360 ed118 nov2015 by jornal360_scrpardo

Grátis!

exclusivo: _ A história da leitora que ganhou um concurso literário a partir de uma nota publicada no 360 •p8

pegue & leve

agenda_ Aproveite as dicas de cultura e lazer do mê de novembro

•p12

foto: acervo pessoal

gastronomia_ Um inusitado “hot dog”feito de salsicha de queijo e pão francês •p6

nº 1 18

Plantar árvores é a saída para evitarmos desastres ambientais

Caderno 360 Gostoso de ler . ANO 10

Circulação Mensal: 8 mil exemplares Distribuição: • Águas de Santa Bárbara • Assis • Areiópolis • Avaré • Bernardino de Campos • Botucatu • Cândido Mota • Canitar • Chavantes • Cerqueira César • Espírito Santo do Turvo • Fartura • Ibirarema • Ipaussu • Lins • Manduri • Óleo • Ourinhos • Palmital • Piraju • Sta Cruz do Rio Pardo • São Manuel • São Pedro do Turvo • Tatuí •Timburi Pontos Rodoviários: • Cia. da Fazenda • Graal Estação Kafé • Orquidário Rest. Café • Rodoserv • RodoStar • Varanda do Suco

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foto: Flavia Rocha | 360

novembro|2015

Talvez haja leitores torcendo o nariz para tantas capas lembrando que estamos em plena Primavera, ideal para o plantio de árvores e plantas que podem nos salvar de terríveis desastres ambientais, que temos sofrido por causa das mudanças no clima.

Por outro lado, como tudo depende do olhar de cada um, há quem aprecie a beleza das espécies em destaque a cada capa, bem como nossa camp-nha em benefício do meio ambiente, assunto urgente e necessário.

Além de deixar tudo mais bonito, inclusive nossas capas, árvores, especialmente as de médio e grande portes, são os meios mais seguros para conseguirmos minimizar os efeitos que o mundo moderno, baseado em máquinas e na tecnologia causa ao planeta,

colocando-o em risco de não suportar e pouco poder nos oferecer no futuro. Elas têm ainda uma vantagem: estão ao nosso alcance. Podemos plantá-las. Sem depender de governos. Uma, duas, muitas!

• editorial

Convivência

. Viver em sociedade é ter que lidar com todas as novas situações que surgem conforme vamos evoluindo ou conforme o tempo passa e as necessidades aparecem. Há décadas,40, 50 anos atrás, quem se preocupava com mudanças de clima? Hoje todos sabem que o planeta passa por um aquecimento, assim como sabem que a natureza reage de maneira muitas vezes dramática às nossas interferências. É assim com quase tudo. Quando a cidade se impermeabiliza muito, com calçamentos em áreas públicas e privadas, para onde a água vai quando chove? Para os rios, para os bueiros, criando vazão em excesso. Houvesse mais gramados, muita água seria absorvida pela terra. Simples assim. O mesmo acontece com as árvores. Quanto menos árvores, mais quente é uma cidade. E saiba, se você pode pagar uma alta conta de energia por ter ar condicionado, essa energia também depende das árvores para existir. Afinal, a natureza é a fonte da geração de energia, seja ela qual for, renovável ou não. E, sem árvores, adeus natureza. Bem simples. Quanto mais altas e maiores as copas das árvores, mais sombra, mais fotossíntese, e, portanto, ar puro, mais equilíbrio ambiental. Simples, não é? Então quando uma cidade tem regras que determinam que se plante árvores e outros tipos de vegetação numa proporção equilibrada com áreas calçadas e a altura das edificações, melhor será viver nessa cidade. Para todos. Quando arquitetos respeitam o paisagismo de áreas públicas e a flora nativa de uma cidade, mais bonita e ecológica ela será. E quanto mais tratamos de contribuir para o equilíbrio ecológico, melhor vivemos. A convivência em sociedade nos faz despertar para problemas que muitas vezes crescemos, vivemos e morremos sem nos dar conta da nossa responsabilidade a respeito das coisas que nos afetam. Animais de estimação são um bom exemplo. Por mais que você nunca tenha criado um animal em casa ou desejado conviver com um deles, fechar os olhos para os que circundam sua vizinhança, hoje em dia, é ampliar a situação alarmante dessas criaturas. Por sorte, o que não faltam, em todas as cidades, são pessoas que se ocupam disso. Seja de modo mais ou menos organizado, mais ou menos formal, sempre há um grupo que se junta para proteger os animais, tratando de dar a eles condições dignas de vida. Geralmente esses grupos dependem da boa vontade alheia para funcionar, pois cuidar de animais em estado de abandono ou criados na rua é caro. Castrar envolve procedimentos que custam dinheiro. Achar novos lares é um grande desafio. Então temos a neces-

Conheça o Castra Rua, projeto que visa o *controlar a quantidade de cães sem donos nas ruas de Santa Cruz do Rio Pardo _pág. 11

sidade de tempo e de recursos materiais para tratar a questão. Dizer que é problema dos governos não é justo. Muitos promovem replantio de árvores, têm centros de zoonoses e projetos de castração, mas não conseguem dar conta da senhorinha que prefere cortar a árvore do que varrer as folhas que caem dela. Nem daquees que deixam crias inteiras de cães e gatos em becos e arredores da cidade. Ou seja, antes de mais nada, é responsabilidade de cada um de nós colaborar, seja para evitar o problema ou para ajudar a resolvê-lo. Ciente de que não podemos fechar nossos olhos, esta edição traz uma nova seção, onde vamos abordar o mundo animal doméstico. A ideia é ampliar a consciência e trazer bons exemplos que ajudem as comunidades a lidar com o devido respeito e cidadania com cães e gatos, esses seres que fazem um bem danado à nossa existência. O assunto aparece junto com a página MENiNADA, já que Pingo é a estrela que também vai ilustrar o nosso ESPAçO PET , abrindo mais espaço para os passatempos, que tanto agradam os leitores. Aproveite também para conhecer histórias emocionantes que descobrimos com a moradora de Cerqueira César que realizou um sonho e venceu um concurso narrando a história de sua avó. Tudo a partir de uma nota no 360. Para completar, a receita do mês em GASTrONOMiA, as dicas de lazer da AGENDA CUlTUrAl, onde quase tudo é de graça, e as crônicas imperdíveis de Tom Coelho e Fernanda lira, em PONTO DE ViSTA, de Priscila Manfrim, falando sobre ESPOrTES, do dr. Zé Mário rocha de Andrade e de Adi leite em BEM ViVEr, que vêm ampliar nossos horiozontes e o desejo de que você aproveite a vida para tornar o lugar onde você vive melhor. Com pequenas e constantes ações de proteção à natureza e aos animais, para começar. Boa leitura! Flávia rocha Manfrin diretora-editora 360 • 360@caderno360.com.br

Ora, Ação! João 15 Vs: 15

“Já vos não chamarei servos, porque o servo não sabe o que faz o seu senhor; mas tenhovos chamado amigos, porque tudo quanto ouvi de meu Pai vos tenho feito conhecer.”

e xpediente Caderno 360 é uma publicação mensal da eComunicação. Todos os direitos reservados. Tiragem: 8 mil exemplares. Distribuição gratuita. Redação/Colaboradores: Flávia Rocha Manfrin ‹editora, diretora de arte e jornalista responsável | Mtb 21563›,Odette Rocha Manfrin ‹receitas, revisão e separação›, Patrícia Oliveira ‹assistente de produção e vendas›, André Andrade Santos ‹correspondente SP›, Paola Pegorer ‹repórter especial›. Colunistas: José Mário Rocha de Andrade, Priscila Manfrim, Fernanda Lira, Tom Coelho e Adi Leite. Ilustradores: Franco Catalano Nardo, Waldomiro Neto e Sabato Visconti. Edilene Araujo Andreoli ‹separação›, Marcos Valentiere ‹distribuição› Impressão: Fullgraphics. Artigos assinados não expressam necessariamente a opinião desta publicação. • Endereço: R. Cel.Julio Marcondes Salgado, 147/fundos — centro — cep 18900-000 — Santa Cruz do Rio Pardo/SP • Cartas e publicidade: 360@caderno360.com.br • F: 14 3372.3548 _14 99653.6463. 360_nº118_novembro|2015

• agronegócio_meio ambiente

imagem: pixabay

Novembro é mês de vacinação contra a Febre Aftosa em todo o estado de São Paulo A campanha que teve início no dia 1º/11 segue até o dia 30/11 com o objetivo de vacinar todos os animais, incluindo os que receberam a primeira dose em maio deste ano, num total de cerca de 10 milhões de cabeças de bovinos e baluínos. A aplicação é obrigatória e passível de multa. Essas medidas preventivas têm garantido a ausência de focos da doença no estado de São Paulo há 19 anos, segundo informou a secretaria estadual de Agricultura e Abastecimento.

