Ihr Sommermagazin
N° 17
24.07.2014
FREIZEIT KURIER
arabischer Fürstentitel
1 orient. Fleischgericht
3
Kosmos
Pferdezucht
Gottes Gunst Abgeordnetengehälter
ermüdend Schraubenhalterung
3
4
Legende
5 11 Abk.: Sankt
Mienenspiel
Christbaumschmuck
6 6
7
Lautstärkemaß
8
Tierfell
Rebensaft
bevor Kleinstlebewesen
9
hieven
feuerfestes Mineral
Stadt in Piemont
DEIN
Braunalge
muslim. Volk im
unverzüglich
angeschlagstrebte platz Zustände
englisch: oder
schnitt
auf
Araber in Spanien
14 15
2
4
6
inständig
4
8
Kopie
großer Warenposten
Existenz
10
,Mutter der Armen‘ † 1997
6
O8 Bankbuchung
S E T E N A A L G E R I T T T P L A N E G E R N E R O B A U E T A G A L O B E D E I 10I ST LA AU N U Z S A L B R N S A U S T E E7 A G B M S G L H B O L L E K G K O R A E N I O N H N E N P A S ST A O L E N K B A B R U M E D E C U L G A A K D R E E L E G H A N N E S R A S S R B A N A E L I A D T S C HI N S E L 5 T E R E I S P E N O B S E I T A P P M R A S E E F E N B L L S T R A T R I E E M S O A T T F E I N K I E P E E U N T A L A R E6H R T L L O E D K L U F R I O G K O R R R O S E S I E A R M U T S E E N 10 T R E U N U N T 9 NEUTRALITAE
1
2
griech.: ja
13
5
4
1
15
7
6
8
5
Oper von Verdi
17
16 10
2
18
6
7
15 10
19 18
11
Terrains
1
13
BK-tasd-bagi-456
4
5
6
13
17
7
8
4
9
5
9
14 7
.
17 18
3
19
19
17 18
2
5
16
E
R
U
eine der Erinnyen
6
1
17
P
17 16 10
O
sicher geleiten (Schiff)
16
17
11
2 3
13 11
P
18 419
7
8 13 6 18 18 Lösungswort:
17
8
18
17 2
10
10
17
17
8 12
12
10 11
O
5
5 4
3
4
18
V
11
2
17
16
7
4
12 13 14 ein wieder 15 16 17 Auch morgen in Ihrem KURIER 10 Riesen-Rätsel
12 18
7 17
17
10
BK-ta-sr-22x29-456
2 Krankheit 5
unbedingt helfen – von P. Vandenberg
2
19
8
11 13
7 8
16
2
18
7
18 11 1 Eine geheimnisvolle
6
17
13 6
10
6
unglaubliche Geschichte in 8 Folgen 5
...und Daniel Norden muss
13
Gefängnisräume
9
R
trätsel
10
9 Die17
8
12 7
18 9
8
4
13
4 kurz für: an das
15
17
13
2
8
nein reuz wor
3
Balkonpflanze
Peru
Bei richtiger Lösung ergeben die ersten und die vierten Buchstaben - 16 jeweils von unten nach oben gelesen - ein Zitat von Arthur Schnitzler. 6
7
O G G E NR. D1000 W E
1,85 €
8
...und der außergewöhnlich A RA T H A e Patient N I E T bayr.:
Zahlenk 12
3
23
12
6
mit Vorliebe
1
bezeichsches Längen- nung maß 6
BK-tasd-ka-456
Deutschland 1,70 € Schweiz 3,10 CHF · Österreich
süddt.: Hausflur
Initialen Dürers
Adelige im alten
G
BK-tasd-ssw-456
franz. Atlantikin s Fürwort, sel
A
kaufm.: Bestand 13
extrem
Handelsspanne
Sumpffieber
spezifisches Gewicht
RT:
E
Wab ben enrä U räts tsel el
1. englisch er 3. Krankhe Gasthof, 2. Fortbewe itserrege
4 Buchstaben: AHLE, bitten NIET, VOPO 5 Buchstaben: PORTO 1 6 Buchstaben: BISSIG, BOSKOP, GLATZE, TORERO 8 Buchstaben: SKLEROSE 2 Ungläu10 Buchstaben: bige BEKLEIDUNG, BUNTSPECHT, GOLDENGATE, KATZENAUGE,ELSALVADOR, 3 SUEDAFRIKA
10
4
griech. Buch-
15 13
6
Vorsitzender
Z
gungsmi r (Mz.), 4. Bastelg B 5. latein.: itter ...und Tina ttel, König, 6. besitzan Turner, 7. Halbede zeigende lstein, 8.
