meio ambiente_ a luta pela preservação do rio Pardo continua em pauta. Leia o artigo do especialista Luiz Carlos Cavalchuki •p2 culinária_ Dia da Crianca,
ANO 12
de N. Sra., dos idosos, do professor. Para festejar, nada melhor que um tradicional bolo de aniversário! •p8
outubro/2017
agenda_ Nossa
agenda mudou. Veja a programação de agronegócio, cidadania, saúde, esportes e cultura de cidades da região •p10
! s i t á r G
Potencial turístico do interior é fácil de ser bem explorado
Caderno 360 Gostoso de ler .
foto: Flávia Rocha | 360
Circulação Mensal: 6 mil exemplares Distribuição: • Águas de Santa Bárbara • Areiópolis • Assis • Avaré • Bernardino de Campos • Botucatu • Cândido Mota • Canitar • Chavantes • Cerqueira César • Espírito Santo do Turvo • Fartura • Ibirarema • Ipaussu • Manduri • Óleo • Ourinhos • Palmital • Piraju • Santa Cruz do Rio Pardo • São Manuel • São Pedro do Turvo •Timburi
nº 141
Pontos Rodoviários: • Cia da Fazenda • Graal Estação Kafé • Orquidário Cyber Café • RodoServ • RodoStar • Varanda do Suco Versão On line: issuu.com/caderno360 facebook/caderno360
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2 • meio
ambiente
O Rio que passa em minha vida *Luiz Carlos Cavalchuki
Não se trata de vaidade, muito pelo contrário. Pelo rio, abro mão de muitas oportunidades e chances de ter uma vida mais confortável. Luto pelo rio não apenas por mim, nem apenas pela minha família.Luto pelo rio por você, que me lê agora.Luto pelo rio pela nossa cidade, pela nossa região. Luto pelo rio pela fé que tenho em Deus e no homem, mesmo quando este se mostra tão materialista e indiferente a ponto de não se importar em destruir um rio despoluído, que supre a agricultura, a pecuária e centros urbanos por onde passa sem pedir nada em troca, a não ser que seja preservado. A situação do rio Pardo, depois de quase sete anos de luta, desde as primeiras notícias do assédio de empreiteiras em busca de dinheiro público para financiar obras gigantescas fadadas a gerar um volume insignificante de energia, é alarmante. Agora, mais do que nunca. Enquanto a Justiça atravanca um pro-cesso movido por especialistas do Mi-nistério Público, que pleiteia que se faça uma Análise de Impacto Integrado dos cinco projetos de PCHs previstos para serem implantados ao longo do Rio Pardo antes que qualquer uma delas seja construída, as obras seguem em ritmo frenético em Águas de Santa Bárbara. Obras feitas sem a devida fiscali-zação dos órgãos competentes e sem cumprir o que seu próprio projeto apresenta como contrapartidas, tanto no campo ambiental, quanto no econô-mico e social. Enquanto a ALESP – a Assembleia Legis-lativa do Estado de São Paulo – procrastina a votação de projetos de lei que podem con-
Fotos: Acervo ONG Rio Pardo Vivo
Eu acabo de completar 49 anos. Olho para a minha existência e penso: o que valeu a pena? Sem dúvida, a mais importante ação da minha vida é a luta pela preservação do rio Pardo, esse silencioso e moreno curso natural de água que percorre 15 municípios com seus 264 km de extensão.
ter esse processo de destruição de milhares de hectares de mata nativa – do tipo Cerrado e Atlântica – nós continuamos vendo a franca des-truição de milhares de árvores originais e o assoreamento sem proporções acontecendo em Águas de Santa Bárbara, a ponto de já aparecer diferenças na qua-lidade da água coletada para análise. Já são dois projetos de lei devidamente aprovados pelas comissões que avaliam sua pertinência legal e ambiental que aguardam serem votados. Enquanto a burocracia atrasa sua votação e a sanção aguardada pelo governador do Estado, nosso rio está sendo destruído. E poderá ser tarde demais Apesar de termos o apoio de 60 mil pessoas que assinaram um documento exigindo que o rio Pardo seja preservado dessa destruição gigantesca, apesar de prefeitos e vereadores terem assinado esse e outros documentos assumindo a contraridade às obras que podem – e irão – acabar com um dos últimos rios despoluídos e limpos do Estado de São Paulo, as obras prosseguem como se nunca tivéssemos tido uma crise hídrica que abalasse o governo paulista, como se não houvesse desastres como o de Mariana, em MG, como se não fosse realidade tantas áreas que foram, da mesma maneira, represadas e hoje, em razão de sua inviabilidade econômica, transformaram a água limpa em imensos açudes de lama.