Rebanhos devem ser vacinados contra a aftosa

Conﬁra os procedimentos que devem ser tomados: • adquirir vacina em estabelecimentos cadastrados pela Coordenadoria de Defesa Agropecuária. A legislação proíbe a o uso de vacinas adquiridas em etapas de vacinações anteriores; • manter a vacina entre 2ºC e 8ºC, tanto no transporte como no armazenamento, usando uma caixa de isopor, com no mínimo dois terços de seu volume em gelo (a vacina nunca deve ser congelada); • escolher o horário mais fresco do dia para a vacinação e classiﬁcar os animais por idade (era) e sexo, para evitar acidentes durante a vacinação; • vacinar de preferência no terço médio

Energia renovável em dobro até 2030 Para conter a emissão de carbono na atmosfera, um grave problema que obriga países de todo o mundo a ser reunirem em busca de soluções, a geração de energia através de recursos renováveis ganha foco no planejamento das nações dispostas a colaborar por um mundo menos poluído e menos suscetível a castátrofes que coloquem a humanidade em risco. Seegundo o centro de estudos Wri (Wordl resources instituto), o objetivo é dobrar a energia limpa gerada em 8 dos 10 maiores emissores de efeito estufa do mundo, incluindo o Brasil, além de Estados Unidos, México, União Européia, Índia, indonésia, China e Japão. A energia renovável é gerada a partir de bases que não se extinguem, como o sol, o vento, a chuva, as marés e a energia geotérmica. O objetivo é usar esse tipo de energia em vez da energia fundamentada na exploração do petróleo. Estima-se que o volume gerado pelas oito economias juntas salte de 9 mil para 20 mim TWh (terawatts-hora) o volume de energia renovável apurado no globo. Essa medida faz parte das novas metas de geração de energia renovável anunciadas por esses países, assunto que será discutido na 21ª Conferência das Nações Unidas sobre Mudanças de Clima (COP21) que acontece em Paris, na França, entre 30 de novembro e 11 de dezembro.

do pescoço (tábua do pescoço). independente da idade, a dose é de 5 ml de vacina; • usar seringas e agulhas higienizadas sem o uso de produtos químicos (nem álcool, nem cloro). As agulhas devem ser substituídas com frequência, para evitar infecções e os frascos da vacina devem ser mantidos resfriados durante a operação; • a vacinação deve ser realizada até 30/11/15. O criador tem até 07/12/15 para comunicar a vacinação ao órgão oﬁcial de Defesa Agropecuária, ou através do sistema informatizado Gedave. É preciso ainda, declarar todos os animais de outras espécies existentes na propriedade, tais como: equídeos (equinos, asininos e muares), suideos (suínos, javalis e javaporco), ovinos, caprinos, aves (granjas de aves domésticas, criatórios de avestruzes).

Sementes e mudas para a agricultura familiar

O governo federal lançou no dia 6 de novembro o Programa Nacional de Sementes e Mudas para a Agricultura Familiar, que “amplia o acesso dos agricultores a sementes e mudas de qualidade e adaptadas a cada região”, segunda informa o Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA). Segundo o MDA, com essa ação, busca-se fortalecer sistemas agroalimentares de base agroecológica, promovendo uma alimentação mais saudável em todo o país. A iniciativa também inclui o apoio a programas e ações destinadas à produção, melhoramento, resgate, conservação, multiplicação e distribuição das sementes e mudas. “Serão beneﬁciados agricultores familiares multiplicadores e produtores, que possuem Declaração de Aptidão ao Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) e que atendam aos requisitos estabelecidos para a modalidade Aquisição de sementes do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA)”, diz a nota do MDA enviada à imprensa reportando o lançamento anunciado durante a 5ª Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, que aconteceu em Brasília no início de novembro. O documento atesta também que “o acesso às sementes nativas, também conhecidas como crioulas, é uma das políticas que têm como objetivo permitir que a população brasileira tenha uma alimentação mais saudável”. Segundo informa o governo, uma das ações desenvolvidas é a implantação de 640 Bancos de Sementes na região do Semiárido para atender pelo menos 12 mil famílias. Outra política é a compra pública de sementes por meio da modalidade Aquisição de Sementes do PAA. Até outubro deste ano, foram investidos r$ 7,8 milhões na aquisição de sementes por meio dessa modalidade. O lançamento do Programa nacional de Sementes e Mudas teve a presença dos ministros do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, Tereza Campello, e do Desenvolvimento Agrário, Patrus Ananias.

de vista

*Fernanda Lira

O Crime inafiançável

Raciscmo é crime inafiançável. Mas aposto que, assim como eu, o leitor vira e mexe se depara com essa prática em seu círculo social. É uma piada, um comentário. E lá está o seu amigo, ao seu irmão, o seu pai, ou mãe, praticando o crime. E aí, o que a gente faz? Denuncia? Liga pra 190? Pra PM? Faz um B.O.? Se é tão grave a ponto de ser inafiançavel, ou seja, a pessoa fica em cana mesmo, porque aceitamos tão mansamente a prática desse crime? No mês em que se celebra a consciência negra, algo que nem sei se deveria existir,

eu decido focar esse tema depois de ver uma cena numa novela onde um coxinha (deﬁnição hoje usada em referência a quem defende o status quo de ser o dono de tudo do bom e do melhor, dividindo-o com poucos, senão perde a graça) rejeita a adoção de uma criança destilando seu racismo a todos os ventos. Ora, se fosse ambientada antes da criação da atual lei, caberia essa prática ser mostrada diante de reações de apoio ou mera indignação, mas será que num contexto atual isso deveria acontecer?

ﬁlho da empregada morta, mas até ele, o cara mau da história, deveria encarar o negro como um igual. Ou seja, isso não deveria ser uma questão para ele. Assim ele poderia, como está, ﬁcar livre destilando seu egoísmo e a trama se desenrolar. Assim ele não estaria sendo acobertado por todos que ouvem e veem suas atitudes e não o tratam como o verdadeiro criminoso que é. O que quero dizer com isso é que talvez seja preciso mostrar que o racismo não cabe mais, nem no vilão, muito menos no

O cara poderia até não querer adotar o

bobão ou no riquinho. Ele só devia aparecer no bandido. E nesse caso, cana nele! Vai para o xadrez! *jornalista paulistana que adora o interior

imagem: Pixabay

A FARSA do Facebook

imagem: Dreamstime.com

4 • ponto

*Tom Coelho

“É mais fácil enganar uma multidão do que um homem."

Heródoto (485-425 a.C.): geógrafo e historiador grego cujos relatos nos permiteram obterinformações precisas sobre a Antiguidade. Vou pontuar desde o início: este artigo é direcionado a todos que investem no Facebook como instrumento de marketing digital. Esta mídia social, e muitas outras, são canais incríveis para cultivar relacionamentos. Desde os tempos do falecido Orkut, tive a oportunidade de resgatar amizades perdidas ao longo dos anos graças a estas redes sociais. Com mais de 1 bilhão de usuários ativos no mundo, é natural que se procure gerar e potencializar negócios através do Facebook. Assim, empresas passaram a utilizar o chamado Face Ads, destinando uma verba mensal para promover seus “posts”, buscando aumentar o número de “seguidores” e de “curtidas”. A pergunta é: “Qual a efetividade desta estratégia?”. Vamos aos fatos. Primeiro, não importa quantos seguidores você tenha, o alcance chamado “orgânico”, ou seja, sem ônus, de qualquer mensagem postada, tem sido cada vez mais irrisório. Então, você opta por investir na publicação, deparando-se com números de alcance estonteantes – e falsos. Vou apresentar alguns dados estatísticos para respaldar minha tese. Analisei apenas os últimos 10 posts pa-

trocinados em minha página. O valor médio investido foi de R$ 17,32. O alcance médio de cada um foi de 14.639 pessoas. Então, você pode concluir que é um ótimo número, ou seja, gastar menos de vinte reais para atingir quase 15 mil pessoas, correto? Ledo engano, pois apenas 16 pessoas foram, de fato, impactadas na média, o que representa uma taxa de retorno de apenas 0,11% e um custo médio, por pessoa, de R$ 1,10. Esta análise é possível porque todos os posts continham link para acesso através do qual o internauta poderia baixar um ebook, participar de um congresso virtual ou de eventos presenciais, tudo gratuitamente. Portanto, note o seguinte: eu não estava vendendo nada, não estava fazendo qualquer apelo comercial. O propósito de cada mensagem era compartilhar conhecimento ou entregar um benefício, sem qualquer ônus. Os defensores deste instrumento poderão argumentar que R$ 1,10 por pessoa continua sendo um investimento mínimo. Porém, note que o fato de uma pessoa ter clicado no link não signiﬁca, evidentemente, que uma vez na página para a qual foi remetida, ela venha a consolidar o interesse naquele produto ou serviço.

