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KREUZFAHRTEN UND FÄHRREISEN •• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • ••
Neuvorstellungen: Schiffe Baujahr 2015
Luxus an Bord: Wie man verwöhnt wird
Blick in die Kombüse: Gespräch mit einem Koch
G E T T Y I M A G E S/ I S T O C K P H O T O
EINE VERLAGSBEILAGE DER BERLINER ZEITUNG
Alaska-Kreuzfahrt und Kanada
age T 6 1
WEST-KANADA-RUNDREISE UND ELEGANTE KREUZFAHRT
ichliche Unvergle nisse b Naturerle und a d a n in Ka uzfahrt! e r Alaska-K
GLACIER BAY NATIONAL PARK
ab
Leistungen im Reisepreis
9 Flug von Berlin nach Calgary 9 Flug von Vancouver nach Berlin 9 7 x Übernachtung/Frühstück in
,-
599 . 2 € pro
Pers
on in
guten Mittelklassehotels in Kanada
9 Kreuzfahrt mit Holland America Line
in der gebuchten Kategorie mit der MS Noordam 9 Vollpension an Bord 9 Wasser, Kaffee, Tee und Eistee zu den Mahlzeiten an Bord 9 Bademantelnutzung während der Kreuzfahrt 9 Begrüßungscocktail beim Kapitänsempfang 9 Unterhaltungsprogramm und Veranstaltungen an Bord 9 Gepäcktransport an / von Bord 9 deutschsprachige Gästebetreuung 9 sämtliche Hafengebühren
DK
Jasper Banff Nationalpark Whistler CALGARY Tofino Victoria
Reisetermin 2015 Banff Nationalpark
Kanada-Rundreise: 12.09.: Calgary – Banff. Fluganreise von Berlin nach Calgary. Am Flughafen empfängt Sie unsere Reiseleitung und Sie erleben die Olympiastadt von 1988 bei einer kleinen Stadtrundfahrt. Anschließend verlassen Sie die Stadt in Richtung Banff. Umringt von den beeindruckenden Rocky Mountains liegt der Ort inmitten des Banff Nationalparks. 13.09.: Banff Nationalpark. Den heutigen Tag widmen Sie einer der landschaftlich reizvollsten Gegenden Westkanadas. Entdecken Sie ihn auf einem der vielen Wanderwege oder von einem Aussichtspunkt, von dem aus Sie die gesamte Gebirgskette der Rockies überblicken können. Abends bietet Banff urige Saloons und typische Restaurants im Westenflair. 14.09.: Banff – Lake Louise – Icefield Parkway – Jasper. Heute führt es Sie entlang des Icefield Parkways, vorbei an atemberaubenden Ausblicken auf schneebedeckte Gipfel und türkisblaue Gletscherseen. Am Abend erreichen Sie Jasper. 15.09.: Jasper – Sun Peaks. Heute fahren Sie vorbei am Mount Robson, dem höchsten Berg der kanadischen Rockies bis Sie schließlich den Yellowhead Pass erreichen. Anschließend fahren Sie über das Columbia Gebirge weiter zum heutigen Tagesziel Clearwater und Sun Peaks. 16.09.: Sun Peaks – Whistler. Nach dem Frühstück führt es Sie durch die
beeindruckende Landschaft von British Columbia. Sie erreichen Whistler, Kanadas bekanntestes internationales Skigebiet. 17.09.: Whistler – Victoria via Vancouver. Heute fahren Sie auf dem beeindruckenden „Sea to Sky Highway“ runter auf Level des Meeresspiegels. Sie erreichen Westkanadas pulsierender Metropole Vancouver, auch als „Perle des Pazifiks“ bezeichnet, eine der schönsten und attraktivsten Städte unserer Welt. Nach einer ausführlichen Stadtrundfahrt besteigen Sie die Fähre durch Vancouvers Inselreich nach Victoria, die Hauptstadt British Columbias. 18.09: Victoria – Tofino. Nach dem Frühstück fahren Sie Richtung Norden auf der Vancouver Island durch kleine Dörfer und indigene Siedlungen. Sie sehen einige der ältesten und höchsten Bäume Kanadas und den beeindruckenden West Coust and Pacific Rim Nationalpark. In Tofino übernachten Sie in einem schönen, modernen Hotel am Meer, welches durch die lokalen Ureinwohner betrieben wird. 19.09.: Tofino – Vancouver erleben. Am Morgen unternehmen Sie einen Regenwaldspazierganz durch den Pacific Rim Nationalpark. Im Anschluss führt Sie der Weg zurück an die Ostküste von Vancouver Island und mit der Fähre zurück nach Vancouver. Anschließend Transfer zur Einschiffung.
ubende Atembera aften Landsch hafte aum und die tr Alaskas! it Schönhe Abflug: Berlin Büro: Mo-Fr 9:00-18:00 Uhr Berliner Str. 126, 10713 Berlin-Wilmersdorf Marienkäfer Reisen GmbH
12.09. - 27.09.2015
MS Noordam
Vancouver
Reisepreise p.P.
Reiseplan Alaska-Kreuzfahrt:
Hafen An Ab Vancouver, British Columbia, Kanada 17:00 Besichtigungsfahrt der Inside Passage▲ ▲ Tracy Arm, Alaska, USA 10:00 10:30 Juneau, Alaska, USA 13:00 22:00 22.09. Skagway, Alaska, USA 07:00 21:00 ▲ 23.09. Glacier Bay 07:00 16:00 24.09. Ketchikan, Alaska, USA 10:00 18:00 25.09. Besichtigungsfahrt der Inside Passage ▲ 26.09. Vancouver, British Columbia, Kanada 07:00 Ausschiffung, Transfer und Rückflug nach Berlin 27.09. Ankunft in Berlin
2-Bett-Kabine
Tag 19.09. 20.09. 21.09.
▲
Sonderpreis p.P.
