Grátis!
exclusivo_ Animais e artes plásticas invadem Meninada Especial - Dia das Crianças . Veja! •p7
pegue & leve
cultura_ O
Circuito Cultural Paulista oferece ótimas atrações para os meses de outubro e novembro. Confira! •p13
nº 1 29
culinária_Pasta com dois molhos e dicas de como fazer batatinhas chips crocantes •p6
outubro 2016 encarte especi al da ed. 129
ANO 11
On line: issuu.com/caderno360 facebook/caderno360
foto: Burt Sun _ Zoo Urbano
Circulação Mensal: 8 mil exemplares
Pontos Rodoviários: • Cia. da Fazenda • Graal Estação Kafé • Orquidário Rest. Café • Rodoserv • RodoStar • Varanda do Suco
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Ensinar as crianças a vivenciar a natureza é dever de todos
Caderno 360 Gostoso de ler .
Distribuição: • Águas de Santa Bárbara • Assis • Areiópolis • Avaré • Bernardino de Campos • Botucatu • Cândido Mota • Canitar • Chavantes • Cerqueira César • Espírito Santo do Turvo • Fartura • Ibirarema • Ipaussu • Lins • Manduri • Óleo • Ourinhos • Palmital • Piraju • Sta Cruz do Rio Pardo • São Manuel • São Pedro do Turvo • Tatuí •Timburi
do Caderno 360
*
criança brinca em meio à obra do artista Beto Carrazzone *
Plantas e animais. Seres vivos que precisam do homem para sobreviver e garantem ao homem a sua sobrevivência. A relação com a mãe natureza deve fazer parte do cotidiano infanto-juvenil, para que as crianças cresçam sabendo conviver com aquilo que lhes é essencial. Na foto, criança se diverte enquanto vivencia a arte inspirada na natureza, em mostra de artes plásticas que se vale de resíduos sólidos para recriar animais em tamanhos gigantes. Alojadas no Parque Ibirapuera, em São Paulo, as obras da exposição Zoo Urbano são um convite ao lúdico e à conscientização do papel do homem sobre todos os seres. •p8
2 • editorial Somos sempre comparados a nossos pais. Seja para justificar nossas aptidões ou talentos e sucessos, seja para apontar nossos defeitos. “Cozinha bem como a mãe.”, “É brava como o pai.", e assim por diante.
meninada especial e em bem viver, que aborda a arte trazendo o belo trabalho da santacruzense Nina Graça, numa reportagem da Folha de Londrina, que nos permitiu a republicação.
Isso prova uma clara e inquestionável condição do homem adulto: servir de modelo para as crianças. Um papel que nos obriga a refletir bastante sobre nossos atos quando nos tornamos adultos, ainda mais quando somos pais, tios, avós.
Os exemplos da viabildiade de transitarmos entre a infância e o mundo adulto num piscar de olhos e da importância de representarmos bons modelos não param por aí, como mostram as seções gente e cidadania.
Esta edição traz ações praticadas por crianças e adultos, numa evidente demonstração de que não precisamos abrir mão das mais divertidas e essenciais fontes da infância, como o amor pela natureza e a capacidade de dei-xar-se levar pelo belo, pelo abstrato e sensorial, caso das artes plásticas.
A edição também traz a visão de nossos colunistas mais assíduos, Fernanda Lira e José Mário de Andrade, ampliando nossa visão de mundo em ponto de vista, receitas e dicas da Cozinha Improviso, que funciona no Giro 360, em gastronomia, e as dicas imperdíveis da agenda e da seção onde ir, que reaparece em nossas páginas.
Numa edição que traz os mesmos assuntos ora dentro do universo adulto, ora sob a ótica infantil, o leitor poderá conferir as chuvas de árvores, que aparecem em meio ambiente e em meninada especial, encarte que celebra o Dia das Crianças no 360. Poderá também conferir obras de adultos que criam arte para todas as idades, entusiasmando críticos do assunto e levando para o campo da fantasia as crianças, provando ainda que esse também é um valoroso caminho profissional, como poderemos ver em
Feliz Dia das Crianças, seja a que você é ou a que ficou para sempre dentro do seu coração e no seu ser. Boa leitura! Flávia Rocha Manfrin diretora-editora 360 • 360@caderno360.com.br arte: pixabay.com
Ora ação! Lucas 12 Vs: 15
“E disse-lhes: Acautelaivos e guardai-vos da avareza; porque a vida de qualquer não consiste na abundância do que possui. ”
3 • eio
ambiente
imagens: Rio Pardo Vivo
Chuva de árvores cai sobre o Rio Pardo
Os pilotos Junior Eliodoro e Denis *Gazolla – com Luiz Carlos Cavalchuki e Fabio Glaser, do movimento Rio Pardo Vivo – sobrevoam a área desmatada em Águas de Santa Bárbara nas margens do rio Pardo. À direita, a área desmatada há dois anos, em obra embargada pela Justiça
*
Uma chuva de 10 milhões de sementes caiu sobre as margens do rio Pardo neste início da primavera. Com foco em áreas devastadas, a primeira “Chuva de Árvores” promovida pela organização Rio Pardo Vivo, teve início no último dia 8/10, em Águas de Santa Bárbara. Ali, uma área de cerca de 17 hectares de mata nativa foi devastada pela empreiteira que pleiteia construir uma usina hidrelétrica no local, num total estimado de 30 mil árvores derrubadas. Embargada pela Justiça, que atendeu ao pedido do Ministério Público para que as obras – no total são cinco projetos de PCH entre Iaras e Ourinhos – sejam avaliadas em seu conjunto quando aos impactos ambientais, a obra poderá causar um dano ainda maior, capaz de comprometer gravemente a integridade ambiental da região. Enquanto tramita o processo, a Rio Pardo Vivo trata de ir atrás do prejuízo. Prometida para dois anos atrás, quando a comunidade