12
stabe9 2 15 japani- Ton-
fisch
26
land
Fremdwortteil: ehemals
6
12 16Speise-
11
Verhältniswort
ABN
BEEI
AU
11Morgen5
4
20
17
510
10 3U von gesternO O Symbolr Auflösung A R U N GA T O R D E R A A 1. Maschinenkompl A U F F U T E G G N T ex, ätse nach l 2. Nasenjuckreiz, G A U A M E NS E G R O I D bayr.: A R L schwer, D5 3.P nicht für Zigarettenreste, innen L I N E B E N A K T E N S O T 4.NGefäß 5. umzäuntes K E A verV B Gebiet für Tiere, L E E N F A Z I T N D E S P 6. B R A dammt! E L E G E A L G E H L Einführung A M G E L (franz.) O L
(MA.) hilf-
Turnübung
Binnengewässer
16
6 schaften
reicher Trick
herrschaftlich
Vorläufer aller Summe Gene
junges Murmeltier
5
16
Eieruhr
DEE ERR
AEGIK MNRRU
unbest. Artikel
1
AH
EGUZ
EK
7
4
AIM
AHR
AHIIT
ERR
besitzanzei6 gendes 14 Fürwort
21
Lieb-
Nordamerikaner
16
17 13
21
15
13 5
Platzmangel ausgestorbene Riesenreptilien
kirchl. Musikinstrument
15 11
3
altdt. Längenmaß 4 m) (1,9
TagesHauptstadt der Bahamas abengl.: Golfab-
auserlesen Verlo-
DEHII
Abschiedsgruß
14
3
22
Fremdwortteil: gesamt
AEI KRT
ADNR
10:00:36
AARU AEMMN
Flächenmaß der Schweiz
Notsignal
10
10
2
4
DIK
Weißhandgibbon
Lehre d. Folgerichtigkeit 20
AKL AADMR
24.06.201
langer Vokal
Kakuro
kurz und bündig
014.pdf
jacke der Eskimos
AEKLU
1 2
Wassermangel haben
13
2
IIKMMKajak-
24 Magisch 19 es Quadra 7 6 t 3 14
Sudan
EEEI MRS
EIKN
ich_30062
EEGIN
der EU
12
AEIK LLM
nd1_taegl
Wattebausch
AINS
Kerbtiere
4 Bootsteil
11 spanischer Männername
Staat in Südamerika
Wort am GebetsEIMMN ende
AEFI ILM
Straßenleuchte
altröm. Regierungssitz
10 Schlechtwetterzone
LÖSUNGSWO
6
gesetzchem. Zeichen lich für Alu- erlaubt minium
Rufname Chaplins
Anwohner
EIMRS
griech. Buchstabe raetsel_s
Kletterpflanze
sung
kurieren
kleiner Einschnitt Teile der Schreibmaschine
Extra Mit großem Rätselteil
2
Gebirgsnische
früherer österr. Adelstitel flach positionieren
von geringer Wassertiefe FischDolden- sächlich fanggewächs, (gramm.) gerät Gewürz
Selbst gemachtes Eis Mit leckeren Rezepten 5
Haushaltsplan
früherer Lanzenreiter
Kfz-Z. Beckum
Abgötter
Laufvogel
Kurorte
AAAE GNP
17
18
Lösung
swort:
BK-we-zkw-79 BK-tasd-zkw-456
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Foto: Raufeld/Cornelia Wolter
Boot von Naturvölkern
Nr. 1000
Hülsenfrucht
Boten Gottes
AABDE ELMNT
2,10 €
große Hitze
kleiner biegsamer Stock
Schüttelschwed e
CA - CHAR - DER - DUER - ELI - EN Münze ERB - FORT - GE männ- GUT - HAUS - IN IN - KAS - LIE - MAU liches Schwein - NAS - PI - RE RU - SA - SAU SEE - SEK - SO STEN - TAER - TANG - TE - TEN - TOL WICH dän.
1
chem. Zeichen Germanium
persönliches Fürwort
ausdruck
Genesung
Vorname der Nielsen † Pferdegangart
Kleiderhalter
altes Längenmaß
Seihgerät langer, schmaler
(Cont.) 22€ € · Griechenland
dennoch
israelitischer König
Level
9 arge
Umhang Lage Silbenr ätsel Skat-
Westeuropäer
Hornschuh vieler Tiere
Vorn. freund- der lich Hamann†
Männername (engl.)
Radspeichenkranz
Inselstaat im Pazifik
christl. Namensgebung europ. Hochgebirge
mit allem
Epos des Mittelalters
Nachwuchsschauspielerin
nord. Eingang Herrin (franz.) des Meeres
ugs.: Begleiter
enthaltsamer Mensch
1,95 € · Spanien/Portugal
ZierGeld strauch einnehmen
BeNeLux/Frankreich/Italien
Das Leben ist ein Ponyhof
Was machen Wir heute?
A
uf dem Lótushof von Vicky und Beggi Eggertsson bei Beelitz südlich von Berlin leben echte Champions. Allen voran Lotus, der Namensgeber des Pferdehofs. Zusammen mit Beggi ist das Pferd schon mehrmals Weltmeister geworden. Jeden Tag absolviert der 19-jährige Hochleistungswallach eine 30 Kilometer lange Trainingsstrecke. Doch seine Spezialität ist der Rennpass, bei dem er bis zu 50 Kilometer pro Stunde läuft. Auch Herbert, das Pferd von Vicky Eggertsson, hat schon einige Titel gewonnen. Dass die Tiere so erfolgreich sind, dürfte auch an der Umgebung liegen, die in ihrer Weite durchaus ein wenig an Island, die Heimat der Pferderasse, erinnert. 180 Hektar groß ist das Weideland für die rund 100 Pferde, die auf dem Lótushof leben. Ähnlich gute Voraussetzungen gibt es auch auf Faxaból bei Liebenwalde, einem weiteren Islandpferdehof unweit von Berlin. Die Umgebung ist so idyllisch und dünn besiedelt, dass man kaum glauben kann, dass der Ku’damm gerade einmal 40 Autominuten von hier entfernt ist. Schon seit 1984 lebt der Isländer Jón Steinbjörnsson, genannt Nonni, in Deutschland. Mit seinem Hof Faxaból zog er vor zehn Jahren aus der Nähe von Hamburg an den Rand von Berlin. „Brandenburg ist dünn besiedelt und sehr reiterfreundlich“, schwärmt Nonni, „man darf hier auf allen Wegen reiten, auf denen es nicht ausdrücklich verboten ist.“ Außerdem gibt es große, zusammenhängende Flächen und das Land ist relativ günstig. Rund 100 Hektar Weideland gehören zu Faxaból mit seinen 140 Pferden. Seit der Islandpferde-Weltmeisterschaft, die im vergangenen Jahr in Berlin-Karlshorst ausgetragen wurde, sind die Tiere hierzulande
