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Grátis!

meninada_

pegue & leve

n º. 8 7

Nosso planeta Terra também tem o seu dia. Paola e Clara convidam os leitores a refletirem sobre as atitudes diárias para cuidar bem dele.

ANO VIII

abril|2013

•p.18 © Paulo Alejandro Gomez | Dreamstime.com

Imóveis bem conservados potencializam o turismo

www.caderno360.com.br Circulação Mensal. 12 mil exemplares Distribuição: • Águas de Santa Bárbara • Assis • Areiópolis • Avaré • Bernardino de Campos • Botucatu • Cândido Mota • Canitar • Chavantes • Cerqueira César • Espírito Santo do Turvo • Fartura • Ibirarema • Ipaussu • Lins • Manduri • Óleo • Ourinhos • Palmital • Piraju • Sta Cruz do Rio Pardo • São Manuel • São Pedro do Turvo • Tatuí •Timburi Pontos Rodoviários: • Cia. da Fazenda • Graal Estação Kafé • Orquidário Rest. Café • Rodoserv • RodoStar • Varanda do Suco

pena aproveitar a programação da nossa região e as dicas para a capital

foto_Flavia Rocha _360

agenda cultural_ Vale a

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foto: Sostenes Lopes _ divulgação Circuito Cultural Paulista

agronegócio_ Feiras temáticas, gastronomia_ Quitutes caseiros

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para festas de adultos, jovens e crianças

foto_Flavia Rocha _360

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cursos e eventos da região para o setor

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índice

2_ editorial _ oração 4_ponto de vista_drops 4_ 6_ gente 7_ papo cabeça 8_gastronomia 8_ 10_ cidadania 12_agronegócio 12_ 15_onde ir 15_ 16_agenda cultural 16_ 18_meninada 18_ 19_bem viver 19_


MEMÓRIA. Quando, em 1997, voltei de um período de estudos e turismo relativamente longo, decidida a realizar trabalhos de comunicação e marketing institucional por conta própria, criei uma empresa que aliava a palavra ideia, que instantaneamente nos conecta ao novo, inusitado, inédito e criativo, à palavra memória. Não fiquei muito satisfeita com essa segunda, mas como traduzir numa palavra o conceito de que toda ideia deve contemplar a história que consta em torno de um cliente?

Com o tempo fui “limando” o título e do Ideia & Memória original, sobreviveu o elo, o “&”, com a intenção de ressaltar que tudo que inclui a comunicação acaba sendo melhor. Assim surgiu a eComunicação, autora do projeto Caderno 360 e de muitos outros, de marcas e ações de comunicação voltadas para empresas. O fato é que a memória nunca saiu de cena. Não creio em estratégias, ações e campanhas de comunicação que não consideram o que foi trilhado, a história de uma empresa, de uma marca, um produto. É com essa convicção, de quem o valor do que existiu para construir o presente e vislumbrar o futuro, que trazemos para o leitor novos bons exemplos de gente que sabe

foto: Flavia Rocha | 360

2 • editorial

O relógio alemão, herança de família, ganha destaque na parede de tijolos aparentes feitos por olaria do avó da moradora da casa. Memória!

dar valor ao que tem e aos ensinamentos que a arquitetura pode nos proporcionar, como se pode conferir em CIDADANIA. A memória também aparece em gastronomia, em receita que remetem à minha grata infância.

O valor do que existe também aparece em MENINADA, que celebra o mais antigo de todos os seres vivos: o planeta Terra! E também em GENTE, com fotos da festa que reuniu a moçada das pistas dos anos 80 de Sta. Cruz, e na despedida que Tiago Cachoni faz de um dos bares mais bacanas que vi surgir no sudoeste paulista desde que para cá me mudei, há 7 anos: o Quintal do Romão, Romão que funcionou com sucesso em Bernadino de Campos.

Ironicamente, quis também o destino que esse tema contemplasse um momento doloroso para a cidade de Piraju, que perde um jovem atleta que se destacou não só pelas medalhas conquistadas para a equipe de Canoagem Slalom da cidade e do nosso país, como também pelo seu caráter, como informa a homenagem que aparece na página 16.

Confiram essas e outras not;icias nas próximas páginas, onde ganham destaque as agendas: de CULTURA e de AGRONEGÓCIO, esta, com eventos programados para diversos meses de 2013. Boa leitura! Flávia Rocha Manfrin

diretora-editora 360 | 360@caderno360.com.br

Ora, Ação!

“E Deus limpará de seus olhos toda a lágrima; Apocalipse e não haverá 21 Vs: 4 mais morte, nem pranto, nem clamor, nem dor; porque já as primeiras coisas são passadas. ”



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• ponto de vista _ drops

• drops

Que ídolo sou Eu? © Wd2007 | Dreamstime.com

* Fernanda lira

O feijão e o sonho. Lembro de ter visto a novela de época baseada na obra de Orígenes Lessa, ainda menina. Dois casais, sendo as duas irmãs. Uma mais bela, as duas românticas. Um mais belo e ilustre, o outro “simprão”, como aprendi recentemente, o que significa mais limitado em várias instâncias: social, cultural e econômica, mas boa gente e trabalhador. A história não propôs troca de pares, nem amores reprimidos, mas deixa clara a frustração da irmã que acaba por casar-se com o “simprão”. Afinal, quem não sonha com um amado garboso, cheiroso e bom de somas e palavras? E que seja honesto e trabalhador, porque, senão, nada disso vale de nada. É essa a moral da história. Ser honesto e trabalhador não garante a ninguém a noiva mais bonita, nem a casa mais bacana da cidade. Muito menos o carrão último ano ou aquela viagem à praia. Muito menos o melhor medico, a melhor escola para os filhos. Tem muita gente que passa a vida trabalhando honestamente sem reconhecimento algum. E sem muito no bolso no final do mês. Só que essa gente VIVE. E dignamente. Porque a dignidade não tem preço. Ela é uma condição humana, para

e xpediente

Relações em lIVRO Já está à venda no site da livraria Saraiva o livro Alguém Especial - Crônicas de amor, sexo & outras fatalidades, do jornalista Ivan Martins. A obra reúne 50 crônicas, entre inéditas e publicadas no site da revista Época, da qual ele é editor-executivo. Com estilo de texto impecável, o autor expressa sob a ótica masculina e de maneira bem humorada sua percepção a respeito das inúmeras situações, dilemas e mudanças comportamentais vividos por homens e mulheres da atualidade. Imperdível! Info: www.saraiva.com.br

