sessões
Cultura e Educação Esporte e Lazer Saúde e Bem-estar
“A Vida”
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ecebemos esse texto fantástico do Henfil e gos tariamos de compartilhar com vocês, pois a vida empreendedora é cheia de obstáculos, mas são eles que fazem nossa vida ter mais sentido. Por muito tempo eu pensei que a minha vida fosse se tornar uma vida de verdade. Mas sempre havia um obstáculo no caminho, algo a ser ultrapassado antes de começar a viver, um trabalho não terminado, uma conta a ser paga. Aí sim, a vida de verdade começaria. Por fim, cheguei a conclusão de que esses obstáculos eram a minha vida de verdade. Essa perspectiva tem me ajudado a ver que não existe um caminho para a felicidade. A felicidade é o caminho! Assim, aproveite todos os momentos que você tem. E aproveite-os mais se você tem alguém especial para compartilhar, especial o suficiente para passar seu tempo; e lembre-se que o tempo não espera ninguém. Portanto, pare de esperar até que você termine a faculdade;
Expediente: Diretoras / Editoras Olga N. Bagattini Assaf Priscila Móra Conselho Editorial Telma L. Bagattini Cruz R. Virgínia Bagattini de Souza
Representante Comercial Daniela Bagattini S. Bueno Jornalista Selma Bueno Miranda Gonçalves MTB 25.080 Diagramação Luis Carlos Teodoro Tiragem 5 mil exemplares
-Até que você volte para a faculdade -Até que você perca 5 quilos -Até que você ganhe 5 quilos -Até que você tenha tido filhos -Até que seus filhos tenham saído de casa; -Até que você se case; -Até que você se divorcie; -Até sexta à noite; -Até segunda de manhã; -Até que você tenha comprado um carro ou uma casa nova; -Até que seu carro ou sua casa tenham sido pagos; -Até o próximo verão, outono, inverno; -Até que você se aposente -Até que a sua música toque; -Até que você termine seu drink -Até que você esteja sóbrio de novo; -Até que você morra; E decida que não há hora melhor para ser feliz do que… AGORA MESMO…! Lembre-se: “Felicidade é uma viagem, não um destino”.
Redação e Administração Av. Terceiro Centenário, 426 Terceiro Centenário Atibaia, SP - CEP: 12944-650 Contatos: (0xx11) 9639-3875 (0xx11) 7263-9752 contato@revistabemviver.art.br www.revistabemviver.art.br
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Cultura e Educação
Festa de
Flores e Morango de Atibaia
A História
F
undada em 24 de junho de 1665 pelo bandeirante Jerônimo de Camargo e localizada a pouco mais de 60 km da capital do estado de São Paulo, Atibaia está a 822 metros acima do nível do mar, numa região serrana de exuberante vegetação, solo fértil e rica em água doce. Esses e outros fatores lhe conferiram o título de estância climática, sendo considerada pela Organização Educacional, Científica e Cultural das Nações Unidas (UNESCO na sigla em inglês), como segundo melhor clima do mundo. Mas nosso objetivo não é falar apenas de Atibaia e sim de seu principal evento anual, que possui projeção nacional e internacional, trazendo milhares de pessoas todos os anos ao município para provar de suas delícias e descansar seus olhos com a beleza de suas exposições. Essa é a Festa das Flores e dos Morangos de Atibaia, que chega este ano a sua 30ª edição.
Um papel importante Antes de falarmos da origem da festa, temos de destacar, brevemente, a origem de um importante protagonista dessa história, a Colônia Japonesa de Atibaia. Hoje, existem cerca de 1.300 famílias descendentes na cidade, que 1930 iniciaram sua migração de outras regiões do país para a estância climática em busca de novas terras para plantio. Tatsuichi Watanabe foi o primeiro imigrante a se instalar em Atibaia, foi ele quem deu início à fixação da cultura japonesa na cidade e à tradição da mesma na agricultura local com sua plantação de batatas. Em 1940 outras
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famílias se mudaram para a cidade e estão, até hoje, entre as mais tradicionais do município, são elas: os Nishimura, os Matsuoka, os Nakasu, os Yano, os Kurosawa e os Takebayashi. O surgimento da Rodovia Fernão Dias contribuiu muito para o processo de migração, aumentando o número de japoneses em Atibaia. A produção agrícola de Atibaia cresceu e firmou-se entre as maiores e principais do país, por meio das culturas de hortaliças, frutas, gengibre e, tendo como suas marcas registradas, flores e morangos, sendo a maior produtora de flores do Brasil e a maior produtora de morangos da América do Sul. Tal crescimento e notoriedade vieram com a tradição agrícola das famílias japonesas que se instalaram na cidade, contribuindo para seu desenvolvimento, não apenas econômico, mas, também, cultural. Hoje, existem três entidades que representam a colônia japonesa na cidade, a Associação Cultural de Atibaia, fundada em 1952 com o objetivo difundir a prática do esporte amador e que foi responsável pela fundação da Escola de Língua Japonesa na cidade, em 1999; a Associação PróFlor, que reúne os produtores de flores e plantas ornamentais e a Associação Hortolândia, voltada à divulgação das tradições japonesas e da cidade, em especial através da realização da Festa das Flores e Morangos de Atibaia, nossa personagem principal. Uma história de superação e sucesso. Em 1968, o Sr. Toraki Yano, presidente da Associação Cultural de
Atibaia (ACA), criou a primeira “Feira Agrícola” de Atibaia, por meio de seu Departamento de Jovens, chamado de Liga da Mocidade de Atibaia, que tinha como presidente o Sr. Nobu Kikuti e de parceria com o Sindicato Rural de Atibaia, cujo presidente na época era o Sr. José Pires de Camargo. Com o objetivo de divulgar a produção agrícola de Atibaia, a feira foi realizada no Trevo da Rodovia Fernão Dias para facilitar o acesso dos visitantes. Esse foi o início da história de um dois mais tradicionais eventos culturais e comemorativos do estado de São Paulo e do país. A Feira Agrícola idealizada por Toraki Yano não se fixou como um evento anual da cidade, tendo apenas uma segunda edição em 1970, mas originou outros eventos do mesmo segmento, como a Festa da Rosa, que teve suas primeira e segunda edições em 1972 e 1980, respectivamente. Em
Cultura e Educação sua 3º edição, em 1982, a festa teve sua nomenclatura alterada para Festa das Flores e passando a ser organizada pela recém-fundada Associação dos Produtores de Flores e Plantas Ornamentais de Atibaia (Pró-Flor) em sua 4º edição, sob a presidência do Sr. Nobuyuki Hiranaka, em 1983. Em 1985, em sua 6º edição, a festa sofreu mais uma alteração em seu nome com a participação dos produtores de morango do município, tornando-se a Festa das Flores e dos Morangos de Atibaia, como é conhecida até os dias de hoje, passando, também, a ser realizada em setembro, mês que marca o inicio da primavera, estação da fertilidade. Nessa edição, a festa inaugurou o Pavilhão do Parque Edmundo Zanoni, sendo um sucesso absoluto e de grande repercussão, tendo sido noticiada em veí-
culos como o Estado de São Paulo e o Jornal Paulista. 1986 foi o ano em que o evento teve seu marco histórico, pois passou a ter um tema anual e trouxe mais de 50 mil pessoas a Atibaia ao longo de apenas 4 dias de evento. Seu primeiro tema foi “O Mundo Encantado de Cinderela”, de sucesso memorável pelo número inédito de visitantes que já frequentaram a exposição até então e fixando-se completamente como principal evento cultural e comemorativo de Atibaia, dando seus primeiros passos para tornar-se um dos principais do estado de São Paulo. A Associação Hortolândia de Atibaia, fundada em 1993, passou a ser a responsável pela organização do evento a partir daquele ano, contando ainda com a parceria da ACA, da Pró-Flor e do Sindicato Rural de
Atibaia, presentes na realização do evento desde sua primeira edição. A Associação Hortolândia está na administração do evento até hoje, sendo tão zelosa quando seus predecessores na organização da Festa das Flores e dos Morangos de Atibaia, que não é apenas um evento de grande porte e de fluxo de visitantes, mas um patrimônio cultural da colônia japonesa de Atibaia, construído com muito esforço, dedicação e carinho. Desde então a Festa das Flores e dos Morangos de Atibaia tem trilhado sua história de conquistas, não tendo sido realizada apenas em 1990 durante o plano Collor, sendo sempre sucesso de público e de crítica, atraindo todos os anos cerca de 120 mil pessoas para apreciar uma programação variada, com apresentações internacionais de dança, teatro, música,
Cultura e Educação fotos: Divulgação
brincadeiras e projetos educacionais para as crianças, exposição e vendas de flores e frutas típicas e uma Praça de Alimentação que surpreende o paladar dos visitantes pela sua variedade. Entre as apresentações internacionais de danças folclóricas, está o BonOdori, tradicional dança japonesa que, de tão apreciada pela população local, tornou-se parte do calendário oficial das festividades da cidade. A Festa das Flores e dos Morangos de Atibaia é isso, beleza, sabor e arte. Locais em que a festa foi realizada 1º - Trevo da Rodovia Fernão Dias (Feira Permanente). 2º - Antiga Estação Ferroviária da Bragantina (Lar
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Dona Mariquinha do Amaral). 3º - Pátio Depósito da Prefeitura Municipal de Atibaia. 4º - Centro Esportivo Elefantão. Hoje – Parque Municipal Edmundo Zanoni. Edições históricas da festa VII Edição_1986 – “O mundo encantado de Cinderela”; IX Edição_1988 – “80 anos da imigração japonesa”; XII Edição_1992 – “O mundo encantado das flores”; XV Edição_1995 – “15 anos da Festa das Flores e dos Morangos de Atibaia”; XXVIII Edição_2008 – “100 anos da imigração japonesa”.
