ENERO 2016
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FENÓMENOS tecnológicos de i m p a c t o en América Latina para el 2016
Amplia cobertura a:
1 0 empresarios de
• POFASA (Ecuador), • MASA y Stork
América Latina en redes sociales
[
(Colombia)
]
REPORTAJE ESPECIAL
Confiabilidad y adaptabilidad en tanques sobre ruedas
COLABORADORES
Directora de operaciones
Taybele Piven Directores de proyectos
Jassen Pintado Lucy Verde Andrea Duque Director Creativo y Diseñador gráfico
Omar Rodríguez
C A R TA D E L E D I T O R
Brindamos por el año nuevo, pero,
¿QUÉ NOS BRINDARÁ EL 2016? La adaptabilidad de quienes perciban las tendencias hacia las cuales se dirigen los diferentes mercados globales son quienes prevalecerán. El aumento en las tasas de interés por parte de la Reserva Federal de los Estados Unidos es un factor interesante, cuya repercusión se manifiesta como efecto dominó en las distintas economías dependientes de la americana, cuyas entidades bancarias y financieras estarán ya en proceso de incrementar también sus tasas de interés, con los pros y contras que esto conlleva, como un mayor rendimiento de las inversiones bancarias, un aumento en las exportaciones... pero también un aumento al interés sobre préstamos. Por nuestra parte, estamos preparados para dar seguimiento a los distintos fenómenos del comercio en la región durante 2016 y compartirlos con usted.
Mateo Rafael Tablado Editor de Business Review América latina Correo: Rafael.Tablado@businessreviewamericalatina.com
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CONTENIDO
10 Empresarios en redes sociales
16 Tecnología
06 Liderazgo
50 POLLO FAVORITO S.A. POFASA
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Septiembre 2015
24 Top 10
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STRYKER LATINOAMÉRICA
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REPORTAJE ESPECIAL LOGÍSTICA 34 TYTAL
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MASA Y STORK
ALIMENTOS Y BEBIDAS 50 Pollo Favorito S.A. POFASA
MINERÍA 62 MASA y Stork
SALUD 74 Stryker Latinoamérica
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LIDERAZGO
La entrevista Business Review:
El hombre INDIC en los momento en los lugares C
FRANCISCO CRESPO, Preside
E S CRI T O P O R: M AT EO R A FA E L TA BL A D O
CADO os PRECISOS CLAVE…
ente de Coca-Cola México
LIDERAZGO LA TRAYECTORIA DE Francisco Crespo dentro de Coca-Cola lo ha llevado a diferentes países de Latinoamérica en diferentes cargos. En Ecuador ha sido Gerente de Operaciones, en Perú fungió como Director de Marketing y Operaciones, y en Chile como Gerente Regional. En Argentina se desempeñó como CEO de Coca-Cola Argentina y Director Comercial de Coca-Cola FEMSA Buenos Aires en una época deflacionaria en la que hubo que innovar e integrar nuevos esquemas en la operativa ante la competencia de bajo precio. En Brasil, como Vicepresidente de Operaciones, diseñó un modelo de negocio que aplicó en toda la cadena comercial, de manera que el gigante de Sudamérica llegó a recuperar un lugar preponderante para Coca-Cola, acorde con su extensión territorial y potencial hecho realidad. Y de 2005 a 2012 fue Presidente de la unidad de negocios South Latin de Coca-Cola, dirigiendo desde Buenos Aires los destinos de la compañía en una región que comprende Argentina, Chile, Paraguay, Perú y Uruguay. Todos estos pasos sucesivos prepararon a Francisco Crespo para 8
Enero 2016
Es importante cuidar los recursos necesar
ocupar -desde enero de 2013- la presidencia de Coca-Cola México, que no es poca cosa si establecemos que México es el segundo mayor mercado a nivel mundial para la marca, que este año cumple su aniversario 90 de llegar al país azteca, y cuyo portafolio de productos desde hace tiempo incluye agua natural y mineral, jugos de frutas, isotónicos,
FRANCISCO CRESPO
rios para el país, para las comunidades y para el negocio
café, té y bebidas lácteas, además de traer al país estrategias de mercadotecnia de sus más de 25 años de experiencia en el sistema y que han logrado resultados muy favorables. Millones de responsabilidades además de llevar la chispa del sabor Estar a cargo de Coca-Cola de
México conlleva una serie de responsabilidades heredadas para Francisco Crespo, mismas que trascienden el mero aspecto comercial de desplazar y vender unidades para generar una operación eficiente. Hoy en día la Industria Mexicana de Coca-Cola invierte alrededor de mil millones de dólares cada año en el país. Estas inversiones 9
LIDERAZGO
“Pocas veces uno pued a trabajar en una empre valores tan afines como personales” - Ing. Francisco Crespo, Presidente de Coca-Cola México
responden más allá de las labores comerciales. Coca-Cola en México además de brindar al consumidor opciones de bebidas para refrescarse e hidratarse a lo largo del día, muestra un compromiso hacia este y el entorno involucrándose en programas y actividades propias y de terceros en beneficio social y de sustentabilidad. Francisco Crespo ha continuado con muchas de estas iniciativas que la Industria Mexicana de CocaCola lleva años desarrollando en el país -junto a todos los atributos que conlleva dirigir esta marca en territorio mexicano-, y ha generado nuevas 10
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durante su tiempo al frente de CocaCola México. “Creemos en el tema de la persistencia, en nueve décadas se han construido cosas maravillosas”, manifestó Crespo. Un portafolio para responder a los diferentes estilo de vida La operación que encabeza Crespo en México lleva a Coca-Cola a competir en diferentes categorías, pues desde hace tiempo Coca-Cola también distribuye agua, agua mineral, los productos de Jugos del Valle, y recientemente leche y yogures
FRANCISCO CRESPO
de entrar esa con o los
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LIDERAZGO
Mediante el auspicio de programas como “Ponte al 100” y la organización de la Copa Coca-Cola se convoca a la población joven a conducirse con hábitos saludables
Santa Clara, además de ofrecer desde hace tiempo productos especializados y bajos en calorías como Coca-Cola Zero, y recientemente Coca-Cola Life, esta última con menos de la mitad de calorías que los refrescos regulares. “Ha habido un entendimiento de que el consumidor quiere opciones de bajas calorías, opciones que hidratan, que nutren, opciones que 12
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saben delicioso, diferentes tamaños de porciones. Trabajamos muy fuerte para que cada presentación esté al alcance de los consumidores”, comentó el ejecutivo. El estímulo de la competencia Para Francisco Crespo, Coca-Cola en México tiene una competencia significativa, ágil y bien preparada;
FRANCISCO CRESPO
además, en el caso de México, la competencia no son sólo los demás refrescos, sino toda bebida que compite con el portafolio de productos de Coca-Cola en el país, mismo que proporciona entre una de cada tres o cuatro bebidas que consume la población, incluyendo bebidas preparadas en casa; en otras dimensiones, esto es entre 400ml y medio litro del líquido que toma cada persona en México al día. “Tengo respeto por la competencia que invierte y pone recursos en el mercado, que sabe hacer productos muy buenos”, señaló Crespo. El mayor reciclador de América Latina con PetStar e IMER Hace 10 años, Coca-Cola construyó IMER, la primera planta de reciclado de PET botella a botella en América Latina y posteriormente integró en las operaciones del Sistema Coca-Cola a PetStar. La ampliación de PetStar, que fue inaugurada por el Presidente Enrique Peña Nieto, la convierte en la planta de reciclado de PET grado alimenticio más grande del mundo. En conjunto, estas dos plantas tienen la capacidad para procesar 90,000 toneladas de PET al año, material
utilizado para los envases de una gran cantidad de bebidas comerciales. El Sistema Coca-Cola ha invertido más de US$125 millones en infraestructura de reciclado, permitiéndole que hoy millones de sus envases estén elaborados 100 por ciento con material reciclado. Cumpliendo la meta global de incorporar como mínimo un 25 por ciento de resina reciclada o proveniente de fuentes renovables en todos sus envases de PET. Estos esfuerzos además le permiten dar empleo a más de 26,000 personas desde el proceso de recolección. El Sistema Coca-Cola en México trabaja en colaboración con ECOCE (Ecología y Compromiso Empresarial, A.C.) y las empresas afiliadas. Reforestación y resarcimiento del agua Para cumplir el compromiso establecido para devolver al entorno toda el agua utilizada para producir sus bebidas, durante los últimos siete años Coca-Cola México se ha aliado a organismos como la Secretaría de Medio Ambiente, ONGs como Pronatura y más de mil comunidades a lo largo y ancho de México para no 13
LIDERAZGO
El consumidor quiere opciones. Trabajamos muy fuerte para que cada presentación esté a su alcance
solo plantar árboles, sino para además dar mantenimiento a casi 30,000 hectáreas en colaboración con las entidades mencionadas, devolviendo así más del 100 por ciento de la cantidad de agua utilizada. “Es importante cuidar los recursos necesarios para el país, para las comunidades y para el negocio”, 14
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enfatizó el Presidente de Coca-Cola México. Comprometidos con el bienestar de la población Además de manejar desde hace tiempo una amplia oferta de productos, Coca-Cola auspicia también programas como Ponte al
FRANCISCO CRESPO
100, el cual registra, monitorea y hace una recomendación personalizada a los participantes respecto a hábitos alimenticios y ejercicio. Hasta ahora más de dos millones de personas han participado en esta iniciativa. Y la Copa Coca-Cola de fútbol -con casi 20 años de organizarse-, es una de las iniciativas de Coca-Cola México dignas de exportación a todo el mundo y que se lleva a cabo con éxito en toda América Latina y otros países en el mundo, organizando eliminatorias y torneos locales sub-15, llevando a los ganadores a disputar finales en canchas como el Estadio Azteca y a participar en la Copa del Mundo como recogebalones (alcanzapelotas) o abanderados en los partidos. Los tiempos y procesos se acomodan tanto para Francisco Crespo como para Coca-Cola en México, la cual cuenta en su dirigencia con el hombre indicado para representar a la compañía en su 90 aniversario en su mercado más importante fuera de su país de origen. El futuro depara innovación tanto en productos como en todas las acciones que Coca-Cola en México está
permanentemente implementando para seguir sorprendiendo y desarrollando de manera sustentable su negocio. “Pocas veces uno puede entrar a trabajar en una empresa con valores tan afines como los personales”, finalizó Francisco Crespo.