da região se reunir na cidade para expressar sua contrariedade aos projetos e ao desmatamento decorrente, a dispersão de sementes, realizada com ajuda de paragliders, exige condições climáticas específicas. “Tivemos que adiar várias vezes por causa do clima, mas finalmente conseguimos fazer chover árvores no rio Pardo”, conta Luiz Carlos Cavalchuki, presidente da Rio Pardo Vivo. Mais chuva – O trabalho foi realizado em duas horas com a ajuda de paragliders se estendeu num trecho de 5km acima e outros 5km abaixo da área devastada, onde há sinais de destruição de mata ciliar. A próxima chuva de árvores, está prevista para o início de novembro e abrangerá áreas de perda de mata ciliar ao longo de 200km, entre Óleo e Salto Grande, onde o Pardo desagua no rio Paranapanema. Serão mais 10 milhões de sementes de mudas nativas de mata atlântica e de cerrado doadas pela empresa Agro Flora, de Assis, parceira da
Rio Pardo Vivo. A ação tem apoio voluntário dos pilotos Junior Eliodoro e Denis Gazolla e patrocínio da Special Dog, Rotary Clube e Real Hunter, que arcam com os custos dos vôos.
4 • ponto
de vista
Comendo com os Olhos *José Mário Rocha de Andrade Nos olhos corre o perigo! A manifestação mais íntima de sentimentos que a ninguém gostaríamos de revelar, nossos segredos escondidos em labirintos indecifráveis, a privacidade bem guardada a sete chaves de desejos inaceitáveis estão vulneráveis em aberturas conhecidas como janelas da alma. Um dia a alma se expõe, estica o pescoço e põe a cabeça pra fora.
Imagens inocentes deslizam sorrateiras por janelas fazendo ninho na alma e ali nasce o desejo, pequeno como um bebê que toma corpo, ganha hormônios e se incendeia e nos expõe quando as mesmas imagens retornam com gosto de pecado. Fui com minha mulher e filho assistir ao show do Caetano e Gil. Ganhei uma foto mostrando um Zé Mário mesmerizado, enfeitiçado. Há 50 anos suas músicas fazem parte da minha vida e ali, assistindo-os ao vivo, era minha alma comendo-os através de meus olhos. Fiquei feliz, emocionado e em sintonia com minha alma.
imagem: pixabay.com
Lá, em suas janelas, ela tem seu momento para degustar, saborear sem preconceitos, sem ensinamentos, ao seu bel prazer, pura, livre em seu voo a mostrar o que é, o que pode ser uma revelação assustadora para a pessoa e, pior, para quem flagra o momento. Labirintos, segredos, a manifestação mais íntima que podem envergonhar e desmascarar voam juntos, pois, nesse exato momento há uma pessoa ali comendo com os olhos.
Nem sempre é assim. Nossa alma tem apetites, às vezes vorazes, proibidos pela sociedade, o pudor, a religião, a consciência, o amor, a ciência, tudo, todas e todos e.... O que é que essa alma infernal está querendo? Nilton Bonder é um rabino que escreveu uma peça de grande sucesso; “A alma imoral”. Durante toda a peça a atriz atua nua. “Não há nudez na natureza. O ser humano se fez o mais vestido e o mais nu dos animais. As milenares perguntas: de onde viemos? O que se
espera de nós? Para onde vamos? Têm resposta no único mandamento que fazia sentido no Paraíso: Crescei e multiplicai-vos”. Escrever é fácil. Explicar-nos comendo com os olhos um prato proibido é missão impossível. Kkkkkk. Quando não há o que explicar... o melhor a fazer é sorrir... E deixar a alma saborear à vontade, pois, do corpo cuidamos nós, mas a alma... Acho que ela não se interessa por assuntos de nudez, moral, ou desejos proibidos e, vez por outra ela irá nos expor, sim, comendo com os olhos. Kkkkkk. *médico santa-cruzense radicado em Campinas
imagem: pixabay.com
Ninguém venceu *Fernanda Lira
Foi uma vitória espetacular, de cabo a rabo, como costuma-se dizer. No dia 2/10/16, data das eleições municipais, a vaga para prefeito, principal autoridade num município, seja ele de 5mil ou de 20 milhões de habitantes, ficaria a cargo de NINGUÉM caso a opção por votos nulos, brancos e ausentes (justificados) fosse considerada pelo sistema eleitoral. Em muitas cidades, o candidato eleito teve menos votos que os destinados a Ninguém, como aconteceu na capital paulista. Em outras, Ninguém ficou em segundo lugar, deixando o segundo candidato em terceiro lugar. Foi o que pudemos ver em Santa Cruz do Rio Pardo. Niguém obteve ainda, vitória esmagadora em cidades de grande porte, como Rio de Janeiro, onde a soma dos votos
e xpediente
dos dois candidatos que seguem para o segundo turno é inferior à de Ninguém. Vale lembrar ainda que Dilma Roussef, afastada da presidência sob julgamento questionável também perdeu para Ninguém quando levou o segundo mandato.
não é um descaso. É uma forma de evidenciar a insatisfação com postulantes a cargos públicos que têm seu histórico manchado pela corrupção ou mesmo capaz de gerar muitas dúvidas. Ou que simplesmente não demonstrem ter capacidade para o cargo.