Por fim, ressalto que tenho utilizado filtros na definição do perfil do público, segmentando-o com base em palavras-chaves específicas. Em um destes casos, em um post direcionado a profissionais de RH, o alcance atingiu 19 mil pessoas (lindo!), porém com apenas 12 míseros cliques, ao custo de R$ 3,93 cada! Pessoalmente, tomei a decisão de não mais investir no Face Ads. Sinto-me ludibriado e lamento por quem se ilude com os

números apresentados. Isso não signiﬁca que esta mídia não possa trazer resultados. Claro que pode, desde que se coloque um caminhão de dinheiro. Mas grandes investimentos geram resultados de qualquer forma, qualquer iniciativa de marketing. *educador, autor de 8 livros, palestrante em gestão de pessoas e negócios, com artigos publicados em 17 países. tomcoelho@tomcoelho.com.br www.tomcoelho.com.br www.setevidas.com.br

5 • drops

_BOTUCATU

Jornada Mindfullness De 2 a 4/12, acontece Fazenda Lageado, da Unesp-Botucatu, a I Jornada de Mindfullness, com eventos que buscam trazer informações sobre suas aplicações e promover experiências e trocas entre os participantes. Voltado para a comunidade acadêmica, instrutores, pesquisadores e praticantes de mindfullness e interessados em geral, o evento terá palestras, workshop, mesa-redonda e uma caminhada aberta e gratuita pela Fazenda Lageado. Info: www.fepaf.org.br - 14 3880-7676

_OURINHOS

Natal Criança Feliz Já começou a campanha Faça Uma Criança Feliz, promovida pelo SRO (Sindicato Rural de Ourinhos). A arrecadação de brinquedos promovida pelo SRO culminará com uma festa para crianças, no dia 6/12, com direito a gostosuras, brinquedos interativos e outras atrações. Criada em 2002, a ação foi lançada com a doação de cestas básicas para famílias necessitadas das cidades de atuaçãoo do SRO, que abrange também os municípios de Canitar, Chavantes, Ipaussu, Ribeirão do Sul, São Pedro do Turvo e Salto Grande. Quem quiser doar brinquedos deve produrar o SRO. Info: 14

_PRÊMIO

Para Empreendedores Até o dia 4/12 são aceitas inscrições para o 9º Prêmio Ozires Silva de Empreendedorismo Sustentável, iniciativa do Instituto Superior de Administração e Economia (ISAE) e do Grupo Paranaense de Comunicação (GRPCOM). O prêmio reconhece os melhores projetos nas áreas de empreendedorismo e sustentabilidade que contribuam para o desenvolvimento da sociedade, de todo o Brasil. Entre as categorias, estão: Empreendedorismo Social, Empreendedorismo Ambiental, Empreendedorismo na Educação, e Empreendedorismo Econômico nas modalidades Empresarial (Empresa de Micro e Pequeno porte, Empresa de Médio porte, Empresa de Grande-Médio e Grande porte), Comunidade Acadêmica (Graduação e Pós-Graduação), e Pessoa Física. Inscrições gratuitas pelo site www.isaebrasil.com.br/premio. Info: 41 3388.7817 e e-mailpremio@isaebrasil.com.br.

Onde IR! • RESTaURa nTES BERnaRdInO • donana_Peixes, risotos, massas. 3ª/sab: 18h_ 22h dom: 12h_15h |_F: 14 3346.1888 IPaUSSU • Harpo's_Cozinha contemporânea caprichada em ambiente agradável. 6ª e sab: 19h_ 0h dom: 11h30_14h _F: 14 99853.0904 OURInHOS • La Parrilla_ Comida argentina. 3ª/sab: 11h_ 16h |19h dom: 11h _16h _ F.: 14 3324.9075 • Sushi Ventura_Comida japonesa deliciosa. | 3ª a dom:19h_0h _ F:14 98114.8015 PIRaJU • Pirabar_ Almoço e casa noturna à beira do Paranapanema. 3ª a dom. _|F: 14 3351.4387 • Taças e Cachaças_ Cachaças, petiscos, pratos. Atendimento 10!! 2ª_6ª: 18h | sab/dom: 10h _F: 14 3351.0811 ÁGUaS dE STa. BÁRBaRa nossa Chácara_Buffet de prratos quentes e saladas . Local bucólico dentro da cidade. 5ª a dom. _F: 14 3765.1545 STa. CRUz • Pizzaria alcatéia_Pizzas crocantes, massas, carnes, peixes e saladas . 3ª-dom. 19h _23h. _F: 14 3372.2731 • Rancho do Peixe_ Cozinha caseira caprichada. 2ª/dom. 8h30_14h30_ 2ª/sab. 17h30_ 0h. _ F: 14 3372.4828 S. PEdRO dO TURVO • Restaurante Rosinha _ Deliciosa comida caseira. 2ª a sáb: 11h30 às 15h |_ F: 14 3377.141 • Pizzaria Camiloti _ De dia lanchonete e padaria. De 5a. a dom.: Pizzaria_ F: 14 3377.1113

• BaRES E LanCHES aVaRé • di-Ferentti_Comida típica mexicana e outras gostosuras | 3ª a 6ª: 17h_0h sáb.:11h_1h30 - dom: 17h_23h _ F: 14 3733.2928 BERnaRdInO • Pastelaria Bagdá_ Melhor pastel da região 360. 2ª a sab. hor. cmercial. PIRaJU • adrenalina’s_ Tilápia no alho deliciosa. ötimo Atendimento. 2ª a sab. após 17h _ F: 14 3351.3370 STa. CRUz • Bar da neusa ( Sodrélia)_ Todo dia 8h_ 20h ou até o último cliente. • Bar do Celsão _ Drinks, assados, porções. 2º sáb. mês festa de rock. 22h às 4h _F: 14 998.352630

• Casa da Esﬁha_Mais de 70 opções . _ F: 14 3372.2915 • Espetinho Pilão e Cocho_Espetinhos, porções e acompanhamentos . 2ª a 6ª: 17h à 1h, sáb.: 11h à 1h e dom.: 16h à 1h _F: 14 3373.1041 • London Chopp_Peetiscos, refeições e as mais variadas cervejas e drinks. • 3ª a 5ª (18h-0h), 6ª a dom. (17h2h30), almoço dom. (11h-15h). _F: 14 3372.8677 • nina Lanches_ Tradição em lanches. Todo dia 18h_0h _F: 14 3372.6555 • Posto 53 Crep's Bar_Crepes doces e salgados, petiscos e drinks variados. 4ª a dom. (18h-0h _F: 14 3372.5656 • Treiler dos amigos_Lanches e porções. Fecha às 3ªs-feiras. 18h30 à 0h30 _F: 14 3372.9297

• OUTROS STa. CRUz • Frutaria do Baiano_ Frutas selecionadas. R. Mal. Bittencourt c/ R. Benjamin Constant 8h_ 23h. • Sorveteria União_ Sorvete artesanal e com ingredientes naturais. Todo dia 9h_23h | F: 14 3372.3644

