Callwey Vorschau Herbst 2022

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UNSERE HERBST

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© Anja Jahn

Liebe Freundinnen und Freunde des Callwey Verlags, seit 1884 publiziert der Callwey Verlag Bücher. Durch die vielen Jahr­ zehnte hindurch hat sich das Programm oft gewandelt, aber einige Dinge sind immer maßgeblich geblieben. Immer ging es darum den Zeitgeist nachzuspüren, ihn greifbar zu machen, einzuordnen. Immer ging es dabei um einen hohen ästhetischen Anspruch. „Wir haben Stil“ ist einer unserer Werte, „Wir lieben was wir tun“ ein anderer. So war es immer und so soll es immer sein. Und so haben wir auch in diesem Programm versucht diesen Prin­ zipien treu zu bleiben, haben die Besten ihres Fachs aufgesucht, ihre Geschichten gehört, ihren besonderen Stil versucht in den Fotos fest­ zuhalten und damit den Zeitgeist zu bannen. All dem hat unser Art ­Director, der wunderbare Mario Lombardo einen unverwechselbaren Rahmen gegeben. Freuen Sie sich mit mir auf ein Herbstprogramm zum Wegträumen und Schwelgen in diesen unübersehbaren Zeiten. Herzlichst, Ihre Marcella Prior-Callwey


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»Eine Inspiration.«

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»Hier blüht auch das Herz auf.« is

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FLOWER GIRLS

GEKOMMEN, UM ZU BLEIBEN

ISBN 978-3-7667-2556-1 € [D] 45,00 / € [A] 46,30

ISBN 978-3-7667-2557-8 € [D] 45,00 / € [A] 46,30

»Ein innovativer Zugang zur deutschen Küche.«

»Stimmungsvolle Homestorys mit inspirierenden Bildern.«

GERMAN-AMERICAN HERITAGE MUSEUM

SÉDUCTION – SÜDDEUTSCHE ZEITUNG

SCHÖNE HEIMAT

SYLT MIT STIL

ISBN 978-3-7667-2587-5 € [D] 45,00 / € [A] 46,30

ISBN 978-3-7667-2562-2 € [D] 45,00 / € [A] 46,30


HIGHLIGHTS »Jedes Jahr eine der wichtigsten Neuerscheinungen.«

»Ein gelungenes Schmuckstück.«

GARTENDESIGN

MÜNCHNER MERKUR

GÄRTEN DES JAHRES 2022

SÜSSES

ISBN 978-3-7667-2555-4 € [D] 59,95 / € [A] 61,70

ISBN 978-3-7667-2554-7 € [D] 45,00 / € [A] 46,30

»Ein beeindruckender Band für Rennrad-Romantiker.«

»Aufwendig inszenierte Szenerien, die inspirieren.«

BUCHMARKT

FEINSCHMECKER

AUF ASPHALT

TISCHKULTUR

ISBN 978-3-7667-2560-8 € [D] 45,00 / € [A] 46,30

ISBN 978-3-7667-2570-7 € [D] 45,00 / € [A] 46,30

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15 BÄCKEREIEN ÖFFNEN IHRE BACKSTUBEN


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NOVITÄTEN KOCHEN & BACKEN

BROTGENUSS WIE NOCH NIE! EXKLUSIVE EINBLICKE IN DAS BROTHANDWERK

DIE AUTORIN Maren Schwarz ist Autorin und begeisterter Foodie. Schon früh stand sie mit ihrer Mut­ ter in der Küche und lernte von der Pike auf, wie man Lebensmittel geschmackvoll zuberei­ tet. Sie ist als freie Au­ torin tätig und arbeitete für große Marken wie ZEIT, Spiegel Online, Womens Health oder Foodspring. Wenn sie nicht arbeitet, reist sie gerne in ferne Länder und probiert sich durch faszinierende Küchen: Maren Schwarz ist offen für alle Arten der Kuli­ narik und weiß, dass sie zwar unterschiedlich sein mögen, die Köche aber allesamt immer die Leidenschaft zum Lebensmittel vereint.

EINZIGARTIG • 15 individuelle und persön­ liche Geschichten aus dem ­Bäckerhandwerk • Exklusive Einblicke und ­Re­zepte aus den Backstuben der DACH-Region • Großzügiger Serviceteil mit Wissenswertem zum Thema Brot, sowie Tipps und Tricks für das Brotbacken zu Hause • Mit einem Vorwort von Lutz Geißler

Maren Schwarz

AUS LIEBE ZUM BROT Geschichten und Rezepte aus der Backstube 208 Seiten, ca. 200 Farbfotos 25 x 28 cm, gebunden € [D] 45,00 / € [A] 46,30 Auslieferung: 14. September 2022 ISBN: 978-3-7667-2589-9

JEDER VON UNS KENNT DEN VERFÜHRERISCHEN DUFT VON FRISCHEM BROT –

er reicht von malzig über mild säuerlich bis hin zu den verschiedensten Gewürznoten wie Anis oder Kümmel. Brot ist für die meisten von uns nicht nur ein notwendiges Lebensmittel, sondern vielmehr ein Genussmittel. Ein Produkt raffinierter Handwerkskunst. Grund genug, einmal einen Blick hinter die Kulissen von leidenschaftlich geführten Bäckereien zu werfen, den Bäckern und Bäckerinnen über die Schultern zu gucken und alles über das beliebte Nahrungsmittel herauszu­ finden. Die Autorin Maren Schwarz führt uns mit den individuellen Geschichten der 15 vorgestellten Protagonisten direkt in die Backstube. Wir erfahren, was die Bäcker und Bäckerinnen antreibt, was ihnen das traditionelle Bäckerhandwerk bedeutet und was es in der heutigen Zeit heißt, eine Bäckerei zu führen. Zusätzlich verraten die Protagonisten uns ihr Lieblingsrezept und erklären, wie jedem zuhause das perfekte Brot gelingen kann. Also holen wir uns die köstlichen Inspira­ tionen und fangen an zu kneten!

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PORTUGAL –

DIE BESTEN UND SCHÖNSTEN KULINARISCHEN ORTE


© Urban Zintel

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NOVITÄTEN KOCHEN & BACKEN

BACALHAU PASTEL DE BELÉM VON

BIS

MIT EINER KULINARISCHEN REISE PORTUGAL NEU ENTDECKEN

DIE HERAUSGEBER Motel a Miio wurde von den Freundinnen Anna und Laura gegründet mit dem Ziel, einzigartige Keramikware zu uns nach Hause zu bringen. Ihre kreativen Stücke werden als Einzelstücke fair und umweltfreund­ lich in Portugal herge­ stellt. Dabei ist Portugal nicht nur die Produk­ tionsstätte der Gründe­ rinnen, sondern auch ihr liebstes Reiseziel. Mit ­ihren Kontakten zu Ein­ heimischen und ihren Geheimtipps aus Portu­ gal sorgen die beiden ­dafür, dass wir mit dem Buch eine echte Liebes­ erklärung an Portugal in unseren Händen halten.

DIE AUTORIN Die Wahlportugiesin ­Corinna Lawrenz reis­ te zum Studieren nach Portugal, blieb und möchte das schöne Land nicht mehr missen. Seit über 10 Jahren wohnt und lebt sie inzwischen dort, genießt die kuli­ narische Vielfalt des Landes und betreibt ­neben ihrer Tätigkeit als Kulturredakteurin eine biologische Safranfarm.