No âmbito municipal, a vitória retumbante de Ninguém pelo país nos mostra muitas coisas. Vou destacar aqui duas delas: a primeira reflete a evolução do eleitor brasileiro, que deu mais valor ao seu voto, deixando de votar em celebridades (cujas candidaturas pipocaram nas capitais) e candidatos polêmicos mais afeitos à politicagem do que ao foco no desenvolvimento social. Votar em Ninguém, ao contrário do que muitos afirmam, inclusive a Justiça Eleitoral,
O segundo ponto é a necessidade de uma urgente reforma política no nosso país. Não bastam campanhas por leis anti-corrupção, como começa a pipocar na mídia, inclusive respaldada por artistas globais que parecem não ponderar profundamente sobre o que propagandeiam. Já temos leis. Precisamos é de um sistema eleitoral que nos garanta ter agilidade para dispensar – inclusive de benesses financeiras – os representantes públicos que agirem de má fé, mas sem exceções,
como temos visto, afinal Eduardo Cunha e o próprio presidente (sic) Michel Temer estão claramente sendo poupados pela Justiça. A reforma política que carece o Brasil passa pela liberdade de escolha – livrando-nos da obrigatoriedade do voto – e pela exigência de novos pleitos quando Ninguém vencer as eleições. Sem apoio da maioria, os partidos deveriam apresentar nomes, até acharmos um denominador comum. A vitória de Ninguém tem outros pontos a serem analisados. E vou deixar para você, leitor, o desafio de pensar a respeito. *jornalista paulistana que adora o interior
O Caderno 360 é uma publicação mensal da eComunicação. Todos os direitos reservados. Tiragem: 8 mil exemplares. Distribuição gratuita. Redação-Colaboradores: Flávia Rocha Manfrin ‹editora, diretora de arte e jornalista responsável | Mtb 21563›,Odette Rocha Manfrin ‹receitas e separação›, André Andrade Santos ‹correspon-dente SP›, Paola Pegorer ‹repórter especial›. Colunistas: José Mário Rocha de Andrade, Priscila Manfrim, Fernanda Lira, Shai Oliva Alon e Adi Leite. Ilustradores: Franco Catalano Nardo, Waldomiro Neto e Sabato Visconti. Impressão: Fullgraphics. Artigos assinados não expressam necessariamente a opinião desta publicação. • Endereço: R. Cel.Julio Marcondes Salgado, 147/fundos — centro — cep 18900-000 — Santa Cruz do Rio Pardo/SP • Cartas/publicidade: 360@caderno360.com.br • F: 14 3372.3548 _ 14 3372.2534 _14 99653.6463. 360_nº129_outubro/2016
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• gastronomia
Espaguete com 2 molhos Flávia Manfrin
Para quem gosta de improvisar na cozinha, não tem nada mais instigante do que ouvir “me faz uma surpresa”, de um cliente. Foi nessa onda que surgiu o Espaguete aos 2 Molhos do Giro 360. A receita leva o que eu tinha na geladeira, no caso, alguns legumes, nata gelada (uma prima mais encorpadinha do creme de leite fresco), camarões, molho de tomates e um delicioso grana padano. O resultado não só agradou ao meu cliente su-
pervip, como entrou para o nosso cardápio como o prato mais saboroso da casa. Que merece elogios até sem os camarões, como foi o meu caso (sou proibida de comer essa delícia marinha). Se você achar complicado, venha provar aqui no Giro, tudo feito na hora com os mais saudáveis ingredientes, pode apostar!
Espaguete a 2 molhos receita de Flávia Manfrin_Giro 360
Preparo: Coloque o espaguete para cozinhar em água fervendo miturada a sal grosso. Escalde os camarões em água fervendo por poucos minutos e reserve em meio a cubos de gelo. Numa panela tipo wok, coloque o azeite e refogue o alho, acrescentando sal e cebola. Quando estiver dourado, acrescente os legumes e mexa até evaporar a água que solta da abobrinha. Adicione então o creme de
Batatinhas Chips! fotos: Flavia Rocha | 360
_Ingredientes: • 1xícara de abobrinha ralada • 1 xícara de cenoura ralada • 1 colher de sopa de alho poró fatiadinho • 6 a 8 camarões rosa médios a grandes • 1/4 de cebola picadinha • 6 dentes de alho picadinhos • azeite para cozinhar • espaguete de grano duro • sal a gosto • pimenta vermelha a gosto • molho de tomate fresco e batido • fatias de queijo tipo grana padano (vc pode usar um meia cura ou parmesão • nata gelada (creme de leite fresco ou de caixinha misturado a um pouco de leite)
nata e ajuste o tempero, cuidando para que não fique muito aquecido, pois senão a gordura da nata se desprende e deixará o prato pesado. Numa frigideira, salteie os camarões já limpos, primeiro flambando com cachaça ou conhaque, depois corando com álho e azeite. Transfira os camarões para o molho de legumes. Acrescente o espaguete cozido “al dente”. Sirva coberto com uma colher generosa de molho de tomates e decore com lascas de queijo grana padano. Sirva acompanhado do vinho de sua preferência!
