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¿Un susto te puede dar diabetes? La hormona del estrés, que aparece cuando nos dan un susto, o cuando tenemos un momento de cólera, aumenta momentáneamente niveles de azúcar en la sangre. Pero no originan la diabetes, un mal crónico, y en particular la tipo 2.


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¿Te puedes quedar ciego con la diabetes? •Sí. La retinopatía diabética es una de las complicaciones más frecuentes que sufren los pacientes con diabetes, sobre todo los que llevan mucho tiempo con la enfermedad. •Se trata de un daño progresivo que afecta a los vasos sanguíneos de la retina (la parte del ojo sensible a la luz). •Las consecuencias para la diabetes son muchas. Si no controlas la diabetes, puedes quedarte ciego, sin un pie por las implicancias para los nervios y vasos sanguíneos, se te pueden complicar enfermedades al corazón y comprometer otros órganos importantes.


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¿Cómo se cura la diabetes tipo 2? •La diabetes no tiene cura, pero se controla. Se puede vivir con ella como una persona normal si se siguen los siguientes pasos: •Paso 1: Aliméntate. Incluye en tu plato más variedad de frutas, verduras y legumbres. Prefiere el pescado siempre que puedas. Reduce el azúcar y la sal. •Paso 3: Actívate. Haz por lo menos 30 minutos de actividad física al día. Camina, trota, nada, baila o sube escaleras. Mantente activo. •Paso 4: Cuídate. Deja de fumar. Las personas con diabetes que fuman tienen más probabilidades de tener problemas con la dosificación de la insulina, que regula el azúcar en la sangre. Engríe tus pies. Las personas con diabetes son más propensas a padecer problemas en los pies, deben ser cuidadosos al cortar las uñas, no hacerse heridas ni ampollas, protegerlos, y hacer movimientos para mantener la buena circulación de la sangre. Vacúnate contra la gripe. La diabetes puede hacer que el sistema inmunitario se debilite. Algunas enfermedades, como la gripe, pueden elevar los niveles de azúcar en la sangre. •Paso 5: Contrólate. Hazte autoanálisis con el glucómetro, si lo tienes. Visita el centro de salud para medir tu presión, pesarte y chequear tu azúcar. Aprovecha para ir al médico y chequear cada cierto tiempo riñón, ojos y corazón. Toma las medicinas recomendadas por tus médicos.


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¿Cómo se previene la diabetes? Si no tienes diabetes y deseas prevenirla, debes comer más saludable (pescado, verduras, frutas enteras, legumbres, etc.) y hacer 30 minutos diarios de actividad física como caminar, hacer bicicleta, bailar, etc. Como ciudad debemos hacer 3 cosas: •Paso 1: Empoderarnos con información. Saber de qué trata, qué nos predispone, etc. nos ayudará a prevenirla de manera personal y en nuestras familias. •Paso 2: Compartir dudas y nuestra opinión sobre la diabetes, sus implicancias, riesgos, para descubrir, convencernos y adaptarnos a nuevos hábitos. Pregunta en el centro de salud todas las dudas que tengas. Conversa con tu familia para tomar medidas. •Paso 3: Compromete a otros. Comenta lo que veas y aprendas hoy en esta feria con tus amigos y familia. Exige a tus autoridades medidas para promover una ciudad más saludable: menos comida chatarra, más alimentos sanos, mejor información para los consumidores, más espacios públicos para hacer actividad física, escuelas saludables, etc.


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¿Existe más de un tipo de diabetes? •Sí, existe más de un tipo de diabetes. La más común es la tipo 2. Se caracteriza por altos niveles de azúcar que son ocasionados porque nuestro cuerpo (y nuestro páncreas en particular) no puede usar eficazmente la insulina, hormona que ayuda a regular el azúcar en la sangre. Está asociada sobre todo a alimentación saludable y actividad física, aunque hay otros factores que condicionan de una u otra manera esta situación: hábitos alimenticios en la familia, acceso a comida sana y comida chatarra, rutinas diarias, etc. •Otro tipo de diabetes es la tipo 1, más asociada a causas genéticas. En ese tipo de diabetes la producción de insulina es deficiente, por lo que esta debe reemplazarse con inyecciones diarias. •También hay otras, como la diabetes gestacional, que se exclusivamente cuando hay un embarazo de por medio, y puede generar complicaciones durante el parto o embarazo.


