Living by Cahetu - Fall/Christmas issue 2014

Fall/Christmas Issue #5

L I V I N G

B Y

CAHETU

VI ØNSKER OS

MED HELLE & CAMILLA

DRØM SØDT & SOV BLØDT NYE QUILTS F R A HAY

JULEGAVEIDÉER

TIL HELE FAMILIEN

Lækre juleopskrifter

med Katrine Tuborgh

VIND!

ÅRETS MEST POPULÆRE VASE FRA KÄHLER

INDHOLD

9

6

Karamelleriet Vi er blevet afhængige af lækkerierne fra Bornholm

Bambi Chair; Vi elsker den smukke stol til de mindste!

7

Kähler; Få det smukkeste kontor med Officina

12

Hvid jul; få idéer til hvordan du pynter op til en hvid jul 2

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

EFTERÅR 20

Gaven til hende; Inspiration og gaver til kvinden, du holder af

15

Natur jul med Oi Soi Oi

46

42

Lækre juleopkrifter; Sunde og lækre alternativer

Quilts fra HAY; Designet af All The Way To Paris

4 6 11 12 14 16 18 20 22 24 26 28 31 32

Velkommen af Camilla & Helle Nyheder Efterår hos Cahetu 5 gode grunde...

Pynt op til en hvid jul Natur jul Tag naturen med indenfor Copenhanger Nyt produkt hos Cahetu Nyt Kähler Gaven til hende Gaven til ham Gaven til barnet Jul a la Ferm Living Artworks overrask en du holder af Mandelgaven Adventsgaven til mor’en, søsteren, kæresten eller veninden

34 36 40 42 46 52 56 62 63

Værtindegave Vi ønsker os Se hvad Camilla og Helle ønsker sig allermest til jul Drøm sødt og sov blødt Quilts fra HAY Nye sengetæpper fra HAY Interview med fire kvinder vi beundrer Konkurrence Vind årets mest omtalte vase!

Lækre juleopskrifter med Katrine Tuborgh Smukke lavasten Made a Mano Følg os på facebook og instagram

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

3

VELKOMMEN

KÆRE LÆSER Lige siden sommer har vi glædet os til at præsentere dig for dette magasin. Et magasin, der indeholder alle de skønne varer, vi nøje har udvalgt og sammensat til denne julesæson. I år tog vi også turen til Paris for at spotte nye trends og interessante brands. Vi synes selv, at resultatet er blevet udsøgt og håber, at du deler denne begejstring.

Shoppen bugner lige nu af varer, og vi er fulde af energi.

Den får vi brug for, når vi de kommende to måneder skal hjælpe alle vores skønne kunder med deres julepynt, adventsgaver, værtindegaver og julegaver. Vi glæder os.

I november kan vi også fejre Cahetus 4 års fødselsdag. Vi er meget taknemmelige for, at vi er nået så langt. At vi har skabt en bæredygtig forretning, der nu er aktiv på tre sprog og som beskæftiger flere ansatte. Af hjertet tak til alle vores trofaste kunder, der har støttet os i alle de år, og som har gjort denne succes mulig. Det var ikke lykkedes uden jer.

Vi håber, at du vil nyde den kommende juletid. At du vil kunne hente en masse inspiration i dette magasin. Og sidst men ikke mindst, at vi kan få lov til at betjene dig og hjælpe dig med dine indkøb. Vi vil så gerne.

Vi ses på shoppen.

Kærlige Hilsner

Camilla & Helle

KONTAKT Cahetu Lindevej 32b 3060 Espergærde Tlf: 81 61 08 06 Mail: cahetu@cahetu.com

4

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

MAGASINFORSIDE

Magasinforsiden er fra Ferm Livings julekollektion

LAY OUT & OPSÆTNING Anne Cathrine Jakobsen

ANNE LINDE

ANNE LINDE Nyt, laekkert brand hos Cahetu

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

5

NYHEDER

RAUMGESTALT Poserne i tyvek fra Raumgestalt er ideelle til opbevaring i hele hjemmet. Derudover kan du også plante blomster i den, bruge den som brødkurv eller til et lille glas med fyrfadslys i.

Tyvek er let og elastisk, er meget modstandsdygtigt over for fugt og væsker og så er det 100% genanvendeligt.

FUSS

Mangler du nye puder? Så se nærmere på det lækre udvalg fra Fuss.

SKANDINAVISK

NYHEDER EFTERÅR HOS CAHETU

Masser af nye skønne duftlys fra Skandinavisk, har ramt shoppen. Oplev bl.a. den friske duft af Snö eller en indre Ro. Du finder flere varianter hos os.