EINZIGARTIG • Eine kulinarische Reise durch die schönsten Regio­ nen Portugals • Exklusive Rezeptideen der besten Restaurants und Tavernen des Landes • Persönliche Geheimtipps der Gründerinnen von Motel a Miio

Corinna Lawrenz, Motel a Miio

ZU GAST IN PORTUGAL Sehnsuchtsorte, Originalrezepte und Geheimtipps 208 Seiten, ca. 200 Farbfotos 25 x 28cm, gebunden € [D] 45,00 / € [A] 46,30 Auslieferung: 14. September 2022 ISBN: 978-3-7667-2561-5

SCHIER ENDLOSE SANDSTRÄNDE, SAFTIG GRÜNE OLIVENHAINE UND KRISTALL­ KLARE BERGBÄCHE. So vielfältig wie das Land, ist auch die portugiesische Küche. Von

­gegrilltem Fisch, feuriger Piri Piri und frischem Koriander im Süden bis zu cremigem Schafs­ käse, würzigem Geräucherten und deftigen Eintöpfen im Norden verführt sie uns mit aroma­ tischen Köstlichkeiten. 25 Restaurants öffnen uns ihre Türen, geben Einblick in ihre Arbeit, ihre ­Küche und ihr Land. Die Autorin Corinna Lawrenz zeigt uns gemeinsam mit den Portugalliebhaberinnen Anna und Laura neue Facetten des traumhaften Landes: Wir lesen spannende Anekdoten über das Leben in Portugal und seine Küche, lernen die kreativen Aromen der jungen Gastronomie­ szene kennen, erfahren, wo es den besten Fischeintopf gibt, von welcher Strandterrasse man den schönsten Blick auf den Sonnenuntergang hat und wo uns in der kalten Jahreszeit ein wärmender Kamin in rustikalem Ambiente erwartet. Mit diesen Geschichten und den landestypischen Rezepten holen Sie sich das portugiesische Lebensgefühl nach Hause! 11


EINE BEZAUBERNDE REISE DURCH DEN

GIN-KOSMOS


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NOVITÄTEN KOCHEN & BACKEN

REZEPTE, STORYS, HINTERGRÜNDE FÜR DIE MODERNEN GIN-GENIESSER

DAS KREATIVTEAM Mehr als 40 inspirieren­ de Persönlichkeiten ­haben an diesem Buch mitgewirkt, darunter eine Art Direction, ­Autoren, Lektoren, ­Fotografen und Dolmet­ scher. Sie haben dieses Buch zu dem gemacht, was es ist: ein qualitativ hochwertiges Manual, das das Auge anspricht und dem Gaumen signa­ lisiert: Ich möchte einen Gin!

EINZIGARTIG • Facettenreich: Von kaum einem Getränk gibt es so viele Sorten wie von Gin. Kommen Sie mit auf eine abenteuerliche Reise durch die Welt exquisiter Gin & Tonic Marken. • Spannend: Was macht eigentlich ein Brand Ambassador und wie nachhaltig ist die Ginproduk­ tion? Hier erfahren Sie es! • Lecker: Gin schmeckt nicht nur im Cocktail, on the rocks oder mit Tonic, sondern per­ formt auch ausgezeichnet in der Küche. Aber kosten Sie selbst! Hrsg.: VT-Verlag

GIN INSIDE Eine inspirierende Reise mit Rezepten, Tipps und Trends 528 Seiten, ca. 400 Farbfotos 25 x 32 cm € [D] 79,95/ € [A] 82,20 Auslieferung: 14. September 2022 ISBN: 978-3-7667-2603-2

GIN INSIDE ist eine Liebeserklärung an die wohl derzeit gefeiertste Spirituose der Welt. Dieses Buch deckt auf – es gibt Antworten auf alle Fragen zum Thema Gin und gewährt dabei tief­ greifende Einblicke hinter die Kulissen der Ginproduktion vielfältiger Marken. Unsere Experten lüften alle Geheimnisse rund um das beliebte Getränk und Bartender verraten ihre besonderen Cocktail-Kreationen. Sie interessiert brennend, was es mit der Martini-Legende um James Bond auf sich hat und wie es gelingt, in dem Gin-Sorten-Universum den einen persönlichen Liebling zu finden? Wir haben uns auf den Weg gemacht: von Venezuela über Estland bis nach Japan und natürlich auch in heimische Gefilde – um für Sie eine kuratierte Selection zusammenzustellen. Werden Sie mit Gin Inside selbst zum Insider und begeben Sie sich auf einen abwechslungsrei­ chen ­Wacholder-Trip rund um den Globus. Nehmen Sie Ihre Boarding Pässe, schnallen Sie sich an und seien Sie gespannt auf die Abenteuer, die in Gin Inside auf Sie warten! Enjoy the ride!

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© Susanne Grüters

© Susanne Grüters

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© StockFood / Schall, Ewgenija

© Susanne Grüters


NOVITÄTEN KOCHEN & BACKEN

WEIHNACHTEN STEHT VOR DER TÜR INSPIRATIONEN FÜR DIE SCHÖNSTE JAHRESZEIT

DER HERAUSGEBER Wohnen & Garten ist eine der führenden Wohnzeitschriften im deutschsprachigen Raum, die für qualitativ hochwertige und exklu­ sive Gestaltungsideen im Haus und Garten steht. Sie bietet Inspira­ tionen für drinnen und draußen und setzt neue Akzente mit Stil. In Zusammen­arbeit mit Callwey hat Wohnen & Garten bereits mehrere Titel herausgebracht.

EINZIGARTIG • Herzhafte und süße Rezepte zum Genießen: von Advent bis Neujahr • Stimmungsvolle Dekoinspira­ tionen für ein gemütliches ­Zuhause und einen zauber­ haften Garten • Inspirierende Bilder und Texte, die zum Träumen und Nachmachen einladen

Wohnen & Garten

WINTERGLÜCK UND WEIHNACHTSZEIT Rezepte und Ideen für die schönste Jahreszeit 160 Seiten, ca. 200 Farbfotos 25 x 28 cm, gebunden € [D] 35,00 / € [A] 36,00 Auslieferung: 14. September 2022 ISBN: 978-3-7667-2590-5

DIE KALTE JAHRESZEIT ZIEHT HERAUF UND DIE ERSTEN SCHNEEFLOCKEN PUDERN DIE LANDSCHAFT – und damit hält auch die magische Atmosphäre der Weihnachtszeit Einzug

in unsere Herzen und Häuser. Das ganze Jahr haben wir darauf gewartet: Endlich Zeit, es sich zuhause gemütlich einzurichten, den Garten im Lichterglanz erstrahlen zu lassen und köstlich schmeckende Winterrezepte auszuprobieren! Lassen Sie die feierlichste Zeit des Jahres begin­ nen und genießen Sie die Wintertage bis zum Weihnachtsabend und darüber hinaus mit diesem Buch als wunderbaren Begleiter.

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© Jörg Lehmann

© Jörg Lehmann

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© Jörg Lehmann


NOVITÄTEN KOCHEN & BACKEN

AUTHENTISCH, ECHT, SPANNEND. TIM RAUE SO PRIVAT WIE NOCH NIE. SEIN LEBEN, SEINE GESCHICHTE, SEINE ERFOLGE

DIE AUTOREN Tim Raue wurde 1974 geboren und wuchs in Berlin-Kreuzberg auf. Auf eine schwierige Kindheit folgte eine ge­ waltsame Jugend, bis er eine Ausbildung in der Küche begann – heute führt er neben dem ­„Restaurant Tim Raue“ deutschlandweit erfolg­ reich Restaurants. Stefan Adrian ist ­freier Autor und stellv. Chefredakteur von ­Mixology – Magazin für Barkultur. Neben der Biografie erschienen von ihm bereits zwei ­eigene Bücher und viele weitere Artikel und Re­ portagen, beispielsweise für DIE ZEIT, Focus oder die Gala Men.

EINZIGARTIG • Die Geschichte des Aus­nahmeKochs neu aufgelegt • Emotional, packend, echt • Lernen Sie Tim Raue ganz ­persönlich kennen

Tim Raue mit Stefan Adrian

ICH WEISS, WAS HUNGER IST Ca. 320 Seiten, ca. 50 Farbfotos 17,4 x 25,2 cm, gebunden € [D] 29,95 € / € [A] 30,80 € Auslieferung: 14. September 2022 ISBN: 978-3-7667-2582-0

TIM RAUE – Der Name steht heute für kulinarische Fähigkeiten, bedingungslosen Ehrgeiz und pures Durchsetzungsvermögen. Inzwischen ist er einer der gefragtesten Köche Deutschlands und erkochte sich bereits 2 Sterne. Das „Restaurant Tim Raue“ steht auf Platz 31 der San ­Pellegrino „The World’s 50 Best Restaurants“-Liste. Wie Tim Raue zu dem wurde, der er ist, erzählt er gemeinsam mit Stefan Adrian in seiner ­packenden Biografie. Der Weg von den Straßen Berlins in die Küchen der Welt, raus aus der „36Boys“-Gang, rein in die Sterneküche – Ausnahmekoch Tim Raue erzählt von seiner Familie, seinem Zuhause, dem Scheitern und vor allem dem Weiterkämpfen.