• ROdOVIaS PIRaJU—OURInHOS SP 270 ‹RaPOSO TaVaRES› • Cia. da Fazenda_Km 334: Lanches e refeições, pratos levando palmito. _ F: 14 3346.1175 OURInHOS—S.CRUz SP 352 ‹O. QUaGLIaTO› Restaurante Cruzadão _ Km 16: Restaurante 24h | F: 14 3372.1353. Orquidário Restaurante Café_ Km 14: Lanches, sucos, refeições, orquidário. Salão de festas. Todo dia 7h_19h _ F: 14 99782.0043 • Varanda do Suco_Km 27,5: Refeições, sucos, salgados e doces. Todo dia. 9h_19h _F: 14 98125.3433 S. CRUz—S.PEdRO • Pesqueiro Paulo andrade ; Peixes frescos, aves e assados ‹ encomenda›. _F: 14 99706.6518 IPaUSSU—BaURU SP 225 ‹EnG. JOãO BaPTISTa REnnó› • Paloma Graal Km 309 Praça de alimentação, loja, padaria e cafeteria. 24h |_F: 14 3332.1033 • Graal Estação Kafé_Km 316: Museu , antiguidades, comida caipira. 24h | Maria Fumaça! F: 14 3372.1353 _24h | F: 14 3324.6319 S.PaULO—STa.CRUz SP 270 ‹RaPOSO TaVaRES› • Rodoserv : Km • RodoStar: Km • Km 53: comida típica portuguesa

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Indústriais

invencionices é o que não faltam na cozinha de Dona Odette. De um lado, uma ﬁlha que inventa moda e não teme arriscar, de outro a mãe que topa tudo, colocando sua energia e sua grande aptidão culinária a serviço das novas investidas culinárias. E foi assim, após dedicar-se horas a limpar uma grande sacola de tomates maduros, ganhos da gentil vizi-nha que se mudou para a casa ao lado, que Dona Odette foi surpreendida com mais uma novidade: “Mãe, posso pegar um pouco desse tomate pi-

• Série: Receitas _Ingredientes: • 1 lata de leite condensado • 2 pacotes de bolacha tipo maisena • 250g de manteiga sem sal • 2 latas de creme de leite sem o soro • 4 gemas • 250g de açúcar • 600g amendoim _Preparo: Descasque e torre o amendoim no forno cuidando para não queimar. Triture no rapidamente liquidiﬁcador para não ﬁcar muito miúdo. Reserve. Cozinhe o leite condensado na lata na panela

Cachorro quente com “salsicha”de queijo por Flávia Manfrin

cado pra molho?", foi o que ela ouviu diante de uma grande panela onde tomates muito bem picados, sem pele e sem miolo, aguardavam o ﬁnal da tarefa para serem cozidos e virarem o delicioso molho que ela faz e congela. “Claro”, ouvi, no mais comum e genoroso sim que uma cozinheira de mão cheia e aberta saber ofertar. Meu jantar seria um delicioso pão francês, que logo me apressei em requentar no forno elétrico, com o molho de tomate onde refoguei celbola picadinha e uns dentinhos de alho, salteados num quente azeite extra virgem. Grosso e encorpado, acrescentei um pouquinho do

das Tias!

de pressão durante 40 minutos. Reserve para cobertura. Bata a manteiga com açúcar. Reserve. Separadamente, bata as gemas com o creme de leite. Misture tudo acrescentando metade do amendoim. Forre um pirex com o creme batido, cubra com uma camada de bolacha e depois com o creme até acabarem as bolachas. Por último, cubra com o leite condensado e polvilhe com o restante do amendoim torrado e picado. Leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir.

suco do tomate e salsinha picada, que a mamãe de todo o ano deixa picadinha no freezer. Era isso até que veio a ideia: que tal um cachorro quente vegetariano? Ok, com lactose, mas sem carne?

contrário, na horizontal, mas de frente pra trás formando duas barquinhas, e com uma pinça grande ergui o queijo todo envolto em tomates até acomodálo no pão.

Bastou pagar um bom naco de queijo meia cura vindo da fazenda do cunhado regis e lá estavam as novas “salsichas". A ideia foi envolver o queijo com o molho, cuidando para que não chegasse ao fundo da panela e para que fosse cobertota – e aquecido – com o molho em toda a sua volta, para derreter.

Duas barquinhas para cada uma. Assim foi o nosso jantar, testado e aprovado pelas mulheres da casa. O próximo vai ser feito com queijo coalho, esses de espetinho, que já vem cortadinhos e gelados. Dona Odette gostou, então entra para o cardápio!

Antes que virasse uma meleca, aﬁnal a ideia era manter a consistência do queijo, tirei o pão do forno, cortei no sentido

Drink Refrescante por Flávia Manfrin

Torta Paulista Crocante receita da vó Joana Almeida Rocha

imagens: Google

• gastronomia

foto: Flávia Rocha | 360

_Ingredientes: • 1 lata de energético • 1 lata de água tônica • gelo • folhas de hortelã ou manjericão • 1 fatia ﬁna de laranja ou limão com casca, sem amassar. Pode também colocar outras frutas cítricas da sua preferência • gotas de Jack Daniels (opcional) _Preparo: Coloque o gelo no copo, preferencialmente pedras blocadas, que duram mais. Acomode a laranja e as folhas verdes. Acrescente metade do copo de energético e complete com a água tônica. Para ﬁnalizar as gotas de destilado da sua preferência, apenas para perfumar. TimTim!

• gente

Com união tudo sempre é melhor. A dança entra em cena com convicção e talento no teatro municipal de Santa Cruz do Rio Pardo, reunindo grupos públicos e privados, da cidade e de Espírito Santo do Turvo, nas mais diversas modalidades! Bis! _ fotos: Flávia Rocha | 360

8 • educação_acontece

Andréia Suli entre a atriz *Cissa Guimarães, mestre de

A Cinderela das palavras Bastou uma nota na seção Drops para Andréia Suli realizar sua primeira conquista literária. A nota, publicada na ed. 115 do 360 (setembro/150) informava sobre o Prêmio longevidade Bradesco Seguros, modalidade Histórias de Vida. Foi o suficiente para a professora da escola Profª Maria José França Nogueira, de Cerqueira César, decidir por no papel a história de sua avó, dona Maria. E assim concretizar um desejo latente de escrever. “Fui à biblioteca de Cerqueira procurar jornais variados para usar em uma das minhas aulas e por acaso li o anúncio do concurso no Caderno 360. Quando li, faltava apenas uma semana para o término das inscrições, que tinha aberto em junho se não me engano. Estávamos em Setembro!!!”, escreveu Andréia em nossa conversa on line. “Fiz o texto, enviei. A partir daí tudo foi um espanto e emocionante ao mesmo tempo!!!, afirma. A professora da turma da 1ª Etapa B conta como foi ganhar o prêmio. “Ficar entre os 10 pré-selecionados, entre os finalistas, viajar e participar do evento no Hotel Unique! realmente um sonho para mim que desde criança desejava ser escritora...”, conta, sem perder a modéstia: “claro que ainda não sou, mas para mim isto representa um grande passo, ainda que seja 3º lugar”, completa. Ela competiu com “111 ótimo textos, como disse uma das juradas”, conta. O entusiasmo de Andréa também contempla o 360. “Devo agradecer a vocês por isto, fazem parte desta história”, diz.

A paulistana de 30 anos, que há sete anos mudou-se com a família para Cerqueira Cesar em busca de qualidade de vida, tem uma história tão interessante quanto a que ela narra no texto “As Primaveras de Maria”, que lhe garantiu um troféu, uma placa e um cartão de débito de r$ 1 mil, entregues em grande estilo durante um evento no soﬁsticado Hotel Unique, em São Paulo, onde foi aclamada pelo público. Menina pobre do bairro de Carapicuiba, Andréia descobriu os livros quando lhe chegaram em mãos numa sacola acompanhada de roupas usadas, doadas pelos empregadores de seu pai. E apaixonou-se pela leitura. “leio até bula de remédio”, diverte-se. Cresceu, casou-se, tornou-se mãe e trabalhava num banco em São Paulo. Até que penou em mudarse em busca de qualidade de vida. “Mudamos para cá meu esposo, meu ﬁlho que na época tinha 1 ano e 8 meses, e eu. Não viemos por dinheiro, porque vim para ganhar muito menos do que no banco e meu esposo desempregado, e lá teve boas ofertas”, diz ela que decidiu o assunto de imediato. “Vim para conhecer em uma quinta-feira, através de uma amiga que tinha se mudado para cá e agendou uma uma entrevista para mim na Fundação. Nesse dia, entrei na Fundação bancária e saí educadora. Aceitei o emprego, aluguei uma casa, fui embora à noite, na sexta pedi as contas do banco, no sábado estava de mundança aqui e na segunda-feira trabalhando..”, conta a moradora que se diz realizada no interior. “Passamos por apertos, claro. Em São Paulo não pa-