Kan man andet end at elske den fine B ambi Chair fra Elemen ts Optimal?

COPENHANGER En nyhed vi er glade for hos Cahetu, er de lækre, svævende stumtjenere fra Copenhanger. De kan bruges i alle rum, også de små og har plads til både overtøj, legetøj, viskestykker og kopper. Faktisk er det kun fantasien, der sætter grænser.

6

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

NYHEDER

FÅ EN LÆKKER

ENTRÉ MED MENU Igen, i denne sæson, kan vi tilbyde et lækkert sortiment fra Menu. Denne gang er der især fokus på entréen, hvor Menu både sørger for en smuk knage, afsætningsplads, opbevaring og din skønhed, i form af et spejl.

Vi er fans!

KÄHLER

OFFICINA Den smukke serie, Officina, er en god måde, at få Kählers skønne univers med ind på kontoret. På den måde sikrer du et lækkert kontor, der ikke bare ser godt ud, men hvor der er styr på tingene.

De forskellige elementer i serien, fås i 2 farver, alt efter hvad man er til.

STRUPS ARTWORK LIMITED EDITIONS

FRA KEEPCUP Med de smarte nye ToGo kopper fra KeepCup, sikrer du dig selv den gode kop kaffe eller the, morgen efter morgen. Har du desuden prøvet teen fra Nute?

SENGETØJ TIL JUNIOR

FRA BY NORD

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

7

NYHEDER

MARMOR FRA FERM LIVING

De fine stager fra Ferm Living er hyggespredere, og så passer de sammen på kryds og tværs af farver og størrelser.

WRONG FOR HAY Tote bag 129,-

KREAFUNK Med den lækre højtaler fra Kreafunk, er det muligt at tage musikken med overalt. Kreafunk fås i 2 prisklasser, som starter ved 449,-

L E S AC E N PA P I E R Den flotte papirspose fra Be-Poles er enormt populær på vores shop.

Posen har uendeligt mange anvendelsesmuligheder og er især et hit til opbevaring og planter.

LOUISE ROE

De mange nye puder fra Louise Roe er allerede efterspurgt af flere. Farverne er både lyse og mørke, i forskellige styles og størrelser. Vi elsker det store udvalg til sofaen, som nu kun bliver endnu sværere at komme op af. (Psst..

ved du godt at vi forhandler alle varer fra Louise Roe? Hop over på shoppen og kig nærmere) 8

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

NYHEDER

MARSET

Lampen Follow Me vandt vores hjerter ved første blik, og vi er glade for at kunne sælge den til dig på shoppen.

Lampen oplades vha. usb eller medfølgende stik.

Den har 3 lysniveauer INA og kan bruges KRISTM både inde DA og ude.

GARDEN GLORY Aldrig har det været federe at skulle finde en ny haveslange. Garden Glory har nemlig sørget for at designe de flotteste, og stadig praktiske, haveslanger med elegante mundstykker og ophæng. Vi er forelskede og skal i hvert fald nok vande haven til foråret!

PERNILLE CORYDON

Vi elsker de nyeste smykker fra Pernille Corydon. Smykkerne kan bruges til at pifte dit outfit op og samtidig er det smykker, du sagtens kan gå med til dagligt.

KARAMELLERIET

Marksten, Rokkesten, Strandsten og Granit er navnene på de 4 dåser med de lækreste karameller fra Bornholm. Hvad enten du er til bær, chokolade eller lakrids, så er der en karamel til dig, der gør dig blød i knæene. Vi har også Daggry og Tusmørke, der er de fineste dragerede karameller, du kan ønske dig. Priserne starter ved 50,- for karamellerne og 15,- for en fin gaveæske.

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

9

5

GODE GRUNDE TIL AT DU SKAL

JULESHOPPE HOS CAHETU

Slip for kolde fingre og lange køer - køb dine julegaver online. Det er nemt og hurtigt. Vi sender din pakke indenfor 1-2 hverdage.

Hvis du krydser af ved ’gratis gaveindpakning’, så pakker vi dine julegaver smukt ind.

Bestil dine julegaver helt frem til d. 22. december kl 12 og få din levering d. 23. december.

Vi bytter julegaver købt i november og december med et smil helt frem til den 14. januar 2015.

Hvis du er i tvivl om, hvad du skal forkæle dine kære med, så vil vi med glæde hjælpe dig med personlig vejledning, så du får købt den helt rigtige gave. Ring til os på telefon 81 61 08 06.

