HAUS MELISSA Modern mediterran heGie m t ippsim Osten heGie m t ipps auf Menorc a heGie m t ippsim Süden & amlaP
MENORCA
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HAUS SON BLANC Kühler Stein
240 IMPRESSUM
BON DIA!
Mallorca – für die einen die schönste Insel der Welt, für die anderen ein klischeebeladener Ort, den sie lieber meiden. Ja, diese Insel hat viele Facetten: Während es für manche eine nicht enden wollende Party ist, genießen andere den Luxus der eleganten Häfen mit ihren Sternerestaurants und Nobelclubs. Für mich ist Mallorca aber vor allem eines: ein Naturparadies. Ein fast schon spiritueller Ort der Ruhe und Besinnung. Voller Geschichte und Traditionen, die von den Inselbewohnern liebevoll gepflegt werden. Die landschaftliche Vielfalt der nur 3603 Quadratkilometer großen Insel – zum Vergleich: nur etwas größer als das Saarland – fasziniert mich immer wieder aufs Neue, seit ich vor 20 Jahren zum ersten Mal da war. Seitdem besuche ich die Insel mehrmals im Jahr, und da meine Eltern hier leben, darf ich sie, mit Verlaub, meine zweite Heimat nennen. Ich kenne die Insel zu allen Jahreszeiten (übrigens: Im Winter ist sie am schönsten!) und bereise sie intensiv für meinen Blog und Instagram-Account „Mallorca Momente“ – ständig auf der Suche nach neuen Perspektiven und Einblicken. Und das Erstaunliche für mich ist stets: Ich finde sie, diese neuen Seiten. Denn, und da sind wir wieder bei der Vielfalt, die Insel hat so viele Gesichter.
Da ist die pulsierende Hauptstadt Palma, die neben ihren Jugendstilfassaden vor allem jede Menge Hotspots an Restaurants, Bars und Sightseeing-Highlights zu bieten hat. Im Westen und Norden prägt das majestätische Tramuntana-Gebirge Landschaft und Menschen. Die Berge fallen fast ins kristallklare Mittelmeer. Apropos Meer: Berge und Meer – gibt es eine schönere Symbiose? Im Osten und Süden ist das Land flacher, aber nicht weniger atemberaubend. Im Sommer locken hier kaum bebaute Naturstrände und Buchten zahlreiche Sonnenhungrige an.
Im Winter blühen die Mohnfelder und im Frühling legen sich die Mandelblüten wie zarte Schneeflocken über das Land. Klingt kitschig? Nennen wir es romantisch. Und das ist diese Insel in ihrem Kern, egal wie und wo man ihr begegnet.
Dieser Romantik sind wohl auch die Menschen verfallen, deren schöne Häuser wir in diesem Buch vorstellen. Sie alle zieht es immer wieder auf diese Insel, und sie öffnen uns ihre Türen, um uns an ihrem ganz persönlichen Lebensraum teilhaben zu lassen. Versteckte Refugien, Häuser der Zuflucht und Räume des Zusammenseins –Orte, an denen wir sofort unsere Koffer auspacken und bleiben wollen.
Und pssssst! Ich verrate Ihnen noch etwas: Mallorca ist im Wandel, und auch das wollen wir in diesem Buch deutlich machen. Junge, kreative Menschen zieht es auf die Insel, Menschen, die sich mit Kunst und Lebenskunst beschäftigen und dabei den Aspekt der Nachhaltigkeit ganz großschreiben. Die junge Unternehmerin, die mit ihren Gästen ihr eigenes Souvenir von der Insel kreieren möchte, der Bauer, der sein Biogemüse direkt als Dinner auf dem Feld anbietet, oder die einheimischen Künstler, die ihre Inselseele in ihren Bildern oder Skulpturen offenbaren – ich stelle sie Ihnen vor und zeige Ihnen ganz nebenbei beeindruckende Hotels, paradiesische Strände und Orte, die zu neuen Klassikern der Insel avancieren werden.
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Lesen, Entdecken und Wegträumen.
Ihre Marlene Burba
FRÉDÉRIC CHOPIN
MALLORCA MAGIE
Auf der Karte entfaltet sich das zauberhafte Mosaik von Mallorca und Menorca, den strahlenden Perlen der Balearen. Sie zeigt die lebendigen Küstenlinien, die malerischen Dörfer und die unzähligen Badebuchten, die beide Inseln zu paradiesischen Reisezielen machen. Die Verbindungen zwischen ihnen sind reich an Fährstrecken und malerischen Seewegen, die das Reisen zu einem wahren Vergnügen machen.
Sa Calobra
Lluc
Palma de Mallorca
Llucmajor
Sa Ràpita
Sa Torre Cala Pi
Santa Maria del Camí Palmanyola Bunyola
Valldemossa
Cala Vinyes Peguera
Galilea
Ciutadella de Menorca
Mahón
Son Serra de Marina
Sa Pobla
Maria de la Salut
Felanitx Santanyí
Porreres
Cala Rajada
Portocolom
Cala Llombards
Pollença
El Vilà Alcúdia
NORDEN DER
Der Norden Mallorcas ist, wenn man so will, ein Konglomerat der anderen Regionen: wild durch das nördliche Tramuntana-Gebirge, verwöhnt mit kilometerlangen Sandstränden wie der Playa de Muro – dem längsten der Insel – und voller Leben in schönen Städten wie Alcudia und Pollença. Wer zum nördlichsten Punkt, dem Cap de Formentor, aufbricht, durchquert zudem das größte Naturschutzgebiet Mallorcas. Im Norden sind daher jene bestens aufgehoben, die alle Seiten der Insel schätzen.