receita de Flávia Manfrin servida no Giro 360 _Ingredientes: • batatas de casca cor de rosa • sal • óleo de girassol (ou outro da sua pfererência) Preparo: Descasque as batatas e fatie em laminas nem muito finas nem muito grossas (2-3mm). Coloque sobre um pano de prato limpo e polvilhe com sal.Aqueça o óleo e coloque uma fatia para testar a temperatura. Quando estiver fazendo bolhas em torno da batata, acrescente as fatias uma a uma tomando cuidado para não se sobreporem. Deixe enrijecer e mexa para que frite bem dos dois lados. Não deixe a temperatura do óleo aumentar. Mantenha em fogo médio e vá fritando as batatas, colocando para escorrer em peneiras de metal. Elas ficarão douradas e crocantes. Caso queira guardar, coloque em latas e na hora de servir re-aqueça por 2 minutos em forno pré aquecido a 200°.
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Crianças fazem chover árvores!
Atividades de conscientização ambiental são comuns na escola de Batista Botelho, como nos contou Lilian Delarizza, fonaudióloga que todos os meses faz questão de levar o 360 para a escola, onde as crianças fazem rodas de leitura. Segundo ela, são 47 alunos até o 5º ano e ainda 9 crianças que frequentam a creche. Lá eles têm atividades como coleta de pilhas e óleo usados, embalagens de remédios e outros produtos, além de um minhocário – a melhor fonte de adubo natural. Além das crianças, toda a turma que cuida da escola, entre professores e funcionários, pode se divertir soltando balões carregados de sementes. E assim muitas árvores deverão enriquecer a bela paisagem da região.
fotos: acervo escola profa. Maria Pires de Moura
O Dia da Árvore não passou em Batista Botelho, distrito rural de Óleo uma das menores cidades do estado de São Paulo que pertence à região do 360. Os alunos da escola Professora Maria Pires de Moura coloriram a data que celebra o ser mais importante do planeta soltando balões cheios de sementes de mudas nativas. A ideia do professor Sidnei, que dá aulas de Educação Física, foi lançar sementes para ajudar, mesmo que pouco, no reflorestamento da região.
Toda a turma da escola de Batista Botelho, bairro rural de Óleo, se divertiu soltando balões cheios de sementes de árvores. Reflorestar pode ser divertido
As artes plásticas Quem já ouvir falar disso? Todo mundo? Pois as artes plásticas são trabalhos realizados com os mais diversos materiais que têm um significado estético e também poético, como a música, a poesia. Para realizar esses trabalhos, pessoas que conseguem expressar-se de maneira incrivelmente livre, conseguem concretizar em obras uma visão que muitas vezes somos pouco estimulados a usar.
artes: Sabato Visconti | 360
P i n g o
As artes plásticas, mais do que a música, a literatura ou as artes cênicas (teatro, TV, cinema) costumam ser bastante incompreendidas pela maioria das pessoas e pelo sistema como o mundo está hoje organizado. Curiosamente, apesar de tantos artistas terem passado toda a sua vida em meio à incompreensão da maioria, são as artes plásticas os meios mais utilizados para que a história da humanidade seja contada e transmitida às novas gerações. Também é um fato curioso que, mesmo que tão incompreendidas e até mesmo subestimadas, as artes plásticas alcançam valores extratosféricos, superando jóias, imóveis e outros bens de consumo ao que o homem está habituado a ter ou almejar. Para sorte de todas as crianças, as artes plásticas costumam ser muito aceitas nas escolas, especialmente nos primeiros anos, quando os pais colocam seus filhos para conviver com outros pequenos cidadãos, ainda, muitas vezes, usando fraldas. Ao longo dos anos de estudo no entando, as artes plásticas vão saindo de cena, como se esse não pudesse ser um caminho para o futuro das pessoas. Nesta edição de Meninada Especial, confira as artes plásticas de pessoas que conseguiram levar para a vida adulta a magia e a diversão de enveredar pelo universo das cores, formas e imaginação. E vivem felizes a sua profissão de artistas plástico. O nosso Pingo é desenhado por um artista plástico, chamado Sabato Visconti (Neto). Ele recebe o texto do escritor e usar sua técnica e sua imaginação para nos dar sua visão do texto em forma de desenho. Veja nesta edição, dois tipos de arte para o texto do Pingo. Uma mais abstrata (onde a forma foge dos padrões) e outra mais clássica, dentro dos padrões a que estamos acostumados. As duas são bonitas e têm valor. Qual delas você prefere? E qual seria a sua arte para ilustrar a história do Pingo? Desenhe e nos envie!
Dia das Crianças
Tudo começou em um escorregador chamado Arco-íris com 7 cores, muito menos que as crianças que tinham infinitas cores. Nos laços das meninas, nos bonés dos meninos, nas roupas, nos tênis, nos sorrisos, principalmente na alegria havia um festival de cores.
Foi ideia do avô do Alvinho: “Vou comprar um carro vermelho. Um horror isso de tantos carros sem cor. Vamos botar cor nesse planeta. A partir de hoje as crianças e os velhinhos serão psicodélicos”, o nome dado às bicicletas multicoloridas de sua infância. Pingo, que é branco e preto, estava sentindo-se estranho quando olhou no espelho. Alvinho havia colocado um boné psicodélico em sua cabeça. Au! Au! Au! Saiu feliz latindo e fazendo o que ele e as crianças mais gostam de fazer: brincar.