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As obras que estão endamento em Águas de Santa *Bárbara se agigantam diante do nosso rio Pardo e extinguirão pontos turísticos como as quedas d’água * Já passou da hora de todos agirem em defesa do rio Pardo. Já passou da hora de nos reunirmos e marcharmos rumo à capital clamando para que sejam votados e aprovados os projetos de lei que impedirão a destruição do rio Pardo, de sua fauna, de sua flora e, lembre-se, da rica qualidade de vida, de clima e de solo da nossa região. Mobilize-se, junte-se a nós. Ou as futuras gerações ouvirão apenas o lamento de um rio que passou em sua vida. Informações e contato: www.riopardovivo.org *Fundador da ONG Rio Pardo Vivo, graduado em meio ambiente e gestão de bacias hidrográficas pela Unesp e técnico da Sabesp
3 • editorial
Ora ação!
Todo mundo já ouviu falar que é preciso eutrutrar muito bem uma casa para ela sustentar-se. Usam muito essa metáfora para relações pessoais, empreendimentos e formação profissional. Ou seja, o alicerce faz a diferença.
Jó 16 Vs: 6
Na vida profissional ou pessoal é assim mesmo. Há muitos exemplos da importância de se ter boa estrutura. E não se trata apenas de uma questão material. Uma boa escola, serve de estrutura para um bom profissional. Uma atitude de lealdade será um bom alicerce para um casamento, uma amizade. Um empreendimento com estrutura adequada tem mais chances de alcançar o sucesso. Assim como uma cidade precisa da estrutura básica para ter um povo feliz e condições para que ele prospere. Também no campo emocional é preciso ter estrutura. E como. A vida exige que se tenha uma base forte, desde a infância para driblar, digerir e superar os reveses, os ataques, as afrontas, as agressões e as circusntâncias desfavoráveis.
Para completar, um bolo de aniversário bem estruturado, para manter-se bonito, em gastronomia, as estrupulias do Pingo e um passatempo das cores em meninada, dicas de onde ir, o que comprar e os eventos de cultura, agro, esportes e cidadania que compõem a nossa agenda.
Quem nunca sofreu algum tipo de discrimnação na vida? Um bulling, como tanto se fala hoje em dia? Eu sofri muitos. Era magérrima e dentuça, o que me garantiu inúmeros apelidos pejorativos e muitos anos de uma boa dose de insegurança. Mas tinha amor suficente em casa e ensinamentos que me levavam a lidar com humor e humildade com aquelas situações. O trauma foi sendo minado. Na adolescência e quando chegamos à mocidade, essa estrutura torna-se ainda mais importante. Tanto para lidarmos com os colegas que nunca poupam o amigo de todas as suas falhas, como para lidar com as escolhas em relação ao que até então era proibido e ao que vai continuar sendo: sexo e drogas, incluindo as biritas. Uma boa educação e formação intelectual a respeito desses temas ajuda muito a termos estrtura para fazer as mais saudáveis escolhas. Uma vez adultos, o desafio é consolidar nossa estrutura. Por mais cientes seguros estejamos de nossas convicções, de nossas metas, sonhos e limites, a vida se encarrega de trazer situações que jamais supomos E se não houver estrutura suficente, teremos que fazer um esforço redobrado para nos reerguermos, seja material ou emocionalmente.
“E te fizesse saber os segredos da sabedoria, que é multíplice em eficácia; sabe, pois, que Deus exige de ti menos do que merece a tua iniquidade.”
Nesta edição, uma matéria indicando como é simples e econômico estruturar uma cidade para receber turistas e encantá-los com o cenário simples e despretensioso do interior, veja em cidadania. A edição também traz a situação do rio Pardo, na forma de campanha (contracapa) e também no depoimento do mais atuante defensor das águas que abastecem 15 municípios da região, como vemos em meio abiente.