PYNT OP TIL EN HVID JUL

HVID JUL PYNT OP TIL EN

1

2

4

5

7

8

3

Bestseller 6

9

1 Hvid julepynt - Louise Roe fra 59 kr. 2 Avvento stager - Kähler fra 99 kr. 3 Julepynt i komposit - Oi Soi Oi 45 kr. 4 Glaskugle - Louise Roe fra 99 kr. 5 Juletræstæppe - By Nord 499 kr. 6 Juletræ - Filigrantræ fra 499 kr. 7 Servietter - By Nord 39 kr. 8 Hvid marmorstage - Louise Roe 299 kr. 9 Lavasten - Made a Mano 1.050 kr.

12

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

PYNT OP TIL EN HVID JUL 10

11

12

13

10 Grå Splash dug - Ferm Living fra 599 kr. 11 Illumina adventsstage - Kähler 399 kr. 12 Urbania lyshuse og lanterner fra 199 kr. 13 Julepynt - Louise Roe fra 59 kr.

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

13

NATUR JUL

NATUR JUL BYD NATURENS FARVER INDENFOR

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1 City Tray Herb + Hurricane - Louise Roe fra 399 kr. 2 Cono stager - Kähler fra 129 kr. 3 Kugler af grene og kogler - Oi Soi Oi fra 39 kr. 4 Glaskugle Smoke - Louise Roe fra 99 kr. 5 Kanelhuse - Oi Soi Oi fra 199 kr. 6 Julestjerne i træ - Oi Soi Oi 229 kr. 7 Juletræsstjerne i kobber - Oi Soi Oi 129 kr. 8 Juletræer af kogler - Oi Soi Oi fra 179 kr. 9 Julepynt i kobber - Louise Roe fra 59 kr.

14

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

HOLD EN NATURLIG JUL 10

11

12

13

10 Juletræ og kanelhuse - Oi Soi Oi fra 179 kr. 11 Kobber holder til bloklys - Oi Soi Oi 35 kr. 12 Stager Louise Roe fra 199 kr. 13 Cono stager - Kähler fra 129 kr.

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

15

COPENHANGER

COPENHANGER Copenhanger er en smuk, svævende knagerække, der hænger ned fra loftet i en lædersnor. Designet er multifunktionelt og meget brugervenligt og med en Copenhanger vælger du selv, hvor fremtrædende knagerækken skal være i din indretning.

Du kan bruge Copenhanger til overtøj i entréen, men pga. det unikke design kan du også sagtens bruge den til opbevaring i de andre rum i hjemmet. Brug den f.eks. til håndklæder og hårtørrer på badeværelset, tøj i soveværelset og legetøj i børneværelset eller kopper, viskestykker og forklæder i køkkenet. Mulighederne er uendelige.

16

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

EMNE 1

NYT FRA

KÄHLER 18

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

NYHEDER FRA KÂHLER 2

3

4

5

1 Magna knivmagneter fra 129 kr. 2 Avvento stager til kronelys fra 149 kr. 3 Tria knager 99 kr.

4 Omaggio smørboks fra 299 kr. 5 Globo stager fra 179 kr.

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

19

GAVEN TIL HENDE

GAVEN TIL HENDE The Generous Quartet, Rudolph Care 1.195 kr.

Natskjorte, Aiayu 1.095 kr.

Petite green, Pernille Corydon 350 kr.

Plaid i sømandsstrik, Louise Roe 1.599 kr.

Snake Pattern sengesæt

By Nord fra 699 kr.

Shampoo & Balsam L:A Bruket fra 199 kr.

Copenhanger Copenhanger 1.499 kr.

Pude C17 Fuss 650 kr.

Zip Purse stor, HAY 249 kr.

Modsatte side: Knager i kobber, sæt a’ 3 til 299 kr. Strikket tørlæde i baby alpaca uld 999 kr. Billy Bomber jakke 2.599 kr. Alt fra Louise Roe LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

21

GAVEN TIL HAM

GAVEN TIL HAM Ølskummer, Menu 299 kr.

Stort skærebræt i røget eg, Raumgestalt 349 kr.

Bogstøtte, Kähler 249 kr.

Bakke i eg med laminat Louise Roe fra 699 kr.

Crystal bowl og Whisky glas Louise Roe fra 299 kr.

Marble Wall Clock Menu 1.795 kr.

Agroove Kreafunk 749 kr.

Brændesæk Raumgestalt 699 kr.

To Go kop KeepCup 179 kr.

Modsatte side: Gevir ophæng 1.995 kr. Gold digger haveslange 995 kr. Black swan mundstykke 425 kr.