beliebter denn je. Neben Schritt, Trab und Galopp können die Islandpferde auch im sogenannten vierten oder fünften Gang, nämlich Tölt und Rennpass, laufen. Während alle Islandpferde tölten können, beherrscht nicht jedes Tier den Rennpass. Diese Fähigkeit ist angeboren. Den Besuchern auf Faxaból – was isländisch ist und übersetzt so viel wie „Mähnenhof“ bedeutet – geht es heute aber noch nicht ums Tölten, schließlich sitzen sie zum ersten Mal auf einem Pferderücken. Für die Anfänger heißt es erst einmal: Pferde putzen und Hufe auskratzen. Schon dabei schließen die Besucher die Tiere ins Herz. Denn die stehen ganz brav da und genießen das Striegeln und die Streicheleinheiten. Islandpferde sind gute Anfängertiere, vor allem, wenn sie so perfekt ausgebildet sind wie die Schulpferde auf Faxaból. Das wird bei Godi ganz deutlich: Der windfarbene Wallach hat zwar schnell durchschaut, dass auf ihm jemand ohne viel Ahnung sitzt. Und doch versucht er nicht etwa, das auszunutzen, sondern macht es dem Anfänger leicht, ihn zu führen, ganz ohne Longe. „Durchlässig“ nennt man das in der Fachsprache. „Du musst gerade sitzen und die Beine weiter zurücknehmen“, ruft Julia Steinbjörnsson, gebürtige Hamburgerin, geduldig. „Nun kannst du ihn etwas antreiben.“ Schon auf ganz leichten Schenkeldruck reagiert Godi sofort und geht zügig voran. Die „Isis“, wie sie von Fans liebevoll genannt werden, sind berühmt für ihre Sanftmut und Unerschrockenheit. Dass die IslandpferdeWM 2013 ausgerechnet in Deutschland stattfand, war übrigens kein Zufall: Hier leben rund 65 000 Islandpferde, das ist die größte Population außerhalb Islands, wo diese Rasse seit 1000 Jahren gezüchtet wird. Cornelia Wolter
Fotos: Cornelia Wolter (3)
Unendliche Weiden
ALTERNATIVEN Vicky Eggertsson
So sehen Sieger aus: Wie ihr isländischer Ehemann Beggi bestreitet sie mit ihren Islandpferden erfolgreich Turniere. Auf ihrem Lótushof bei Beelitz leben 100 Islandpferde, die berühmt sind für ihre Sanftmut. Foto: Christiane Späte
Foto: Fotolia/BeTa-Artworks
Hasenheide Islandpferde sind klein und kompakt, können aber hohe Geschwindigkeiten erreichen.
Im Tierpark Neukölln können Kinder mit ihren Eltern nicht nur täglich Pute, Kamel und Esel bestaunen. Das Naturhaus in der Hasenheide bietet am Wochenende zwischen 15 und 16 Uhr auch Ponyreiten an. Die Kleinen müssen bereits allein sitzen können. Das Pony wird jedoch geführt, sodass keinerlei Reitkenntnisse benötigt werden. rfd www.stiftung-naturschutz.de
Foto: Fotolia/contrastwerkstatt
Auf dem Islandpferdehof Faxaból können auch Anfänger reiten lernen.
Teltow Vor den Toren der Stadt haben Kinder nicht nur die Gelegenheit, erste Versuche beim Ponyreiten zu unternehmen. Im Vogelpark und Streichelzoo gibt es auch weitere Tiere zu bestaunen. Zudem dürfen die Besucher verschiedene Tiere füttern. Pferdefreunde können ihre Ponys und größere Reittiere nach Absprache mitbringen, denn die Betreiber des kleinen Tierparks stellen Boxen zur Verfügung, haben Platz auf der Weide und auf dem Reitplatz. rfd www.vogelpark-streichelzoo-teltow.de
Falkenberg
Reitferien: Der Hof Faxaból in Liebenwalde, Ortsteil Neuholland, ist für Anfänger und fortgeschrittene Reiter geeignet. Unterricht auf Anfrage. www.faxabol.de
Mit Kindern zwischen zwei und acht Jahren, die für richtiges Reiten noch zu klein sind, gibt es in Falkenberg geführte Touren. Auf dem Pferdehof am Stadtrand werden die Kinder auf dem Pony 30 Minuten durch den Barnimpark geführt. Auch für größere Kinder, die lieber geführt werden möchten, stehen höher gewachsene Ponys bereit. Am besten vereinbart man einen Termin. Kontakt zu den Betreibern über die Internetseite. rfd www.ponyreiten-falkenberg.de
TeRMine Kabarettist Arnulf Rating in der ufaFabrik
Coole Kugeln Erfrischung pur: Selbst gemacht schmeckt Eis noch besser
W
TieRe iM UMlAnd
Tag der offenen Tür im Theater Mirakulum
Zischelnde Zeitgenossen
E
chte Schlangen? Die sieht man doch nur im Terrarium, denken viele. Doch weit gefehlt. Am Stadtrand von Berlin, beispielsweise in den Falkenberger Rieselfeldern oder am Malchower See, und in vielen Teilen Brandenburgs leben Ringelnattern. Auch in Kleingartenanlagen wie in FriedrichsfeldeNord und Margaretenhöhe wurden schon einzelne Exemplare gesichtet. Und sie gehören hier auch hin, wissen Naturschützer.