CURSO GRátIS de vendas

aqueles que se valem do próprio esforço para viver. A mocinha romântica que casou-se com o professor e poeta da novela penou não por falta de honestidade ou vontade de trabalhar por parte dele. Sofreu com as consequências da entrega exagerada do mocinho (que acabou por entediar, pra não dizer, enervar quem acompanhava a história) ao mundo dos sonhos e das possibilidades. E seu desapego à busca do pão nosso de cada dia. Enquanto isso, o “simprão”, humildemente e trabalhando muito, enricou, dando à esposa a satisfação do aconchego do amor que provê que não só de carinho, res-

peito e amizade, mas de providência também. Quando leio tantas notícias sobre ídolos da música sertaneja, do futebol, do corpo escultural e despido, assim como tantos programas onde todos quase morrem para “chegar lá”, inclusive crianças, eu penso: uau! Que mundo é esse que com tanta informação, consciência e recursos coloca na vida de todos, desde a infância, a falsa ilusão de tudo ser possível apenas pelo desejo? Como se a vida fosse um conto de fadas. E não é! * jornalista paulistana que adora o interior | felira@caderno360.com.br

360 é uma publicação mensal da eComunicação. Todos os direitos reservados. Tiragem desta edição: 12 mil exemplares Circulação:• Águas de Sta. Bárbara • Areiópolis • Assis • Avaré • Bernardino de Campos • Botucatu • Cândido Mota • Canitar • Cerqueira César • Chavantes • Espírito Sto. do Turvo • Fartura • Ibirarema • Ipaussu • Lins • Manduri • Óleo • Ourinhos • Palmital • Piraju • São Manuel • São Pedro do Turvo • Sta. Cruz do Rio Pardo • Tatuí • Timburi e paradas das rodovias Castello Branco, Raposo Tavares, Eng. João Baptista Cabral Rennó e Orlando Quagliato. Redação e Colaboradores: Flávia Rocha Manfrin ‹editora, diretora de arte e jornalista responsável | Mtb 21563›, Luiza Sanson Menon ‹revisão›, Odette Rocha Manfrin ‹receitas›, Elaine Regina de Moraes ‹assistente de produção e separação›, Paola Pegorer ‹repórter especial›. Colunistas: José Mário Rocha de Andrade, Tom Coelho, Fernanda Lira e Tiago Cachoni. Ilustradores: Franco Catalano Nardo, Clara Basseto e Sabato Visconti. Impressão: Fullgraphics. Artigos assinados não expressam necessariamente a opinião desta publicação. • Endereço: Praça Dep. Leônidas Camarinha, 54 - CEP 18900-000 – Sta. Cruz do Rio Pardo/SP • F: 14 3372.3548_14 9653.6463 • Redação/Cartas: 360@caderno360.com.br • Publicidade/Assinaturas: comercial@caderno360.com.br • 360 digital: www.caderno360.com.br •abril_2013

Estudantes do ensino médio a partir dos 16 anos podem fazer curso de vendas grátis em Sta. Cruz do Rio Pardo. Promovido pela ACE (Associação Comercial) da cidade em parceria com o Senai, o curso faz parte do Pronatec (Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego), do governo federal. É a chance de se iniciar no mercado de trabalho numa função que remunera bem e permite seguir carreira no comércio e nos demais setores da economia. Inscrições: Na secretaria do SENAI

MISS comerciária A ACE (Associação Comercial) de Sta. Cruz do Rio Pardo promove no dia 4/5 mais uma edição do Miss Comerciária. Serão eleitas Miss Comerciária, 1ª Princesa, 2ª Princesa e Miss Simpatia. As eleitas receberão prêmios em dinheiro e outras surpresas. As candidatas devem ter entre 16 a 25 anos e registro em carteira. Os convites para o evento estão à venda na ACE e nas empresas participantes por R$ 10,00. Info: 14 3332.5900



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• gente

Estudandes de Ourinhos vencem Olimpíada nacional

§ fotos : F LÁVI A ROCHA| 3 60

An o s 8 0! ! A t u r m a qu e f r e qu e n t o u p ist a s d e d an ça no e x t in t o Club e d o s XX se re un i u e b o t o u pr a q ue b r ar ! Ba r d o C e rs ã o (Sta. Cruz.)

Alunos do 3º ano do Ensino Médio do Colégio Objetivo de Ourinhos Maria Laura Albano Barreiros, Jessé Leonardo Justino Cândido e Ana Flávia Davanso Lopes foram grandes vencedores da Olimpíada Nacional de Oceanografia. As provas realizadas em dezembro de 2012 consistiram em questões objetivas e redação cujo tema era a importância dos oceanos, permeada pela questão geopolítica. A premiação ocorre em 11/4, na sede do CNPq, patrocinador do evento, no Rio de Janeiro. A viagem de quatro dias, que inclui programação cultural e turística, faz parte da premiação aos alunos vencedores da Olimpíada em todas as categorias.


• Esportes

7 • papo-cabeça

Coração tRICOlOR

dia para um time que já conquistou a América 3 vezes.

Confesso que, quando o São Paulo conquistou a Copa Sul Americana no final do ano passado e, consequentemente ,uma vaga na Libertadores de 2013, tive a certeza de que as glórias estavam de volta. Afinal, um incômodo jejum de títulos que já durava 4 anos havia sido quebrado e o time convencia (ao menos me convenceu). Bom, a verdade é que agora, alguns meses depois, minha certeza se transformou em angústia. O Tricolor corre sérios riscos de ser eliminado da competição continental ainda em sua fase de grupos, algo que seria uma tragé-

© Shanaka Wijesooriya | Dreamstime.com

*Priscila Manfrim

Escrevo a vocês esse texto não para avaliar as estatísticas da classificação são paulina (até porque tais números não me agradariam, rs), mas para demonstrar um pouco o que sinto por este time. É fácil se tornar um torcedor apaixonado quando o time está bem. Difícil mesmo é manter a paixão quando a outra parte não te dá motivos para isso. Quem é torcedor de verdade, sabe o que estou dizendo! Aos amigos tricolores, digo para não perderem a fé e a esperança, nosso relacionamento está apenas atravessando um período de turbulências, mas tenho certeza que as glórias não demorarão a voltar!