Em Setembro tem Festa de Flores e Morangos! A tradicional Festa de Flores e Moran-
gos de Atibaia está em sua 30ª edição e tem início este ano no dia 3 de setembro, no Parque Municipal Edmundo Zanoni, um dos mais belos e visitados pontos turísticos da cidade, que encanta por sua extensa área verde, lago com pedalinho e playground, além de abrigar o Museu de História Natural e o Salão do Artesão de Atibaia. Entre as atrações, destaque para as danças folclóricas internacionais, shows de música simultâneos em diferentes pontos do parque, playground e brincadeiras para as crianças, exposições de flores e frutas típicas e os deliciosos pratos das culinárias brasileira e japonesa na mais badalada Praça de Alimentação. A Festa de Flores e Morangos de Atibaia acontece sempre no mês de setembro, marcado pelo início da Primavera - estação da fertilidade e do florescimento. São aproximadamente 120 mil pessoas que visitam o evento a cada edição, incluindo excursões e visitantes de todo o país.
Acontece FESTA DAS FLORES E MORANGOS: 3, 4, 5, 6, 7, 10, 11, 12, 17, 18 E 19 DE SETEMBRO 2010. Fontes: atibaiaturismo.com.br, festadasfloresdeatibaia.com.br
Cultura e Educação
Visão pra mudar e
coragem de encarar Prefeito de Atibaia por dois mandatos, Beto Trícoli agora é candidato a deputado estadual.
toda nossa família. Eu decidi, naquele momento, que a política deveria ser algo positivo, deveria melhorar a qualidade de vida das pessoas. E foi assim que eu comecei minha militância, pensando sempre que a política poderia e pode, ser positiva e trazer benefícios para todos.
Atibaia - Com a moçada do esporte
O
lhos azuis vibrantes, frases articuladas e uma retórica realmente envolvente. Conversar com Beto Trícoli é deixar-se envolver por inúmeras histórias. É deixar o tempo passar. Voltar a acreditar em um novo jeito de pensar a política. Beto Trícoli, prefeito de Atibaia por duas vezes, já foi vereador, presidente de comitês e consórcios regionais, mas enfrenta neste momento, sua mais arrojada luta: conquistar pelo PV uma cadeira na Assembleia Legislativa e mudar o jeito da política 8
regional. Embora seus adversários tentassem afirmar que Beto não seria mais candidato (ingressaram com pedido de impugnação), o próprio site do Tribunal Superior Eleitoral, após recurso, confirma que ele está apto a disputar as eleições. Confira os trechos da entrevista. BV – Por que você entrou para a política? Beto Tricoli – O meu pai chegou a ser preso, na época da ditadura militar e isso causou muito sofrimento para
BV – E, agora, como você avalia a política? Beto Tricoli – Acredito que está sendo positiva, porque esse é o meu jeito encarar todos os problemas. Na minha história política não tenho nada que eu possa me arrepender. Como vereador, acabei com a aposentadoria dos vereadores. Como prefeito, por dois mandatos, consegui fazer muito pela cidade: fim do lixão, 11 novas escolas (dobramos o número de vagas), restaurante popular, a primeira estação de tratamento de esgoto, orçamento participativo, retomada das festas populares, centro de convenções, casas populares (com qualidade de vida) e nova entrada da cidade, foram alguns dos projetos executados. A política pode ser positiva, mas é preciso ter coragem para encarar os problemas de frente e enfrentar forças que, muitas vezes, representam interesses não coletivos.
Cultura e Educação
Em Piracaia, Beto é muito admirado pelo trabalho realizado em Atibaia
Campanha na região - Em Franco da Rocha, por exemplo, Beto Trícoli e Roberto Santiago tem boa adesão BV – São essas forças que motivaram o pedido de impugnação do seu registro de candidato a deputado estadual? Beto Tricoli – É importante ter um espaço para explicar para a população qual é o processo que motivou esse pedido, até para acabar com as maledicências que meus opositores vem fazendo sobre esse assunto na cidade. Quando entrei como prefeito, a Viação Atibaia São Paulo já operava o transporte coletivo na cidade de forma emergencial. Era um erro que precisávamos corrigir com um edital de licitação. Como prefeito, eu acreditava que esse edital tinha que prever uma concessão onerosa, ou seja, a Prefeitura deveria receber da empresa vencedora um montante para autorizar a operação das linhas de ônibus. Como passei a mexer com muitos interesses, o edital sempre sofria impugnações por parte das empresas interessadas. No final, conseguimos fazer a licitação com o pagamento de
R$ 4,5 milhões pela empresa vencedora à Prefeitura. Mas, a demora da conclusão da licitação, acabou motivando esse processo. A Lei Ficha Limpa foi criada para tirar do processo eleitoral políticos acusados de roubar dinheiro público ou que tenham cometido algum crime. Não é o meu caso, por isso tenho convicção que não me enquadro na lei e vou recorrer até a última instância para poder me eleger deputado pela região. Mais que ficha limpa, tenho consciência limpa. BV - E por que ser candidato a deputado estadual? Beto Tricoli – Nossa região precisa de um deputado estadual que represente os interesses regionais, com equilíbrio entre os municípios. Atualmente, Atibaia e os municípios da região tem muita dificuldade junto ao Governo do Estado para liberação de verbas, convênios e programas. Um deputado é fundamental para o desenvolvimento sustentável da região:
mais investimentos na saúde, segurança, emprego, saneamento; menos presídios, pedágios. Isso é atuação de um deputado e estou comprometido em lutar pelo desenvolvimento sustentável de toda região. BV - Qual será a estratégia da sua defesa jurídica quanto ao registro de candidato? Beto Tricoli – A defesa é que não me enquadro na Lei do Ficha Limpa. Não roubei, não cometi crime algum. O processo que fui julgado é meramente administrativo. É importante dizer também que o Tribunal Regional Eleitoral (TER) confirma que estou Apto. Essa decisão pelo indeferimento do registro é em primeira instância e já está com recurso ainda no TRE. Se necessário, recorreremos no Superior Tribunal Eleitoral e no Supremo. Minha assessoria jurídica já entrou com embargo de declaração quando à decisão do TRE. O mesmo Tribunal julgou pelo deferimento um caso muito semelhante ao meu e vamos questionar o porquê disso. Estou confiante que vamos reverter a decisão. Sou candidato e estamos intensificando a campanha, porque, graças a Deus, temos muitos apoiadores e lideranças que acreditam na minha luta e no meu sucesso. 9
Cultura e Educação
Por Carlos Roberto Favarão - Abrajof 305
Centenário do Nascimento de
Francisco Cândido Xavier
é homenageado pelos Correios
O
s Correios lançaram no último dia 2 de abril, um selo e um cartão-postal em homenagem ao Centenário do Nascimento de Francisco Cândido Xavier, carinhosamente conhecido por Chico Xavier, no Brasil e no exterior. O lançamento aconteceu nas cidades de Pedro Leopoldo (MG), onde ele nasceu aos 02 de abril de 1910 e passou parte de sua infância, e em Uberaba (MG), cidade onde ele foi morar em 1959. Em Brasília (DF), o lançamento aconteceu no dia 16 de abril, no
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Centro de Convenções Ulysses Guimarães, durante a Sessão Solene de Abertura do 3º Congresso Espírita Brasileiro, realizado pela Federação Espírita Brasileira (FEB), no contexto das comemorações do Centenário de Chico Xavier. O selo apresenta Chico Xavier autografando um dos seus livros. Como pano de fundo, há o detalhe de uma carta psicografada pelo médium. Em destaque, a inscrição de uma bela frase por ele proferida que mostra a essência de sua obra e de seus ensinamentos em prol da evolução do ser
humano por meio do amor ao Cristo e ao próximo. Foram utilizadas as técnicas de fotografia, por Rômulo Fernando Fialdini, e computação gráfica, por Miriam Guimarães. A emissão deste selo, no centenário do seu nascimento, representa o reconhecimento àquele que se dedicou, ao longo de muitas décadas, com grande zelo, a obras assistenciais e ao puro altruísmo, acalentando com desvelo e dedicação, sem exigências, corações aflitos. Chico Xavier é exemplo de humildade, dignidade e amor incondicional ao próximo.