Alt fra Garden Glory 22

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

Lampen er meget populae r i hele Europa, derfor skal du va ere hurtig, hvis du skal na at fa en inden jul!

EMNE

GAVEN TIL BARNET Ballon spejle Elements Optimal fra 675 kr.

Mr. inka Snake Ferm Living 749 kr.

Birdie, røget eg Raumgestalt 379 kr.

Mini Billy Basket Ferm Living 149 kr.

Sky lampe mint Ferm Living 500 kr.

Bordflag Linedyr 299 kr.

Peach artwork Nynne Rosenvinge 149 kr.

Snow flake sengesæt

By Nord 349 kr.

Bambi Chair, Elements Optimal 1890 kr.

Modsatte side: Miffy lampe 1.049 kr.

Fra Mr. Maria LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

25

JUL A LA FERM LIVING

JUL FERM LIVING a la

Porcelænsophæng pr. stk. 69 kr.

Julesok, Gold splash 199 kr.

Juletræsstjerne 249 kr.

Juletræsstjerne 249 kr.

Guirlande 99 kr.

Papirsstjerner pr. stk 59 kr.

Juletræstæppe Octagon sort 299 kr.

Juletræstæppe Black Splash 299 kr.

Snart udsolgt!

Juletræstæppe Triangle 299 kr.

26

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

JUL A LA FERM LIVING 1

2

Foden er revet vaek.!

Bestil nu og vaer sikker pa at fa en i starten af december!

3

4

1 Splash stofservietter og juledug fra 249 kr. 2 Juletræsfod 399 kr. 3 Black stripe, Julesok 199 kr.

4 Papirsposer, sæt af 12, fra 49 kr.

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

27

Artwork no. 48 Liquorice - Nynne Rosenvinge 149 kr.

PLAKATER OG ARTWORKS

ARTWORKS OVERRASK EN DU HOLDER AF MED

2

3

4

5

6

7

8

9

1

1 Lemonade - Vissevasse fra 195 kr. 2 5 fjer i gråtoner - The Clay Play 190 kr 3 Cactus ll - Kristina Dam 600 kr. 4 Ballerina IV - Selected by Walnut Street 5 Big tree fox - Seventy tree 229 kr. 6 Norge Fjorden Vissevasse fra 195 kr. 7 Berlingske B - Playtype 300 kr. 8 Love cactus - Strups 300 kr 9 Balance - Selected

By Walnut street 299 kr LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

29

MANDELGAVEN

MANDELGAVEN Daggry Karamelleriet 60 kr.

Bodywash Oliven Savon De Marseille 109 kr.

Familie kalender Strups 300 kr.

City Light duftlys Louise Roe 199 kr.

Blue & Berry Nute 99 kr.

Saltskrub L:A Bruket 149 kr.

Duftpinde Savon de Marseille fra 199 kr.

Nøglering

By Wirth 130 kr.

Birdie, Ahorn Raumgestalt 379 kr.

Modsatte side: Julens sange, 15 julesanghæfter i smuk trææske. Designet af Vissevasse’s kyndige hånd.

Pris: 345 kr.

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

31

ADVENTSGAVER

ADVENTSGAVER TIL KÆRESTEN, VENINDEN, SØSTEREN ELLER MODERENEN

0 - 99 kr.

32

100 - 199 kr.

200 - 299 kr.

Læbepomade LA Bruket 79 kr

Viskestykker HAY 129 kr.

Duftlys Snö Skandinavisk 250 kr.

Rokkesten Karamelleriet 50 kr.

Bladskåle Kähler 129 kr.

POV stage Menu 249 kr.

Kaleido bakke HAY pr. stk. 79 kr.

Avvento stager (Kronelys) Kähler 149 kr

Metal Tray Louise Roe 249 kr

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

Architect Pude 899 kr. - Granit fra 199 kr. - Knage i kobber, sÌt a’ 3 299 kr. - Halley bluse 999 kr. Holger lysestage 199 kr. - Metal Trays fra 249 kr. - Alle produkter er fra Louise Roe

VÆRTINDEGAVER

VÆRTINDEGAVER 0 - 99 kr.

34

100 - 199 kr.

200 - 299 kr.

Kagerulle i sten HAY 69 kr

Adventskalender Karamelleriet 199 kr.

South Sea Ørestik Pernille Corydon 250 kr.

Green Earl Grey Nute 99 kr.

Wooden hand HAY fra 129 kr.

Nordic Tekande Broste 229 kr.

Le Sac En Papier Be Poles 69 kr.