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¿Cuáles son los síntomas de la diabetes? •El síntoma más común es que no tengas síntomas. Pero cuando te dan síntomas, pueden confundirse con los de otras enfermedades y más aún pasar desapercibidos. •Síntomas clásicos son: tener mucha hambre, mucha sed, baja de peso rápidamente, orinar mucho y tener calambres frecuentes.


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¿A quiénes les puede dar diabetes? La diabetes le puede dar a cualquier persona, sólo que algunas tienen más riesgo. Por ejemplo, algo que predispone a la diabetes es la familia. No solo por la genética, sino fundamentalmente por los hábitos alimenticios que nos enseñan. •El sobrepeso, y particularmente si tienes más barriga; ya que suelen tener comida más alta en grasas, sal y azúcar; y una dieta más desordenada en general. Las mujeres tienen más diabetes, por un tema hormonal que predispone a aumentar de peso. •La edad también predispone. A partir de los 40 años se diagnostican más casos de diabetes, porque a esa edad la gente suele acudir más al médico, y existe un desgaste general de los órganos; pero los factores de riesgo aparecen antes. Pero el entorno también predispone a la diabetes, y por eso le puede dar a cualquiera. Por ejemplo: el acceso a alimentos sanos, información clara para consumidores, espacios públicos disponibles para hacer ejercicio, disponibilidad de especialistas y medicamentos, etc. Por eso es importante comprometernos nosotros y las autoridades para ayudar en la prevención.


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¿Qué tipo de pruebas debemos hacernos para prevenir y controlar la diabetes? •Para la prevención: Puedes hacerte chequeos cada cierto tiempo: exámenes de sangre, pesarte y medir tu cintura en ferias o campañas de despistaje, en el centro de salud, solo para tener una idea de si tienes un perfil de riesgo. •Una mejor alimentación y actividad física diaria ayudan a prevenir y a mantener valores de azúcar y triglicéridos dentro de lo recomendado, por ejemplo. •Para el control de la diabetes: Una vez que tienes diabetes, para controlarla, los exámenes que debes hacerte son: 1) De sangre: para conocer los niveles de azúcar que tienes, ver si tu alimentación y medicamentos están ayudando, y tomar medidas en caso estén fuera del rango permitido. Cada 3 meses si el médico te dice que está controlada, pero cada 1 o 2 meses si aún estás adaptándote. 2) De presión arterial: porque con frecuencia los diabéticos tienen presión alta, y puede ocasionar malestares diversos. 3) Otras consultas: de ojos, riñones, pie, corazón; porque son órganos que frecuentemente son afectados por una diabetes no controlada.


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¿Por qué nos puede dar diabetes? Hay varios factores de riesgo, que hacen que la diabetes pueda darle prácticamente a cualquiera. No por nada 1 de cada 11 personas en el mundo tiene diabetes. Por ejemplo, algo que predispone a la diabetes es la familia. No solo por la genética, sino fundamentalmente por los hábitos alimenticios que nos enseñan. •El sobrepeso, y particularmente si tienes más barriga; ya que suelen tener comida más alta en grasas, sal y azúcar; y una dieta más desordenada en general. •La edad también predispone. A partir de los 40 años se diagnostican más casos de diabetes, porque a esa edad la gente suele acudir más al médico, y existe un desgaste general de los órganos; pero los factores de riesgo aparecen antes por estilo de vida que incluye mala alimentación y falta de ejercicio. Pero el entorno también predispone a la diabetes, y por eso le puede dar a cualquiera. Por ejemplo: el acceso a alimentos sanos y comida chatarra, información clara para consumidores, espacios públicos disponibles para hacer ejercicio, disponibilidad de especialistas y medicamentos, etc. Por eso es importante comprometernos nosotros y las autoridades para ayudar en la prevención.