MAIS uma

*tiago Cachoni

vítima de Santa Maria Há uns três anos, quando um amigo me convidou, numa enfadonha noite de sexta-feira, para pegar uma balada em Bernardino de Campos, cidade com 1/4 do tamanho da minha já desanimada Santa Cruz, eu de pronto desdenhei. Mas, imbuído do espírito de aventura e sempre aberto a novas experiências, acabei topando a empreitada. Pois bem. Daquele dia em diante, minhas sextas nunca mais seriam as mesmas, sempre salvas pelo agora saudoso Quintal do Romão. Para quem não frequentou a casa, trata-se literalmente de um quintal, no Centro de Bernardino, adaptado como bar, onde rolava música ao vivo praticamente todo final de semana. Além disso, os R$ 5 de entrada, a cerveja barata e gelada e o povo bonito eram fatores altamente atrativos. Estava tudo muito bom, estava tudo muito bem, mas realmente veio a lamentável tragédia da boate Kiss, em Santa Maria, e uma onda de endurecimento do já burocrático processo de obtenção de alvarás se espalhou por todo o Brasil, fechando inúmeras casas, notadamente aquelas pequenas, sem condições de atender todas as exigências legais. Locais como esse são essenciais ao fomento cultural do nosso minguado interior. A exemplo do que ocorre no Bar do Cersão, em Santa Cruz, o Quintal abrigou nestes quatro anos de atividade inúmeras bandas da região, fazendo girar a engrenagem e botando lenha no ânimo da rapaziada que se aventura a fazer um som, notadamente as bandas de rock (mas não só). *músico que vive peregrinando por este interior nas noites de sexta e sábado, à procura da batida perfeita.

Digo com conhecimento de causa: fiz com a Landau69 uns seis shows no Quintal, pelo menos três deles inesquecíveis, e tivemos a honra de ser um dos últimos a tocar ali, antes das portas se fecharem, na Páscoa. Uma pena que o Quintal tenha ficado somente em nossa memória. Fica a lacuna nas noites de sexta e a torcida para que uma outra alma abençoada abra uma casa semelhante...

© Libux77 | Dreamstime.com

* são paulina que, ultimamente, aguenta quieta muita provocação corintiana mas avisa: “Quem ri por último, ri melhor!”

•Música

§ fotos: FLÁ VIA RO CHA | 360


8 • gastronomia

QuITuTES da família por Flávia Manfrin

foto: Flavia Rocha | 360

Em época de aniversário, os preparativos talvez fossem tão ou mais prazerosos de se viver do que a própria festa. As três cunhadas Odette (minha mãe), Maria e Dirce (minhas tias), que nunca se estranharam na vida, se reuniam para preparar docinhos e salgadinhos. Deles todos, muitos e todos deliciosos, apresento a saudosa Geleia de Pinga, que tia Dirce ainda prepara para as novas gerações, e o Chamarisco, que foi imortalizado pela saudosa Maria Tanno, quituteira dos salgados em Sta. Cruz, que deixou muitas discípulas caprichosas, entre elas minha prima postiça Luciane (encomendas pelo fone 14 3372.3549), que não usa a sardinha em sua receita, é bom informar, e mantém a tradição deste sanduichinho maravilhoso com louvor. Tanto que que o prova, acaba descobrindo o nome: “Pãozinho do Céu”.

Chamarisco receita da vovó Joana Rocha

Ingredientes: • 1k de pernil • 1 lata de sardinha • 5 dentes de alho • 3 folhas de louro • vinagre • 1 cebola picada bem miudinho • 2 xícaras de molho de tomates pronto sem tempero (tipo passata) • molho de pimenta vermelha a gosto • 1 colher de sopa de aji-no-moto • salsinha picadinha • sal a gosto

Preparo: Em uma panela de pressão, frite o alho com uma pitada de sal, usando pouco óleo. Adicione as folhas de louro. Coloque o pernil limpo de qualquer gordura com dois dedos de vinagre e água quente até cobrir a carne. Tampe a panela e deixe entrar em pressão. Quando estiver cozido, tire, aguarde esfriar um pouco e triture no processador ou moedor de carne. Enquanto o pernil cozinha, faça o molho. Frite a cebola picada e misture 2 dentes de alho moídos com sal, deixe dourar e acrescente o

molho de tomate, a pimenta vermelha, aji-nomoto. Ajuste o tempero a gosto e reserve. Pegue o pernil triturado e misture com a sardinha que deverá estar sem pele e espinhas. Adicione o molho de forma a não perder a consistência da mistura (é um recheio que não escorre no pão). Conclua adicionando a salsinha.

Deixe esfriar e leve à geladeira. É um recheio delicioso para sanduíches. E também para acompanhar salada.

Geleia de Pinga

receita de Dirce Manfrim

Ingredientes • 10 fôlhas de gelatina vermelha ou incolor • 1 xícara de água quente • 8 xícaras de chá de açúcar • 1 copo de pinga Preparo: Derreta a gelatina na água bem quente. Misture o açúcar com a pinga e depois acrescente a gelatina.Coloque em uma assadeira ou pirex e leva à geladeira por várias horas, até ficar a ponto de cortar. Corte em em losângulo ou quadrado, passe no açúcar e coloque em forminhas.



10 • cidadania

Enquanto a empresa dá início à restauração do primeiro prédio de dois andares da cidade, onde irá funcionar uma fundação, o casal Dirson e Irene, com a ajuda dos filhos, concluiram uma reforma que

foto: álbum de Irene Andrade

foto: Flavia Rocha | 360

A preservação arquitetônica, tão importante para o homem civilizado e tão esquecida pelas administrações públicas das pequenas cidades paulistas, ganha destaque em Santa Cruz do Rio Pardo graças à ação de cidadãos que sabem que é possível preservar, garantindo o potencial turístico da cidade, sem abrir mão do conforto, como ocorre em cidades pequenas da Europa e dos Estados Unidos. Uma das principais empresas da cidade, a Special Dog, e a família de Dirson Andrade optaram pela manutenção e restauração de imóveis antigos, demonstrando terem convicção de que a história do município merece ser contada por suas edificações.

Imóveis antigos são valorizados A casa construída em 1949 em Santa Cruz do Rio Pardo foi ampliada para ter o conforto dos tempos moderno, mas não perder o valor histórico e arquitetônico foto: Flavia Rocha _360

Imóveis de Santa Cruz ganham reformas conscientes que preservam valor histórico e cultural

revela Irene que hoje tem a vantagem de uma vista linda para uma praça da cidade.

permitiu agregar novos cômodos, ampliando o conforto da residência situada em uma área nobre da cidade. Tudo sem perder as referências arquitetônicas. Muito pelo contrário, elas foram inserdas também nos novos espaços, assim como nos detalhes de acabamento de grades de acesso, corrimões e balaustres externos e em tacos de piso dos quartos, feitos da

madeira original retirada da sala. “Sempre gostei de coisas antigas", diz Irene, satisfeita com o resultado que lhe garantiu o conforto de uma cozinha no padrão americano e o prazer de ter na copa uma parede de tijolos à vista feitos na olaria do avô. “Meu pai construiu esta casa quando aqui só tinha mato. Decidi comprá-la de meus irmãos e ficar no mesmo endereço”,

Obra minuciosa – O trabalho realizado nas duas edificações requer, mais do que projetos, disposição para detalhes. A restauração implica muitas vezes em prazos maiores do que simplesmente levantar uma parede. Os valores também não ficam aquém de uma obra totalmente nova. A diferença, o valor, está no resultado: quem restaura tem garantido o diferencial de retratar uma época sem abrir mão do conforto. No prédio que a


fotos: Flavia Rocha _360

Dirson e Irene Andrade têm uma bela casa com vista para a praça, sem grades e com varanda alta. Preservar o imóvel com as características originais significa muito para eles, assim como para os filhos Dirson e Dircene

Special Dog começa a reformar, por exemplo, haverá todos os itens exigidos por lei, como acessibilidade, que será introduzida ao segundo andar através da instalação de um elevador. Isso não implicará, no entanto, descaracterizar o prédio, especialmente a área externa, importante para a cidade.