BEREITS ERSCHIENEN

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© Kathrin Koschitzki

© Kathrin Koschitzki

20 © Kathrin Koschitzki


NOVITÄTEN KOCHEN & BACKEN

50 REZEPTE

AUS DEUTSCHLANDS WEGWEISENDEM RESTAURANT EINE EINZIGARTIGE REZEPTSAMMLUNG! DIE NEUKONZEPTION DES RESTAURANT-KLASSIKERS TANTRIS

DIE AUTORIN Lorraine Haist ist ­Foodexpertin und kennt die Gastronomie-Szene wie keine andere. Sie war zehn Jahre lang ­Redakteurin im StilRessort der „Welt am Sonntag“ und schreibt heute als Autorin unter anderem für DIE ZEIT, die Süddeutsche Zei­ tung, Salon und Effilee über Essen, Trinken, ­Restaurants und ver­ wandte Themen. Mit viel Interesse und einem Gespür für gute Ge­ schichten hat sie die ­gesamte ­Neukonzeption des ­Tantris begleitet.

EINZIGARTIG • Der große Jubiläumsband zur Wiedereröffnung des ­Restaurants • 50 Rezepte – Klassiker aus fünf Jahrzehnten, dazu viele ­Rezepte des neuen Tantris-­ Küchenteams • Exklusive Hintergrundge­ schichten und spannende ­Einblicke in die Neukon­ zeption von Deutschlands wegweisender kulinarischer Institution

Lorraine Haist

TANTRIS 256 Seiten, ca. 200 Farbfotos 25 x 28 cm, gebunden € [D] 69,95 / € [A] 72,00 Auslieferung: 16. November 2022 ISBN: 978-3-7667-2548-6

50 JAHRE TANTRIS, das sind fünf Jahrzehnte Kulinarik auf höchstem Niveau. Stets auf der ­ uche nach Perfektion, hat das legendäre Münchner Restaurant auf beeindruckende Weise S ­Gastronomie-Geschichte geschrieben. Als Institution französischer Küchenkultur, als Archi­ tektur- und Designikone revolutionierte das Tantris die Vorstellung von Genuss in Deutschland. Nach der sorgsamen Renovierung des denkmalgeschützten Baus beginnt nun eine neue Ära, der Tantris-Tradition verpflichtet: Sie wird die Idee von einer leidenschaftlichen und groß­ zügigen Gastronomie, einer Verbindung von Qualität, Handwerk und großer Kochkunst auf ­zeitgenössische Weise weiterentwickeln. Anhand einzigartiger Rezepte führt diese Sonderedition durch die kulinarische Historie des ­Spitzenrestaurants, die von den legendären Köchen Eckart Witzigmann, Heinz Winkler und Hans Haas geprägt wurde. Exklusive Einblicke in die Neukonzeption, begleitet von zahlrei­ chen Rezepten des neuen Tantris-Küchenchefs Benjamin Chmura, zeigen den spannenden Weg in die Zukunft einer Gastronomie, die mit ihrem Verständnis von Ganzheitlichkeit ihrer Zeit schon immer voraus war. Wir freuen uns auf viele weitere Jahrzehnte Gourmetgeschichte! 21


AKTION

Besondere

GESCHENKE

BEST OF INTERIOR 2022 Paket A 1x / Paket B 2x ISBN 978-3-7667-2585-1 € [D] 59,95/ € [A] 61,70

Für Ihre Deko: Lichterkette

ROUGH Paket A 2x / Paket B 3x ISBN 978-3-7667-2591-2 € [D] 45,00 / € [A] 46,30

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DekoPlakat


MEIN REFUGIUM AUF DEM LAND Paket A 2x / Paket B 3x ISBN 978-3-7667-2592-9 € [D] 45,00 / € [A] 46,30

HAUS UND AUTO Paket A 2x / Paket B 3x ISBN 978-3-7667-2584-4 € [D] 59,95/ € [A] 61,70

WINTERGLÜCK & WEIHNACHTSZEIT Paket A 3x / Paket B 5x ISBN 978-3-7667-2590-5 € [D] 35,00 / € [A] 36,00

GIN

ZU GAST IN PORTUGAL

AUS LIEBE ZUM BROT

Paket A 1x / Paket B 2x ISBN 978-3-7667-2603-2 € [D] 79,95/ € [A] 82,20

Paket A 2x / Paket B 3x ISBN 978-3-7667-2561-5 € [D] 45,00 / € [A] 46,30

Paket A 2x / Paket B 3x ISBN 978-3-7667-2589-9 € [D] 45,00 / € [A] 46,30

8 NOVITÄTEN IN EINER AKTION! Paket A

Aktionsrabatt 42,5 %, volles RR 90 Tage Valuta Deko-Plakat Netto-Warenwert: 388 € Aktionsnummer: 492/90040

Paket B

Aktionsrabatt 45 %, volles RR 90 Tage Valuta Deko-Plakat, Lichterkette Netto-Warenwert: 601 € Aktionsnummer: 492/90041

Im Dekopaket sind enthalten: 1 Lichterkette 1 Deko-Plakat (DIN A2)

Auslieferung: 14. September 2022

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UNSERE beliebte

erfolgreiche

REIHE AKTION 20€-REIHE Sprechen Sie mit Ihrem ­Vertreter über eine indivi­duelle Sortierung unserer erfolgreichen Reihe!

12 / 10 Exemplare inkl. Plakat

23 / 20 Exemplare inkl. Plakat und Deko nach Absprache mit Ihrem Vertreter

Deko-Plakat

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PIZZA

GUGELHUPF

BANANENBROT

ISBN 978-3-7667-2547-9 € [D] 20,00 / € [A] 20,60

ISBN 978-3-7667-2523-3 € [D] 20,00 / € [A] 20,60

ISBN 978-3-7667-2511-0 € [D] 20,00 / € [A] 20,60

DAS MAMA-KOCHBUCH

IN HÜLLE UND FÜLLE

VEGETARISCH

ISBN 978-3-7667-2497-7 € [D] 20,00 / € [A] 20,60

ISBN 978-3-7667-2435-9 € [D] 20,00 / € [A] 20,60

ISBN 978-3-7667-2486-1 € [D] 20,00 / € [A] 20,60

HUMMUS

WILDE WIESE

BUDDHA BOWLS

ISBN 978-3-7667-2380-2 € [D] 20,00 / € [A] 20,60

ISBN 978-3-7667-2408-3 € [D] 20,00 / € [A] 20,60

ISBN 978-3-7667-2266-9 € [D] 22,00 / € [A] 22,70

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BACKLIST

Véronique Witzigmann

Kit Schulte

SÜSSES

SCHÖNE HEIMAT

2022. 240 Seiten ca. 150 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2554-7

2022. 256 Seiten ca. 200 Farbfotos und Illustrationen € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2587-5

»Ein Buch, das nicht nur praktisch ist, sondern ­zuckersüße Ideen enthält.« MÜNCHNER MERKUR

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»Fantastische Rezepte« BAYERISCHER RUNDFUNK


BACKLIST KOCHEN & BACKEN

Éva Bezzegh

Martin H. Lorenz

NUR SALAT.

NUR SUPPE.

2. Auflage 2020. 320 Seiten ca. 180 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2442-7

2021. 256 Seiten ca. 150 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2545-5

Mauro Bergonzoli, Franziska Gräfin Fugger von Babenhausen

MAGIC FOOD 2. Auflage 2021. 208 Seiten ca. 150 Abbildungen € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2551-6

Tim Raue

Tim Raue

Wohnen & Garten (Hrsg.)

MY WAY

TIM RAUE – REZEPTE AUS DER BRASSERIE

WINTERZAUBER & ­W EIHNACHTSZEIT

4. Auflage 2021. 208 Seiten ca. 200 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2472-4

2020. 160 Seiten ca. 200 Farbfotos € [D] 29,95 / € [A] 30,80 ISBN 978-3-7667-2495-3

Ronja Kolls

Rezeptebuch.com (Hrsg.)