p alavra do leitor Acortou com pouca disposição para enfrentar um dia de luta? Visualize mentalmente o sol, mesmo se for tempo de chuva. Atrás das dificuldades da vida, há sempre um raio de sol. Deixe-se iluminar pela fé. Você nasceu para ser feliz. Você é um milagre, faz parte do ministério da vida. O sol nasceu para todos, alegria também. Você é um herói Rubens Freitas Rodrigues Chavantes/SP
e xpediente O Caderno 360 é uma publicação mensal da eComunicação. Todos os direitos reservados. Tiragem: 6 mil exemplares. Distribuição gratuita. Redação-Colaboradores: Flávia Rocha Manfrin ‹editora, diretora de arte e jornalista responsável | Mtb 21563›,Odette Rocha Manfrin ‹receitas e separação›, André Andrade Santos ‹correspondente SP›, Paola Pegorer ‹repórter especial›. Colunistas: José Mário Rocha de Andrade, Fernanda Lira e Adi Leite. Ilustradores: Franco Catalano , Waldomiro Neto e Sabato Visconti. Impressão: Fullgraphics. Artigos assinados não expressam necessariamente a opinião desta publicação. • Endereço: R. Conselheiro Antonio Prado, 169 — 18900-000 — Sta. Cruz do Rio Pardo/SP • F: 14 3372.2534_14 99653.6463. Cartas/publicidade:360@caderno360.com.br 360_nº141_outubro2017
O recado para quem ter a melhor estrutura para enfrentar o calorão que já deu o tom neste início de primavera, uma dica simples: Plante uma árvore. A estação é propícia. A sombra faz toda a diferença, você já sabe. Boa leitura! Flávia Rocha Manfrin editora 360 | 360@caderno360.com.br
4 • ponto
de vista
Nem toda nudez será castigada *José Mário Rocha de Andrade
Havia abandonado todo o conforto e a segurança que os pais lhe ofereciam. Deles, aceitava o amor. Francisco viveria para o espírito, para o bem, desapegado e seria um santo, São Francisco de Assis. Marguerite Yourcenar escreveu: “O nosso verdadeiro lugar de nascimento é aquele em que lançamos pela primeira vez um olhar de inteligência sobre nós mesmos”. A vida ilumina nosso olhar, desperta nosso caráter, descortina os nossos caminhos, vivendo, escolhemos a roupa que vestimos, quanta roupa, o tipo de roupa, ou talvez, como Fran-
Drummond, esbanjando bom humor, escreve: “Não era bonita, não era feia, não era inteligente, nem burra, nem simpática, nem antipática, nem nada. Era nua. Por mais que se cobrisse, estava sempre fora da lingerie. A roupa tornavase invisível, por força da expressão corporal em estado congênito de nudez, contra o qual as costureiras não podem nada”. “Os políticos são os seres mais vestidos do mundo. Mais nus, os poetas. Na praia, o corpo frequenta a aula de ser ele mesmo, e não um boneco. Se a mulher vestida é enigma, devemos supor que a mulher nua foi decifrada? Ilusão. Vestida, assemelha-se a um milhão de
exemplares. Nua, torna-se a Desconhecida Misteriosa”. Nessa alegria deliciosamente maliciosa do Drummond poderíamos imaginar que Francisco nunca mais se vestiu. Viveu transparente
Eu, eu, eu e eu! arte: montagem com imagens Goole
*Fernanda Lira
cisco, nenhuma roupa. arte: montagem com imagens Goole
Ele se despiu até ficar completamente nu, pelado como nasceu, pela primeira vez. Da vida anterior não levaria nada material. Na pequena praça principal, em plena luz do dia, entre chocada e divertida, a cidade pasma observava o jovem lindo, naturalmente nu, os olhos cintilando, o sorriso inocente, celestial, nu.
Nós estamos cada vez menos dispostos a ouvir as pessoas. A olhar nos olhos delas, então, nem se fala. Quando um amigo que gosta de contar histórias, detalhista, que fala devagar ou sabese lá por que razão, requer o tempo da gente falando, sempre damos aquela travadinha. E sempre sentimos essa travadinha, um breque de má vontade, passageiro ou não, porque somos diariamente submetidos a um condicionamento eletrônico, que nos transformou em teletubies que olham apenas por instante para as coisas e as pessoas. Isso intensificou com o advento do celular. Asssim, se por um lado toda essa tecnologia virtual nos reconectou com pessoas distantes das nossas relações mais antigas e nos permi-
tiu manter contato com milhares de pessoas em todo o lugar, muitas que conhecemos através desses canais chamados “redes sociais”, por outro esse mesmo universo tem nos enclausurado num progressivo isolamento.
Somos cada vez mais eu, eu, eu. Tanto que nos dispersamos quando a história não é nossa e não nos diz respeito. Além de nos tornarmos cada vez mais indiferentes ao outro, usando a rede social para nos vangloriarmos de viagens, compras, criações e opiniões que assumimos, muitas vezes sem nem saber direito do assunto, estamos também sendo submetidos a um progressivo avanço do comércio de consumo nas redes sóciais, que, como diz o próprio nome: é social, não comercial. Assim, enquanto você mandar uma mensagem de bom dia para um amigo. Recebe como resposta uma arte de promoção do comércio dele. Enquanto você divulga a foto do seu familiar que acaba de nascer, chovem respostas que nada têm a ver com o assunto, comerciais ou não. Por mais estapafúrdio isso possa parecer, quando vemos, estamos ilhados. Cercados por
mensagens das mais diversas natureza, que causam as mais diferentes emoções, mas que não nos levam a agir, seja indo visitar aquele amigo doente, ou ligar para o aniversariante, ou mudar nosso comportamento. Permanecemos ali, plugados na telinha, onde quer que estejamos. Cercados de gente o tempo todo. E cada vez mais sozinhos. *jornalsita paulistana que adora o interior
de alma e espírito e, por mais que se vestisse, roupa nenhuma conseguiria jamais eliminar sua nudez abençoada! *médico santa-cruzense radicado em Campinas
6 • cidadania
Potencial turístico da região é fácil de ser explorado Flávia Rocha Manfrin
O que impede, então, que o turismo seja uma constante nas pequenas cidades do interior? Atrações é o que não faltam. Água doce, clima tropical, povo acolhedor, festas típicas, boa mesa e uma natureza rica em recantos, fauna e flora nativa. Talvez o principal ponto seja a falta de consciência do quanto essa riqueza simples e bucólica é capaz de atrair e encantar gente do mundo inteiro interessada em viajar e explorar os recantos do planeta. E, ainda, a necessidade de entender alguns pontos fundamentais para que o turista fique satisfeito com o lugar. o básico do centro turístico – Limpeza, organização, gentileza e elementos rústicos e naturais são premissas básicas para que um lugar possa atrair turistas. Mesmo sem uma praia paradisíaca, que faz do litoral o campeão de viagens a passeio, ou sem a diversidade de programas culturais e gastronômicos dos grandes centros, uma pequena cidade vai encantar quem gosta de viajar se, em primeiro lugar, for limpa, bem conservada e arborizada.
