Caderno 360 Gostoso de ler.
cidadania_ moradora de de Piraju promove contra o lixo jogado nas ruas e ganha apoio nas redes sociais. •p8
nº163
culinária_a Paella, prato típico espanhol para festas nas versões original e capira. COm dicas de preparo. •p5
de “seguir” pessoas que se dizem “influenciadores digitais”, por Fernanda Lira •p4
ANO 14 foto: Chef da Brasa
ponto de vista_a mania
aGosto 2019
! s i t Grá
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foto: Flávia Rocha | 360
Natureza intocada e simplicidade favorecem o turismo do interior
Circulação Mensal: 6 mil exemplares. Distribuição: • Águas de Santa Bárbara • Areiópolis • Assis • Avaré • Bernardino de Campos • Botucatu • Cândido Mota • Canitar • Cerqueira César• Chavantes • Espírito Santo do Turvo • Fartura • Ibirarema • Ipaussu • Manduri • Óleo • Ourinhos • Palmital • Piraju • Santa Cruz do Rio Pardo • São Manuel • São Pedro do Turvo •Timburi Pontos Rodoviários: • Cia da Fazenda • Graal Estação Kafé • Orquidário Cyber Café • RodoServ • RodoStar • Varanda do Suco Versão On line: issuu.com/caderno360
Do Latim “fomentum” que significa “aquecer”, fomentar é o ato de friccionar a pele com medicamento líquido para fins terapêuticos. No sentido figurado, fomentar é estimular algo adotando os meios e cuidados necessários para promover o desenvolvimento e conquistar resultados positivos Verbo bastante usado no sentido de promover melhorias em nós e naquilo que nos cerca, fomentar é a palavrachave desta edição que abre o segundo semestre de 2019. Muitas vezes, somos levados a olhar como perda aquilo que pode ser recuperado se nos imbuirmos de uma verdadeira atitude fraterna. Como bem explica o verbo, é possível mudar a realidade, de modo a torná-la melhor, a partir de cuidados. Assim como a pele precisa ser aquecida para sarar, o coração de cada um de nós pode aquecer nossa sociedade e torná-la sempre melhor. Esta edição traz exemplos simples, práticos e acessíveis de fomentar as cidades, o turismo – essa incrível fonte de renda e realização que ajuda pequenos centros no mundo todo a proporcionar uma vida de mais qualidade a à sua gente – e a atitude cidadã em benefício da coletividade. É o que vemos na nossa matéria de capa, que traz a linda Timburi e seu mais novo ponto de turismo e lazer. Um lugar simples, reformado do que se tinha sem grandes investimentos e, importante, sem descaracterizar não apenas a edificação, mas seu contexto no centro da cidade. O Rodobar, que homenageia a antiga rodoviária trans-
e xpediente
Fomentar foto: Flávia Rocha | 360
2 • editorial
* Jovens de Timburi à frente da Matriz de Santa Cruz, igreja constuída em blocos de arenito e estilo medieval que foi revitalizada com apoio popular * formada em petiscaria e restaurante, é um convite para todos mergulharem num vale imenso de natureza sem sair da cidade, da mesa do bar, do conforto de chegar e se alimentar corpo e alma. Uma iniciativa do poder executivo que está sendo gerenciado por gente da cidade disposta a atender bem com a simplicidade que torna tudo mais gostoso. Um fomento eficaz ao turísmo que pode ampliar o movimento à linda cidade com vista para o famoso Morro do Gavião e a caminho do também famoso Camping do Redondo, também do município.
a cidade, mas com o lixo que se joga. Para completar, temos um longo e interessante artigo de FERnAndA LiRA questionando a postura de influenciadores e influenciados digitais, fomentando uma auto-crítica sobre a superficialidade disseminada pela vida on line sobre a vida real.
O fomento também se revela na matéria de CidAdAniA_MEiO AMbiEnTE, que traz uma jornalista e ativista que fez do hábito de recolher embalagens que encontra jogadas pelo caminho em uma campanha de conscientização que chama a atenção nas redes sociais e convida a todos a agirem de modo mais humano não apenas com
Esta edição, feita cedo para que pudéssemos levar aos pais que nos leem um abraço de filho, aquele que pode ser o melhor encontro da vida, o melhor momento do dia. boa leitura!
Para completar, nosso Pingo comendo escondido, em MEninAdA, uma agenda repleta de atividades interessantes e receitas do prato que pode fazer todos os pais, filhos e amigos muito felizes, em GAsTROnOMiA.
Flávia Manfrin editora • 360@caderno360.com.br
O Caderno 360 é uma publicação mensal da eComunicação. Todos os direitos reservados. Tiragem: 6 mil exemplares. Distribuição gratuita. Redação-Colaboradores: Flávia Rocha Manfrin ‹editora, diretora de arte e jornalista responsável | Mtb 21563›,Odette Rocha Manfrin ‹receitas e separa-ção›, André Andrade Santos ‹correspondente SP›. Colunistas: José Mário Rocha de Andrade e Fernanda Lira. Ilustrador: Sabato Visconti. Impressão: Fullgraphics. Artigos assinados são de responsabilidade de seus autores. • Endereço: R. Cel. Julio Marcondes Salgado, 147 — centro — 18900-000 — Santa Cruz do Rio Pardo/SP • contato: 360@caderno360.com. br • 360_nº163_agosto2019
Salmos 71 vs 24
Ora ação!