Ella Risbridger

DIE 100 BESTEN REZEPTE DER BESTEN FOODBLOGGER 2022

DIE 100 BESTEN REZEPTE DER BESTEN FOODBLOGGER 2021

DIE GESCHICHTE BEGINNT MIT EINEM HUHN

2022. 240 Seiten ca. 120 Farbfotos € [D] 39,95 / € [A] 41,10 ISBN 978-3-7667-2579-0

2021. 240 Seiten ca. 120 Farbfotos € [D] 29,95 / € [A] 30,80 ISBN 978-3-7667-2527-1

2. Auflage 2020. 288 Seiten ca. 200 Illustrationen € [D] 29,95 / € [A] 30,80 ISBN 978-3-7667-2487-8

3. Auflage 2020. 288 Seiten ca. 180 Farbfotos € [D] 69,95 / € [A] 72,00 ISBN 978-3-7667-2265-2

Englische Ausgabe ISBN 978-3-7667-2271-3

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ZU

UNSERE ZU GAST-REIHE … Spannende Portraits einzigartiger und atemberaubender ­Destinationen – Geheimtipps, Insiderwissen und Bezugs­quellen der jeweiligen Region – Mit persönlichen Geschichten und malerischen Landschaftsbildern

Corinna Lawrenz, Motel a Miio

ZU GAST IN PORTUGAL 2022. 208 Seiten ca. 200 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN: 978-3-7667-2561-5

– Authentische Rezepte direkt aus den ansässigen Küchen – Zum Schwelgen und Träumen – Haptische Veredelung der Buchcover

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Conny Pipal

Regina Stahl

ZU GAST IN KITZBÜHEL

ZU GAST AUF SYLT

2021. 208 Seiten ca. 250 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2525-7

5. Auflage 2021. 192 Seiten ca. 200 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2358-1


Karin Lochner

ZU GAST AUF MALLORCA

ZU GAST IN BAYERN

2. Auflage 2020. 240 Seiten ca. 350 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2451-9

2020. 208 Seiten ca. 250 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2436-6

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Thomas Niederste-Werbeck

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BRONZE

Rob und Sophia Palmer

Franz Kotteder

ZU GAST IN MAROKKO

DER TEGERNSEE

4. Auflage 2021. 288 Seiten ca. 300 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2143-3

2. Auflage 2020. 192 Seiten ca. 250 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2453-3

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Ludwig Maurer

FLEISCH CODEX

© Thomas Pfeiffer, Pfeiffer Kreativ

2. Auflage 2021. 288 Seiten ca. 200 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2546-2


BACKLIST KOCHEN & BACKEN

Hubertus Tzschirner, Nicolas Lecloux, Dr. Thomas Vilgis, Nils Jorra, Daniel Esswein

BURGER UNSER

Limited Edition der 10. Auflage 2018

15. Auflage 2022. 288 Seiten ca. 150 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2201-0

(mit Einband in mineralisch gegerbtem Nubukleder) € [D] 248,00 / € [A] 255,10 ISBN 978-3-7667-2420-5

Cihan Anadologlu

Cihan Anadologlu

Cihan Anadologlu

BAR BIBEL

BAR BIBEL (SONDERAUSGABE)

CLASSIC COCKTAILS

4. Auflage 2021. 240 Seiten ca. 130 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667- 2280-5

2020. 208 Seiten ca. 100 Farbfotos € [D] 20,00 / € [A] 20,60 ISBN 978-3-7667- 2458-8

2. Auflage 2022. 208 Seiten ca. 100 Farbfotos € [D] 20,00 / € [A] 20,60 ISBN 978-3-7667-2496-0

Cihan Anadologlu

Paula Bosch

Paula Bosch, Tim Raue

EINMAL MIT ALLES

WEIN GENIESSEN

2020. 192 Seiten ca. 300 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2450-2

2018. 240 Seiten ca. 300 Farbfotos € [D] 29,95 / € [A] 30,80 ISBN 978-3-7667-2275-1

DEUTSCHER WEIN UND DEUTSCHE KÜCHE . Auflage 2015. 328 Seiten 2 ca. 250 Abbildungen € [D] 39,95 / € [A] 41,10 ISBN 978-3-7667-2174-7

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Vincenzo Buonassisi

Barbara Bonisolli

Barbara Bonisolli

DER PASTA-CODEX

DAS VEGETARISCHE ­KOCHBUCH

100 REZEPTE AUS MEINEM GARTEN

2016. 240 Seiten ca. 250 Farbfotos € [D] 36,00 / € [A] 37,10 ISBN 978-3-7667-2183-9

2014. 320 Seiten ca. 300 Farbfotos € [D] 36,00 / € [A] 37,10 ISBN 978-3-7667-2072-6

Riso Gallo (Hrsg.)

Accademia Italiana della Cucina (Hrsg.)

RISOTTO, TI AMO!

LA CUCINA – DIE ORIGINALE KÜCHE ITALIENS

2021. 704 Seiten ca. 20 Illustrationen € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2529-5

Judith Marnet

PASTA, TI AMO! 2020. 240 Seiten ca. 220 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2443-4

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2. Auflage 2021. 240 Seiten ca. 300 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2410-6

7. Auflage 2021. 960 Seiten € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2036-8

Csaba dalla Zorza

Slow Food Editore

Judith Marnet

TOSKANA

OSTERIA

PIZZA

2016. 416 Seiten über 300 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2234-8

2018. 528 Seiten € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2385-7

2021. 144 Seiten ca. 60 Farbfotos € [D] 20,00 / € [A] 20,60 ISBN 978-3-7667-2547-9


BACKLIST KOCHEN & BACKEN

Yvonne Bauer

Barbara Bonisolli

GUGELHUPF

VEGETARISCH

2. Auflage 2021. 144 Seiten ca. 60 Farbfotos € [D] 20,00 / € [A] 20,60 ISBN 978-3-7667-2523-3

2020. 128 Seiten ca. 120 Farbfotos € [D] 20,00 / € [A] 20,60 ISBN 978-3-7667-2486-1

BANANENBROT 2020. 144 Seiten ca. 60 Farbfotos € [D] 20,00 / € [A] 20,60 ISBN 978-3-7667-2511-0

Hannah Schmitz

Dunja Gulin

Kate McMillan

DAS MAMA-KOCHBUCH

HUMMUS

DAS BLECHKOCHBUCH

2020. 160 Seiten ca. 150 Farbfotos € [D] 20,00 / € [A] 20,60 ISBN 978-3-7667-2497-7

3. Auflage 2020. 128 Seiten ca. 100 Farbfotos € [D] 20,00 / € [A] 20,60 ISBN 978-3-7667-2380-2

2. Auflage 2018. 112 Seiten ca. 45 Farbfotos € [D] 20,00 / € [A] 20,60 ISBN 978-3-7667-2284-3

Sandra Schumann, Julia Schmidt

Annelina Waller

Sandra Schumann, Julia Schmidt

IN HÜLLE UND FÜLLE

BUDDHA BOWLS

WILDE WIESE

2019. 144 Seiten ca. 120 Farbfotos € [D] 20,00 / € [A] 20,60 ISBN 978-3-7667-2435-9

10. Auflage 2021. 160 Seiten ca. 150 Farbfotos € [D] 22,00 / € [A] 22,70 ISBN 978-3-7667-2266-9

2019. 144 Seiten ca. 120 Farbfotos € [D] 20,00 / € [A] 20,60 ISBN 978-3-7667-2408-3

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PERSÖNLICHE TIPPS, TRICKS & ANLAUFSTELLEN FÜR DEN EIGENEN

RÜCKZUGSORT AUSSERHALB DER STADT

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NOVITÄTEN WOHNEN & LEBEN

ENDLICH RAUS AUS DER STADT

PERSÖNLICHE EINBLICKE IN TRAUMHÄUSER AUF DEM LAND

DIE AUTORIN Doris Barbier-­ Neumeister lebt seit mehr als 20 Jahren in der französischen Hauptstadt und arbeitet dort als freie Autorin, Journalistin und Über­ setzerin mit den Schwerpunkten Life­ style, Deko, Kultur und Food. Sie war als Kor­ respondentin für die deutsche und österrei­ chische Presse tätig und arbeitete u.a. für ELLE, ELLE Déco und InStyle.