LA HUELLA SOCIAL DE COCA-COLA EN MÉXICO · Un millón y medio de clientes · 90,000 asociados (empleos directos) · 190,000 empleos generados a través del Programa Nacional de Reforestación y Cosecha de Agua · Un importante impulsor de la agroindustria en el país con la compra de insumos como frutas, azúcar, leche y otros insumos, beneficiando a un millón de personas.
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T ETC EC NNO O LLOO G ÍG A ÍA
Tal vez en ninguna otra era de la humanidad existió tanto esfuerzo dirigido a incrementar los niveles de satisfacción de las interacciones cotidianas. A final de cuentas, ¿no es el propósito de las evoluciones tecnológicas el permitirnos disfrutar más de nuestra vida off-line, y que esta sea la mayor beneficiaria del desarrollo e innovaciones?
Te c n o l o g í a de IMPACTO durante 2016 en América Latina E S CRI T O P O R: M AT EO R A FA E L TA BL A D O
TECNOLOGÍA Educación a distancia/ teleeducación Las exigencias en el mundo laboral de hoy en día requieren a profesionistas que se especialicen en tareas determinadas. Los estudios de posgrados como las maestrías o doctorados siguen siendo la diferencia entre obtener un ascenso o estancarse en el mismo puesto dentro de una compañía. A nivel global, el e-learning (o aprendizaje electrónico) genera ingresos por US$1,700 millones, lo que es igual al tres por ciento del gasto total anual en educación en todo el mundo; y el crecimiento esperado de este sector es por encima del 20 por ciento anual, de acuerdo a cifras publicadas por TechCrunch. Los sistemas educativos de la región están –a gran escaladisminuidos respecto al resto del mundo y son aún inaccesibles para el total de la población en edades de aprendizaje. Tal vez todas las políticas y promesas de campaña por parte de candidatos a cargos públicos, en las que ofrecen repartir computadoras y otros dispositivos (como tabletas) para estudiantes de primaria en adelante, cobren valor y sentido 18
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Repartir computadoras y tabletas podría s
cuando reciban el soporte de una infraestructura de contenidos que en efecto transmitan aprendizaje. Esas políticas y promesas de candidatos de repartir computadoras y tabletas podría ser muy útil si se soportan con una infraestructura de contenidos que en efecto lleven aprendizaje. La educación continua o de
T E C N O L O G Í A D E I M PA C T O
ser útil si se soportan con una infraestructura de contenidos que lleven aprendizaje
posgrado ya lleva tiempo optimizando las habilidades y conocimientos de profesionistas. Es hora también de que la educación básica reciba este impulso. Aplicaciones para transporte en ciudades Si por un lado el sector automotriz
está avanzando en la implementación de desarrollos como los vehículos sin conductor, la automatización del estacionado, e incluso los avances en cuanto al automóvil eléctrico, está muy claro que en los países de nuestra región tardemos unos años más en atestiguar estos adelantos; en los países de América Latina en 19
TECNOLOGÍA
los que existen importantes clusters de manufactura automotriz, sin duda todavía se produce primordialmente para la exportación. No obstante, es indispensable transportarnos, y el último año en muchas ciudades de nuestro continente simplemente EXPLOTÓ el fenómeno de las
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aplicaciones de transporte. Uber sin duda lleva la delantera en este tema y Cabify le sigue de cerca. Aún no llegan a Latinoamérica Lyft, MyTaxi ni Hailo, pero no deben estar lejos del mercado tan lucrativo que representan nuestras grandes urbes. Todas estas aplicaciones
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‘Pocas entidades podrían beneficiarse de la tecnología y sus posibilidades como las urbes latinoamericanas’ están diferenciándose del modelo original de Uber: unas permiten hacer reservaciones, otras dirigen una línea de servicio al ámbito ejecutivo, por ejemplo. Incluso EasyTaxi ha sabido integrar al ya existente sector de taxistas autorizados en diversos sistemas de transporte público,
quienes en diferentes ciudades encabezaron protestas en contra de estos servicios que –sin dudahan resultado convenientes como fuente de empleo, como medio de transporte seguro, y más económico que el existente. Prevemos que estos servicios crecerán más en
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TECNOLOGÍA
El concepto de Big Data permite la recolección y evaluación de información útil
todo el continente, y deseamos que con base en el desarrollo y éxito de estas aplicaciones los transportistas existentes levanten sus estándares de servicio de manera que puedan seguir siendo considerados como opción. Ciudades inteligentes, una posibilidad convirtiéndose en realidad Pocas entidades podrían beneficiarse tanto de la tecnología y las posibilidades que esta brinda hoy en día como las urbes latinoamericanas. En países como 22
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Colombia ya se implementan esquemas de “ciudad inteligente”, mismos que proveen un mejor aprovechamiento de recursos, manejo y renovación de infraestructura, traduciéndose en una mejor experiencia para los ciudadanos. El concepto de Big Data permite la recolección y evaluación de información útil, como puede ser la temperatura, nivel de uso de algún bien, tránsitos según horarios, etc. De la misma forma en que la observación y estructuración de estos patrones se aplica para espacios reducidos
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como una vivienda u oficina, se pueden aplicar también a redes interconectadas en una ciudad. Desde sistemas de vigilancia que permiten incluso prevenir posibles delitos, hasta monitoreos más precisos de horas pico del tránsito vehicular, prevención de fallas en semáforos, máquinas, cuidado de la salud a distancia, etc. Las posibilidades están ahí y las empresas que hacen esto posible están ávidas de trabajar en América Latina. Tal vez aún nos falta conocer qué más puede hacer el Big Data y la robótica para brindar mejoras en poblaciones rurales, más allá de la automatización de tractores y tareas parecidas. Lo cierto es que la implementación de esta serie de procesos hacia una mejoría de la experiencia de cada ciudadano, debe contemplar primordialmente aspectos de seguridad. Si hackear computadoras y redes enteras trae riesgos, introducirse de manera siniestra al manejo de diversas estructuras operantes en un entorno urbano es más peligroso aún. Crecimiento en uso de red De 465 millones de usuarios de
WhatsApp a nivel global, 70 millones de ellos se ubican solamente en Brasil y México (38 por ciento de su clientela); los 200 millones de usuarios de Facebook en América Latina representan casi el 20 por ciento del total de esta red social... Y el aumento en el uso de smartphones en la región del 23 por ciento actual a un pronosticado 50 por ciento para 2018 significa que el impacto que tenga Latinoamérica es determinante para startups que ambicionen el éxito global. A nivel local se incrementa el desarrollo de aplicaciones desde para pedir comida hasta para enviar dinero a otra ciudad; y se vienen retos como el de la televisión digital (mismo que México aplazó hasta 2016) y el incremento del uso de dispositivos móviles para consumir contenidos en video, mismo que en 2013 se pronosticó que crecería al 300 por ciento hacia 2017, según Strategy Analytics. En conclusión, los retos están ahí, depende de una suma de voluntades dirigidas al mismo sentido para traer a nuestro territorio las herramientas que puedan simplificar y facilitar distintos procesos de todos los días. 23
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10 EMPRESARIOS
de América Latina en redes sociales
Diez empresarios de nuestra región que vale la pena seguir en redes sociales: algunos emigraron a otro país para desarrollarse, otros más bien emigraron de una industria a otra, como del espectáculo a los negocios o del deporte a la política
TOP 10
Los hombres y mujeres al frente de las grandes empresas de América Latina siempre serán personajes muy interesantes. Algunos comparten de sí apenas poco más de lo necesario a través de boletines de prensa corporativos y de su presencia en eventos, otros han sabido construir o respaldar su aura en el mundo de los negocios al compartir sus conocimientos y consejos a través de diversos medios y escaparates de redes sociales, e incluso aquellos precursores en diversos desarrollos que --debido a una cuestión generacional-difícilmente han acogido a la tecnología y las ventajas que ofrece para de alguna manera difundir su sabiduría.