Cultura e Educação
Por Carlos Roberto Favarão - Abrajof 305
Correios homenageiam o Centenário do Sport Club
Corinthians
Paulista com selos e cartões-postais
E
m comemoração ao Centenário do Sport Club Corinthians Paulista, os Correios lançaram no último dia 1º de setembro no Ginásio do Ibirapuera, em São Paulo (SP), um selo postal (de emissão comemorativa), duas folhas de selos personalizados: Logomarca do Centenário (horizontal) e Escudo do Corinthians (vertical), um selo produzido em tecido e dois cartões-postais ressaltando os valores do Clube, que possui uma das maiores torcidas do Brasil e foi um dos primeiros a abrir espaço a pessoas de origem mais humilde. Esta emissão faz parte Série Clubes de Futebol – Rumo à Copa de 2014. O Sport Club Corinthians Paulista foi fundado por cinco operários, em 1° de setembro de 1910. Corinthians, nome sugerido por Joaquim Ambrósio, um de seus fundadores. O time entrou para a Liga Paulista de Futebol, em 1913. Em 1914, já conquistava o Campeonato Paulista. De 1921 a 1930, o Corinthians conquista nada menos que seis dos dez campeonatos disputados, somando oito títulos paulistas.
As memórias do Centenário do Timão são inesquecíveis, as vitórias, as derrotas, os gols, os ídolos e, como o décimo segundo jogador, sua fiel torcida sempre cobra, empol-
ga e emociona. Nesse contexto, são 26 títulos paulistas, 4 títulos brasileiros e o primeiro título do Mundial de Clubes da FIFA – Federação Internacional de Futebol Associado, que marcam esse século de existência. SOBRE O SELO COMEMORATIVO O selo destaca a imagem da logomarca do Centenário do Corinthians, representação simbólica que combina o tradicional escudo do Clube com o número “100”, em toda sua grandiosidade, indicativo do Cente-
nário, celebrado com fervor por todos os seus torcedores. Foi utilizada a técnica de computação gráfica. SOBRE O SELO DE TECIDO De autoria do artista J. Carlos Braga, o selo, em tecido sintético, apresenta como elementos o desenho parcial do escudo do Corinthians; na cor dourada, o numeral 100, simbolizando o centenário, e cinco estrelas: as menores, representando títulos de campeonatos brasileiros, e, a maior, o Mundial de Clubes da FIFA. Sobrepondo-se, parcialmente, a esses elementos, um jogador com a bola no pé exprime o dinamismo do futebol, ao mesmo tempo em que reporta à passagem dos anos de permanência do Clube no esporte brasileiro. Como suporte de impressão, foi utilizado tecido plano, bordado e impresso em cores no processo serigráfico com aplicação de tinta invisível luminescente fluorescente.
Os interessados podem solicitar encomendas em todas as agências dos Correios e na loja virtual dos Correios (www.correios.com.br/ correiosonline).
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Esporte e lazer
Os Benefícios das Atividades Físicas para a Saúde e Bem-estar
A
s relações entre a atividade física, o exercício regular e a saúde nem sempre foram tão óbvias como atualmente. Desde 1980, evidências de que o exercício não apenas previne doenças, como também podem reverter muitos processos patológicos, têm acumulado a um grau tal que, atualmente, qua-
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se todas as organizações médicas publicaram relatórios mostrando o quanto o exercício é importante para a prevenção e tratamento das doenças. Definimos saúde, segundo a World Health Organization (OMS) como: “Um total bem-estar físico, mental e social e não apenas como
a ausência de doenças ou enfermidades”, e aptidão física relacionada à saúde que é a “Capacidade dos sistemas do organismo (coração pulmões, vasos sanguíneos e músculos) de funcionar de modo eficiente para resistir a doenças e ser capaz de participar de várias atividades sem se cansar excessivamente”.
Esporte e lazer Tema de hoje OBESIDADE Problema clínico, de saúde e social e para começar ou dar continuidade a fazer atividades físicas, exige um grande esforço consciente. A obesidade é uma doença considerada a nova epidemia do final do século XX e início do século XXI. Deve ser tratada por especialistas multidisciplinares competentes. Embora muitos tratamentos sejam utilizados para a prevenção ou cura, não se pode ignorar os benefícios que a atividade física traz, favorecendo mudança no estilo de vida. Com freqüência de três vezes por semana, a atividade física é um importante elemento na prevenção e tratamento da obesidade. Está associada a um maior risco de outras patologias como diabetes mellitus, hipertrigliceridemia, menores concentrações de colesterol bom (HDL) e maior concentração de colesterol ruim (LDL), doenças da vesícula biliar, hipoxia crônica, tipos de câncer, apinéia do sono e doenças degenerativas das articulações. É o contribuinte principal da hipertensão, constitui fator de risco independente para a doença
te para prover perda significativa no percentual de gordura.
cardiovascular. São indicados exercícios de características aeróbias como corrida, exercícios desenvolvidos em forma de circuito por estações, bicicleta ergométrica, esteira e como complemento ginástica localizada e alongamentos. Faz-se necessário também um controle alimentar, pois só o exercício é provavelmente insuficien-
Prof. Esp. Jair Marino Formado em educação física pela FESB-Bragança Paulista Extensão em preparação física – categorias de base no futebol Especialização em treinamento Desportivo Proprietário da academia de ginástica e musculação – Bio Fitness
Comercial, residencial e automotiva
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Esporte e lazer
Os Gestos Sagrados na Dança Indiana
O indiano Vidhawan Unnath e o indiano-brasileiro Hadesh Sobral conectando o mundo espiritual e material através de gestos nas danças Bharat Natyam e Odissi, nos templos de Orissa, Índia.
