"#$%

fondo 500 estantes con bandejas de polipropileno

soporte lateral medida

1340 x 400*

medida !"#$%

KCL01340

63

medida

1340 x 500*

!"#$%

KCL01350

600 x 500

65

1800 x 400

KCL01840

79

1800 x 500

KCL01850

81

1980 x 400*

KCL02040

93

1980 x 500*

KCL02050

96

1M%+%0&')-"'-*3&.0*)-"#U'0'(&')-*-3*)-')&S("*0,

pieza angular Accesorio en acero inoxidable para montaje de estanterías en ángulo.

100

preparación estática

soporte central

pieza angular medida

!"#$%

400

KA000400

29

500

KA000500

30

!"#$%

K5060003

41

estantes con bandejas de acero inoxidable !"#$%

K5060002

65

estantes con bandejas de acero inoxidable perforadas !"#$%

K5060001

80

700 x 500

K5070003

46

K5070002

71

K5070001

83

800 x 500

K5080003

51

K5080002

75

K5080001

90

900 x 500

K5090003

56

K5090002

92

K5090001

113

1000 x 500

K5100003

58

K5100002

95

K5100001

116

1100 x 500

K5110003

64

K5110002

101

K5110001

123

1200 x 500

K5120003

67

K5120002

104

K5120001

125

1300 x 500

K5130003

75

K5130002

123

K5130001

152

1500 x 500

K5140003

77

K5140002

126

K5140001

155

1500 x 500

K5150003

80

K5150002

129

K5150001

158

1600 x 500

K5160003

91

K5160002

140

K5160001

169

101


preparación estática composiciones básicas de estanterías modulares

barra de colgar Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Diámetro de tubo de 30 mm.

barra de colgar medida

800

!"#$%

KBC00800

55

900

KBC00900

59

1000

KBC01000

62

1100

KBC01100

64

1200

KBC01200

66

1300

KBC01300

69

1400

KBC01400

72

1500

KBC01500

74

1600

KBC01600

76

ruedas Pack de 4 ruedas, 2 con freno diámetro Ø125 mm.

selección de estanterías modulares

ruedas

Para seleccionar las estanterías modulares sólo necesita conocer las dimensiones totales de la cámara. Ajustar el largo de la estantería lineal a la longitud X de la cámara. Para el largo de la estantería angular, descontar de la longitud Y de la cámara el ancho de la estantería lineal. En caso de que la cámara tenga radios sanitarios descontarlos de la longitud de la cámara.

bancada Diseñadas para almacenar cajas en lugares donde las normas sanitarias lo requieran.

bancada polipropileno medida

G

F

inox lisa

!"#$%

!"#$%

1060 x 500 x 180

KB106003

158

KB106002

198

1260 x 500 x 180

KB126003

175

KB126002

214

1460 x 500 x 180

KB146003

181

KB146002

223

1660 x 500 x 180

KB166003

190

KB166002

230

VA'@+3%-"'- S3 .3%-"'-+0').+.')&%-+*0*-')&*(W &'0/*- *($.3*0- "'- #(%T- P- +%3#+0%+#3'(%- "'- U%("%?JJ-@@-P- .*&0%-(#4'3')O- %3% *"*-'(-.(*- SW @*0*-U0#$%0/X *-"'-;JJJ-T-N?JJ-@@,

7S@*0*-U0#$%0/X *---------YZ;JJJ-----------[ZN?JJ V)&*(&'0/*-?-(#4'3') *($.3*0 lineal \;JJJ] \N?JJW?JJZNJJJ] 7%",-NJLL 7%",-KL N<<J-@@ :<<J-@@ 832 € 723 €

bandejas

80' #%-&%&*3-')&*(&'0/*-*($.3*0 1.555 €

GW')&*(&'0/*-3#('*3

FW')&*(&'0/*-*($.3*0

bandejas polipropileno medida

300 x 400

!"#$%

KP304003

7

inox lisa !"#$%

KP304002

inox perforada €

!"#$%

17

KP304001

24

400 x 400

KP404003

9

KP404002

19

KP404001

28

300 x 500

KP305003

8

KP305002

20

KP305001

27

400 x 500

KP405003

11

KP405002

23

KP405001

30

102

103

preparación estática

162

*( B% ')&*(&'0/*

KRU00001

3%($#&."-Y 3*0$%-')&*(&'0/*-3#('*3

[-3%($#&."

3*0$%-')&*(&'0/*-*($.3*0

pack 4 ruedas

!"#$%


preparación estática estanterías lineales de acero inox con bandejas de polipropileno

Precios calculados para estanterías de 1800 mm de altura.

estanterías angulares de acero inox con bandejas de polipropileno

fondo 400

fondo 500

fondo 400

660 760 860 960 1060 1160 1260 1360 1460 1560 1660 1690 1790 1890 1990 2090 2190 2290 2390 2490 2590 2690 2790 2890 2990 3090 3190 3290 3320 3420 3520 3620 3720 3820 3920 4020 4120 4220 4320 4420 4520 4620 4720 4820 4920 4950 5050 5150 5250 5350 5450 5550 5650 5750 5850 5950 6050 6150 6250 6350 6450 6550

3 niveles !"#$% €

4 niveles !"#$% €

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62

63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124

104

267 253 294 308 315 333 340 362 369 376 408 525 540 554 561 568 585 603 610 617 639 661 668 675 683 690 722 754 855 873 880 887 894 916 938 960 967 975 982 989 996 1003 1035 1067 1099 1171 1193 1215 1237 1260 1267 1274 1281 1288 1295 1302 1310 1317 1349 1381 1413 1445

306 326 342 361 371 394 403 433 442 452 495 622 641 660 670 679 702 725 735 744 774 803 813 822 832 841 884 927 1034 1056 1066 1075 1085 1114 1144 1174 1183 1193 1202 1212 1221 1231 1273 1316 1359 1426 1455 1485 1514 1544 1553 1563 1572 1582 1591 1601 1611 1620 1663 1705 1748 1791

5 niveles !"#$% €

125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186

346 370 391 415 427 455 467 504 516 528 581 719 743 767 779 791 819 848 860 872 908 945 957 969 981 993 1046 1100 1212 1240 1252 1264 1276 1313 1350 1387 1399 1411 1422 1434 1446 1458 1511 1565 1618 1681 1717 1754 1791 1828 1840 1852 1864 1876 1888 1900 1911 1923 1977 2030 2083 2137

largo

3 niveles !"#$% €

4 niveles !"#$% €

5 niveles !"#$% €

660 760 860 960 1060 1160 1260 1360 1460 1560 1660 1690 1790 1890 1990 2090 2190 2290 2390 2490 2590 2690 2790 2890 2990 3090 3190 3290 3320 3420 3520 3620 3720 3820 3920 4020 4120 4220 4320 4420 4520 4620 4720 4820 4920 4950 5050 5150 5250 5350 5450 5550 5650 5750 5850 5950 6050 6150 6250 6350 6450 6550

187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248

249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310

311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372

275 291 304 319 327 345 353 376 384 392 425 544 559 574 582 590 608 626 634 642 665 688 696 704 712 719 752 785 889 907 915 922 930 953 976 999 1007 1015 1023 1031 1039 1047 1080 1113 1145 1219 1242 1265 1288 1311 1319 1327 1335 1343 1351 1359 1367 1375 1407 1440 1473 1506

316 337 355 375 385 409 420 451 461 472 516 645 665 685 696 707 730 754 765 776 806 837 848 858 869 879 923 967 1076 1099 1110 1121 1131 1162 1193 1223 1234 1244 1255 1266 1276 1287 1331 1374 1418 1487 1518 1548 1579 1610 1620 1631 1641 1652 1663 1673 1684 1694 1738 1782 1825 1869

357 383 405 430 444 474 487 525 538 552 606 746 771 797 810 823 853 883 896 877 948 986 999 1013 1026 1039 1094 1148 1262 1292 1306 1319 1332 1370 1409 1447 1460 1474 1487 1500 1513 1527 1581 1636 1690 1755 1793 1831 1870 1908 1921 1934 1948 1961 1974 1987 2001 2014 2069 2123 2178 2233

largo

630 730 830 930 1030 1130 1230 1330 1430 1530 1630 1660 1760 1860 1960 2060 2160 2260 2360 2460 2560 2660 2760 2860 2960 3060 3160 3260 3290 3390 3490 3590 3690 3790 3890 3990 4090 4190 4290 4390 4490 4590 4690 4790 4890 4920 5020 5120 5220 5320 5420 5520 5620 5720 5820 5920 6020 6120 6220 6320 6420 6520

fondo 500

3 niveles !"#$% €

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027 2028 2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039 2040 2041 2042 2043 2044 2045 2046 2047 2048 2049 2050 2051 2052 2053 2054 2055 2056 2057 2058 2059 2060 2061 2062

291 306 318 332 339 357 364 386 393 400 432 549 564 578 585 592 609 627 634 641 663 685 692 699 707 714 746 778 879 897 904 911 918 940 962 984 992 999 1006 1013 1020 1027 1059 1091 1123 1195 1217 1239 1262 1284 1291 1298 1305 1312 1319 1327 1334 1341 1373 1405 1437 1469

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preparación estática

largo

Precios calculados para estanterías de 1800 mm de altura.

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preparación estática estanterías lineales de acero inox con bandejas inox lisas

Precios calculados para estanterías de 1800 mm de altura.

estanterías angulares de acero inox con bandejas inox lisas

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preparación estática

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Precios calculados para estanterías de 1800 mm de altura.

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preparación estática estanterías lineales de acero inox con bandejas inox perforadas

Precios calculados para estanterías de 1800 mm de altura.

estanterías angulares de acero inox con bandejas inox perforadas

fondo 400

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fondo 400

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fondo 500

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598 628 654 752 770 804 821 932 950 967 1025 1164 1262 1360 1378 1395 1429 1463 1480 1497 1609 1720 1738 1755 1772 1789 1848 1907 2088 2122 2139 2156 2174 2285 2397 2508 2525 2543 2560 2577 2594 2612 2670 2729 2788 2850 2962 3073 3185 3296 3313 3331 3348 3365 3382 3400 3417 3434 3493 3551 3610 3669

largo

630 730 830 930 1030 1130 1230 1330 1430 1530 1630 1660 1760 1860 1960 2060 2160 2260 2360 2460 2560 2660 2760 2860 2960 3060 3160 3260 3290 3390 3490 3590 3690 3790 3890 3990 4090 4190 4290 4390 4490 4590 4690 4790 4890 4920 5020 5120 5220 5320 5420 5520 5620 5720 5820 5920 6020 6120 6220 6320 6420 6520

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2993 2994 2995 2996 2997 2998 2999 3000 3001 3002 3003 3004 3005 3006 3007 3008 3009 3010 3011 3012 3013 3014 3015 3016 3017 3018 3019 3020 3021 3022 3023 3024 3025 3026 3027 3028 3029 3030 3031 3032 3033 3034 3035 3036 3037 3038 3039 3040 3041 3042 3043 3044 3045 3046 3047 3048 3049 3050 3051 3052 3053 3054

525 547 566 661 672 697 709 814 826 838 883 1012 1107 1202 1214 1225 1250 1275 1287 1299 1404 1510 1521 1533 1545 1556 1601 1646 1828 1853 1865 1877 1889 1994 2099 2205 2217 2228 2240 2252 2263 2275 2320 2365 2409 2478 2584 2689 2795 2900 2912 2923 2935 2947 2958 2970 2982 2993 3038 3083 3128 3173

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3055 3056 3057 3058 3059 3060 3061 3062 3063 3064 3065 3066 3067 3068 3069 3070 3071 3072 3073 3074 3075 3076 3077 3078 3079 3080 3081 3082 3083 3084 3085 3086 3087 3088 3089 3090 3091 3092 3093 3094 3095 3096 3097 3098 3099 3100 3101 3102 3103 3104 3105 3106 3107 3108 3109 3110 3111 3112 3113 3114 3115 3116

634 662 685 804 818 850 864 996 1011 1025 1081 1221 1340 1458 1473 1488 1519 1550 1565 1505 1711 1843 1858 1872 1887 1901 1957 2013 2220 2251 2266 2280 2295 2427 2558 2690 2705 2719 2734 2749 2763 2778 2834 2890 2946 3010 3142 3274 3405 3537 3552 3566 3581 3596 3610 3625 3639 3654 3710 3766 3822 3878

preparación estática

largo

Precios calculados para estanterías de 1800 mm de altura.

109


preparación estática estanterías de pie aluminio Facilidad de montaje mediante anclajes. 10 estantes regulables en altura cada 150 mm; 12 estantes regulables en alturas de 2000. Diseñadas especialmente para su colocación en cámaras frigoríficas. Parrillas de polipropileno autoventiladas y lavables en lavavajillas 2 profundidades: 370 y 470 mm medida gastronorm. Sin tornillería, sistema de montaje con anclajes que permite ahorrar tiempo de instalación.

Esquema explicativo de las diferentes combinaciones de anchura de balda. Estas estanterías cuentan con 10 diferentes longitudes de estantes por cada profundidad. Los kits incluyen: 2 largueros, 4 piezas de anclaje y conjunto de parrillas según esquema adjunto.

longitud indicada en tarifa

montaje en ángulo escalerilla doble

preparación estática

escalera simple

dimensiones parrillas fondo

;LJ

grande

325x325

425x325

?LJ

pequeña

325x245

425x245

1R'&*33'-"'-3*-+#'C*-"'-*( 3*A',

110

111


preparación estática bandejas de polipropileno

pieza angular

Construidas totalmente en polipropileno. alimenticio de alta densidad. Fácil montaje. Parrillas de ancho 370 y 470 mm.