Expo Zoo mistura arte e natureza o desafio de criar animais em tamanho grande usando materiais descartados. Até mesmo lixo que infelizmente vão para no estômago de animais marinhos aparecem fazendo arte e alertando a todos que é preciso cuidar bem da natureza, diminuindo o lixo que geramos e descartando o que não formos mais usar de maneira educada.
Sucesso de participantes, Nina está agora se especializando em educação e psicologia infantil, como ela contou à repórter Carolina Avansini, do jornal Folha de Londrina. Eles fizeram uma reportagem sobre o efeito da arte na vida
foto: Acervo pessoal Nina Graça
Oficininas A santa-cruzense Nina Graça, estilista e artista plástica, criou em Londrina, onde vive, um estúdio que está atraindo muitas crianças. Tratra-se da Oficininas, que mistura o termo “oficina”, muito usado para denominar encontros de pessoas em torno da arte, com o nome dela, Nina. “Não se trata apenas de aprender a desenhar, pintar, técnicas artísticas e tal... E sim, aprender a mergulhar no "estado de arte", desvendar os mistérios deste mundo fascinante e misterioso, ver arte em tudo, aprender a importância da transmutação da matéria e sua conexão com o processo criativo! O prazer em criar e transformar!", anuncia Nina na fanpage que mantém no Facebook.
Alexandre Stefani, é feita de arame de alumínio com casinhas de João de Barro num tronco natural. As Focas Cassilda e Matilda, feitas pelos artistas plásticos Fabio Souza e Claudinei Ribeiro, são de ferro e latas descartadas
*
fotos: Burt Sun | Zoo Urbano
Uma exposição muito bacana está acontecendo na capital paulista neste mês de outubro. Chamada Zoo Urbano, ela ela reúne mais de uma dezenas de obras de arte que podem ser tocadas e permanecerão ao ar livre, no Parque Ibirapuera. Como o nome diz, a exposição traz muitos animais da nossa natureza, só que criados pelos olhos e mãos de artistas plásticos consagrados. Eles toparam
A Árvore da Vida, *criada por
dos adultos e o quanto ela é importante, como aparece na página 11 desta edição do 360. No caso das crianças, Nina as leva a desenvolver objetos de arte, numa misutura de brincadeira com resultados. Muitos dos trabalhos são até usados pela turminha que comparece em peso nas Oficininas de Londrina.
a contato: facebook.com.br/oficininas
Cadê o bicho?
Encontre no diagrama os animais que ilustram esta página e alista de outros que fazem parte do Zoo Urbano. Eles estão expostos no Parque Ibirapuera, em São Paulo, até o final de outubro. Uma dica é pedira pra sua escola organizar um passeio para conhecer de perto esses e outros animais feitos dos mais inusitados materiais, incluindo descartados!
Fotos: Burt Sun _ Zoo Urbano
Aranha - Baiacu - Borboleta - Camaleão - Cobra - Coruja - Dragão - Foca - Formiga - Garça - Gorila - Jaguar - Lagarto - Polvo - Tartaruga - Tatu - Urso -Veado Jardim das Delícias, de João di Souza
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Jaguar Gourmet, de Leopoldo Martins
Tartaruga Cabeçuda, de Fabio Souza
Tatú ando o mundo, de Tida Ricco
Vitória Esperança, de Claudinei Ribeiro
Cassilda e Matilda, de Fabio Souza e Claudinei Ribeiro Gorila Nanã, de Sonia Costa
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Olhares atentos, ouvidos abertos. As crianรงas se encantam quando podem acompanhar seus pais em eventos, como acontece todo ano no Rock Rio Pardo. Fotos: Flรกvia Rocha _ 360
fonte: www.facebook.com/arvoresertecnologico
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verdadenobrasil.blogspot.com.br
Onde IR! resTAUrAnTe s BernArDino • Donana_Peixes, risotos, massas. 3ª/sab: 18h_ 22h dom: 12h_ 15h F: 14 3346.1888' BoTUCATU • Celeiro_ Situado num bairro rural criado com base na agricultura biodinâmica e na antroposofia, o restaurante e bar é farto em elementos naturais e tem um variado cardápio que se sobressai em toda a região. Destaque para os cortes de carne. 5ª (19h-0h), 6ª (18h-0h), sáb. (17h-0h) e dom.feriados (12h-17h) F: 14 3814-4675 iPAUssU • Harpo's_Cozinha contemporânea caprichada em ambiente agradável. 6ª e sab: 19h_ 0h dom: 11h30_ 14h F: 14 99853.0904 oUrinHos • La Parrilla_ Comida argentina. 3ª/sab: 11h_ 16h e 19h, dom: 11h _16h F:: 14 3324.9075 • olivia Bistrô. Ponto nobre da cidade com cardápio criativo e variado. 3ª a dom:jantar, sáb./dom: almoço. F: 143325-2539 • sushi Ventura_Comida japone-sa delicio-sa e criativa. Deck com vista para o por-do-sol. 3ª a dom:
19h_0h. F:14 98114.8015 • Via Venetto restaurante e Pizzaria_ Comida variada com menu a la carte e buffet. Abre apra almoço e jantar de 3ª a dom. F: 14 3322-7890 PirAJU • Adrenalina's oishi_ O famoso bar de Ricar-do Mello agora com cozinhas brasileira e japonesa. Ótimo atendimento e a melhor vista da cidade. 16h às 23h (fecha às 3ªs) F: 14 3351.0811 • Kenko sushi_ Cozinha japonesa serve almoço e jantar. 3ª a dom. F:14 3351-8176 • Pirabar_ Almoço e casa noturna à beira do Paranapanema. 3ª a dom. F:14 3351.4387 • Taças e Cachaças_ Cachaças, petiscos, pratos variados. Ótimo atendimento. 2ª a sáb.: após 18h | dom: 10h-15h. F: 14 3351.0811 ÁGUAs De sTA. BÁrBArA nossa Chácara_Buffet de prratos quentes e saladas . Local bucólico. 5ª a dom. F: 14 3765.154 sTA. CrUz • Giro 360_Espaço de artes, culinária e produtos da região. Comida criativa. TSugere-se ligar para reservas. Aber todos os dias das 11h à meia noite. F: 14 3372.2534 e 99653.6463
• Pizzaria Alcatéia_Pizzas, massas, carnes, peixes e saladas . 3ª-dom. 19h _23h. F: 14 3372.2731 • rancho da Tilápia_ Cozinha caseira caprichada. 2ª/dom. 8h30_ 14h30_ 2ª/sab. 17h30_ 0h. F: 14 3372.4828 s. PeDro Do TUrVo • restaurante rosinha _ Deliciosa comi-da caseira. 2ª a sáb: 11h30 às 15h F:: 14 3377.141 • Pizzaria Camiloti _ De dia lanchonete e padaria. De 5a. a dom.: Pizzaria_ F: 14 3377.1113
• BAres e LAnCHes AVAré • Di-Ferentti_Comida típica mexicana e outras gostosuras | 3ª a 6ª: 17h_0h sáb.:11h_1h30 - dom: 17h_23h F: 14 3733.2928 BernArDino • Pastelaria Bagdá_ Melhor pastel da região 360. 2ª a sab. hor. com. sTA. CrUz • Bar da neusa ( sodrélia)_ Todo dia 8h_ 20h ou até o último cliente. • Bar do Cersão _ Drinks, assados, por-ções. Festa de rock. 22h às 4h F: 14 998.352630 • Casa da esfiha_Mais de 70 sabores. F: 14 3372.2915 • espetinho Pilão e Cocho_Espetinhos, porções e acompanhamentos . 2ª a 6ª: 17h à 1h, sáb. e dom.: 16h à 1h. F: 14 3373.1041 • London Chopp_ Petiscos,
refeições e as variadas cervejas e drinks. • 3ª a 5ª (18h-0h), 6ª a dom. (17h-2h30). F:14 3372.8677 • nina Lanches_ Tradição em lanches. Todo dia 18h_0h. F: 14 3372.6555 • Posto 53 Crep's Bar_Crepes, petiscos e drinks. Almoço. 4ª a dom. 18h-0h. F: 14 3372.5656 • Treiler dos Amigos_Lanches e porções. Fecha às 3ªs-feiras. 18h30 à 0h30 F: 14 3372.9297
oUTros sTA. CrUz • Frutaria do Baiano_ Frutas selecionadas. R. Mal. Bittencourt c/ R. Benjamin Constant 8h_ 23h. • sorveteria União_ Sorvete artesanal e ingredientes naturais. Todo dia 9h_23h. F: 14 3372.3644
• roDoViAs PirAJU—oUrinHos sP 270 ‹rAPoso TAVAres› • Cia. da Fazenda_ Km 334: Lanches e refeições saborosas. F: 14 3346.1175 oUrinHos—s.CrUz sP 352 ‹o. QUAGLiATo› restaurante Cruzadão _ Km 16: Restaurante 24h F: 14 3372.1353. orquidário restaurante Café_ Km 14: Lanches, sucos, refeições, orquidário. Salão de festas. Todo dia 7h_ 19h F: 14 99782.0043 • Varanda do suco_ Km 27,5: Refeições, sucos, salgados e doces. Todo dia 9h_19h. F: 14 98125.3433 s. CrUz—s.PeDro • Pesqueiro Paulo Andrade ; Peixes frescos, aves e assados ‹ encomenda›. F: 14 99706.6518 iPAUssU—BAUrU sP 225 ‹enG. João BAPTisTA rennó› • Paloma Graal Km 309 Praça de alimentação, lojae cafeteria. 24h. F: 14 3332.1033 • Graal estação Kafé_Km 316: Museu , antiguidades, comida caipira. 24h | Maria Fumaça! F: 14 3372.1353 s.PAULo—sTA.CrUz sP 280 ‹CAsTeLLo BrAnCo› • rodoserv : Km • rodostar: Km • Km 53: comida típica portuguesa
13 • agenda
cultural Municipal Miguel Cury • sTA. CrUz: 10/11_ 20h: Palácio
¨Infantil: o Casamento da baratinha. Com a Cia Streomboli. Para encontrar o marido ideal, a baratinha investiga diversos bichos: jacaré, sapo, carneiro, macaco e rato. 45 min. | Livre • Assis: 03/11_19h30: CEU Park Colinas
¨Dança: Cirandar. Brincadeira com sons, danças e histórias para a família.Indicado ao prêmio Milton Santos 2013. 60 min. | Livre • AVAré: 28/10_20h: Centro Cultural Esther Novaes • são MAnUeL: 29/10_20h: Praça Dr. Pereira de Rezende • Piraju: 12/11_20h: Centro de Convenções Dr. Richardson Louzada