“A minha língua falará da tua justiça todo o dia; pois estão confundidos e envergonhados aqueles que procuram o meu mal.”
news
Informativo mensal • edição 03_ago2019 • especial para o 360 Reportagem/Edição:
Ro s e P ime n te l
Biomedicina e Direito da UNIFIO no Dia do Agricultor Evento realizado pelo Sindicato Rural de Ourinhos contou com apoio da UNIFIO A UNIFIO (Centro Universitário das Faculdades Integradas de Ourinhos) foi parceira do Sindicato Rural de Ourinhos na realização do evento em comemoração ao Dia do Agricultor realizado no dia 26 de julho, no Parque de Exposições Olavo Ferreira de Sá. A UNIFIO marcou presença no Dia de Campo com uma representação dos cursos de Agronomia, Medicina Veterinária, Biologia, Enfermagem, Biomedicina,
Contábeis e Direito. Coordenadores e alunos estiveram presentes no recinto para receber os agricultores e, também, apresentar os cursos e a toda a estrutura de seu Campus Universitário. Os cursos da área da Saúde fizeram a aferição da pressão arterial e da glicose. Os cursos de Contábeis e Direito também ficaram à disposição para atender os agricultores e orientá-los.
Biomedicina faz atividade de Extensão Os alunos do Curso de Biomedicina do Centro Universitário das Faculdades Integradas de Ourinhos - UNIFIO participaram, no dia 26 de julho, de uma Ação de Extensão à Comunidade durante o Encontro de Agricultura Sustentável e Dia do Agricultor, realizado na AIOR/ FAPI. Os alunos realizaram junto à população presente testes de Glicemia Capilar e Testagem rápida para Hepatite C. A ação contou também com a parceria do Rotary Club de Ourinhos, com a doação dos kits para Testagem da Hepatite C, na figura do presidente Márcio Katsuyuki Tanaka e secretária Maria Aparecida Chiachia Pasta, que também estiveram participando do evento.
Direito da UNIFIO presente em ação social no evento do Dia do Agricultor (foto acima), que também teve a presença e atividades promovidas pela Biomedicina da UNIFIO (foto abaixo)
Segundo o Coordenador do Curso de Biomedicina da UNIFIO, Prof. Dr. Luciano Lobo Gatti, mais de 500 mil pessoas convivem com o vírus da Hepatite C e ainda não sabem, já que trata-se de uma doença silenciosa que geralmente não apresenta sintomas até que atinja maior gravidade. Segundo ele, dados da Organização Mundial de Saúde (OMS) apontam que 16 milhões de brasileiros sofrem de diabetes e estudos recentes indicam que a taxa de incidência da doença cresceu 61,8% nos últimos 10 anos, fazendo com que eventos como este levem mais saúde e qualidade de vida a população de Ourinhos e região.
A importância de um estágio supervisionado de qualidade para os alunos de Enfermagem No Ensino Superior, o estágio é uma atividade supervisionada, relacionada à área de estudos do aluno e, muitas vezes, parte da formação acadêmica. O objetivo é proporcionar experiência profissional, levando o aluno ao aprendizado de competências próprias da atividade profissional e à prática do que é estudado. º
O estagiário atua em muitas atividades na unidade de saúde do município adquirindo experiência.
O Estagiário de Enfermagem irá atuar prestando auxílio na área de Enfermagem conhecendo toda a rotina para obter experiência e conhecimento da profissão. Um Estagiário de Enfermagem atuará no setor de escalas alocando auxiliares e técnicos em Enfermagem em hospitais. Está sob as responsabilidades de um Estagiário de Enfermagem fazer controles diversos, atendimento aos pacientes, familiares e acompanhantes, participar da prestação de assistência de enfermagem segura, humanizada e individualizada aos usuários dos serviços, assim como colaborar nas atividades de ensino e pesquisa desenvolvidas na Instituição, sob a supervisão do Enfermeiro, preparar clientes para consultas e exames, orientando-os sobre as condições de realização dos mesmos, colher e ou auxiliar cliente na coleta de material para exames de laboratório, segundo orientação, realizar exames de eletro diagnósticos e registrar os eletrocardiogramas efetuados, segundo instruções médicas ou de Enfermagem, orientar e auxiliar clientes, prestando informações relativas à higiene, alimentação, utilização de medicamentos e cui0dados específicos em tratamento de saúde, verificar os sinais vitais e as condições gerais dos clientes.