Facilita los montajes en ángulo, cuyo precio se calcula restando el importe de un caballete al precio del kit seleccionado. Posteriormente hay que sumar el valor de una pieza angular por cada nivel deseado.

soporte angular

bandejas de polipropileno modelo

!"#$%-;LJ

!"#$%-?LJ

DA

KALNC001

40

KALNC101

41

DB

KALNC002

42

KALNC102

43

DC

KALNC003

46

KALNC103

48

DD

KALNC004

49

KALNC104

50

DE

KALNC005

50

KALNC105

53

DF

KALNC006

54

KALNC106

55

DG

KALNC007

58

KALNC107

60

DH

KALNC008

62

KALNC108

64

DI

KALNC009

65

KALNC109

68

DJ

KALNC010

75

KALNC110

77

!"#$%

ancho 370

KALAG37

10

ancho 470

KALAG47

11

kit ruedas Este kit soporte-ruedas incluye un soporte especialmente mecanizado para atornillar las ruedas a los largueros. Importante: Este kit de ruedas no se puede añadir a una estantería ya montada.

kit ruedas medidas

*( B%-;LJ

KALRU038

177

*( B%-?LJ

KALRU048

185

preparación estática

Kit 4 ruedas 2 con freno

soportes Se fabrican en dos alturas, 1700 o 2000 mm. Cuentan con pies regulables para adaptarse a cualquier tipo de suelo, y están mecanizadas para fijación de estantes cada 150 mm.

bancada soporte *( B%-;LJ

*( B%-?LJ

Soporte altura 1700 mm

KALC1738

64

KALC1748

69

Soporte altura 2000 mm

KALC2038

97

KALC2048

103

medida

Estas bancadas están construidas para cumplir las normativas higiénico-sanitarias en cámaras frigoríficas, que prohíben el contacto directo con el suelo de cajas u otro tipo de producto.

bancada !"#$%

799 x 470 x 250

KALBAN01

130

963 x 470 x 250

KALBAN02

135

1127 x 470 x 250

KALRU038

141

medidas

112

113


preparación estática

114

252 262 272 279 285 296 310 320 330 359 480 486 493 499 505 516 526 530 540 550 553 564 574 584 596 612 624 652 757 760 771 773 784 795 799 807 818 828 840 850 861 878 889 906 917 946 1029 1038 1042 1053 1063 1073 1082 1095 1104 1115

AL057 AL058 AL059 AL060 AL061 AL062 AL063 AL064 AL065 AL066 AL067 AL068 AL069 AL070 AL071 AL072 AL073 AL074 AL075 AL076 AL077 AL078 AL079 AL080 AL081 AL082 AL083 AL084 AL085 AL086 AL087 AL088 AL089 AL090 AL091 AL092 AL093 AL094 AL095 AL096 AL097 AL098 AL099 AL100 AL101 AL102 AL103 AL104 AL105 AL106 AL107 AL108 AL109 AL110 AL111 AL112

293 304 320 328 338 351 370 383 397 435 574 582 592 600 608 623 636 640 655 668 673 686 700 714 729 752 767 804 922 925 939 945 959 971 977 991 1004 1016 1033 1046 1060 1084 1098 1122 1135 1174 1262 1276 1280 1294 1308 1321 1334 1350 1364 1378

AL113 AL114 AL115 AL116 AL117 AL118 AL119 AL120 AL121 AL122 AL123 AL124 AL125 AL126 AL127 AL128 AL129 AL130 AL131 AL132 AL133 AL134 AL135 AL136 AL137 AL138 AL139 AL140 AL141 AL142 AL143 AL144 AL145 AL146 AL147 AL148 AL149 AL150 AL151 AL152 AL153 AL154 AL155 AL156 AL157 AL158 AL159 AL160 AL161 AL162 AL163 AL164 AL165 AL166 AL167 AL168

332 348 367 377 382 406 429 446 463 510 669 680 680 701 712 728 746 758 769 787 792 809 826 844 862 891 909 956 1086 1092 1110 1121 1132 1128 1156 1152 1189 1206 1224 1243 1261 1289 1307 1337 1354 1400 1496 1513 1519 1536 1553 1570 1586 1605 1623 1640

largo

5*3"*)

717 799 881 963 1045 1127 1291 1373 1455 1619 1734 1816 1898 1980 2062 2144 2226 2308 2390 2472 2554 2636 2718 2800 2882 2964 3046 3210 3325 3407 3489 3571 3653 3735 3817 3899 3981 4063 4145 4227 4309 4391 4473 4555 4637 4801 4916 4998 5080 5162 5244 5326 5408 5490 5572 5654

A B C D E F G H I J 2C C+D 2D D+E 2E E+F 2F E+G F+G F+H 2G G+H 2H H+I 2I H+J I+J 2J 3F E+F+G 2F+G E+2G F+2G F+G+H 3G 2G+H G+2H 3H 2H+I H+2I 3I H+I+J 2I+J H+2J I+2J 3J F+3G F+2G+H 4G 3G+H 2G+2H G+3H 4H 3H+I 2H+2I 1H+3I

3 niveles !"#$% €

AL169 AL170 AL171 AL172 AL173 AL174 AL175 AL176 AL177 AL178 AL179 AL180 AL181 AL182 AL183 AL184 AL185 AL186 AL187 AL188 AL189 AL190 AL191 AL192 AL193 AL194 AL195 AL196 AL197 AL198 AL199 AL200 AL201 AL202 AL203 AL204 AL205 AL206 AL207 AL208 AL209 AL210 AL211 AL212 AL213 AL214 AL215 AL216 AL217 AL218 AL219 AL220 AL221 AL222 AL223 AL224

264 272 284 292 298 308 323 333 344 374 499 506 514 520 528 537 547 552 562 571 580 589 608 614 619 639 649 679 785 790 801 805 815 828 831 843 853 864 873 884 893 914 923 944 953 982 1069 1080 1065 1096 1106 1117 1129 1139 1148 1158

4 niveles !"#$% €

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306 316 332 342 352 365 385 399 413 452 595 605 614 624 634 647 659 667 680 694 700 714 728 743 756 782 795 835 954 961 975 981 994 1009 1014 1029 1044 1058 1071 1086 1099 1125 1139 1164 1177 1218 1309 1323 1330 1345 1360 1373 1387 1401 1415 1428

5 niveles !"#$% €

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345 360 381 392 404 420 447 464 481 530 692 703 715 727 739 756 771 781 798 815 822 842 859 876 892 924 942 991 1122 1131 1147 1157 1174 1191 1199 1217 1235 1253 1271 1287 1304 1337 1353 1385 1401 1452 1549 1569 1575 1593 1610 1630 1648 1664 1681 1697

fondo 470

largo

5*3"*)

3 niveles !"#$% €

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4 niveles !"#$% €

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269 280 296 304 314 327 346 359 373 411 550 558 568 576 584 599 612 616 631 644 649 662 676 690 705 728 743 780 898 901 915 921 935 947 953 967 980 992 1009 1022 1036 1060 1074 1098 1111 1150 1238 1252 1256 1270 1284 1297 1310 1326 1340 1354

5 niveles !"#$% €

AA113 AA114 AA115 AA116 AA117 AA118 AA119 AA120 AA121 AA122 AA123 AA124 AA125 AA126 AA127 AA128 AA129 AA130 AA131 AA132 AA133 AA134 AA135 AA136 AA137 AA138 AA139 AA140 AA141 AA142 AA143 AA144 AA145 AA146 AA147 AA148 AA149 AA150 AA151 AA152 AA153 AA154 AA155 AA156 AA157 AA158 AA159 AA160 AA161 AA162 AA163 AA164 AA165 AA166 AA167 AA168

318 334 353 363 374 392 415 432 449 496 655 666 676 687 698 714 732 744 755 773 778 795 812 830 848 877 895 942 1072 1078 1096 1107 1118 1134 1143 1159 1175 1192 1210 1229 1247 1275 1293 1323 1340 1386 1482 1499 1505 1522 1539 1556 1572 1591 1609 1626

largo

5*3"*)

3 niveles !"#$% €

689 A AA169 771 B AA170 853 C AA171 935 D AA172 1017 E AA173 1099 F AA174 1263 G AA175 1345 H AA176 1427 I AA177 1591 J AA178 1706 2C AA179 1788 C+D AA180 1870 2D AA181 1952 D+E AA182 2034 2E AA183 2116 E+F AA184 2198 2F AA185 2280 E+G AA186 2362 F+G AA187 2444 F+H AA188 2526 2G AA189 2608 G+H AA190 2690 2H AA191 2772 H+I AA192 2854 2I AA193 2936 H+J AA194 3018 I+J AA195 3182 2J AA196 3297 3F AA197 3379 E+F+G AA198 3461 2F+G AA199 3543 E+2G AA200 3625 F+2G AA201 3707 F+G+H AA202 3789 3G AA203 3871 2G+H AA204 3953 G+2H AA205 4035 3H AA206 4117 2H+I AA207 4199 H+2I AA208 4281 3I AA209 4363 H+I+J AA210 4445 2I+J AA211 4527 H+2J AA212 4609 I+2J AA213 4773 3J AA214 4888 F+3G AA215 4970 F+2G+H AA216 5052 4G AA217 5134 3G+H AA218 5216 2G+2H AA219 5298 G+3H AA220 5380 4H AA221 5462 3H+I AA222 5544 2H+2I AA223 5626 1H+3I AA224

228 247 248 256 262 272 287 297 308 338 463 470 478 484 492 501 511 516 526 535 544 553 572 578 583 603 613 643 749 754 765 769 779 792 795 807 817 828 837 848 857 878 887 908 917 946 1033 1044 1049 1060 1070 1081 1093 1103 1112 1122

4 niveles !"#$% €

AA225 AA226 AA227 AA228 AA229 AA230 AA231 AA232 AA233 AA234 AA235 AA236 AA237 AA238 AA239 AA240 AA241 AA242 AA243 AA244 AA245 AA246 AA247 AA248 AA249 AA250 AA251 AA252 AA253 AA254 AA255 AA256 AA257 AA258 AA259 AA260 AA261 AA262 AA263 AA264 AA265 AA266 AA267 AA268 AA269 AA270 AA271 AA272 AA273 AA274 AA275 AA276 AA277 AA278 AA279 AA280

281 291 297 317 327 340 360 374 388 427 570 580 589 599 609 622 634 642 655 669 675 689 703 718 731 757 770 810 929 936 950 956 980 995 989 1004 1019 1033 1046 1061 1074 1100 1114 1139 1152 1193 1284 1298 1305 1320 1335 1348 1362 1376 1390 1403

5 niveles !"#$% €

AA281 AA282 AA283 AA284 AA285 AA286 AA287 AA288 AA289 AA290 AA291 AA292 AA293 AA294 AA295 AA296 AA297 AA298 AA299 AA300 AA301 AA302 AA303 AA304 AA305 AA306 AA307 AA308 AA309 AA310 AA311 AA312 AA313 AA314 AA315 AA316 AA317 AA318 AA319 AA320 AA321 AA322 AA323 AA324 AA325 AA326 AA327 AA328 AA329 AA330 AA331 AA332 AA333 AA334 AA335 AA336

331 346 367 378 390 406 433 450 467 516 678 689 701 713 725 742 757 767 784 801 808 828 845 862 878 910 928 977 1108 1117 1133 1143 1160 1177 1185 1203 1221 1239 1257 1273 1290 1323 1339 1371 1387 1438 1535 1555 1561 1579 1596 1616 1634 1650 1667 1683

115

preparación estática

AL001 AL002 AL003 AL004 AL005 AL006 AL007 AL008 AL009 AL010 AL011 AL012 AL013 AL014 AL015 AL016 AL017 AL018 AL019 AL020 AL021 AL022 AL023 AL024 AL025 AL026 AL027 AL028 AL029 AL030 AL031 AL032 AL033 AL034 AL035 AL036 AL037 AL038 AL039 AL040 AL041 AL042 AL043 AL044 AL045 AL046 AL047 AL048 AL049 AL050 AL051 AL052 AL053 AL054 AL055 AL056

5 niveles !"#$% €

2 CABALLETES

A B C D E F G H I J 2C C+D 2D D+E 2E E+F 2F E+G F+G F+H 2G G+H 2H H+I 2I H+J I+J 2J 3F E+F+G 2F+G E+2G F+2G F+G+H 3G 2G+H G+2H 3H 2H+I H+2I 3I H+I+J 2I+J H+2J I+2J 3J F+3G F+2G+H 4G 3G+H 2G+2H G+3H 4H 3H+I 2H+2I 1H+3I

4 niveles !"#$% €

3 CABALLETES

717 799 881 963 1045 1127 1291 1373 1455 1619 1734 1816 1898 1980 2062 2144 2226 2308 2390 2472 2554 2636 2718 2800 2882 2964 3046 3210 3325 3407 3489 3571 3653 3735 3817 3899 3981 4063 4145 4227 4309 4391 4473 4555 4637 4801 4916 4998 5080 5162 5244 5326 5408 5490 5572 5654

3 niveles !"#$% €

4 CABALLETES

5*3"*)

5 CABALLETES

largo

Precios calculados para estanterías de 1700 mm de altura.

fondo 370

1 CABALLETE

fondo 470

2 CABALLETES

fondo 370

estanterías angulares de aluminio con bandejas de polipropileno

3 CABALLETES

Precios calculados para estanterías de 1700 mm de altura.

4 CABALLETES

estanterías lineales de aluminio con bandejas de polipropileno


preparación estática zona de lavado Línea de elementos para la zona de lavado. Este apartado incluye desde la mesa de prelavado y desbarazado hasta las mesas de rodillos. Todos estos elementos son de engatillado universal, capaces de adaptarse a cualquier tipo de lavavajillas.

mesa entrada/salida central de lavavajillas Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10 Patas de tubo 40 x 40 mm con taco regulable de rosca oculta. Montaje mediante tornillería allen (llave incluida). Sistema de engatillado universal. Son reversibles, se pueden engatillar por los lados. Estructura desmontable. Peto de 105 mm.

mesa entrada/salida central de lavavajillas medida

sin estante

con estante

!"#$%

FESCS066

467

FESCE066

677

1100 x 600 x 850

FESCS116

548

FESCE116

781

1600 x 600 x 850

FESCS166

641

FESCE166

908

2100 x 600 x 850

FESCS216

769

FESCE216

1.074

2600 x 600 x 850

-

-

FESCE266

1.348

preparación estática

!"#$%

600 x 600 x 850

mesa entrada/salida mural de lavavajillas

mesa entrada/salida mural de lavavajillas medida

700 x 750 x 850

116

sin estante

con estante

!"#$%

!"#$%

FESMS077

513

FESME077

728

1100 x 750 x 850

FESMS117

604

FESME117

832

1600 x 750 x 850

FESMS167

705

FESME167

1.004

2100 x 750 x 850

FESMS217

845

FESME217

1.165

2600 x 750 x 850

-

-

FESME267

1.452

117


preparación estática mesa entrada prelavado mural con cubeta, aro desbarazado y puerta

mesa entrada prelavado mural con cubeta Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Patas de tubo 40 x 40 mm con taco regulable de rosca oculta. Cubeta 500 x 400 x 250 mm. Peto de 105 mm. Agujero para grifería. Estructura desmontable.

Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Patas de tubo 40 x 40 mm con taco regulable de rosca oculta. Cubeta 500 x 400 x 250 mm. Peto de 105 mm. Agujero para grifería.

mesa entrada prelavado mural con cubeta, con aro desbarazado y puerta

Grifo ducha no incluido en el precio.

mesa entrada prelavado mural con cubeta medida

cubeta izquierda

cubeta izquierda mesa con estante

mesa sin estante

FPMSC07I

874

700 x 750 x 850*

FPMEC07I

1.113

cubeta derecha mesa sin estante

FPMSC07D

cubeta derecha

mesa con estante

874

FPMEC07D

1.113

1100 x 750 x 850*

FPMSC11I

975

FPMEC11I

1.228

FPMSC11D

975

FPMEC11D

1.228

1600 x 750 x 850

FPMSC16I

1.089

FPMEC16I

1.419

FPMSC16D

1.089

FPMEC16D

1.419

2100 x 750 x 850

FPMSC21I

1.243

FPMEC21I

1.598

FPMSC21D

1.243

FPMEC21D

1.598

2600 x 750 x 850

-

-

FPMEC26I

1.917

-

-

FPMEC26D

1.917

*Cubeta 400 x 400 x 250 mm

medida

cubeta a la izquierda

1100 x 750 x 850*

FPAEP11I

1600 x 750 x 850

FPAEP16I

1.637

FPAEP16D

1.637

2100 x 750 x 850

FPAEP21I

1.798

FPAEP21D

1.798

2600 x 750 x 850

FPAEP26I

2.118

FPAEP26D

2.118

1.553

cubeta a la derecha

FPAEP11D

1.553

*Cubeta 400 x 400 x 250 mm

mesa lavavajillas de rodillos Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Patas de tubo 40 x 40 mm con taco regulable de rosca oculta. Rodillos desmontables para facilitar la limpieza. Rodillos de PVC con eje de acero inoxidable. Incorpora desagüe de Ø12 mm. Estructura desmontable.