Innen
€ 2.599,-
Außen (tw. sichtbehindert)
€ 2.799,-
Balkon Balkon Suite
€ 2.999,€ 3.199,-
Neptune Suite
€ 3.599,-
Sie entscheiden die Kategorie. Die Kabinennummer erhalten Sie mit den Reiseunterlagen ca. 10 Tage vor Reisebeginn. Für diese Reise sind Reisepass und ESTA-Genehmigung erforderlich.
ohne Aufenthalt
Bei dieser Kreuzfahrt stehen Ihnen täglich viele unterschied liche Programme und Aktivitäten an Bord zur Verfügung. Gehen Sie auf Kun stentdeckungen durch das Schiff, entspan nen Sie sich am Pool, machen Sie Yoga, nutzen Sie das Fitnesscenter, gönnen Sie sich eine Behandlung im Spa oder gehen Sie auf einen luxuriösen Einkau fsbummel. Außerdem können Sie auch an Gruppenaktivitäten wie z. B. Koc hkursen und Computerkursen , Basketball, Volleyball, Bridge und anderen Spielen an Bord teilnehmen. Oder einfach nur faulenzen. Das liegt schlich t und einfach an Ihnen. An Bor d gibt es für jedermann einen perfekten Zeit vertreib.
Beispiel Balkon Kabine
Lake Louise
Beispiel Neptune Suite
Pinnacle Grill
Pool mit Meerblick
MarienkäferReisen TRAUMREISEN ZU TRAUMPREISEN
Vista-Restaurant
MS Noordam Taufe 2006 Länge 285 m Geschwindigkeit 24 Knoten Tonnage 82.318 BRT Decks 11 Passagiere 1.916 Besatzung 817
030/88 66 35 35
Tel.: Mo-Fr 9-20 Uhr, Sa 9-18 Uhr
Info und AGB: www.marienkaefer-reisen.de
KREUZFAHRTEN UND FÄHRREISEN I 3
DIENSTAG, 20. JANUAR 2015 I VERLAGSBEILAGE
Die luxuriöse Reise als Ziel
Viele Urlauber machen eine Kreuzfahrt nicht mehr nur wegen der Ziele, die angesteuert werden. Was zählt, ist das Erlebnis an Bord
F
rüher ging man an Bord, um so in ferne Länder zu gelangen. Das war meist recht beschwerlich. Erst 1844 bot die Peninsular & Oriental Steam Navigation Compagny (P&O Cruises) Luxuskreuzfahrten nach Gibraltar, Malta und Athen an, und der deutsche Reeder Albert Ballin von der Hamburger Hapag hatte 1891 die Idee, die im Winter im Hafen liegenden Passagierschiffe für Vergnügungsreisen in wärmere Länder zu nutzen. Das größte, schönste und schnellste Schiff der Welt sollte dann im Jahr 1912 das schwimmende Luxushotel „Titanic“ werden, was dann ja bekanntlich in der Katastrophe endete. Aber in Sachen Luxus setzte die „Titanic“ Maßstäbe. Es gab ein Schwimmbad, einen Gymnastikraum, ein Türkisches Bad. Und eine Kapelle sorgte an Bord für Unterhaltung. Das alles gehört auf heutigen Kreuzfahrtschiffen zum Standard. Und das Angebot auf den Kreuzfahrtschiffen ist mittlerweile sehr breit und reicht vom exklusiven Luxus mit eigenem Butler bis hin zu Cluburlaub und aufregenden Expeditionen. Die „Europa“ der heutigen Hapag-Lloyd Kreuzfahrten GmbH ist weltweit das einzige Schiff, das vom britischen Kreuzfahrtführer „Berlitz Complete Guide to Cruising & Cruise Ships“ 15 Mal in Folge mit der Kategorie „5-Sterne-plus“ ausgezeichnet wurde. Hier gibt es den
P&O CRUISES
Die „Britannia“ verbindet ab März die Aufregung einer Kreuzfahrt mit der Perfektion eines 5-Sterne-Hotels.
traditionellen Luxus einer klassischen Kreuzfahrt im kleinen Kreis mit maximal 400 Passagieren. Auf ausgewählten Reisen begrüßt der
Sterne-Koch seine Gäste im Restaurant Dieter Müller. Sportliches Highlight ist eine moderne Indoor Golfanlage. Spezielle Musikreisen
sind musikalische Feuerwerke mit der Crème de la Crème der Klassik. Die „MSC Splendida“ bietet auf ihren Nordeuroparouten ab Sommer
den MSC Yacht Club, ein „Schiff im Schiff“-Konzept für Gäste, die sich an Bord in luxuriösem Ambiente und privater Atmosphäre verwöhnen lassen möchten. Das Angebot umfasst die Unterbringung in Suiten in bester Lage im Bug des Schiffs und allinklusive Getränke. Außerdem können die Gäste spezielle Services nutzen, wie einen persönlichen Butler rund um die Uhr. Die Celebrity Cruises verspricht „Modern Luxury“. Zur „Suite Class“ gehört ein eigenes Restaurant, eine VIP-Lounge, ein kostenfreier Internetzugang sowie kostenlose Premium-Getränke. Die Gäste haben zudem einen Butler. Royal Caribbean erfindet seine Oasis-Klasse neu. Ab März erleben die Gäste auch dort das neue Dynamic Dining mit Flexibilität, großer Auswahl und Vielfalt, das bisher nur der Quantum-Klasse vorbehalten war. 20 Restaurants stehen zur Auswahl. Auch Fährschiffe kann man für Kreuzfahrten nutzen. Sie bieten immer mehr Luxus. Color Line hat drei Mini-Kreuzfahrten im Angebot, die den Genuss feiner Speisen in den Mittelpunkt rücken. Auf der Route Kiel–Oslo können das Büfettrestaurant mit seinen skandinavischen Delikatessen als auch das à-la-Carte- Restaurant Oceanic und das Gourmet-Restaurant getestet werden. Das Gourmet-Restaurant bietet mit den acht Meter hohen Fenstern auch eine einzigartige Aussicht auf das Meer. (ag.)
Reif für die Insel(n)?... Erlebnisreicher Urlaub in traumhafter Landschaft mit Smyril Line nach Island und Färöer Inseln
Für Reisende, die das besondere Urlaubserlebnis suchen. Eine Seereise mit MS Norröna, Entspannung und Erholung im Kreuzfahrtambiente. Die Färöer Inseln, die plötzlich aus dem Meer auftauchen, bunte Siedlungen und faszinierende Landschaften geprägt vom Meer. Island, unvergleichliche Natur und eisige Gletscher, Wasserfälle und schwarze Strände, Vulkane und das pulsierende Leben in Reykjavik. Mit eigenem Fahrzeug sind die Möglichkeiten fast unbegrenzt, auf eigene Faust oder als vorgebuchte Reise.