4 • ponto
de vista
*José Mário Rocha de Andrade
Competição de sentidos II
No livro com folhas de papel, as linhas faziam movimentos de onda. Como isso é possível? Sim, também entre as retinas, há uma competição, a rivalidade retiniana. Na disputa para ter a imagem na consciência, há essa alternância entre a imagem de cada olho, causa da sensação do movimento. Há um super-herói cego, “O Demolidor”, que virou filme e, depois que fica cego, seus outros sentidos tornam-se hipertrofiados. É maravilhosa a cena em que, pelo som das gotas da chuva que caem no rosto da mulher amada,
ele cria sua imagem. Há um fenômeno conhecido como transdução, a transformação de estímulos físicos, ou químicos, em potencial elétrico pelos receptores sensoriais. Há um outro conceito maravilhoso chamado palimpsesto que, no original, significa a escrita em um pergaminho que teve seus dados apagados e em um conceito moderno significa dados, ou textos, camuflados por outros textos, ou dados, que sucessivamente podem ser camuflados por outros textos, ou dados. Como um computador transforma dados binários
em textos, sons e imagens, quem sabe, um dia, possamos enxergar sem a necessidade dos olhos, com os dados embutidos no palimpsesto das gotas da chuva em transdução até o córtex visual? A interface da máquina com o cérebro já existe. Estuda-se agora essa interface via WI-FI. No último filme do Homem Aranha fui transportado à minha infância e adolescência lendo os gibis do Mandrake que, por hipnotismo, criava imagens fantasiosas nas mentes dos malfeitores, como o vilão do filme do
digital Ver TV é um dos meus prazeres. E ofícios também. Especialmente ver novelas. Exatamente porque retratam a vida em sociedade, envolvendo muitas e diferentes pessoas num mesmo contexto, lugar, época. Quando a novela é atual, mais ainda o senso crítico e o olhar aberto e curioso, típico de um jornalista, afloram. A nova novela das seis é interessante por retratar hábitos, situações e culturas distantes pra perto. Inclusive no que tange ao tempo. A das sete, que terminou há dias, não consegui assisti. Rui. E mal feita. Passou longe do padrão Globo de produção. E gosto de novelas bem produzidas. Daí a boa vontade com toda novela das nove, sempre mais envolventes e carregadas, seja no drama, no humor... enfim. Assistir uma mulher que começa linda, livre e poderosa se transformar numa rainha da sucata é antes de tudo, chato. Mas até que Gianechini (que devia parar de pintar os cabelos, bem nele cai bem, ainda mais daquele jeito) tem razão. Ela é divertida se nos despirmos dos nossos preconceitos. Um ótimo exercício em meio ao lazer. Agora, a mocinha linda, da novela, ser uma digital influencer? É constrangedor. O que o autor quer mostrar? Valor numa moça adulta que se porta feito um manequim diante de câmeras o tempo todo – provavelmente até quando transa? E depois, promover uma “profissão” que consiste em conseguir provocar no outro, preferencialmente em milhares, milhões de pessoas, uma atitude passiva diante de alguém que nada tem ali além de alguma ostentação? A que conseguir bancar?
No caso da moça adulta – que já deveria ter estudado e ter uma profissão, vale dizer – ela banca uma vida de menina rica. Uma menina mimada, boazinha e fútil. Muito fútil. Que age feito uma estrela de cinema o tempo todo. Tratando a todos como se estivesse sempre acima deles. Apesar de toda a sua bondade. O valor da personagem a mocinha da novela, está em sua vida de consumo exacerbado. De que quem pode comprar tudo tão logo apareça no mercado, incluindo pré-lançamentos, ao custo que poucos podem pagar. Uma pessoa cujo hábito de se vestir – muito ou pouco – e exibir isso publicamente, o tempo todo, fazendo disso seu trabalho e, inclusive atraindo “patrocinadores”, envolve não apenas comércio, mas empregos, convencendo pessoas que querem ter um trabalho digno e promissor de que agir para influenciar alguém é algo admirável? Ela é um horror. Sim. É. Ver aquela mãe acompanhando o trabalho da filha, que consiste em arrumar malas com muitas roupas pra vestir num outro cenário para postar em redes sociais é trágico. Assim como a Gabriela da primeira fase que virou Porcina entrar nessa com a própria filha. Enfim, me diga: onde estamos? OK! A prova de que o mundo se “imbecializou” está aí, nas realidades de muitos centros mundiais que pretendem viver a atualidade da maneira mais moderna possível. Governos truculentos – alguém vai defender a situação que crianças imigrantes estão vivendo nos Estados Unidos? Vão defender também a impunidade de as-
Peter Parker Homem Aranha luta para suprimir as sensações visuais que o invadem indicando que a competição dos sentidos pode ser infinitamente ampliada e que nosso cérebro irá percorrer um longo caminho de sensações ainda longe de nossa imaginação.
*médico santa-cruzense radicado em Campinas
sassinatos não esclarecidos, funcionários apanhados com a mão na massa desaparecidos, ministros notadamente antiéticos? Vão aplaudir os amigos que a troco de discordâncias banais falam impropérios que jamais seriam aceitos em público? Ou de pessoas desconhecidas que fazem a mesma coisa?
tudes, se deixavam influenciar por vilões ávidos em conseguir aniquilá-los, mas que, bravamente conseguiam perceber e safar-se da manipulação.
Essas práticas, assim como seguir celebridades e inflencers digitais são a prova irrefutável do quanto a sociedade do início do século 21 se “imbecializou”. E imbecil é aquele que não pensa, que se deixa levar.
O ser humano deve ser livre, inclusive – e necessariamente – para pensar. Ou se tornará um imbecil.
Imagem de Der Lusca por Pixabay
* Fernanda Lira
Homem Aranha faz.
Acorde. Desperte. Salve-se. Livre-se do vexame de achar que o papel de influenciador pode ser admirável. Estudo um pouco e pesquise o que significa fazer lobby, ser um lobista. Um termo que se tornou conhecido a partir dos anos 80 em diante para o influenciador político. Muito pouco, ou nada admirado, apesar de bem pago e empregado. Volte um pouco mais no tempo. Leia. Leia sobre personagens que tinham fascínio em manipular as pessoas. E os herois que em meio a suas sagas, sempre movidos por suas vir-
Desde quando é bacana ser influenciado? Não é. Nunca vai ser. Nossa natureza nos enche desse artifício para conseguir levar nossos sonhos e planos em prática. Porém, convencer é algo totalmente diferente de influenciar. O que pode nos influenciar são condições e situações, não pessoas.
Ok, eu realmente posso estar ficando fora da realidade, da contemporaneidade, da crista dos acontecimentos. Sou mesmo de outra geração. Mas achar bacana colocar seu tempo buscando ser ou apenas seguindo alguém que quer convencer outras a agir ou consumir por sua competência em atrair e reter atenção em redes sociais, é tão, mas tão banal e boçal, que me dá uma tremenda vergonha alheia. Pronto. Dito. Com todas as letras.