Os principais beneficiados, no entanto, são os moradores, que sem À direita, foto do acervo do museu histórico de de Sta. Cruz com indicação do prédio que começa a ser restaurado na principal praça da cidade. Garantia de preservação de patrimônio histórico e cultural

foto: acervo do Museu Histórico e Pedagógico Ernesto Bertoldi

Profissionais das antigas – As reformas que visam manter a arquitetura de época também rendem trabalho a artesãos e profissionais “das antigas”, que são procurados para fazer cópias de janelas, grades, portas e outros acabamentos com base em modelos originais.

perceber se deparam com a história da cidade e com a beleza que edificações antigas dão a todo lugar, como se pode comprovar por aqui mesmo, num passeio a Piraju, notório centro de casas e prédios preservados, ou em países do velho

continente, para onde se viaja em busca de ver de perto locais muitas vezes milenares que continuam atraindo turistas exatamente porque sabem inserir modernidade e conforto sem abrir mão do valor histórico que só o tempo traz.


12 • agronegócio

Eventos do setor AGRO ajudam a produzir melhor Feiras, cursos e seminários do setor agro podem ajudar o produtor rural a encontrar novos caminhos para aumentar os lucros e facilitar a vida no campo O universo agro é repleto de informação e sempre cheio de novidades. Engana-se quem pensa que basta plantar que a terra, sozinha produz. Basta acompanhar por um dia que seja o trabalho de um produtor rural, especialmente os pequenos agricultores que se dedicam à produção de hortifrutis, para se ficar com dor na consciência de reclamar quando o quilo de tomate chegar aos R$9,00. Como costumo afirmar após minhas peregrinações pelo campo, paga-se tanto por coisas simples como uma camiseta de malha, a depender da grife, que chega a ser constrangedor questionar a alta do tomate, que, aliás, não beneficia os produtores tanto quando poderia, afinal, se o preço está alto é porque a safra foi pequena. Lei da oferta X procura. O fato é que considerando as novas tecnologias e instrumentos que o universo

Um dos estandes da Hortitec, feira dedicada a quem produz hortaliças, flores, legumes e frutas criadas em ambiente protegido

agro apresenta ao mercado, especialmente através de feiras e cursos que ocorrem aqui e acolá, o produtor que quiser manter-se atualizado e capaz de aumentar sua produção vai precisar de muitas altas nos preços, pois é tudo bem caro. Os subsídios e linhas de crédito, nem sempre acessíveis para quem precisa dar como garantir o pequeno pedaço de terra onde produz, muitas vezes atrelado a inventários de família ou com problemas de escritura.

Atualizar-se, mesmo diante de tantos obstáculos, pode, no entando, ser a tábua de salvação das lavouras, seja para manter ou para aumentar a produção. E os ganhos, claro, afinal, não se pode exigir que tantas pessoas trabalhem sem qualquer ambição.

Confira a seguir a agenda de eventos do setor que podem ajudar o seu negócio, seja pela representatividade na região, seja pela especialidade setorial.

foto: Flavia Rocha _ 360

texto e edição: Flávia Manfrin | editora 360 • pesquisa e organização da agenda: Elaine de Moraes | colaboradora 360

III Curso de Produção de Mudas de Alta Qualidade 14 e 15/4 | Centro de Convenções da Canade-açucar - APTA/IAC | Ribeirão Preto/SP público: Produtores, estudantes, professores, técnicos, extensionistas e outros interessados • O objetivo fornecer conhecimento para aprimorar e possibilitar geração de renda para agricultura familiar, sustentabilidade

Agenda Agro 2013 e transferência de tecnologia, na área de produção de mudas e propagação de plantas. Info: www.infobibos.com/prodmudas Simpósio Contra Carrapato 15 e 16/4 | Campo Grande | MS aberta ao público • Controle de carrapato, mercado e legislação de vacina contra carrapato, doenças transmi-


tidas, epidemiologia de agentes transmitidas em animais silvestres. Info: carrapatos@cnpgc.embrapa.br | 67 3368.2169/3368.2173 13ª Workshop de Genética 16 a 18/4 | Instituto de Biociências de Botucatu/unesp (IBB) | Botucatu/SP público: 260 vagas para a estudantes de graduação, pós-graduação e pesquisadores nas áreas de ciências biológicas, ciências biomédicas, medicinas humana e veterinária, além da agronomia. • Aborda o desenvolvimento da genética e sua inserção nas diversas áreas daciência. Inclui palestras e minicursos sobre astrobiologia, uso da genética na preservação de espécies e a inserção dos estudos dos genes na produção agroindustrial. Inscrições: até 14/5 entre R$ 75 e R$ 85. Info: www.ibb.unesp.br/#!/eventos/xiii-workshop-de-genetica/principal/

foto: Flavia Rocha _ 360

A AGRIFAM é dedicada à agricultura familiar . Instituições do setor, especialistas, técncos e produtores têm a oportunidade trocar informação e apresentar soluções

III Exposição Internacional do Arroz 16 a 19/4 | 14h às 21h | recinto Centro Internacional de Eventos | Pelotas |RS público: produtores, industriais, fornecedores de insumos e demais integrantes do se tor • Pesquisa, equipamentos, logística e cenários de comércio nacional e internacional Info: www.expoarroz.com.br Workshop de Estresse Abiótico em Plantas Cultivadas 18/4 | 8h às 17h30 |19/4 | 8h30 às 14h50 | recinto Centro de Convenções da unesp/FCAV | Jaboticabal/SP aberta ao público • Estresse em plantas, genômica funcional do déficit hídrico em soja e café, tolerância a estresses abióticos em plantas transgênicas de citros e cana de açúcar. Info: eventos@funep.fcav.unesp.br | 16 3209.1303