Mit dem eigenen Auto in nur 48 Stunden direkt nach Island Preis pro Person ab €
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bei Buchung von 2 Personen in 4-Bettkabine inkl. PKW
Smyril Line Transport AS • Dalsagervej 9 • DK-9850 Hirtshals • Dänemark Betriebsstätte in Deutschland: Smyril
Line Deutschland
Wall 55 • D-24103 Kiel • Tel. 0431-200886 • info@smyrilline.de • www.smyrilline.de
4 I KREUZFAHRTEN UND FÄHRREISEN
DIENSTAG, 20. JANUAR 2015 I VERLAGSBEILAGE
Superlative auf See
AI DA C R U I SE S
Der Boom der Kreuzfahrtbranche ist ungebrochen. Den Reisenden wird immer Neues geboten, immer mehr. Auch neue Schiffe. größere, luxuriösere. Wir stellen einige der Newcomer vor.
A I D A
P R I M A
Die Jungfernfahrt des neuesten Aida-Schiffs führt ab 1. Oktober von Japan nach Dubai – 18 Häfen werden dabei angesteuert. Das 300 Meter lange Schiff hat 1 643 Gäste-Kabinen.
Kurz nach Helsinki mit Finnlines. 7 Tage Sege lreise auf der SY Running on Waves durch das griechisch e Inselmeer mit Vollpen sion und vielen Extras
ab 949,- €
Weitere Tr aumziele: Kleine Antill en und Hidd ensee/Darß (max. 45 Pe rsonen)
199 € Ab
pro Person*
Mit dem Kurzreiseangebot von Finnlines reisen Sie in vier Tagen in die finnische Metropole und zurück. Entspannen Sie an Bord unserer Schiffe beim Brunch auf Hin- und Rückfahrt und genießen die Atmosphäre an Deck oder in Ihrer gemütlichen Kabine. Buchung & Infos unter Tel. 04502 805 443 oder finnlines.de/kurzreise
Leinen los! Weitere Informationen in Ihrem Reisebüro oder direkt bei Bow Line: Tel. 0421/408 954-80, info@bow-line.de, www.bow-line.de
*Preisbeispiel bei Belegung einer Innenkabine mit 2 Personen inkl. Brunch auf Hin- und Rückfahrt. Buchungs- und Reisezeitraum: bis 26.5.2015 (nach Verfügbarkeit); Abfahrtstage Donnerstag oder Freitag ab Travemünde. Weitere Konditionen und Infos unter www.finnlines.de/kurzreise. Finnlines Deutschland GmbH, Zum Hafenplatz 1, 23570 Lübeck-Travemünde, Geschäftsführer: Uwe Bakosch
KREUZFAHRTEN UND FÄHRREISEN I 5
DIENSTAG, 20. JANUAR 2015 I VERLAGSBEILAGE
V I K I N G
S T A R
L A
Der Flusskreuzfahrtanbieter Viking wagt sich erstmals ins Hochseesegment. Auf der neuen „Viking Star“ haben alle Kabinen einen Balkon. Ab März 2015 geht es in Richtung Skandinavien, zum Beispiel zu den schwedischen Åland-Inseln. In Reisebüros werden die Reisen nicht angeboten. Wer mitfahren will, muss im Internet buchen. 2016 sollen zwei SchwesterSchiffe in Dienst gestellt werden. Daten: 928 Passagiere, 227 Meter lang.
L Y R I A L
Maximal 264 Passagiere und 140 Besatzungsmitglieder finden auf dieser Superyacht Platz. Die Jungfernreise startet am 9. Mai und führt von und bis Venedig durch die Adria. Dabei werden die Häfen von Split, Korkula, Dubrovnik, Kotor, Hvar und Rovinj besucht. Daten: 264 Passagiere 142 Meter lang. COMPAGNIE DU PONANT
N O R W E G I A N
E S C A P E
VIKING CRUISES
Im Oktober startet das Schiff in Hamburg. Für die Rumpfbemalung hat Guy Harvey eine Unterwasserszene entworfen. Ab dem 14. November 2015 geht es ganzjährig von Miami aus auf einer Wochenroute durch die östliche Karibik. Daten: 4 248 Passagiere, 328 Meter lang.
B R I T A N N I A Das neueste Schiff von P&O Cruises startet am 14. März ab Southampton ins westliche Mittelmeer. Inmitten des dreistöckigen Atriums fasziniert der „Starburst“, ein von der Decke bis zum Boden reichender monumentaler Mix aus Kronleuchter und kunstvoller Skulptur. Ein ganz besonderes Highlight ist eine Kunstsammlung, dessen Exponate einen Wert von umgerechnet mehr als 1,2 Millionen Euro haben. Daten: 3 647 Passagiere, 330 Meter lang.
NCL
M E I N
O F
T H E
4
Die Jungfernfahrt führt im Juni von Kiel aus nach Bergen, Geiranger, Hellesylt, Haugesund, Stavanger und Kopenhagen. Der Spaund Sport-Bereich ist größer als bei „Mein Schiff 3“, und das Surf- und Turf- Steakhouse erhält einen Außenbereich. Daten: 2 506 Passagiere, 295 Meter lang.
P&O CRUISES
A N T H E M
S C H I F F
S E A S
Die Reiseziele des im April im Southampton zur Jungfernfahrt aufbrechenden Schiffs sind Transatlantik, westliches Mittelmeer, Norwegen und Nordland, Ostsee und Baltikum. Besonderheiten: ein Fallschirmsprung-Simulator (90 Meter hoch), der größte, überdachte Sport- und Unterhaltungskomplex auf See mit Autoscooter und Roller-Skating sowie 18 verschiedene Restaurants. Daten: 4 180 Passagiere, 348 Meter lang.
DREAMLINES
C O S T A
D I A D E M A
Anfang November 2014 wurde die „Costa Diadema“, das neue Flaggschiff von Costa Kreuzfahrten, getauft. Bis zum Ende der Sommersaison 2015 fährt sie als „Regina del Mediterraneo“ siebentägige Kreuzfahrten im westlichen Mittelmeer. Daten: 4 947 Passagiere, 306 Meter lang.