*jornalista paulistana que adora o interior
5 • gastronomia
Um prato para agradar o papai fotos: Chef da Brasa
Pais geralmente gostam de pratos grandes, vistosos e fartos. dignos de um dia de festa. Pensando nisso chegamos à Paella, o famoso prato espanhol criado na região de Valencia cuja origem está na vida de pessoas simples que juntavam ingredientes que tinham casa ao arroz para fazer uma bela refeição. na nossa região, a Paella tem sido um sucesso nas mãos do chef danilo Paulin, do buffet Chef da brasa. “Comecei a fazer com um amigo e levei para o nosso cardápio. E está sendo um sucesso. Muitas pessoas vêm dizer que nunca comeram algo tão bom", diz danilo, que leva de 8 a 10 horas para preparar o prato.
Generoso, ele deu algumas dicas para que a paella fique muito boa: 1) cuidado para não incluir ingredientes que não combinem; 2) evitar muito sal e pimenta, para não quebrar o sabor; 3) cuidado com o açafrão, que é essencial ao prato, mas não deve ser posto demais. Outra dica importante é o arroz, que pode ser do comum, mas fica melhor com o tipo parboilizado. Quem quiser garantir o prato perfeito, anote o contato do Chef da brasa: 14 99861-1890
Paella Caipira receita tirada da internet _Ingredientes: • 1kg de arroz parboilizado • 700g de costelinha suína • ½ kg de peito de frango • 300g de linguiça fina • 200g de bacon • 300g de calabresa • 200g de ervilhas frescas • 200g de tomate cereja • 1 brócolis cozido al dente • 4 ovos cozidos • ½ cebola picada • 1 cabeça de alho • 2 col. sopa de açafrão • 1 maço de cheiro verde • 2 col. sopa de azeite • 1 pimentão vermelho • 1 pimentão amarelo • sal e pimenta a gosto _Preparo: Frite o bacon
no azeite. Reserve o bacon e frite a calabresa na mesma panela. Retire a calabresa e frite a linguiça. Aí é a vez do peito de frango ir para a panela. Por último, a costelinha de porco. Frite e reserve também. Salgue a gosto. E reserve. Doure o alho e a cebola. Acrescente o bacon frito. Junte a calabresa, o peito de frango, a linguiça e a costelinha na mesma panela. Deixe um pouquinho das carnes para usar no final. Mantenha no fogo baixo e acrescente o açafrão. Frite mais um pouco e inclua o arroz. Mexa bem. Adicione água
quente (ou um caldo de legumes coado) até cobrir os ingredientes. Mantenha no fogo até o arroz cozinhar. Quando a água começar a borbulhar, coloque as ervilhas (reserve um pouco para decorar). Acerte o sal. Quando o arroz estiver seco, coloque o cheiro verde. Para montar o prato, cubra deconrando com as carnes e as ervilhas, o brócolis cozido, os tomatinhos, os ovos cozidos e por fatias de pimentão. Você também pode incluir torresmos e carne seca. Só cuidado para não exagerar!
_Ingredientes: • 1 xícara de pernil de porco • 1 colher de chá de páprica • 1 xícara de carne de frango • 1 colher de curry • ½ xícara de azeite • 1 xícara de linguiça defumada • 1 cebola grande picada • 1 talo de alho poró em rodelas • 1 pimentão verde fatiado • 1 xícara de vagem picada • 1 xícara de ervilha fresca • 3 dentes de alho picados • ½ pimenta dedo de moça picada • 2 tomates fatiados s/ sementes
Paella Valenciana receita tirada da internet
• sal a gosto • 1 xíc. de lula fatiada • 1 xíc. camarão médio • 1 xícara de peixe • 3 xícaras de arroz parboilizado • caldo de peixe __para decoração • 1 pimentão vermelho cortado em tiras, refogado no azeite e no alho espremido • 12 mariscos na concha e camarões cozidos • ½ xícara de salsinha _Preparo: Faça o caldo de peixe colocando numa panela a água e o açafrão, os camarões e a cabeça do peixe. Após 1 minuto de fervura, retire os camarões e deixe a cabeça do peixe em fogo baixo, para formar o caldo. Reserve. Comece a fazer a paella cortando as carnes em cubos e fatiando a
linguiça. Refogue o pernil numa panela com a páprica por 15 minutos e reserve. Refogue então o frango com curry por 15 minutos e reserve. Em uma panela própria para paella, já aquecida, coloque o azeite e em seguida os ingredientes na seguinte ordem: linguiça, frango, lombo, cebola, alho poró, pimentão verde, vagem, ervilha, alho, tomate, lula, camarão, peixe e arroz. Coloque os ingredientes um a um, começando pela parte central da paellera, ou seja, a parte mais quente da panela e distribuindo pelas laterais. Após colocar o arroz, acrescente o caldo de peixe aos poucos, me-xendo sempre. Com o arroz quase cozido, pare de mexer e decore com os camarões, pimentão vermelho refogado, os mariscos, a salsinha e abafe até a hora de servir.