EINZIGARTIG • Die schönsten Landhäuser aus Deutschland, Österreich, ­Italien, Frankreich und ­Spanien, von romantisch bis modern • Inklusive persönlicher Tipps für den idealen Weg zum ­eigenen Haus auf dem Land • Inspirierende und emotionale Bildstrecken laden zum Träu­ men ein

Doris Barbier-Neumeister

MEIN REFUGIUM AUF DEM LAND Vom Traum zur Wirklichkeit 208 Seiten, ca. 200 Farbfotos 25 x 28cm, gebunden € [D] 45,00 / € [A] 46,30 Auslieferung: 14. September 2022 ISBN: 978-3-7667-2592-9

REINE LUFT, RUHE UND NATUR SO WEIT DAS AUGE BLICKEN KANN –

die Sehnsucht auf dem Land zu leben ist für viele allgegenwärtig. Menschen, die sich genau ­diesen Traum v­ erwirklicht haben, laden in ihren Rückzugsort außerhalb der Stadt ein und ­gewähren ganz p­ ersönliche Einblicke. Mit beeindruckenden Bildern und Geschichten zeigt das Buch eine echte Vielfalt und Bandbreite rund um das Haus auf dem Land. Zusätzlich gibt der ausführliche Serviceteil genau die Tipps, Tricks und Anlaufstellen an die Hand, die man braucht, um seinen Traum vom Haus auf dem Land endlich Wirklichkeit werden zu lassen.

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NOVITÄTEN LIFESTYLE

DIE PASSION GOLF. MEHR ALS NUR EIN SPIEL. KLEINER BALL MIT GROSSER WIRKUNG.

DER AUTOR Timo Schlitz ist Autor, Golf-Journalist und ehe­ maliger Chefredakteur von Golf.de. Im Laufe seiner Karriere hat er schon die ganz Großen des Golfsports inter­ viewt und schwingt in seiner Freizeit mit Handicap 4 auch selbst leidenschaftlich gerne den Schläger.

EINZIGARTIG • Die beeindruckendsten Golf-­ Destinationen der Welt wie Pebble Beach, Valderrama oder Barnbougle • Persönliche Stories, Hinter­ gründe und originelle Einbli­ cke in die Faszination Golf • Die ehrliche Auflistung der spannendsten Regeln und ­ungeschriebenen Gesetze auf dem Golfplatz • Die großen Turniere im Golf und ihre Geschichte

Timo Schlitz

ROUGH Passion Golf 224 Seiten, gebunden 25 x 28 cm , ca. 200 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 Auslieferung: 14. September 2022 ISBN: 978-3-7667-2591-2

GOLF — EIN SPORT FÜR DIE EWIGKEIT!

Eine Sportart, die verbindet: Jung oder Alt, Frau oder Mann, von außerordentlich sportlich bis natürlich begabt – beim Golf findet jeder seinen Platz! Deshalb wird das Spiel mit dem kleinen Ball heißer gehandelt als je zuvor. Sportlerinnen und Sportler jagen nicht nur dem Golfball, ­sondern auch dem eigenen Handicap hinterher. Golf ist ein Sport, der Kopf und Herz im Gleich­ takt schlagen lässt und große Verzweiflung mit noch größeren Freudensprüngen verbindet. Autor Timo Schlitz hat das Lebensgefühl Golf in diesem Buch herausgearbeitet und zeigt mit viel persönlicher Erfahrung, warum der Golfsport mehr ist als nur ein Sport. Angefangen vom Aufbau der sensationellsten Plätze, über die spannendsten Protagonistinnen und Protagonisten der Szene bis hin zu den Clubs, die einmal im Leben bespielt werden müssen: In „Rough – ­Passion Golf“ finden sich alle Hintergründe und die besten Infos, die der echte Golfer braucht.

BEREITS ERSCHIENEN

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NOVITÄTEN WOHNEN & LEBEN

DIE BESTEN WOHNIDEEN DER PROFIS

WOHNSTRECKEN, DIE FREUDE MACHEN & INSPIRIEREN

DIE AUTORINNEN

EINZIGARTIG • Die 50 besten Interior-­ Konzepte des Jahres

Ute Laatz ist InteriorExpertin und freie ­Redakteurin im Bereich Wohnen, Design und Lifestyle. Mit viel ­Gespür für Trends und persönliche Geschichten hat sie bereits mehrere Wohnbücher gemeinsam mit Callwey verwirk­ licht. Gesa Hansen ist eine deutsch-dänische De­ signerin und Innenarchi­ tektin. Erste berufliche Erfahrungen sammelte Hansen unter anderem im Architekturbüro von Jean Nouvel in Paris, bevor sie 2009 ihr eige­ nes Familienunterneh­ men The Hansen Family gründete, für das sie hochwertige Holzmöbel im skandinavischen Stil entwirft. Von der Zeitschrift AD wurde Hansen gerade zu den 100 besten Designern des Jahres 2022 ge­ wählt.

• Stilvolle Wohn-Reportagen mit persönlichen & authen­ tischen Einblicken • Umfangreiche Hersteller­ nachweise & und die inno­vativsten Produkte der ­Branche

Ute Laatz, Gesa Hansen

BEST OF INTERIOR 2022 Die 50 schönsten Wohnkonzepte Ca. 336 Seiten, ca. 300 Farbfotos 23 x 30 cm, gebunden € [D] 59,95/ € [A] 61,70 Auslieferung: 08. September 2022 ISBN: 978-3-7667-2585-1

INSPIRATION VON DEN BESTEN DER BESTEN!

In diesem Standardwerk zum Thema Wohnen versammelt finden sich die von einer hochkarä­ tigen Expertenjury prämierten Projekte führender Innenarchitekten sowie ausgezeichnete ­Produktlösungen. In Bild und Text gibt das umfangreiche Wohnbuch Einblicke in 50 private Häuser und Wohnungen – zum Träumen und als Anregung für eigene kleinere oder größere ­Umgestaltungsmaßnahmen. In den detaillierten Beschreibungen geben die ausgezeichneten ­Innenarchitekten Einblicke in ihre Arbeit, während die spektakulären Fotos direkt in die privaten Wohnräume einladen. Von farbig bis dezent, von exzentrisch bis minimalistisch – dieses Buch entführt in die Welt der schönsten Wohnräume des Jahres.

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Stein|Salon NEUHOFF NATURSTEINWERK

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MO DE WOHNEN UhREN LIFESTyLE BACKLIST

Ute Laatz

Oliver Jahn, Marie Kalt

Tina Schneider-Rading

DAS GROSSE CALLWEY WOHNBUCH

STILVOLL WOHNEN

CHARMANTE CHALETS

2021. 304 Seiten ca. 300 Farbfotos € [D] 49,95 / € [A] 51,40 ISBN 978-3-7667-2541-7

2021. 208 Seiten ca. 150 Farbfotos € [D] 59,95 / € [A] 61,70 ISBN 978-3-7667-2553-0

2020. 208 Seiten ca. 250 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2492-2

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Thomas Niederste-Werbeck

Delia Fischer

VIA GmbH (Hrsg.)

MALLORCA MIT STIL

HOMESTORIES

ORNAMENT & FARBE

2019. 192 Seiten ca. 250 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2384-0

2015. 224 Seiten ca. 250 Farbfotos € [D] 36,00 / € [A] 37,10 ISBN 978-3-7667-2190-7

2017. 240 Seiten ca. 300 Farbfotos € [D] 49,95 / € [A] 51,40 ISBN 978-3-7667-2281-2


BACKLIST WOHNEN

Igor Josifovic, Judith de Graaff

URBAN JUNGLE 4. Auflage 2021. 176 Seiten ca. 250 Farbfotos € [D] 35,00 / € [A] 36,00 ISBN 978-3-7667-2220-1

Regina Stahl

SYLT MIT STIL

ENGLISCHE AUSGABE

2022. 192 Seiten ca. 250 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2562-2

13. Auflage 2021 € [D] 35,00 / € [A] 36,00 ISBN 978-3-7667-2244-7

Stefanie Luxat

Petra Harms

Peter Buchberger, Tina Schneider-Rading

WIE EINE WOHNUNG EIN ZUHAUSE WIRD

WOHNIDEEN AUS DEM WAHREN LEBEN

WOHNDESIGN

3. Auflage 2016. 192 Seiten ca. 200 Farbfotos € [D] 29,95 / € [A] 30,80 ISBN 978-3-7667-2111-2

2015. 224 Seiten ca. 250 Farb­fotos € [D] 29,95 / € [A] 30,80 ISBN 978-3-7667-2176-1

2019. 240 Seiten ca. 200 Farbfotos € [D] 59,95 / € [A] 61,70 ISBN 978-3-7667-2434-2

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Max Marquardt

AUF ASPHALT 2022. 256 Seiten ca. 250 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2560-8

Julia Dettmer

TISCHKULTUR 2022 2022. 176 Seiten ca. 200 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2570-7

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BACKLIST LIFESTYLE

Anja Delastik

Norbert Körzdörfer

Heide Christiansen, Ute Laatz

DIE BESTEN NÄCHTE DEINES LEBENS

DER MODERNE GENTLEMAN’S GUIDE

POWER

2021. 256 Seiten ca. 350 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2480-9

2021. 256 Seiten ca. 400 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2482-3

Willy Bogner, Max Scharnigg

Regina Stahl, Brita Sönnichsen, Sonja Tobias

Jennifer Dixon, Thomas Niederste-­ Werbeck, Marianne von Waldenfels

VOM GLÜCK MIT PFERDEN ZU LEBEN

VOM GLÜCK, MIT HUNDEN ZU LEBEN

2. Auflage 2020. 240 Seiten ca. 300 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2444-1

2021. 224 Seiten ca. 300 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2491-5

Olaf Salié (Hrsg.)