taurantes ou hospedarias, mas podem ser uma alternativa caso o viajante chegue em uma data em que a cidade esteja repleta, algo muito comum em final de ano e datas de casamentos e festas familiares. Um cadastro de residências que aceitem servir refeições e hospedagem familiar fará o turista sentir-se num lugar realmente preparado para o turismo e, ainda, o colocará numa situação muito favorável, de experimentar o estilo de vida local. Além disso, esse sistema reflete na economia do município, já que as famílias que contam ou com um bom cozinheiro ou com boas acomodações, podem fazer um dinheiro extra ao atender um turista que encontra os hoteis lotados.
foto: Rodrigo Salaro
Quando você viaja para pontos turísticos do Brasil e do exterior que estão distantes das grandes cidades e da orla marítima, lugares muita vezes de poucos habitantes e de muita simplicidade, percebe que sua pequena cidade também pode ser uma agradável e descolada parada turística.
* Descida de boia nas águas do rio Pardo. Atividades náuticas sempre agradam * A disponibilidade de lazer também é um ponto que precisa constar. Ninguém gosta de viajar e encontrar museus, restaurantes, bares, igrejas e clubes fechados. Na área de serviços isso também é importante ter atendimento fora de hora: farmácia, borracheiro, mecânico, eletricista e um plantão médico são importantes, pois facilitam a vida do turista, garantindo que use o menor tempo possível com eventuais contratempos. Por isso, uma lista de telefones de emergência, que pode ser organizada pelas associações comerciais dos municípios ou pelas próprias prefeituras,
deve ser distribuída em hoteis e pousadas. As administrações públicas também devem manter um centro de atendimento ao turista, que pode funcionar em algum ponto comercial ou turístico do município, sem a necessidade de uma estrutura exclusiva, onde o viajante encontra, mapas, dicas de lazer, alimentação e hospedagem. Locais alternativos – Um fator bastante comum em centros turísticos fora do eixo praia – grande cidade, muito comum na Europa, por exemplo, é uma relação de locais que não são necessariamente res-
Organizar uma área para camping também é importante para uma cidade do interior. Afinal, é considerável a quantidade de pessoas que prefere esse tipo de imersão quando sai em busca de lazer. Pontos históricos – Uma relação dos locais históricos da área urbana e da área rural também pode ser feita com o envolvimento de toda a população. E deve incluir edificações de todoas as épocas que ajudem a contar a história da cidade, endereços voltados para atividades culturais, como museus, praças, teatros, entre outros, e atrações de puro lazer, como parques, bares e restaurantes.
foto: Flavia Rocha | 360
Edificações históricas em meio à natureza tornam o interior ainda mais atraente para quem fazer turismo pelas *pequenas cidades que também contam a trejatória do país. A paisagem bucólica também é atração garantida. * culinária local – Também podem ser pontos turísticos os locais que produzem quitutes tradicionais na cidade. A mais antiga sorveteria, desde que ainda tenha aquele toque artesanal, a doceria que faz o mesmo bolo há mais de 50 anos, e muitos outros exemplos que toda a gente pode a ajudar a relacionar. Basta promover exercício coletivo, como um conruso, propondo que se mostre o que a cidade tem de tradicional, diferente e interessante. O churrasco que todo mundo conhece e copia, o assado de um bar que serve toda a cidade há décadas, a cerveja mais gelada… podem parecer algo comum para o cidadão local, mas agradará os olhos, o paladar e o coração do turista.