Curso de Modelagem de Biodiversidade 18 a 20/4 | Carga horária do curso 24h | Sede do Ipê | Nazaré Paulista/SP aberto ao público • O objetivo é capacitar o participante na utilização de técnicas de modelagem de distribuição potencial de espécies e no uso de ferramentas que auxiliem na obtenção e filtragem de dados de ocorrência de espécies para o emprego dos modelos de forma mais eficiente. Para um bom acompanhamento do curso, é desejável que os alunos tenham bons conhecimentos sobre uso de planilhas eletrônicas (excel) e conhecimentos básicos sobre uso de SIG. Info: cbbc@ipe.org.br | 11 4597.1327

Disposto a aprender para melhorar os resultados de seu trabalho, o produtor rural Vinícius B. Ferreira, de Sta. Cruz do Rio Pardo, checa na internet o que está programado para o setor. Ele explica que como a atividade rural requer cuidados diários, nem sempre é possível ir aos eventos, mas quando dá para conciliar com a lavoura e aprender algo útil, ele procura aproveitar a oportunidade.A foto foi feita na Agrishow/ 2011, em Ribeirão Preto


veterinários, agroindústria familiar e pecuária. Info: www.srm.org.br Curso Planejamento e Gestão do Agronegócio do Leite 9/5/2013 a 7/5/2015 | 400 horas | Clínica do Leite ESALQ/uSP | Piracicaba/SP. público: Profissionais de nível superior que atuam como consultores e empresários do agronegócio, especialmente das cadeias de produtos animais, que pretendem se especializar em gestão de empresas do agronegócio. • Tem como objetivo oferecer conhecimento da área de gestão para especializar e atualizar técnicos graduados que atuem na área do agronegócio. Enfoque na gestão de empresas rurais e como caso prático, gestão de atividades leiteiras. Info: |19 3429-4278 www.clinicadoleite.com.br

AGRISHOW 2013 | 20ª Feira Internacional de Tecnologia em Ação 29/4 a 03/5 | 8h às 18h | Polo Regional de Desenvolvimentos Tecnológico dos Agronegócios do centro Leste | Ribeirão Preto/SP aberta ao público • Máquinas e equipamentos agrícolas, fertilizantes, defensivos agrícolas, sementes, rações, suplementos minerais, defensivos e medicamentos veterinários e equipamentos. Info: www.agrishow.com.br | info@agrishow.com.br | 11 30605041

AVESUI 2013 | 12ª Feira da Industria Latino-Americana de Aves e Suínos 14 a 16/5 | 10h às 18h |Recinto Centro Sul Florianópolis | Florianóplis/SC aberta ao público • Cadeias de aves, ovos e suínos, reciclagem de subprodutos de origem animal, processamento de carnes, seminário internacional de re-

fotos: Flavia Rocha _ 360

EXPOINGÁ | Feira Agropecuária, Industrial e Comercial de Maringá 9 a 19/5 | 10h às 23h:59 | recinto Parque Internacional de Exposições Francisco Feio Ribeiro | Maringá/PR aberta ao público •Máquinas e implementos agrícolas, insumos, produtos

A conscientização sobre o meio ambiente aparece em todos os eventos do setor agropecuário

ciclagem animal. Observação: seminários 9h às 17h. Info: www.avesui.com 47ª Fapi | Feira Agropecuária e Industrial de Ourinhos 6 a 16/6 | 8h até final dos shows | Recinto Olavo Ferreira de Sá | Ourinhos/SP aberta ao público • Evento completo com programação de cursos e palestras do setor agro, exposição e vendas de animais e implementos agrícolas, novidades do comércio e da indústria, praça de alimentação e entretenimento (parque de diversões, shows e rodeio) Info: fapiourinhos.com.br EXPOCAFÉ 2013 | Feira Nacional do Agronegócio do Café 12 a 14/6 | recinto Fazenda Experimental da EPAMIG | Três Pontas/MG público: profissional e setor privado • A produção de café, do plantio à colheita, lançamentos em maquinaria, sementes e outros equipamentos e soluções em funcionamento. Info: www.epamig.br FEICORTE 2013 | Feira Internacional da Cadeia Produtiva de Carne 17 a 21/06 | Centro de Exposições Imigrantes | São Paulo/SP

público: profissional • Melhores exemplos genéticos do Brasil, modernos equipamentos, além de ser excelente oportunidade para debater com mais importantes autoridades da indústria nacional e internacional. Info: WWW.feicorte.com.br HORTITEC | 20ª Exposição Técnica de Horticultura, Cultivo Protegido e Culturas Intensivas 19 a 21/6 | 9h às 19h | Expoflora | Holambra/SP público: produtores rurais • Defensivos, fertilizantes, sementes, plásticos, estufas, embalagens, mudas, tecnologias, vasos, entre outros. Info: www.hortitec.com.br AFRIFAM | Feira da Agricultura Familiar e do Trabalhador Rural 2 a 4/8 | 8h às 17h | Recinto de Exposições José Oliveira | Lençois Paulista/SP aberta ao público • Indústrias de máquinas e equipamentos agrícolas, máquinas e implementos agrícolas, agroindústrias artesanais, mundo orgânico, turismo rural, produção de energia alternativa, biogestores, agronegócios e pecuária, entre outras. Info: www.agrifam.com.br Agrisumos e Induspec Expo Business 2013 | 3ª Feira de

foto: Flavia Rocha _ 360

foto: divulgação SRO

FENEGRA 2013 | 8ª edição da Feira Internacional das Graxarias/Renderers 24 e 25/4 | Campinas/SP aberta ao público • Setor de Reciclagem de Resíduos de Origem Animal, feira e congresso que reúnem os principais players da cadeia produtiva de graxarias, possibilitando maior interação entre os mercados da indústria Pet Food com as indústrias de farinhas e gorduras animais. Tendência para as indústrias de ração animal, cosméticos, produtos de higiene e limpeza, biodiesel, entre outros Info: contato@ editorastilo.com.br

Feiras como a FAPI dão espaço para ranqueamento e venda de animais, além de abrigar todo o setor agro