Tina Schneider-Rading, Ulrike Schacht

Linnea Dunne

DAS GROSSE BUCH DER MANUFAKTUREN

SHOP GIRLS

LAGOM

2017. 192 Seiten ca. 200 Farbfotos € [D] 29,95 / € [A] 30,80 ISBN 978-3-7667-2254-6

2017. 160 Seiten ca. 80 Farbfotos und Illustrationen € [D] 16,00 / € [A] 16,50 ISBN 978-3-7667-2311-6

DER ULTIMATIVE SKIGUIDE 2020. 336 Seiten ca. 300 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2484-7

2020. 416 Seiten ca. 300 Farbfotos € [D] 49,95 / € [A] 51,40 ISBN 978-3-7667-2422-9

2021. 240 Seiten ca. 200 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2544-8

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Julia Zirpel, Fiona Hayes

THE FASHION YEARBOOK 2021 2021. 240 Seiten, in englischer Sprache ca. 250 Farbfotos € [D] 49,95 / € [A] 51,40 ISBN 978-3-7667-2510-3

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Julia Zirpel, Fiona Hayes

Mira Wiesinger /Marlene Sørensen

THE FASHION YEARBOOK 2022

WIR LIEBEN SCHMUCK

2022. 240 Seiten, in englischer Sprache ca. 250 Farbfotos € [D] 49,95 / € [A] 51,40 ISBN 978-3-7667-2578-3

2019. 240 Seiten ca. 300 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2407-6

Marlene Sørensen

Marlene Sørensen

Werner Heinrich

STILVOLL

WOHER HAT SIE DAS?

3. Auflage 2017. 176 Seiten ca. 150 Farbfotos, in 3 Farbvarianten € [D] 29,95 / € [A] 30,80 ISBN 978-3-7667-2219-5

2018. 176 Seiten ca. 150 Farbfotos € [D] 29,95 / € [A] 30,80 ISBN 978-3-7667-2317-8

MECHANISCHE ARMBAND­ UHREN AUS GLASHÜTTE 1950 – 1980 2007. 224 Seiten ca. 1.100 Farbfotos und Zeichnungen € [D] 98,00 / € [A] 100,80 ISBN 978-3-7667-1719-1


© Yoshitaka Amano

BACKLIST MODE & UHREN

»Kreativ, ausdrucksstark, eindrucksvoll.« HARPER’S BAZA AR ZUM FASHION YEARBOOK

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2022

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BACKLIST

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Sarah Stiller

Kerstin Rubel

FLOWER GIRLS

GEKOMMEN, UM ZU BLEIBEN

2022. 208 Seiten ca. 200 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2556-1

2022. 224 Seiten ca. 200 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2557-8

»Herrlich vielfältig und authentisch«

»Spannende Geschichten und traumhafte Fotos.«

MEIN SCHÖNER GARTEN

BILD DER FRAU


BACKLIST GARTEN

Konstanze Neubauer, Hanne Roth

GÄRTEN DES JAHRES

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2021

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2021. 320 Seiten ca. 350 Farbfotos und Pläne € [D] 59,95 / € [A] 61,70 ISBN 978-3-7667-2507-3

Bester Gartenwww.dennenlohe.de

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Reise ührer

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Konstanze Neubauer

Anja Birne, Marion Nickig

Jana Henschel, Ulrike Schacht

100 TRAUMGÄRTEN

DAS GROSSE BUCH DER GÄRTNERINNEN & GÄRTNER

GARTENGLÜCK

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Bester Garten-

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2019

Bester GartenReiseführer www.dennenlohe.de

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2021. 160 Seiten ca. 200 Farbfotos € [D] 20,00 / € [A] 20,60 ISBN 978-3-7667-2524-0

2. Auflage 2021. 256 Seiten ca. 300 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2526-4

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3. Auflage 2021. 224 Seiten ca. 300 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2460-1

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Anja Birne

Anja Birne

Anja Birne

ROMANTISCHE GARTEN­ REISEN IN DEN NIEDER­ LANDEN & BELGIEN

ROMANTISCHE GARTEN­ REISEN IN ENGLAND

DIE SCHÖNSTEN GARTENREISEN IN ENGLAND

7. Auflage 2020. ca. 208 Seiten ca. 200 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2202-7

2021. 288 Seiten ca. 300 Farbfotos € [D] 39,95 / € [A] 41,10 ISBN 978-3-7667-2509-7

2019. 192 Seiten ca. 200 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2395-6

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Noch mehr INSPIRATIONEN UND IDEEN für den

Ronald Clark

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2013. 320 Seiten ca. 100 Farbfotos € [D] 19,95 / € [A] 20,60 ISBN 978-3-7667-2017-7

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GARTENREISEFÜHRER NORDDEUTSCHLAND

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Ferdinand Graf Luckner, Ulrich Timm

Jana Henschel, Ulrike Schacht

Manuela von Perfall, Jessica Jungbauer

WILMANS PARK

GARDEN GIRLS

2022. ca. 300 Seiten ca. 280 Farbfotos € [D] 49,95 / € [A] 51,40 ISBN 978-3-7667-2581-3

2. Auflage 2018. 208 Seiten ca. 250 Farbfotos € [D] 29,95 / € [A] 30,80 ISBN 978-3-7667-2276-8

VOM GLÜCK MIT HÜHNERN ZU LEBEN

Matt James

Victoria Wegner, Heidi Lorey

David Reed

GESTALTEN MIT PFLANZEN

GARTENGESTALTUNG MIT HOCHBEET

GARTENGESTALTUNG MIT NATURSTEIN

2016. 176 Seiten ca. 200 Farbfotos und Pläne € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2217-1

8. Auflage 2011. 192 Seiten ca. 300 Farbfotos und Zeichnungen € [D] 29,95 / € [A] 30,80 ISBN 978-3-7667-1659-0

2016. 288 Seiten ca. 400 Farbfotos € [D] 29,95 / € [A] 30,80 ISBN 978-3-7667-2207-2

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2019. 192 Seiten ca. 250 Farbfotos € [D] 29,95 / € [A] 30,80 ISBN 978-3-7667-2377-2


© Ulrike Schacht


DAS

UNVERZICHTBARE JAHRBUCH FÜR ARCHITEKTEN & BAUHERREN


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NOVITÄTEN BAUEN & ARCHITEKTUR

DER AWARD HÄUSER DES JAHRES GEHT

IN DIE 12. RUNDE DIE SCHÖNSTEN EINFAMILIENHÄUSER IM DEUTSCHSPRACHIGEN RAUM

DIE AUTORINNEN Turit Fröbe ist freie Autorin und Gründerin der Stadtdenkerei, mit der sie unkonventionelle Vermittlungsstrategien entwickelt und über Baukulturelle Bildung forscht. Als Architektur­ historikerin, Urbanistin und passionierte Bau­ kulturvermittlerin inter­ essiert sie sich nicht nur für das Herausragende und Besondere, sondern genauso für das Alltäg­ liche und Sperrige. Katharina Matzig hat Architektur studiert, ar­ beitet für die Bayerische Architektenkammer und schreibt Fachtexte und -bücher. Seit 2017 ist sie Autorin von Häuser des Jahres und freut sich jedes Jahr über die besondere Qualität der ausgezeichneten Pro­ jekte, die dem Wohnund Lebensalltag von Singles, Paaren, Fami­ lien oder Großfamilien großartigen Raum ge­ ben.