mergulho na natureza – O contato com a natureza sempre é o ponto alto de uma viagem pelo campo, é o que vai atrair o turista, especialmente aquele que viaja com a família. Ás águas e atividades náuticas costumam ser a principal área de interesse dos turistas. Mas pode-se oferecer rapel, trilhas e esportes de aventura por terra e por aí, por que não? Basta cadastrar os profissionais credencidos e equipados para tanto. Por sorte, atualmente, a prática de esportes ciclismo, motocross, caminhada, rapel e de aventura estão em alta e são facilmente praticáveis nas pequenas cidades. Na nossa região, temos ainda a vantagem de atividades náuticas típicas,
como as descidas por corredeiras usando câmeras de ar como boias. Como se vê até agora, tudo o que foi indicado é fácil de oferecer. Basta organização e incentivo do poder público. E partir sempre da segurança e da qualidade, tendo como foco o bem estar do viajante. Para tanto não é preciso grandes investimentos, pois embelezar uma cidade fica muito fácil quando buscamos soluções criativas e sustentáveis que, aliás, acabam sendo uma atração a mais para que viajar. Em outras palavras está tudo aqui, à mão. É por em prática de maneira descomplicada e coletiva, que logo apareem os resultados, como plantar flores e árvores.
o que espanta turistas – Situações opostas aos requisitos básicos são sempre razões para o viajante nunca mais voltar. Mas há outros fatores que podem fazê-lo desistir de um retorno e, o que é pior, de indicar o local para seus amigos. Um item aparentemente inofensivo, que espanta turistas é a como a poluição visual. Muitas placas e outdoors espalhados pelas cidades, principalmente nas vias de acesso, comprometem a primeira impressão. Quem viaja quer ver algo bonito. A sinalização e disponibilidade de materiais informativos também é importante. Circular sem ter que pegar informações a toda hora dá a sensação de liberdade e segurança que todo turista aprecia.
• gastronomia foto: FLávia Rocha | 360
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Bolo de Aniversário Flávia Manfrin
O centro de toda festa de aniversário é o bolo. Não apenas por ser o principal prato doce, mas porque ele representa o desejo de felicidade de todos os convidados para o anviersáriante. Na hora do bolo, todos param de comer, beber e conversar. E colocam seu foco e energia na celebração da vida! Sinceramente, eu quase nunca como o bolo do aniversário, pois sou meio avessa a sobremesas muito doces. E por sua estrutura de calda (para umedecer), recheios (sempre algum bastante cremoso) e cobertura (no caso do bolo de aniversário sempre mais espessa e cremosas), não é nada comum que fique abaixo do nível de açúcar que eu gosto. Como é o bolo do meu aniversário e também da minha irmã, procuro fazer algo que as duas gostem. Daí essa receita que tem acerola – uma fruta eu eu desprezava e tornou-se minha preferida na cozinha –, meu brigadeiro “crequelento” de gengibre, o tradicional pão-del-ló e, o que me pareceu mais dificil combinar: a cobertura de chocolate. Um detalhe que posso garantir: o bolo ficou muito mais gostoso depois de 2 dias pronto! Arrisque!
Bolo de Aniversário! receita de Flávia Manfrin _Ingredientes do Pão de ló: • 6 ovos peneirados • 1 xícara de açúcar fino (refinado ou cristal batido no liquidificador) • 1 xícara de farinha de trigo • 1 colher de sopa de fermento e, pó Preparo: Peneire os ovos sem raspar a colher. Isso ajuda a evitar que o bolo fique com gosto e cheiro de ovos. Adicione o açúcar e bata na batedeira em velocidade média por 10 minutos. Misture a farinha com o fermento. Quando terminar de bater os ovos com o açúcar, vá acrescentando a farinha por etapas, peneirando por cima e incorporando à massa com delicadeza. Vai ficar uma massa leve, com bolhas. Coloque a massa em duas formas untadas com manteiga e farinha (ou em uma forma que possa cortar ao meio) sempre até a metade da forma para não transbordar. Asse em forno pré aquecido a 180º por cerca de 30 a 35 minutos. Espere esfriar para desenformar.
_Ingredientes da Geleia: • 200g de fruta vermelha cítrica (morango, acerola, ameixa ou amoras, por exemplo) • açúcar sem exagero para uma geleia bem axedinha Preparo: Leve as frutas ao fogo e acrescente açúcar. Mexa até reduzir e virar um creme não muito mole
_Ingredientes da Calda: • 1 xícara de açúcar • 1,5 xícara de mistura do suco de 1 laranja + água • 3 folhas de menta ou hortelã Preparo: PLeve ao fogo até derreter o açúcar. Quando levantar fervura, desligue e deixe esfriar.
_Ingredientes da Brigadeiro: • 1 lata de leite condensado • 1 colher de chá de gengibre em pó • 1 colher de manteiga s/ sal Preparo: Junte os ingredientes e faça o brigadeiro em fogo alto para ficar com raspas de crocante do próprio doce.