EPIs são uma constante em feiras mais técnicas serviços para a avicultura. Info: www.ubabef.com.br 5ª Feira do Leite & Cia Congresso de Leite & Queijo Minas 29 a 31/8 | 8h às 18h | Espaço Cultural da urca | Poços de Caldas/ MG aberta ao público • Palestras técnicas, apresentação de trabalhos científicos, produtos e serviços relacionados à bovinocultura leiteira. Info: www.leiteequeijominas. com.br Insumos, Equipamentos & Serviços para Agropecuária 13 a 15/8 | 10h às 20h | recinto Transamerica Expo Center | São Paulo/SP aberta ao público • Defensivos, fertilizantes, insumos, higiene, nutrição e saúde animal, sementes, tecnologia para processamentos, sustentabilidade e meio ambiente. Info: agrinsumoseinduspec.com.br 23ª Feira e Congresso da Avicultura Brasileira 27 a 29/08 | 9h às 19h | Anhembi | São Paulo/SP aberta ao público • Agroindústrias produtoras e exportadoras de aves e ovos, equipamentos para granjas e abate, embalagens, certificadoras, produtoras de insumos farmacêuticos, rações e premix, editoras, consultorias e

5ª AGROCAMPO 11 a 24/11 | 9h às 22h | Parque Internacional de Exposições Francisco Feio Ribeiro | Maringá/PR aberta ao público •Evento técnico, agronegócio, cursos, palestras, simpósios Info: www.srm.org.br Fontes_ Veja mais eventos nos sites pesquisados: www.nfeiras.com.br www.ex[pofeiras.gov.br www.agroagenda.com.br

IMPORTANTE: antes de programar uma viagem a um desses eventos, use as informações de contato para certificarse a respeito de datas e outras dados que sejam importantes para você.


REGIÃO 360 _ Onde IR! CINEMAS Avaré: 14 3732.5058 Piraju: Piraju: 14 3351.1555 Ourinhos: 3325.1266 S.Cruz: 14 3373.2910 CAfEtERIAS AvArÉ Estação Café_Salgados, doces, sucos e cafés. 2ª a sáb.: após 10h, dom. após 19h | F: 14 3731.2828 OurINhOS Estação Baguete_ Salgados, sucos e cafés. Todo dia 6h30_22h | F: 3325.4124 Dona Ica Café_ Cafés, doces e salgados. Todo dia 8h-19h. | F: 14 3326.3498 STA. Cruz Sabor da fazenda_ Bom cardápio e ambiente gostoso. 2ª a 6ª : 8h_18h e sáb: 9h_15h | F:14 3372.3871 REStAuRANtES BErNArDINO Donana_Peixes, risotos, massas. 3ª/sab: 18h_ 22h dom: 12h_15h | F: 14 3346.1888 OurINhOS Al faiat_Cozinha diferenciada. Boa carta de vinhos F: 14 3326-9700 Hikariya_ Comida japo-nesa no jantar e almoço variado. 2ª- sab. 19h_0h| F.: 14 3322.7553 La Parrilla_ Comida argentina. 3ª/sab: 11h_ 16h |19h dom: 11h _16h | F.: 14 3324.9075 Le Lui_Ambiente e cardápio sofisticados | 3ª- sab: 11h30 e 18h30 | dom. 11h30. | F.: 14 3326.3762 PIrAJu Pirabar_ Almoço e casa noturna à beira do Paranapanema. 3ª a dom. |F: 14 3351.4387 taças e Cachaças_ Cachaças, petiscos, pratos. Atendimento Nota 10! 2ª_6ª: 18h | sab/dom: 10h | F: 14 3351.0811 torre de Pisa_ Pizzaria com forno a lenha. Chopp e porções. 3ª a dom. _19h | F: 14 3351.2684 STA. BárBArA

Nossa Chácara_Buffet de prratos quentes e saladas . Ligue antes de ir. Local bucólico dentro da cidade. 5ª a dom. | F: 14 3765.1545 STA. Cruz Pizzaria Alcatéia_Pizzas crocantes, massas e carnes à beira da piscina. 3ª-dom. 19h _23h. F: 14 3372.2731 torre de Pisa_ Pizzas, chopp e porções diversas. | F: 14 3372.8860 Rancho do Peixe_ Cozinha caseira caprichada. 2ª/dom. 8h30_14h30_ 2ª/sab. 17h30_ 0h. | F: 14 3372.4828 S. PEDrO DO TurvO Restaurante Rosinha _ Deliciosa comida caseira. 2ª a sáb: 11h30 às 15h | F: 14 3377.141 BARES PIrAJu Adrenalina’s_ Tilápia no alho deliciosa. 2ª a sab. após 17h |F: 14 3351.3370 BErNArDINO Quintal do Romão_Bar com som ao vivo, vale visitar.. 6a.s e sab. 23h_4h F.: 14 91328035 STA. Cruz Bar da Neusa (Bairro de Sodrélia)_ Todo dia 8h_ 20h ou até o último cliente. Sinuca e salgados. Bar do Celsão (Bairro dos Andrades)_ Drinks, assados, porções. Almoço aos dom. (a confirmar), 2º sáb. mês festa de rock. 22h às 4h | F: 14 9697.2224 Casa da Esfiha_Mais de 70 opções entre esfihas salgadas e doces. Fogazzas. | F: 14 3372.2915 Nina Lanches_ Tradi-ção em lanches. Todo dia 18h_0h | F: 14 3372.6555 Rancho do Espetinho Pilão e Cocho_Espeti-nhos, porções e acompanhamentos para uma refeição completa. 2ª a 6ª: 17h à 1h, sáb.: 11h à 1h e dom.: 16h à 1h | F: 14 3373.1041 Sasel Haus_Programação diversificada de 3ª a dom. Lanches, porções pratos e um bar bastante variado. Em alguns sábados tem feijoada na hora do almoço. 3ª a sáb.: 18h às 2h e dom.:16h à 0h |

moda_saúde_beleza

F: 14 9814.8456 treiler dos Amigos_Lanches e porções famosas do Jardim Planalto. Fecha às 3ªs-feiras. 18h30 à 0h30 | F: 14 3372.9297 OutROS frutaria do Baiano_ Frutas selecionadas. r. Mal. Bittencourt c/ r. Benjamin Constant 8h_ 23h. Sorveteria união_ Sorvete artesanal e com ingredientes naturais. Todo dia 9h_23h | F: 14 3372.3644 BErNArDINO Pastelaria Bagdá_ Me-lhor pastel da região 360. 2ª a sab. hor. cmercial. RODOvIAS

dicas que valem a pena!

PIrAJu-OurINhOS | SP 270 ‹RAPOSO tAvARES› Cia. da fazenda_Km 334: Lanches e refeições com destaque para pratos levando palmito.| F: 14 3346.1175 OurINhOS-S.Cruz SP 352 ‹O. QuAgLIAtO› Restaurante Cruza-dão _ Km 16: restaurante 24h | F: 14 3372.1353. Orquidário Restaurante Café_ Km 14: Lanches, sucos, refeições, orquidário. Todo dia 7h_19h | F: 14 9782.0043 varanda do Suco_Km 27,5: refeições, sucos, salgados e doces.