1.125

1600 x 635 x 850

FMREU160

1.362

2100 x 635 x 850

FMREU210

1.828

2600 x 635 x 850

FMREU260

2.243

accesorios adicionales mesas de lavado

Grifo ducha, delantal y cubo de basura no incluidos en el precio.

medida

FMREU110

medidas

510

mesa entrada prelavado mural con cubeta y aro desbarazado

código

1100 x 635 x 850

estante intermedio para mesas de lavavajillas medidas

largo 600 cubeta izquierda

cubeta izquierda mesa con estante €

cubeta derecha €

cubeta derecha

código

medidas

FLAV0600

89

40 x 500 x 835

largo 700

FLAV0700

96

largo 1100

FLAV1100

133

1100 x 750 x 850*

FPMAC11I

1.053

FPAEC11I

1.393

FPMAC11D

1.053

FPAEC11D

1.393

largo 1600

FLAV1600

179

1600 x 750 x 850

FPMAC16I

1.308

FPAEC16I

1.474

FPMAC16D

1.308

FPAEC16D

1.474

largo 2100

FLAV2100

220

2100 x 750 x 850

FPMAC21I

1.456

FPAEC21I

1.645

FPMAC21D

1.456

FPAEC21D

1.645

largo 2600

FLAV2600

265

2600 x 750 x 850

-

-

FPAEC26I

1.955

-

-

FPAEC26D

1.955

mesa con estante

caballete adicional para mesa de lavavajillas

mesa sin estante

mesa sin estante

preparación estática

mesa lavavajillas de rodillos

mesa entrada prelavado mural con cubeta y aro desbarazado

código

FLAV0001

129

*Cubeta 400 x 400 x 250 mm

118

119


preparación estática cuerpo de guías colgante para cestas lavavajillas

mesa aro desbarazado Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10 con frontal de 65mm, acabado con radio sanitario totalmente soldado, reforzada con omegas y fijadas con masilla anti-vibratoria anti sonora. Patas de tubo 40 x 40 mm con taco regulable de rosca oculta. Perfil salva aguas perimetral.

Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Separación entre guías de 135 mm. Fácil montaje.

cuerpo de guías colgante para cestas lavavajillas medidas

562 x 562 x 595

medida

sin puerta

con puerta €

!"#$%

!"#$%

F0052D01

1.031

1100 x 700 x 850

F0052001

1600 x 700 x 850

F0052002

927

F0052D02

1.087

2100 x 700 x 850

F0052003

1.031

F0052D03

1.191

871

2600 x 700 x 850

F0052004

1.142

F0052D04

1.302

1100 x 800 x 850

F0052005

959

F0052D05

1.134

1600 x 800 x 850

F0052006

1.020

F0052D06

1.195

2100 x 800 x 850

F0052007

1.135

F0052D07

1.310

2600 x 800 x 850

F0052008

1.256

F0052D08

1.431

318

estantería sobremesa para cestas Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Patas de tubo Ø 30 mm con varilla de fijación para la mesa. Medidas estándar para cestas de 500 x 500 mm. Incorpora desagüe.

200

500

estantería sobremesa para cestas medidas

!"#$%

1100 x 500 x 500

F0030201

550

1600 x 500 x 500

F0030202

598

2100 x 500 x 500

F0030203

674

preparación estática

mesa aro desbarazado

!"#$%

F0020336

estantería mural inclinada para cestas mesa aro desbarazado medida

plafonada y puerta

plafonada €

!"#$%

1100 x 700 x 850

F0052011

1.006

F0052D11

1.121

1600 x 700 x 850

F0052012

1.082

F0052D12

1.197

2100 x 700 x 850

F0052013

1.206

F0052D13

1.321

2600 x 700 x 850

F0052014

1.327

F0052D14

1.442

medidas

1100 x 800 x 850

F0052015

1.104

F0052D15

1.229

1100 x 500 x 500

F0100301

316

1600 x 800 x 850

F0052016

1.185

F0052D16

1.310

1600 x 500 x 500

F0100302

403

2100 x 800 x 850

F0052017

1.320

F0052D17

1.445

2100 x 500 x 500

F0100303

478

2600 x 800 x 850

F0052018

1.451

F0052D18

1.576

120

!"#$%

Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cartelas a pared con taladros de 8 mm (tacos y tornillos incluidos). Totalmente soldadas.

estantería mural inclinada para cestas !"#$%

324 €

121


preparación estática accesorios para mesas de lavado

delantal frontal para cubetas Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Fácil montaje.

delantal frontal para cubetas medidas

510 x 300

!"#$%

F0020339

129

accesorios para mesas de lavado €

!"#$%

ECU00012

mesa para cubo basura con aro desbarazado

97

CAD00001

Aro de desbarazado

22

RTAPAD01

Tapa de aro de desbarazado

52

limpiador de acero inox Limpiador para acero inoxidable con soporte pulverizador, con gran poder desengrasante. Este limpiador es ideal para efectuar la primera limpieza después de retirar el protector plástico del acero inoxidable una vez realizada la instalación de maquinaria y mobiliario en una obra.

Construida en acero inoxidable AISI 304 18/10.

mesa para cubo basura con aro desbarazado €

!"#$%

700x600x850

FCA50001

673

700x700x850

FCA50002

698

limpiador de acero inox &'#"(") (*(

12

cubo con ruedas y tapa accionada por pedal Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 2 ruedas de Ø 50 mm. Pedal para accionar la tapa. Fondo embutido con radios sanitarios para facilitar su limpieza.

cubo con ruedas y tapa Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 3 ruedas de Ø 50 mm. Tapa independiente. Fondo embutido con radios sanitarios para facilitar su limpieza.

122

cubo con ruedas y tapa accionada por pedal medidas

!"#$%

litros

380 Ø x 605

F0260502 50

295

450 Ø x 685

F0260505 90

345

cubo con ruedas y tapa medidas

!"#$%

litros

380 Ø x 605

F0260501 50

252

450 Ø x 685

F0260504 95

316

!"#$%

+) (*(

RLI00001

121

preparación estática

medidas

Cesta inoxidable prelavado para cubeta 500 x 400 x 250

armario inox esterilizador de cuchillos Esterilización mediante bombilla generadora de ozono. Genera 2 mg de ozono a la hora. Exposición de 20 min. Temporizador para controlar el tiempo de exposición. Capacidad de 15/20 cuchillos.

armario inox esterilizador de cuchillos medida

!"#$%

cap. & ,#--%.

555 x 523 x 121

F0230200

15/20

potencia

25 W

peso (kg)

9,5

756

123


preparación estática lavamanos de pie

lavamanos mural

Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cubeta de Ø 360 x 130 mm. Grifo caño giratorio y pulsador de pie. Mezclador dos aguas. Puerta frontal registrable. Se suministran totalmente equipados. El lavamanos 2 pulsadores incluye un pulsador para agua fría y otro para caliente.

Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10. Grifo caño giratorio y pulsador temporizado. Mezclador dos aguas. Cubeta de Ø 225 x 130 mm.

lavamanos mural modelo

/%"01213&-.("%45.

lavamanos de pie modelo

!"#$%

F0251000

341

medidas

Con caño giratorio

400 x 400 x 850

Con caño giratorio + dispensador jabón

400 x 400 x 850

F0251001

415

Con caño giratorio + 2 Pulsadores

400 x 400 x 850

F0251200

389

Con caño giratorio + 2 Pulsadores + dispensador jabón

400 x 400 x 850

F0251201

463

350 x 315 x 173

!"#$%

F0253000

232

lavamanos mural Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10. Grifo caño alto y pulsador temporizado. Mezclador dos aguas. Cubeta de Ø 360 x 130 mm.

lavamanos electrónico

lavamanos mural

Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cubeta de Ø 360 x 130 mm. Grifo electrónico. Mezclador dos aguas. Puerta frontal registrable. Se suministran totalmente equipados.

!"#$%

Con caño giratorio

400 x 400 x 173

F0252000

239

Con caño giratorio+dispensador jabón

400 x 400 x 173

F0252001

313

modelo

medidas

medidas

!"#$%

Con grifo electrónico

400 x 400 x 850

F0251300

562

Con grifo elec. + dispensador jabón

400 x 400 x 850

F0251301

636

preparación estática

lavamanos mural electrónico

lavamanos electrónico modelo

medidas

Con caño giratorio

Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10. Grifo electrónico. Mezclador dos aguas. Cubeta de Ø 360 x 130 mm.

lavamanos mural electrónico modelo

lavamanos autónomo Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cubeta de 500 x 500 x 160 mm. Capacidad inicial de un bidón de 13 litros de agua limpia, más otro de desagüe de 13 litros. Ruedas incluidas para facilitar su movimiento. Se suministra con un dispensador de toallitas, cubo de basura, un dosificador de jabón y con caño giratorio.

500 x 500 x 1245

124

400 x 400 x 173

medidas

F0252200

460

Con grifo elect.+dispensador jabón

400 x 400 x 173

F0252201

534

peto mural para lavamanos Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Fácil montaje.

lavamanos autónomo medidas

!"#$%

Con grifo electrónico

peto mural para lavamanos

!"#$%

modelo

F0250100

un agua

783

medidas

400 x 300 x 23

!"#$%

F0250301

24

125


grifería: grifos ducha

grifería: grifos ducha

Cromados de alta densidad. Diseñados especialmente para instalaciones de grandes cocinas. Todos los grifos disponen de latiguillos flexibles.

Cromados de alta densidad. Diseñados especialmente para instalaciones de grandes cocinas. Todos los grifos disponen de latiguillos flexibles.

64#7%1"& ,(1($&(1"#45 8( 9::2:2:;11111235 €

126

64#7%1"& ,(1&'1($&( 9::2:2::11111273 €

64#7%1"& ,(1"%.1($&(. 9::2:2:=11111286 €

64#7%1"& ,(1"%.1($&(.1 %'1$4#7% 9::2:2:A11111375 €

64#7%1"& ,(1$54%'8%-!$# %1<1$4#7% 9::2:2=>11111460 €

64#7%1"& ,(1 %'1"%.1.%3%485.1<1$4#7% 9::2:2=?11111419 €

64#7%1"& ,(13(45"1 %'1$4#7% 9::2:2=@11111554 €

64#7%1"& ,(1$54%'8%-!$# %1(13(45" 9::2:2;B11111580 €

127

preparación estática

preparación estática


preparación estática grifería industrial

grifería industrial

Cromados de alta densidad. Diseñados especialmente para instalaciones de grandes cocinas. Todos los grifos disponen de latiguillos flexibles.

Cromados de alta densidad. Diseñados especialmente para instalaciones de grandes cocinas. Todos los grifos disponen de latiguillos flexibles.

64#7%1 (C%1D(*%1E('"%1(-8% 9::2:2:@11111181 €

Grifo caño alto monomando 9::2:2:211111170 €

64#7%1"51 %"%1$54%'8%-!$# % 9::2:2=A11111194 €

64#7%1E5F -("%41218%E(.1 %"%1$54%'8%-!$# %1;)B 9::2:2;;11111283 €

64#7%1E5F -("%41"513(45"1"%.1($&(. 9::2:22211111284 €

preparación estática

64#7%1 (C%1D(*%1E('"%1 %48% 9::2:22=11111174 €

64#7%121($&(. 9::2:2:?1111179 €

128

64#7%1E5F -("%4121($&(.1<1 (C%1$#4(8%4#% 9::2:22:11111119 €

Grifo caño alto rellenado 9::2:2;@11111201 €

64#7%1E5F -("%41"%.1($&(.1 %'1 (C%15G84(HD-5 9::2:22;11111264 €

Grifo mezclador monomando espiral 9::2:2;I11111274 €

64#7%1 %-&E'(1&'1($&( 9::2:2=I11111290 €

129


preparación estática grupo extensor manguera con grifo

grifos electrónicos Cromados de alta densidad. Diseñados con un sensor electrónico que se activa acercando las manos.

Presión máxima de trabajo: 5 bar. Caudal máx. a 4 bar: 13 l/min.

grupo extensor manguera con grifo metros

10

64#7%15-5 84!'# %1"51 (C%1(-8% 9::2:2;:11111335 €

64#7%15-5 84!'# % 9::2:2=B11111352 €

!"#$%

R0020232

1.495

15

R0020235

1.576

20

R0020236

1.628

64#7%15-5 84!'# %1(13#-(. 9::2:22I11111364 €

grifos temporizados Cromados de alta densidad.

expositor de grifería Distform

64#7%185E3%4#F("%1"51 #54451$4("&(D-5 9::2:2@:1111163 €

preparación estática

Expositor de grifería industrial de cómoda fijación a pared, construido totalmente en acero inoxidable y personalizable con el nombre o logo de su empresa.

64#7%185E3%4#F("%1E5F -("%41 %'18#5E3%1"51 #54451J*% 9::2:2@=11111139 €

expositor de grifería medidas

grifo de rodilla 2 aguas con temporizador y mezclador

grifo pulsador a pedal doble agua caliente/fría

5'84("(174H(

1200x1350x274

450 neto

entrada caliente

salida

grifo pulsador a pedal doble agua caliente/fría

grifo de rodilla 2 aguas con temporizador y mezclador

!"#$%

!"#$%

Pulsador a pedal 2 aguas, simple

R0020226

116

2 aguas, temporizador y mezclador

R0020227

128

Pulsador a pedal 2 aguas, doble

R0020237

281

1 agua con temporizador

R0020225

88

130

!"#$%

R0020100

131


preparación estática Distform dispone de un amplio abanico de carros de transporte que optimizan el desplazamiento de útiles, alimentos y menaje. Los carros de servicio están pensados según utilidad y carga, con un cuidado diseño y un detallado acabado. Estos cuentan con una estructura robusta que posibilitan el soporte de grandes cargas. Además, son fáciles de limpiar y mantener, lo que permite su uso en presencia del consumidor. La gama de carros de transporte Distform garantiza una rentabilidad inmejorable en el uso diario. La diversidad funcional de los carros permite un uso en diversos sectores de trabajo. Estos han sido planteados con un diseño moderno y versátil, capaz de adaptarse en cualquier tipo de ambiente y espacio.

carro de stock y transporte de platos Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Estructura muy robusta y totalmente soldada. Estantes inclinados hacia el interior para evitar la caida de los platos. 4 ruedas de Ø125 mm con parachoques (2 con freno). El modelo doble puede apilar platos de hasta Ø32 cm por un lado y Ø26 cm por el otro lado.

carro de stock y transporte de platos €

!"#$%

cap. platos

1165 x 570 x 850

F0261501

150

32

635

1165 x 785 x 850

F0261502

300

32/36

774

medidas

Ø EKG#E%

LM53(4("%41"51N(4#--(1'%1#' -&#"%0

separador de varilla

preparación estática

carros de transporte

separador de varilla !"#$%

F0260208

35

estructura porta cubiertos para carros stock de platos Para cubetas GN 1/3. Todos los platos y cubiertos están al alcance de la mano en un espacio mínimo y una ergonomía y un confort de trabajo optimizados.

estructura porta cubiertos para carros stock de platos medidas

1090 x 325 x 230

!"#$%

F0261503

246

LO&D58(.1'%1#' -&#"(.

133


preparación estática accesorios carro de servicio

carro de servicio

Fácil colocación de la bolsa. Instalación al carro sin necesidad de herramientas.