Maria, que inspirou a história premiada de Andréia, o esposo, *e osDona bisnetos, filhos de Andréia, há cerca de 4 anos_ * foto acervo pessoal

cerimônias do evento e representantes da Bradesco Seguros_ foto acervo pessoal

gava aluguel porque morava com minha mãe, ela cuidava do meu ﬁlho e aqui não tenho ninguém da família. Sequer conhecia Cerqueira...”. Uma vez instalada na pequena cidade de quase 19 mil habitantes, a 280km da capital, Andréia trabalhou por sete anos na Fun-

dação Casa, onde entrou agente educadora e saiu coodenadora pedagógica. Formada em letras e Pedagogia, agora é professora concursada da rede pública de ensino. O marido também é concursado, tiveram mais um ﬁlho e juntos moram em casa própria. “E cá estou! Só tenho a agradecer a Deus por tudo que me propor-

cionou: mais um filho, uma casa em um bairro ótimo, tudo o que eu sonhava. “Aqui conquistei meu espaço, sou feliz, amo o que faço, crio meus filhos em contato com a natureza... enfim todas estas maravilhas que só o interior proporciona”, diz segura de ter feito uma boa escolha. “Ar puro vem em primeiro lugar. Depois, calmaria. Eu era muito acelerada quando me mudei. Ficava brava em ver as pessoas da minha frente na fila conversando com o caixa, por exemplo. Vê se pode?! Hoje quem conversa sou eu...”, confessa. Sem contar o contato com a natureza, alimentos frescos, o preço dos imóveis, a qualidade da educação… Enfim, eu não me vejo mais em São Paulo”, conclui a jovem autora.

As Primaveras de Maria

por Andréia Suli 3º lugar no Prêmio Longevidade Bradesco Seguros modalidade Histórias de Vida

Certa vez ouvi dizer que as árvores perdem suas folhas e flores no outono/inverno a fim de manterem ao menos sua essência durante a escassez e agressividade do tempo, para que possam depois reflorescer na primavera. As pessoas também podem ser assim. A esta energia de ressurgir das cinzas alguns chamam Coragem, outros de Força, há ainda os que chamem de Resiliência. Eu chamo de Vó Maria...

Entre muitas mudanças de cidade e até de estados, trabalhos forçados e tratamento frio, Vó Maria chegou à adolescência e seu pai não pensou muito em arranjar-lhe casamento. Mesmo sem amor, casou-se e logo vieram os filhos, oito, e também os aborrecimentos de um casamento infeliz, com um homem alcóolatra e rude, que a destratava, que não lhe provia do necessário, que agredia a ela e aos filhos, que saia para festas e a deixava em casa na pobreza. E Vó Maria, mulher forte, carregou todos os fardos com muita determinação. Talvez seja por isto que hoje seus joelhos doam tanto! Apesar de todas as dificuldades, não se deixou abater: viveu por seus filhos, tendo-os sempre debaixo de suas asas. Garantiu que eles fossem à escola – inclusive suas meninas – e, mesmo em extrema pobreza, cuidava de lavar as poucas roupas que possuíam e secá-las todas as noites com o ferro a brasa para que no outro dia tivessem roupas limpas para estudar. Deu o melhor de si para seus filhos: ensinou-lhes a serem fortes. Nos campos do interior de São Paulo e do Paraná suportou vê-los comer o alimento destinado aos porcos para não pas-

imagem: Pixabay

Nascida em 1929, no interior de Minas Gerais, Maria Aparecida Alves, minha avó, perdera a mãe muito cedo e, como acontecia naquela época, foi introduzida ao trabalho da roça, sendo as foices e enxadas seus brinquedos de infância. Além disso, não frequentou a escola, porque, como acreditava meu bisavô “mulher não precisava aprender para não escrever bobagens para homens.” Assim, adormeceu em si o sonho de escrever o próprio nome.

tristeza profunda da perda de um grande amor.

sarem fome. Tolerou todas as investidas violentas do marido sobre si para aliviar as surras dos filhos. Agregou-se com eles no chão batido porque não tinham colchões para dormir. Foi encorajadora ao permitir que seus meninos fizessem “carretos” na feira em troca de moe-das e ainda esperassem o fim da feira para levar os restos de legumes, frutas e verduras para casa. Com os filhos criados, morando na capital de São Paulo, viveu outro golpe: um deles foi preso. Pouco tempo depois, sua filha mais velha morreu aos 25 anos em um trágico acidente. Neste funeral, duas imagens dilaceraram Vó Maria: o caixão lacrado de sua jovem filha e seu filho algemado entre policiais, em uma licença concedida pela prisão para a ocasião. Duas dores juntas. E seu coração, já tão cheio de cicatrizes, bordou ainda mais estas. As constantes humilhações em seu casamento só pararam em meados dos anos 1980 quando seu esposo, após uma briga fora de casa, fugiu. Ainda assim, considerando seu compromisso com o matrimônio, o procurou para que voltasse. Ele não quis. Nunca mais voltou e, a partir de então, passou a ser uma mulher separada. Estava livre das agressões e do jugo que suportou por 37 anos. Aos poucos, passou a frequentar bailes, arranjou alguns namoros, mas algo dentro de si dizia que aquela não era a Maria. Queria um desfecho diferente.

Então, como em um conto de fadas, em 1990, sexagenária, conheceu um homem simples e sofrido, que encontrou na Vó Maria a fortaleza que tanto procurara. Foi amor à primeira vista: em pouco tempo juntaram-se para uma vida de muito companheirismo. Anos depois, se mudaram para o interior, casaram-se como manda o figurino e, juntos, desfrutaram de alegrias e conquistas até que, em janeiro de 2014, inesperadamente, ele fechou os olhos para o mundo. Mais uma vez, Vó Maria se viu sozinha, sem sua alegria, sem seu esteio, sem sua força. Viveu seu luto, sentiu a

Nos vinte e quatro anos que compartilharam minha avó viveu seu auge: foi nessa fase que ela aprendeu a andar de bicicleta. Foi nessa fase que conquistou sua casa própria e renovou a mobília. Foi nessa fase que encontrou prazer na pescaria. Foi nessa fase que passou a frequentar a escola à noite para aprender a ler e escrever e que só abandonou por amor, porque não queria deixar seu “Bem” (apelido carinhoso com o qual ela o chamava) sozinho em casa à noite. Viajaram juntos, andaram juntos “sempre de mãos dadas”, ela faz questão de lembrar, dizendo que ele sim foi seu namorado, reforçando em seu discurso o quão feliz fora com ele. D. Maria *livre e feliz, foi à escola

_ foto acervo pessoal

10 • meninada

arte: Sabato Visconti | 360

P i n g o

Escarafunchando Chove, que chove, e Pingo fica, que fica, só dentro de casa. Alvinho inventa guerra de travesseiros, faz cabana com os lençóis sobre a cama, à noite apaga a luz e se fantasia de monstro com a lanterna acesa sob a camiseta.

Pingo tornou-se um escarafunchador incansável. Revira tudo, vai a lugares da casa onde nunca foi, se nada acha, esconde seus ossos e brinquedos sob a cama onde Alvinho faz sua cabana de índio de dia e brinca de monstro à noite. A brincadeira estava ficando gostosa até que a bagunça na casa passou dos limites e veio a bronca.

Salada de Frutas

Alvinho olhou para Pingo e disse entre bravo e esperto: sabe a moral da história, Pingo? Vale enquanto dura. Depois é depois. Na próxima chuva será outra história, outra bronca. Vida de criança é assim mesmo. E de cachorro também. Au! Au!, latiu Pingo concordando.

Encontro no diagrama 20 frutas de uma salada deliciosa! ABACATE, ABACAXI, AMEIXA, AMORA, APRICÔ, CAJU, CARAMBOLA, FIGO, KIWI, LARANJA, MAÇÃ, MANGA, MARACUJÁ, MELANCIA, MELÃO, MORANGO, PAPAIA, PERA, TANGERINA, UVA

C Ã o C u r s 0 360

foto: Flávia Rocha | 360

Tatiane Silva de Marqui Tales foi vencedora do 1ºCãocurso 360. Ela escreveu sobre a Meg, sua lhasa apso de 2 anos e meio, a princesinha da família. Além da foto e texto publicados na ed. 117, Tati ganhou o kit oferecido pela Special Dog.

foto: Renata Cachoni

11 • cidadania

Animais domésticos demandam atitude “Cuidamos dos animais até que estejam recuperados”, diz renata, alertando que não se trata de uma ação de recolhimento de cães. O projeto atualmente promove cerca de 30 castrações por mês.