Feuchtgebiete Nachdem sie – ebenso wie die traditionell in der Region beheimateten Kreuzottern und Schlingnattern – in den 70er-Jahren durch die Trockenlegung von Feuchtgebieten und die Intensivierung der Landwirtschaft fast ausgerottet waren, sind die etwa einen Meter langen Ringelnattern heute dank Gewässer- und Landschaftsschutz langsam wieder auf dem Vormarsch.
Vor allem die Renaturierung von Feuchtgebieten im Berliner Umland wirkt positiv auf die Lebensbedingungen der Tiere. Doch sie sind scheu, und so ist es stets ein Glücksfall, auf eine Ringelnatter zu stoßen. Doch wie ist sie zu erkennen? Ganz einfach: Sie besitzt eine graue Farbe, der Kopf ist schwärzlich und im Nacken trägt sie zwei gelbe, halbmondförmige Flecken. Steht man vor ihr, so verharrt die Schlange meist zunächst regungslos, um zu überprüfen, ob ihr Gefahr droht. Ist dies nicht der Fall, schlängelt sie elegant weiter. Fühlt sie sich bedroht, flieht die Ringelnatter gern ins nächstgelegene Gewässer. Ist dies zu weit weg, sucht sie in einer Felsspalte oder unter einem Stein Schutz. Auch die äußerst seltene und zudem extrem scheue Kreuzotter ist ein nützliches, ins heimische Ökosystem eingebundenes Reptil, das den Bestand von Mäusen, Ratten und verschiedenen Amphibien reguliert. Der Kreuzotter setzte in den
Schlangen sind in unseren Breitengraden für den Menschen nicht gefährlich.
vergangenen Jahrzehnten besonders die Aufforstung von Heideflächen und die Trockenlegung von Mooren zu. Und neben dem Straßenverkehr, so der Naturschutzbund (Nabu), war vor allem der Einsatz von Pestiziden und die Verfüllung von Steinbrüchen dafür verantwortlich, dass die dritte heimische Schlangenart, die Schlingnatter, selbst im ländlichen Brandenburg fast gar nicht mehr anzutreffen ist. Damit sich das ändert, stehen alle drei Schlangen auf der Liste der bedrohten Arten. Antonia Schmidt
Foto: Fotolia/Gucio 55
Die Ringelnattern sind dank Naturschutz auf dem Vormarsch. Foto: Fotolia/CUKMEN
Als der gelernte Puppenspieler Thomas Mierau es kurz nach der Wende wagte, in einer ehemaligen Marionettenwerkstatt nahe des Todesstreifens sein eigenes Theater zu eröffnen, war noch lange nicht abzusehen, wie erfolgreich das Unternehmen ausfallen würde. Nun besteht das Theater seit über zwanzig Jahren und bietet neben unzähligen Inszenierungen für Kinder auch vier Erwachsenen-Stücke. Am Tag der offenen Tür kann man einen Blick hinter die Kulissen des kleinen Theaterbetriebs werfen, die Puppen von Nahem bestaunen und mit dem Künstler ins Gespräch kommen. Heute ab 12 Uhr in der Brunnenstraße 35 in Mitte. rfd
Weltmeisterschaft im Strandvölkerball
SeRvice Hilfestellung Wer beim Spaziergang auf eine Ringelnatter trifft, die in einen Lichtschacht gefallen ist, sollte einen Ast suchen, damit die Schlange sich aus der Falle befreien kann. Schutz Keinesfalls sollten Ringelnattern oder Kreuzottern in der Natur eingesammelt und dann in einer Tierstation abgeliefert werden, denn das Revier der Schlange kann dann oft nicht mehr ausfindig gemacht werden.
Manchmal liegen die Dinge einfach auf der Hand: Schon das Wort Völkerball impliziert ja einen sportlichen Wettstreit zwischen verschiedenen Nationen. Dass der Begriff „Volk“ heutzutage äußerst dehnbar ist, beweisen die Teamkonstellationen der Strandvölkerball-WM. Hier treten nicht nur Marokkaner, Schweden und Iren, sondern auch Preußen, Titanen und natürlich die weltbekannten Moabiter Spreewanen gegeneinander an. Die Teilnehmer können mit einstudierten Choreografien, Hymnen oder Leckerbissen zusätzlich um die Gunst der Zuschauer buhlen. Ab 17 Uhr auf dem Gelände des BeachMitte Berlin in der Caroline-Michaelis-Straße 8. rfd
Foto: iStockphoto/Agnieszka Kirinicjanow
ReZePTe
Klassiker: Vanilleeis
Foto: Fotolia/A. Lein
Seltener Anblick: Kreuzottern sind in der Region fast ausgestorben. Foto: Fotolia/Markus Hofmann
Als Dr. Mabuse stellt sich der Träger des Deutschen Kleinkunstpreises die Menschen wie Hardware vor, die ständig gefüttert wird. Dass es da zu Crashs und Systemabstürzen kommt, muss man in Kauf nehmen. Im Zeitalter stetig voranschreitender Technologisierung versucht der Kabarettist, Licht ins Dunkle zu bringen und den Irrsinn der Gesellschaft aufzudecken. Am Donnerstag um 20 Uhr in der ufaFabrik, Viktoriastraße 10 – 18 in Tempelhof. rfd
Und so geht’s:
Vanillestange aufschlitzen, das Mark herauskratzen und mit der Sahne und der Stange zum Sieden bringen. 30 Minuten ziehen lassen. Das Eigelb mit dem Zucker in eine Schüssel geben und zu einer cremigen Masse schlagen. Vanillestange aus der Sahne nehmen, die Sahne langsam zur Ei-Masse geben. Unter ständigem Rühren 10 bis 15 Minuten bei kleiner Hitze eindicken lassen. Vorsicht: Die Sahne-Ei-Masse nicht kochen! Sonst wird die Creme zu „Rührei“. Mindestens eine Stunde abkühlen lassen, bevor sie in die Eismaschine oder ins Eisfach kommt. rfd
EiNKaU fS LiSTE
625gS ahne
EiNKaU fS LiSTE
120gZ ucker
25 gg rünerT ee
4g roße Eigelb
GrünteeSorbet
1V anillestange
100g Zucker 2T LL imettensaft Pfefferminzblättche n
Und so geht’s: Foto: Fotolia/Printemps
Dr. Mabuse alias Arnulf Rating erklärt, was die Welt im Innersten zusammenhält. Foto: Jim Rakete
ie lecker und erfrischend ein selbst gemachtes Eis sein kann, wusste die Menschheit schon lange, bevor Gefrierfach und Eismaschine erfunden wurden. So versetzten die Chinesen schon vor 3000 Jahren Schnee mit Milch und Früchten. Und die Römer erfrischten sich mit einem Gemisch aus Eis und Schnee, Honig, Baumharz, Veilchen, Zimt und Vanille. Aber auch heutzutage gibt es unzählige Möglichkeiten, sein Eis selbst herzustellen. Allzu lange sollte das selbst gemachte Eis jedoch nicht gelagert werden, da es schon nach kurzer Zeit sehr hart wird und an Geschmack verliert. Damit das Eis nicht zu fest wird, darf man es beim Gefrieren ständig bewegen. Dazu die Masse mit der Gabel öfter mal umrühren. Auch geschlagene Sahne oder geschlagenes Eiweiß machen Eis cremiger. Eventuell vor dem Servieren mit dem Mixstab kurz aufschlagen. Übrigens: Unsere Geschmacksnerven reagieren auf kalte Speisen unempfindlicher. Deshalb muss man Speiseeis kräftig süßen. rfd
600 ml Wasser zum Kochen bringen und ein Drittel davon über die Teeblätter gießen. Eine Minute ziehen lassen und anschließend durch ein Sieb abgießen. Nun die Teeblätter zurück in die Kanne geben und mit den restlichen 400 ml Wasser übergießen.
Zucker und Limettensaft hinzugeben und rühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Tee abkühlen lassen und für 90 Minuten ins Eisfach stellen. Mit einem Stabmixer pürieren und eine weitere Stunde ins Eisfach geben. Mit einem Minzblatt dekoriert servieren. rfd
TeRMine Kabarettist Arnulf Rating in der ufaFabrik
Coole Kugeln Erfrischung pur: Selbst gemacht schmeckt Eis noch besser
W
TieRe iM UMlAnd
Tag der offenen Tür im Theater Mirakulum
Zischelnde Zeitgenossen
E
chte Schlangen? Die sieht man doch nur im Terrarium, denken viele. Doch weit gefehlt. Am Stadtrand von Berlin, beispielsweise in den Falkenberger Rieselfeldern oder am Malchower See, und in vielen Teilen Brandenburgs leben Ringelnattern. Auch in Kleingartenanlagen wie in FriedrichsfeldeNord und Margaretenhöhe wurden schon einzelne Exemplare gesichtet. Und sie gehören hier auch hin, wissen Naturschützer.
Feuchtgebiete Nachdem sie – ebenso wie die traditionell in der Region beheimateten Kreuzottern und Schlingnattern – in den 70er-Jahren durch die Trockenlegung von Feuchtgebieten und die Intensivierung der Landwirtschaft fast ausgerottet waren, sind die etwa einen Meter langen Ringelnattern heute dank Gewässer- und Landschaftsschutz langsam wieder auf dem Vormarsch.
Vor allem die Renaturierung von Feuchtgebieten im Berliner Umland wirkt positiv auf die Lebensbedingungen der Tiere. Doch sie sind scheu, und so ist es stets ein Glücksfall, auf eine Ringelnatter zu stoßen. Doch wie ist sie zu erkennen? Ganz einfach: Sie besitzt eine graue Farbe, der Kopf ist schwärzlich und im Nacken trägt sie zwei gelbe, halbmondförmige Flecken. Steht man vor ihr, so verharrt die Schlange meist zunächst regungslos, um zu überprüfen, ob ihr Gefahr droht. Ist dies nicht der Fall, schlängelt sie elegant weiter. Fühlt sie sich bedroht, flieht die Ringelnatter gern ins nächstgelegene Gewässer. Ist dies zu weit weg, sucht sie in einer Felsspalte oder unter einem Stein Schutz. Auch die äußerst seltene und zudem extrem scheue Kreuzotter ist ein nützliches, ins heimische Ökosystem eingebundenes Reptil, das den Bestand von Mäusen, Ratten und verschiedenen Amphibien reguliert. Der Kreuzotter setzte in den
Schlangen sind in unseren Breitengraden für den Menschen nicht gefährlich.