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Estantes muy robustos por su profunda embutición y plegado especial. Estructura totalmente soldada. 4 ruedas de Ø125 mm con parachoques (2 con freno). Capacidad máxima de carga por estante 75 kg, con un máximo total de 200 kg. Todos nuestros carros de servicio disponen bajo bandeja de un perfil perimetral plegado y chafado para evitar cortes.

soporte bolsa para desperdicios para carro de servicio !"#$%

527 x 285 x 50

medidas

F0260209

151

ancho 595

627 x 285 x 50

F0260201

163

ancho 695

soporte cesta de cubiertos medidas

para carro de servicio €

!"#$%

525 x 149 x 125

F0260210

92

ancho 595

625 x 149 x 125

F0260202

101

ancho 695

soporte para cubiertos o desperdicios GN 1/3 200 !"#$%

F0260207

52

!"#$%

RGN13200

29,60

preparación estática

cubeta GN 1/3 200

carro de servicio y recogida

carro de servicio

2 estantes

3 estantes

Diseñado para la recogida de desperdicios . Agujero de desbarace con aro de goma. 4 ruedas de Ø125 mm con parachoques de goma (2 con freno). Cubeta desmontable GN 1/2 150.

4 estantes

medida estante

!"#$%

!"#$%

895 x 595 x 950

800 x 500

F0260401

385

F0260404

450

-

-

995 x 595 x 950

900 x 500

F0260402

408

F0260405

462

F0260407

623

1095 x 695 x 950

1000 x 600

F0260403

505

F0260406

656

F0260408

814

medida

134

!"#$%

carro de servicio y recogida medidas

1095 x 695 x 960

!"#$%

F0260409

607

135


preparación estática carro para cestas

carro de emplatar

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 4 ruedas giratorias de Ø125 para modelo F0260001. Carga máxima 80 kg. Asa en tubo de Ø25 mm para modelo F0260101.

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10, perfil en 1.5 mm. Capacidad 80 platos de ø 200 a 320 mm ó 120 platos de ø inferior a 200 mm. Se suministra con cada carro una bolsa con 160 topes de caucho para aumentar la seguridad en los desplazamientos. Rejillas de acero inoxidable de ø 7 mm de medidas 540x273 mm. 4 ruedas giratorias de ø 125 mm (2 con freno) y parachoques. Empuñadura en acero inoxidable ø 25 mm. Espacio entre soportes 70 mm. Número de niveles: 2x20.

carro para cestas sin asa medidas

520 x 520 x 250

!"#$%

F0260001

232

carro de emplatar medidas

645 x 665 x 1740

!"#$%

F0260301

1.387

carro para cestas con asa medidas

731 x 634 x 1050

!"#$%

F0260101

369

portaplatos de sobremesa

preparación estática

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Estructura fabricada con tubo cuadrado de 25mm y perfil de 1.5 mm de acero inoxidable. Guías en varilla de ø 7mm en 10 niveles con una separación de 76 mm entre ellas. Capacidad 20 platos de ø 200 a 320 mm ó 30 platos de ø inferior a 200 mm.

portaplatos de sobremesa medidas

575 x 320 x 855

carro para cestas de vajilla Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10, totalmente desmontable. Estructura fabricada con tubo cuadrado de 25 mm de acero inoxidable. Guías con 7 niveles con una separación de 198 mm entre ellas. 4 ruedas giratorias de Ø 125 mm (2 con freno) con parachoques.

carro para cestas de vajilla medidas

625 x 637 x 1720

!"#$%

F0260302

502

funda de carro de emplatar Funda de PVC transparente espesor 200 micras. Equipado con cierre de cremallera y bordes reforzados.

funda de carro de emplatar

!"#$%

F0261701

589

medidas

660 x 750 x 1700

!"#$%

F0260303

199

&'()*+),-%,#- ./#"+)

136

137


preparación estática carro GN alto

carro pastelero

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Carro desmontable. 15 pares de guías, con separación de 75 mm. 4 ruedas giratorias de ø 125mm (2 con freno) con parachoques.

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Carro desmontable. Guías con 16 niveles con una separación de 85 mm entre ellas. 4 ruedas giratorias de ø 125 mm (2 con freno) y parachoques.

carro GN alto

carro pastelero

modelo

medida

GN 1/1

460 x 630 x 1700

F0260601

599

GN 2/1

660 x 750 x 1700

F0260901

635

medida

!"#$%

!"#$%

537 x 700 x 1720

&'/0(*+),-%,#- ./#"+)

funda PVC para carro GN alto

F0261001

611

carro encajable GN 2/1 Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 18 pares de guías, con separación de 75 mm. Encajables para el 50% de su superficie. 4 ruedas giratorias de ø 125mm (2 con freno) y parachoques.

Funda de PVC transparente espesor 200 micras. Equipado con cierre de cremallera y bordes reforzados. No lavar ni secar en máquinas (lavado manual o a chorro exclusivamente).

carro encajable !"#$%

670 x 750 x 1720 modelo

!"#$%

GN 1/1

F0260602

159

GN 2/1

F0260902

167

F0261301

preparación estática

medida

funda PVC para carro GN alto

792

&'/0(*+),-%,#- ./#"+)

carro portacubetas carro GN bajo

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Estructura fabricada con tubo cuadrado de 25 mm de acero inoxidable. Su carga máxima es de 90 kg. Carro equipado con asa y 4 ruedas giratorias de ø 125 mm (2 con freno) y parachoques.

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Carro desmontable. 7 pares de guías, con separación de 75 mm. 4 ruedas giratorias de ø 125 mm (2 con freno) con parachoques.

carro portacubetas

modelo

medida

!"#$%

GN 1/1

460 x 630 x 900

F0260611

411

GN 2/1

660 x 750 x 900

F0260911

476

138

medida

!"#$%

2 GN

635 x 630 x 955

F0261802

451

3 GN

635 x 1100 x 955

F0261803

518

modelo

carro GN bajo

&'/0(*+),-%,#- ./#"+) &'/0(*+),-%,#- ./#"+)

139


preparación estática carro lavado de verduras

carro bandejero simple y doble

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Doble fondo perforado. Desagüe con grifo. 4 ruedas de Ø105 mm. Cubeta de 600 x 500 x 300 mm.

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Estructura robusta totalmente soldada. Para bandejas de dimensiones máximas de 530x370 mm. 4 ruedas giratorias de ø 125 mm (2 con freno) y parachoques. Puede servir con los estándar 450x350 mm, 480x370 mm, GN 1/1 y Fast Food 350x270 mm. Distancia entre guías 120 mm.

carro lavado de verduras medida

600 x 500 x 600

!"#$%

F0260701

474

carro bandejero simple y doble !"#$%

capacidad

565 x 650 x 1720

F0261101

12

643

1030 x 650 x 1720

F0261201

12+12

939

medida

carro reforzado para grandes cargas Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 4 ruedas giratorias de ø 125 mm (2 con freno) y parachoques. Su carga máxima es de 300 kg. Asa en tubo de Ø 30 mm.

carro reforzado para grandes cargas !"#$%

F0260002

618

carro doble para bandejas isotérmicas Carro con guías para bandejas isotérmicas Euronorm. Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 4 ruedas giratorias de ø 125mm (2 con freno) y parachoques. 10 niveles para transporte de 20 bandejas isotérmicas o de 40 bandejas isotérmicas de pediatría. Distancia entre guías 130 mm.

carro doble para bandejas isotérmicas medida

930 x 650 x 1720

140

!"#$%

F0261601

939

carro bandejero laterales cerrados

preparación estática

medida

1040 x 640 x 1050

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Paneles laterales de acero inoxidable. Estructura robusta totalmente soldada. Para bandejas de dimensiones máximas de 530x370 mm. 4 ruedas giratorias de ø 125 mm (2 con freno) y parachoques. Puede servir con los estándar 450x350 mm, 480x370 mm, GN 1/1 y Fast Food 350x270 mm. Distancia entre guías 120 mm. Carga máxima por nivel de 5 kg .

carro bandejero laterales cerrados capacidad

565 x 650 x 1720

F0261102

12

898

1030 x 650 x 1720

F0261202

12+12

medida

!"#$%

1.189

141


preparación estática carro para nivel constante de bandejas Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 4 ruedas giratorias de ø 125 mm (2 con freno) y parachoques. Posibilidad de ajuste de altura según el peso de las bandejas utilizadas. Carro para 100 ó 120 bandejas de 460x360, 480x370, GN 1/1 530x325 mm, ó 200 ó 240 bandejas fast-food de 350x270 mm. Carga máxima de 65 kg.

carro para nivel constante de bandejas

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 4 ruedas de Ø 50 mm. Tapa batiente y extraíble. Recipiente estanco. Fondo embutido con radios sanitarios para facilitar su limpieza. Capacidad 135 l.

carro para sólidos medida

395 x 610 x 725

!"#$%

F0261605

1.305

carro para nivel constante de cestas de vajilla

!"#$%

F0260503

667

soporte para bolsas desperdicios soporte para bolsas desperdicios

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 4 ruedas giratorias de ø 125mm (2 con freno) y parachoques. Posibilidad de ajuste de altura según el peso de las cestas utilizadas. Carro para 7 cestas de vajilla 500x500 mm h=100. Carga máxima de 65 kg.

medida

465 x 580 x 830

!"#$%

F0260511

389

preparación estática

medida

887 x 547 x 952

carro para sólidos

carro para nivel constante de cestas de vajilla medida

887 x 547 x 952

!"#$%

F0261705

1.317

cubo con ruedas y tapa accionada por pedal

contenedor fast food Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Rampa que facilita la caída de residuos al cubo y maneta ergonómica que facilita la apertura. Fácil de limpiar y fácil apertura gracias a su maneta ergonómica. Capacidad: cubos de Ø500 mm x 690 mm de altura.

contenedor fast food medida

668 x 585 x 1300

142

!"#$%

F0260512

923

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 2 ruedas de Ø 50 mm. Pedal para accionar la tapa. Fondo embutido con radios sanitarios para facilitar su limpieza.

cubo con ruedas y tapa Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 3 ruedas de Ø 50 mm. Tapa independiente. Fondo embutido con radios sanitarios para facilitar su limpieza.

cubo con ruedas y tapa accionada por pedal medidas

!"#$%

litros

380 Ø x 605

F0260502 50

295

450 Ø x 685

F0260505 90

345

cubo con ruedas y tapa medidas

!"#$%

litros

380 Ø x 605

F0260501 50

252

450 Ø x 685

F0260504 95

316

143


preparación estática Las cubetas Gastronorm Distform se caracterizan por su especial embutición y rigidez de los bordes, así como de sus amplios radios que permiten una fácil limpieza. Están diseñadas y fabricadas bajo la norma europea EN-631 garantizándole una perfecta adaptación a cualquier equipo de cocina industrial que utilize medidas Gastronorm.

cubetas gastronorm de acero inoxidable 2/1

1/1

2/3

1/2

1/3

1/4

12%3/-"#"+",44

capacidad litros

200

58

RGN21200

109,60

150

42,8

RGN21150

88,20

100

30

RGN21100

59,70

65

18

RGN21060

49,80

40

12

RGN21040

42,80

20

6,5

RGN21020

37,60

200

27,8

RGN11200

49,90

150

20

RGN11150

43,10

100

13,7

RGN11100

28,30

65

8,8

RGN11060

22,80

40

5,1

RGN11040

19,50

20

3

RGN11020

16,70

200

17

RGN23200

43,40

150

13

RGN23150

36,60

100

9

RGN23100

28,90

65

5,8

RGN23065

23,70

40

3,1

RGN23040

21,80

20

1,7

RGN23020

21,10

200

12

RGN12200

34,50

150

9,2

RGN12150

28,90

100

6

RGN12100

20,20

65

4

RGN12065

15,40

40

2

RGN12040

14,60

20

1,2

RGN12020

14,40

200

7,2

RGN13200

29,60

150

5,4

RGN13150

24,20

100

3,5

RGN13100

18,60

65

2,4

RGN13065

14,60

40

1,5

RGN13040

13,80

20

0,9

RGN13020

13,20

200

4,8

RGN14200

29,90

150

3,8

RGN14150

22,30

100

2,5

RGN14100

18,30

65

1,7

RGN14065

13,80

RGN14040

13,60

325x530

325x352

325x265

325x176

265x162

40

1/6

1/9

144

176x162

170x108

!"#$%

medidas

646 x 530

20

0,5

RGN14020

13,20

200

3,2

RGN16200

29,90

150

2,3

RGN16150

17,80

100

1,5

RGN16100

14,20

65

1

RGN16065

12,70

100

1

RGN19100

15,90

65

0,6

RGN19065

14,80

145

preparación estática

recipientes gastronorm


preparación estática

2/1

1/1

2/3

1/2

1/3

1/4

1/6

146

cubetas gastronorm de acero inoxidable perforadas

5)+),2(*26 *#.(),7/(,3+ #.#*+-,.+, 4+-#1/.+ #!-,8,(.,+1#.+"%9

'/0(*+),:+)*2%-%24, perforadas para facilitar el () /22#"%,"(,+.#4(-*%)9

medidas

12%3/-"#"+",44

capacidad litros

!"#$%

646 x 530

200

58

RGN2120A

127,10

150

42,8

RGN2115A

100

30

RGN2110A

65

18

RGN2106A

55,30

65

18

RGN2106F

76,20

40

12

RGN2104A

49,00

40

12

RGN2104F

67,00

20

6,5

RGN2102F

67,00

200

27,8

RGN1120A

59,60

150

20

RGN1115A

53,20

200

27,8

RGN1120F

90,50

20

RGN1115F

72,90

325x530

325x352

325x265

325x176

265x162

176x162

medidas

12%3/-"#"+",44

capacidad litros

!"#$%

646 x 530

200

58

RGN2120F

203,80

109,60

150

42,8

RGN2115F

165,60

64,40

100

30

RGN2110F

115,60

2/1

1/1

325x530

100

13,7

RGN1110A

36,60

150

65

8,8

RGN1106A

30,40

100

13,7

RGN1110F

55,90

8,8

RGN1106F

44,70

40

5,1

RGN1104A

28,10

65 40

5,1

RGN1104F

41,10

200

17

RGN2320A

52,20

20

3

RGN1102F

41,10

150

13

RGN2315A

45,40

200

17

RGN2320F

63,30

100

9

RGN2310A

38,00

150

13

RGN2315F

55,80

2/3

325x352

65

5,8

RGN2306A

31,90

100

9

RGN2310F

42,90

40

3,1

RGN2304A

29,60

65

5,8

RGN2306F

34,80

20

1,7

RGN2302A

27,60

40

3,1

RGN2304F

34,00

200

12

RGN1220A

43,90

20

1,7

RGN2302F

33,50

150

9,2

RGN1215A

38,50

60,30

100

6

RGN1210A

28,90

65

4

RGN1206A

24,40

40

2

RGN1204A

23,30

200

7,2

RGN1320A

38,50

150

5,4

RGN1315A

34,30

100

3,5

RGN1310A

27,60

65

2,4

RGN1306A

23,00

40

1,5

RGN1304A

19,80

200

4,8

RGN1420A

38,50

150

3,8

RGN1415A

32,40

100

2,5

RGN1410A

27,60

65

1,7

RGN1406A

23,00

200

3,2

RGN1620A

35,20

150

2,3

RGN1615A

25,80

100

1,5

RGN1610A

22,20

65

1

RGN1606A

20,00

1/2

325x265

200

12

RGN1220F

150

9,2

RGN1215F

46,60

100

6

RGN1210F

40,70

65

4

RGN1206F

29,70

147

preparación estática

cubetas gastronorm de acero inoxidable con asas verticales móviles


preparación estática cubetas para envasado al vacío

fondo perforado

Cubetas en acero inoxidable AISI 304 18/10 Tapa de policarbonato que incluye la junta y la válvula. Diseñadas para realizar el vacío en su interior sin necesidad de bolsas y sin inyectar gas inerte. Diseño adaptado al accesorio de vacío externo de nuestra gama de envasadoras al vacío TekVac de Distform.