ROYAL CARIBBEAN
COSTA KREUZFAHRTEN
Für alle, die jetzt schon vom Mittelmeer träumen. Buchen Sie jetzt Ihren Traumurlaub mit Premium Alles Inklusive. Spitzengastronomie, Markengetränke, Fitness, Sauna und Entertainment ohne Aufpreis. Monaco Villefranche Toulon La Seyne
La Spezia
Unsere Mittelmeer-Routen finden Sie unter www.tuicruises.com oder in Ihrem Reisebüro.
Civitavecchia Palamós Barcelona
MALLORCA
IBIZA
KORSIKA
Rom
MITTELMEER MIT IBIZA
Mein Schiff 2 Mai bis Oktober 2015 10 Nächte ab
995€
**
* Im Reisepreis enthalten sind ganztägig in den meisten Bars und Restaurants ein vielfältiges kulinarisches Angebot und Markengetränke in Premium-Qualität sowie Zutritt zum SPA & Sport-Bereich, Kinderbetreuung, Entertainment und Trinkgelder. | ** Flex-Preis (limitiertes Kontingent) p. P. bei 2er-Belegung in einer Innenkabine ab/bis Mallorca. | TUI Cruises GmbH · Anckelmannsplatz 1 · 20537 Hamburg
6 I KREUZFAHRTEN UND FÄHRREISEN
DIENSTAG, 20. JANUAR 2015 I VERLAGSBEILAGE
Mit Zigarette auf See In Kasinos an Bord darf meist geraucht werden – auf Balkonen nicht immer
D
ie Luft wird dünn für Raucher auf hoher See: Die US-amerikanische Reederei Carnival Cruises gab bekannt, dass sie auch auf den Balkonen der Kabinen den Genuss von Tabak nicht mehr erlaubt. Dennoch ist das Rauchen meist nicht gänzlich verboten – die Gäste müssen sich dafür an speziell ausgewiesene Orte begeben. Ein Überblick: Carnival Cruises: Mag der Tabakgenuss auf Balkonen nun auch verboten sein, auf den Außendecks und im Kasino sind weiterhin Raucherzonen ausgewiesen. TUI Cruises: In bordeigenen Bars, Lounges, auf Restaurant-Terrassen und Promenadendecks gibt es ausgeschilderte Raucherzonen. „Mein Schiff 3“ verfügt sogar über einen Rauchersalon. Und anders als bei den amerikanischen Kollegen dürfen die Gäste von TUI ihre Zigaretten auch auf den Balkonen ihrer Kabinen anzünden. Norwegian Cruise Line: Auch hier sind in Bars, Kasinos und auf Promenadendecks Raucherzonen eingerichtet, wo die Gäste auch Zigarren und Pfeifen genießen dürfen. Auf den Balkonen der Kabinen sind diese allerdings nicht erlaubt, Zigaretten hingegen schon. Aida Cruises: In der Anytime Bar gibt es einen Raucherbereich. Ansonsten ist der blaue Dunst nur auf den Balkonen der eigenen Kabine sowie an ausgewiesenen Orten auf den Freidecks gestattet . Costa Cruises: Zigaretten-, Zigarren- und Pfeifenliebhabern stehen an Bord der Costa-Schiffe die Balkone, Raucherzonen auf den Freidecks sowie spezielle Cigar Lounges zur Verfügung. Hapag Lloyd: In den Suiten ist das Rauchen nicht erwünscht – jedoch auch nicht ausdrücklich verboten. Das betrifft jedoch nur die „MS Europa“ sowie die „MS Europa 2“. Erlaubt ist das Rauchen auf Kabinen-Balkonen und in ausgewiesenen Raucherzonen. Zigarren- und Pfeiferauchern stehen spezielle Bars und Herrenzimmer zur Verfügung. (dpa) IMPRESSUM Berliner Verlag GmbH Anzeigen: BVZ BM Vermarktung GmbH (Berlin Medien), Jens Kauerauf Redaktion: Peter Brock (verantw.), Angelika Giorgis Anzeigenverkauf: David Reimann, Tel. 030 23 27 70 15 reise@berlinmedien.com Art Direction: Jane Dulfaqar, Annette Tiedge
IDEE CRUISES
Die Büfetts auf noblen Kreuzfahrtschiffen ähneln nicht selten der Vorstellung von Essen im Paradies.
„Filetsteak und Hummer“
Auf Kreuzfahrten erwarten Gäste das Besondere – Christian Wastl kocht seit 20 Jahren für Schiffsreisende
C
hristian Wastl fährt seit mehr als 20 Jahren zur See. Der Österreicher ist seit Juni 2014 Küchenchef auf der „Mein Schiff 3“, die 2015 im Mittelmeer und dann in der Karibik fährt. Sie sind für das leibliche Wohl der 2 600 Gäste und der 1 000-köpfigen Crew zuständig. Wie viele Köche stehen Ihnen dabei zur Seite? Für unsere elf Restaurants arbeiten 210 Köche und Hilfsköche verschiedener Nationalitäten. Wie bringen Sie die alle unter einen Hut? Die Arbeit muss Spaß machen, die Atmosphäre stimmen. Wir sehen uns ja sechs Monate lang jeden Tag – in der Küche und in den Kajüten. Wir leben praktisch wie in einer Familie. Arbeitssprache ist Englisch. Die meisten Köche fahren seit Jahren über die Meere und kennen die Arbeitsabläufe. Wer allerdings neu ist, steht beim Einarbeiten unter hohem Zeitdruck. Dann braucht er auch mal die Hilfe seiner Kollegen. Das ist ja in einem Hotel auch so ... ... gewiss, aber wir versorgen Tausende Menschen rund um die Uhr, und unsere Küchen sind viel kleiner als in einem Hotel. Wir haben wesentlich mehr Produkte an Bord als eine Großküche in ihrem Keller. Und wir haben sehr unterschiedliche Restaurants – vom Steakhouse über die mediterrane oder japanische Küche bis hin zum Gosch-Sylt-Fischrestaurant. Die Kreuzfahrer können im Selbstbedienungsrestaurant essen oder
auch à la carte. Bei uns findet der Gast 24 Stunden lang frisch Zubereitetes und Erlesenes. Wir bieten da kein herkömmliches Fastfood. Der Gast erwartet – mal übertrieben formuliert – Filetsteak und Hummer. Wir benötigen beispielsweise etwa 15 Kilogramm Kaviar pro Woche.