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Alejandro Ramírez M. Director de Operaciones de Cinépolis Corporativo Twitter: @Alejandro_Ramz • 33,900 seguidores Alejandro Ramírez es un economista que tuvo oportunidad de complementar su preparación académica con posgrados en instituciones como Harvard, Oxford y Cambridge, desarrollándose en organizaciones como el Banco Mundial, la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) y otros organismos de la Organización de las Naciones Unidas (ONU). Su
EMPRESARIOS EN REDES SOCIALES
difunto abuelo Enrique Ramírez formó un emporio a partir de los 1970s mediante la empresa Citalis (bienes raíces) y la cadena de cines Organización Ramírez, operando desde sus oficinas principales en Morelia, Michoacán (actualmente a cuatro horas en auto de la capital mexicana). A pedido de don Enrique, Alejandro regresó de Europa a mediados de los 1990s --cuando entra en México la competencia en salas de cine, mediante cadenas como Cinemex y Cinemark-y es de la mano del nieto pródigo que Organización Ramírez se transforma en Cinépolis, ampliando su alcance geográfico, actualizando sus salas con equipo de proyección de alta tecnología, mediante la internacionalización de la cadena al llevar sus salas a más de diez países (incluyendo Estados Unidos) y, en general, optimizando la experiencia del espectador con creaciones como las salas Cinépolis VIP en mercados selectos.
María Contreras-Sweet Administración de Pequeñas Empresas, Gobierno de Estados Unidos twitter.com/MCS4Biz • 12,600 seguidores facebook.com/mcs4biz/ • 2,300 likes Esta funcionaria de origen mexicano, quien se ha desempeñado como Administradora durante la presidencia de Barack Obama, ya había fungido como Secretaria del Gabinete de la Agencia de Comercio, Transporte y Vivienda de California. Además de una serie de instituciones filantrópicas y de empoderamiento comunitario, Contreras-Sweet también fundó en 2006 el ProAmérica Bank.
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Mauricio Macri Presidente de Argentina, político, empresario, directivo de club deportivo
internacionales... además de facturar exitosamente. Antes de esta notoriedad, Macri -ingeniero civil- se desempeñó en compañías como CitiBank, y durante mucho tiempo se desarrolló en el mercado automotriz a través del Grupo Macri (fundado por su padre) y en la vicepresidencia y presidencia de Sevel Argentina (Sociedad Europea de Vehículos para Latinoamérica).
Twitter: @mauriciomacri • 2.25 millones de seguidores Facebook: 3.3 millones likes El actual presidente de la Argentina -quien previamente se desempeñó como jefe de gobierno de la Ciudad de Buenos Aires y antes como diputado por la misma entidad- saltó a la notoriedad en 1995 cuando fue electo presidente del Club Atlético Boca Juniors, el equipo de fútbol más popular de Argentina y uno de los más populares del mundo; a su paso por el club “xeneize” saneó sus finanzas y lo convirtió en una exitosa máquina para cosechar títulos de liga y copas 28
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Diego Luna Actor, empresario, productor y director de cine Twitter: @diegoluna • 2.25 millones de seguidores Sus años de formación desde muy pequeño han beneficiado a este actor mexicano con trascender también en películas
EMPRESARIOS EN REDES SOCIALES
producidas y promocionadas desde Hollywood. Como empresario sus primeros pasos fueron dados con establecimientos como el bar Cafeína, ubicado en la afamada Colonia Condesa, y poco después se asoció con su amigo de años y también exitoso actor mexicano Gael García para crear la productora Canana, la cual de la misma forma ha producido documentales, producciones para televisión de paga y películas taquilleras que eventos exitosos que llevan el cine independiente a todo el país como el festival Ambulante.
El mexicano Jaime Camil ha sabido equilibrar su trabajo en el espectáculo con su perfil empresarial en negocios relacionados. El presentador de TV, cantante, actor de cine y televisión ha llegado a ser propietario de un estudio de grabación en Acapulco y de un gimnasio de box “pop-up” en Los Ángeles, entre otros negocios. Su aspecto empresarial al parecer lo heredó de su padre, quien desde hace tiempo ha acumulado fortuna en desarrollos de bienes raíces y otros negocios.
Martha de la Torre Empresaria en medios impresos
Jaime Camil
Twitter: @McdelaTorre • 750 seguidores
Actor de cine y TV, cantante
@ElClasificado 2,700 seguidores
Twitter: @jaimecamil • 3.8 millones de seguidores
Su cuenta personal de Twitter es modesta, pero es apenas “la punta del iceberg” respecto a su 29
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trabajo por casi 30 años desde que ella y su marido Joe Badame crearon El Clasificado, publicación semanal de oportunidades que cubre el sur de California con más de medio millón de copias. De la Torre ha acogido la tecnología para el desarrollo de nuevos negocios tanto impresos como ahora web, incluyendo la oportunidad para acercarse al público anglo tras la desaparición del Penny Saver mediante ECClassifieds, otra empresa de EC Hispanic Media.
Carlos Peralta Quintero Presidente Grupo IUSA Twitter: @cperaltaq • 6,145 seguidores La cuenta en Twitter del actual socio principal y presidente de IUSA puede parecer poco --en comparación-- pero sin duda el Ing. Peralta tiene claro
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que en redes sociales tiene un magnífico campo de crecimiento, al brindar constantes y oportunas actualizaciones respecto a su campo de operación. Carlos Peralta heredó uno de los más antiguos e importantes corporativos industriales del país, Grupo IUSA, socio clave del desarrollo del país en sectores de manufactura, automotriz, energía eléctrica, telecomunicaciones y otros; además de su constante crecimiento con el paso de los años, creó una de las primeras empresas de telefonía móvil en México, IUSACELL, misma que en 2014 pasó a formar parte de AT&T México, no sin antes haber sido sujeta a otras transacciones con el Grupo Salinas (Elektra, TV Azteca) y otras empresas de comunicación extranjeras. El corporativo creado por su padre Alejo Peralta también rindió frutos en el deporte profesional al fundar al equipo Tigres de México (posteriormente de Puebla y en la actualidad de Quintana Roo) de la LIga Mexicana de Beisbol que juega en verano.