fondo perforado modelo

medidas

!"#$%

1/1

530 x 325

RFOND11A

40

1/2

325 x 325

RFOND23A

29

cubetas para envasado al vacío

tapas Gastronorm tapas Gastronorm

acero inoxidable

!"#$%

12%3/-"#"+" tamaño (GN)

Cubeta Gastronorm para vacío

TVAA0006

100

1/1

62,20

Cubeta Gastronorm para vacío

TVAA0007

150

1/1

86,30

Cubeta Gastronorm para vacío

TVAA0008

200

1/1

98,80

Tapa para cubeta GN 1/1

TVAA0009

-

1/2

75,60

Cubeta Gastronorm para vacío

TVAA0010

100

1/2

38,30

Cubeta Gastronorm para vacío

TVAA0011

150

1/2

46,20

Tapa para cubeta GN 1/2

TVAA0012

-

1/2

56,50

modelo

medidas

!"#$%

1/1

530 x 325

RTAPA110

20,40

Cubeta Gastronorm para vacío

TVAA0013

100

1/3

27,80

2/3

352 x 325

RTAPA230

17,60

Cubeta Gastronorm para vacío

TVAA0014

150

1/3

33,60

1/2

325 x 265

RTAPA120

13,60

Tapa para cubeta GN 1/3

TVAA0015

-

1/3

50,10

1/3

325 x 176

RTAPA130

11,80

1/4

265 x 162

RTAPA140

10,80

1/6

176 x 162

RTAPA160

9,50

1/9

176 x 109

RTAPA190

8,60

Accesorio de vacío externo.

preparación estática

"() 2#1 #!-

parrillas Gastronorm tapas Gastronorm

parrillas Gastronorm !"#$" %&'(!(&(%(%

acero inoxidable

cromadas

modelo

medidas

!"#$%

!"#$%

645 x 530

RPARGN21

38

RPCRGN21

22

modelo

medidas

!"#$%

2/1

1/1

530 x 325

RTAPA11A

23,90

1/1

530 x 325

RPARGN11

19

RPCRGN11

15

2/3

352 x 325

RTAPA23A

20,60

2/3

352 x 325

RPARGN23

29

-

-

1/2

325 x 265

RTAPA12A

16,70

1/3

325 x 176

RTAPA13A

13,40

1/4

265 x 162

RTAPA14A

11,30

1/6

176 x 162

RTAPA16A

10,50

1/9

176 x 109

-

-

perfiles divisorios ')!#*)%&+","% !" %

148

modelo

medidas

2/1

530

F1120602

!"#$%

17

1/1

325

F1120601

14

149


autoservicio _Saturno

152

_Janus

172

_Drop-In

180


autoservicio características El self-service Saturno ha sido diseñado para facilitar la presentación de alimentos al usuario de forma atractiva y ergonómica. Brillantes y funcionales. Cada elemento está ideado al detalle para realzar el aspecto y la visualización del producto en muebles y vitrinas. Los muebles de la gama Saturno han sido diseñados de forma modular, para dar servicio de manera individual o formando una línea siempre versátil y polivalente.

152

Laterales extraíbles para facilitar la instalación. Soportes de pantalla más fáciles de instalar. Pasabandejas más robustos y regulables en altura. Nuevos materiales y diseños de ingeniería que optimizan su rendimiento, proporcionando ahorro energético, en equipos de frío y calor. Nuevos modelos 6 GN para grandes capacidades. Cubas baño María para cubetas GN de 200 mm. de profundidad. Nuevos paneles decorativos para que el cliente elija el acabado final.

153


autoservicio self placa fría

self cuba fría

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Refrigerada mediante serpentín y compresor hermético refrigerante R-134-A. Aislamiento con poliestireno extruido, ecológico, libre de HFC. La regulación y control de la temperatura se realiza mediante termostato digital. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Laterales extraíbles para fácil acceso de zona eléctrica y zona de compresor. Registro frontal extraíble para fácil acceso al compresor. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Cuba con cantos sanitarios para facilitar su limpieza y asegurar su higiene para cubetas GN de profundidad máxima 150mm. Refrigerada mediante serpentín y compresor hermético refrigerante R-134-A. Aislamiento con poliestireno extruido, ecológico, libre de HFC. La regulación y control de la temperatura se realiza mediante termostato digital. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Laterales extraíbles para fácil acceso de zona eléctrica y zona de compresor. Registro frontal extraíble para fácil acceso al compresor. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.

modelos con reserva fría

modelos con reserva fría

Evaporador de cobre con aletas de aluminio con descarche de 5 min. cada hora. Temperatura de la reserva +4ºC con temperatura ambiente de 30ºC y aislamiento de poliestireno extruido. Reserva dotada con 4 cuerpos de guías (extraíbles para fácil limpieza) para cubetas GN 1/1.

* Pasabandejas, pantalla y cristal no incluídos.

self placa fría

* Pasabandejas, pantalla y cristal no incluídos.

Evaporador de cobre con aletas de aluminio con descarche de 5 min. cada hora. Temperatura de la reserva +4ºC con temperatura ambiente de 30ºC y aislamiento de poliestireno extruido. Reserva dotada con 4 cuerpos de guías (extraíbles para fácil limpieza) para cubetas GN 1/1.

self cuba fría

sin reserva

sin reserva

medida

potencia

*(-)#!-

!"#$%

medida

potencia

*(-)#!-

!"#$%

1200 x 700 x 850 (3GN)

480 W

230 V

S1001201

2.498

1200 x 700 x 850 (3GN)

380 W

230 V

S1001701

2.549

1600 x 700 x 850 (4GN)

720 W

230 V

S1001202

2.652

1600 x 700 x 850 (4GN)

480 W

230 V

S1001702

2.875

2300 x 700 x 850 (6GN)

1030 W

230 V

S1001205

3.598

2300 x 700 x 850 (6GN)

720 W

230 V

S1001705

3.978

medida

potencia

*(-)#!-

!"#$%

medida

potencia

*(-)#!-

!"#$%

1600 x 700 x 850 (4GN)

720 W

230 V

S1001212

2.988

1600 x 700 x 850 (4GN)

480 W

230 V

S1001712

3.213

2300 x 700 x 850 (6GN)

1030 W

230 V

S1001215

4.065

2300 x 700 x 850 (6GN)

720 W

230 V

S1001715

4.447

con reserva neutra

con reserva neutra

con reserva refrigerada

medida

potencia

*(-)#!-

!"#$%

medida

potencia

*(-)#!-

!"#$%

1600 x 700 x 850 (4GN)

720 W

230 V

S1001302

3.702

1600 x 700 x 850 (4GN)

480 W

230 V

S1001101

4.052

2300 x 700 x 850 (6GN)

1030 W

230 V

S1001305

5.497

2300 x 700 x 850 (6GN)

720 W

230 V

S1001105

5.798

154

155

autoservicio

con reserva refrigerada


autoservicio isla central: placa o cuba fría

vitrina tres niveles

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Refrigerada mediante serpentín y compresor hermético refrigerante R-134-A. Aislamiento con poliestireno extruido, ecológico, libre de HFC. La regulación y control de la temperatura se realiza mediante termostato digital. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Laterales extraíbles para fácil acceso de zona eléctrica y zona de compresor. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Vitrina acristalada a 3 caras, con puertas correderas en la parte posterior, iluminación interior, tres estantes y puertas de metacrilato abatibles Interruptor general y termostato digital. Temperatura de trabajo +8ºC con ambiente +25ºC. Para adaptar sobre muebles neutros o muebles fríos. Refrigeración ventilada y compresor hermético con refrigerante R-134-A. Alojamiento para compresor hermético, refrigerante, en la parte superior. Cristales laterales con cámara. Puertas correderas en cristal laminado con cámara.

Cuba fría Cuba con cantos sanitarios para facilitar su limpieza y asegurar su higiene para cubetas GN de profundidad máxima 150mm.

* Pasabandejas, soporte para platos, pantalla, cristal y panel decorativo no incluidos. * Modelo Vitrina 4GN refrigerada. * Mueble cuba fría y pasabandejas no incluidos.

isla central: placa o cuba fría

vitrina 3 niveles medidas

potencia

*(-)#!-

!"#$%

Cuba fría

1600 x 700 x 850 (4GN)

480 W

230 V

S1001703

3.498

modelo

medidas

potencia

*(-)#!-

!"#$%

Vitrina 4GN Refrigerada

1550 x 660 x 1150

800 W

230 V

S1001001

4.429

1600 x 700 x 850 (4GN)

720 W

230 V

S1001203

3.414

Pantalla con luz GN 4/1

-

28 W

230 V

S1120702

600

Vitrina 4GN Refrigerada con base aislada

1550 x 660 x 1180

800 W

230 V

S1001002

4.579

Cristal curvo 2 caras GN 4/1

-

-

-

FCRCU003

323

Vitrina 6GN Refrigerada

2280 x 660 x 1150

800 W

230 V

S1001011

6.197

-

-

-

S1001733

205

Vitrina 6GN Refrigerada con base aislada

2280 x 660 x 1180

800 W

230 V

S1001012

6.367

1600 x 350

-

-

S1020003

308

Placa fría

Soporte lateral platos Guía pasabandejas

;<==<>??,,;%1%2*(,.+*(2+.,1.+*%)

156

@(*+..(,"(,1+-*+..+, %-,./A,46), 2#)*+.

* Modelo Vitrina 4GN refrigerada con base aislada.

157

autoservicio

modelo


autoservicio self baño maría

self baño maría seco

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Cuba con cantos sanitarios para facilitar su limpieza y asegurar su higiene para cubetas GN de profundidad máxima 200mm. Calentamiento indirecto del agua mediante resistencias de silicona colocadas en parte inferior de la cuba. Las resistencias de silicona mejoran el rendimiento y reducen consumo eléctrico. La regulación y control de la temperatura del baño maría se realiza mediante termostato digital 0ºC/90ºC. Entrada y desagüe de agua ½ con grifos de bola colocados en posición ergonómica. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Termostato de seguridad. Laterales extraíbles para fácil acceso de zona eléctrica y zona de grifería. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Cuba para cubetas GN de profundidad máxima 150 mm. La regulación y control de la temperatura del baño maría se realiza mediante termostato digital 0ºC/90ºC. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Termostato de seguridad. Laterales extraíbles para fácil acceso de zona eléctrica. Protección de las resistencias mediante doble fondo perforado. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.

* Pasabandejas, cristal y pantalla no incluidos.

* Pasabandejas, cristal y pantalla no incluidos.

self baño maría seco

sin reserva

self baño maría

sin reserva medida

potencia

*(-)#!-

!"#$%

medida

potencia

*(-)#!-

!"#$%

1200 x 700 x 850 (3GN)

1200 W

230 V

S1000501

2.298

1200 x 700 x 850 (3GN)

2400 W

230 V

S1000601

2.228

1600 x 700 x 850 (4GN)

1600 W

230 V

S1000502

2.673

1600 x 700 x 850 (4GN)

3200 W

230 V

S1000602

2.598

2300 x 700 x 850 (6GN)

2400 W

380 V

S1000505

3.618

2300 x 700 x 850 (6GN)

4800 W

380 V

S1000605

3.529

medida

potencia

*(-)#!-

!"#$%

1200 x 700 x 850 (3GN)

1200 W

230 V

S1000511

2.593

con reserva neutra medida

potencia

*(-)#!-

!"#$%

1200 x 700 x 850 (3GN)

2400 W

230 V

S1000611

2.519

1600 x 700 x 850 (4GN)

1600 W

230 V

S1000512

3.013

1600 x 700 x 850 (4GN)

3200 W

230 V

S1000612

2.934

2300 x 700 x 850 (6GN)

2400 W

380 V

S1000515

4.078

2300 x 700 x 850 (6GN)

4800 W

380 V

S1000615

3.996

medida

potencia

*(-)#!-

!"#$%

medida

potencia

*(-)#!-

!"#$%

1200 x 700 x 850 (3GN)

3200 W

230 V

S1001511

2.965

1200 x 700 x 850 (3GN)

4400 W

230 V

S1000701

2.892

1600 x 700 x 850 (4GN)

3600 W

230 V

S1001512

3.367

1600 x 700 x 850 (4GN)

5200 W

230 V

S1000702

3.288

2300 x 700 x 850 (6GN)

5400 W

380 V

S1001515

4.566

2300 x 700 x 850 (6GN)

7800 W

380 V

S1000705

4.479

con reserva caliente

158

con reserva caliente

159

autoservicio

con reserva neutra


autoservicio isla central baño maría o baño maría seco o vitrocerámica

self vitrocerámica Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional. Termostato digital en todos los modelos. Las resistencias de silicona mejoran el rendimiento y reducen consumo eléctrico. Termostato de seguridad.

* Pasabandejas no incluido.

self vitrocerámica

sin reserva medida

potencia

*(-)#!-

!"#$%

1200 x 700 x 850 (3GN)

2400 W

230 V

S1001813

2.498

1600 x 700 x 850 (4GN)

3200 W

230 V

S1001814

3.067

con reserva caliente medida

potencia

*(-)#!-

!"#$%

1200 x 700 x 850 (3GN)

4400 W

230 V

S1001823

3.473

1600 x 700 x 850 (4GN)

5200 W

230 V

S1001824

4.092

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Termostato de seguridad. Laterales extraíbles para fácil acceso de zona eléctrica. La regulación y control de la temperatura del baño maría se realiza mediante termostato digital 0ºC/90ºC. Dos frontales de acero inoxidable, paneles decorativos opcionales. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Baño maría Cuba con cantos sanitarios para facilitar su limpieza y asegurar su higiene para cubetas GN de profundidad máxima 200mm. Calentamiento indirecto del agua mediante resistencias de silicona colocadas en parte inferior de la cuba. Entrada y desagüe de agua ½ con grifos de bola. Baño maría seco Cuba para cubetas GN de profundidad máxima 150 mm. Protección de las resistencias mediante doble fondo perforado. Vitrocerámica Las resistencias de silicona mejoran el rendimiento y reducen consumo eléctrico.

* Pasabandejas, pantalla, cristal, soporte platos y

decoración no incluídos.

isla central

self con reserva caliente

modelo

medidas

potencia

*(-)#!-

!"#$%

Isla central vitrocerámica

1600 x 700 x 850 (4GN)

3200 W

230 V

S1000815

3.413

Isla central baño maría seco

1600 x 700 x 850 (4GN)

1600 W

230 V

S1000503

2.982

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10 y encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional Estante intermedio perforado para facilitar la homogeneidad de la temperatura. Termostato digital en todos los modelos. Termostato de seguridad.

Isla central baño maría

1600 x 700 x 850 (4GN)

3200 W

230 V

S1000603

2.877

Pantalla con luz y calor GN 4/1

-

900 W

230 V

S1120802

681

Cristal curvo 2 caras GN 4/1

-

-

-

FCRCU003

323

Soporte lateral platos Guía pasabandejas

-

-

-

S1001733

205

1600 x 350

-

-

S1020003

308

self con reserva caliente potencia

*(-)#!-

1200 x 700 x 850 (3GN)

2000 W

230 V

S1001801

!"#$%

2.178

1600 x 700 x 850 (4GN)

3000 W

230 V

S1001802

2.589

* Pasabandejas no incluido.

160

Mod. S1001733 Soporte lateral platos

Detalle de pantalla con luz más cristal

161

autoservicio

medidas


autoservicio self neutro

self angular 45º interno

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional. Estante intermedio.