6 • giro
360
Bar em Timburi oferece imersão bucólica em pleno centro texto e fotos: Flávia Rocha Manfrin | 360
A ideia era dar uma passada rápida pela cidade com meu amigo que estava de volta à região e me acompanharia até Fartura e Piraju, para entrega de jornais. Apesar de já ter visitado Timburi, isso era algo que o remetia à infância, com poucas memórias que hoje, eu sabia, lhe encheriam os olhos: o potencial bucólico, já que a cidade é um pequenino centro urbano de apenas 2.650 habitantes apenas, parte deles, reunidos em um pequeno centro, o retante, distirbuído em sítios e fazendas em torno. Visitar Timburi é estar a quase 800 metros de altitude, num dos pontos mais altos da região (a serra de botucatu atinge 900m e o Morro do Gavião, já no paraná, chega a de são Paulo. É também estar entre uma região de rios e de uma grande represa: a de Chavantes, onde convergem o itararé e o Paranapanema. É aind estar num centro urbano diminuto, onde cada rua e esquina permite uma linda vista da natureza quando se olha adiante, para o ponto final delas. Para completar o lindo cenário, edificações que merecem um olhar atento e demorado, como a igreja matriz, de estilo medieval – única na região – toda contruída de arenito botucatu, mineral típico da cidade de um lindo tom coral. Há também residências, como a de estilo suíço, da Família Ambiel, praça da igreja e uma bela área de lazer para quem se dispõe a percorrer os 11 km da linda estrada que leva até ao Camping Municipal do Redondo.
estradinha rural logo abaixo, seguindo até perder de vista, ao morro do Gavião, ao * Todas as fotos foram feitas no Rodobar, no centro da cidade. A vasta área externa completamente verde, ad longe. Para recuperar vista completa de 360 graus: de um lado, o vale que dá para a represa de Chavantes, coberta de verde; do outr o fôlego, pedimos cervejas, muito geladas. nas duas ocasiões, conversamos com Rogério bertusso e com sua mãe, arrendatários do local que serve petiscos durante a semana – pois no Misael tem almoço – e almoço aos domingos, quando o restaurante do amigo cidade está fechado. Foram duas visitas em que pude deixar meus cães à vontade e saber que vira e mexe rolam algumas festas com direito a música ao vivo. Além de cardápios instigantes no almoço aos domingos. do contrário, basta ligar para a dona bernardete, que ela estará lá, disposta a servir delicinhas inesquecíveis, como a tilápia fria, cortada como aperitivo. O lugar é tão bom e convidativo, que até o amendoim japonês estava muito, mas muito mais gostoso que o tradicional.
Era feriado de Corpus Christi e o bar do Misael, minha parada obrigatória e ponto de distribuição deste periódico, estava fechado. seguimos para a quadra da igreja e notamos os lindos tapetes por onde passaria a procissão. Paramos e continuamos o passeio rápido a pé, com direito a uma caminhada para os cães e fotos para o jornal. Entre conversas com jovens que ali estavam para enfeitar as ruas, nos deparamos um um bar, onde funcionava a rodoviária, uma edificação miúda, que estava ali, simples e lindamente reformada. O que vimos, ao atravessar a rua, foi um portal para a natureza. Em uma área externa ampla e totalmente gramada, dois quiosques nos davam acesso a uma visão incrível da mata acima das águas. Tão intensa que parecia se mexer, qual uma tela ou uma cortina modulada pela brisa. sentamos e pudemos contemplar desde a
O local, decorado de forma rústica e minimalista, garantindo o bom gosto da simplicidade, tem área coberta com vista que inclui, ainda, o lindo centro da cidade, com direito à praça que circunda a linda igreja
de santa Cruz, que foi revitalizada pe-la própria população. Info: +55 14 99810-0813 [Marlene] +55 14 99705-2741 [Rogério]
dentra o bar refletindo sua exuberância nas janelas, numa ro a área rural da cidade; e a praça e a Igreja Matriz *
* O Rodobar é uma ideia inteligente de transformar sem deixar de ser. O local tem o tamanho suficiente
para atender ao público assim como se enche da natureza capaz de encantar aos olhos de toda parte *
8 • meio
ambiente_cidadania
O lixo nosso de cada rua Jornalista transforma seu hábito de recolher lixo na rua em campanha no Instagram Foi graças ao hábito diário de coletar o lixo reciclável que encontra no caminho de sua casa até a academina que a jornalista e ativista ambiental naomi Oliveira Corcovia, acabou criando uma campanha que vem chamando a atenção nas redes sociais. Com a hastag #todiaumsacodelixo, ela publica no instagram fotos do que literalmente “cata” nas ruas. A campanha pode ser seguida no perfil da Teyque-pê, OnG de Piraju dedicada a questões ambientais e culturais, da qual ela participa há oito anos. A campanha de naomi chama a atenção com eficiência e arte. Quem segue o perfil da Teiquê-pê todo dia se depara com uma nova foto, sempre criativa, de lixo coletado das ruas de Piraju.