Pro Woche benötigen wir 4,5 Tonnen Fleisch, zwei Tonnen Fisch und 1,5 Tonnen Garnelen. Wie können Sie bei diesen Mengen sicher sein, dass alles immer einwandfrei ist? Alle Waren müssen zertifiziert sein. Die Kühlkette darf nicht unterbrochen werden, wir müssen sie zurückverfolgen können. Die Messcomputer im Kühlcontainer müssen stets eine Temperatur von unter fünf Grad Celsius bestätigen.
Werden Gäste bei all-inclusive nicht maßlos? Ach wissen Sie, der Mensch kann nicht mehr als essen und trinken. Vielleicht gibt es mal jemanden, der sich beim Essen etwas Kaufen Sie in den angeübernommen oder PRIVAT laufenen Häfen auch friauch einen über den sche Ware hinzu? Durst getrunken hat. Christian Wastl Unser Schiff ist Aber das passiert meist nur in den ersten Tagen. Da meistens nicht das einzige, das im unser Gast ja ständig ein reichhalti- Hafen liegt und seine Vorräte auffriges Angebot vorfindet, nimmt er schen will. Darum müssen wir die nur das, worauf er gerade Appetit Waren vier bis fünf Tage vorher behat. Bei uns wird pro Kopf weniger stellen. Ad hoc lassen sich solche weggeschmissen als in einem nor- großen Mengen, wie wir sie benötigen, nicht kaufen. In Civitavecchia malen Haushalt. haben wir beispielsweise 180 Tonnen nachgeladen. Kaufen wir denDas ist eine logistische Leistung ... ... selbstverständlich. Wir wol- noch spontan etwas dazu, muss die len alles so frisch wie möglich zu- Qualität der Waren besser sein als bereiten und haben sehr strenge die, die wir schon haben. Standards bei der Hygiene. So wurde festgelegt, dass nach vier Bieten Sie Ihren Gästen auf allen Stunden das Büfett abzuräumen Routen die gleichen Speisen an? Nein, im Mittelmeer haben die und wegzuwerfen ist. Aber bei uns ist nach vier Stunden das Büfett Urlauber andere Wünsche als auf leer. Also hat es den Gästen ge- einer nördlichen Route. Auf dem schmeckt, und wir haben richtig Außendeck wird in warmen Gegenden oder bei Fahrtwind wenig oder kalkuliert. anderes serviert, als wenn die AuIn welchen Größenordnungen rech- ßentemperaturen nicht so hoch sind oder Flaute herrscht. nen Sie denn?
Wenn die meisten Gäste zur gleichen Zeit essen gehen wollen, muss das Stunden vorher zubereitet werden. Wie ist das in den kleinen Küchen möglich? Wir haben keine U-Boot-Küchen. Aber auch in unserer Küche ist Platz Luxus. Dennoch ist beispielsweise die Küche des Richards – Feines Essen so groß wie das Restaurant selbst. Dort zahlt der Gast aber auch einen Aufpreis. Wird in den All-inclusive-Restaurants das Essen anders zubereitet? Dort herrscht ein anderes Zeit- und Temperaturmanagement. Mit Hilfe modernster technischer Geräte wie dem Thermomix können wir beispielsweise große Mengen platz- und energiesparend in kürzester Zeit frisch kochen. Solche Geräte sind auch nötig, wenn das Schiff schwankt. Die Küchentechnik ändert sich für Schiffe rasant. Alle zwei bis drei Jahre werden die Geräte ausgetauscht. Kommt ein Koch neu aufs Schiff, muss er also umlernen? Nicht direkt. Er steigt bildlich gesprochen von einem VW-Käfer in einen Ferrari. Und wenn sich trotz der hohen Hygienestandards mal jemand den Magen verdorben hat … … dann nicht von unserem Essen. Die Urlauber holen sich Beschwerden beim Landgang, wenn sie dort Obst kaufen, Eis essen oder in ein lokales Restaurant gehen. Interview: Angelika Giorgis
Flusskreuzfahrt
9 Tage
ab
1258 €
… Tage, die in Erinnerung bleiben.
Flusskreuzfahrt
10 Tage
ab
NIEDERLANDE • DEUTSCHLAND • FR ANKREICH • SCHWEIZ Strasbourg – Gerberviertel
Koblenz
(© Koblenz-Touristik/PIELmedia)
DEUTSCHLAND • ÖSTERREICH Wien – Schloss Schönbrunn
MS „Verdi“
(© Peter Eckert Fotodesign Reise- und Touristikfotografie)
Die klassische Rhein-Kreuzfahrt!
(© SijFa Cruises bv, Heumen)
(© Böhmer, H.)