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Incluye estante intermedio. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional. No precisa pasabandejas.

self angular 45º interno medida

830 x 680 x 850

!"#$%

S1000411

1.027

* Pasabandejas, pantalla y cristales no incluidos.

self neutro medida

!"#$%

self angular 90º interno

500 x 700 x 850

S1000300

827

800 x 700 x 850

S1000301

946

1200 x 700 x 850

S1000302

1.179

1600 x 700 x 850

S1000303

1.365

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Incluye estante intermedio. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional. No precisa pasabandejas.

self neutro con puertas medida

!"#$%

800 x 700 x 850 (Batientes)

S1000311

1.248

1200 x 700 x 850 (Correderas)

S1000312

1.382

medida

1600 x 700 x 850 (Correderas)

S1000313

1.599

1500 x 560 x 850

self angular 90º interno !"#$%

S1000401

1.233

cierre con llave opcional !"#$%

Opción de cierre puertas batientes

OPSEPUBA

154

Opción de cierre puertas correderas

OPSEPUCO

144

self angular 90º externo self angular 45º externo

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.

self angular 90º externo

self angular 45º externo

medida medida

620 x 690 x 850

!"#$%

S1000412

959

1060 x 570 x 850

* Pasabandejas no incluido. !"#$%

S1000402

1.149

* Pasabandejas no incluido.

162

163

autoservicio

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10 Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.


autoservicio self dispensador de platos a nivel constante

self caja

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional. Capacidad para 130 platos y 65 para el modelo simple. Diámetro regulable Ø 200 a Ø 310 mm. Tapa inox no incluida.

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional. Incluye un cajón.

self caja medida

!"#$%

self dispensador de platos a nivel constante simple

1200 x 700 x 850 derecha

S1001401

1.213

medida

potencia

*(-)#!-

!"#$%

1200 x 700 x 850 izquierda

S1001402

1.213

500 x 700 x 850 Neutro Simple

-

-

S1001901

1.453

500 x 700 x 850 Caliente Simple

800 W

230 V

S1001911

1.923

-

-

F1100711

58

* Pasabandejas no incluido.

Tapa Inox

* Pasabandejas y tapas no incluidas.

self dispensador de platos a nivel constante doble medida S1001402 izquierda

S1001401 derecha

potencia

*(-)#!-

!"#$%

1000 x 700 x 850 Neutro doble

-

-

S1001902

1.787

1000 x 700 x 850 Caliente doble

1600 W

230 V

S1001912

2.519

-

-

F1100711

58

Tapa Inox

self para carro dispensador de platos Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional. Incorpora base de enchufe para conectar el dispensador de platos.

* Pasabandejas y tapas no incluidas.

self para carro dispensador de platos medida

1300 x 700 x 850

!"#$%

S1001930

1.298 * Pasabandejas no incluido.

self neutro dispensador de cestas de vajilla Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10 . Encimera con frontal de 65mm en punto redondo, totalmente soldada. Patas regulables en altura para facilitar la alineación. Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional. Capacidad aproximada: 6 cestas de 110 mm o 10 cestas de 50 mm. * Pasabandejas no incluido.

self neutro dispensador de cestas vajilla medida

900 x 700 x 850

164

2.083

Ver página 40 del catálogo.

165

autoservicio

F0420311 Carro dipensador de platos 1.973 € F1100711 Tapa dispensador 58 €/unidad

!"#$%

S1001920


autoservicio self bandejas cubiertos y tolva de pan

self cestas de vasos

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Tolva de pan de gran capacidad. Doble estante para bandejas y vasos. Cubertero de PVC alimenticio. Bandeja extraible para recoger las migas de pan.

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Ruedas de Ø125, 2 con freno. 5 pares de guías para adaptar cestas de vasos.

self cestas de vasos mueble self bandejas cubiertos y tolva de pan

medida

606 x 650 x 1800 medida

!"#$%

800 x 700 x 1520

S1000001

!"#$%

S1000002

1.194

1.442

* Cestas no incluidas.

tolva de pan de sobremesa

dispensador de vasos

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Tolva de pan de gran capacidad. Cubertero de PVC alimenticio. Bandeja extraible para recoger las migas de pan.

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Varilla anticaida de vasos. 6 estantes de acero inoxidable.

tolva de pan de sobremesa medida

dispensador de vasos !"#$%

760 x 600 x 550

S1000201

846

medida

600 x 650 x 1700

!"#$%

S1100705

1.603

dispensador cubertero, de vasos y pan de sobremesa Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 3 estantes de acero inoxidable. Cubertero de PVC alimenticio. Cubeta policarbonato profundidad 100 mm. Varilla anticaída de vasos. Patas regulables.

dispensador de vasos de sobremesa

dispensador cubertero, de vasos y pan

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Varilla anticaida de vasos. 3 estantes de acero inoxidable.

medida

600 x 565 x 750

!"#$%

S1100701

489

medida

600 x 650 x 700

166

!"#$%

S1100704

1.067

167

autoservicio

dispensador de vasos de sobremesa


autoservicio soportes y cristales para self

guias pasabandejas

Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10. Soporte de tubo redondo 50 mm. Iluminación con fluorescentes. Calefacción e iluminación con halógenos. Cristales de seguridad templados.

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Encajables en el mueble y regulables para facilitar la alineación. Tapones embellecedores cromados.

guias pasabandejas medida

!"#$%

soportes para cristal curvo

500 x 350

S1020006

209

800 x 350

S1020001

236

900 x 350

S1020007

248

medida

!"#$%

1000 x 350

S1020011

255

Simple (juego 2 montantes)

S1120700

238

1200 x 350

S1020002

262

Doble (juego 2 montantes)

S1120800

344

1300 x 350

S1020008

294

1600 x 350

S1020003

308

2300 x 350

S1020005

472

Angular 45º exterior

S1020009

303

Angular 90º exterior

S1020010

357

soportes neutros

Soporte simple

soportes con luz

zócalos medida

500

Soporte doble

medida

Simple 1200 3 GN

potencia

*(-)#!-

!"#$%

21 W

230 V

S1120701

562

!"#$%

Simple 1600 4 GN

28 W

230 V

S1120702

600

S1030006

80

Simple 2300 6 GN

42 W

230 V

S1120704

785

800

S1030001

98

Doble 1200 3 GN

21 W

230 V

S1120711

682

900

S1030007

111

Doble 1600 4 GN

28 W

230 V

S1120712

719

1000

S1030014

135

1200

S1030002

151

1300

S1030008

164

medida

1600

S1030003

201

Simple 1200 3 GN

soportes con luz y calor potencia

*(-)#!-

!"#$%

600 W

230 V

S1120801

642

2300

S1030005

289

Simple 1600 4 GN

900 W

230 V

S1120802

681

Angular 90º exterior

S1030012

127

Simple 2300 6 GN

1500 W

230 V

S1120804

898

Angular 90º Interior

S1030011

116

Doble 1200 3 GN

600 W

230 V

S1120811

762

Angular 45º exterior

S1030009

98

Doble 1600 4 GN

900 W

230 V

S1120812

799

Angular 45º Interior

S1030013

92

&,;%1%2*(,"%0.(9,

,

barandilla Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10, de Ø 40 mm. Pletinas soldadas con orificios para sujeción al suelo (tacos y tornillos incluidos).

cristales

barandilla medida

1200

cristales !"#$%

S1020801

248

ruedas Se suministran sin instalación.

cristal curvo medida

!"#$%

cristal frontal €

!"#$%

cristal curvo 2 caras !"#$%

1200

FCRCU008

284

FCRFU008

140

-

-

1600

FCRCU009

316

FCRFU009

153

FCRCU003

323

2300

FCRCU007

566

FCRFU007

280

-

-

modelo

Ruedas de Ø125, 2 con freno

168

!"#$%

F1020301

194

169

autoservicio

ruedas


autoservicio paneles decorativos Consulte con Distform el amplio abanico de variedades y precios.

($(-(+ &'*(%."#$(+ medida

500

paneles 0.+- %

-+2+-D+

!"#$%

S1010901

acabado madera

2%D%

E(2"(

!"#$%

!"#$%

!"#$%

S1020901

S1030901

S1040901

51

B(-$/C,,,

arce del canadá

!"#$%

!"#$%

!"#$%

500

S1110911

S1120911

S1130911

145 167

medida

nogal

800

S1010902

S1020902

S1030902

S1040902

58

800

S1110912

S1120912

S1130912

900

S1010903

S1020903

S1030903

S1040903

59

900

S1110913

S1120913

S1130913

171

1000

S1010904

S1020904

S1030904

S1040904

61

1000

S1110914

S1120914

S1130914

173 178

1200

S1010905

S1020905

S1030905

S1040905

66

1200

S1110915

S1120915

S1130915

1300

S1010906

S1020906

S1030906

S1040906

69

1300

S1110916

S1120916

S1130916

185

1600

S1010907

S1020907

S1030907

S1040907

87

1600

S1110917

S1120917

S1130917

191

2300

S1010908

S1020908

S1030908

S1040908

121

2300

S1110918

S1120918

S1130918

361

Angular 90º exterior

S1010909

S1020909

S1030909

S1040909

66

Angular 90º exterior

S1110919

S1120919

S1130919

194

Angular 90º Interior

S1010910

S1020910

S1030910

S1040910

60

Angular 90º Interior

S1110920

S1120920

S1130920

178

Angular 45º exterior

S1010911

S1020911

S1030911

S1040911

58

Angular 45º exterior

S1110921

S1120921

S1130921

169

Angular 45º Interior

S1010912

S1020912

S1030912

S1040912

53

Angular 45º Interior

S1110922

S1120922

S1130922

156

Kit isla central cuba y placa

S1010913

S1020913

S1030913

S1040913

124

Kit isla central cuba y placa

S1110923

S1120923

S1130923

385

Kit isla central baño maría

S1010914

S1020914

S1030914

S1040914

124

Kit isla central baño maría

S1110924

S1120924

S1130924

385

*Se suministran instalados.

170

171

autoservicio

paneles


autoservicio

172

173

autoservicio

Diseños puros, limpios y cosmopolitas que se integran en todos los espacios, fusionando la practicidad del buffet con una estética atemporal. Janus Class destaca por sus estudiados elementos: cubas frías y calientes, pistas de hielo, vitrocerámica y pantallas de iluminación. Gracias a sus ruedas integradas conseguimos una mayor movilidad. Janus Class está ideado para todos los ambientes con una amplia gama de encimeras y decoraciones. El sistema Free-flow supone un ahorro de gastos de personal, tanto en la previa preparación de platos como en el momento de servirlos. La tecnología que incorpora el mueble buffet caliente evita la proliferación de bacterias al mantener los alimentos por encima de los 65ºC y el frío por debajo de los 5ºC.Temperaturas indicadas mediante termostatos digitales a la vista del usuario. La higiene es importante, por eso Janus Class se caracteriza por sus cristales securizados que previenen la contaminación vírica y por sus encimeras de una sola pieza para evitar juntas o uniones.


autoservicio diseño de línia minimalista, para integrarse en cualquier espacio, creando una estética atemporal.

rentabilidad pensados para durar, ya que están construidos con los mejores materiales

práctico y funcional con ruedas integradas para ofrecer máxima funcionalidad

seguridad cristales securizados y encimeras de una pieza

tecnología e innovación

174

175

autoservicio

termómetro digital a la vista, para controlar la no proliferación de bacterias.


autoservicio características comunes

accesorios opcionales

Estante frontal para platos o vasos con iluminación mediante LED. Laterales desmontables para un cómodo acceso a equipos, componentes y puertas con bisagras. En elementos húmedos: entrada de agua y desagüe. Encimeras y estante para platos en Silestone. Componentes eléctricos/electrónicos, de frío y calor de alta gama. Zócalo desmontable incorporado en todos los modelos. Patas regulables en altura y de fácil acceso sin necesidad de herramientas. Juego de ruedas en todos los modelos.

Pantalla con luz. Pantalla con luz + calor. Cristal templado curvo 2 caras. Vitrocerámica caliente mantenedora. Cuba fría profundidad 65 mm. Cuba fría profundidad 150 mm. Cuba helados. Cuba baño María húmedo prof. 150 mm. Pozo de platos. Pozo de platos caliente. Conexiones eléctricas.

medidas estándar disponibles 1300 x 800 x 870 mm 1600 x 800 x 870 mm 2300 x 800 x 870 mm

nuevos complementos Vitrina expositora por aire. Cuba refrigerada por aire. Cuba de calor seco por aire.

H(24%)*+*%,"#$#*+.

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541.#+,"#)1%-#0#.#"+","(,(- #4(2+)

1300 x 1100 x 870 mm 1600 x 1100 x 870 mm 2300 x 1100 x 870 mm

&@#)1%-#0#.#"+","(,4("#"+),()1( #+.()9,'%-)/.*+2,+,-/()*2%, departamento comercial.

silestone Granate Eros

K.+- %,G%2*(

K.+- %,N(/)

Negro Estelar

S(2"(,T/-

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Negra mate

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maderas lisas :2+-+*(,02#..+-*(

maderas veteadas

aluminio

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176

177

autoservicio

maderas lacadas


autoservicio ejemplos de composiciones buffet frío 3 GN + buffet caliente 3 GN + 2 módulos curvos para terminación Buffet frío 3 GN compuesto por: Estructura 1300 x 800 Madera lacada blanca. Encimera 1300 x 800 Silestone Blanco Zeus. Cuba fría prof. 150 mm 3 GN Pantalla con luz 3 GN Cristal curvo 2 caras 3 GN. PVP 5.460 € Buffet caliente 3 GN compuesto por: Estructura 1300 x 800 Madera lacada blanca Encimera 1300 x 800 Silestone Blanco Zeus. Cuba Baño María Humedo prof. 150 mm 3 GN Pantalla con luz y Calor 3 GN Cristal curvo 2 caras 3 GN

buffet caliente 4 GN+ buffet frío 4 GN Buffet caliente 4 GN compuesto por: Estructura 1600 x 800 Madera Wengue Soft. Encimera 1600 x 800 Silestone Blanco Zeus. Vitrocerámica Caliente 4GN Pantalla con luz y Calor 4 GN Cristal curvo 2 caras 4 GN PVP 5.900 € Buffet frío 4 GN compuesto por: Estructura 1600x800 Madera Wengue Soft Encimera 1600x800 Silestone Blanco Zeus Superficie escarchada 4 GN para Buffet Janus. Pantalla con luz 4 GN Cristal curvo 2 caras 4 GN PVP 5.750 €

PVP 5.170 € /0+1* &$1!, &'(!(&#2(*&+)&$ 3' %"02&455&33& con terminación PVP 2 unidades x 1175€ /ud.

buffet caliente 1600x800 compuesto por: Estructura 1600 x 800 Madera lacada blanca Encimera 1600 x 800 Silestone Verde Fun Vitrocerámica Caliente 4GN Pantalla con luz y Calor 4 GN Cristal curvo 2 caras 4 GN

buffet mixto 2300x1100 compuesto por: Estructura 2300 x 1100 Madera lacada blanca. Encimera 2300 x 1100 Silestone Granate. Superficie escarchada 3 GN para Buffet Janus. Vitrocerámica Caliente 2 GN Pantalla con luz 6 GN Cristal curvo 2 caras 6 GN PVP 7.900 €

desconfie de las imitaciones, sólo JANUS CLASS le asegura un alto nivel de prestaciones y acabados.

178

Consulte presupuesto a nuestro departamento comercial.