A
s mãos são as ferramentas mais sensíveis e os membros de comunicação mais expressivos do ser humano. Claro que com a visão podemos avaliar o tamanho e a distância de algo, mas informações mais precisas acontecem quando as coisas estão ao nosso alcance. Com as mãos apontamos para algo, descrevemos e damos expressão aos nossos sentimentos. Pegamos e entregamos com mãos e braços abertos. Quando interrompemos relações, retiramos nossas mãos. Na vida, assim como nas danças clássicas da Índia, as mãos fazem o papel de conectoras do sentimento e expressão de cada um. Os gestos significativos na dança indiana são chamados mu-
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dras, que em sânscrito significa selo. Selar o que se sente, o que se quer expressar é tarefa de estudo, já que foram codificados no livro sagrado das artes performáticas, o NatyaShastra, do século II, vinte e oito gestos singulares (uma única mão) e dezoito gestos compostos (duas mãos). Cada um destes mudras, por exemplo, pode ainda se subdividir em seu significado pelo menos em dez diferentes nuances. Um exemplo é o mudra shikhara, que significa ponta. Ele é o nosso tão conhecido sinal de positivo aqui no ocidente, que fazemos naturalmente levantando o polegar e fechando os outros dedos. Na arte indiana ele também pode indicar positividade, mas este é apenas um dos vários sentidos que ele expressa: o deus do amor, um arco, um dom, o lábio superior, um dente, embaraço, entrada, perguntar, um homem, lembrança, abraços amorosos, sinos que tocam, a consciência, entre outros, dependendo do contexto em que o mudra shikhara está sendo utilizado. Usados inicialmente para interpretar a mitologia indiana, os mudras aplicados nas danças clássicas transformam o bailarino em ator, já que sua expressão facial é também devidamente codificada de acordo com a intenção que se quer dar ao personagem ou narração. O dançarino mímico pode expressar em dois minutos o que o teatro verbal diria em uma hora. Na Índia a dança é tida como uma forma de arte altamente desenvolvida e não pode ser separada da religião ou filosofia. É uma dádiva dos deuses e um meio para se comunicar com o divino. Até mesmo
Padre Joachim Andrade, executando o mudra composto pushpachuda, que significa “oferenda”. a o amor humano é uma analogia da relação entre a alma e Deus. Porém está enganado quem pensa que para dançar Odissi, Kathak ou Bharat Natyam (danças clássicas da Índia) é necessário ser adepto da religião hindu. Um exemplo significativo é o caso do Padre Joachim Andrade. Sacerdote católico da Congregação do Verbo Divino e professor de dança clássica indiana Bharat Natyam em Curitiba, Paraná, Joachim Andrade é natural de Mangalore (cidade do Estado de Karnataka, sul da Índia). Além da sua formação em dança, Padre Joachim (em seu local de nascimento há uma minoria católica e é comum batizarem os filhos com nomes portugueses, devido à colonização portuguesa na Índia) é formado em Filosofia e Teologia pela Jnana Deepa Vidyapeeth, de Pune e licenciado em língua inglesa pela Universidade de Mysore,
Esporte e lazer também na Índia. Vivendo no sul do Brasil desde 1992, é mestre em Antropologia e Doutor em Ciências da Religião pela PUC- SP. “Não importa se a pessoa é hindu, cristã, muçulmana ou seguidora de outra religião. A dança é um instrumento universal para se chegar a Deus. Dançar pelo aspecto estético ou de saúde não é dançar uma dança clássica. As danças clássicas da Índia são práticas completas porque integram o corpo e o espírito”, diz Padre Joachim Andrade, que além do sacerdócio cristão também lançou o livro Danças Clássicas da Índia, onde inclui Atibaia como um dos locais do Brasil onde se aplica verdadeiramente a tradição da dança clássica indiana, através da prof.ª Andrea Albergaria. Uma das primeiras lições que o estudante aprende de seu mestre, ao longo da jornada de estudo das danças indianas é sobre a expressão, que se aplica tanto na prática da arte como na vida: “Para onde quer que se movam as mãos, os olhos a seguem. Para onde quer que vão os olhos, o pensamento os segue. Para onde vai o pensamento, segue atrás o sentimento, e onde vai o sentimento, encontramos a rasa (sabor)” Nandikesvara Para o público ocidental, em sua grande maioria, a dança indiana é um constante abrir e fechar de mãos, sem saber o verdadeiro significado destes movimentos. Do mudra mukula (botão de lótus fechado) ao mudra alapadma (lótus totalmente aberta) o sentido vai além de uma simples brincadeira e contém uma grande lição: “que o ser humano possa ser como a flor de lótus: de um botão nascido no lodo possa se transformar em uma flor resplandecente em cores, que não toca na lama para viver.” Sem se contaminar
com a sujeira do mundo material, o ser humano nasceu para a plenitude e harmonia. Como a dança.
Andrea Albergaria: bailarina, professora e pesquisadora das danças clássicas indianas.
Estudantes do Prof. Vidhawan Unnath , da Natya Kala Nivas, sul da Índia, aprendendo o uso do mudra alapadma: a flor de lótus totalmente aberta.
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Moda e Beleza
Fique ainda mais linda...
U
m guia prático para o seu biótipo Hoje é possível encontrar peças em tecidos, estampas e recortes que se encaixam perfeitamente a qualquer tipo de silhueta. O importante é descobrir o que lhe cai bem, respeitando as diferenças de estilo. Com a combinação própria para o seu estilo é possível esconder as imperfeições, e o mais importante, realçar o que você tem de melhor. Afinal, todas nós temos coisas boas para mostrar. Se a sua auto-estima estiver baixa, vamos aumentá-la já!
Se você é baixa… Abuse de: - Uma só cor para alongar a silhueta. Varie os tons de acordo com o seu gosto. Você pode usar também listras verticais, que causam o mesmo efeito. Aposte nas calças cigarretes e
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com strech; este tipo de tecido é ótimo para deixar você mais esguia. - Prefira as mini-saias. Em tecidos mais leves, como o crepe, seda, algodão e jérsei. Abuse também desses tecidos para os vestidos e invista nos acima do joelho, tubo, tipo casaco, e de cor única. Quanto menos você cobrir suas pernas, mais destaque elas vão ter e mais alongadas vão parecer. Dê preferência às mais escuras e discretas… você vai arrasar! - Bolsas pequenas ou médias. As bolsas muito grandes vão ficar desproporcional ao seu corpo, achatando sua silhueta. - Dê preferência aos sapatos de bico pouco arredondado e salto fino. Esses modelos delicados tirarão a atenção de seus pés, o que fará você parecer mais alongada. - Os casacos mais curtos caem bem, pois eles alongam o corpo e dão a im-
pressão de que você não é tão baixa assim. Evite: Pantalonas, casacos alongados, vestidos compridos, camisas largas para fora da calça, bota de cano alto e sem salto, bolsas muito grandes, cintos largos, bijuterias muito coloridas e grandes. Esses estilos de roupas e acessórios ficarão desproporcionais ao seu corpo.
Se você é alta… Abuse de: - Qualquer tipo de cor. Ao contrário das baixas, que usam de peças monocromáticas para alongarem a silhueta, você pode usar e abusar das cores, pois não tem a necessidade de parecer mais alta. Estampas grandes ou até mesmo miúdas caem muito bem. Para as mulheres altas, o ideal é colorir! - Saias longas ou até o meio da canela. As minissaias não são proibidas, mas aquelas muito curtas não caem muito bem. O ideal é investir nas mais compridinhas mesmo. Os vestidos longos são os mais indicados para as altas e com certeza ficam muito mais bonito
Moda e Beleza também. - Calças de cortes retos engrossam as pernas para aquelas que possuem as mesmas muito finas. As calças de cintura baixa também ajudam aquelas que têm as pernas muito longas em relação ao corpo, achatando a silhueta. - Bolsas médias, grandes e muito grandes combinam com você pois é proporcional a sua altura. Claro que as bolsas pequenas podem ser usadas em ocasiões mais formais, em festas ou casamentos. - As altas ficam muito bem de rasteirinha ou sapatilhas, mas não precisam e nem devem abrir mão dos saltos altos. - Abusem dos casacos compridos e sobretudos. Evite: shorts curtíssimos, sandálias
tipo plataforma, bolsas de mão pequenas e macacões justos. Esses tipos de roupa ficarão desproporcionais ao seu corpo.
Se você é magra… Abuse de: - Cores claras; o branco fica perfeito. Estampas grandes e coloridas podem ser usadas, pois criam uma ilusão de volume. As listras horizontais também. O xadrez pode ser usado sem medo, principalmente nas partes de baixo, como saia e calça.