Como toda organização que se presta a serviços comunitários, a Castra rua vive às voltas com necessidades, tanto materiais quanto humanas. “Temos gastos com as castrações e com alimentação, toda ajuda é bem-vinda”, informa Renata e Aparecida, a fêmea que renata que junto com o grutirou das ruas, castrou e adotou po promove ações variadas para arrecadar dinheiro. O Não é o caso aqui de avaliar o importante papel que animais de estimação, maior desafio em encontrar apoio, seou pets, assumiram na nossa vida. A gundo ela, é por se tratar de animais. questão é o quanto estamos sendo cor- “Muitos acham que esse não é um retos com eles de modo geral. Antiga- problema social”, revela. mente, cães e gatos eram animais que as pessoas tinham em casa ou viviam renata tem razão ao lamentar que cães nas ruas, virando lata. Hoje não. Assim e gatos não encontrem o mesmo respalcomo na questão da natureza, o tempo do que identificamos quando o assunto mostrou que aquele jeito facilitado e in- são pessoas, como crianças e idosos, diferente de lidar com tais questões tem por exemplo. Animais domésticos são um preço alto. O desmatamento, inclu- seres que sentem, sofrem e, principalsive urbano, e a superpopulação dos mente, dependem 100% dos humanos. animais domésticos, são algumas das Não dá para simplesmente virar as altas contas que temos que quitar. Ou costas. “Quem não quer ter um pet, teremos graves e tristes consequências. pode custear os cuidados de um deles e assim ajudar pessoas que cuidam de Por isso, tal como a natureza, também muitos animais”, diz ela referindo-se os animais domésticos ganham um espaço cativo nas nossas edições. A primeira aparição traz o artigo sobre castração, para que o leitor pense, pesquise, converse e aja a respeito. E ainda o perfil de uma dentre muitas organizações que tratam do assunto e se vêem, mes-mo quando são informais e quase solitárias, às voltas com uma realidade de grandes proporções.

Conheça o Castra Rua – A atitude foi de lidar com algo com que se deparava nas ruas: animais precisando de cuidados. Do hábito que manteve individualmente por pelo menos quatro anos, arcando com custos de veterinários e alimentos, a fotógrafa renata Cachoni, migrou para a liderança de um grupo de pessoas, predominantemente mulheres, que se desdobra para recolher, abrigar e castrar animais de rua, impedindo que aumentem a população de ﬁlhotes abandonados à própria sorte. Durante o período de castração, que requer um pré e pós operatório, a equipe se mobiliza para abrigar temporariamente o animal. Depois são apresentados em redes sociais para adoção ou devolvidos ao seu ambiente original.

aos verdadeiros amigos de cães e gatos. União de esforços – Se por um lado mobilizar a sociedade é difícil, a união de agentes interessados no assunto está aparecendo em Santa Cruz. Junto com outros cidadãos do município, renata tem participado de reuniões que visam estabelecer um programa que traga resultados efetivos e capazes de conter o aumento da população de animais abandonados na cidade. A ação está sendo coordenada pela Special Dog, empresa que já contribui com a Castra rua e contratou uma consultoria para ajudar os proﬁssionais da secretaria de Meio Ambiente do Município, que assumiu um projeto de castração municipal antes gerido pela área de Saúde. Também participam veterinários, pessoas dispostas a trabalhar em benefício da causa e representantes da secretaria de Educação. O objetivo é tratar a questão de maneira a atingir um controle efetivo na população de animais de rua da cidade. Nas próximas edições, vamos continuar a reportar essas e outras iniciativas, com o intuito de promover a troca de experiências em benefício dos animais, incluindo o espaço “Me leva pra casa”, de animais para adotação. Info: Castra Rua: 14 99609.7230

Por Que C a s T r ar Ao contrário do que muitos pensam, a castração é uma unanimidade entre veterinários Todo mundo que tem um pet sente saudade da época em que ele era um filhote. Talvez esta seja uma das razões para tantos resistirem à castração de seus animais. No caso do macho, pensa-se: e se eu quiser um filhote dele? É tão bonito, merece ter descendentes. No caso das fêmeas, geralmente pensa-se na possibilidade de obter ganhos com a venda de filhotes. Há quem acredite, ainda, que manter o animal livre de procedimentos cirúrgicos ou interferências à sua natureza, possam prejudicar ou comprometer sua saúde. Para completar a lista dos principais motivos para mantê-los aptos à reprodução pesa contra a castração a teoria de que os animais torna-se apáticos e engordam, abrindo caminho para doenças relacionadas à falta de atividade físcia e à obesidade. Balelas. Entre os veterinários é unânime a opinião de que a castração é uma opção saudável e indicada para cães e gatos. Segundo eles, uma lista de doenças é evitada quando os animais são castrados. Outro dado que encontra apoio de todo veterinário é o momento da castração: até os seis meses. Ou seja, antes do primeiro cio, no caso das fêmeas e antes de interessar-se por cruzar, ou de fazer xixi levantando as patas e marcando território, no caso dos machos. Segundos os veterinários, a obesidade é um mito em relação à castração. Basta você manter o animal numa rotina de brincadeiras, caminhadas e lazer, mantendo o interesse dele por divertir-se. Além disso, prolonga-se a vida do animal, que estará menos propenso a doenças que podem ser fatais e dispendiosas também, como o câncer. Além da questão da saúde, que deve ser a base de toda decisão a respeito de qualquer atitude em relação ao animal, a castração é indicada para mantê-los livres de conflitos, pois tornam-se menos agressivos, no caso de machos. Também é uma forma de evitar a superpopulação de pets, que tem causado um elevado número de cães abandonados pelos campos e cidades, inclusive cães de raça. Assim como acontece com seu pet, é importante que todos os animais tenham um lar, então, antes de pensar numa cria, pense se você não quer adotar um cão abandonado!

12 • agenda

cultural

aVaRé ¨14 a 22/11_11h às 19h: Galeria Fotográfica Container. A primeira galeria itinerante de fotografia do Brasil chega a Avaré como parte das atrações do VII Concurso Fotográfico de Avaré (Confota). Os avareenses poderão expor seus trabalhos e participar de oficinas. Largo São João. GRÁTIS! ¨13/11_ 8h às 14h: Encerramento das inscrições para o Confota (Concurso de Fotografias de Avaré). Prêmios para as categorias Nacional (fotógrafos de todo o país) com tema livre, e Municipal (fotógrafos de Avaré) com tema é relacionado ao cotidiano de Avaré. Os prêmios somam R$ 3 mil. Inscrições por via correio ou pessoalmente. End. Secretaria de Cultura de Avaré – R. Minas Gerais, 279 – Centro, Cep 18.700-100 AvaréSP. Info: 14 3732-5057 ou cultura@avare.sp.gov.br. GRÁTIS! ¨16 e 18/11_18h às 20h: Oficina de Fotografia Básica. 20 vagas. GRÁTIS! ¨17 e 19/11_à tarde: Visita Monitorada. Para as escolas municipais. GRÁTIS! ¨17 e 19/11_18h às 20h: Oficina de Fotografia com Celular. 20 vagas. GRÁTIS! ¨18/11_9h às 12h: Workshop Olhar Universal (fotografia para Deficientes Visuais). 20 vagas. GRÁTIS! ¨21/11_19h30: Projeção Fotográfica. Fotos dos artistas da cidade. GRÁTIS! ¨22/11_15h: Resultado do Concurso Fotográfico de avaré (Confota) + Galeria Container. Premiação das categorias Nacional,com tema livre, e Municipal, sobre o cotidiano de Avaré. GRÁTIS! Info: 14 3732-5057

C H aVa nT ES ¨11/11_ 13h às 17h: Oﬁcina de Cinema – desvendando Sua Câmera. 20 vagas para pessoas a partir de 14 anos. Centro Cultural. GRÁTIS! ¨15/11_14h: Campeonato de Vídeo Game. Para pessoas a partir de 10 anos. Praça da Igreja no Distrito do Irapé. GRÁTIS!

