V I S I O N E M P R E S A R I A L
95 años de Pozuelo
Las favoritas de Centroamérica
Escrito por: Rebecca Castrejón Producido por: Taybele Piven Entrevistado: Juan Felipe Macía, Gerente General de Compañía de Galletas Pozuelo DCR, S.A.
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esde 1919, Centroamérica ha gozado la dulzura y delicia de las marcas Pozuelo, una compañía de gran historia cuyo producto forma parte de la vida diaria de millones de familias latinas. Galletas como Soda, Chiky, Merendina, Festival y Bokitas han permanecido en el gusto de varias generaciones, siendo estas el perfecto acompañante del café o aquel bocadillo especial de mediodía. A casi un centenar de años desde su lanzamiento, Pozuelo ha marcado su postura en el mercado de América Central, distinguiéndose como líder en el sector galletero. El año 2006 marcó un cambio en la estructura de la empresa, quien tras ser adquirida por Grupo Nutresa (cuarta compañía de alimentos más grande de América Latina en términos de capitalización bursátil) expandió su portafolio de
Su gente, el pilar de las marcas Pozuelo 4
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productos, elevó su productividad exportadora y presencia en Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Nicaragua y Panamá. Pozuelo ha sido una marca cercana al consumidor al formar parte de su alimentación desde hace 95 años. Asimismo, se ha caracterizado por su alto compromiso con el Desarrollo Sostenible, por su trabajo permanente con la comunidad y al interior de la empresa con sus colaboradores, mediante estrategias que incluyen programas de sensibilización en temas como el cuidado del medio ambiente y la incorporación de hábitos saludables. La permanencia de Pozuelo en el mercado ha sido gracias a su competencia productiva, marcas reconocidas y valoradas, a la gran motivación y preparación de su equipo de trabajo; y a su constante actualización. Como parte de su presupuesto anual, la empresa establece un alto porcentaje de sus utilidades en la actualización tecnológica. Recientemente y con una inversión mayor a los tres millones de dólares, Pozuelo fusionó dos de sus fábricas, y hoy cuenta con una moderna planta de producción altamente automatizada. La unión de fuerzas Pozuelo-Nutresa “Tenemos el respaldo del nombre Pozuelo, una empresa que ha estado cerca al consumidor y a sus clientes, por más de 95 años en el mercado”, indicó Juan Felipe Macía, Gerente General de Compañía de Galletas Pozuelo DCR, S.A. El
Personas Clave
Juan Felipe Macía CEO de Compañía de Galletas Pozuelo Macía es un ingeniero de producción egresado en 1992 de la Universidad Escuela de Administración y Finanzas y Tecnologías (EAFIT) en Colombia. Posteriormente, en 1997 realizó una especialización en administración MBA con énfasis en Negocios Internacionales en la Universidad de Brighton con sede en Inglaterra. Seguido, complementó su maestría en gerencia, en la escuela superior de comercio Grenoble Ecole de Management en Francia. Le siguieron cursos enfocados en innovación y estrategia, tal es el caso del programa ejecutivo que realizó en Kellogg School of Management que brinda la Universidad Northwestern Hasta la fecha, Macía mantiene una actualización continua de sus habilidades dado a los diversos cambios mercantiles que ha vivido la región, sin faltar su recién incursión a la escuela de gerencia de Massachusetts Institute of Technology (MIT).
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directivo cuenta con una carrera de más de 15 años dentro de Grupo Nutresa, desempeñándose principalmente en cargos internacionales. En febrero de 2014 Macía comenzó su labor en Pozuelo como responsable de las operaciones de las marcas de galletas y pastelería en Centroamérica. Pozuelo, ahora parte del Grupo Empresarial Nutresa, ha expandido sus servicios de comercialización y distribución al incorporar productos del Grupo en su portafolio regional. Diferenciadores Pozuelo
Cuentan con más de 1.400 colaboradores
1. La experiencia Pozuelo, con 95 años de historia en la región. 2. Certificaciones que ejemplifican los altos
directos
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estándares de calidad e inocuidad en su planta de producción. 3. Alianzas estratégicas con otras compañías de Grupo Nutresa. 4. La innovación de marcas con gran historia dentro del mercado centroamericano que llegarán a nuevas generaciones de consumidores. 5. Disponibilidad y accesibilidad del producto gracias a una red de distribución internacional. 6. Más de 1.400 colaboradores directos, cuyo compromiso primordial es el progreso de Pozuelo. 7. El crecimiento sustentable en todas sus operaciones, y su trascendencia a la comunidad.
Continúan ampliando su red de distribución
Dentro de la planta de producción de la compañía de Galletas Pozuelo w w w. p o z u e l o . c o m
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“Estamos muy agradecidos con nuestros consumidores, clientes, proveedores, colaboradores, socios estratégicos y la comunidad en general, porque cada uno de ellos ha aportado de forma directa e indirecta, a la construcción de nuestra empresa a lo largo de su historia...” – Juan Felipe Macía, Gerente General de Compañía de Galletas Pozuelo DCR, S.A.
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Celebrando 95 años de sonrisas Los 95 años de Pozuelo marcan una fecha muy especial, la empresa recuerda sus hitos más importantes desde su fundación en 1919, hasta su incorporación en diversos países de América Latina. Sin duda, una historia conjunta que incorpora el desarrollo empresarial POZUELO con la vida del consumidor regional. “En representación de todos los colaboradores que hacen parte de Pozuelo, quiero expresar un profundo agradecimiento a todos los que a través de los años han hecho posible que nuestra Compañía se consolide y hoy celebre 95 años”, expresó el Gerente General.