EMPRESARIOS EN REDES SOCIALES
Jorge Paulo Lemann Inversionista brasileño
Marcos Galperin Fundador y CEO Mercado Libre Twitter: @marcos_galperin • 5,300 seguidores Facebook: /MercadoLibre Su página de facebook debió fusionarse a la de Mercado Libre • 3.5 millones de likes La visión de Galperin y su habilidad para contactarse con las personas correctas dieron como resultado el exitoso sitio web de compra-venta conocido como Mercado Libre, del cual E-Bay adquirió poco menos de un 20 por ciento en 2001. El propósito original de Galperin para crear un sitio especializado y de alcance regional es una de las primeras historias de éxito en internet de América Latina.
Twitter: @lemannoficial • 4,718 seguidores Facebook: /JorgePauloLemannOficial • 59,000 likes Lemann, hijo del dueño de una productora de lacteos y que además durante su adolescencia fuese un tenista exitoso. Ya mayor fundó en Brasil el Banco Garantía con otros socios y posteriormente se convirtió en accionista y directivo de cerveceras como Brahma, Ambev (Compañía de Bebidas de las Américas, gigante regional en América del Sur), mismo que compraría a la americana Anheuser-Busch en 2008. También se ha involucrado en gurpos financieros para la compra de compañías globales como H.J. Heinz.
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EMPRESARIOS EN REDES SOCIALES
Tony Jiménez Fundador y CEO de MicroTech Twitter: @MicroTechCEO - 14,000 seguidores Facebook: /MercadoLibre Su página de facebook debió fusionarse a la de Mercado Libre - 3.5 millones de likes Tony Jiménez, veterano de guerra por Estados Unidos, fundó MicroTech en 2004 y en poco más de diez años ha logrado ganancias increibles con su compañía al ser contratista para más de 100 proyectos a nivel federal en los Estados Unidos, especializándose en áreas como integración de tecnología, telecomunicaciones y servicios de alojamiento e interacción remotos (“nube”). Debido a un reportaje del Washington Post hace poco más de dos años, fue sujeto a una investigación que afectó algunos aspectos de su compañía, pero MicroTech y Jiménez resultaron bien librados y en la actualidad siguen trabajando con éxito. 33
TYTAL:
Innovando el transporte de carga rodante Un importante actor a nivel global en la fabricaci贸n de tanques para transportaci贸n en carretera y ferroviaria avanza a pasos agigantados
Escrito por: Mateo Rafael Tablado, Editor Producido por: Andrea Duque Directora de Proyectos para WDM Group - LATAM Entrevistado: C.P. Guilibaldo P茅rez, Presidente de TYTAL
T Y TA L
T
railers y Tanques de Aluminio (TYTAL) surge en el 2000 como una planta de producción de tanques de aluminio para carga rodante, situada en Cadereyta, Nuevo León (México). Para el año 2003 , TYTAL inicia una línea de producción única en su género, además de ser pioneros en la fabricación de tanques de aluminio en Latinoamérica (2008); en el 2009 TYTAL se
“No nos podemos arriesgar a incluir materiales no certificados en nuestros procesos de fabricación” – C.P. Guilibaldo Pérez, Presidente de TYTAL
Los soldadores de TYTAL son sujetos a entrenamiento altas certificaciones en su especialidad
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LOGISTICA
convierte en la primera empresa Mexicana en exportar tanques de carga peligrosa rodante a Estados Unidos y Canadá. Los productos de TYTAL también tienen presencia en Medio Oriente, en el norte de África, Centro y Sudamérica; la empresa cuenta con certificaciones internacionales que garantizan la calidad y seguridad de sus productos, además
Personas Clave
C.P. Guilibaldo Pérez Presidente de TYTAL
os detallados para obtener las más
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T Y TA L de brindar servicios a la medida, satisfaciendo os requerimientos más especializados de todas las industrias. Sectores como el energético (petróleo y gas), alimenticio y de la construcción son beneficiados por los productos de TYTAL. La compañía la dirige el C.P. Guilibaldo Pérez, Presidente de TYTAL durante los 15 años de funcionamiento de esta. “Hacer trabajos a la medida en tiempo expedito nos ha dado una posición que no tiene la competencia, en Estados Unidos toma demasiado tiempo que abran una línea de producción distinta a la estándar y se debe de garantizar por contrato”, señaló el ejecutivo.
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LOGISTICA
La presencia global es posible mediante la flexibilidad Uno de los factores más importantes para que la operación global de TYTAL sobresalga respecto de la competencia es la flexibilidad que presenta, al producir tanques de transporte terrestre, tanto en carretera como para el ferroviario. Otro factor es la capacidad de trabajar órdenes especiales donde se requieren formas o medidas apartadas de los estándares, sin exigir la compra de un mínimo determinado de unidades. Además de la cercanía de la planta en Monterrey con la frontera de USA a 200km y a 500km de la salida marítima, las agencias de ventas principales de TYTAL en Norteamérica se encuentran en San Antonio, Texas y en Atlanta, Georgia (ambas en Estados Unidos).
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T Y TA L Diferencias como las mencionadas han llevado a los productos de TYTAL más allá del “territorio TLCAN” (Tratado de Libre Comercio de América del Norte, entre México, Estados Unidos y Canadá) y hacia países como Colombia, Costa Rica, Chile, Perú, República Dominicana y Venezuela en el resto del continente; así como a Arabia Saudita y Libia, con la visión de iniciar – en el corto plazo- exportaciones a más países de Medio Oriente así como a Europa. El crecimiento en territorio para los tanques de TYTAL es muy factible, pues son la opción número uno (por encima de compañías que fabrican en China) para tanques de carga rodante para importantes empresas transnacionales, además de surtir a PEMEX (Petróleos Mexicanos) del 60 por ciento de sus pipas de reparto.
LOGISTICA
TYTAL sólo usa componentes certificados para la fabricación de sus productos
PERFIL DE PROVEEDOR Número de empleados: 380 Año establecido: 1989 Tipo de industria: Proveemos materiales para las siguientes industrias: electrodomésticos, fabricación de pipas, trailers y tanques de almacenamiento, construcción, cocinas institucionales, automotriz y aeroespacial. Servicio principal: Comercialización, logística y administración de inventarios en acero inoxidable y aluminio en las siguientes presentaciones: hoja, placa, rollo, fleje, ángulos, barras y soleras. Proyectos recientes: Desarrollo de centro de servicio propio que nos permite ofrecer hojas y placas cortadas a medida para reducir la generación de scrap en los procesos. Presidente/CEO: Ivette Autrique, Vicepresidenta Ejecutiva | Rosendo Ponce, Director Zona Norte Website: www.prominox.com.mx
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T Y TA L Las certificaciones son y hacen la diferencia Debido precisamente a la internacionalizaciรณn de sus operaciones, TYTAL cuenta con los mรกs importantes certificados para sus productos y procesos de producciรณn. Es indispensable notar que en esta รกrea de los medios de transporte han prevalecido por mucho tiempo las certificaciones norteamericanas, considerando que son las mรกs estrictas del mundo, principalmente en cuestiones de calidad y seguridad.
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LOG SE I SCTTI O CR A
“Hacer trabajos a la medida en tiempo expedito nos ha dado una posición que no tiene la competencia” – C.P. Guilibaldo Pérez, Presidente de TYTAL
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T Y TA L “Somos la primera empresa en la historia de México, con capital mexicano cien por ciento, en obtener todos estos certificados”, compartió Pérez.
El trabajo minucioso en TYTAL permite la creación de modelos de prueba para detectar posibles fallas y reforzar puntos críticos
Proveedores certificados Las operaciones de TYTAL exigen que parte de su materia prima provenga de algunos países árabes, de Europa, Estados Unidos, Canadá y China, recurriendo continuamente a servicios especializados de agencias aduanales calificadas tanto marítimas como de tierra. No cualquier pieza reúne las características para formar parte de un producto final salido de la planta de manufactura de TYTAL, pues para proveer –por ejemplo- tanques para transportarse por ferrocarril, hasta los tornillos deben contar con certificación por parte de la AAR, pasando obviamente por sistemas de frenado, ganchos (acoples) y rodajes, entre otros componentes. Para transportar carga peligrosa, las válvulas cuentan con certificación MC 331 y del DOT. “No nos podemos arriesgar a fabricar con material no certificado”, señaló el presidente de TYTAL. Alta tecnología en producción y en lo administrativo Para satisfacer la demanda de sus clientes y construir equipo duradero y confiable, TYTAL cuenta con la más avanzada tecnología
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LOGISTICA
para procesos automatizados en el área de manufactura. Lo sofisticado de su operación le permite crear modelos para pruebas con los que se experimenta detalladamente. “Podemos hacer una unidad virtual, le ponemos carga excesiva para detectar posibles fallas y reforzar puntos clave”, explicó Pérez. En cuanto a sus procesos de gestión administrativa, el personal de TYTAL trabaja con un sistema MRP, pero las exigencias próximas de expansión demandan la transición a un SAP hecho a la medida para optimizar operaciones en cuanto a las cuestiones técnicas, administrativas, de producción, inventario, ventas y clientes.