¨Música: Quarteto sentinela. Show em homenagem ao Clube da Esquina, movimento mineiro da MPB. Músicas de sucesso de compositores como Milton Nascimento, Lô Borges, Flávio Venturini, Beto Guedes, e cançoẽ s autorais. 60 min. | Livre • BoTUCATU: 03/11_22h30_ Espaço Cultural Dr. Antonio G. Marão • AVAré: 17/11_23h_ Centro Cultural Esther Novaes
¨Dança: se não é amor. Com a Sopro Cia. de Dança, o coreógrafo Roberto Amorim compartilha as relaçoẽ s estabelecidas por ele durante a gestaçaõ do primeiro filho e a relaçaõ com o novo e a renovaçaõ da vida. 45 Min. | Livre • Lins: 23/10_17h: Casa da Cultura • Palmital: 13/11_17h: Praça da Fepasa
¨Dança: Jardim noturno. A Cia. de Dança Siameses explora o movimento mínimo, coordenado com sofisticação sensorial e um olhar em direção ao simples. 50 min. | Livre • oUrinHos: 27/10_ 20h: Teatro
da Cultura Umberto Magani Netto ¨Infantil: Bichos do Brasil. A Cia. Pia fraus mostra a riqueza da fauna brasileira através de recursos plásticos, com bonecos, música e coreografia, recria o ambiente da mata sem exigir comportamento humano de seus personagens. 50 min. | Livre • Lins: 23/10_17h:
Casa da Cultura ¨Infantil: o Canto Das Vitaminas. Polyana é uma menina que não gosta de comer e está cada vez mais fraca e desanimada.Sua mãe a leva ao médico cientista que as leva para viagem de aventuras. 70 min. | Livre • oUrinHos: 05/11_ 20h: Teatro Municipal Miguel Cury
¨Música: Chimpanzé Clube Trio. Show do novo disco da banda paulistana e músicas de trabalhos anteriores. 50 min. | Livre • Palmital: 20/10_16h: Praça da Fepasa • Piraju: 21/10_20h: Centro de Convenções Dr. Richardson Louzada
¨Teatro: Huis Clos – A Portas Fechadas. Três pessoas em um cômodo fechado e têm que se confrontar com sua condição de vida pós-morte. 70 min. | 14 anos • sTA. CrUz: 15/10_ 20h: Palácio da Cultura Umberto Magnani Netto
¨Infantil: zôo-ilógico. A Cia. Truks traz para o palco o estímulo à criatividade com transformaçaõ de objetos em criaturas animadas.50 min. | Livre • são MAnUeL: 11/11_24h: Salão ParoquiaL
PROIBIDA A ENTRADA DE MENORES DE 18 ANOS.• SAÍDA DO LOCAL SOMENTE APÓS A 1H00
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14 • bem
viver
Matéria publicada pela Folha de Londrina [ed. de 08/10/16] gentilmente cedida pelo jornal para o Caderno 360.
A criança dentro de cada um por Carolina Avansini da Folha de Londrina
Conceito da psicanálise remete à importância de manter canais abertos para a criatividade e a espontaneidade Na canção "Bola de meia, bola de gude", Milton Nascimento já cantava que "há um menino, há um moleque, morando sempre no meu coração. Toda vez que o adulto balança, ele vem pra me dar a mão". O psiquiatra e psicoterapeuta suíço Carl Jung, antes disso, afirmou que dentro de todos nós há uma criança eterna, algo que nunca está completo e que solicita atenção e educação incessantes. A música, as artes e a ciência estão sempre lembrando que os adultos de todas as idades mantêm dentro de si a chamada criança interior, que precisa ser eternamente cuidada. Mas como ouvir o que ela quer e precisa? A professora doutora Denise Tinoco, coordenadora do curso de Psicologia da Unifil, introduz a resposta ao explicar que respeitar os desejos e talentos de cada um é fundamental para manter os adultos conectados com a criança interior.
Segundo ela, a personalidade é composta por um lado adulto, ligado à racionalidade; um lado pai, relacionado a crenças e valores; e o lado criança, ligado à criatividade, aos sentimentos e às emoções. Este lado criança não diz respeito apenas à infância, mas se faz necessário durante todas as fases da vida justamente para garantir o desenvolvimento de adultos realizados e felizes. No momento do nascimento, os seres humanos são totalmente espontâneos. Denise explica que, à medida que vão crescendo e se educando, a espontaneidade passa a correr riscos, principalmente quando o amor oferecido à criança é condicionado ao atendimento de expectativas dos pais, por exemplo. “Quando o indivíduo não é aceito como realmente é, leva à perda da espontaneidade e da criatividade. Isso pode transformar a criança em um adulto infantilizado, birrento, revoltado ou então muito tímido e acuado. É preciso terapia para trazer a criança de volta”, analisa.