_Ingredientes da Cobertura: • 1,5 xícara de açúcar • 5 colheres (ou mais, a seu gosto) de cacau em pó (sem açúcar) 1 xícara de leite 100g de manteiga 1 caixinha de creme de leite Preparo: Leve as frutas ao fogo e acrescente açúcar. Mexa até reduzir e virar um creme não muito mole
_Montagem do Bolo: Com todos os ingredientes frios, escolha um prato para montar o bolo que tenha espaço sufiente para que a calda escorra nas laterais. Corte o bolo na horizontal usando uma linha, um pedaço de fio dental ou uma faca. Molhe a superfície do primeiro disco com um pouco de calda, sem exageros. Em seguida, cubra com uma boa cama da geleia, pois é o ingrediente menos doce e mais cítrico do bolo. Cubra a geleia com uma camada fina do brigadeiro, que estará doce, já que é branco. Cubra com o segundo disco e molhe de novo a superfícia com a calda. Para compeltar, derrame a calda do centro para a lateral do bolo deixando escorrer. Decore a seu gosto, com frutas ou chocolate bem amargo ralado.
sem conservantes, glúten, corantes e aromatizantes. Avenida Rodrigues Alves, 185. 3ª a dom. 13h_ 22h. F: 143026-7007
Onde IR:
STA. CRUZ • Frutaria do Baiano_ Frutas selecionadas. R. Mal. Bittencourt c/ R. Benjamin Constant 8h_ 23h. • Sorveteria União_ Sorvete artesanal e ingredientes naturais. Todo dia 9h_18h. F: 14 3372.3644
•RESTAURANTE S BERNARDINO • Donana_Peixes, risotos, massas. 3ª/sab: 18h_ 22h dom: 12h_ 15h F: 14 3346.1888' BOTUCATU • Celeiro_ Situado num bairro rural criado com base na agricultura biodinâmica e na antroposofia, o restaurante e bar é farto em elementos naturais e tem um variado cardápio que se sobressai em toda a região. Destaque para os cortes de carne. 5ª (19h-0h), 6ª (18h-0h), sáb. (17h0h) e dom.feriados (12h-17h) F: 14 3814-4675 IPAUSSU • Harpo's_Cozinha contemporânea caprichada em ambiente agradável. 6ª e sab: 19h_ 0h dom: 11h30_ 14h F: 14 99853.0904 OURINHOS • La Parrilla_ Comida argentina. 3ª/sab: 11h_ 16h e 19h, dom: 11h _16h F:: 14 3324.9075 • Olivia Bistrô. Ponto nobre da cidade com cardápio criativo e variado. 3ª a dom:jantar, sáb./dom: almoço. F: 143325-2539 • Sushi Ventura_Comida japone-sa delicio-sa e criativa. Deck com vista para o por-do-sol. 3ª a dom: 19h_0h. F:14 98114.8015 • Via Venetto Restaurante e Pizzaria_ Comida variada com menu a la carte e buffet. Abre apra almoço e jantar de 3ª a dom. F: 14 3322-7890 PIRAJU • Adrenalina's Oishi_ O famoso bar
• RODOVIAS PIRAJU—OURINHOS SP 270 ‹RAPOSO TAVARES› • Cia. da Fazenda_ Km 334: Lanches e refeições saborosas. F: 14 3346.1175
de Ricar-do Mello agora com cozinhas brasileira e japonesa. Ótimo atendimento e a melhor vista da cidade. 16h às 23h (fecha às 3ªs) F: 14 3351.0811 • Kenko Sushi_ Cozinha japonesa serve almoço e jantar. 3ª a dom. F:14 3351-8176 • Pirabar_ Almoço e casa noturna à beira do Paranapanema. 3ª a dom. F:14 3351.4387 • Taças e Cachaças_ Cachaças, petiscos, pratos variados. Ótimo atendimento. 2ª a sáb.: após 18h | dom: 10h-15h. F: 14 3351.0811 ÁGUAS DE STA. BÁRBARA Nossa Chácara_Buffet de prratos quentes e saladas . Local bucólico. 5ª a dom. F: 14 3765.154 STA. CRUZ • Giro 360_Espaço de artes, culinária e produtos da região. Comida criativa. TSugere-se ligar para reservas. 2ª a 4ª mediante reserva.; 5ª e 6ª: 19h_0h;
