V I S I Ó N E M P R E S A R I A L
Agrupando a entidades
LÍDERES
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Escrito por: Rebecca Castrejón, Editora en Jefe Producido por: Taybele Piven, Directora de Operaciones para América Latina
Entrevistado: Jorge Medina (CEO de Holding Tonicorp S.A.) y José Luis Vivar (CFO de Holding Tonicorp S.A.
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Agosto 2015
de 40 años, el Holding de Tonicorp ha sido un ejemplo nufactura de marcas cercanas al consumidor Gracias a sus estándares de primer nivel, el grupo ánica e inorgánicamente a través de fusiones y siendo Coca-Cola y Arca Continental, las más resas que se sumaron al holding.
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HOLDING TONICORP S.A.
E
l Holding de Tonicorp está formado por cuatro compañías líderes que unen el negocio de los lácteos, con la manufactura, distribución y comercialización eficiente de estos productos en el mercado ecuatoriano, estas son:
Bodega PT al ambiente
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1. Industria Lácteas Toni S.A. Su fundación se remonta a 1978. Desde entonces, la marca ha lanzado al mercado productos de gusto masivo, tales como: Yogurt Toni (Toni Mix, Frush, Benecol, Yogourmet, entre otros) , Leches de sabores Toni, Gelatoni, El Manjar, Toni Queso Crema, Leches Larga Vida Toni, avena Toni, Caffe Lato, entre muchos otros productos. En 1996 se agrega Lactobacillus GG a la fórmula de todos los yogures, convirtiéndose de esta manera en la empresa pionera en Ecuador de alimentos funcionales. 2. Plásticos Ecuatorianos S.A. La empresa se fundó en 1967, siendo en aquel entonces una procesadora de plástico para fabricar muñecas. Hoy 48 años después, la fabrica procesa diferentes artículos bajo soplado, inyección, extrusión, termo-formado, envases industriales y descartables. Asimismo, con la adquisición de nuevas tecnologías y la constante innovación en maquinarias de última generación ahora manufacturan productos
ALIMENTOS Y BEBIDAS
para el sector agroindustrial, baldes, bandejas, cubiertos, sorbetes, envases, impresos, platos, reporteros, productos térmicos, tambores, tarrinas, vasos, etc. 3. Dipor es una importadora y comercializadora que lleva operando desde 1974. Lo que una vez fue un negocio familiar, hoy se ha convertido en una distribuidora con proyección internacional bajo la participación de 1.600 colaboradores. Dipor lleva un alto portafolio comercial y logístico con marcas como: Toni, Helados Topsy, Plásticos Ecuatorianos, Keystone, McDonalds, Claro,, entre otros. 4. Heladosa S.A. Esta subsidiaria del Holding Tonicorp, opera desde 1996 en Santiago en Guayaquil, produciendo helados para diversas marcas de la
Personas Clave
Jorge Medina CEO de Holding Tonicorp S.A. Jorge Enrique Medina Icaza egresó de la carrera de Administración de empresas de la Universidad Dayton en Ohio, Estados Unidos. Se especializó en finanzas tras su experiencia bancaria en Citibank. Su primer emprendimiento se dio al lanzar al mercado la marca chilena Trendy en el año 1997, años después fue adquirida por la compañía Helados S.A. quienes a su vez formaban parte del Holding Tonicorp También enfocado en el marco comercial, Medina elevó la cuota de mercado de Trendy, pasando de 9 al 24 por ciento.
Líderes en productos lácteos w w w. t o n i c o r p . c o m
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C O M PA N Y N A M E
Llenado Yogurt Toni bebible
“Para el Holding Tonicorp es una inspiración consolidarnos como líderes en la industria de lácteos de valor agregado” – José Luis Vivar, CFO de Holding Tonicorp S.A.
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corporativa. Topsy es la marca de helados que le hace frente a la empresa. 5. Cosedone C.A. En operación desde el año 2000, realiza todas las actividades de transporte de carga por carretera, auxiliando al holding a la distribución exitosa de marcas.
El 15 de abril del 2014 cambió el futuro del Holding Tonicorp, cuando Arca Continental y Coca-Cola adquieren el 90 por ciento de la acciones, sumándole a la agrupación dos importantes gigantes en la industria que apoyarán en el desarrollo y comercialización de productos Toni.