Amsterdam – Köln – Koblenz – Rüdesheim – Speyer – Strasbourg – Basel • Anreise nach Amsterdam und Rückreise ab Basel bzw. umgekehrt im modernen Reisebus • Busbegleitung parallel zur Kreuzfahrt • 1 Ü/HP bei Anreise im Raum Krefeld bzw. Raum Worms • Kreuzfahrt Amsterdam – Basel bzw. umgekehrt • 7 Ü an Bord der MS „Rigoletto“ (2-BettKab. mit DU/WC, außen; je nach geb. Kat.) • volle Verpflegung an Bord • 1 Getränk zum Mittag- und Abendessen inklusive (Wein, Bier, Softdrink o. Säfte) • Begrüßungscocktail, Kapitänsdinner • tägl. Live-Musik im Salon, „Happy Hour“ • Unterhaltungsabende (z.B. Bingo, Quiz) • Hafentaxen und Kofferservice
• Stadtführung Amsterdam mit Grachtenfahrt bzw. Worms • PTI-Reiseleitung an Bord Termine
Kreuzfahrt-Route
20.05. - 28.05.15 27.05. - 04.06.15
Amsterdam – Basel Basel – Amsterdam
2-Bett-Kabine Reisepreis p. P.: - Hauptdeck B: 1258,- € - Hauptdeck A: 1358,- € - Promenadendeck: 1458,- € 1-Bett-Kabine - Promenadendeck: 1898,- € Zuschlag für 2-Bett-Kabine bei Einzelnutzung: 50 % • Ausflugspaket (6 Ausflüge): 115,- €
Flusskreuzfahrt
9 Tage
ab
1198 €
Himmelfahrt auf Main und Donau ! Frankfurt/M. – Miltenberg – Wertheim Würzburg – Bamberg – Regensburg Passau – Linz – Melk – Wien • Anreise nach Frankfurt am Main und Rückreise ab Wien im modernen Reisebus • Busbegleitung parallel zur Kreuzfahrt • Kreuzfahrt Frankfurt/M. – Würzburg – Bamberg – Regensburg – Passau – Wien • 9 Ü an Bord der MS „Verdi“ (2-Bett-Kab. mit DU/WC, außen; je nach geb. Kat.) • volle Verpflegung an Bord • 1 Getränk zum Mittag- und Abendessen inklusive (Wein, Bier, Softdrink o. Säfte) • Begrüßungscocktail, Kapitänsdinner • tägl. Live-Musik im Salon, „Happy Hour“ • Unterhaltungsabende (z.B. Bingo, Quiz) • Hafentaxen und Kofferservice • PTI-Reiseleitung an Bord
Stift Melk
2-Bett-Kabine Reisepreis p. P.: - Hauptdeck B: 1548,- € - Hauptdeck A: 1648,- € - Promenadendeck: 1748,- € 1-Bett-Kabine - Hauptdeck: 1998,- € Zuschlag für 2-Bett-Kabine bei Einzelnutzung: 50 % • Ausflugspaket (9 Ausflüge): 235,- € (© Österreich Werbung/Homberger)
Flusskreuzfahrt
5 Tage
ab
Keukenhof Lisse
(© Ungarisches Fremdenverkehrsamt geschl. AG)
(© SijFa Cruises bv, Heumen)
MS „Rigoletto“
(© SijFa Cruises bv, Heumen)
„Auf der schönen blauen Donau“
Nordholland • IJsselmeer
Passau – Wachau – Wien – Bratislava – Budapest – Prag
Haarlem – Keukenhof Lisse – Amsterdam – Hoorn – Enkhuizen – Haarlem
• Anreise nach Passau und Rückreise ab Budapest im modernen Reisebus • Busbegleitung parallel zur Kreuzfahrt • 1 Ü/HP in Prag; alle Zimmer mit Bad oder Dusche/WC • Kreuzfahrt Passau – Budapest • 7 Ü an Bord der MS „Verdi“ (2-Bett-Kab. mit DU/WC, außen; je nach geb. Kat.) • volle Verpflegung an Bord • 1 Getränk zum Mittag- und Abendessen inklusive (Wein, Bier, Softdrink o. Säfte) • Stadtführung Prag • Besuch Benediktinerstift Melk • Begrüßungscocktail • Kapitänsdinner • tägl. Live-Musik im Salon, „Happy Hour“
• Unterhaltungsabende (z.B. Bingo, Quiz) • Hafentaxen und Kofferservice • PTI-Reiseleitung an Bord Termine:
26.05. - 03.06.15 09.06. - 17.06.15
2-Bett-Kabine Reisepreis p. P.: - Hauptdeck B: 1198,- € - Hauptdeck A: 1298,- € - Promenadendeck: 1398,- € 1-Bett-Kabine - Hauptdeck: 1648,- € Zuschlag für 2-Bett-Kabine bei Einzelnutzung: 50 % • Ausflugspaket (5 Ausflüge): 115,- €
Flusskreuzfahrt
8 Tage
ab
1178 €
• Anreise nach Haarlem und Rückreise ab Haarlem im modernen Reisebus • Busbegleitung parallel zur Kreuzfahrt • Kreuzfahrt Haarlem – Hoorn – Enkhuizen – Haarlem • 4 Ü an Bord der MS „Rigoletto“ (2-Bett-Kabine mit Dusche/WC, außen; je nach gebuchter Kategorie) • volle Verpflegung an Bord • Wein, Bier, Wasser und Softdrinks während der Mahlzeiten unlimitiert inkl. • Begrüßungscocktail • täglich Live-Musik im Salon • Unterhaltungsabende (z.B. Bingo) • „Happy Hour“ • Kapitänsdinner
Haarlem
Reisepreis p. P.:
648,- € 698,- € 858,- € 50 %
(© NBTC – Holland Marketing)
10 Tage
ab
Frankfurt am Main – Skyline
03.04. - 07.04.15 fOstern
2-Bett-Kabine - Hauptdeck A: - Promenadendeck: 1-Bett-Kabine - Promenadendeck: Zuschlag für 2-Bett-Kabine bei Einzelnutzung:
1548 €
DEUTSCHLAND
Amsterdam – Grachten
• Stadtführungen in: Amsterdam, Haarlem, Hoorn und Enkhuizen • Besuch Keukenhof Lisse, inkl. Eintritt • Hafentaxen und Kofferservice • PTI-Reiseleitung an Bord Termin:
Flusskreuzfahrt
NIEDERLANDE • BELGIEN Antwerpen – Grote Markt
648 €
NIEDERLANDE
Esztergom
(© Slowakische Zentrale für Tourismus, Berlin)
Termin:
08.05. - 17.05.15 fHimmelfahrt
DEUTSCHLAND • ÖSTERREICH • UNGARN • SLOWAKEI • TSCHECHIEN Bratislava
1548 €
Würzburg – Festung Marienberg
Kataloganforderung, Beratung & Buchung in Ihrem Reisebüro o. unter
(© Himmer/Toerisme Vlaanderen)
(© NBTC – Holland Marketing)
(© Tourismus + Congress GmbH Frankfurt/M./Holger Ullmann)
(© Congress-Tourismus-Wirtschaft Würzburg/Andreas Bestle)
Holland • Belgien
Main • Rhein • Neckar
Arnheim – Antwerpen – Rotterdam – Amsterdam – Enkhuizen IJsselmeer – Deventer – Zutphen – Köln