Moda e Beleza - Saias rodadas e no estilo boho caem super bem. - Os vestidos que se adéquam as magrinhas são os drapeados ou franzidos… um arraso! - Calças largas e desestruturadas, calças de alfaiataria masculina, larguinhas, calças com pregas e os shorts de todos os tipos… abusem! - Macaquinhos soltinhos ficam muito bem também. - Quando se trata de bolsas e sapatos, qualquer um é permitido, de qualquer estampa ou tamanho (que privilégio, magrinhas…). Evite: Calças tipo leggings, fuseaus, se vestir inteira de preto. Essas roupas irão te dar a aparência de ser mais magra do que realmente é. Roupas muito coladas ao corpo também não são uma boa ideia; na verdade, não ficam bem em nenhum biótipo. As roupas devem ter seus movimentos próprios, e aquelas muito coladas dão um ar de vulgaridade.
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Se você está acima do peso… Abuse de: - Cores escuras e estampas que confundem a visão — as ópticas. Assim, o foco não será os seus quilinhos a mais. - Saias levemente evasê, com estampas discretas ou de cor escura. Saias com comprimento no joelho também caem muito bem para aquelas que estão acima do peso. - Se você usar vestidos um pouco mais justos, coloque um casaco do mesmo comprimento, ou escolha cores escuras. O preto é ideal. - Shorts soltinhos e bermudas, ambos de tons escuros, podem ser usados sem problemas. - Bolsas médias e grandes combinam com você, mas as pequenas também podem ser usadas em ambientes mais formais. - Sapatos de salto alto e tipo plataforma alongam o corpo e assim disfarçam se você está acima do seu peso ideal.
- Casacos compridos; abusem das sobreposições com eles! Evite: Calças de cintura baixa; esse tipo de calça pode deixar aqueles “pneuzinhos” indesejáveis à mostra, e isso definitivamente não é legal. Blusas ou casacos com amarrações na cintura e sandálias de tiras muito finas; qualquer peça com amarrações, inclusive as sandálias, podem marcar o seu corpo, o que vai evidenciar que você está acima do peso e não é isso que a “gordinha” deseja… NUNCA! Dica: Não importa como você é: baixa, alta, magra ou acima do peso, goste de você e valorize o que você tem de bom. Olhe para o espelho e se ame; cuide do seu cabelo, faça a sua própria maquiagem, hidrate o seu corpo, use protetor solar e faça suas unhas! Afinal, temos que nos cuidar, e independente de como estamos no momento, goste de você… Isso é importante! Fonte: charmefeminino.virgula.uol
Animais e Cia
Dia 9 de Setembro, Dia do Médico Veterinário
U
ma simples sexta-feira para a maioria, um dia qualquer onde só existe a expectativa do final de semana chegando, no entanto, dia nove de setembro significa muito para algumas pessoas, significa muito para todos os animais e sempre representará mais uma chance para o meio ambiente. Dia do Médico Veterinário, hoje uma profissão de respeito, reconhecida por sua importância não só para a saúde humana, mas principalmente para a saúde e bem estar dos nossos animais, seja um simples gatinho ou até mesmo um imenso elefante. A Medicina Veterinária cresce dia a dia, novas tecnologias estão surgindo, novos recursos estão à disposição, tudo sempre com um só objetivo: Dar uma vida melhor e mais digna aos nossos pequenos ou grandes animais. Quando se lê uma enciclopédia sobre a profissão Médico Veterinário temos: “Medicina veterinária é a ciência que se dedica à prevenção, controle, erradicação e tratamento das doenças, traumatismos ou qualquer
outro agravo à saúde dos animais, além do controle da sanidade dos produtos e subprodutos de origem animal para o consumo humano.” É o mínimo, é o início de tudo que a Medicina Veterinária pode oferecer, quando se tem essa definição falta relatar o mais importante, o AMOR, sem ele veterinário nenhum seria realmente um VETERINÁRIO. Gostar de animais somente, não basta! É necessário entendê-los, respeitá-los e somente depois poder ajudá-los.
PARABÉNS PELO SEU DIA !!!! SER VETERINÁRIO... Ser Veterinário não é só cuidar de animais. É, sobretudo amá-los, não ficando somente nos padrões éticos de uma Ciência Médica. Ser Veterinário é acreditar na imortalidade da natureza e querer preservá-la sempre mais bela. Ser Veterinário é ouvir miados, mugidos, balidos, relinchos e latidos, mas principalmente entendêlos e amenizá-los. É gostar da terra molhada, do mato fechado, de luas e chuvas. Ser Veterinário é não importar se os animais pensam, mas sim se sofrem. É dedicar parte do seu ser à
arte de salvar vidas. Ser Veterinário é aproximarse de instintos. É perder medos. É ganhar amigos de pêlos e penas, que jamais irão decepcioná-lo. Ser Veterinário é ter ódio de gaiolas, jaulas e correntes. É perder um tempo enorme acompanhando rebanhos e vôos de gaivotas. É permanecer descobrindo através dos animais, a si mesmo. Ser Veterinário é ser o único capaz de entender rabos abanando, arranhões carinhosos e mordidas de afeto. É sentir cheiro de pêlo molhado, cheiro de almofada com essência de gato, cheiro de baias, de curral, de esterco. Ser Veterinário é ter coragem de penetrar num mundo diferente e ser igual. É ter capacidade de compreender gratidões mudas, mas sem dúvida alguma, as únicas verdadeiras. É adivinhar olhares, é lembrar do seu tempo de criança, é querer levar para casa todos os cães vadios sem dono. Ser Veterinário é conviver lado a lado com ensinamentos profundos sobre amor e vida. “Todos nós podemos nos formar em Veterinária, mas nem todos seremos Veterinários. (autor desconhecido)
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Momento BemViver
SER COMO A PRIMAVERA! Há aqueles que são como carrinhos de mão: precisam ser empurrados a toda hora. Há aqueles que são como o balão de gás: cheios de ar, prontos para explodir. Há aqueles que são como bateria descarregada: sem nenhuma energia e força. Há aqueles que são como microscópio: sempre olhando as falhas dos outros. Há aqueles que são como o clima: instáveis e mutáveis. Há aqueles que são como gatinhos: contentes só quando são mimados. Você, porém, saiba ser como a primavera, que chega de mansinho, trazendo um ar renovado, e oferecendo flores que alegram a vida de todos! 20
Casa e Conforto
Jardins Pequenos
E
spaços preparados para o deleite. O que faz bem a sua alma? Compartilhar uma comida saborosa com os amigos, cultivar flores no quintal, entregar-se à preguiça do domingo numa poltrona confortável? Em tempos de estresse excessivo e violência urbana, a casa se transforma no refúgio seguro. Nela, queremos nos sentir acolhidos, vivenciar momentos agradáveis,
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recarregar as energias. E nada melhor que o contato com a natureza.
ALGUMAS DICAS PARA VOCÊ CRIAR SEU PEQUENO PARAISO EM CASA. Os jardins pequenos necessitam de planejamento cuidado porque há muito a integrar num espaço reduzido. Se o seu jardim é pequeno e não quer que lhe falte nada, siga as sugestões
para tirar o máximo do espaço.
ÁGUA PARA REFRESCAR O AMBIENTE A construção de um canteiro à base de pedras deve seguir um modelo circular com plantas aquáticas que emergem a partir do centro de um pequeno lago. Fácil e modesta, é suficiente para refrescar o ambiente de forma localizada, o que é conseguido
Casa e Conforto pela vegetação circundante composta por ageratos, escabiosas e tanacetos, sobretudo nas quentes tardes de Verão. Se for pequeno, o lago não dará problemas quer a nível de construção, quer de manutenção. Em termos de cuidados, as atenções vão para a vigilância da expansão das plantas aquáticas e a limpeza da água.