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Una vez que tenemos diabetes ¿cómo la controlamos? La lógica para controlar la diabetes es sencilla, pero al mismo tiempo puede ser difícil para nosotros llevarla a cabo. Mucho tiene que ver nuestro compromiso y actitud frente al tema, pero no es lo único. Primero lo primero: •Paso 1: Empodérate. Con información, conoce más sobre la enfermedad para estar alerta a síntomas extraños, cómo funciona tu cuerpo con la diabetes y cambios que debes hacer sí o sí para mantener valores de azúcar bajos, por ejemplo. Para negociar los nuevos hábitos, proponer alternativas e involucrarte activamente en el cuidado de la enfermedad, ya sea tuya o de un familiar, desde ya. •Paso 2: Aliméntate bien. Incluye en tu plato más variedad de frutas, verduras y legumbres. Prefiere el pescado siempre que puedas. Reduce el azúcar y la sal. •Paso 3: Actívate diariamente. Haz por lo menos 30 minutos de actividad física al día. Camina, trota, nada, baila o sube escaleras. •Paso 4: Cuídate y protege tu cuerpo. Deja de fumar. Las personas con diabetes que fuman tienen más probabilidades de tener problemas con la dosificación de la insulina, que regula el azúcar en la sangre. Engríe tus pies. Las personas con diabetes son más propensas a padecer problemas en los pies, deben ser cuidadosos al cortar las uñas, no hacerse heridas ni ampollas, protegerlos, y hacer movimientos para mantener la buena circulación de la sangre. Vacúnate contra la gripe. La diabetes puede hacer que el sistema inmunitario se debilite. Algunas enfermedades, como la gripe, pueden elevar los niveles de azúcar en la sangre. •Paso 5: Contrólate. Hazte autoanálisis con el glucómetro, si lo tienes. Visita el centro de salud para medir tu presión, pesarte y chequear tu azúcar. Aprovecha para ir al médico y chequear cada cierto tiempo riñón, ojos y corazón. •Paso 6: Medícate. Toma las medicinas recomendadas por tus médicos, pues ayudarán a tu cuerpo a regular ciertas condiciones como la glucosa y la insulina, que no pueden regularse y mantenerse solo con buena alimentación y ejercicio. •Paso 7: Anímate. Comparte lo que sientes y piensa sobre la enfermedad con familia y amigos. Para una persona con diabetes, e incluso para su familia, hablar sobre la enfermedad, expresar tus dudas, preocupaciones y temores, es incluso una cuestión de salud mental. •Paso 8: Compromete a otros. Exige a tus autoridades medidas para promover una ciudad más saludable.


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¿Cómo ayuda la familia a la persona diabética? La familia es un componente importante para las personas que tienen diabetes. Primero, comprendiendo qué es lo que está pasando con esa persona, de qué trata la enfermedad y por qué se dio. El soporte emocional, refuerzo de buenos hábitos y quiebre de los malos es también importante. También lo ayudan a llevar el control, insistiendo en el uso del glucómetro y las citas de control con el médico. Sumándose a la dieta saludable, o considerando opciones complementarias en el menú familiar. Organizando actividades físicas en familia, etc.


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Si tienes familia diabética, ¿tendrás diabetes? Felizmente no. Que tengas familia con diabetes no significa que vayas a desarrollarla. Lo esencial es reconocer que los hábitos, más allá de la genética, se heredan. Entonces, si tu familia tiene diabetes, con mayor razón, debes: •Hacer actividad física con 30 minutos diarios de caminata, baile, bicicleta, subir escaleras, etc. •Mejorar tu alimentación con más pescado, menos azúcar, más fruta y verdura, menos alimentos procesados, más legumbres, etc. •No aumentar de peso, disminuir el consumo de salud, ni predisponerte de ninguna otra forma como con el consumo de tabaco y el sedentarismo.