Nürnberg – Bamberg – Würzburg – Wertheim – Miltenberg Frankfurt/M. – Mannheim – Heidelberg – Eberbach – Bad Wimpfen – Stuttgart
• Anreise nach Arnheim und Rückreise ab Köln im modernen Reisebus • Busbegleitung parallel zur Kreuzfahrt • Kreuzfahrt Arnheim – Antwerpen – Rotterdam – Amsterdam – IJsselmeer – Zutphen – Köln • 7 Ü an Bord der MS „Rigoletto“ (2-BettKab. mit DU/WC, außen; je nach geb. Kat.) • volle Verpflegung an Bord • 1 Getränk zum Mittag- und Abendessen inklusive (Wein, Bier, Softdrink o. Säfte) • Begrüßungscocktail, Kapitänsdinner • tägl. Live-Musik im Salon, „Happy Hour“ • Unterhaltungsabende (z.B. Bingo, Quiz)
• Hafentaxen und Kofferservice • PTI-Reiseleitung an Bord Termin:
23.08. - 30.08.15
2-Bett-Kabine Reisepreis p. P.: - Hauptdeck B: 1178,- € - Hauptdeck A: 1278,- € - Promenadendeck: 1378,- € 1-Bett-Kabine - Promenadendeck: 1798,- € Zuschlag für 2-Bett-Kabine bei Einzelnutzung: 50 % • Ausflugspaket (6 Ausflüge): 120,- €
• Anreise nach Nürnberg und Rückreise ab Stuttgart im modernen Reisebus • Busbegleitung parallel zur Kreuzfahrt • Kreuzfahrt Nürnberg – Frankfurt/M. – Mannheim – Heidelberg – Stuttgart • 9 Ü an Bord der MS „Verdi“ (2-Bett-Kab. mit DU/WC, außen; je nach geb. Kat.) • volle Verpflegung an Bord • 1 Getränk zum Mittag- und Abendessen inklusive (Wein, Bier, Softdrink o. Säfte) • Begrüßungscocktail • Kapitänsdinner • tägl. Live-Musik im Salon, „Happy Hour“ • Unterhaltungsabende (z.B. Bingo, Quiz)
• Hafentaxen und Kofferservice • PTI-Reiseleitung an Bord Termin:
der kostenfreien Hotline
§ 0800 1013011 (Mo – Fr 08:00 – 19:00 Uhr, Sa 09:00 – 12:30 Uhr)
o. unter
www.pti.de
16.09. - 25.09.15
2-Bett-Kabine Reisepreis p. P.: - Hauptdeck B: 1548,- € - Hauptdeck A: 1648,- € - Promenadendeck: 1748,- € 1-Bett-Kabine - Hauptdeck: 1998,- € Zuschlag für 2-Bett-Kabine bei Einzelnutzung: 50 % • Ausflugspaket (9 Ausflüge): 210,- €
Veranstalter: PTI Panoramica Touristik International GmbH
Geschäftsführer: Werner Maaß · Handelsregister: Registergericht Rostock HRB 1333 · Neu Roggentiner Straße 3 · 18184 Roggentin/Rostock Tel. 038204 65500 · Fax 038204 65800 · www.pti.de · office@pti.de USt.-ID: DE 137380712
Fordern Sie unsere aktuellen Kataloge 2015 an !
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Der perfekte Urlaub
Transatlantik-Kreuzfahrt
Leistungen im Reisepreis
inklusive Flugan- ise und -abre
MALTA / TUNESIEN / SPANIEN / MAROKKO / BRASILIEN / ARGENTINIEN
9 Flugan- und -abreise ab/an Berlin 9 Transfer Flughafen - Schiff - Flughafen 9 Kreuzfahrt in der gebuchten Kategorie
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auf der MSC Poesia
9 Vollpension während der Kreuzfahrt mit täglich 5 Mahlzeiten
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9 Ausflugspaket mit 3 Ausflügen (Salvador
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Rio de Janeiro
e: Inklusiv !“s r „Chee ket ! a p Getränke
MSC Poesia
Hafen An Ab Fluganreise und Transfer zum Schiff nach Venedig (Italien) 18:00 2 Bari (Italien) 13:00 18:00 3 Erholung auf See 4 La Valletta (Malta) 08:00 16:00 5 La Goulette (Tunesien) 08:00 14:00 6 Erholung auf See 7 Malaga (Spanien) 08:00 18:00 8 Casablanca 08:00 22:00 9 Erholung auf See 10 Arrecife de Lanzarote 08:00 18:00 11 Santa Cruz de Tenerife 08:00 14:00 12-16 Erholung auf See 17 Salvador (Brasilien) 10:00 18:00 18 Erholung auf See 19 Rio de Janeiro (Brasilien) 10:00 17:00 20 Erholung auf See 21 Erholung auf See 22 Buenos Aires (Argentinien) 10:00 Ausschiffung, Transfer und Flugrückreise 23 Ankunft in Berlin
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Tag 1
LUXUSFÄHRE UND FIRST-CLASS-HOTEL
Ausstattung der MSC Poesia: 5 Restaurants (davon 1 Ala-carte-Restaurant, 1 Sushi Bar, 1 Buffetrestaurantt mit Pizzeria), 16 Bars (davon 1 Weinbar), Shopping-Arkaden, 3 Pools (davon 1 für Kinder), 4 Whirlpools mit Hydromassage, Power-Walking-Pfad, Balkonkabine Minigolf, Spa, Thalassotherapie, Hydrotherapie, Aromatherapie, Chromotherapie, Yoga, Solarium, Schönheitscenter, Sauna, Dampfbäder, Entspannungsraum, Friseur, Sportplatz, Fitnessstudio, Theater, Kasino, Diskothek, Fotogeschäft und Fotogalerie, Raucherraum, Kartenspielzimmer, Internet-Point.
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7,-
€ 49
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Leistungen im Reisepreis
9 Fahrt im Komfortreisebus nach Kiel und zurück
9 2 x Ü/F auf der M/S Color Fantasy
oder M/S Color Magic in 2-BettKabine mit Meerblick 9 Kabinen mit Du, WC, Telefon, TV, Föhn, Minibar, Klimaanlage 9 2 x Ü/F im First-Class-Hotel „Radisson Blu Scandinavia“ in Oslo 9 örtliche Reiseleitung (deutsch) 9 Transfer Fähre – Hotel – Fähre 9 Stadtrundfahrt Oslo 9 1 x norwegisches Buffet 9 alle Gebühren für Schleusen u. Hafen
Reisen Sie mit uns auf der modernsten und größten Fähre der Welt – der MS Color Fantasy oder dem Schwesterschiff MS Color Magic – nach Oslo.