vergangenen Jahrzehnten besonders die Aufforstung von Heideflächen und die Trockenlegung von Mooren zu. Und neben dem Straßenverkehr, so der Naturschutzbund (Nabu), war vor allem der Einsatz von Pestiziden und die Verfüllung von Steinbrüchen dafür verantwortlich, dass die dritte heimische Schlangenart, die Schlingnatter, selbst im ländlichen Brandenburg fast gar nicht mehr anzutreffen ist. Damit sich das ändert, stehen alle drei Schlangen auf der Liste der bedrohten Arten. Antonia Schmidt
Foto: Fotolia/Gucio 55
Die Ringelnattern sind dank Naturschutz auf dem Vormarsch. Foto: Fotolia/CUKMEN
Als der gelernte Puppenspieler Thomas Mierau es kurz nach der Wende wagte, in einer ehemaligen Marionettenwerkstatt nahe des Todesstreifens sein eigenes Theater zu eröffnen, war noch lange nicht abzusehen, wie erfolgreich das Unternehmen ausfallen würde. Nun besteht das Theater seit über zwanzig Jahren und bietet neben unzähligen Inszenierungen für Kinder auch vier Erwachsenen-Stücke. Am Tag der offenen Tür kann man einen Blick hinter die Kulissen des kleinen Theaterbetriebs werfen, die Puppen von Nahem bestaunen und mit dem Künstler ins Gespräch kommen. Heute ab 12 Uhr in der Brunnenstraße 35 in Mitte. rfd
Weltmeisterschaft im Strandvölkerball
SeRvice Hilfestellung Wer beim Spaziergang auf eine Ringelnatter trifft, die in einen Lichtschacht gefallen ist, sollte einen Ast suchen, damit die Schlange sich aus der Falle befreien kann. Schutz Keinesfalls sollten Ringelnattern oder Kreuzottern in der Natur eingesammelt und dann in einer Tierstation abgeliefert werden, denn das Revier der Schlange kann dann oft nicht mehr ausfindig gemacht werden.
Manchmal liegen die Dinge einfach auf der Hand: Schon das Wort Völkerball impliziert ja einen sportlichen Wettstreit zwischen verschiedenen Nationen. Dass der Begriff „Volk“ heutzutage äußerst dehnbar ist, beweisen die Teamkonstellationen der Strandvölkerball-WM. Hier treten nicht nur Marokkaner, Schweden und Iren, sondern auch Preußen, Titanen und natürlich die weltbekannten Moabiter Spreewanen gegeneinander an. Die Teilnehmer können mit einstudierten Choreografien, Hymnen oder Leckerbissen zusätzlich um die Gunst der Zuschauer buhlen. Ab 17 Uhr auf dem Gelände des BeachMitte Berlin in der Caroline-Michaelis-Straße 8. rfd
Foto: iStockphoto/Agnieszka Kirinicjanow
ReZePTe
Klassiker: Vanilleeis
Foto: Fotolia/A. Lein
Seltener Anblick: Kreuzottern sind in der Region fast ausgestorben. Foto: Fotolia/Markus Hofmann
Als Dr. Mabuse stellt sich der Träger des Deutschen Kleinkunstpreises die Menschen wie Hardware vor, die ständig gefüttert wird. Dass es da zu Crashs und Systemabstürzen kommt, muss man in Kauf nehmen. Im Zeitalter stetig voranschreitender Technologisierung versucht der Kabarettist, Licht ins Dunkle zu bringen und den Irrsinn der Gesellschaft aufzudecken. Am Donnerstag um 20 Uhr in der ufaFabrik, Viktoriastraße 10 – 18 in Tempelhof. rfd
Und so geht’s:
Vanillestange aufschlitzen, das Mark herauskratzen und mit der Sahne und der Stange zum Sieden bringen. 30 Minuten ziehen lassen. Das Eigelb mit dem Zucker in eine Schüssel geben und zu einer cremigen Masse schlagen. Vanillestange aus der Sahne nehmen, die Sahne langsam zur Ei-Masse geben. Unter ständigem Rühren 10 bis 15 Minuten bei kleiner Hitze eindicken lassen. Vorsicht: Die Sahne-Ei-Masse nicht kochen! Sonst wird die Creme zu „Rührei“. Mindestens eine Stunde abkühlen lassen, bevor sie in die Eismaschine oder ins Eisfach kommt. rfd
EiNKaU fS LiSTE
625gS ahne
EiNKaU fS LiSTE
120gZ ucker
25 gg rünerT ee
4g roße Eigelb
GrünteeSorbet
1V anillestange
100g Zucker 2T LL imettensaft Pfefferminzblättche n
Und so geht’s: Foto: Fotolia/Printemps
Dr. Mabuse alias Arnulf Rating erklärt, was die Welt im Innersten zusammenhält. Foto: Jim Rakete
ie lecker und erfrischend ein selbst gemachtes Eis sein kann, wusste die Menschheit schon lange, bevor Gefrierfach und Eismaschine erfunden wurden. So versetzten die Chinesen schon vor 3000 Jahren Schnee mit Milch und Früchten. Und die Römer erfrischten sich mit einem Gemisch aus Eis und Schnee, Honig, Baumharz, Veilchen, Zimt und Vanille. Aber auch heutzutage gibt es unzählige Möglichkeiten, sein Eis selbst herzustellen. Allzu lange sollte das selbst gemachte Eis jedoch nicht gelagert werden, da es schon nach kurzer Zeit sehr hart wird und an Geschmack verliert. Damit das Eis nicht zu fest wird, darf man es beim Gefrieren ständig bewegen. Dazu die Masse mit der Gabel öfter mal umrühren. Auch geschlagene Sahne oder geschlagenes Eiweiß machen Eis cremiger. Eventuell vor dem Servieren mit dem Mixstab kurz aufschlagen. Übrigens: Unsere Geschmacksnerven reagieren auf kalte Speisen unempfindlicher. Deshalb muss man Speiseeis kräftig süßen. rfd
600 ml Wasser zum Kochen bringen und ein Drittel davon über die Teeblätter gießen. Eine Minute ziehen lassen und anschließend durch ein Sieb abgießen. Nun die Teeblätter zurück in die Kanne geben und mit den restlichen 400 ml Wasser übergießen.