SECTOR
Producción de leche saborizada
Con un nuevo porvenir a la vista tras la incorporación de Coca-Cola y Arca Continental al paquete accionario de Holding Tonicorp, el grupo busca seguir sus metas a corto plaza al lado de estos nuevos aliados, desarrollando productos nuevos y elevando la cuota de mercado de los actuales. Un ejemplo claro de esta innovación es la incursión de Snacks en los productos Toni. En entrevista con el actual CEO de Holding Tonicorp, Jorge Medina, dijo: “Nuestro compromiso es seguir invirtiendo para ofrecer alimentos saludables a nuestro consumidor. Nuestro mayor reto es continuar con ese legado de calidad y de innovar marcas para un producto muy cercano a la familia”. Medina es un emprendedor y especialista en finanzas con
Estibado bebible
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HOLDING TONICORP S.A. más de 10 años de experiencia en la industria de los lácteos.
Dentro de la planta de Plásticos Ecuatorianos S.A.
Creciendo con la comunidad El Holding de Tonicorp se ha destacado por operar en un margen de responsabilidad social dentro de las comunidades donde operan, creciendo durante más de 40 años cerca del corazón de Ecuador. Esta visión de emprendimiento al lado del consumidor final ha sido tomada por Coca-Cola y por Arca Continental como parte de su misión de liderazgo.
ALIMENTOS Y BEBIDAS
“Tonicorp y sus subsidiarias se han mantenido históricamente, han tenido esa aspiración por ser una empresa líder en innovación con productos de alta calidad, satisfaciendo las necesidades de los consumidores con los más altos perfiles de calidad y de beneficios”, mencionó José Luis Vivar, CFO de Holding Tonicorp. Vivar es parte de la nueva administración introducida tras el Joint Venture por Arca Continental y Coca-Cola. El Director Financiero cuenta con más de 20 años de experiencia realizando finanzas corporativas y ha formado parte de la familia Coca-Cola desde agosto del 2001. Aunado a que su principal competidor en Ecuador es Unilever, el holding ha fortalecido su presencia y relación con el consumidor desde sus diversas marcas. Todas la empresas del Holding Tonicorp son originarias de Ecuador, por lo que cuentan con la experiencia local que ha marcado la diferencia en la fidelidad del cliente doméstico. Su meta para el 2015, es consolidar su oferta como negocio unificado, en todos los segmentos lácteos de valor agregado (yogurts, leches saborizadas, leches funcionales, quesos, postres, avenas, helados, etc.) en los que participan en Ecuador. Capital humano La cultura laboral de Holding Tonicorp ha sido reconocida por grandes firmas internacionales
Personas Clave
José Luis Vivar CFO de Holding Tonicorp S.A. José Luis Vivar tiene varios años de experiencia multinacional en The CocaCola Company Actualmente se desempeña como CFO de Holding ToniCorp en Ecuador, grupo de empresas compuesto por Industrias Lácteas Toni, Plásticos Ecuatorianos, Helados S.A. y DIPOR, adquirido en 2014 por un Joint-Venture formado entre The Coca-Cola Company y Arca Continental. Anteriormente se desempeñó como Director Financiero de Coca-Cola Región Andina basado en Bogotá y como Director Financiero de CocaCola Región Venezuela y El Caribe basado en Caracas. Previamente lideró las funciones de Planeamiento y Finanzas Comerciales de Coca-Cola Perú y Coca-Cola Ecuador, basado en Lima y Quito respectivamente.
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Producción de Avena Toni
como Great Place to Work, quienes posicionaron al grupo como la tercer mejor empresa para trabajar en Ecuador en su lista más reciente. “Nosotros agradecemos esa visión de negocios donde el capital humano es la prioridad”, expresó el CEO. Otros calificadores que hicieron del holding un excelente lugar de trabajo son: el expertise de sus empleados dado al entrenamiento constante por parte de la gerencia, el compromiso por la calidad desde el control de los operadores y una cultura de trabajo en equipo, entre muchos otros. “Hay excelentes prácticas del manejo de talento humano en Tonicorp que nosotros
ALIMENTOS Y BEBIDAS
queremos mantener y seguir potenciando”, mencionó Vivar. Unificados desde el campo Este grupo de empresas, ha integrado gran parte de su negocio con una red de ganaderos y desarrollado un programa bajo el modelo de negocios inclusivos, contribuyendo de esta manera a la superación de la pobreza, incorporando pequeños productores de leche a la cadena de valor. Esto se logra mediante alianzas ganar – ganar, sostenibilidad, capacitación y apoyo con incorporación constante de nuevas tecnologías. Además de la capacitación y apoyo técnico constante se han incorporado sistemas integrales que aportan al mejoramiento productivo y por ende eficiencia en la producción acorde a la realidad de cada ganadería. Así se han implementado Sistemas Silvopastoriles, Pastoreo Rotacional intensivo y Silo de Forrajes “El integrarnos con esta red nos permite tener una relación de valor con una cadena muy amplia de negocios, estamos muy conscientes de esta relación de dependencia con la agricultura y esperamos jugar un rol importante de asesoría”, añadió Vivar. “Una parte importante de nuestra compra es a través de ganaderos leales que trabajan con nosotros, por lo que buscamos el desarrollo del sector ganadero en nuestro país, pues nuestra demanda de leche aumentará a medida que
“Nuestro enfoque siempre ha sido continuar ofreciendo productos saludables, generar plazas de trabajo, apoyar al desarrollo del país y seguir creciendo como empresa” – Jorge Medina, CEO de Holding Tonicorp S.A.