Hvid marmor skål Nordstjerne 149 kr

Zip purse HAY 249 kr

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

Tricia Triangle Light - Louise Roe 299 kr.

VI ØNSKER OS

CAMILLA ØNSKER SIG 1 Jeg er vild med den lækre kvalitet af den flotte Cardigan, som helt sikkert vil være en, jeg vil bruge ofte her til vinter. Alpaca Cardigan - Louise Roe 1.200 kr 2 Botanik er in, og de flotte foto plakater fra Kristina Dam vil helt sikkert passe perfekt ind i min stue. Spit- leaf - Kristina Dam 400 kr 3 Det super flotte ophæng og den smukke haveslange, ville se så godt ud på min husmur. Hvis jeg får den, vil jeg hænge den, så alle kan se, hvor flot den er.

Haveslange og ophæng - Garden Glory fra 495 kr.

4 Jeg synes grøn granit er så pænt og krukken her, er lige hvad jeg mangler til mine smykker i soveværelset. Granit krukke - Louise Roe fra 199 kr.

5 Jeg elsker at pifte sofaen op med nye puder, alt efter årstiden. Raul puden er min nye yndlings. Raul pudebetræk - Aiayu 795 kr.

6 Kan man få for meget sengetøj? Jeg er vild med det nye design fra By Nord, så selvfølgelig skal jeg have det ind i mit soveværelse. Snake sengesæt - By Nord fra 699 kr.

1

2

3

4

5

6

36

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

VI ØNSKER OS

HELLE ØNSKER SIG 1

2

4

5

3

6

1 Jeg har en ret lille entré, så den smarte stumtjener vil blive højt værdsat der, og så er jeg vild med lædersnoren i toppen.

Copenhanger knage 1.499 kr.

2 I år skal jeg have en ny stjerne til juletræet. Ferm Livings serie er bare så flot, og jeg er vild med, hvordan de forskellige produkter passer sammen på kryds og tværs. Det skal helt sikkert være en del af mit julepynt. Juletræsstjerne Gold Stripe - Ferm Living 249 kr.

3 Grøn er en af mine yndlingsfarver, og nu kan jeg få min yndlingspude i den farve. Jeg er super glad. Pude i sømandsstrik - Louise Roe 799 kr.

4 Jeg synes lampen er genial, og den vil bare skabe så meget hygge på min altan.

Follow Me Lampe - Marset 1.195 kr.

5 Et tørklæde i baby alpaca uld er lige, hvad jeg mangler i vintermørket. Jeg elsker at kunne pakke mig godt ind, og det kan jeg i hvert fald med det her store tørklæde.

All Scarf grå - Louise Roe 999 kr.

6 En flot smørboks på morgenbordet, det er en lille ting, men jeg synes faktisk godt, vi kunne bruge det derhjemme. Smørboks - Kähler fra 299 kr.

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

37

ARCHITECT PUDER AF LOUISE ROE

DRØM SØDT & SOV BLØDT Denne side: Color Block Gul - Hay fra 525 kr.

Modsatte side: 1 Snake pattern - By Nord fra 699 kr. 2+3 Frej Peppercorn - By Nord fra 649 kr.

4 Minimal Syrup - Hay fra 525 kr. 5+6 Color Block - HAY fra 525 kr. 7+8+9 Flere farver - Aiayu fra 995 kr. 10+11 Sprinkle - Normann Copenhagen fra 550 kr 12 Cube Blå - Normann Copenhagen 550 kr.

DRØM SØDT OG SOV BLØDT

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

41

QUILTS FRA HAY

QUILTS FRA HAY De nye, smukke quiltede sengetæpper fra HAY er super lækre og med en størrelse på 250 x 250 cm passer de til de fleste senge. Designduoen All The Way to Paris har stået for design og kombinationen af quilting og patchwork, som er gået lige i vores hjerter.

Prisen er pr. stk. 1.999 kr.

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

43

Tiles sengesĂŚt - Louise Roe fra 1.198 kr.

FÅ HOTELSTEMNING I SOVEVÆRELSET

MED TILES FRA LOUISE ROE

INTERVIEW MED 4 KVINDER VI BEUNDRER 46

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

INTERVIEW

JOY VASILJEV THE ORGANIC COMPANY

HVAD HOLDER DU MEST AF VED JULEN? Jeg holder meget af alt det lys, der er alle steder og den rå hygge, der er i december måned. Faktisk er det mest hyggelige alle december dagene op til selve juleaften. Der er så mange vildt dejlige arrangementer og nærmest alle danskere indstiller sig på at hygge. Det er som om, vi danskere gør os umage med at hygge i december. Og det kan jeg lide!