EINZIGARTIG • 50 herausragende Einfamilien­ häuser, ausgewählt von einer ­renommierten Fachjury • Ausführliche Häuserporträts mit Plänen und Daten sowie ­Infos zu den verbauten Mate­ rialien und den beteiligten ­Unternehmen • Ausgezeichnete Produkte ­„Lösungen des Jahres“ • Die wichtigste Inspirations­ quelle für Architekten und ­Bauherren

Turit Fröbe, Katharina Matzig

HÄUSER DES ­J AHRES 2022 Die 50 besten Einfamilienhäuser Ca. 336 Seiten, ca. 450 Farbfotos und Pläne 23 x 30 cm, gebunden € [D] 59,95 / € [A] 61,70 Auslieferung: 28. September 2022 ISBN: 978-3-7667-2583-7

DER WETTBEWERB HÄUSER DES JAHRES WIRD SEIT 2011 VOM DEUTSCHEN ARCHITEKTURMUSEUM UND CALLWEY AUSGELOBT.

Diese Publikation präsentiert die von einer Expertenjury ausgewählten 50 besten von Archi­ tekten geplanten Einfamilienhäuser im deutschsprachigen Raum. Die Häuser des Jahres 2022 werden in Text, Bild und mithilfe von Plänen ausführlich vorgestellt und gewähren so Einblick in 50 individuelle Planungsgeschichten von Architekten und Bauherren, die gemeinsam Wohnund Lebens(t)räume realisiert haben – ob aus Stein, Holz oder Beton, am Hang, in der Stadt oder auf dem Land. Zudem überzeugen die besten ausgezeichnete Produktlösungen durch ­Innovation, Gestaltung und Nachhaltigkeit.

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NOVITÄTEN BAUEN & ARCHITEKTUR

POSEN STATT PARKEN FÜR PETROLHEADS UND FANS ATEMBERAUBENDER ARCHITEKTUR HERAUSRAGENDE ARCHITEKTUR FÜR LEIDENSCHAFTLICHE AUTOLIEBHABER

DER AUTOR Andreas K. Vetter ist Professor für Kunst- und Kulturgeschichte an der TH OWL in Detmold. Mit seinem Gespür für innovative Architektur hat er die spannendsten internationalen Beispie­ le zusammengestellt. Im Callwey Verlag sind bereits u.a. erfolgreich erschienen: Townhouses, Die besten Einfamilienhäuser aus Beton und zuletzt Best Workspaces.

EINZIGARTIG • Ca. 45 spektakuläre Ideen für ­kreative Garagen • Neue Technologien und ­innovative Lösungen • Spannende Interviews mit ­Autoenthusiasten • Die umfassende Sammlung der besten internationalen ­Beispiele

Andreas K. Vetter

HAUS UND AUTO 304 Seiten, ca. 300 Farbfotos und Pläne 25 x 28 cm, gebunden € [D] 59,95 / € [A] 61,70 Auslieferung: 14. September 2022 ISBN: 978-3-7667-2584-4

HAUS UND AUTO ist ein absolutes Muss für Autoliebhaber und Fans spektakulärer Architektur! Rund 45 innovative Beispiele zeigen, wie man seinen vierrädrigen Freund – oder gar seine ­ganze Sammlung – präsentiert und ihm die gebührende Aufmerksamkeit einräumt. In diesem Buch wird nicht einfach geparkt, vielmehr wird für das Auto eine architektonisch herausragende Räumlichkeit geschaffen, in der es seinen ganz eigenen Platz hat und Teil des Lebens ist. Alle Projekte werden mit atemberaubenden Fotos und übersichtlichen Plänen vorgestellt. ­Interviews mit Autoenthusiasten und spannende Facts runden das Werk ab.

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NOVITÄTEN BAUEN & ARCHITEKTUR

WOHNBAUTEN DES JAHRES 2022

EIN UNVERZICHTBARES WERK FÜR ALLE AKTEURE DER WOHNUNGSBAUBRANCHE

DIE AUTORIN Cornelia Hellstern studierte Innenarchi­ tektur an der Fachhoch­ schule Trier. Sie ist ­Mitglied im Fachbeirat des Baukunstarchivs NRW und Dozentin für Gestaltung und Entwurf an der HS Karlsruhe / Fakultät für Architektur und Bauwesen. Nach langer Station als Redak­teurin und Pro­ jektleiterin beim Ver­ lagshaus DETAIL ­gründete die Autorin 2016 ihr Büro für die Vermittlung von Archi­ tektur und Baukultur.

EINZIGARTIG • Die 50 besten Wohnbauten im deutschsprachigen Raum, ausgewählt von einer Fachjury • Ausführliche Gebäudeporträts mit Fotos, Planmaterial und wertvollen Zusatzinfos • Eine Inspirationsquelle für ­Planer und Entscheidungs­ träger im Wohnungsbau

Cornelia Hellstern

AUSGEZEICH­N ETER ­WOHNUNGSBAU Wohnbauten des Jahres 2022 Ca. 360 Seiten, ca. 400 Farbfotos und Pläne 23 x 30 cm € [D] 98,00 / € [A] 100,80 Auslieferung: 10. Oktober 2022 ISBN: 978-3-7667-2586-8

DER AWARD WOHNBAUTEN DES JAHRES IST DIE EINZIGE GEMEINSAME AUSZEICHNUNG FÜR BAUHERREN UND ARCHITEKTEN IM BEREICH GESCHOSSWOHNUNGSBAU.

Die von einer Fachjury ausgewählten 50 besten Wohnbauten Deutschlands, Österreichs und der Schweiz sind in der Publikation ausführlich mit Fotografien, Plänen und Projektdaten por­ trätiert. Interviews mit den Architekten und Bauherren geben zudem einen Einblick in deren ­Arbeits- und Herangehensweise. Unterteilt in 13 Kategorien – von der innovativen Fassade bis zur Quartiersentwicklung – ist dieses Jahrbuch eine unverzichtbare Inspirations- und Infor­ mationsquelle für alle Entscheidungsträger und Planer in der Wohnungsbaubranche.

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MÖBEL

F R E I F R AU SI T ZMÖBEL M A N U FA K T U R MÖBELHERSTELLUNG

Handarbeit hat eine besondere Aura. Das merkt man, wenn man einem Sitzmöbel der Manufaktur Freifrau begegnet. Seit 2012 wird in Lemgo jedes Einzelstück in Handarbeit gefertigt. Und immer ist es ein Erlebnis, wenn die Näherinnen mit Scheren Stoffe zuschneiden, Nähmaschinen rattern, Polsterer hämmern oder tackern – und zwischendurch leise über die Möbel streichen. 30

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NOVITÄTEN BAUEN & ARCHITEKTUR

STARKE MARKEN UND DIE GESCHICHTE DAHINTER MARKENDESIGN AUF HÖCHSTEM NIVEAU

DER HERAUSGEBER Der Rat für Form­ gebung agiert als ­weltweit führendes Kompetenzzentrum für Kommunikation und Wissenstransfer im ­Bereich Design, Marke und Innovation. Mit ­internationalen Ange­ boten, Nachwuchsför­ derungen und Mitglied­ schaften ist er Teil der globalen DesignCommunity und trägt seit jeher dazu bei, ­Austausch und Netz­ werke weltweit zu ­etablieren.

EINZIGARTIG • Namhafte Marken stellen sich und ihre Geschichte vor • Detaillierte Einblicke in Ver­ ständnis und die Umsetzung von „Change“ im eigenen Unternehmen • Eine umfassende Übersicht der deutschen Markenlandschaft

Rat für Formgebung, German Design Council (Hrsg.)

CHANGE UND DESIGN Die großen deutschen Marken 2023 256 Seiten, ca. 220 Farbfotos 25 x 28 cm, gebunden € [D] 65,00 / € [A] 66,90 Auslieferung: 01. November 2022 978-3-7667-2606-3

ALS DIE DESIGN- UND MARKENINSTANZ DEUTSCHLANDS STÄRKT DER RAT FÜR ­ ORMGEBUNG DAS GESELLSCHAFTLICHE BEWUSSTSEIN FÜR GESTALTUNG und unter­ F

stützt Unternehmen in allen Belangen ihrer Marken- und Designentwicklung. In dem Buch „Die großen deutschen Marken 2023“ erhalten seine Mitglieder nicht nur entsprechende Sicht­ barkeit, sondern werden im Zusammenhang mit dem diesjährigen Thema, „Change & Design“ ausführlich vorgestellt. Der Leser erhält dadurch die Möglichkeit, nicht nur die Marken und den Design-Anspruch, son­ dern die ganz unterschiedlichen und individuellen Beweggründe, Erfahrungen und Planungen rund um das übergreifende Thema „Change“ darzulegen.