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HOLDING TONICORP S.A. nuestro crecimiento sea mayor. El crecimiento de los últimos años de la industria láctea está entre el seis por ciento y nosotros proyectamos crecer por encima de este porcentaje”, indicó Medina. Operación de Montacargas
Más allá de la cadena con proveedoressocios La empresa tiene como funcionalidad formar sinergias con sus proveedores para crear un vínculo firme desde la cadena de suministro. “Tenemos relaciones de dependencia muy estrechas con proveedores de insumos estratégicos como el azúcar, resina y tecnología”, agregó el Director Financiero.
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“Buscamos depender más de un flujo de proveedores directos y menos de mayoristas de terceros”, añadió el Gerente General. Iniciativas sociales Siguiendo esta cercanía con la comunidad del Ecuador, Holding Tonicorp ha fortalecido su apoyo al deporte, ejemplo de ello son los patrocinios destinados a equipos deportivos, tal es el caso del atletismo y canotaje en Guayaquil. En el marco social-salud, realizan charlas educativas con comunidades de pacientes sobre las ventajas de consumir leche, la importancia del calcio durante el desarrollo, etc. Algunos de sus esfuerzos verdes incluyen la optimización del sistema de tratamiento de aguas con la finalidad de brindar una mayor calidad y eficiencia al recurso, y la recuperación y reforestación de las áreas donde operan para restablecer la biodiversidad.
Hacienda de Tonicorp
Tonicorp Holding a cinco años Para los próximos cinco años, las entidades buscan consolidar su presencia en Ecuador y expandir su portafolio de productos. “Creemos que todavía existe un espacio de per cápita que nosotros podemos capturar en el mercado ecuatoriano y nuestro foto primordial es terminar de perfeccionar esta oferta de productos”, expresó el CFO. Otro de sus planes es finalizar la construcción de una mega-planta de lácteos en la ciudad de w w w. t o n i c o r p . c o m
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Planta de Yogurt Toni
Guayaquil, la cual reemplazará las dos plantas existentes y se establecerá como una de las fábricas más innovadoras en América Latina, consolidando los negocios del grupo a nivel país para los próximos 20 años. Esta obra integra maquinaria de última generación para la óptima manufactura de productos derivados de la leche con el uso de la automatización, la edificación también integra las mejores prácticas en función al sistema LEED para el uso eficiente de energía, misma que entrará en operación a mediados del 2016. En cuanto a la internacionalización de marcas, la actual administración busca exportar
ALIMENTOS Y BEBIDAS
hacia otros países de la región latina, Estados Unidos y Europa. “Estamos probando la posibilidades de incursionar en países más lejanos, como en el caso de Corea, donde actualmente estamos en un plan piloto”, expresó el CEO.
Información de la Compañía NOMBRE
Holding Tonicorp S.A. INDUSTRIA
Manufactura, comercialización y distribución de productos alimenticios, bebidas y plásticos SEDE
Guayaquil, Guayas, Ecuador FUNDACIÓN
Bodegón Helados Topsy
1967 EMPLEADOS
3.000 INGRESOS
USD $350 millones SITIO WEB
www.tonicorp.com
Bodegón Toni w w w. t o n i c o r p . c o m
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HOLDING TONICORP S.A. Calle Km. 10/5 VĂa Daule y (pasando el Fuerte Huancavilca), Guayaquil, Guayas, Ecuador Tel. +(593) 4-370-1300 Fax. +(593) 4-370-1316 yvette.santos@tonicorp.com www.tonicorp.com