“Tenho o costume de recolher lixo que encontro na rua. Estava em viagem de férias e me sugeriram postar só imagens das coisas retiradas da rua pra tentar sensibilizar as pessoas de alguma forma. Quando voltei da viagem, criei o instagram e estamos aí”, conta naomi. Empatia com o lixo – Além da ação efetiva de ajudar a dimiuir o lixo espalhado pela cidade, por menos que isso possa representar no enorme volume de lixo que as pessoas jogam, também chama a atenção o modo como naomi se relaciona com o que é descartado. “Acho legal não ter nojo do lixo reciclável. É uma pessoa como eu que atirou ali”, diz. Essa relação saudável que ela tem com o que é descartado nas ruas também se aplica às sacolinhas. “Eu pego as sacolinhas que estão 'voando' no caminho e coloco os materiais. Quando chego em casa, passo o lixo para o saco vermelho que a prefeitura fornece para coleta seletiva, lavo a sacolinha, coloco para secar e depois volta para a bolsa da academia, para o lixo do dia seguinte”, conta. Coleta vermelha – naomi diz que essas pequenas coletas que faz são suficientes para encher o saco de 100 litros que a prefeitura deixa toda semana nas residências que fazem coleta seletiva. O caminhão passa recolhendo e deixa um
saco vazio. O lixo coletado na cidade
en-
fotos: acervo Naomi Corcovia
à esquera na foto, com Adriana Garrote e Lina Cesário Garcia, em dia *deNaomi, oleta em grupo. A sacola da reciclagem de Piraju, os materiais coletados, as sacolinhas da rua para o varal, as pirajuenses que apoiam a campanha * segue para dois projetos locais, que cuidam da reciclagem de papel, latas, vidros, pilhas e plástico. Ação coletiva – A ativista diz que sua atitude não é uma solução para o problema do lixo, que é de ordem pública, mas um hábito conscientizador. segundo ela, há quem ache graça na sua atitude, mas ela não se importa. “Quando me param na rua e elogiam, eu entrego a sacolinha com o lixo que recolhi para a pessoa e tiro uma foto para postar. É comum ouvir a galera passando de carro dizendo ‘parabéns’, mas não passa disso. O ideal seria que as pessoas participassem, andassem numa praça ou na calçada de suas casas recolhendo pelo menos os plásticos do chão”, afirma. no carnaval, naomi juntou amigos para fazer e promoveu uma limpeza na praça da cidade após a matinê. Expectativa – Apesar de solitário, o hábito de naomi tem rendido frutos. Além de chamar a atenção para o descarte de embalagens nas redes sociais com suas fotos diárias, ela tem sido convidada para pa-lestras de conscientização. “A campanha começou em dezembro, o instagram está ativo desde janeiro e nesses meses já fui falar em escolas e numa reunião realizada pela equipe do posto de saúde da Vila Tibiriçá. É pouco, mas se não fosse isso, talvez jamais teria
contrado as portas abertas para falar sobre lixo/ resíduos sólidos para essas pessoas”, ava-lia naomi. Quem quiser acompanhar o bom exemplo da jornalista e ativista de Piraju e ajudar a ampliar sua campanha, é só começar a seguir a Teyque-pê no instagram. E para participar, basta fazer as coletas e postar na própria página, marcando a Teyque-pê.
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• 6 mil exemplares • 23 municípios • 6 pontos rodoviário • versão on line completa • Grátis!
Gostoso de ler!
• agendas
c u L t u r A AvAré
I 17, 24 e 31/08_14 às 19h: Projeto Museu vivo.Visitação Livre. Museu do Automóvel I 17, 18, 24, 25 e 31/08_ 19h30 às 22h: Projeto viva o Largo São João. I 19 a 30/08: Quinzena do Folclore. Biblioteca Prof. Francisco Rodrigues dos Santos I 20/08_18h: Oficina do Ponto MIS “A vida Secreta das Séries”, com Cássio Starling. C.C. Esther Pires Novaes I 22/08_20h: Teatro "Leonardo Da vinci". Centro Cultural Esther Pires Novaes I 24/08_16h e 20h: Teatro"O Mundo Encantado do circo". Seres Gigantes Companhia de Teatro e Circo de Avaré. Centro Cultural Esther Pires Novaes I 27/08_ 9h e 14h: Filme do Ponto MIS – Filme Quando eu era vivo. C. C. Esther P. Novaes I 28/08_19h: Sarau caipira C. C. Esther P. Novaes I 30/08_19h30:Teatro "Soltando o verbo"–Tomaladacá. C. C. Esther P. Novaes I 31/08_10h: Festival Solidário de Dança Orientais e Árabes. C. C. Esther Pires Novaes I até 31/08: Inscrições para 37ª Fampop. Para compositores e intérpretes de todo o país. As inscrições podem ser feitas pessoalmente, por correio ou site festivaisdobrasil.com.br. Programada para os dias 12 a 15/09, a 37ª Fampop vai homenagear o grupo Demônios da Garoa. Info: (14) 3732-5057.
ÓLEO
I 31/08_14h às 2h: 2º Óleo I 01 a 31/08_ 8h às rock Fest. Festival de rock e en12h e 13 às 17h. Expocontro de motociclistas. Shows sição MMDc – revogratuitos e área para camping. lução de 1932 e a Info: 14 99783-8792 Participação Avareense no Levante Paulista. SANtA cruz Museu Anita Ferreira de Maria. I 1 a 31/08_ 8h-17h: ExpoI 14/08_19h: Oficina de sição caricaturas.Poupatempo Documentário em vídeo I 01 a 31/08_8h às 17h: Digital. Com Lucas Gervilla. Os Mostra Fotográfica "caminhos participantes entrarão em conde Avaré". Paço Municipal tato com técnicas de produção I 01 a 31/08_8h às 17h: Exaudiovisual voltadas para o cinposição "Imagens de Avaré”. ema documentário produzido Casa do Cidadão com câmeras DSLR. 20 Vagas. 