Sáb./Dom./feriado: 12h _ 0h. F: 14 3372.2534 e 99653.6463 • Pizzaria Alcatéia_Pizzas, massas, carnes, peixes e saladas . 3ª-dom.: 19h _23h. F: 14 3372.2731 • Rancho da Tilápia_ Cozinha caseira caprichada. 2ª/dom.: 8h30_ 14h30_ 2ª/sab. 17h30_ 0h. F: 14 3372.4828 S. PEDRO DO TURVO • Restaurante Rosinha _ Deliciosa comi-da caseira. 2ª a sáb: 11h30 às 15h F:: 14 3377.141 • Pizzaria Camiloti _ De dia lanchonete e padaria. De 5a. a dom.: Pizzaria_ F: 14 3377.1113
• BARES E LANCHES AVARÉ • Di-Ferentti_Comida típica mexicana e outras gostosuras | 3ª a 6ª: 17h_0h sáb.:11h_1h30 - dom: 17h_23h F: 14 3733.2928 BERNARDINO • Pastelaria Bagdá_ Melhor pastel da região 360. 2ª a sab. hor. com. STA. CRUZ • Bar da Neusa ( Sodrélia)_ Todo dia 8h_ 20h ou até o último cliente. • Bar do Cersão _ Drinks, assados, por-ções. Festa de rock. 22h às 4h F: 14 998.352630 • Casa da Esfiha_Mais de 70 sabores. F: 14 3372.2915 • Espetinho Pilão e Cocho_Espetinhos, porções e acompanhamentos . 2ª a 6ª: 17h à 1h, sáb. e dom.: 16h à 1h. F: 14 3373.1041 • London Chopp_ Petiscos, refeições e as variadas cervejas e drinks. • 3ª a 5ª (18h-0h), 6ª a dom. (17h-2h30). F:14 3372.8677 • Nina Lanches_ Tradição em lanches. Todo dia 18h_0h. F: 14 3372.6555 • Down Town Food Park_Área de Food Trucks com mesas e ambientação criadas pelo famoso Johnny's Burguer. 5ª a dom. 19h-23h. R. Cons. Antonio Prado, 298. F: 14 99885.7779 • Treiler dos Amigos_Lanches e porções. Fecha às 3ªs-feiras. 18h30 à 0h30 F: 14 3372.9297
OUTROS OURINHOS • Gelateria Perino_Sorvete natural,
OURINHOS—S.CRUZ SP 352 ‹O. QUAGLIATO› Restaurante Cruzadão _ Km 16: Restaurante 24h F: 14 3372.1353. Orquidário Restaurante Café_ Km 14: Lanches, sucos, refeições, orquidário. Salão de festas. Todo dia 7h_ 19h F: 14 99782.0043 • Varanda do Suco_ Km 27,5: Refeições, sucos, salgados e doces. Todo dia 9h_19h. F: 14 98125.3433
S. CRUZ—S.PEDRO • Pesqueiro Paulo Andrade Peixes frescos, aves e assados ‹ encomenda›. F: 14 99706.6518 IPAUSSU—BAURU SP 225 ‹ENG. JOÃO BAPTISTA RENNÓ›
• Paloma Graal Km 309 Praça de alimentação, lojae cafeteria. 24h. F: 14 3332.1033 • Graal Estação Kafé_Km 316: Museu , antiguidades, comida caipira. 24h | Maria Fumaça! F: 14 3372.1353
10 • agendas
CULTURA Infantil: "Um Reino Sem Dengue”. Espetá-culo de consicientização sobre a Dengue encena-do com teatro de bonecos. Baseado no livro com mesmo nome, de Alda de Miranda, entregue ao público após a apresentação. Patrocinado pela Rio Paranapanema Energia em parceria com pre-feituras, o projeto visita escolas para estimular a leitura e o combate ao mosquito Aedes Aegypti. 23/10: Cerqueira César 24/10: Arandu 25/10: Avaré 26/10: Itatinga AVARÉ ´ 27/10_16h: Chá dos Artistas. Com presença da artista plástica, Maria Diva Tardivo. Casa de Artes e Artesanato Floriza Souto Fernandes. Evento aberto ao público. Info: 14 3711.2586 ´ 2ª a 6ª_8h às 17h: Mostra 100 anos da 1ª Guerra Munidal. Com peças raras do acervo do colecionador Marcus Car-mo, narram um pouco da história do conflito ocorrido entre 1914 e 1918. Visitação de 2ª a 6ª das 8h às 17. Museu Histórico Anita Ferreira de Maria – Centro Avareense de Integração Cultural (CAIC).
SANTA CRUZ 01 a 03/11_20h: Mostra de Dança do Balé Municipal. Apresentação das diversas modalidades de dança desenvolvidas pelos professores Rogério Gonçalves e Robson William Souza. Programação: 1/11_grupo de Dança de Salão, Um Natal Inesquecível c/ Grupos do Balé Clássico, Nostalgia Urbana - Hip Hop. 02/11_ O Fantasma da Ópera c/ Grupo de Jazz Dance, Experimentando Sensações c/ Grupo de Contemporâneo. 03/11_Aladdin c/ Grupos de Jazz e Hip Hop.Palácio da Cultura Umberto Magnani Netto. Grátis!