179

autoservicio

PVP 5.900 €


autoservicio drop-in características

180

Fabricación en acero inoxidable. Elementos fríos: aislamiento con poliestireno extruido y desagüe incorporado. Nuevo sistema de refrigeración ventilada en las cubas frías. Vitrinas refrigeradas de tres niveles. Cubas con cantos sanitarios. Nuevo sistema de calor seco ventilado en las cubas baño maría. Amplia gama de pantallas y de cristales protectores.

181

autoservicio

La gama Drop-In Distform ha sido diseñada para ofrecer un excelente rendimiento, además de unos acabados de alta calidad que se integran perfectamente en la estética de su buffet. Distform ha ideado una gama Drop-In que permite encontrar todas las soluciones a las necesidades que exige el cliente. La constante evolución de las necesidades del mercado ha permitido desarrollar una ampliación de la gama con nuevos elementos. Estos permiten una optimización del consumo energético y del espacio, según las necesidades del cliente.


autoservicio drop-in cubas buffet frías

placas buffet frías

Cuba construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cuba con cantos sanitarios en todas sus vertientes y desagüe incorporado. Cubas buffet frías Para cubetas GN de profundidad 65mm y 150mm (según modelo). Aislamiento de poliestireno extruido. Refrigerada mediante serpentín. Cubas frías con grupo incorporado Aislamiento de poliestireno extruido. Refrigerada mediante serpentín. Cuadro de mandos móvil con centralita digital e interruptor luminoso.

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10 con cantos sanitarios en todas vertientes. Aislamiento de poliestireno extruido. Placa buffet fría Desagüe incorporado. Refrigerada mediante serpentín y totalmente soldada. Aislamiento de poliestireno extruido. Placa buffet fría con grupo incorporado Cuadro de mandos móvil con centralita digital e interruptor luminoso.

placas buffet frías sin grupo incorporado modelo

cubas buffet frías sin grupo incorporado

3 GN profundidad 65

F1100302

927

!"#$%

4 GN

1390 x 610 x 60

1360 x 580 x 45

3/8 cv

F1100303

1.044

1010 x 560 x 120

1/5 cv

F1100211

1.074

5 GN

1720 x 610 x 60

1690 x 580 x 45

1/2 cv

F1100304

1.193

placas buffet frías con grupo incorporado

1340 x 560 x 120

1/4 cv

F1100212

1.237

1690 x 560 x 120

3/8 cv

F1100213

1.565

3 GN profundidad 150

1060 x 610 x 206

1010 x 560 x 190

1/5 cv

F1100201

1.124

4 GN profundidad 150

1390 x 610 x 206

1340 x 560 x 190

1/4 cv

F1100202

1.301

5 GN profundidad 150

1720 x 610 x 206

1690 x 560 x 190

3/8 cv

F1100203

1.588

modelo

3 GN

cubas buffet frías con grupo incorporado medidas totales

1060 x 610 x 510

medidas encastre

potencia

*(-)#!-

!"#$%

1010 x 560 x 500

380 W

230 V

F11GI211

1.511

4 GN profundidad 65

1390 x 610 x 510

1340 x 560 x 500

480 W

230 V

F11GI212

1.689

5 GN profundidad 65

1720 x 610 x 540

1690 x 560 x 530

720 W

230 V

F11GI213

1.889

3 GN profundidad 150

1060 x 610 x 580

1010 x 560 x 570

380 W

230 V

F11GI201

1.529

4 GN profundidad 150

1390 x 610 x 580

1340 x 560 x 570

480 W

230 V

F11GI202

1.707

5 GN profundidad 150

1720 x 610 x 610

1690 x 560 x 600

720 W

230 V

F11GI203

1.909

potencia

*(-)#!-

!"#$%

380 W

230 V

F11GI301

1.389

4 GN

1390 x 610 x 440

1360 x 580 x 430

480 W

230 V

F11GI302

1.508

5 GN

1720 x 610 x 470

1690 x 580 x 460

720 W

230 V

F11GI303

1.720

Cuba construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cuba con desagüe incorporado. Para cubetas de helados medidas 360x165x150. Capacidad para 4+4 cubetas de 5 litros. Aislamiento de poliestireno extruido. Refrigerada mediante serpentín. Se recomienda usar gas de congelación R-404.

medida

810 x 505 x 400

medida encastre

1085 x 700 x 770

medida encastre

pot. recomendada

!"#$%

770 x 465 x 400

1/2 cv

F1100401

1.424

cuba buffet de helados REFRIGERACIÓN VENTILADA

cuba buffet fría ventilada con grupo incorporado medida

medida encastre

1030 x 580 x 430

cuba buffet de helados doble nivel sin grupo incorporado

Cuba construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Desagüe incorporado. Para cubetas GN de profundidad 200 mm Aislamiento de poliestireno extruido. Refrigerada mediante evaporador y ventilación de aire frío sobre la zona superior de las cubetas. Refrigerado con gas de congelación R-404.

1115 x 730 x 780

medida totales

1060 x 610 x 440

cuba buffet helados doble nivel

cuba buffet fría ventilada

potencia

*(-)#!-

380 W

230 V

!"#$%

F11GI221

2.005

4 GN

1445 x 730 x 780

1415 x 700 x 770

480 W

230 V

F11GI222

2.273

5 GN

1775 x 730 x 780

1745 x 700 x 770

720 W

230 V

F11GI223

2.544

182

1/4 cv

1060 x 610 x 150 1390 x 610 x 150

modelo

1030 x 580 x 45

pot. recomendada

1720 x 610 x 150

3 GN

!"#$%

1060 x 610 x 60

medidas encastre

4 GN profundidad 65

modelo

pot. recomendada

medidas totales

5 GN profundidad 65

3 GN profundidad 65

medidas encastre

Cuba construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cuba con desagüe incorporado. Para cubetas de helados medidas 360x165x150. Capacidad para 4 cubetas de 5 litros. Aislamiento de poliestireno extruido. Refrigerada mediante serpentín. Refrigeración con gas de congelación R-404. Cuadro de mandos móvil con centralita digital e interruptor luminoso.

cuba buffet de helados con grupo incorporado medida encastre

potencia

*(-)#!-

!"#$%

810 x 505 x 565 770 x 465 x 550

380 W

230 V

F11GI402

1.722

medida

183

autoservicio

modelo

3 GN

medidas totales


autoservicio drop-in cuba buffet baño maría

placa caliente de cristal templado

Cuba construida en acero inoxidable AISI 304 18/10 con inclinación para desagüe. Cuba con cantos sanitarios en todas sus vertientes, resistencias ocultas de silicona. Para cubetas GN de profundidad 150 mm Cuadro de mandos móvil con termostato analógico 0-90 ºC e interruptor luminoso. Mantiene los alimentos por encima de los 65º. Desagüe con grifo de bola incorporado. Termostato de seguridad incorporado.

Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10. Cuadro de mandos móvil con termostato analógico 0-90 ºC. Cristal templado de 6 mm. Posible combinación con la pantalla mantenedora de calor. Entregado con un cable de conexión con enchufe (longitud de cable: 1,5 m). Termostato de seguridad.

placa caliente de cristal templado encastrable

cuba buffet baño maría modelo

medida

medida encastre

potencia

*(-)#!-

!"#$%

medida

560 x 560 x 60

medida encastre

510 x 510

potencia

800 W

*(-)#!-

!"#$%

230 V

F1100120

1.178

2 GN

730 x 610 x 270

710 x 550 x 260

1600 W

230 V

F1100001

1.150

3 GN

1060 x 610 x 270

1040 x 550 x 260

2400 W

230 V

F1100002

1.398

725 x 620 x 60

665 x 562

1600 W

230 V

F1100121

1.376

995 x 562

2400 W

230 V

F1100122

1.623

1325 x 562

3200 W

230 V

F1100123

1.829

4 GN

1390 x 610 x 270

1370 x 550 x 260

3200 W

230 V

F1100003

1.546

1055 x 620 x 60

5 GN

1720 x 610 x 270

1700 x 550 x 260

4000 W

230 V

F1100004

1.836

1385 x 620 x 60

cuba buffet seca ventilada

placa caliente de sobremesa

Cuba construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Para cubetas GN de profundidad 200 mm. Cuadro de mandos móvil con termostato analógico 0º/90ºC e interruptor luminoso. Mantiene los alimentos por encima de los 65º evitando así la proliferación de bacterias. Termostato de seguridad incorporado. Sistema aire caliente que permite llegar con mayor rapidez a la temperatura de trabajo.

CALOR SECO VENTILADO

cuba buffet seca ventilada modelo

3 GN

medida

1130 x 730 x 300

medida encastre

1100 x 700 x 290

potencia

*(-)#!-

2650 W

230 V

!"#$%

F1100012

1.299

4 GN

1460 x 730 x 300

1430 x 700 x 290

2650 W

230 V

F1100013

1.523

5 GN

1790 x 730 x 300

1760 x 700 x 290

3900 W

230 V

F1100014

1.917

Placa caliente de cristal templado para mantener la temperatura de los alimentos. Diseñada para utilizarse en buffet y para mantener la temperatura en productos para zona de entrega de comidas. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10. Regulación de temperatura por termostato de 0º a 90ºC. Cristal templado de 6 mm. Posible combinación con la pantalla mantenedora de calor. Entregado con un cable de conexión con enchufe (longitud de cable: 1,5 m) Termostato de seguridad.

placa caliente de cristal templado de sobremesa

cuba buffet seca estática Cuba construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. Protección de las resistencias mediante doble fondo perforado extraíble para facilitar la limpieza. Para cubetas GN de profundidad 150 mm. Cuadro de mandos móvil con termostato analógico 0º/90ºC e interruptor luminoso. Mantiene los alimentos por encima de los 65º evitando así la proliferación de bacterias. Termostato de seguridad incorporado.

medida

730 x 610 x 270

!"#$%

230 V

F1100111

486

650 x 550 x 100

800 W

230 V

F1100112

599

1000 x 500 x 100

1600 W

230 V

F1100113

697

medida encastre

710 x 550 x 260

potencia

*(-)#!-

800 W

230 V

!"#$%

F1100601

928

Mantenimiento de alimentos que precisan calor por la parte superior. Ideal como complemento de la placa caliente de sobremesa.

pantalla mantenedora de calor

3 GN

1060 x 610 x 270

1040 x 550 x 260

1200 W

230 V

F1100602

998

4 GN

1390 x 610 x 270

1370 x 550 x 260

1600 W

230 V

F1100603

1.178

medida

5 GN

1720 x 610 x 270

1700 x 550 x 260

2000 W

230 V

F1100604

1.473

500 x 320 x 500

184

potencia

*(-)#!-

!"#$%

300 W

230 V

F1100130

537

185

autoservicio

modelo

*(-)#!-

800 W

pantalla mantenedora de calor

cuba buffet seca estática

2 GN

potencia

medida

500 x 500 x 100


autoservicio drop-in

vitrina refrigerada abierta 3 niveles con cuba

vitrina refrigerada tres niveles

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10 Vitrina acristalada a 3 caras, con puertas correderas en la parte posterior, iluminación interior, tres estantes y puertas de metacrilato abatibles Interruptor general y termostato digital. Temperatura de trabajo +8ºC con ambiente +25ºC. Para adaptar sobre muebles neutros o muebles fríos. Refrigeración ventilada y compresor hermético con refrigerante R-134-A. Alojamiento para compresor hermético, refrigerante, en la parte superior. Cristales laterales con cámara. Puertas correderas en cristal laminado con cámara.

* Vitrina sin base.

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. La zona expositora, situada en la parte superior, con acceso mediante dos puertas correderas con vidrio templado de doble cámara, y con acceso a clientes mediante vitrina abierta, que puede ser cerrada con termo-cortina de rodillo incluida, con cierre magnético. Refrigeración mediante aire forzado con gas refrigerado R404A . La temperatura de trabajo del mostrador es de +7/+10 °C con temperatura ambiente de 22 °C. Control de temperatura mediante termostato digital. La vitrina está equipada con vidrio lateral templado y con 3 estantes extraíbles. La iluminación se realiza a través de lámparas de iluminación led.

* Vitrina con base.

vitrina 3 niveles con grupo incorporado modelo

medidas

potencia

!"#$%"

Vitrina 4GN Refrigerada sin base

1550 x 660 x 1150

800 W

230 V

S1001001

&%'$()

4.429

Vitrina 4GN Refrigerada con base aislada

1550 x 660 x 1180

800 W

230 V

S1001002

4.579

vitrina refrigerada abierta 3 niveles con cuba con grupo incorporado modelo

4 GN

vitrina refrigerada 3 niveles con cuba

medida total

1460 x 730 x 1600

medida encastre

1430 x 700 x 780

potencia

!"#$%"

&%'$()

720 W

230 V

F1100502

4.875

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10 Vitrina acristalada a 3 caras, con puertas correderas en la parte posterior, iluminación interior, tres estantes y puertas de metacrilato abatibles Interruptor general y termostato digital. Temperatura de trabajo +8ºC con ambiente +25ºC. Refrigeración ventilada y compresor hermético refrigerante R-134-A.. Cuba con cantos sanitarios en todas sus vertientes y desagüe incorporado. Aislamiento de polietileno expandido. Refrigerada mediante serpentín. Cuadro de mandos móvil.

vitrina refrigerada ventilada 3 niveles con cuba con grupos incorporados modelo

Vitrina 4GN Refrigerada con cuba

medida total

1550 x 660 x 1750

medida encastre

potencia

!"#$%"

&%'$()

1340 x 560 x 570

1280 W

230 V

F1101002

5.749

*Detalle vitrina buffet refrigerada abierta. *Mueble no incluido.

186

187

autoservicio

Estos elementos están diseñados para mantener la temperatura de los alimentos sólo durante el servicio


autoservicio drop-in

soportes y cristales para buffet

dispensador de platos Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Sistema de resortes que mantiene los platos a nivel constante. Disponen de un sistema de regulación del diámetro de los platos de 200 mm a 310 mm. Termostato regulable de 0º a 90ºC y cable de alimentación de 2 metros de largo en modelo caliente. Tapa de acero inoxidable (F1100711) AISI 304 18/10, no incluida. Cuadro de mandos con interruptor luminoso en el dispensador caliente.