14 I 01 a 31/08_8h às 17h: Proanos. Palácio da Cultura Umjeto "Gostou? é Seu!". Bibli. berto Magnani Netto. InMun.P. Francisco R. dos Santos scrições: (14) 3372-1227 I 10 a 31/08_8h às 17h: ExI 17/08_14h às 18h e posição "Fampop 37 anos de 18/08_08 às 12h: Oficina De História". C.C. Esther P. Novaes teatro para Mulheres. Com I 12/08_ 13h às 17h e Sabrina Motta. Propõe desen13/08_8h30 às 12h30: Oficina volver repertório coletivo, trabade confecção de Brinquedos lhando com a sensibilização e e Instrumentos Musicais. consciência do ser mulher na Bibli. Francisco R. dos Santos atual sociedade. Serão desenI 13/08_19h30: curta mevolvidas atividades de corpo, tragem dos alunos da Escola Sesi. C.C. Esther Pires Novaes I 13, 20 e 27/08_14h: Clube do Livro – Leitura do Livro "Mulheres correndo com Lobos". Biblioteca Prof. Francisco Rodrigues dos Santos I 13 e 14/08_10h: Livro na Rodoviária "Embarque nessa viagem". Rodoviária I 15/08_19h30: Palestra voz, memória individual e colepara as Mulheres “O Poder do tiva, construção de dramaturgia, Auto conhecimento para a Liberdade Pessoal”, com ESPírItO StO. DO turvO jogos de ritmo, musicalização e criação de cenas/repertório. 20 Franciele Oliveira. C.C. Esther Pires Novaes I 24/08_10 à 0h: Santo Rock. vagas. 16 anos. Palácio da CulI 15/08_19h: Encontro Li- Festival de rock Solidário. tura Umberto Magnani Netto. terário. C.C. Esther Pires Novaes Shows de seis bandas, área de Inscrições: (14) 3372-1227 I 16/08_19h15: cinema no camping. Info: 14 99639-2729 I 17 e 18/08_Oficina de GraDivã. C.C. Esther Pires Novaes fite para celebrar o trabalho do "Fala Bom Jardim". I 18/08_13h: Auê para todos. Atividades culturais e esportivas, música, finalização da oficina de grafite e muito mais. Praça da Vila Bom Jardim I 18/08_20h: coreto Encanto. Legião Urbana Cover. Praça Dep. Leônidas Camarinha I 20 a 25/08_20h: Filme do Pontos MIS: "raul - O Início, O Fim e O Meio". Trajetória do conhecido cantor e compositor. Um raio x do astro do rock brasileiro através de documentos, depoimentos de familiares, esposas, filhas, amigos, músicos. 14 anos. Ingresso: uma garrafa
pet. Palácio da Cultura Umberto Magnani Netto 22/08_20h: Documentário "Fala Bom Jardim", produzido pelo CRAS Betinha. Conta a história da Vila e a luta de seus moradores pelo direito a moradia. Palácio da Cultura Umberto Magnani Netto. GrÁtIS! 25/08_20h: Coreto Encanto. All Drums - Temas anos 80 e pop/ rock. Praça Leônidas Camarinha 26/08_ concertos Didáticos do Centro Cultural Special Dog. Aula sobre o universo da música e dos instrumentos musiciais dedicada a profissionais da rede pública de ensino. De manhã e à tarde. Palácio da Cultura Umberto Magnani Netto. GrÁtIS! 27 a 29 /08_20h: Filme do Pontos MIS: "Sintonizah - A Extensão das Ondas do rádio". Documentário nacional. Conta como as notas e o ritmo do reggae chegaram à capital maranhanse, São Luiz, apenas através das ondas do rádio. Livre. Ingresso:uma garrafa pet. Palácio da Cultura Umberto Magnani Netto
O grupo paulistano Demônios da Garoa será o patrono da 37ª FAMPOP E S P O r t E S AvAré 18/08_8h: 1ª Pedalada Ambiental.A proposta é unir atividade física e sustentabilidade. A concentração será no Horto Florestal partindo para as ruas Brás Caldeira, Rio Grande do Sul, Domiciano Santana, Pernambuco até a Secretaria de Meio Ambiente, que fica no Horto. Info: (14) 3732-1225. 19 a 29/08: Inscrições para a 32ª etapa do circuito cidades Paulistas que acontecerá em Avaré no dia 7/9. Corrida de 5 km e 10 km e caminhada de 5 km. Os participantes receberão camisetas e medalhas. Inscr.: circuitocidadespaulistas.com.br. __07/09_8h: largada na Praça "Monsenhor Celso Ferreira", no bosque do Centro Avareense de Integração Cultural - CAIC
_ drops
– Compadre, essa pendenga entre mim e o Zeca Gomes vai cheirar defunto, estou prevendo. Já disse a ele muitas vezes, ele não liga. Leva na patacoada. – bobagem compadre. A gente não pode levar tudo a ferro e fogo como no antanho. neste mundo o vivente carece ter paciência suficiente pra passar um camelo pelo fundo de uma agulha. A quizila entre ambos nascera por motivos de divisa de terras, coisa à toa, de somenos mesmo. se prevalecesse o bom senso, tudo seria resolvido a contento. Mas qual o quê. O cheiro forte de terra, o apego ao chão que nos viu nascer, o telurismo, tudo isso leva o homem a cometer desatinos. Por uma nesga de terra, um salamim, os dois vizinhos acabariam ainda se engalfinhando, iriam às vias de fato. – Compadre é o que lhe disse: acabo alinhavando o Zeca Gomes. Ele renite, teimoso que nem jumento, e vai pagar caro pela teimosia. se vai! À medida em que o tempo passava, a zanga dos dois criava corpo, inchava.não demorara muito, Zeca mete cerca de arame farpado, quatro fios, grampos novos, palanques de vinhático, essência local, dentro das terras do outro. O estabelecimento da nova divisa foi a gota d'água. – Vosmecê viu?, comenta com o amigo. O Homem é atrevido! invadiu minhas terras como se fossem do bispo! Mas não vai ficar assim! se a lei não me dá guarida eu me acerto sozinho. Falei com o inspetor de Quarteirão, conversei com seu Tonico Lista, ninguém deu tento à minha conversa. Pois se essa gente que pode não resolve, resolvo eu. Perder as terras é que eu não perco. Levantou de madrugada, acordou a mulher, nhá Jocasta, pediu-lhe que aviasse um virado, um tira gosto qualquer, que