NOVEMBRO_ dezembro

¨21/11_18h e 22/11_16h: Feira de artesanato. Ginásio de Esportes. GRÁTIS! Info: 14 3342-9200 - ramal 215

do 24º Passo de arte. Teatro Municipal Miguel Cury. Ingresso: 1 litro de leite. Info: dancaourinhos.art.br

FaRTU Ra

S an Ta C R Uz

¨até 28/11_ 8h às 12h e 13h às 17h: Exposição de Pinturas. Traz obras dos artistas farturenses Mara Camargo, Paulo Demarchi Jr, Ale Andrade, Luana Rui, Ester Rocha Silva, Sirley Dognani. Museu Municipal Dona Maria Vega Ferrero. Info: 14 3382.1921. GRÁTIS!

¨15/11_ 17h às 22h: Coreto Criativo. Feira de arte e artesanato. Show da Jugband Turvo Pardo Paranapanema. Pr. Dep. Leônidas Camarinha. GRÁTIS! ¨16 a 22/11: Semana da Consciência negra – Programação da ACOGELC: 16 a 22/11: Exposição Cultura Afro-brasileira. Palácio da Cultura Umberto Magnani Netto 16/11_10h: Oficina Contação de Histórias. Escola Sebastião Jacinto 17/11_10h: Oficina Contação de Histórias. Sede da Acogelc 18/11_19h:Apresentação Cultural. Feira da Lua 19/11_10h: Oficina Samba de Roda e Maculelê. Escola Genésio Boamorte _14h: Oficina de Samba de Roda e Percussão. Escola Genésio Boamorte _19h: Palestra Religiosidade e Intolerância. Palácio da Cultura Umberto Maganani Netto _21h : Oficina de samba de roda e capoeira Angola. Acogelc 20/11_10h:Cortejo em homenagem a Zumbi dos Palmares. Praça Dep. Leônidas Camarinha _19h: Inauguração salas Inclusão Digital e Costura. Acogelc _19h30: Vivência de Capoeira Regional e Roda Comemorativa do 20 de Novembro. Acolgec 21/11_9h:Vivência de Capoeira Benguela. Acogelc _10h30:Roda de rua. R. Conselheiro Dantas (Pernambucanas) _14h30: Batizado,entrega de cordas e apresentações culturais. Palácio da Cultura ¨29/11_20h30: Coreto Encanto. Show de Maurício Gois (MPB). Pr. Dep. Leônidas Camarinha. GRÁTIS!

L I nS ¨14/11_19h: 5º In nippon Fest. Comemoração ao Centenário da Imigração Japonesa em Lins. Templo Taissenji. GRÁTIS! ¨19/11_dia da Bandeira. Hasteamento realizado pelo 37º BIL . Praça Coronel Piza. GRÁTIS! ¨21/11_20h30: Concerto do 4º aniversário da Orquestra Sinfônica Jovem de Lins. ABCEL. GRÁTIS! ¨25/11_8h30: II Conferência Municipal de Cultura. ABCEL - Av. Duque de Caxias. GRÁTIS! ¨26/11_: aniversário do 37º BIL.Av. Major M. Guedes. GRÁTIS! ¨28/11_20h: Concurso Pérola negra Miss e Mister. Na ABCEL. GRÁTIS!

O U RI n H O S ¨5 a 15/11: 10º dança Ourinhos 2015. Mostra profissional, semiprofissional e amadora, oficinas e workshops, seletiva do 24º Passo de Arte 2016, levando os melhores trabalhos para a competição Internacional de Indaiatuba (julho/2016). As mostras trazem danças populares e folclóricas, música de raiz. Haverá comidas típicas, feira do artesanato e da sapatilha. Centro Cultural Tom Jobim. ¨12/11_ 21h: Dança: Sem Eira nem Beira. Com Ballet de Londrina. Ingresso: 1 litro leite. ¨13/11_21h: Íntimo. Cia. Pavilhão D. Ingresso: 1 litro leite. ¨13 a 15/11_19h: Mostra Paralela. Grupos da Seletiva e Escola de Bailado de Ourinhos. Praça Melo Peixoto. GRÁTIS! ¨14 e 15/11_14h: Seletiva

TaT U Í ¨17/11_19h: daniel Bortolini em show de formatura "Começo". O guitarrista apresenta composições próprias ao lado de músicos convidados. Salão Villa-Lobos.GRÁTIS!

¨18/11_19h: apresentação de formatura Paulo Elvis (bateria) e Paulo Borges (guitarra). Os formandos em MPB & Jazz se apresentam ao lado de músicos convidados. Salão VillaLobos. GRÁTIS! ¨18/11_20h30: Camerata de Violões apresenta-se pela 55ª Semana da Música. Teatro Procópio Ferreira. Ingressos: R$ 12 e R$ 6, (meia) ¨21 a 28/11_20h30: Semana de Música de Câmara e Prática de Conjunto. Novembro é especialmente dedicado à música pelo Conservatório de Tatuí. A programação incluirá 140 apresentações dos mais variados estilos e com grupos das mais diferentes formações. ¨23 a 27/11_ às 9h, 11h, 14h e 16h e às 19h (músicos convidados): Semana de Música de Câmara. Prevê apresentação de 120 grupos desta formação. Salão Villa-Lobos. GRÁTIS! ¨21 a 28/11_ horários variados: Semana de Prática de Conjunto. 15 concertos de 23 grupos, envolvendo cerca de 600 alunos da instituição. Teatro Procópio Ferreira . GRÁTIS! Info: 15 3205-8444

¨Dança: Íntimo. Cia. Pavilhão D. Oespetáculo transita pelas representações de sua dança, mesclando as linguagens do ballet clássico e da dança contemporânea,. 35min. | livre • Ourinhos: 13/11 [sexta]_ 20h30. Teatro Miguel Cury •PIRaJU: 14/11 [sáb.]_ 20h30 Centro Convenções Dr. Richardison Louzada ¨Teatro: a Geladeira. Antikatártika Teatral (AKK). Um homem acorda na manhã de seu 50º aniversário e encontra uma geladeira no meio da sala. A partir dela “L” vê saltar de seu passado ﬁguras como a mãe, a empregada, a psicanalista, seu cão e até um rato que mora em seu armário. 62 min. | 14 anos • PaLMITaL: 28/11 [sáb.]_ 20h. Centro Cultural Antonio Sylvio Cunha Bueno

Programação produzida a partir de dados das secretarias de Cultura e produtores culturais. GRÁTIS! Só enviar dados do evento até o dia 5 de cada mês : agenda@caderno360.com.br

CHaVanTES _ Comemorações aniversário _ 04/12 ¨03/12_10h: Ação Ecológica com a Associação Artística Social e Ecológica de Chavantes. Bosque Municipal (Parque Dona Zica). Serão recolhidos resíduos para reciclagem e lixo comum.GRÁTIS!

_21h: show com a Banda Santa Esmeralda. Abertura com a Banda Musical ECOART. Em frente a Prefeitura. GRÁTIS! ¨04/12_20h: Passeio Ciclístico pela cidade. Percursso de 4,5km. Saída da praça dos Estudantes. GRÁTIS! ¨05/12_15h: Torneio de Basquete 3. Ginásio de Esportes. Inscrições: até 03/12/15: F: 14 3342-9200 – ramal 232. GRÁTIS! ¨06/12_10h: Cavalgada. Saída do Bosque Municipal (Parque Dona Zica). GRÁTIS!

• Esportes

2015 ALVI NEGRO

Apresenta:

1ª Semana da Música:

No momento em que vos escrevo ainda restam algumas rodadas para o ﬁm do Campeonato Brasileiro, e mesmo assim, já temos um virtual campeão: o Corinthians. Como boa “anticorintiana” que sou, confesso que as próximas linhas não me agradam nem um pouco, mas cabe a mim reconhecer o impecável campeonato corintiano.

22/11_9h: MISSA DE ABERTURA. Em Ação de Graças à Semana da

Música, com a participação do Coral Infantil do Centro Cultural Special Dog. GIgreja Matriz

_20h30: BANDA DA USINA SÃO LUIZ. Apresentação do grupo de músicos de

O time da Rua São Jorge teve um primeiro semestre ruim com a surpreendente eliminação na Libertadores, mas soube (e como soube) dar a volta por cima. Mesmo com um início de campeonato brasileiro irregular, a equipe cresceu ao longo da competição e merecidamente chega a

Ourinhos. G Coreto da Praça Dep. Leônidas Camarinha 23/11_ 18h30: RECITAL DE PIANO. Com participação de alunos das professoras Margareth e Maria Cecília. GCentro Cultural Special Dog 24/11_20h: APRESENTAÇÃO DE VIOLINO. Com a participação de Professores de Corda do Conservatório de Tatuí. G Câmara Municipal

Campeonato nacional. Com um elenco recheado de bons jogadores (alguns muito bons, é verdade), Tite conseguiu uma equipe sólida, entrosada e muito difícil de ser batida (apenas 4 derrotas em 34 partidas).