Con los tanques de TYTAL se aprovechan
Empleados calificados y certificados Contar con una plantilla de personal altamente capacitada para la producción de tanques de contenido peligroso requiere de un entrenamiento muy dedicado y que además debe ser certificado. TYTAL invierte altos costos en cada uno de sus soldadores para que estos sean certificados por la AWS (Asociación Americana de Soldadura); además, la planta cuenta con un área especializada para adiestramiento dentro de sus instalaciones (por parte de instructores certificados, obviamente). Las recientes certificaciones y autorizaciones a la empresa para trabajar tanques de carga ferroviaria peligrosa dentro de EE.UU. y Canadá ha exigido dos acciones fundamentales:
todas las ventajas que brinda el aluminio a operaciones que deben cumplir con los mayores estándares de seguridad posibles
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T Y TA L
Fabricar productos especiales y a la medida es un factor de éxito para TYTAL a nivel global
• Ampliar su fuerza de trabajo de 600 a 1,500 obreros • La certificación del personal encargado de control de calidad en los más altos grados establecidos Para cumplir con el segundo punto, se planeó con anticipación incorporar a la empresa a egresados del ITESM (Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey) que ya cuentan con conocimientos académicos sobre estas áreas, de manera que en el exterior terminen su preparación y certificación en altos niveles de control de calidad. “Certificamos a nuestros soldadores como personal calificado debido a que participan en 46
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LOGISTICA
Planta de TYTAL en Cadereyta, Nuevo León. Aquí se fabrican tanques para carga rodante con destino a todo el continente americano, Medio Oriente y Norte de África
la manufactura de equipo de transporte para material de alto riesgo”, enfatizó Guilibaldo Pérez. Manejo adecuado de residuos El aspecto ecológico es un tema importante para TYTAL; precisamente pertenecer a una comunidad tan industrializada como lo es la zona de Monterrey y sus alrededores, implica atender debidamente los puntos relacionados con la interacción al medio ambiente. Para ello, TYTAL recurre a empresas especializadas tanto para el reciclado de pintura como para disponer debidamente de residuos plásticos derivados del empaque y embalaje del aluminio. “Cuidamos a la comunidad que nos rodea sobre cualquier posible emisión de la planta, w w w. t y t a l . m x
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T Y TA L estamos preparándonos para nuestro próximo crecimiento y buscar apoyo del gobierno para ver cómo podemos contribuir a reducir posibles impactos negativos en el medio ambiente”, compartió el directivo. La transportación para los sectores de energía, construcción, y alimenticio se beneficia de los productos de TYTAL, capaces de crear también tanques a la medida para usos y dimensiones específicas
Preparados con anticipación ante el futuro La reciente obtención de certificados y autorización para producir tanques para transportación de gas LP y carrotanque (de ferrocarril) para el transporte de hidrocarburos sin duda aumenta las oportunidades y posibilidades para TYTAL. Además del mencionado crecimiento en 150 por ciento de su fuerza productiva, de
cuprummetaleslaminados.com cml.internationalsales@cuprum.com
LOGISTICA
las iniciales nueve hectáreas de planta (seis de ellas techadas), las instalaciones se duplican a otro terreno también de nueve hectáreas, con espuela de ferrocarril, en la que se invertirán entre US$40 millones y US$50 millones, recurriendo a financiamiento para introducir tecnología automatizada en la mayor cantidad de procesos posibles, brindando un mejor y más rápido servicio a la clientela y generando mayor credibilidad para los productos TYTAL, los que se espera generarán el doble de ventas para 2016 y triplicar la cifra actual al término de 2017. “Tenemos un plan de crecimiento muy fuerte en los próximos dos años, para crecer el doble o el triple tanto en la planta como en la producción”, finalizó el presidente de la empresa.
Información de la Compañía NOMBRE
TYTAL – Trailers y Tanques de Aluminio INDUSTRIA
Productos para transporte terrestre – carga rodante SEDE
Carretera Libre Federal Cadereyta a Allende, km. 10, Colonia La Trinidad Cadereyta Jiménez, Nuevo León, México, 67462 FUNDACIÓN
2000 EMPLEADOS
600 INGRESOS
US $100 millones SITIO WEB
www.tytal.mx
VIDEO 49
POLLO FA El pollo d
La posici贸n y fortaleza de POFASA propiciado expandir sus in
Escrito
Mateo Rafael T
Produci
Taybele Piven, Directora de Opera
Entrevi
Ing. Jorge Villamizar, Gerente G
AVORITO: e Ecuador
SA dentro de su mercado local ha nstalaciones y producción
o por:
Tablado, Editor
ido por:
aciones de WDM Group – LATAM
istado:
General de Pollo Favorito S.A.
P O FA S A
L
a historia de Pollo Favorito, S.A. (POFASA) se remonta al Ecuador de mediados del siglo XX, ligada al desarrollo de la fábrica La Favorita, misma que fue diversificando sus actividades comerciales poco a poco desde empezar a operar también como tienda hasta convertirse en una corporación de tiendas de autoservicio y mercados que hoy es una de las cinco mayores entidades comerciales de su país. POFASA se integra a mediados de los 1970s con el propósito de surtir de pollo y otros productos avícolas a las cadenas de menudeo de la Corporación Favorita. La operación crece
En julio de 2015 Pollo Favorito S.A. inauguró su nueva planta de faenamiento, misma que le posibilita aumentar su producción de 3,000 a 4,500 pollos diarios 52
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ALIMENTOS Y BEBIDAS
de manera constante con pasos bien dados, invirtiendo en sí misma para renovar y optimizar recursos así como para capacitar a su personal. El minucioso trabajo de POFASA empieza desde las incubadoras y etapas de crianza de los pollos hasta los supermercados o clientes dedicados a prepararlo, cuidando aspectos y hasta el más mínimo detalle como alimentación, peso, desarrollo, habitat y temperaturas de cada proceso. Los productos avícolas de POFASA (que también incluyen pavo) llegan más allá de las cadenas de mercados de Corporación Favorita, pues también surten de pollo a importantes cadenas transnacionales como Kentucky Fried Chicken (KFC). La amplitud de su operación ha exigido a la compañía un crecimiento constante, resultando en la necesidad de abrir una nueva planta, misma que inició operaciones a mediados de 2015. “La nueva planta permite no sólo una ampliación sino mejorar sensiblemente los recursos para un producto de pollos y pavos de mejor calidad”, compartió el Ing. Jorge Villamizar, Gerente General de Pollo Favorito S.A. Villamizar lleva más de 30 años dirigiendo la operación de POFASA, testigo y protagonista del crecimiento de la empresa. Villamizar es ingeniero agrícola egresado de la Universidad de Maryland (Estados Unidos) y cuenta con un posgrado en Planificación Agrícola Regional de la Universidad Hebrea (en Israel).
Personas Clave
Jorge Villamizar Gerente General de Pollo Favorito S.A Villamizar, cursó la carrera de Ingeniería Agrícola en la Universidad de Maryland en Estados Unidos, prosiguió con un posgrado en Planificación Agrícola Regional en la Universidad Hebrea (Israel). A lo largo de su vida se ha comprometido con el mundo empresarial en conferencias, seminarios, reuniones y demás. Villamizar llegó a Pollo Favorito S. A. POFASA en 1984 cuando sólo existían cuatro granjas.