Todo dia. 9h_19h | F: 14 8125.3433 S. Cruz-S. PEDrO Pesqueiro Paulo Andrade ; Peixes frescos, aves e assados ‹ encomenda›. F: 14 9706.6518 IPAuSSu-BAuru SP 225 ‹ENg. JOãO BAPtIStA CABRAL RENNó› Paloma graal Km 309 Praça de alimentação, loja, padaria e cafeteria.

24h | F: 14 3332.1033 Estação Kafé_Km 316: Museu , artesanato, anti-guidades, móveis, comida caipira. 24h | Maria Fumaça! F: 14 3372.1353 Our-JACArEzINhO BR 153 ‹tRANSBRASILIANA› graal Ourinhos_Km 345: Buffet de salada e grelhados. Conveniência. Todo dia _24h | F: 14 3324.6319

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cultural

Abril 2013 • Circo: graça com graça - Circo do Xuxu -O Palhaço XuXu, último parceiro do grande Piolin, apresenta esquetes cômicas, irreverente e ao mesmo tempo lúdica e poética. O espetáculo inclui números de magia, malabares, equilibrismo com artistas consagrados do universo circense. Piraju: 13/4_20h30 | Praça Ataliba Leonel Palmital: 14/4_20h | Pr. da Matriz

foto: divulgação

O C ir c u it o C u l tu r a l continua sendo a principal atração das pequenas cidades do interior paulista. Confira a programação de Abril e compareça. Além de boa qualidade, é sempre grátis!!!!! Aproveite também outras dicas culturais imperdíveis!!!

• Infantil: A Cor Silva - Cia Cênica. Na noite em que a realidade parece estar diferente, o velho Silva passeia por sua infância simples na roça, sua paixão pelas cores e seu encontro com a pintura, até criar a cor Silva. Agudos: 13/4_20h30 | Teatro do Seminário Seráfico Sto. Antonio Avaré: 26/4_14h30 Anfiteatro do Colégio Dimensão São Manuel: 27/4_18 | Teatro Municipal Alberto Pampado • dança/música: um Diálogo Entre Música e Dança - Benjamim taubkin e Morena Nascimento. O músico Benjamim Taubkin e bailarina Morena Nascimento criaram um espetáculo pautado nas duas linguagens da arte. Assis: 12/4_ 20h00 | Teatro Municipal Enzo Ticinelli

Circuito Cultural Paulista • Dança: gala Bolshoi - Cia. Jovem da Escola do teatro Bolshoi no Brasil – Dança contemporânea, dança folclórica e trechos de renomados balés de repertório que proporcionam ao público diferentes tipos de emoções e uma mistura de ritmos contagiantes.

foto: divulgação

16 • agenda

Ourinhos: 12/4_21h | Teatro Municipal Miguel Cury Sta. Cruz: 13/4_20h | Palácio da Cultura umberto Magnani Neto • Teatro: Luiz Antônio-gabriela Cia Mungunzá. O dir. Nelson Baskerville monta espetáculo sobre seu irmão mais velho, homossexual que viveu em Santos até os 30 anos, quando mudou para a Espanha, onde protagonizou shows como Gabriela. Lins: 26/4_ 20h30 Casa da Cultura

• Teatro: O Contrato - Grupo 3 de Teatro. Com a atriz Débora Falabella. Texto do inglês Mike Bartlett, a peça é interativa: a plateia será convidada a participar do processo de criação e terá acesso ao material de pesquisa, cenários e figurinos. Botucatu: 27/4_ 20h30 | Teatro Municipal Camillo Fernandez

O que diz quem conhece: “O Ballet Bolshoi é uma das principais companhias de balé do mundo. É considerado Patrimônio Cultural da Humanidade pela ONU e pela UNESCO. A única Escola do Bolshoi fora da Rússia fica

em Joinville, SC. A cidade foi escolhida para sediar este projeto, inaugurado em 15 de março de 2000. Trata-se de um projeto referência em arte educação. Um espetáculo Imperdível!!!!!!!! Paulo Sérgio da Costa Massud, bailarino e professor de dança de Sta. Cruz do Rio Pardo


Abril 2013

Agenda Cultural Interior e Capital

Música: Show do trabalhador. Praça Deputado Leônidas Teatro: Projeto Raízes do Camarinha. 30/4 | 20h gRátIS Campo – Espetáculo teatral Histórias do avô do bisavô SãO PAuLO de Agripino. Palácio da Cultura umberto Magnani Netto. Teatro: “O Ritual”. Com o 19/4 |10h e 15h para escolas in- Grupo Jovem de Teatro do fantis pre agendadas, Conservatório de Tatuí. Na 20/4 | 20h. gRátIS peça de Samir Yazbek, premiado autor brasileiro, Joel Oficina de artes: “Bichos do propõe aos amigos a criação Campo em Argila”. Biblioteca de encontros semanais para que esqueçam do amor e Municipal Professor Abílio busquem relacionamentos ontes. 20/4 | 8h. sem envolvimento ou afeição. gRátIS para educadores. Teatro Procópio Ferreira. 13/4 Inscrições: 14 3372.9200

Música: Marcio Werneck & Chegados. Lançamento do EP (cd com 5 músicas) no Bourbon Street Music Club, reconhecido templo paulistano de música de alta qualidade. O show faz parte do projeto Quinta do Balanço, de de shows dançantes com representantes da black music, groove, swing e balanço nacionais. Discotecagem: Theo Werneck.

StA CRuZ DO RIO PARDO

Homenagem

| 20h30. gRátIS (ingressos na bilheteria do teatro de 3ª a 6ª das18h às 19h ou no dia do evento a partir das 18h. Info: 15 3205.8415

18/4 | 21h. Info: 11 5095.6100 www.bourbonstreet.com.br tAtuí Música: 185 Concertos e Recitais. Com os mais de 700 alunos do Conservatório de Tatuí. Salão villa-Lobos e Teatro Procópio Ferreira | 15 a 20/4 |entre 9h e 22h. gRátIS

Informe seu evento para quem vive no interio r na Agenda Cultural 360. Seja das cidades da região ou dacapital, A divulgação de eventos de qualidade é GRÁTIS: agenda@caderno360.com.br


Abril 2013

Agenda Cultural Interior e Capital

SãO PAuLO Artes Plásticas: Capturas do Olhar. A galeria Entrecores Espaço de Arte promove exposição coletiva com os artistas plásticos Acacio Pereira, Carolina Saidenberg, Leonardo Goldvag, heloisa r.Oliveira, Natalia Lima, Thais Lino e a participação especial do escultor Luis Bayon Torres, como artista convidado. 10/4 a 3/5 | 2ª a 6ª das 10 às 17h _ sáb. sob agendamento. gRátIS . Estacionamento com serviço de manobrista no local Info: 11 3052.4288 www.entrecores.com.br

Carolina Saidenberg

Acacio Pereira

ARtIStA 360 Autodidata, Acácio Pereira dedica-se à pintura há mais de 0 anos, com um acervo de obras que permitem a percepção de várias fases, entre trabalhos em papel, tela, fotografia e arte digital. radicado em Campinas, o artista de Santa Cruz do rio Pardo tem várias obras em coleções particulares, além de várias premiadas em salões de arte contemporânea.