MANUTENÇÃO FÁCIL EM MACIÇOS ELEVADOS Elevando a superfície de plantação com um murete, como um de betão pintado, consegue numerosas vantagens. Por um lado, ao ter as plantas ao alto, o acesso a estas é mais fácil porque não tem que se curvar. Por outro lado, permite cultivar espécies de solo distintas às do jardim, sobretudo no que se refere a acidez, alcalinidade e umidade. Mesmo por cima do nível do solo deixe algumas aberturas e coloque uma capa de gravilha no fundo para facilitar a drenagem. Qualquer planta de desenvolvimento médio ou baixo é aconselhada para decorar este tipo de estruturas, inclusive as que gostam de condições muito secas e de Sol.
TREPADEIRAS NA ENTRADA Marco floral à base de hortênsias, gerânios e a fantástica buganvília. Um autêntico cartão de visita da casa. As
trepadeiras constituem uma excelente forma de conferir dignidade a uma entrada e nos jardins extremamente pequenos permitem dispor de plantas com tamanho substancial a troco de algumas podas depois da floração.
ESTUFA PRÁTICA AO SOL Mesmo o jardim mais pequeno pode ter uma estufa desde que conte com o espaço suficiente para um par de mesas para sementeiras e propagações. Para que tudo prospere bem, deve contar com a máxima iluminação, o que é conseguido com paredes e teto de vidro transparente. Com este tipo de instalação também pode desfrutar da jardinagem no Inverno.
PEQUENA ZONA DE HORTA A horta constitui uma boa opção para diversificar o protagonismo floral do jardim. Poucos metros quadrados para dedicar ao cultivo de tomates, cebolinhos ou outros produtos hortícolas, são suficientes para assegurar as provisões para todo o ano. Existem espécies que se adaptam muito bem ao cultivo em recipientes, como os pimentos, os tomates cherry ou as berinjelas. O caminho central que divide o cantinho em duas metades com placas de betão, facilita o acesso aos cultivos para as tarefas de manutenção.
VASOS PARA CANTOS APAGADOS Um grupo de vasos com bolbos de Primavera e bienais oferece cor rapidamente e ilumina o cantinho mais triste. É possível obter um toque campestre marcado por uma cadeira e por um pequeno escadote. Qualquer recipiente constitui uma excelente oportunidade para desfrutar das plantas. Uma das grandes vantagens desta opção é a mobilidade das plantas que podem ser transportadas para qualquer local sem grande esforço.
ROCALHA PARA APROVEITAR OS DESNÍVEIS Uma rocalha cria um foco de atração nas parcelas de terreno planas mas também servem para aproveitar os desníveis. Deve ser planeada com todo o cuidado para que não pareça um monte de pedras desordenadas. Faça a rocalha sobre uma base de terra de jardim esterilizada e areia grossa, onde deverá colocar pedras naturais de vários tamanhos e, entre estas, as plantas escolhidas. Arbustos miniatura, como Betula nana, Daphne cneorum ou Sorbus reducta e espécies alpinas como Erigeron karvinskianus, Aurinia saxatilis e Erinus, são ideais para rocalhas. www.gforum.tv
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Saúde e Bem-estar Por Doutora Nelma Sperber - Psicóloga
Quando
o Medo se
Torna um Transtorno
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medo é considerado uma emoção que protege contra as ameaças reais da vida do ser humano, não é uma emoção patológica, porém quando exacerbado se torna um problema na vida das pessoas. Ao estarmos frente a quaisquer circunstâncias inesperadas, que representam perigo, surgem reações fisiológicas, como uma descarga de adrenalina, taquicardia, falta de ar, tremor pelo carpo. O medo pode ser desencadeado pela imaginação, ideias ou pela crença. A verdade é que nenhum de nós tem total controle sobre o que passa pela nossa cabeça. Frequentemente nos surpreendemos com uma ideia boba que pode até nos assustar ou envergonhar um pouco, mas que em geral logo esquecemos sem maiores problemas, quando as ideias irracionais se tornam persistente podem desencadear ansiedade contribuindo para aparecimento de transtornos, como fobias, pânico, transtorno obsessivo compulsivo, comprometendo as relações sociais e causando sofrimento psíquico. As fobias são medos determinados psicopatologicamente, desproporcionais e incompatíveis com as possibilidades de perigo real oferecidos pelos desencadeantes ou seja pelos estímulos fobígenas. Quando a pessoa tem um
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Foto: Divulgação
medo terrível e desproporcional de entrar em um elevador, lugares fechados, aglomeração de pessoas, enfrentar filas e outros..., sente uma crise intensa de ansiedade e fica paralisado, esta sensação dura alguns minutos porém é sentida como se fosse uma eternidade. Os sintomas físicos geralmente são taquicardia, sudorese, falta de ar, sensação eminente de morte. Observa-se que a pessoa desenvolve comportamentos de esquiva evitando estas situações que o fazem sofrer, porém não compreende o que se passa com ela, logo imagina que está ficando louca, perdendo o controle sobre sua vida. Muitas vezes ficam sozinhas isoladas. A pessoa que enfrenta es-
tes problemas vive angustiada, tensa e preocupada, irritada e nervosa. Consequentemente podem desenvolver quadros de insônia, dificuldade de relaxar, distúrbios alimentares, intolerância a frustrações e sentimentos de angústia e dificuldades de concentração. É importante ressaltar que atualmente existe tratamento para estes transtornos, o processo consiste em tratamento psicoterápico e alguns casos acompanhamento médico. Doutora Nelma Sperber - Psicóloga ATENDIMENTOS: Crianças/adolescentes e adultos. Locais: Clínica Dr. Humberto Cruz tel. (11) 4597-1323 - Nazaré Pta. Clínica Saint German tel. (11) 4411-8721 - Atibaia
Saúde e Bem-estar Por Maria Alice Reicher - Esteticista - Gerneticiene
“Rumo aos 100 Anos” Pitágoras, o grande filósofo e matemático grego, dizia que “uma bela velhice é, comumente recompensa de uma bela vida”
foto: Divulgação
A
limentar-se bem, praticar exercícios físicos, evitar o estreasse, estas são as recomendações para quem pretende viver até os 100 anos. Sabese ainda, que o tipo de personalidade também influi, otimistas e bem humorados levam vantagem. Os avanços da medicina são aliados importantes. Na estética a “cosmetogenética” vem de encontro a essa idade com produtos específicos para manchas, flacidez, rugas perda da elasticidade, secura e atrofia cutânea. Esses produtos específicos trazem conforto e beleza. Para melhorar esses sintomas é recomendável a ingestão de líquidos, utilizar sabonetes hidratantes, evitar banho 26
muito quente, evitar usar talco e loções com álcool. A seleção de cosméticos precisa ser cuidadosa, a medida que envelhece, a pele apresenta uma gradual atrofia em suas camadas e menor renovação celular, possui menos melanócitos e mais lentigos solares. Na derme, os feixes de colágeno se reduzem, com perda de elasticidade ela se torna mais fina e com menos capacidade de fixar água. Na hipoderme, a perda de tecido adiposo causa rugas e sulcos. À medida que envelhecemos, a permeabilidade da pele se reduz e a resposta imunológica é menor, o processo de cicatrização fica lento e a percepção sensorial diminui. Além
de escolher os cosméticos e procedimentos com maior atenção, o profissional de estética deve ficar atento a detalhes que interferem na auto-estima da cliente, como pelos na orelha e falhas nas sobrancelhas. Os tratamentos devem proporcionar não só uma pele mais bonita e revitalizada, mas também segurança e bem estar para que as mulheres de 70 anos ou mais possam desfrutar de uma vida social ativa e saudável. CENTRO DE ESTÉTICA Maria Alice Reicher Esteticista-Gerneticiene malicereicher@hotmail.com Rua José Bim, 105, Centro Atibaia - Tel. 4413-0952
Reflexões BemViver foto: Reprodução
Tudo que nós
precisamos saber hoje
aprendemos no Jardim de
infância
T
udo o que hoje preciso realmente saber, sobre como viver, o que fazer e como ser, eu aprendi no jardim de infância. A sabedoria não se encontrava no topo de um curso de pós-graduação, mas no montinho de areia da escola de todo dia. Estas são as coisas que aprendi: • Compartilhe tudo. • Jogue dentro das regras. • Não bata nos outros. • Coloque as coisas de volta onde pegou. • Arrume sua bagunça. • Não pegue as coisas dos outros. • Peça desculpas quando machucar alguém; mas peça mesmo! • Lave as mãos antes de comer e agradeça a Deus antes de deitar. • Biscoitos quentinhos e leite fazem bem para você. • Respeite o limite dos outros. • Leve uma vida equilibrada: aprenda um pouco, pense um pouco. Desenhe, pinte, cante, dance, brinque e trabalhe um pouco, todos os dias. • Tire uma soneca à tarde. • Quando sair, cuidado com os carros. • Dê a mão e fique junto.