até 28/10: Inscrições para 1º Campeonato de Futebol Society. Aberta a pessoas de qualquer idade, a competição busca promover a modalidade esportiva abrindo a participação para qualquer participante interessado. Menores de idade devem levar autorização de um responsável. Início dos jogos em 30/10 Praça da Juventude, na Cohab I. Info: 14 3814.7930
AGRONEGÓCIO
STA. CRUZ 29/10_ Torneio de Truco. O Icaiçara Clube promove a 26ª edição da competição que reuniu 72 pessoas maiores de 18 anos em 2016. Válido para sócios e amigos indicados pelos associados. Premiação com troféus e dinheiro, com direito a comemoração na final. Inscrições até 25/10. Info: 14 33721470
AVARÉ
Até 30 e 31/10_ Estão aberas as inscrições para dois festivais de Música: Mostra Botucanto e Cantos da Cuesta (que irão acontecer entre 23 a 25/11 no Espaço Cultural Antônio Gabriel Marão). Podem participar músicos de Botucatu e região _Mostra Botucanto: em novo formato, abre a oportunidade para que os classificados apresentem pocket shows (de 30 minutos) para mostrar melhor o seu trabalho. _ Cantos da Cuesta: deixa de ser uma etapa classificatória do Botucanto e tornase um festival competitivo, com prêmios para diversas categorias. Prêmios em dinheiro de R$500,00 para os classificados e de R$ 3 mil, R$ 2,5 mil e R$ 2 mil para os três vencedores. Também haverá troféu para melhor intérprete, letra, arranjo e instrumentista. Info: 14 3882.1489, 3814.7541, 3882.0133 - botucatu.sp.gov.br
25 e 26/10: Jogos Adaptados. A 2ª edição da competição entre atletas especiais incluem cabo de guerra, corida de 50m, basquete, futsal, vôlei, arremesso de pelo e natação. As atividades acontecem nas praças esportivas Ginásio Kim Negrão, Campo Municipal e Piscina Municipal. Info: 14 3732-0756
5ª-feira_17h às 21h: Feira do Produtor Rural. O projeto traz 26 produtores rurais para comercializar produtos frescos e de alta qualidade diretamente com o consumidor. Toda semana. Largo São João.
VACINAÇÃO SANTA CRUZ
ESPORTES
BOTUCATU
AVARÉ
Fotos: Divulgação
14/10 a 04/11: Vacinação Contra Raiva Animal. Cães e gatos serão atendidos em postos de vacinação distribuídos em posntos da cidade e da área rural. Devem ser vacinados animais com mais de três meses, incluindo fêmeas prenhes, lactantes e no cio. Os animais deve estar usando coleira e guia. Cães que ofereçam riscos devem usar também a focinheira. É indicado usar caixas de transporte no caso de gatos. O responsável deve ser pessoa adulta. Não serão entregues doses da vacina para uso fora do local da vacinação. Info: 14 3332.4000
BOTUCATU 20/10 a 20/1: Jogos Infantis Plinio Paganini. Em 59ª edição, a competição deverá reunir cerca de 1,3 mil alunos de do 3º ao 5º ano do Ensino Fundamental de 26 escolas da cidade disputando queimada, tênis de mesa e atletismo, xadrez, damas e cabo de guerra. Info: www.educatu.com.br.
Divulgue seu evento aqui: GRÁTIS. Envie dados completose fotos para: agenda@caderno360.com.br
11 • meninada
arte: Sabato Visconti | 360
P i n g o
Madona Barriguda
Pingo parecia uma estátua. Estava paralisado, principalmente seus olhos, fixos em Madona, a cachorrinha vizinha carregando um peso enorme em sua barriga que se arrastava pelo chão. Seis cachorrinhos é minha aposta, disse Alvinho sorrindo! Pingo conseguiu virar a cabeça lentamente erguendo as orelhas e dando sinal de vida. Madona está grávida, Pingo.
Seis cachorrinhos ali, na barriga da Madona? Pingo sentiu que estava ainda mais paralisado com tal pensamento. Alvinho se aproximou, abraçou Pingo e ficou ali, paralisado também, sentindo junto, até que falou: Amanhã iremos lá conhecer os cachorrinhos bebês da Madona! Uma alegria enorme invadiu e tomou conta do Pingo, uma alegria tão grande que ele continuou paralisado querendo que aquele momento não terminasse jamais, até que visse os cachorrinhos filhotes andando pra lá e pra cá!
Paleta de cores Encontre no diagrama as 37 cores abaixo: AMARELO, ANIL, AZUL, BRANCO, BEGE, BORDÔ, CÁQUI, CARAMELO, CARMIM, CIANO, CINZA, DOURADO, ÉBANO, ESCARLATE, FÚCSIA, FERRUGEM, GRENÁ, GELO, JAMBO, LARANJA, LILÁS, MAGENTA, MARFIM, MARRON, OCRE, OLIVA, PRATA, PRETO, PÚRPURA, ROSA, ROXO, SALMÃO, SÉPIA, TURQUESA, VERDE, VERMELHO, VIOLETA. Nas casas em destaque surgirá o nome de um material escolar que toda criança gosta!
R O X O A L E H R I E A G T M A A A S L E T R Z R A I U C V E S O M E X F
O M E R A N N R G F A U R R M P F E U R Q R I U A T I R M E U A T E R R
N J O O G E U Q U L N U
S O C R E A M B O D L E M A R I P R E T L U N O R O I H S S R E V E R S A A M A L V E J A U R H O L O E G A M S G E M O A
O C N F O N A C O O X R A N E E R A S E P I M R O B A S F L D R O E R A T E L
A A L E R F I A S I B U O
R B B E E G P E G R R O A A C M I L N A Z S A H I V