+2.-.0$")3

Construidos en acero inoxidable AISI 304 18/10. Soporte de tubo redondo 50 mm. Iluminación con fluorescentes. Calefacción e iluminación con halógenos. Cristales de seguridad templados.

soportes para cristal curvo

soportes neutros

&%'$()

Simple (juego 2 montantes)

medida

S1120700

238

Central simple (juego 1 montante)

S1120900

294

soportes con luz *Dispensador caliente

dispensador de platos medida

modelo

medida encastre

potencia

!"#$%"

"* platos

&%'$()

soportes con luz y calor

+,$#-!"#.')/0"!1 /) medida

potencia

!"#$%"

GN 2/1

21 W

230 V

&%'$()

S1120705

medida

potencia

!"#$%"

541

GN 2/1

600 W

230 V

&%'$()

S1120805

631

Caliente

460 x 460 x 800

410 x 410 x 730

800 W

230 V

65

F1100701

859

GN 3/1

21 W

230 V

S1120701

562

GN 3/1

600 W

230 V

S1120801

642

Neutro

Ø 383 x 735

Ø 368

-

230 V

65

F1100702

462

GN 4/1

28 W

230 V

S1120702

600

GN 4/1

900 W

230 V

S1120802

681

Tapa

Ø 368 x 140

-

-

-

-

F1100711

58

GN 5/1

36 W

230 V

S1120703

627

GN 5/1

1200 W

230 V

S1120803

746

dispensador neutro cestas vajilla Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. Se suministran con brida de montaje encimera. Capacidad aproximada: 6 cestas de 110 mm. o 10 cestas de 50 mm. Capacidad máxima de carga: 200 kg.

cristales medida

dispensador neutro cestas vajilla medida

590 x 565 x 750

&%'$()

F1100703

769

cristal curvo a una cara

cristal curvo a dos caras &%'$()

medida

&%'$()

GN 2/1

FCRCU001

255

GN 2/1

FCRCU005

248

GN 3/1

FCRCU002

299

GN 3/1

FCRCU008

284

GN 4/1

FCRCU003

323

GN 4/1

FCRCU009

316

GN 5/1

FCRCU004

341

GN 5/1

FCRCU006

339

dispensador cubertero, de vasos y pan

dispensador cubertero, de vasos y pan medida

600 x 565 x 750

&%'$()

S1100701

489

estantes de cristal

protector recto frontal

estante de cristal medida

&%'$()

medida

&%'$()

GN 2/1- (690 x 250)

FCRCU011

97

GN 2/1- (690 x 355)

FCRCU016

105

GN 3/1- (1015 x 250)

FCRCU012

118

GN 3/1- (1015 x 355)

FCRCU017

126

GN 4/1- (1395 x 250)

FCRCU013

143

GN 4/1- (1395 x 355)

FCRCU018

149

GN 5/1- (1665 x 250)

FCRCU014

168

GN 5/1- (1665 x 355)

FCRCU019

177

*FCRCU000 Kit colocación cristal recto 59€

188

189

autoservicio

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10. 3 estantes de acero inoxidable. Cubertero de PVC alimenticio. Cubeta policarbonato profundidad 100 mm. Varilla anticaída de vasos. Patas regulables.


condiciones de venta DELEGACIONES DISTFORM, SL Polígono Industrial de Torrefarrera Camí les Comes s/n 25123 Torrefarrera (Lleida) España

T. +34 902 10 18 90 www.distform.com info@distform.com

Delegación Cataluña y Andorra Tel.-696 270 239 Fax.-973 751 501 Delegación Levante P. Industrial Vinyes C/ Els Genovesos, 12 46711-Miramar (Valencia) Tel.-962 872 979 Fax.-962 870 623 Delegación Norte Subiñas, 4-6 48180- Loiu (Vizcaya) Tel.- 944745660 Fax.-944 761 485 Vitoria: tel.-945 288 900 San Sebastián: Tel.-943 219 915 Santander: Tel.-942 324 500 Pamplona: Tel.-948 303 184 Delegación Centro Tel.-608 902 323 Fax.-973 751 501 Delegación Andalucía Occidental Tel.- 669466153 Fax.-973 751 501 Delegación Andalucía Oriental Tel.-902 10 18 90 Fax.-973 751 501

Delegación Aragón Pº Teruel, 38 8º A Tel.-653 85 70 60 Fax.-976 21 52 08 Delegación Galicia Tel.637 793 454 Fax.-973 751 501 Delegación Noroeste Tel.-637 793 454 Fax.-973 751 501 Delegación Extremadura Tel.-902 10 18 90 Fax.-973 751 501 Delegación Baleares Gremi Cirugians i Barbers,24 Pasaje Particular, Local 15-Pol Son Rossinyol 07009- Palma de Mallorca Tel.- 971754579 Fax.- 971292718 Delegación Canarias Urb. Industrial El Goro Cl Los Pelegrinos 48 35219- Telde Tel.- 928701087 Fax.- 928701085 Delegación Portugal Rua Henrique Ferreira Ruivo, 9 2615-090-ALVERCA-PORTUGAL Tel.-351 912833517, 351 918476807 Fax.-351 263485219, 351 263485219

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PRECIOS Los precios NO incluyen IVA. Materiales situados en nuestra fábrica y no incluyen la instalación ni la puesta en marcha. MODALIDADES DE PAGO Las condiciones de pago de cada cliente son las que tiene acordadas con DISTFORM, S.L., siendo de norma general las siguientes: Pago al contado. A crédito: 30/60 días a la fecha de la factura. No se fraccionará pagos inferiores a 600€. La nueva Ley 15/2010 establece plazos finales de pago de 60 días en el sector privado, con un período transitorio para alcanzar estas fechas como límite de pago. Dichos plazos comienzan con la entrega de los materiales o servicios, no desde la emisión de la factura, y son los siguientes: Año 2012 - 75 días naturales. Año 2013 - 60 días naturales. Hasta la concesión de clasificación y riesgo de un cliente, todas las operaciones serán abonadas mediante pago anticipado. En construcciones especiales y en los modelos 4."1#, se debe liquidar el 30% a la aceptación del pedido. En caso de pago mediante domiciliación bancaria, el cliente autoriza a DISTFORM S.L., según la 5!60789:;;<0'!0=!/>$&$)#0'!0-.(), a girar al nº de cuenta bancaria indicado, los recibos correspondientes a las facturas generadas como consecuencia de las relaciones comerciales entre ambos. En caso de impago del pedido realizado se aplicará la siguiente penalización: cláusula penal igual al 25% del importe total del pedido impagado. Los productos son propiedad de DISTFORM, S.L., hasta el cobro por completo del precio del mismo. PEDIDO Ponemos a su disposición las siguientes modalidades para realizar un pedido: • Formalizados por Internet en nuestra página CATALOGO: www.distform.com en la “Área Distribuidores” (24h/día, todos los días) • Formalizados por fax acompañado de una impresión de su pedido y su modalidad de pago al siguiente número: +34 973 751 501 • Formalizados por escrito mediante correo electrónico a: comercial@distform.com. En pedidos de fabricación especial se debe adjuntar croquis lo más claro posible, conteniendo todas las medidas del trabajo solicitado. Toda modificación del presupuesto inicial es objeto de presupuesto y aceptación independiente del pedido original. Los plazos de entrega, excepto casos específicos, son dados aproximadamente, salvo posibles complicaciones de fabricación o componentes. La anulación de un pedido debe tener nuestro consentimiento. Los pedidos se aceptarán según las condiciones de venta de Distform, S.L. Distform se reserva el derecho a poder modificar sin previo aviso, los materiales y los precios del catálogo por otros de calidad y características similares. DISPONIBILIDAD DE PRODUCTOS Nuestras ofertas de productos incluidas en el CATÁLOGO estarán sujetas a la disponibilidad de los productos. En caso de falta de disponibilidad de productos después de haberse aceptado el pedido, nos comprometemos a informarle en un plazo de 5 días indicándole el nuevo plazo en el que recibirá su pedido. En este caso, tendrá la opción de cancelar su pedido, o bien podrá solicitar el cambio de su pedido mediante llamada telefónica al +34 902 101 890 o contactando por e- mail, a comercial@distform.com

on-line

IMPORTANTE Tanto los presupuestos como los pedidos tienen una validez de 45 días. Extinguido dicho periodo deberá procederse a la elaboración de un nuevo presupuesto y/o pedido supeditado a las condiciones o plazos de entrega que en ese instante estén en vigor. EMBALAJE El embalaje normal es de polietileno o cajas de cartón con cantoneras de refuerzo. Los embalajes especiales (madera, etc... ) se facturarán aparte.

-Productos. -Servicios. -Actualidad. Área de servicios exclusivos para distribuidores: -Librería de documentos. -Pedidos on-line. -Seguimiento del pedido.

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Descubre las posibilidades TekSeries: -Recetas. -Instalaciones de éxito. -Seminarios para sus clientes. -Artículos de cocina. -etc.. Síguenos en:

GARANTÍAS Y SERVICIO POST VENTA (SPV) Garantía Legal de Conformidad: Con arreglo a lo dispuesto en el Real Decreto Legislativo 1/2007, todos los productos vendidos por DISTFORM S.L. se benefician de una garantía legal de conformidad que tiene una duración de 1 años para los productos nuevos. No se incluyen las deficiencias ocasionadas por negligencias, golpes, uso o manipulaciones indebidas, tensión no idónea, instalación incorrecta, ni materiales sometidos a desgaste por su uso normal. Garantía Comercial del Fabricante: Todos los productos que vende DISTFORM S.L. incluyen la garantía oficial del fabricante, que además de los defectos de fabricación cubre también las posibles averías producidas durante dicho periodo de garantía. En caso de que DISTFORM S.L. gestione la reparación de su producto con el correspondiente taller autorizado de la marca, los gastos de envío a nuestra central de devoluciones irán a cargo de DISTFORM, S.L. (siempre que no se trate de un supuesto de falta de conformidad de origen). Generalidades de las garantías: Las garantías no se aplican para los supuestos siguientes: • El deterioro creado por las adaptaciones o ajustes (a parte de los ajustes habituales de funcionamiento) o modificaciones realizados sobre un producto sin acuerdo escrito con el fabricante. • Los gastos relativos al mantenimiento periódico, la reparación o el cambio de piezas por desgaste normal. La sustitución de los consumibles por su desgaste normal (baterías, bombillas, fusibles,.. ). • El deterioro creado por una mala utilización, incluyendo una utilización inapropiada del producto o el hecho de no respetar las instrucciones del fabricante en lo que respecta a la utilización y el mantenimiento del producto y la instalación inapropiada o incorrecta de los programas. • Los daños generados por personas no acreditadas o por los mismos usuarios. • Los daños causados por accidentes, rayos, inundaciones, incendios, mala aeración o cualquier otra causa que no sea responsabilidad del fabricante. • Los daños causados por un fallo del sistema en el que el producto puede estar incorporado. • Si el modelo o el número de serie que figura en el producto han sido modificados. • Las averías de los accesorios (cables de alimentación...). • El uso del producto fuera del marco por el que fue diseñado. • Aquéllos productos ya reparados de posibles defectos por parte de servicios técnicos no reconocidos por DISTFORM S.L. El servicio de mano de obra será por cargo del comprador. La garantía se responsabilizará de materiales, no haciéndose cargo, en ningún caso, de ningún tipo de indemnización.

Los materiales de reposición viajarán siempre por cuenta y riesgo del comprador. PORTES Las expediciones a falta de instrucciones, viajarán por el medio que creamos reúna más ventajas. La mercancía viaja siempre, aún en el caso de que la franquicia de portes sea acordada, por cuenta y riesgo del cliente. En caso de avería o desperfectos, provocados durante el transporte, deben hacer la reclamación directamente a la agencia en un plazo máximo de 24 horas una vez recibida la mercancía. Vencido ese plazo, Distform no podrá responsabilizarse de ninguna reclamación que se produzca fuera de esas 24 horas, puesto que las agencias se negarán a cumplimentar el parte del seguro. Para pedidos inferiores a 300€ (I.V.A. no incluido), los gastos del envío corren por cuenta del cliente y se añadirán al total del importe de los productos seleccionados. Para pedidos que superen los 300€ (I.V.A. no incluido), los gastos de envío corren por cuenta de Distform, S.L., excepto los destinos de Canarias, Ceuta y Melilla y todas aquellas que se entreguen fuera de la península. DEVOLUCIONES DE MATERIAL DERECHO DE DESISTIMIENTO Para cualquier producto que desee devolver, en ejercicio de su derecho de desistimiento, tendrá que efectuarse por el enlace web “Área distribuidores” en www.distform.com, rellenando todos los campos del formulario. El Cliente dispone de treinta (30) días hábiles para devolvernos un producto con el que no está satisfecho, siempre que la propia naturaleza del bien adquirido lo permita. El producto a devolver debe estar en PERFECTO ESTADO y SIN DESPLASTIFICAR. NO SE ACEPTARAN DEVOLUCIONES DE MATERIAL USADO, MANIPULADO O RAYADO. Cuando el Cliente devuelva un producto en ejercicio de su derecho de desistimiento sólo se aceptarán los productos que sean enviados con su embalaje original, en estado nuevo y completo (con los accesorios, manuales, cables, etc...). No se aceptarán artículos que hayan sido enviados incompletos, estropeados, o deteriorados por parte del Cliente. Dicho derecho de desistimiento no será aplicable a los productos de las familias ?1@@! 04."1#0AB.## o fabricaciones especiales. El producto deberá estar perfectamente identificado y señalizado con el nº de devolución facilitado por el Servicio de Atención al Cliente. En ningún caso se recepcionarán materiales no autorizados (sin número de devolución), y en caso de que esto ocurra no se realizará ningún abono. El importe resultante del abono de dicha devolución, será descontado en todos los casos, de un pedido nuevo que haya efectuado el cliente a partir de la fecha, nunca de una factura ya emitida. En ningún caso se efectuarán pagos de los importes resultantes de la devolución. Puede consultar o bien solicitar las condiciones generales de devolución. RESERVA DE DOMINIO Las partes acuerdan el derecho de reserva de dominio de la mercancía a favor de Distform, S.L. pactándose asimismo la prohibición de disponer del material hasta haber realizado el pago, quedando en poder del cliente, en calidad de depósito. PROPIEDAD INTELECTUAL Según la legislación vigente en materia de propiedad intelectual e industrial, el presente catálogo y cualquier elemento, marca, dibujo, modelo, logo, gráfico, etc. que se encuentran en dicho catálogo son propiedad exclusiva de Distform S.L. o de sus colaboradores, que no conceden ninguna otra licencia o derecho que la de consultar el CATÁLOGO. La reproducción o utilización del conjunto o de una parte de estos elementos, autoriza únicamente a ser informado de manera personal y privada. Cualquier reproducción o utilización de copias realizadas con otros fines queda expresamente prohibida. Cualquier uso indebido constituye un fraude y podrá ser perseguido de conformidad con la legislación vigente, salvo en los casos de autorización previa y por escrito por parte de DISTFORM S.L. RESPONSABILIDAD Los productos ofertados cumplen con la legislación española vigente. DISTFORM S.L. no será responsable de la falta de entrega del pedido por la falta de disponibilidad de productos, causas de fuerza mayor, caso fortuito, huelgas ya sean de la propia entidad, sectoriales o generales o las promovidas por trabajadores de los servicios de correos y transportes y/o comunicaciones. DISTFORM S.L. no responderá por los hechos anteriormente citados de los daños indirectos, pérdidas de explotación, beneficio u oportunidad. DISTFORM S.L., no se responsabiliza en caso de error u omisión en algunas de las fotografías, precios, textos o imágenes, informaciones o características de los productos, ni en el supuesto de modificación de las características de los productos por parte de los proveedores. LITIGIOS Y RESPONSABILIDADES DISTFORM S.L. no se hace responsable de la no ejecución de las presentes condiciones en caso de fuerza mayor y en caso de falta del cliente o de un hecho imprevisible por parte de una persona ajena al contrato. DISTFORM S.L. no se hace responsable de las consecuencias que pudieran resultar de una utilización inadecuada de los productos vendidos. Cualquier controversia que pueda surgir será sometida al sistema arbitral de consumo (Junta Arbitral de Consumo / Jurado de la Publicidad). En el supuesto de que no se acepte la decisión arbitral, la controversia se someterá a los Juzgados y Tribunales de Lleida. VIGENCIA Las presentes condiciones generales estarán en vigor mientras no sean modificadas por otras condiciones generales de DISTFORM. En caso de duda o discrepancia, serán de aplicación las condiciones generales publicadas la “área distribuidores” en la página web www.distform.com de titularidad de DISTFORM SL. SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE Para cualquier información, pregunta o consejo, nuestro departamento de atención al cliente está a su disposición. Puede contactarnos de las siguientes maneras: -Por correo: Distform S.L. Departamento de Atención al Cliente, Polígono Industrial de Torrefarrera, Cami les Comes s/n 25123-Torrefarrera, España. -Por e-mail: comercial@distform.com -Por teléfono: +34 902 101 890

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