Og en god kop gløgg lavet fra bunden er nu også en dejlig juleting.

HVAD ER DIN BEDSTE JULETRADITION? Familien samles, går i skoven for at hente pynt til juledekorationerne, klipper julehjerter og råhygger helt vildt.

HVILKET PRODUKT FRA DIN EFTERÅRS/VINTERKOLLEKTION ER DU MEST GLAD FOR? 1) Vores lange fine tæpper. Jeg holder meget af, at de kan så meget. De er fint vævet i en (økologisk selvfølgelig) bomuld. Mønstret har den dygtige tekstildesigner Marie-Louise Rosholm lavet til os, og det er stort. 240 cm langt. Produktet henvender sig særligt til dem, der kan lide det selvfølgelig og som kan se muligheder. Jeg kan selv bruge det til mange ting, lige fra borddug, til halvt sengetæppe og som stor plaid til mig og min yngste, når vi sidder tæt i sofaen, læser og ser godt fjernsyn.

1

3

4

5

2

HVIS DU SKULLE GIVE 3 PERSONER EN GAVE FRA CAHETU, HVAD VILLE DET SÅ VÆRE OG TIL HVEM? 2+3) Jeg elsker at shoppe til min søster, så hende ville jeg give både City lights stagerne fra Louise Roe og lavastensbræt fra Made a Mano - Ting, jeg tror hun ville værdsætte, og som hun ville have i mange år.

4) Og min yngste skulle have en af jeres nye sky lamper - den tror jeg hun vil blive vildt glad for nu og mange år frem.

5) Min kære veninde, Helle, skal have en stolehynde fra The Organic Sheep - jeg har selv en del Organic sheep derhjemme, og det er så hyggeligt!

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

47

INTERVIEW

LOUISE ROE LOUISE ROE DESIGN

HVAD HOLDER DU MEST AF VED JULEN? At se mine børn være spændte / give gaver og glæde dem!

Elsker nu også rigtig meget en rigtig god hjemmelavet Risalamande med vanilje fra Polynesien, da den bare har så meget mere smag end standard stangen.

HVAD ER DIN BEDSTE JULETRADITION? Det må være adventskransen, da den altid bliver til noget og ikke er til at komme uden om!

HVILKET PRODUKT FRA DIN EFTERÅRS/VINTERKOLLEKTION ER DU MEST GLAD FOR? 1+2) Er rigtig glad for den helt fantastisk bløde Baby Alpaca Plaid, og så kommer jeg heller uden om mine marmor Triangle Lights med ægte kobber eller messing indsats.

1

2

5

6

7 3

4

HVIS DU SKULLE GIVE 3 PERSONER EN GAVE FRA CAHETU, HVAD VILLE DET SÅ VÆRE OG TIL HVEM? 3+4) Rudolph Cares Anti Ageing serum og Facial Oil til mine søde ansatte, da de ligger blod, sved og tårer i Louise Roe. Der bliver altid lidt støvet og dermed tørt indeklima, når der er tekstiler omkring, så den lækreste treatment skal de ikke gå ned på.

5+6) Raumgestalt brændesæk og brændetårn til min mand Jan, som elsker sit brænde og brændeovn. Når han så skal ud og hente brænde ind fra haven, må han også godt varme og beskytte sig med et Baby Alpaca Tørklæde fra Louise Roe :-) 7) Playtype plakater til alle mine unger W til William, G til Gustav, E til Emil og R til Sophia fordi hun bliver kaldt Roen ;-) 48

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

INTERVIEW

DORTE MATHIESEN VISSEVASSE

HVAD HOLDER DU MEST AF VED JULEN? Nærværet med min familie. Det betyder ikke så meget om vi er hjemme, faktisk er vi ofte ude at rejse julen over. Sidste år var vi i Inden en måned med rygsæk men i år glæder jeg mig til at være hjemme.

HVAD ER DIN BEDSTE JULETRADITION? Den først søndag i advent mødes vi med mine forældre, mine søskende og deres unger. Så laver vi de vildeste brunkage juletog med mange vogne. Hver vogn dekoreres sirligt med slik, og står og frister i vindueskarmen loaded med julekager og den slags.

HVILKET PRODUKT FRA DIN EFTERÅRS/VINTERKOLLEKTION ER DU MEST GLAD FOR? 1) Cigaræsken med julehæfter. Tanken er, at den kan hives frem år efter år.