O Virado tinha “serviço” a fazer. Jocasta ajeitou os lindos cabelos louros, calçou as chinelas e saiu no quintal à procura de um frango, escuro ainda. Pega o penante, destroncao, depena-o em água fervente, prepara o virado. Assa o frango, recheia-o com miúdos do mesmo, ovos cozidos, retalhos de cebola, resto de palmito herdado da janta. Uma gostosura! Esplêndido! Enquanto a mulher prepara o farnel, o marido, pacientemente, azeita a espingarda trochada havida do pai. Limpa-lhe os ouvidos com a ponta fina da faca, coloca novas escorvas, mete três dedos de pólvora em cada um dos dois anos, completa a carga com chumbo grosso de matar capivara. Estava preparado para a tocaia. Antes, porém, de emboscar o desafeto, passa pela casa do compadre para falarlhe da decisão. Manhã agradável, pássaros pipilam no pomar, galinhas cacarejam anunciando o nascer do sol. Prenúncio de dia bonito. À frente da casa do amigo, esbarra a mula pinhã. O animal brioso, ao sentir o freio, para. – Ô de casa… ô de casa… grita. Estremunhando, braços retesados, o outro aparece à porta e convida o compadre a apear. – não. É por pouco. Passei aqui pra lhe contar que hoje eu vou acertar as contas com o Zeca Gomes. Já escolhi até o lugar. bem na curva do anjico-branco, na en-
Reprodução de crônicas do livro Contos e Causos, do professor Wilson Gonçalves, cujo centenário é comemorado em 2019, originalmente publicadas no jornal Debate
trada da fazenda Mandala, do seu bertinho Magnani. – Que é isso compadre? Está louco? Vosmecê endoidou? Tirar a vida dum cristão por dá cá essa palha? não é desavença pra tanto! se fosse uma questão de honra, vá lá. se o Zeca tivesse corrido a mão na comadre, passado a conversa, tudo bem. Mas não houve nada disso! Honra se lava com sangue e se bota no gramado da vingança pra quarar. Mas por um capricho de nada! Por uma porcaria de terra que não vale tuta-e-meia! de mais a mais, o Zeca tem lá suas virtudes, suas qualidades: bem antes do velho Chaves, foi juiz e paz em são Pedro do Turvo e não sei mais o quê. – isso pouco se me dá. não tem Juiz de Paz, inspetor de Quarteirão, até padre que ele possa ter sido. Que ele vai gemer no chumbo grosso, vai! – não pode ser assim, tudo na valentona.
Os 100 anos do Professor
10 • literatura
Zeca está bem casado, mulher bonita, moça, com muito pano pra manga! E os filhos pequenos? Um até de peito! – bonita como é, regateira, nem bem enviúva, amiga, arranja rabicho. Já há um zum zum por aí que eu sei. – E as crianças? insiste o compadre. – Agora é tarde, não tem mais jeito. Vosmecê me acha que nesta altura eu vou perder o virado? nunca! Junta a mula pinhã nos acicates, sai rumo à emboscada acariciando a coronha da reiúna pendente no ombro, carregada até a boca. dizem que seu bertinho Magnani, lá da sede da fazenda Mandala, a três quilometros da tocaisa, escutou o tiro e comentou. – Êta carga capcrichada. deve ser anta, da cinzenta, que entrou em chumbo “paula souza”.
11 • meninada
Também quero meu pão! Créc, créc, créc, faz barulho o saco de pães que o pai do AlviP nho abre todo dia às 5 horas i da manhã e, como uma mágica, n Pingo está sempre ao lado, seng tado no chão, olhando fixo no saco de pães, pedindo: “também o quero meu pão”! E o que faz o Pingo? Abocanha seu pão e some em direção a algum lugar secreto que ninguém sabe onde é!
Refeição para o Pingo é um momento de silêncio, um momento solitário. Alvinho lembrou-se que cachorro faz cara de bravo quando alguém se aproxima de sua refeição. Seu pai também faz quando o tio se senta à mesa na refeição. O tio adora roubar o melhor pedaço que seu pai separa no prato e o pai fica muito, muito bravo. Alvinho pensou: “Pingo, que não é de briga, foge com seu pão. Adulto que é moleque, como seu tio, pode fazer molecagem à mesa, mas criança não”. Alvinho se diverte com a braveza de seu pai! Enquanto isso, lá no esconderijo, Pingo também se diverte com seu pão! Au! Au! Au!
Ache as 15diferenças
? Quebra Cuca
O que é que pode aumentar 50% do seu valor de cabeça para baixo ?
1:
2: Você está em um quarto escuro, com uma vela e uma lareira, mas só tem um palito de fósforo. Qual você acende primeiro ? 3: O que uma árvore disse para a outra ?
Diferenças: 1- tamanho das palavras “chomp”. 2- Haste do alto da porta. 3- Alça da maleta vermelha à direita. 4- Ponta da orelha do Pingo. 5- Cor do detalhe da mala maior à esquerda. 6- Rabo do Pingo. 7- Sombra do tapete à esquerda. 8- Lateral do quadrado esquerdo da porta. 9Maçaneta da porta. 10- Detalhe do mosaico em torno da porta à direita na parte de baixo. 11- Sobrancelhas do Pingo. 12- Posição da mesa com vaso de flores. 13- Risco no vaso de flores. 14- Cor de flor do vaso à esquerda. 15- Detalhe escuro da cortina no alto. Charadas: 1- o Número 6. 2- O fósforo. 3- Nos deixaram aqui plantadas!
A família do Alvinho sempre almoça e janta com todos sentados à mesa. Alguém faz uma oração de agradecimento pelo alimento que está na mesa e começa a refeição. Alvinho observa que seu pai sempre separa o melhor da carne, da fruta, o melhor e mais apetitoso que está no prato e deixa para o final. Diz que é para ficar com o gosto mais gostoso para o final.