• Repare nas maravilhas da vida. • O peixinho dourado, o hamster, o camundongo branco e até mesmo a sementinha no copinho plástico, todos morrem. Nós também. Pegue qualquer um desses itens, coloque-os em termos mais adultos e sofisticados e aplique-os à sua vida familiar, ao seu trabalho, ao seu governo, ao seu mundo e vai ver como ele é verdadeiro, claro e firme. Pense como o mundo seria melhor, se tivéssemos biscoitos e leite todos os dias por volta das três da tarde e pudéssemos nos deitar com um cobertorzinho para uma soneca. Ou se todos os governos tivessem como regra básica: devolver as coisas ao lugar em que elas se encontravam e arrumassem a bagunça ao sair. Ao sair para o mundo é sempre melhor darmos as mãos e ficarmos juntos.
Reflexão É necessário abrirmos os olhos e percebermos que as coisas boas estão dentro de nós, onde os sentimentos não precisam de motivos nem os desejos de razão. O importante é aproveitarmos o momento e aprendermos sua duração, pois a vida está nos olhos de quem souber ver.
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Culinária
Bombom de morango
Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos) Rendimento: 12 porções Dificuldade: Fácil Categoria: Docinho e salgadinho Calorias: 138 por porção
o excesso de líquido. Em uma tigela média, misture o leite condensado com o leite em pó e mexa até formar uma massa macia. Se necessário, acrescente mais leite em pó. Molde bolinhas e achate-as com a palma das mãos.
Ingredientes • 100 g de morangos • 1 lata de leite condensado • 200 g de leite em pó desnatado • 300 g de chocolate ao leite ou meio amargo
Envolva cada morango com a massa. Coloque-os sobre papel-manteiga e deixe secar durante 15 minutos. Derreta o chocolate ao leite ou amargo de acordo com as instruções da embalagem. Com a ajuda de um garfo, banhe os bombons no chocolate. Leve à geladeira até secar. Sirva em seguida.
Modo de preparo Lave bem os morangos, retire os talinhos e coloque-os sobre papel absorvente para escorrer
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Dica: Se quiser recheie com uva passa, nozes ou cereja.
Culinária
Bolo de Morango Delícia Ingredientes Massa: -2 xícaras de açúcar -2 xícaras de trigo -1 xícara de leite fervendo -4 ovos (claras em neve) -2 colheres (sopa/rasa) de gelatina em pó sabor morango -1/2 caixa de morangos maduros (picado pequeno) -1 colher de fermento em pó Recheio: -85g de chocolate branco -1 colher (sopa) de margarina -1/2 pacote de suspiros -1 lata de leite condensado -1 lata de creme de leite -chantilly (a gosto) Cobertura: -morangos para decorar -raspas de chocolate branco -chantilly (a gosto) -suspiros quebradinhos
Modo de Preparo Massa: Bata as claras em neve e reserve Bata as gemas, acrescente o açúcar, aos poucos, e um pouquinho do leite fervendo. Bata até ficar esbranquiçado. Acrescente o trigo, alternando com o leite. Bata até se agregare por completo. Acrescente a gelatina e bata até a massa ficar rosada. Acrescente os morangos e bata por cerca de 2 minutos. Desligue a batedeira, acrescente o fermento em pó e mexa levemente, até se agregar. Em seguida acrescente as claras e mexa delicadamente. Leve ao forno pré-aquecido em 180 graus, em assadeira redonda pequena untada e polvilhada. Assar por cerca de 25 minutos. Recheio: Em uma panela coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate picado bem pequeno. Em fogo baixo vá mexendo até dar ponto de brigadeiro mole. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Mexa bem até formar um creme grosso. Espere esfriar um pouco. Assim que estiver de morno para frio, comece a montar o recheio do bolo, que será da seguinte forma: -massa (umidecia) -creme branco -morangos picados -suspiros amassados com a mão -chantilly -morangos -massa (umidecida) Cubra com o chantilly e enfeite à seu gosto.
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Marketing
Um fósforo, uma bala de menta, uma xícara de café e um jornal Estes quatro elementos fazem parte de uma das melhores histórias sobre atendimento que conhecemos.
U
m homem estava dirigindo há horas e, cansado da estrada, resolveu procurar um hotel ou uma pousada para descansar. Em poucos minutos, avistou um letreiro luminoso com o nome: Hotel Venetia. Quando chegou à recepção, o hall do hotel estava iluminado com luz suave. Atrás do balcão, uma moça de rosto alegre o saudou amavelmente: - Bem-vindo ao Venetia! Três minutos após essa sau30
dação, o hóspede já se encontrava confortavelmente instalado no seu quarto e impressionado com os procedimentos: tudo muito rápido e prático. No quarto, uma discreta opulência; uma cama, impecavelmente limpa, uma lareira, um fósforo apropriado em posição perfeitamente alinhada sobre a lareira, para ser riscado. Era demais! Aquele homem que queria um quarto apenas para passar a noite, começou a pensar que estava com sorte. Mudou de roupa para o jantar
(a moça da recepção fizera o pedido no momentodo registro). A refeição foi tão deliciosa, como tudo o que tinha experimentado, naquele local, até então. Assinou a conta e retornou para o quarto. Fazia frio e ele estava ansioso pelo fogo da lareira. Qual não foi a sua surpresa! Alguém havia se antecipado a ele, pois havia um lindo fogo crepitante nalareira. A cama estava preparada, os travesseiros arrumados e uma bala de menta sobre cada um. Que
Marketing noite agradável aquela! Na manhã seguinte, o hóspede acordou com um estranho borbulhar. Saiu da cama para investigar.Simplesmente uma cafeteira ligada por um timer automático, estava preparando o seu café e, junto um cartão que dizia: “Sua marca predileta de café. Bom apetite!”. Era mesmo! Como eles podiam saber desse detalhe? De repente, lembrou-se: no jantar perguntaram qual a sua marca preferida de café. Em seguida, ele ouve um leve toque na porta. Ao abrir, havia um jornal... “Mas, como pode?! É o meu jornal! Como eles adivinharam?” Mais uma vez, lembrou-se de quando se registrou: a recepcionista havia perguntado qual jornal ele preferia. O cliente deixou o hotel en-
cantando. Feliz pela sorte de ter ficado num lugar tão acolhedor. Mas, o que esse hotel fizera mesmo de especial? Apenas ofereceram um fósforo, uma bala de menta, uma xícara de café e um jornal. Nunca se falou tanto na relação empresa-cliente como nos dias de hoje. Milhões são gastos em planos mirabolantes de marketing e, no entanto, o cliente está cada vez mais insatisfeito, mais desconfiado. Mudamos o layout das lojas, pintamos as prateleira s, trocamos as embalagens, mas esquecemo-nos das pessoas. O valor das pequenas coisas conta, e muito. A valorização do relacionamento com o cliente. Fazer com
que ele perceba que é um parceiro importante! Lembre-se que... Esta mensagem vale para nossas relações pessoais também (namoro, amizade, família, subordinados, colegas de estudos, casamento, etc.) enfim pensar no outro como ser humano é sempre uma satisfação para quem doa e para quem recebe. Seremos muito mais felizes, pois a verdadeira felicidade está nos gestos mais simples de nosso dia-adia que na maioria das vezes passam despercebidos Pequenos, pequenos ‘DETALHES, GESTOS’ que fazem ‘TODA’ diferença! “Não deixeis jamais que alguém que achegou-se de ti, vá embora, sem sentir-se melhor ou mais feliz”.