Zucker und Limettensaft hinzugeben und rühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Tee abkühlen lassen und für 90 Minuten ins Eisfach stellen. Mit einem Stabmixer pürieren und eine weitere Stunde ins Eisfach geben. Mit einem Minzblatt dekoriert servieren. rfd
Freizeit-Rätsel
BERLINER KURIER DONNERSTAG, 24. JULI 2014
Kakuro
10
13
Eieruhr
20
17 17
13
20 22
18
9
15
17
5
8
4 17 17
25
15 14
15
3 11
5
15
14
12
8
12
1
11
5 9
21
1. künstler. Nacktdarstellung, 2. tödlich (lat.), 3. eine Tonart, 4. Alphabet (kurz), 5. verrückt, 6. linksrhein. Mittelgebirge, 7. sehr abschüssig, 8. kaufm.: Bestand
17
8
Hühnervögel
Stichwaffe
Frauenname
horizontale Ausdehnung
Teil zur Einstellung von Geräten
Staat in Nahost
Forschungsräume (Kw.)
ärztliche Bescheinigung
Stück für acht Instrumente
ein Tennisspiel
Oper von Verdi
2
1
3
6 16
13
4
10
8
Person
O
7
12
26
13
11
12
Wabenrätsel
E
9
5
BK-tasd-ka-476
Symbolrätsel
6 7 8
T Zahlenkreuzworträtsel 1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
. 6
20
1 7
13
7
16
23
13
22
11
22
6
13 16
B
2
8
13
1
17
13
12
15
23
14
2
14
2
22
I
12
L
21
24
13
21 12
20
11
20
22
2
18
3
L
13
20
2
20
I
G
15
23
20
20
15
8
20
E
16
13
21
14
20
23 15
15
13
22
17
5
20
21
2
9
15 4
20
1
3
20
7
14
20
2
20
15
20
12
7 11
19
22
20
N
17
2
15
10
5
21
4
11
20
Anzeige Kelter Junior
21 17
20
2
17
24
10
20
20
5
9
17 BK-tasd-ka-476
Lösungswort: 1
2
3
4
5
6
7
8
9
Freizeit-Rätsel
BERLINER KURIER DONNERSTAG, 24. JULI 2014
Silbenrätsel BE - BUCH - CI - DEN - DERT - DRINK EN - FUNK - GUNG - HAM - HUN LACK - LER - LONG - MAN - MU - NA NEI - PI - RA - RUN - SACH - SCHEL SE - STAR - STER - STRE - TEN - TEN TRAW - TURM - VIN - ZU
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Schüttelschwede EFHK NRTU
ELOP RST
AALRT
Fachliteratur
EEEGL ORRSS
EEILR
EEILS
EEK KOP
AMOT
E
AEK LSS
AACP
E
EPP
N
EGNOR
ACILM
ALO
AENST
EERU
HP
EIKR
AHI
EHOR
AEL PPP
EEFGR
DEEN
D
EIPPR
AI
AAEHI KMMTT
ANRT
ital. Universalgenie † 1519
ERT ADENO
ENS
kleines Haustier
AELR STTU
EER
BK-tasd-ssw-477
Magisches Quadrat
Bastelgitter
Ausstellungsgebäude (Mz.)
Fischkutter
2
1
3
4
5
4 Buchstaben: 5 Buchstaben: 6 Buchstaben: 8 Buchstaben: 10 Buchstaben:
6
2
tragendes Bauteil
Berliner Wahrzeichen
3 4
6
5
Himmelsbrot im A.T.
Seeräuber (Mz.)
Zahlwort
Sympathie
alkohol. Mischgetränk
beginnen
Getränkelagen
Bei richtiger Lösung ergeben die vierten und die fünften Buchstaben jeweils von unten nach oben gelesen - ein Sprichwort.
4
6
4
6
10
6
7
1. entgegenwirkend, 2. feste Redewendungen, 3. kleine Segelboote, 4. Sonntag nach Ostern, 5. Fälschung, 6. Rechtsnorm Kakuro 8 4 1 9 2 9 4 5 3 6 1 6 7 2 3
Eieruhr
3
2 5 7 8 5 5 4 6 9 1 5 6 2 2 3 7 2 9 4 4 3 7 8 9 8 4 3 8 5 9
6 7 2 4 7 3 8 9 1 6 5 2 4 1
Symbolrätsel
L C H W U O A R O J E O
6 0
1 6 0
2 2 0
2 5 5
4 4 8
7 0 3
3 1 5
6 0 8
9 2 3
Zahlenkreuzworträtsel
Material alter Schallplatten
ADIT, INRI, KOJE, SOLL, SUMO STOUT, WOLGA AKTEUR, FINISH, FORMEN, SPAGAT, TARTAN BILLIGEN AKTIVITAET, FALSIFIKAT, HALBINSELN, INFORMIERT, TRANSISTOR
S T R L A A U P T T O M P B
A K E A N M M R E L R B U B E N D F E S O
F O W I D D E O R J E S E N T E O O T N N E
C K M E R N A F L I U S E E R B L H O N K
A S E A K N T S T W I C C H A
T O E L P E L H A F T
Wabenrätsel K F S F F A I R E N S T
A T R O N E E T K A G I
P E T T A R S
E S D I O R O M N O I E
F
L I U K I B S K S O A L
E L E I G M
10
T
G R S M A R O T T E P A T E N T A U P G E S T E R N R E T I E T I R E K E T E R
B A S S E T
A M E I S E
S E N N E R
S I N G L E
PED IKU ERE
E S E L I N
T E R E N Z
8 10
5 5
4
6
6
4
I T R U T H A A L L U E R A N I S A L N E N I E N M A C A H U B A G L L L E R
N A Gitterrätsel H S A L Z S A E Auflösungen U T N von gestern ZI I T Z AE 1= K,2= U,3= T, 4= M,5= J, 6= D,7= C,8= O, 9= I, 10 =A,1 1= N, 12 =E,1 3= W,14 =B, I T O 15 = R, 16 = L, 17 = H, 18 = F, 19 = P, 20 = S D I G I T FEUERBACH U E N D T Silbenrätsel E E R 1. FIEBER, 2. ALHAMBRA, 3. BUEGELN, 4. SCHWAENE, F I N C A 5. NICHTIG, 6. REIBACH, 7. BESUCHER, 8. KETTCAR, T T B I A I 9. AUGENLID, 10. KURSUS, 11. BROKER, 12. JASAGER, G E G E N S 13. EINTRITT, 14. KLATSCHE, 15. GEMACH
Man sorgt sich eher bleich als reich
2
Magisches Quadrat
Schüttelrätsel
T
8
E H N E I S S A B O A S
E U R E I I S O L D E A N A R M L D L O S E D S D S A P M A K I I N T A N D
5
A
1
4 10
K
4
T
3
E
9
U 10
R
6
Lösungswort: 1
2
3
4
5
6
7
8
9
Berlin-Rätsel Cousin
arab. Fürstentum
Diskussionsgegenstände
BERLINER KURIER DONNERSTAG, 24. JULI 2014
englische Zustimmung
feiner Spott
Linie
Luftpost (engl.)