1

2

3

4

HVIS DU SKULLE GIVE 3 PERSONER EN GAVE FRA CAHETU, HVAD VILLE DET SÅ VÆRE OG TIL HVEM? 2) Min ældste datter Ronja på 19 mangler et samlet system til studie notaterne. Tror hun vil elske plissémappen fra HAY. 3) Tilla på 12 sidder tit i sofaen med tæppe og jumbobøger. Tror hun vil blive glad for at få sit helt eget hyggetæppe. Jeg tror det fine strikkede tæppe fra FUSS er lige noget for hende.

4) Min yngste datter Vilde på 11 kan godt li’, når der er styr på rodet. Det er der bare ikke altid.

Håber den fine marmoræske med låg kan holde samling på de små øreringe, der ligger alle steder.

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

49

INTERVIEW

MARIE WORSAAE AIAYU

HVAD HOLDER DU MEST AF VED JULEN? Julen for mig er tid med dem man holder af. At tænke på dem og hvordan man kan forkæle dem, glæden ved at give, og så er der juletraditioner, som jeg holder meget af - og ikke mindst utrolig meget mad.

HVAD ER DIN BEDSTE JULETRADITION? Min lille nisse som er en tradition fra min familie. vi har alle fået lavet en, da vi blev døbt, og den har fulgt os på morgenbordet fra hver 1.december i alle år. Min far har støbt dem efter den min farfar fik, da han blev født, så de er ens, men alligevel kender alle deres egen.

HVILKET PRODUKT FRA DIN EFTERÅRS/VINTERKOLLEKTION ER DU MEST GLAD FOR? 1) Det må være vores sengetøj...om vinteren føles søvnen endnu vigtigere - og vores sengetøj i den nye sky farve, må være det, jeg spenderer allerflest timer i lige for tiden.

1

2

3

4

HVIS DU SKULLE GIVE 3 PERSONER EN GAVE FRA CAHETU, HVAD VILLE DET SÅ VÆRE OG TIL HVEM? 2) Min veninde Kira Helmer NIelsen, (www.kirahelmernielsen.dk), laver de smukkeste smykker og jeg har en forkærlighed for æsker såsom denne fra HAY. 3) De moderne og lette skraldespande fra Menu kunne vi godt bruge inde på kontoret - eller evt til brug til garnruller.

4) Min absolut favorit fra Rudolph Care er ansigtsmasken. Jeg føler den fugter og renser min hud på een gang, og den skal Vanessa min veninde have for at huske hende på at passe lidt på sig selv. Jeg nyder meget det ritual, der følger med at bruge den.

50

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

OPLEV ØKOLOGI HELT TÆT PÅ MED

A I AY U

KONKURRENCE

SKAL DU VINDE ÅRETS MEST POPULÆRE VASE? Du har nu muligheden for at vinde den smukke og meget omdiskuterede Kähler Jubilæumsvase. Det eneste du skal gøre for at deltage i konkurrencen er følgende: - Del Cahetu’s billede af vasen på instagram (det ligner billedet herover) - Følg @cahetu og tag det med @cahetu og #jubigiveaway - Fortæl os, hvorfor du skal vinde vasen Vi finder en vinder af konkurrencen mandag d. 1. december.

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

53

IMPONÉR DINE GÆSTER

MED DET SMUKKE STEL

NORDIC BROSTE COPENHAGEN

OPSKRIFTER

LÆKRE JULEOPSKRIFTER MED KATRINE TUBORGH 56

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

JULESMÅKAGER M. MANDEL OG KANEL Giver 1 bageplade kager eller ca. 50 småkager Ingredienser 250 g mandelcreme 1 tsk vaniljepulver knivspids stødt ingefær 1/2 tsk. hvid peber 1/2 tsk. Kardemomme 1/2 tsk. Allehånde 2 tsk kanel 1 nip salt 1 æggehvide 4 spsk smør (evt. klaret smør) 1 dl honning f.eks. akaciehonning ( kan erstattes med rørsukker eller agavesirup) Fremgangsmåde Forvarm ovnen til 150 grader. Blend mandlerne til mandelsmør (blend så længe at massen bliver cremet og olieret). Bland vanilje, kanel og salt i en skål. Tilsæt æggehvide, honning og klaret smør, og rør dejen godt sammen. Placér den så midt på en bageplade beklædt med bagepapir, og læg også et stykke bagepapir over dejen, inden du ruller den med en kagerulle, til den fylder hele bagepapiret.

Gennemskær den udrullede dej i ønskede størrelser med en kniv, eller udstik dejen i sjove figurer.

Drys eventuelt med hakkede mandelflager og lidt ekstra kanel. Bag kagerne i 5 til 10 minutter på ovnens midterste ribbe. Hold øje med dem undervejs, de får nemt for meget.