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¿Tiene ud. predisposición a la diabetes? ¿Por qué? En principio, si tienes alimentación alta en azúcar, alta en grasas saturadas, consumes muchos alimentos procesados, comida chatarra o bebidas azucaradas, evitas las frutas y verduras, y no haces actividad física diaria te estas predisponiendo a la diabetes. Particularmente, el hábito que podamos tener de consumir mucho azúcar y grasas saturadas. Por ejemplo añadir cucharadas incluso a aquello que tiene azúcar natural (por ejemplo, jugos, que ya concentran mucho azúcar) es nocivo. Sin embargo, existen otros factores. •La familia predispone a la diabetes. Si ud. tiene un familiar diabético no determina que ud. tenga diabetes, pero sí lo asocia a ciertos hábitos alimenticios, la aceptación de frutas y verduras, o de la comida chatarra, que le enseñaron desde pequeño por ejemplo. •El sobrepeso, y particularmente si tiene más barriga. Las medidas exactas pueden ser calculadas en las carpas de despistaje, pero la idea es que el sobrepeso está asociado a comida alta en grasas, sal y azúcar; y una dieta más desordenada en general. •Aspectos hormonales específicos, particularmente en mujeres, pueden predisponer al aumento de peso, que se considera un riesgo para la diabetes. •La edad también predispone. A partir de los 40 años se diagnostican más casos de diabetes, porque a esa edad la gente suele acudir más al médico, y existe un desgaste general de los órganos; pero los factores de riesgo aparecen antes por estilo de vida que incluye mala alimentación y falta de ejercicio. •Pero recordemos también que no todo lo que predispone a la diabetes está bajo nuestro control. El acceso a alimentos sanos, mayor información para consumidores, espacios públicos para hacer ejercicio, disponibilidad de especialistas en salud, también están en manos de nuestras autoridades, por lo que necesitamos su compromiso.


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¿Cuál sería tu receta anti-diabetes? •En general, los alimentos naturales (es decir, si no son procesados, ni tienen altos niveles de azúcar) son buenos como parte de una dieta para prevenir o controlar la diabetes. Solo si sabes combinarlos bien y alternarlos para no caer en el exceso de uno u otro. •Una alimentación sana se caracteriza por tener una variedad de alimentos, sobre todo frutas y verduras, carnes blancas en vez de rojas (idealmente pescado), legumbres, elegir agua pura en lugar de bebidas azucaradas y edulcorantes. *Si menciona súper alimentos: Comer alimentos como la chía, quinua, maca, yacón u otros similares, es algo secundario. Aunque tiene ciertos beneficios (que aún se encuentran bajo estudios) lo fundamental es poder adaptar la dieta base.


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¿Cuánto y qué tipo de ejercicio debo hacer para prevenir la diabetes? Hacer 30 minutos diarios de actividad física puede ayudar a prevenir muchas enfermedades incluyendo la diabetes. Puedes caminar, bailar, trotar, subir escaleras, nadar, etc. No es necesario hacer una actividad más fuerte, ir al gimnasio o hacer algún deporte para mantenerte sano, salvo que tu meta sea bajar de peso, trabajar alguna parte específica del cuerpo, etc. Busca el lugar, momento y tipo de actividad física que mejor puedas disfrutar para convertirla en un hábito.


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ÂżQuĂŠ alimentos regionales comerĂ­as para combatir la diabetes? En general, los alimentos naturales (es decir, si no son procesados, ni tienen altos niveles de azĂşcar) son buenos como parte de una dieta para prevenir o controlar la diabetes. Solo si sabes combinarlos bien y alternarlos para no caer en el exceso de uno u otro.


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Una alimentación sana se caracteriza por tener una variedad de alimentos, sobre todo frutas y verduras, carnes blancas en vez de rojas (idealmente pescado), legumbres, elegir agua pura en lugar de bebidas azucaradas y edulcorantes. *Si menciona súper alimentos: Comer alimentos como la chía, quinua, maca, yacón u otros similares, es algo secundario. Aunque tiene ciertos beneficios (que aún se encuentran bajo estudios) lo fundamental es poder adaptar la dieta base.


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