Aliados del crecimiento Compañía de Galletas Pozuelo cuenta con un gran número de alianzas con proveedores, clientes y compañías en el ramo, las cuales han tenido una función clave en el éxito de Pozuelo. A su vez, la empresa se ha fortalecido gracias a las sinergias generadas tras su asociación con Grupo Nutresa, agilizando la logística en diversos territorios. Ejemplo de ello son los servicios compartidos de comercialización y distribución con los que apoyan a Compañía Nacional de Chocolates de Costa Rica, Colcafé originaria de Colombia y Tresmontes Lucchetti de Chile. “Servimos a más de 145.000 clientes en toda la región por lo que hay una oportunidad de
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Chiky, una de las marcas más internacionales de la compañía
sinergias en varios de los frentes”, añadió Macía. La empresa también ha aumentado sus ventas al ampliar su número de clientes e incrementar canales a su red, con la inclusión de cadenas de tiendas tanto tradicionales como modernas, y su incorporación a nuevos mercados en Panamá. Sin olvidar a los proveedores, cuyo papel esencial enlaza la cadena de abastecimiento, a lo cual el Gerente General señaló: “Un gran número de proveedores de materia prima, empaque, e incluso de servicios, nos han acompañado durante toda nuestra historia. Ellos han sido nuestros aliados en el crecimiento de nuestro negocio y fortalecimiento de los modelos de distribución, con acompañamiento diferenciado para ser más eficientes e innovadores”.
Ganador en una de las promociones Pozuelo
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Marca de galletas Club Extra Pozuelo, también en comercialización en América Central
Fortaleciéndose como empresa multilatina Al contar con oficinas centrales en Costa Rica, Compañía de Galletas Pozuelo busca en América Central su mercado natural de exportación, por lo que en años recientes han introducido nuevas líneas de producto y seguirán consolidando sus marcas en la región. “Somos líderes en el negocio de galletería a nivel centroamericano, esto hace que tengamos una gran fortaleza no solamente en Costa Rica sino también en países como Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua y Panamá”, comentó Macía. Aunado a su liderazgo en Centroamérica y
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su presencia en 18 países, Pozuelo espera liderar como empresa multilatina, y como parte de este objetivo está entre sus planes a corto plazo el estudiar mercados internacionales, desde el frente de distribución, disponibilidad mercantil y accesibilidad de producto. Tal es el caso de Estados Unidos, en donde marcas como Chiky tienen un alto porcentaje de penetración en los mercados étnicos; en El Caribe, se encuentran amplificando su negocio de galletas en cadenas de Puerto Rico y República Dominicana; y en Suramérica están explorando oportunidades en Colombia.
La versión Pozuelo de María
Una mirada al futuro Tras distintos procesos de cambio e innovación constante, Compañía de Galletas Pozuelo seguirá sumando esfuerzos adquisitivos, siguiendo la visión y emprendimiento de Grupo Nutresa. Para el 2020, aparte de gozar de un centenar de años en el mercado, esperan alcanzar una cifra cercana a los cinco billones de dólares. Entre sus proyecciones están: 1. Seguir fortaleciendo las marcas locales por su trayectoria y reconocimiento. 2. Innovar productos siguiendo las bases de nutrición, bienestar y placer. 3. Unificar y fortalecer los canales de distribución con puntos de venta en mercados intensivos y consolidando nuevas plataformas. w w w. p o z u e l o . c o m
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Mundo Pozuelo
Pack Festival y Merendina
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4. El desarrollo de competencias, implementando liderazgo en todos los colaboradores de Pozuelo y motivando su progreso dentro de la compañía. 5. El desarrollo sostenible bajo el programa “Construyendo Juntos”, acompañado de una dimensión social, ambiental y económica, de reducción de recursos energéticos y conciencia empresarial hacia el medio. 6. Brindar resultados positivos a los accionistas.
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“Estamos muy agradecidos con nuestros consumidores, clientes, proveedores, colaboradores, socios estratégicos y la comunidad en general, porque cada uno de ellos ha aportado de forma directa e indirecta, a la construcción de nuestra empresa a lo largo de su historia, no sólo en Costa Rica, sino también en toda la región donde POZUELO tiene presencia”, expresó Juan Felipe Macía, Gerente General de Compañía de Galletas Pozuelo DCR, S.A.
“¡Somos gente apasionada, feliz y comprometida, somos gente Muuucha Galleta!”
Información de la Compañía NOMBRE
Compañía de Galletas Pozuelo DCR, S.A. INDUSTRIA
Producción y comercialización de galletas y derivados SEDE
La Uruca, San José, Costa Rica FUNDACIÓN
1919 EMPLEADOS
1.400 INGRESOS
USD $150 millones SITIO WEB
www.pozuelo.com
– Juan Felipe Macía, Gerente General de Compañía de Galletas Pozuelo DCR, S.A.
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COMPAÑÍA DE GALLETAS POZUELO DCR, S.A. Calle 70 entre Av. 39 y 43, 300 metros Norte del Puente Juan Pablo II., La Uruca, San Jose, Costa Rica. Tel. +(506) 2299-1234 Fax. 2299-1371 ccorporativas@pozuelo.cr www.pozuelo.com