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P O FA S A
{
El personal de POFASA, siempre dispuesto a contribuir en cada proceso
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Preparados ante los retos de un mercado dinámico El negocio del pollo en Ecuador es uno lleno de movimiento constante; además de productores establecidos tiempo atrás como Pollo Favorito, constantemente entran y salen del mercado distintos actores. En base a estas fluctuaciones es que el mismo mercado define los márgenes de ganancia y crecimiento para las empresas dedicadas a este negocio. “Todo lo define el mercado en la medida que
ALIMENTOS Y BEBIDAS
la demanda va aumentando, va aumentando la producción”, explicó el gerente general. Nueva planta: crecimiento en más de un sentido La nueva planta de faenamiento de POFASA se inauguró el 5 de julio de 2015, en un terreno de cuatro hectáreas, requiriendo de una inversión de US$8 millones que han sido sabiamente destinados a crear un mejor espacio, optimizando la iluminación, modernizando la maquinaria
}
w w w. c o r p o r a c i o n f a v o r i t a . c o m
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Además de surtir a las cadenas de mercados de Corporación Favorita, POFASA también provee de alimento avícola a otras grandes cadenas 56
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ALIMENTOS Y BEBIDAS
requerida para el sacrificio de las aves. Además de la comodidad, esta expansión permite incrementar el promedio de producción de POFASA de 3,000 a 4,500 pollos por hora. “El propósito principal de construir una nueva planta fue que la gente se sienta mucho más cómoda en su puesto de trabajo”, compartió Villamizar.
POFASA cuida su materia prima desde la incubación
Proveedores, creciendo en conjunto, Tanto en sus plantas de crianza, faenamiento y de alimentos balanceados para las aves, POFASA trabaja muy de cerca con sus proveedores, prácticamente contando con su presencia en sus instalaciones, independientemente de que la empresa cuente con su producción propia de pollo. Esta proximidad con sus proveedores facilita interacciones y ajustes de producción de acuerdo a lo que dicte el mercado. “Los proveedores en esas tres áreas tienen que trabajar de acuerdo a las nuevas condiciones del mercado”, amplió Villamizar. Personal entrenado, especialmente en seguridad y sanidad El personal de POFASA es tomado en cuenta para prácticamente todos los procesos de producción. Un motivo preponderante para la ampliación de la planta fue la de que el personal que la opera tenga mejores condiciones de trabajo.
hasta su empacado y distribución
“La nueva planta permite mejorar los recursos para un producto de pollos y pavos de mejor calidad” – Ing. Jorge Villamizar, Gerente General de Pollo Favorito S.A.
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P O FA S A
Cuidado y limpieza en todas sus operaciones
Productos POFASA en el punto de venta
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La capacitación también tiene prioridad, pues en estos se detallan los temas de seguridad y salud, sumamente importantes tanto para los trabajadores de POFASA, proveedores así como para el producto final en sus diferentes procesos. Además de cumplir debidamente con estándares y normatividad federal y municipal de sanidad, POFASA se ayuda mediante una firma externa que lleva a cabo diversos estudios en procesos e instalaciones de POFASA para determinar puntos críticos o mejorables en cuestiones de sanidad y seguridad. “Se hacen cursos permanentes para que la gente conozca las normas y reducir los accidentes. Nosotros obviamente seguimos las normas que exigen tanto las cadenas de
ALIMENTOS Y BEBIDAS
Modernización de maquinaria, tarea rutinaria para POFASA
procesadores de pollo como los supermercados”, resumió el ejecutivo. Vinculados al entorno y a la comunidad En POFASA se trabaja a conciencia respecto a la eliminación de cualquier residuo de la planta, transformando estos en materia prima para alimentos. El manejo del agua es estricto, tanto en su consumo para producción como en el manejo de desechos de agua. Además, se han ampliado los laboratorios en la planta de alimento, en la planta de faenamientos y en granjas, para poder cuidar y dar un mejor servicio a los animales. Más allá del cumplimiento con la normatividad ambiental oficial, la empresa desarrolla continuamente tareas de vinculación con las
Inocuidad, sanidad y seguridad... Temas centrales para la preparación de los trabajadores de la compañía
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ALIMENTOS Y BEBIDAS
comunidades próximas. A estas poblaciones han brindado apoyo en transporte escolar, han donado pollo comestible a personas discapacitadas, han patrocinado obras de mejoramiento en la distribución de agua potable en áreas rurales, entre otras acciones. “Nosotros colaboramos con comunidades en lo que nos piden, respondemos a los intereses de las comunidades”, dijo Villamizar.
Información de la Compañía NOMBRE
Pollo Favorito S.A. POFASA INDUSTRIA
Avícola SEDE
Proyecciones El crecimiento de POFASA se sostuvo en tiempos recientes en un 11 por ciento anual, a excepción de 2014 y 2015, cuando sólo se creció al cuatro por ciento debido al abastecimiento del mercado. Por ahora se seguirá trabajando en ampliar la producción de pollo y de integrados, y a las capacitaciones técnicas se suman actividades del rubro con la participación en conferencias, simposios y otro tipo de reuniones del sector. El tema de la exportación se ha tratado a nivel gremial y hoy todavía no se han dado pasos, sin embargo se percibe estar cerca de una posibilidad de exportar partes de pollo, paso que sería sumamente estudiado antes de llevarse a cabo. “Ecuador tiene un mercado abierto, ha entrado bastante gente a producir, motivo por el cual el mercado ha estado saturado”, concluyó el gerente general de Pollo Favorito, S.A.
Av. Eloy Alfaro S/N y Avigiras, Quito, Quito, Ecuador FUNDACIÓN
1976 EMPLEADOS
220 INGRESOS
US $140 millones SITIO WEB
www.corporacionfavorita.com
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MASA Y STORK:
Confiabilidad en manejo y cuid de activos para sectores de min oil & gas, energía y petroquími
Mecánicos Asociados brinda los altos estándares que ma desde siempre y el respaldo de la multinacional holandesa a las instalaciones donde brinda servicio
Escrito por: Mateo Rafael Tablado, Editor Producido por: Taybele Piven, Directora de Operaciones de WDM Group – LATAM Entrevistado: Ing. Carlos Lozano, Presidente de MASA y STORK Colombia
dado nerĂa, ica.
aneja a STORK
MASA Y STORK
M
ecánicos Asociados S.A.S. inició operaciones en 1983, brindando servicios integrales a los sectores de oil & gas, minería y energía para gestión de activos, implementando los más avanzados sistemas de seguridad en las instalaciones de sus clientes; de esta manera, se posicionaron como líderes en el pilar de HSEQ (Mineria, seguridad, medio ambiente y calidad), así como en mantenimiento, actualización y optimización de instalaciones. En 2007, MASA pasó a formar parte del Stork Technical Services, multinacional holandesa cuyo prestigio data desde el siglo XIX en el manejo de combustibles como el gas, petróleo y sus derivados. Hacer parte de la empresa holandesa
No se escatima en seguridad para manejo de material y cuidado de recursos
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MINERIA
brindó la posibilidad de traer a Colombia un respaldo con años de prestigio y desarrollo en servicios especializados, a través de la implementación de procedimientos avanzados para optimizar operaciones, así como acceso a herramientas, maquinaria y otros recursos provistos por la multinacional originaria de los Países Bajos. En la actualidad, MASA y STORK brinda sus servicios de primer nivel a empresas importantes como Equión y Ecopetrol, principales compañías petroleras colombianas. La empresa opera de acuerdo a las normas ISO 14001:2004, ISO 9001:2008 y OHSAS 18001:2007, así como bajo los estándares impuestos por la casa matriz STORK desde los Países Bajos. El Ing. Carlos Lozano es quien lidera el destino de MASA y STORK Colombia desde 2013. Se ha especializado en áreas administrativas, y su experiencia en el sector del petróleo data desde 1985 en diversas empresas como Woodgroup, Ecopetrol y BP (British Petroleum). “Actualmente estoy estudiando un MBA en la Universidad de Los Andes”, comenta el Ing. Lozano, quien no se conforma con los conocimientos y logros que lo han llevado a dirigir a MASA y STORK. MASA y STORK opera con el dinamismo que exige el mercado, sujeto a las altas y bajas del mercado, de acuerdo con factores y actores del sector commodities, mismos que ejercen su
Personas Clave Carlos Lozano Presidente de Mecánicos Asociados S.A.S. Ingeniero Mecánico graduado en 1984 de la Univ. Nal. de Colombia. En 1985 inicia su labor trabajando en el oleoducto Caño Limón-Coveñas, en el yacimiento descubierto por Occidental Petroleum Corp. en 1983 y ahora propiedad de Ecopetrol, empresa donde también trabajó Lozano. Otras empresas importantes a las que prestó sus servicios fueron BP y Woodgroup, permaneciendo 15 años en esta última, previo a su gestión como Presidente de MASA y STORK en 2013. Además de sus estudios de ingeniería, cuenta con una maestría por parte de EGADE (Escuela de Graduados en Administración y Dirección de Empresas, del Tecnológico de Monterrey) en su Programa de Desarrollo de Directivos, y al cierre de 2015 está matriculado en el MBA de la Universidad de los Andes.