25/11_19h30: RECITAL DE FLAUTA TRANSVERSAL. Com a participação

dos alunos do ProfºAnselmo. G Centro Cultural Special Dog

27/11_ 17h: WORKSHOP FLAUTA DOCE. Como instrumento milenar, com a participação de flautistas do Conservatório Musical de Tatuí. G Centro Cultural Special Dog _ 20h: RECITAL DE FLAUTA DOCE. Participação – Flautistas do Conservatório Musical de Tatuí. G Centro Cultural Special Dog 28/11_19h30: NOITE DA VOZ. Com a participação de Apreciação Musi-

cal - Centro Cultural Special Dog e Madrigal Vivace - Ourinhos. G Câmara Municipal. Entrada Franca.

foto: Ivan Martins

26/11_17h: WORKSHOP SAXOFONE. Participação Sax Brasil. Centro

Cultural Special Dog _ 20h: QUARTETO SAX BRASIL. Apresentação. G Câmara Municipal

*Priscila Manfrim

35a rodada com 11 pontos de vantagem sobre o 2o colocado (ATL-MG), restando ainda 4 rodadas para o ﬁnal do campeonato – mesmo com chances matemáticas, nem o mais otimista dos atleticanos ainda acredita no título. A maior força alvinegra ﬁca fora das 4 linhas, trata-se do seu treinador, Tite. Gaúcho, já levou o Corinthians à maior conquista de sua história - a Libertadores de 2012 –, e agora alcançará o Hexa

Dono do melhor ataque, da melhor defesa, e do provável melhor jogador do campeonato (Jadson deverá ser eleito), seria injusto tirar do Timão todos os méritos nessa conquista. Por isso, encerro dizendo (com dor no coração e voz engasgada): Parabéns, Corinthians! * Torcedora que odeia poucas coisas na vida, uma delas é o Corinthians Nota da Redação Cortintiana: cara colunista, você sabe que o amor e ódio estão ali, né? Coladinhos!

viver

José Mário Rocha de Andrade*

Fechar os olhos é fundamental

Que me perdoem os oftalmologistas, mas, para bem sentir, fechar os olhos é fundamental. “Tá na meeesa!!!. Hora do almoço, macacada”. Na chamada vinda da cozinha a criançada correu desenfreada em direção ao cheiro de manjericão, alecrim, do pão saindo do forno com a manteiga escorrendo, do macarrão no molho de tomate exibindo sabores e cheiros de domingo, do frango caipira desfiando e desafiando olfatos e paladares. As lembranças boas da infância impregnam nossa memória olfativa, gustativa, fincam raízes, pedem por repetição e têm uma sutileza que as tornam perigosas nos relacionamentos. Um dos nós difíceis de desatar em um casamento é aquele que se forma quando o rapaz diz à moça que acabou de cozinhar para ele com esmero: “Uma delícia. Quase igual à de mamãe”. As memórias da infância são poderosas, elas pedem por repetição em um dado momento. “Mãe, faz aquela lasanha!”. Perpetuar a cozinha da mãe, das tias, das avós é preciso. Quem é que irá fazer a maionese da Alda, o frango caipira da Odette, a berinjela da Dalva? Se na infância a energia alta não permite que os olhos se fechem para bem sentir, tampouco impede que esse suceder de aromas e sabores tornem-se marcas que não se apagarão jamais. Mais tarde na vida a energia diminui e, para bem sentir, fechar os olhos é fundamental.

Nosso cérebro esbanja criatividade e não poupa esforços para nos encantar. A Física nos ensina que vivemos em um universo banhado por radiações eletromagnéticas de diferentes comprimentos de onda, mas o cérebro nos faz enxergar um suceder de cores rubis, carmins e burgandys, azul do mar, azul celeste, verde-mata, amarelo-ouro, violetas e marﬁns, pôr do sol e jardins. Não bastasse esse universo percebido em cores deslumbrantes, os Van Goghs, Toulousses e Tarcilas pincelam vidas e natureza a revolucionar e maravilhar nosso olhar. Quem não fecha os olhos, cheira e não se envolve, apalpa e tem pressa, engole antes de saborear, escuta uma música e não viaja. Estreitam-se os bulevares das sensações que se apresentam no abrir das portas do tato, do olfato, da audição, do paladar. No palpitar do êxtase das sensações fechar os olhos é fundamental. Há uma rivalidade entre as sensações. 80% do contato que fazemos com o mundo exterior é através da visão. Por encantar, maravilhar e ser tão poderosa, a visão domina, impõe-se sobre os outros órgãos do sentido. Sua enorme força é a fraqueza dos outros, por isso, para bem sentir, fechar os olhos é fundamental. *médico santa-cruzense radicado em Campinas

arte: Franco Catalano Nardo | 360

imagem: acervo pessoal

Sobre turistas, viajantes e fugitivos Adi Leite*

Esses dias revi o ﬁlme The Sheltering Sky, ou na adaptação brasileira, “O céu que nos protege” , uma novela de Paul Bowles, estrelado por Debra Winger e John Malkovitch com direção de Bernardo Bertolucci. A história se passa em 1949, logo após a segunda guerra. Um casal de americanos viaja pelo norte da África acompanhado por um amigo. Apesar da trama não estar circunscrita apenas no triângulo amoroso que envolve o casal e o amigo, vou fazer um recorte muito pessoal onde o que pretendo é estabelecer um jogo entrelaçando o primeiro diálogo e a natureza dos personagens sob o ponto de vista do life coaching, com o intuito de trazer a tona uma reﬂexão sobre questões que envolvem o autoconhecimento. “... Nós não somos turistas, somos viajantes.

seguindo pelo caminho que os levará ao encontro de seu desejo.

_ Qual a diferença? _Turista é a pessoa que pensa em voltar para casa no momento em que chega em seu destino, enquanto o viajante não pensa na volta ...”

Agora chegamos aos fugitivos. Quem seriam e como classiﬁcá-los?

Na deﬁnição dos personagens, o turista é aquele que está sempre pensando em voltar para casa enquanto o viajante está aberto ao mundo e suas possibilidades não importando a volta, sempre olha para a frente.

Os fugitivos são os donos do não. Eles até entram na viagem, compram as passagens, mas estão sempre vinculados a seus passados e consequentemente dizendo não ao presente.

Quase como uma obviedade da condição humana a mulher se envolve com o amigo e a vértices do triângulo adquirem a tensão como elemento de ligação. A percepção instaurada no marido de que a mulher possa ter se envolvido com o amigo cria um novo elemento ao ﬁlme. O fugitivo. Num ímpeto passional o marido decide seguir juntamente com sua mulher por um caminho diferente do amigo. Passando a investir irracionalmente no desencontro. Instaura então a natureza do fugitivo. O Medo. O Medo da perda. O medo de enfrentar a realidade.

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14 • bem

Vamos então trazer para nosso cotidiano essas deﬁnições: O que seria o turista no dia a dia? Pessoas que nunca assumem muito o que são ou o que fazem e estão sempre de olho em algo que as possibilite não estar em lugar nenhum, como se estivessem o tempo inteiro de olho no horário da saída da escola ou do trabalho e que no ﬁnal do dia regressam para suas zonas de conforto; e, ao longo do tempo somam algumas frustrações pelo não realizado. Os viajantes seriam aqueles que se entregam aos seus projetos, são capazes de criar um roteiro para suas vidas e acreditam que estão

Os fugitivos são a representação do medo que sabota o movimento. A negativa é sua defesa. Não quero. Não posso. Não, não tem cabimento. O fugitivo é o não da história. Embasado em seus medos segue negando qualquer possibilidade de mudança mesmo quando elas já aconteceram. E assim se torna aquele que foi há muitos lugares, mas, ao regressar para sua casa, e sua bagagem é sempre pesada. Repleta de críticas. E você? Qual seria o seu personagem? Viajante? Turista? Ou fugitivo? *life e Career Coaching, fotógrafo e jornalista