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ARCHI BAUEN TEKTUR BACKLIST

Cornelia Hellstern, Ludwig Maurer, DEHOGA (Hrsg.)

DIE SCHÖNSTEN RESTAURANTS & BARS 2022 2022. ca. 288 Seiten ca. 300 Farbfotos und Pläne € [D] 59,95 / € [A] 61,70 ISBN 978-3-7667-2558-5

Franziska Horn, DEHOGA Deutscher Hotel- und Gastsstättenverband e.V. (Hrsg.)

DIE SCHÖNSTEN RESTAURANTS & BARS 2020

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2020. 248 Seiten ca. 350 Farbfotos und Pläne € [D] 59,95 / € [A] 61,70 ISBN 978-3-7667-2456-4

Udo Wachtveitl, Katharina Matzig

Oliver Herwig

HÄUSER DES JAHRES 2021

BETON.

2021. 320 Seiten ca. 400 Farbfotos und Pläne € [D] 59,95 / € [A] 61,70 ISBN 978-3-7667-2530-1

Architekturpreis Beton 2020 2020. 184 Seiten ca. 300 Farbfotos und Pläne € [D] 49,95 / € [A] 51,40 ISBN 978-3-7667-2478-6


BACKLIST BAUEN & ARCHITEKTUR

Wolfgang Bachmann, Katharina Matzig

OrT Group

100 TRAUMHÄUSER

MAIN YARD

2021. 224 Seiten ca. 300 Farbfotos und Pläne € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2494-6

2022. 128 Seiten ca. 120 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2571-4

Andreas K. Vetter

TRAUMHAFTE HÄUSER IN DEN ALPEN 2019. 192 Seiten ca. 300 Farbfotos und Pläne € [D] 59,95 / € [A] 61,70 ISBN 978-3-7667-2427-4

dlv – Netzwerk Ladenbau e.V. – Deutscher Ladenbau Verband (Hrsg.) / Cornelia Dörries

STORE BOOK 2020 2020. 240 Seiten ca. 250 Farbfotos € [D] 89,00 / € [A] 91,60 ISBN 978-3-7667-2462-5

Stefan Eiselin, Laura Frommberg, Alexander Gutzmer

FASZINATION FLUGHAFEN 2015. 196 Seiten ca. 200 Abbildungen und Pläne € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2177-8

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Andreas K. Vetter, Dr. Nicole Haft-Zboril (BMW AG)

BEST WORKSPACES 2022 2022. 360 Seiten ca. 400 Farbfotos und Pläne € [D] 98,00 / € [A] 100,80 ISBN 978-3-7667-2577-6

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Cornelia Dörries

Ulrich Maly, Cornelia Dörries

Cornelia Hellstern, Matthias Horx

AUSGEZEICHNETER WOHNUNGSBAU 2019

AUSGEZEICHNETER ­WOHNUNGSBAU 2020

AUSGEZEICHNETER WOHNUNGSBAU 2021

2019. 272 Seiten ca. 300 Farbfotos und Pläne Sonderausstattung im Schuber € [D] 98,00 / € [A] 100,80 ISBN 978-3-7667-2429-8

2020. 354 Seiten ca. 300 Farbfotos und Pläne € [D] 98,00 / € [A] 100,80 ISBN 978-3-7667-2488-5

2021. 352 Seiten ca. 400 Farbfotos und Pläne € [D] 98,00 / € [A] 100,80 ISBN 978-3-7667-2531-8


BACKLIST BAUEN & ARCHITEKTUR

bdia bund deutscher innenarchitekten e. V. (Hrsg.)

bdia bund deutscher innenarchitekten e. V. (Hrsg.)

bdia bund deutscher innenarchitekten e. V. (Hrsg.)

BDIA HANDBUCH ­ INNENARCHITEKTUR 2022/2023

BDIA HANDBUCH INNENARCHITEKTUR 2021/22

BDIA HANDBUCH ­ INNENARCHITEKTUR 2020/2021

2022. 224 Seiten ca. 250 Farbfotos und Pläne € [D] 39,95 / € [A] 41,10 ISBN 978-3-7667-2559-2

2021. 216 Seiten ca. 250 Farbfotos und Pläne € [D] 39,95 / € [A] 41,10 ISBN 978-3-7667-2516-5

2020. 216 Seiten ca. 250 Farbfotos € [D] 29,95 / € [A] 30,80 ISBN 978-3-7667-2461-8

Drees & Sommer AG (Hrsg.) Christine Kohlert, Scott Cooper

Alexander Gutzmer, BMW Group (Hrsg.)

Andreas K. Vetter

BMW GROUP WERK

HAUS & AUTO

2019. 224 Seiten ca. 300 Farbfotos € [D] 59,95 / € [A] 61,70 ISBN 978-3-7667-2360-4

013. 176 Seiten 2 ca. 180 Farbfotos und Grafiken € [D] 59,95 / € [A] 61,70 ISBN 978-3-7667-2039-9

Internationale Bauausstellung IBA Basel 2020 (Hrsg.)

Restauro – Magazin zur Erhaltung des Kulturerbes (Hrsg.)

GEMEINSAM GRENZEN ­Ü BERSCHREITEN

RESTAURATORENHANDBUCH 2021/2022 – DER BRANCHEN-GUIDE

SPACE FOR CREATIVE ­T HINKING 2. Auflage 2018. 256 Seiten ca. 200 Farbfotos und Pläne € [D] 59,95 / € [A] 61,70 ISBN 978-3-7667-2267-6

Umdasch Shop Academy (Hrsg.)

HANDBUCH LADENBAU

Konzept – Planung – Realisierung 2015. 512 Seiten ca. 700 Abbildungen € [D] 49,90 / € [A] 49,90 ISBN 978-3-7667-2188-4

2021. 320 Seiten ca. 170 Farbfotos € [D] 31,95 / € [A] 32,90 ISBN 978-3-7667-2512-7

2021. 128 Seiten € [D] 19,95 / € [A] 20,60 ISBN 978-3-7667-2580-6

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IHRE ANSPRECHPARTNER IM VERLAG Callwey GmbH Klenzestraße 36 D-80469 München Fon 089 / 89 05 080-0 Fax 089 / 89 05 080-10 www.callwey.de

Verlagsleitung Marketing und Vertrieb Christian Tesch (-90) c.tesch@callwey.de Werbung, Lizenzen und Verkauf Alexandra Thalhammer (-92) a.thalhammer@callwey.de Key Account und Verkauf Nikolaus Kuplent (-91) n.kuplent@callwey.de Presse Andreas Hagenkord (-70) a.hagenkord@callwey.de Linh Zadow (-71) l.zadow@callwey.de Verlegerin Dr. Marcella Prior-Callwey (-80) m.prior-callwey@callwey.de

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ÖSTERREICH Gebiet Westen:

Niedersachsen / Schleswig-Holstein / Hamburg / Bremen Torsten Hornbostel & Michaela Wagner Winsener Straße 34a D-29614 Soltau Fon 0 51 91 / 60 66 65 Fax 0 51 91 / 60 66 69 hornbostel-verlagsvertretungen@ t-online.de

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Nordrhein-Westfalen / Hessen / Rheinland-Pfalz / Saarland / Luxemburg Jörg & Anne-Katrin Pillunat Pillunat Verlagsvertretungen Im Grund 50 D-58313 Herdecke Fon 0 23 30 / 97 42 35 Fax 0 23 30 / 97 42 36 buero@dieverlagsvertretung.de

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Alle Preisangaben: Stand April 2022. Irrtum und Änderungen vorbehalten. Die österreichischen Preise werden von unserem Auslieferer in Österreich nach den Bestimmungen des österreichischen Ladenpreisgesetzes gebunden. © Titelfoto: Daniel Schäfer

Werbemittel-Nr.: 492 / 89428


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