Leonardo Goldvag

ARtIStA CONvIDADO A exposição tem a participação especial do escultor Luis Bayon torres.

Luis Bayon Torres CAPtuRAS DO OLHAR

Heloisa R. Oliveira Natalia Lima

Com curadoria da artista plástica e galerista Stella gomide, o público será surpreendido com a beleza das obras e as técnicas apresentadas com um único objetivo de mostrar ao público as capturas e as peculiaridades do olhar de cada um.

Thais Lino

Informe seu evento para quem vive no interior na Agenda Cultural 360. Seja das cidades da região ou dacapital. A divulgação de eventos de qualidade é GRÁTIS: agenda@caderno360.com.br


18 • meninada arte: Sabato Visconti | 360

P I N G O

Alvinho pensava todas essas coisas em um dia preguiçoso, ele preguiçoso, Pingo, um cachorro domés-

TERRA

© Igor Zakowski | Dreamstime.com

P

l

ta e n a

ros ferozes e ele pode se perder, não foi criado pra viver na rua, sai sempre preso à coleira.

O que é que … 1)Quem tem procura, quem não tem não quer! 1) 2)Que é feito de vidro e mostra tudo o que vê? 2)

tico também preguiçoso e, de repente, uma luz. Pulou do chão, correu sem respirar derrapando nas curvas pra desviar dos móveis da casa e perguntou ofegante: “Mãe, quando é que deixarei de ser uma criança doméstica?” Respostas: 1) Piolho 2) O espelho.

Pingo é um cachorro doméstico. Mora em casa, tem um quintal pra brincar, ossos pra roer, bolinhas de tênis pra morder, crianças que por ali passam pra fazer festa, mas não sai de casa sozinho. Há perigos na rua. Carros velozes, cachor-

Uma criança doméstica.

Oi gente! Este mês nós vamos comemorar uma coisa muuuuuitoooo importante o planeta terra!!!!! Dia 22 de abril é o dia do meu, do seu, ou seja do nosso Planeta!! Esse dia normalmente não é muito lembrado, mesmo ele sendo muito importante. Nesse dia a gente deveria se lembrar de que o planeta existe e não está muito bem. Falei certo, DEVERIA, mas a gente não lembra disso.

Vocês devem estar pensando: “Nossa elas falam isso o tempo inteiro!”, mas é porque isso é muito importante. E eu acho que no dia 22 de abril nós devemos fazer pequenas coisas que com certeza vão melhorar muuuuitoooo o planeta, como pegar um papel na rua, economizar água no banho etc.

Nós preferimos ignorar o papel no chão da rua do que pegar e jogar no lixo e pensamos “ah um papelzinho só não faz diferença”, mas, gente, faz muuuitaa diferença. Porque, imagina se todo mundo pensasse assim. O mundo ia virar um lixão enorme.

Então gente, espero que vocês se lembrem de pelo menos uma parte do meu texto!!! Feliz Dia do Planeta Terra!!!!! Terra Beijinhos!!!

Paola e Clara


19 • bem

viver

Tenha um doce de lei te

arte: Franco Catalano Nardo | 360

José Mário Rocha de Andrade*

Mulheres dizem frases surpreendentes a homens inesperadamente surpreendidos. Foi assim que me encontrei em uma manhã na saída para o trabalho: “Um beijo mocinha, estou saindo”. “Bom dia pra você também e tenha um doce deleite”. Doce de leite? Doce deleite? Fechei a porta e parei imóvel, o pensamento acelerado. Deleitar significa causar prazer, gozo íntimo e suave, prazer inteiro. Que mulher diz isso ao marido a caminho do trabalho? Os gregos que viveram antes de Cristo eram muito sabidos e espirituosos. Inventavam deuses para todas as coisas e, Mercúrio, além de mensageiro

dos deuses, era também o deus do comércio e dos ladrões. Eros, todos sabem, era o deus do amor. Hoje Eros vive ao lado de Mercúrio nos outdoors comerciais, em mulheres deslumbrantes, cada vez mais presentes nos papéis de vendedoras, gerente de sua conta no banco, basta girar a cabeça e dar de cara com uma mulher bonita sorrindo à sua frente. Com a pulga atrás da orelha decidi pensar no meu doce de leite preferido. Talhado e com requeijão feito na fazenda, doce que ficou na lembrança, pois nunca mais o vi. Minha esposa se encanta com as imagens de macieiras enfileiradas e carregadas

de maçãs vermelhas e me traz à lembrança as tortas de maçã da vovó Donalda com seu aroma irresistível que Walt Disney pintou como linhas azuis ondulando, hipnotizando, atraindo quem por perto estivesse. Sedução inocente, diferente do canto da sereia, marinheiro atraído jamais retorna ao lar. Tenha um doce deleite. Ironia? Ciúmes do trabalho? Das tentações? Brincando com a autoconfiança? Mulheres. Ora por motivos mais palpáveis, outros enigmáticos, dessa sedução somos presas. Todos os caminhos levam à captura. *médico santa-cruzense radicado em Campinas | zemario@caderno360.com.br

DROPS e saúde

CUIDADOR vive da paciência

Acompanhar o ritmo de quem é cuidado é essencial para que se possa cuidar dele. Por isso, a paciência é o principal atributo para ser um cuidador idosos, profissão doméstica cada vez mais necessária. É o que nos ensina Elaine de Moraes, que há mais de 10 anos dedica-se à profissão. Segundo ela, primeiro é preciso ter responsabilidade. O que inclui não omitir nada de médicos e familiares da pessoa sob cuidados. Outro fator essencial, é ter gosto pelo que se faz. “Não pode ser só por dinheiro ou necessidade. É preciso amor nessa tarefa", postula Elaine. Além da pessoa a ser cuidada, o profissional que exerce essa tarefa precisa ter a habilidade para não invadir a intimidade da família, sem deixar de ser indiferente às pessoas. Ou seja, é uma profissão para gente fina, elegante e sincera.



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