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

57

OPSKRIFTER

BAGTE ÆBLER M. NØDDER OG ROSINER Ingredienser 4 store æbler 3 spsk nøddecreme 2 spsk honning eller dadelsød 50 g finthakkede valnødder 1 spsk sultanarosiner 1-2 tsk kanel Fremgangsmåde Forvarm ovnen til 180 grader. Skyl æblerne, og befri dem for deres kernehus. Bland nøddecreme, honning, valnødder, rosiner og kanel godt sammen i en skål. Fyld blandingen i de udhulede æbler. Sørg for at få fyldet helt ned i bunden af udhulingen.

Bag æblerne i 30 til 35 minutter, eller til de er møre, når du stikker en kødnål i dem.

Drys med kanel og server lune.

Holder sig i 2 til 3 dage på køl.

58

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

OPSKRIFTER

OM KATRINE TUBORGH Udover at være mor til 2 vidunderlige skabninger og gift med en meget fantastisk mand (vores bror/ onkel), er Katrine autodidakt rekvisitør og scenograf med et væld af store og små spændende opgaver i bagagen og snart 20 uundværlige og vidunderlige år i underholdningsbranchen.

I 2011 mødte hun en fantastisk yoga instruktør og blev inspireret til selv at

uddanne sig og undervise. Hvilket hun stadig gør et par gange om ugen. Men hendes store passion er stenalderkosten.

Sidste år udgav hun bestselleren Stenalderkøkken, og der er allerede en opfølger på vej. De tre opskrifter her i Cahetus magasin, finder du i kogebogen Stenalderkøkken, sammen med en hel del flere lækre retter.

Viskestykker fra By Nord, fra 129 kr.

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

59

OPSKRIFTER

KRANSEKAGE M. DADDELSØD Giver cirka 8 serveringer Ingredienser 500 g søde mandler 1-2 æggehvider (eventuelt pasteuriserede) 1 polynesisk vaniljestang 100 g dadelsød eller andet sødt.

200 g chokolade med et kakaoindhold på 80-85 %, meget gerne økologisk (kan udelades)

Fremgangsmåde Hæld kogende vand over mandler eller kerner, og lad dem trække lidt i vandet, til de er nemme at smutte. Når mandlerne eller kernerne er smuttet og aftørret, køres de til helt fint mel i foodprocessoren. Smag mandelmelet til med dadelsød eller honning, tilsæt æggehvide, og ælt massen godt igennem, til den er ensartet og glat. Smag den evt. til med mere sødt, så den passer dine smagsløg.

Form massen til 2 cm tykke pølser, der er henholdsvis 10, 14, 18 , 22 og 28 cm lange. Fordel kransekagerne på en dobbelt bageplade – det vil sige 2 bageplader oven på hinanden for at undgå, at bunden får for meget. Bag kransekagerne ved 180 grader i 10 til 15 minutter, eller til de er let gyldne på overfladen. Dyp eventuelt bunden af kagerne i smeltet, mørk chokolade og finthakkede nødder. Vent med chokolade og glasur til lige før, kagen skal samles og spises. Kransekagen kan holde sig i 5 til 7 dage på køl eller i fryseren i 1 til 2 måneder.

Kokosglasur 1 dåse kokosmælk, kun den faste del 1⁄2 dl agavesirup 1⁄2 vaniljestang eller et drys vaniljepulver Pisk kokosmælk, vanilje og agavesirup godt sammen. Fyld massen i en plasticpose, og læg så på køl i en times tid.

Klip et hul på cirka 2 millimeter, og dekorer så kagerne med glasuren fra sprøjteposen.

60

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

EMNE

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

61

SMUKKE LAVASTEN

SMUKKE LAVASTEN MADE A MANO

Hindbærrød 20 x 30 cm 550 kr.

Grå stjerne Ø30 1.050 kr.

Mint bue 20 x 30 695 kr.

Se vores unikke og smukke lavasten.

En julegave der holder resten af livet.

Gylden stjerne 20 x 30 695 kr.

62

LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

Blå kryds 25 x 40 950 kr.

FØLG OS

FØLG OS

Vi lægger dagligt, rigtig mange billeder og opdateringer op på de sociale medier. Derfor anbefaler vi, at du finder os på både Facebook og Instagram og på den måde, bliver en del af vores virtuelle verden.

FØLG OS PÅ FACEBOOK

FØLG OS PÅ INSTAGRAM LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2014

63

Vi lonsker dig nogle dejlige julemaneder