A professora esclarece que a criança tem que ser amada naquilo que apresenta. "O filho não precisa ser do jeito que os pais querem. Muitas vezes o que os pais desejam não tem nada a ver com o talento das crianças. Há pais que ficam obcecados com a ideia do filho ser médico, por exemplo, mas não percebem que a criança gosta de música ou de comércio", exemplifica. Na infância, o cuidado com a criança interior se manifesta na valorização das brincadeiras, dos talentos e da vontade dos meninos e meninas. "É brincando que eles desenvolvem papeis, possibilidades na vida... Infelizmente as crianças estão sendo podadas nisso, pois há pais muito bem intencionados que enchem a agenda dos filhos de compromissos sem saber se eles gostam daquilo. A criança precisa do olhar, da escuta, do interesse pelas coisas que ela faz. Se os pais se apegam só a um aspecto, a criança pode se tornar frustrada, muitas vezes até perdedora na vida, pois os talentos que ela tem não foram sequer enxergados", critica.
"Brinque para que você possa ser sério." Com esse slogan, a artista Nina Graça anuncia as Oficininas, que são oficinas de arte muito lúdicas cujo objetivo é despertar a criatividade nas crianças. Nina ficou conhecida em Londrina ao desenvolver uma promissora carreira de estilista. Depois de alguns anos na profissão, porém, ela fez um balanço na vida e admitiu que queria mesmo era trabalhar com arte e crianças. Hoje cursa graduação em Pedagogia e ganha a vida se divertindo com meninos e meninas que encontram no ateliê anexo à loja de brinquedos Ciranda a oportunidade para ingressarem em um lindo mundo mágico. O ateliê colorido remete a uma terra encantada onde moram sereias, fadas e piratas. Para dar forma e significado aos tecidos, tintas, sucatas e papéis disponíveis, Nina tem que deixar aflo-
rar a criança interior que desperta a criatividade. "Muitos adultos acham que as pessoas que não reprimem essa criança interna são loucas", critica ela, que hoje em dia ganha menos dinheiro, mas garante que é muito mais feliz. "Aqui as crianças desenham, pintam, bordam, fazem esculturas. Não é só brincadeira, neste processo eu observo que afloram sentimentos importantes", relata ela, que já planeja uma especialização em psicopedagogia para aperfeiçoar ainda mais o trabalho.
Nina Graça, *estilista e artista plástica, em seu ateliê, em Londrina. Mergulho no lúdico e na arte para ensinar as crianças,
Os estudos na área de educação, aliás, estão ajudando Nina a ser um adulto melhor. "Entendo melhor a mim mesma e também me tornei mais organizada. Por outro lado, aprendi que temos o direito de sermos pessoas ‘estranhas’", diz. No dia a dia, também se sente realizada por ajudar crianças ainda peque-
A criança interior também ajuda a comunicação com as crianças do dia a dia, seja adotando uma linguagem adequada à idade, abaixando-se para falar com elas e brincando do jeito que elas sugerem. "Pais que não deixam as crianças brincarem estão desrespeitando a infância dos filhos", avisa.
foto: Acervo pessoal Nina Graça
Ateliê encantado
Já os adultos podem cuidar da criança interna pensando e refletindo sobre as situações que os travam ou causam muita alteração. "Se tem vontade de fazer algo e se isso não vai prejudicar ninguém no sentido ético, vá e faça!", aconselha Denise, lembrando que ninguém vai conseguir agradar os pais sempre. Outra dica importante é liberar a criatividade e abrir espaço para o brincar também na vida adulta. "Ninguém faz sexo com o lado adulto ou crítico, as pessoas fazem sexo brincando. Também é assim que fazemos amigos, com espontaneidade", aponta.
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nas a encontrarem a própria criança interior. "Muitas delas são menos cri-
anças que eu", compara Nina, que hoje sabe que pode ser quem quiser. (C.A.)
15 • cidadania
Quando a cidadania torna-se um hábito
Entre as pessoas tem se tornado cada vez mais comum trocar presentes em festas de aniversários por dinheiro ou itens da cesta básica. Foi o que fez Benedito Santos,d e Santa Cruz. Pediu aos convidados de sua festa que levassem caixas de leite longa vida para serem doadas ao lar S. Vicende te Paula, em Santa Cruz do Rio Pardo. O resultado foi uma caçamba de pick up repleta de leite, num total de mais de 200 litros.
fotos: Flávia Rocha “360
Tanto empresas quanto pessoas podem agir de maneira cidadã através de ações simmples, mas que fazem a diferença. As fotos ao lados mostram dois exemplos que podem ser praticados por pessoas de todas as idades e empresas de todos os portes. No caso corporativo, a Sabesp faz recolhimento de óleo de cozinha usado, como medida para evitar o mau hábito de se jogar óleo pelo ralo das pias, compromentendo a qualidade e dificultando o tratamento da água. Em troca desse óleo usado, a empresa retribui com óleo limpo, na proporção 4 x1 (a cada 4 litros de óleo usado entregue à empresa, ganha-se 1 litro de óleo de cozinha novo. Quando o volume é grande, caso de restaurantes, por exemplo, a empresa se presta ao trabalho de ir recolher e entregar o óleo novo.
Acima, Benedito Santos faz a entrega dos presentes de *aniversário que ganhou dos amigos: centenas de caixas de leite, doadas para a entidade que abriga idosos em Santa Cruz do Rio Pardo. À direita, Carlão, da Sabesp, leva óleo novo para trocar por óleo usado, colocando em prática a campanhja da empresa de saneamento
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