zirka
sehr abschüssig
11
ehem. dt. Münze (Abk.)
franz. Departement französische Käseart
span.: Gebirgskette
scherzhaft: USSoldat
Kugelspiel
Kanton der Schweiz
Währung in Ghana
Strom in Italien
Wintersportgeräte deutsche Vorsilbe
ständig
eine USRaumfähre
engl. Fürwort: sie
Mutter der Medea
7
Kriminelle, Langfinger
französisch: in
Teil der Bruchrechnung
ersatzweise
ohne moral. Festigkeit
franz. Akzentzeichen
Freizeitfischer
USA Staatenkürzel Vermont
Ortungs- schnell! (ugs.) gerät
Landschaft Fakultätsvorsteher (Mz.)
Rheinlastkahn
byzantin. Lexikon (10 Jh.)
Marinedienstgrad
Angeh. eines Hirtenvolks
bestimmter Artikel Gründer Amnesty Internat. "Peter"† Stadt auf Grönland
franz.: oder
italieLangmut nischer Artikel
2
Popkonzertauftritte
Bündel
Griff Leidens- MonitorbildSkandal weg punkt Christi
ein Schriftgrad Unkraut zupfen Spaß machen (ugs.)
franz. Erfinder † 1833
Bedeutung, Geltung
1
Pfadfinder (engl.)
F O S Z I R L I S
9
engl., span.: mich, mir ein Gründer Roms
LÖSUNGSWORT:
Kfz-Z. Salzgitter
8 BK-ta-sr-22x29-132 BK-ta-sr-22x29-477
3
4
5
6
7
8
9
M A N E R F E D E A P G R A S E T O K R
Insektenbau
2
früherer Name Tokios
F A N H O U N Y M
Abk.: Stück
Dorfwiese
1
Tonbezeichnung
Auflösung von gestern
Radau, Lärm
USUniversitätsstadt
en vogue
Papstname
sicher geleiten (Schiff)
Kraut mit gefingertenBlättern
harter Innenteil schwed. Längenmaß (60 cm)
5
männlicher franz. Artikel Hafen bei Edinburgh
Frauenkurzname
Abk. für ein Hohlmaß
10
japan. Theaterspiel
Schiffsladung
der Auffassung sein
3
Fragewort (3. Fall)
Backtreibmittel (südd.)
Hauptstadt von Ruanda
Hundelaut
arab. Hirtennomaden
6
Meeressäugetier
Zugvogel
Grundmodell ugs.: foppen
Wirkstoff des Tabaks Ritter der Artussage
Osteuropäerin
bäuerl. Dienerschaft
Teile der Woche
Absonderungsorgan
Schicksal
nicht süß
Hauptstadt Perus
italienisch: ja
Tempeldiener im A.T.
obere Raumbegrenzungen
ostgot. Königsgeschlecht
span. Mehrzahlartikel
Müdigkeitsausdruck
Standbild
4
überglücklich
unerzogenes Kind
Dreizehenfaultier
eine Präposition
Fahrgastkabine im Zug Kontinent
Fremdwortteil: vier
Tierpflege lügen (,das ... von Himmel’)
Stahlseil
altägyptischer Hauptgott
Zauberwesen
bereit, fertig
Hektar (Abk.)
Übersetzboot jüd. Männername
dt. Farbfernsehsystem (Abk.)
ägypt. Sonnengott
steifer Hut
12
japanische Währung
Konkurs (ugs.)
umsichtig
Computerprogramme
Küchengerät
israelitischer König
Männername
Feiertag
10
11
12
Y G N A T I K T E I E R T E N B O R O B E R E O B Y K T S R T U N A O R A G B N M T S E E A N G E N E M S R I S T T E X I G E R H O L T A E E E V E R S S E G B O S P A R A T N A Y H A L T E A A L A U N S P E I E A T U R
I ZW E R U L E O F I A R K A S K L O S D I L L
G E N O S S E
E I F E A T I A S E E T E R I N R B E E
H E S T X E I I N D E I U C C H E
S E R T A L E N B N U B U S T C E I H L E R D E
A L S F O N A H E I D D F A M O S K R E I N I L L O E E R N T L E V O N P G I S E I L O S M T A T T O N E
R U D E R R S G E S G A T Y L S A T A O N I D O K O C K E N N G E O
E R E I N L A D O L E A B S E B O L A R E K E Z S D E L N A L T U E G S G A A R T R I D M K I M A N E T E N
TASCHENLAMPE
Auch morgen wieder ein Riesen-Rätsel in Ihrem KURIER