Marketing foto: Reprodução
Para encantar Clientes
O
que você tem feito para encantar seus clientes? A seguir, seguem oito princípios básicos que poderão ser aplicados, com sucesso, em seu dia a dia. 1.Posicionamento/importância - O cliente vem sempre em primeiro lugar! 2. Gentileza - É indispensável, mesmo em momentos de erros e desentendimentos com o cliente. 3. Empatia - Colocar-se no lugar do cliente. 4. Servir - Somos todos servidores do cliente, desde o dono da empresa até a moça da limpeza.
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5. Valor agregado - Precisamos sempre somar, facilitar e gerar benefícios para os clientes. 6. Integridade - A conduta deve ser sempre correta, com ética. 7. Simplicidade - Criar um caminho menos complicado, mais rápido, objetivo e funcional. 8. Superação - Extrapolar, ir além da “obrigação”.
Fonte: Revista VendaMais Especialista em atendimento a clientes e, escreveu o livro Princípios para encantamento do cliente.
Comportamento Por Sandra Lúcia - Diretora da Caciari Treinamentos
Vivo ou sobrevivo? A Escolha é Minha!
M
uitas pessoas vão sobrevivendo em vez de viver. Fazendo as mesmas coisas, enxergando do mesmo jeito e esperando por resultados diferentes. Passam a vida sonhando com momentos aonde finalmente chegarão ao final do arco-íris e encontrarão seu pote de ouro. Talvez não se apercebam que o pote de ouro já está em suas mãos e que tudo aquilo que lhes falta para ser feliz já é seu, aguardando a tomada de posse. Porém, para tomarmos posse da felicidade precisamos acreditar nela e isso só é possível quando mudamos o nosso olhar. Aquela pessoa perfeita já existe. Ela, apenas, não tem a “cara” que você estabeleceu para ela. A sua casa, o seu emprego,
a sua família, a sua situação financeira podem não ser aquilo que você vê na novela ou no anúncio de margarina, mas pertencem a você e cabe somente a você olhar para essas posses de maneira especial. Não espere para ser feliz apenas quando o seu mundo ideal tiver o “jeitão” que você formatou para ele. Pode ser que, assim, você esteja adiando sua felicidade para um tempo longe demais: o nunca. Procure enxergar a sua vida e as suas “posses” com outro olhar. Mude o que for preciso nas suas crenças para que a sua felicidade seja o momento de hoje. Essa felicidade é diferente da que você imaginou? Não importa, pois essa É A SUA VIDA e você precisa pintá-la com a cor que ela deve ter. Não espere mais, não espere o outro, não espere a sorte... FAÇA
VOCÊ! MUDE SEU OLHAR. Pense que se você estiver com o mapa errado jamais encontrará o caminho. MUDE o mapa e chegue ao “seu” final feliz. Em vez de passar a vida inteira esperando que o pote de ouro apareça, pense que esse pote de ouro já está bem debaixo do seu nariz... pode não ser tão dourado quanto você o idealizou, mas é o que você tem... ENTÃO o valorize e aproveite-o AGORA! Sandra Lúcia Nascimento é coach e consultora de gestão de carreira e imagem. É especializada em Coaching Integrado - Coaching Executivo, Life Coaching e Quantum Evolution pelo ICI Integrated Coaching Institute - Credenciado pelo ICF International Coach Federation. É diretora da Caciari Treinamentos.
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Curiosidades Índia é
mais de um bilhão de cópias em 36 idiomas, fazendo dela também a autora de romances mais vendida do mundo.
maior
produtora de cinema
A indústria cinematográfica da Índia é a maior do mundo. Produz cerca de 700 filmes por ano, emprega 2 milhões de pessoas e atrai 70 milhões de espectadores por semana. Sessenta por cento da arrecadação reverte em impostos para o governo indiano. A enorme quantidade de filmes produzidos reflete-se na qualidade.
Primeiro romance do mundo foi escrito por uma mulher
Uma mulher foi a autora do primeiro romance literário de todos os tempos. Murasaki Shibiku, uma japonesa da classe nobre, escreveu no ano 1007 um livro chamado “A história de Genji”, contando a história de um príncipe em busca amor e sabedoria. A pessoa que escreveu o maior número de romances na história também é uma mulher. Barabara Cartland é autora de nada menos que 723 romances, que venderam
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A origem do rock´n´roll Alan Freed, um DJ americano, foi quem deu o nome rock’n’roll ao ritmo musical, em 1953. Freed criou o termo inspirado na letra de um antigo blues, de 1922, que dizia my baby she rocks me with steady roll (Minha gata me embala com um ritmo constante), uma analogia ao sexo.
De onde vem a expressão “lágrimas de crocodilo ”? Quando os crocodilos comem uma presa, eles a engolem sem mastigar. Para isso, abrem a boca de tal forma que ela comprime a glândula lacrimal, localizada na base da órbita, o que faz com que os répteis lacrimejem. A partir dessa observação, passou-se a dizer que as pessoas que choram sem razão, ou por fingimento, derramam lágrimas de crocodilo.
Foi feito
nas coxas
Segundo guias turísticos da cidade de Porto Seguro, Bahia, local do descobrimento do Brasil, colonizadores da época obrigavam escravos a utilizar as próprias coxas para moldar telhas, o que fazia com que elas fossem bastante irregulares. Devido a isso, quando um trabalho é malfeito ou fica pior do que o esperado diz-se que “foi feito nas coxas”. Essas peças foram usadas na contrução da primeira igreja católica do Brasil, localizada na Cidade Histórica, centro cultural da cidade.
Pipa já foi
arma de guerra
As pipas, ou papagaios, foram criadas na China há cerca de 2.500 anos. Nesse tempo, ela não era coisa de criança, mas arma de guerra. Os chineses a usavam militarmente para transmitir sinais diversos com suas cores, desenhos e movimentos no ar. De lá, as pipas viajaram para o Japão, a Índia, e então para a Europa, de onde ganharam os céus do Ocidente.
TELEFONES ÚTEIS
Guarda Municipal............4413-0127
Disk-Denuncia.............................181
Água Transágua..............4411-0308
Polícia Ambiental............4412-7613
Serviços Delivery - Disk
Água Virtuosa..................4412-6163
Água e Luz
Polícia Militar................................190
China Inbox......................4412-2440
Água e Gás Atibaia..........4411-9850
SAAE..............................4414-3500
PolíciaRod. Estadual.........4411-0264
Frutaria Sata Rita...............4412-0211
Água e Gás Nacional.......4411-0165
Elektro....................0800-701-0102
Polícia Rod. Federal.........4412-3116
Lanchonte kava’s..............4413-3484
Gás Ati Gás....................4412-7653
Emergência e Saúde
Documentos e outros
Lanchonte Delícia...........4412-0779
Gás Ayres Gás................4413-2952
Ambulância resgate...................192
Câmara Municipal............2129-1100
Pizzaria Ponto da Pizza....4412-5089
Gás Ultragaz...................4411-0044
Hospital Albert Sabin.......4414-5000
Cartório Eleitoral ..............4412-6136
Pizzaria Prime..................2427-6999
Gás Gás Cerejeiras.........4411-2459
Hospital Novo.................4414-6000
Ministério do Trabalho.......4412-6399
Pizzaria Gordo................4412-3036
Gás Souza Gás..............4412-7268
Santa Casa....................4412-3059
Prefeitura.........................4414-2000
Pizzaria e Lanchonete Celio’s Pizzaria..
Gás Supergasbas...........4413-1406
Secr. Da Saúde..............4414-2220
Rodoviária........................4411-4276
.......................................4411-7426
Drograria Aliança.............4412-0525
Vig. Sanitária..................4414-3350
Setor de Identidade..........4412-8593
Restaurante Haru Natsu...4411-2231
Drograria Sol Nascente....4412-2974
Polícia
Viação Atibaia...................4411-0215
Água Lindoya.................4412- 0542
Drograria MK Drogaria......4412-2167
Defesa Civil...............................199
Correios...........................4413-2843
Água Comercial Beb’ Água.................
Drograria Farmanossa......4411-1252
Delegacia de Polícia........4412-9511
Bombeiro....................................193
......................................4411-6112
Farmácia São Sebastião...4412-7977