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MASA Y STORK
“Mecánicos Asociados ya e sólida en cuanto a procesos suministro y de proc
– Ing. Carlos Lozano, President
influencia a nivel mundial. Esto se traduce en ocasiones en renegociaciones con clientes, de manera que continúe prestándose un servicio de calidad. Los servicios que brindan son flexibles; en este sector es indispensable identificar las fortalezas y puntos críticos dentro de los procesos de cada cliente para tener claro las soluciones que se deben implementar en los tiempos recomendados. La perdurabilidad es un factor preponderante para la empresa y para relaciones que lleven a ganar-ganar con los clientes y el seguimiento debido a cada caso. “No ha habido ningún detrimento en la 66
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MINERIA
era una compañía bastante s de compra de su cadena de cesos corporativos”
te de MASA y STORK Colombia.
calidad del servicios que le brindamos al cliente, entendemos las necesidades y obtenemos alternativas viables”, explicó el ejecutivo. Tecnología: optimización de operaciones y reducción de costos Parte de los ajustes en perspectiva para MASA y STORK, incluyen la implementación de tecnología que facilita la vigilancia remota a las instalaciones de los clientes, así como sistemas de supervisión que no requieren de presencia en el sitio durante el 100 por ciento del tiempo de operaciones del cliente. La centralización de monitoreo por parte de expertos para w w w. m a s a t e a m . c o m
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MASA Y STORK
El respaldo de Stork Technical Services hace una diferencia desde herramientas hasta procesos de trabajo
auxiliar al personal de campo es una alternativa que los tiempos actuales no solamente exigen, sino que directamente la posibilitan, existiendo herramientas y recursos para cumplir este propósito. “Queremos introducir tecnología para dar soporte remoto a los equipos en el campo de trabajo, siendo más eficientes, optimizando recursos y proporcionando información en tiempo real que permita tomar decisiones oportunas”, resumió Lozano.
MASA y STORK se distingue por detectar áreas por mejorar en cada instalación
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MINERIA
Factor STORK: diferenciador clave sobre la competencia La evaluación de proveedores de MASA y STORK se desarrolla en conjunto con una empresa especializada, garantizando así que se cumplan determinados requisitos. Obviamente, operar bajo la tutela de una multinacional como STORK aumenta los controles sobre estos procedimientos. El factor “Holanda” incrementa estándares en diversos procesos que sin duda implican que Mecánicos Asociados S.A.S. cuente con atributos que lo diferencian –y por mucho- de la competencia, como un soporte tecnológico y recursos que permiten suplir la compra de equipos a terceros, pues la empresa cuenta con fabricación de turbinas de vapor, incrementadores, mantenimiento de válvulas y otros elementos que brindan autosuficiencia a la empresa colombiana. “Mecánicos Asociados ya era una compañía bastante sólida en cuanto a procesos de compra de su cadena de suministro y de procesos corporativos previa a su adquisición total por STORK”, comentó el presidente de la compañía.
Contar con una amplia participación del mercado es fruto del esfuerzo y dedicación para brindar las mejores soluciones en cada compromiso
Mejor que el estándar MASA y STORK cumple con certificaciones globales así como nacionales, cada empresa por separado (como Mecánicos Asociados y como STORK) cuenta con la trinorma ISO 14001, ISO 9001 y OHSAS 18001. En cuanto a las exigencias por parte del país, MASA w w w. m a s a t e a m . c o m
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MASA Y STORK
Capacidad y voluntad
y STORK tiene una certificación del 95 por ciento, por encima del 85 por ciento, cifra que obtiene el aval del RUC – Consejo Colombiano de Seguridad y la unidad de negocio de AMS de Colombia (Asset Management Solutions Ltd). No obstante, la empresa está en búsqueda de obtener la certificación ISO 26000, relacionada con Responsabilidad Social Corporativa y la ISO 55000.
son parte del ADN del personal de la empresa
Prevención de accidentes: responsabilidad social de todos Entre los esfuerzos que lleva a cabo MASA y STORK a manera de enlace con la comunidad, se cuenta el programa MAXLISTO, mismo que inculca a los niños a evitar riesgos de accidentes,
Confianza en tierra firme y altamar
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MINERIA
con la visión de que ellos sean protagonistas de la campaña y que esta influya en otros integrantes de su comunidad. “Queremos que en las escuelas de las comunidades donde trabajamos entrenen a los chicos en seguridad industrial y que esto tenga efecto en sus padres para que ellos regresen siempre sanos y salvos a casa”, compartió Lozano. Además, el Plan Padrino que se desarrolla en distintas ubicaciones donde operan, es una herramienta para la inclusión y formación en su plantilla laboral de personas pertenecientes a las comunidades de las zonas en las que están presentes, mediante tutorías ejercidas por los empleados con experiencia.
El personal altamente capacitado de MASA y STORK está entrenado para minimizar posibles riesgos y accidentes
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Importadores especializados de equipos y herramientas industriales
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HERRAMIENTA MANUAL
HERRAMIENTA MANUAL
HERRAMIENTA NEUMATICA
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MASA Y STORK
MINERIA
“Este tipo de adiestramientos han reducido significativamente las tasas de accidentes en nuestras actividades”, enfatizó el ejecutivo.
Información de la Compañía NOMBRE
Proyecciones El Presidente de MASA y STORK Colombia considera que el año 2016 pueda ser un año más difícil que el 2015, debida a la crisis que se está viviendo en el sector. Pero la flexibilidad y sentido de oportunidad de la dirección de la compañía ha sido estimulada ante estas condiciones del mercado, y ya está en contacto con sectores distintos a los que se les ha brindado servicio regularmente, así como el llevar su know how y otros recursos a países vecinos como Perú (concretamente a los sectores de minería y refinería), Bolivia (gas) y Ecuador, considerando que a este último solo puedan llevar servicios de proyectos y consultoría, pues las leyes de dicho país impiden involucrarse en aspectos más amplios dentro de los sectores petroleros y de minería. Esta estrategia, además de ampliar los sectores que la empresa atiende, permite conservar a los clientes, de manera que en el futuro a corto plazo se conserve la misma participación en el mercado que actualmente suma la empresa. La idea es también empezar a trabajar proyectos EPC (ingeniería, procuración de fondos y construcción) que brinden el crecimiento de MASA y STORK en la región.