1. Tag: Busanreise und Einschiffung. Wir fahren Sie nach Kiel zum Hafenterminal der Color-Line. Dort startet die Luxusfähre jeden Tag in Richtung Oslo, genießen Sie das besondere Bordleben. Übernachtung an Bord. 2. Tag: Oslo intensiv. Am frühen Morgen fahren Sie mit der Luxusfähre durch den 100 km langen Oslofjord, den ohne Zweifel landschaftlich schönsten Teil der Reise. Der Hafen von Olso liegt im Zentrum der Stadt. Nach der Ausschiffung empfängt Sie unser Reiseleiter mit dem Bus, zur 3-stündigen Stadtrundfahrt. Sie sehen die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und erhalten einen Überblick über Oslo, verbunden mit vielen Tipps für
Termine 2015 25.06. - 29.06. 16.07. - 20.07. 20.08. - 24.08. 10.09. - 14.09.
Marienkäfer Reisen GmbH
€ 537,€ 537,€ 497,€ 497,-
EK/EZ-Zuschlag: € 195,- pauschal
die eigenen Erkundungen. Die Besichtigung endet an Ihrem Hotel, im Herzen der Stadt. 3. Tag: Zur freien Verfügung. 4. Tag: Transfer zurück zur Luxusfähre. Entspannen Sie auf dem großen Sonnendeck oder machen Sie einen Bummel entlang der Geschäfte – während der Fahrt nach Kiel. Am Abend erwartet Sie ein köstliches großes norwegisches Buffet an Bord der Traumfähre. 5. Tag: Frühstück an Bord. Ausschiffung, Busrückreise nach Berlin.
Abfahrt: Ostbahnhof und Fehrbelliner Platz Büro: Mo-Fr 9:00-18:00 Uhr Berliner Str. 126, 10713 Berlin-Wilmersdorf
Reisetermin 2015 21.11. - 13.12.2015
Reisepass erforderlich.
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Kreuzfahrt Oslo
(BRSAL04), Valetta & Mdina (MLT01) und Puerto de la Cruz (TEN02)) 9 „Cheers!“-Getränkepaket (reichhaltige Auswahl alkoholischer und nicht-alkoholischer Getränke, inkl. Wein, Bier vom Fass, alkoholfreien Getränken und Mineralwasser während Mittag- und Abendessens) 9 24-Stunden-Kabinenservice 9 Teilnahme an Bordveranstaltungen (Theater, Shows und Unterhaltungsprogramme) 9 Gepäcktransport an/von Bord 9 deutschsprachige Bordbetreuung 9 sämtliche Hafengebühren
Reisepreise p.P. 2-Bett-Kabine Innen Silber Innen Gold
Sonderpreis p.P. € 2.299,€ 2.399,-
Außen Silber* Außen Gold
€ 2.499,€ 2.599,-
Balkon Silber Balkon Gold Balkon Aurea Suite Aurea
€ 2.699,€ 2.799,€ 3.099,€ 3.599,-
* teilweise sichtbehindert
Schiffsinformation: Baujahr 2008, Kabinen 1.275, Passagiere 3.223, Länge: 293,80 m, Breite 32,20 m, Geschwindigkeit 23 Knoten, Tonnage 92.627 t
Kopenhagen und Malmö SÜDSCHWEDEN LECKER ENTDECKEN
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9 € 26 pro
Pers
Leistungen im Reisepreis 9 Fahrt im Komfortreisebus 9 Schifffahrt TravemündeTrelleborg und zurück 9 2 x Ü an Bord in 2-Bett Innenkabine 9 2 x Frühstück vom Buffet 9 2 x Captainʼs Dinnerbuffet inkl. 3 Getränkevoucher für Bier, Wein, Kaffee oder Softgetränke 9 Tagesausflug Kopenhagen u. Malmö 9 örtliche Reiseleitung (deutsch) 9 alle Hafengebühren
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DK
Termine 2015 06.06. - 08.06.
Küstenstreifen
1. Tag: Anreise. Mit dem Bus fahren Sie gemütlich nach Travemünde. Ausgiebig Zeit für einen Bummel und maritime Einkäufe bleiben Ihnen in Travemünde bis zur Einschiffung. Nach Bezug der Kabinen steht an Bord Ihres schwimmenden Hotels das Capitainʼs Buffet mit Getränken bereit. 2. Tag: Schweden – Ausflug. Ankunft in Trelleborg. Mit einer beeindruckenden Busfahrt über die Öresundbrücke erreichen Sie die Hauptstadt Dänemarks, Kopenhagen. Sehen Sie auf unserem Ausflug die wichtigsten Sehenswürdigkeiten. Statten Sie der kleinen Meerjungfrau einen Besuch ab und beobachten Sie die Wachablösung am Schloss Amalienborg.
MarienkäferReisen TRAUMREISEN ZU TRAUMPREISEN
04.07. - 06.07.
EK-Zuschlag: € 34,- pro Nacht AK-Zuschlag: € 22,- pro Person Sie werden das neu belebte Kanalviertel und das farbenfrohe Hafenviertel von Nyhavn erleben können. Nach der Mittagspause besuchen Sie die gemütliche Stadt Malmö. Nach einem Bummel durch die beliebte Einkaufsstadt geht es zurück auf die Fähre. Das Captainʼs Dinner mit Getränken ist erneut für Sie angerichtet. Lassen Sie sich verwöhnen. 3. Tag: Rückreise. Nach einer Nacht auf der Fähre und einem Frühstück vom Buffet an Bord heißt es Abschied nehmen von Schweden, Wasser und Hotelschiff. Unser Bus bringt Sie nach der Ausschiffung nach Berlin zurück.
030/88 66 35 35
Tel.: Mo-Fr 9-20 Uhr, Sa 9-18 Uhr
Info und AGB: www.marienkaefer-reisen.de