MASA y STORK INDUSTRIA
Servicios para minería, petróleo y energía SEDE
Carrera 7 # 74-56, Bogotá, Distrito Capital, Colombia FUNDACIÓN
1983 adquirido por STORK en 2007 EMPLEADOS
6.000 INGRESOS
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ADELANTOS
en instrumentos & equipo de la mano de Stryker
El cuidado de la salud en Latinoamérica cuenta con un gran aliado capaz de llevar tecnología médica de primer nivel a la región Escrito por: Mateo Rafael Tablado, Editor Producido por: Lucy Verde, Directora de Proyectos para WDM Group - LATAM Entrevistado: Fabrizio Signorin, Presidente para Stryker
o mĂŠdico
S T R Y K E R L ATA M
E Los sistemas de salud de Latinoamérica –públicos y privadoscuentan con un aliado de lujo en Stryker
Talleres, entrenamientos y conferencias son eventos regulares en Stryker tanto para sus empleados como para el personal de sus clientes 76
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l Dr. Homer Stryker, cirujano ortopédico de Kalamazoo, Michigan (Estados Unidos) fundó en 1941 la marca de equipo y utensilios médicos que llevan su apellido ante la necesidad de contar con productos médicos que pudiesen satisfacer determinadas necesidades para el bienestar de sus pacientes. Tras más de 70 años de creaciones innovadoras que han revolucionado la experiencia médica tanto para pacientes como para doctores y demás personal médico, entre las patentes propiedad de la compañía Stryker incluyen: desde la cama médica de diferentes posiciones, el cortador de yeso que no daña tejido humano y el talón para caminar con yeso, hasta sofisticados equipos y software para imagen médica y monitoreo, cámaras para cirugía endoscópica y sofisticadas sierras y utensilios para cirugías complejas. Los principales procesos médicos para los cuales la compañía desarrolla piezas e instrumentos son la reconstrucción, área médica y quirúrgica, y para neurocirugía y cirugía de columna vertebral. La internacionalización de la compañía dio inicio en 1972, exportando hacia Canadá; posteriormente se abrieron diversas oficinas en países como Alemania y Australia –entre muchos otros-, y en 1992 inauguraron en Miami sus primeras oficinas para atención a América Latina. Los productos de Stryker llegan a más de 100 países, y posteriormente han abierto oficinas en Argentina, Brasil, Colombia, Chile y México, además de contar con representantes
SALUD
de ventas en otros países de la región, con toda esta estructura organizacional reportando directamente a Fabrizio Signorin, Presidente de Stryker para Latinoamérica. Signorin recibió el mencionado nombramiento en mayo de 2015. Cuenta con amplia experiencia en el sector médico de la mano de Philips Healthcare, donde desempeñó varios cargos. También trabajó para empresas del grupo FIAT. Signorin se graduó del Politécnico de Milán y realizó estudios de posgrado en la Escuela de Estudios Superiores de Comercio (París) y en la Escuela Gerencial Kellogg, de la Universidad del Noroeste (en Estados Unidos).
STRYKER A NIVEL GLOBAL • 18 oficinas comerciales • 38 plantas de manufactura y/o de investigación y desarrollo • Más de 26,000 empleados • Casi 60,000 productos • Productos a la venta en más de 100 países
Presencia sólida en la región a nivel ventas Stryker es uno de los principales actores a nivel mundial en el sector de cuidado a la salud, enfocado directamente en ortopedia y hospitalización.
Personas Clave
Fabrizio Signorin Presidente de Stryker LATAM Fabrizio Signorin es egresado del Politecnico di Milano como Maestro en Ingeniería Administrativa, especializado en sistemas de logística y producción. Logró también un MBA en la Escuela de Estudios Superiores de Comercio (París), entre otros estudios de posgrado. Se ha desarrollado en la industria automotriz para divisiones del grupo italiano de la FIAT (para vehículos industriales IVECO y CNH), mientras que en la industria del cuidado de la salud ha trabajado para Philips Electronic como gerente global de producto, posteriormente para la división Philips Healthcare como gerente de desarrollo de mercado, director de cuidado al paciente en América Latina, y en mayo de 2015 fue nombrado presidente de Stryker LATAM.
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S T R Y K E R L ATA M
“Las relaciones sólid nos permite conoc atención a
– Fabrizio Signorin, Presiden
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SALUD
das con los clientes cer lo que merece nivel local”
nte de Stryker Latinoamérica
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S T R Y K E R L ATA M
Stryker Latinoamérica
Su presencia en América Latina es la de una marca reconocida a nivel mundial. Diversos hospitales públicos tanto privados se benefician de Stryker, cuyo éxito se basa en la localización de puntos clave en los que sus productos puedan incrementar el valor de los servicios médicos.
ofrece a la región sistemas completos de monitoreo cardiaco
Embajadores de nuevas tecnologías Es en base a la red de trabajo que ha establecido Stryker LATAM a lo largo y ancho de la región que Latinoamérica tiene acceso a productos médicos innovadores, desarrollados con la más alta tecnología para uso en cirugías,
La cirugía endoscópica se facilita con las cámaras y otros instrumentos de Stryker
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rehabilitación, monitoreo y hospitalización. La estrategia de contar con personal de Stryker comprometido con labores del día a día en cada mercado permite desarrollar soluciones para un cuidado óptimo de los pacientes. De hecho, el papel que desarrollan los representantes de cada región es trascendental para evaluar nuevas estrategias al entrar en contacto con las oficinas principales de la empresa en Estados Unidos. “La diversidad de nuestras operaciones nos permiten establecer relaciones sólidas con los clientes que nos permiten conocer lo que merece atención puntual a nivel local”, explicó Signorin.
La iSuite es un sistema completo de monitoreo para quirófano
Las herramientas y también la forma de usarse El propósito de la labor de Stryker en Latinoamérica va más allá del aspecto comercial. Independientemente de vender instrumental médico y para hospitalización, la empresa ofrece también diferentes cursos y entrenamientos para médicos respecto a algún procedimiento en particular, uso de nuevas herramientas y otros temas. Destaca también el aporte de conocimientos que comparte Stryker con instituciones académicas dedicadas a la medicina.
Cubierta interior para el hueso húmero
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S T R Y K E R L ATA M
Sistema Triathlon para rodilla, al fondo se observa a Kevin Lobo, Presidente de Stryker a nivel global
Control riguroso sobre proveedores El programa de proveedores de Stryker es sumamente estricto, este ha logrado ser implementado con éxito en toda la región. La fabricación de instrumentos de precisión de alta calidad requiere del mismo compromiso. Las plantas de manufactura de la compañía se ubican en Estados Unidos y Europa, desde donde se 82
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SALUD
surte a América Latina, donde se almacena y distribuye equipo. El trato con proveedores locales y regionales también es una relación que la empresa desarrolla y cuida, pues aspectos de logística como transportación y almacenamiento deben cumplir con los cuidados requeridos por el equipo e instrumental de Stryker. “La confiabilidad es la clave, nuestros proveedores de la región deben operar con altos estándares y disposición de cooperar con nosotros y nuestros clientes”, mencionó el ejecutivo.
Esta es la entrega del reconocimiento a Stryker Brasil como “Great Place
De la mano de la tecnología La fuerza que une a Stryker con su clientela de hospitales y centros médicos se basa en el objetivo de mejorar el cuidado de la salud. Todos los avances desarrollados por la empresa se enfocan a ayudar a los pacientes a llevar una vida más activa y satisfactoria, especializándose en aparatos ortopédicos, de cirugía, neurotecnología y para la espina dorsal. Para 2016 se espera que Stryker ponga a disponibilidad en la región una serie de nuevos productos para caderas, rodillas, para procedimientos de endoscopía y de monitoreo médico y de hospital.
to Work”
Poniendo estrellas en el mapa como Great Place to Work Valores relacionados a las personas, la integridad, w w w . s t r y k e r. c o m
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Knowledge Experience Commitment ARGENTINA
www.alfarolaw.com
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SALUD
confiabilidad y ejecución rigen el accionar de Stryker; la empresa reconoce la importancia de atraer, retener y desarrollar excelentes empleados, tomándolo como factor motriz y medida de su éxito. Los resultados de estos esfuerzos se han reflejado en sus filiales de México y Brasil, donde han sido listados entre las mejores empresas para trabajar por parte del sondeo global “Great Place to Work”. “Nuestros valores forman parte de nuestro ADN y son fundamentales en la forma en que ejecutamos nuestras tareas,” mencionó Signorin.
Información de la Compañía
El futuro a corto plazo Además de los nuevos productos para cirugías (concretamente endoscopía), monitoreo médico y para caderas y rodillas que se darán a conocer para Latinoamérica en 2016, la misma región ofrece escenarios políticos y macroeconómicos que brindan retos. Stryker a nivel global ha sumado ventas por más de nueve mil millones de dólares en 35 años seguidos de crecimiento, sumando en este periodo una tasa de 18 por ciento de crecimiento. Se espera que Stryker mantenga este crecimiento basado en sus productos innovadores de alta calidad y mediante su excelencia operativa.
NOMBRE
Stryker LATAM INDUSTRIA
Equipo médico para cirugía, hospitales y rehabilitación SEDE
Davie, Florida, Estados Unidos FUNDACIÓN
1992, empresa matriz en 1940 EMPLEADOS
250 INGRESOS
US $200 millones SITIO WEB www.stryker.com/latm/index.htm
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