Wilde Natur, langevollerSandstrände Leben
Valldemossa
Palmanyola
Deià
Alaró Lloseta
Inca
Pollença
Lluc
Sa Calobra
El Vilà
Alcúdia
Can Picafort
Muro
Maria de la Salut
Santa Maria del Camí
Sa Pobla
Son Serra de Marina
Camping goes Luxus
THE GLAMPING
Camping, egal in welcher Form, ist kaum bis gar kein Thema auf Mallorca. Es gibt nur zwei rudimentär ausgestattete Plätze, an denen Camping überhaupt erlaubt ist. Wer trotzdem gerne ganz naturnah im Zelt übernachten möchte, dabei aber auf einen gewissen Komfort nicht verzichten mag, der findet sein Glück bei The Glamping, einem nachhaltigen Tourismusunternehmen. Dahinter stehen Manu und Blanca, Reisende und Abenteurer. Das Unternehmen bietet mit seinen luxuriösen Zelten eine
alternative Form des Tourismus, der die Umwelt beachtet und Reisende gleichzeitig auf persönliche Weise bereichert. Die Zelte aus Bio-Baumwolle sind atmungsaktiv und wasserdicht, resistent gegen starken Wind und Regen. Sie können für individuelle Erlebnisse für eine Nacht, mehrtägige Retreats oder private Veranstaltungen auf Privatgeländen gebucht werden. theglamping.es
Eine Oase der Schönheit
CASA MANA
Die Ferienfinca Casa Mana ist eine gelungene Kombination aus Geschichte und Eleganz, die von vergangenen Zeiten erzählt, als das Haus noch ein landwirtschaftliches Gut war. Die Lage der Finca ist einfach magisch: umgeben von üppigen Olivenhainen und der betörenden Vielfalt der mediterranen Vegetation. Statt überfüllter Strände oder lauter Touristenmassen kann man hier die wohltuende Stille genießen, die nur durch das Zwitschern der Vögel und das sanfte Rauschen der Blätter unterbrochen wird. Das Anwesen von Ana Lui und Matias Alexandro, beide Fotografen, ist ein künstlerisch gestaltetes Ensemble aus reizvollen Perspektiven und anspruchsvollem Interior Design. Das in der Weinregion
Binissalem gelegene Haus beeindruckt durch die moderne Ästhetik, hat sich jedoch gleichzeitig einen natürlichen und erdigen Charme bewahrt. Durch die Zusammenarbeit mit talentierten Innenarchitekten gelang es Ana und Matias, das ursprüngliche Mauerwerk, die Balken, das Kopfsteinpflaster und die Böden des jahrhundertealten Bauernhauses zu restaurieren. Zugleich hauchten sie dem Anwesen mit zeitgenössischen Kunstwerken balearischer Künstler neues Leben ein.
Diseminado Poligono, 14 201, 07350, Mallorca | zwischen Lloseta und Binissallem | manamallorca.com
Ein ganzer Tag am Meer
NUMA BEACH
Lust auf einen perfekten Strandtag? Mit sechs Kilometer Länge ist die Playa de Muro an der Nordküste der längste Strand der gesamten Insel. Genug Platz also für einen wunderschönen Beach Club wie den Numa Beach. Naturmaterialien und -farben dominieren den Look des Clubs. Die Gäste können sich auf großen balinesischen Liegen entspannen und dabei Drinks, Essen, Musik und Kunst genießen. In einem Pop-upSalon werden nämlich wechselnde Kunstausstellungen gezeigt.
Carrer Flamencs 5 | 07458 Playa de Muro, Mallorca numabeachmallorca.com
Wildromantische Schönheit
DIE CALA CLARA
Cala Clara heißt so viel wie klare Bucht –womit vor allem das kristallklare, türkise Wasser gemeint ist. Gelegen ist sie in der Nähe des kleinen Küstendorfes Betlem. Von hier kommt man nur zu Fuß zur Bucht. Weil sie etwas versteckt unterhalb einer Steilküste liegt und man für einen Besuch ein gewisses Maß an Trittsicherheit mitbringen muss, ist die Cala Clara selbst im Hochsommer nie ganz überfüllt. Der felsige Strand ist eingebettet zwischen steilen Klippen und eignet sich ganz wunderbar für einen Schnorchel-Ausflug, weil das Wasser so unfassbar klar ist. Wer nicht baden möchte, der kann die Bucht auch als Ausgangspunkt für eine kleine Wanderung nehmen. Oberhalb führt ein gut ausgebauter Wander- und Radweg gen Norden.
Avinguda Colon | 07579 Betlem, Mallorca
Der Stoff der Interieur-Träume
IKAT UND TEIXITS VICENS
Es ist überall – auf Espadrilles an Marktständen, auf Kissenbezügen in Restaurants, auf Möbelstoffen in Interieur-Läden –, das ikonische Ikat-Muster von Mallorca, auch Robes de llengües genannt. Auf Mallorquien heißt das so viel wie „Zungenstoff“, da die Färbung an Feuerzungen erinnert. Das Ikat-Muster wird traditionell auf Leinenstoffen hergestellt, die in lebhaften Farben wie Rot, Blau, Grün und Gelb schimmern. Die Geschichte des Ikat-Handwerks reicht auf Mallorca bis ins 17. Jahrhundert zurück. Ursprünglich von den Mauren eingeführt, wurde es von den einheimischen Handwerkern perfektioniert und weiterentwickelt. Während das Ikat-Muster in der Vergangenheit hauptsächlich für Kleidungsstücke wie Trachten verwendet wurde, findet man es heutzutage auf einer Vielzahl von Produkten, darunter Tischdecken, Kissenbezüge, Taschen und mehr. Die FamilienManufaktur Teixits Vicens ist eines von drei mallorquinischen Unternehmen, die das unverwechselbare Gewebe seit 160 Jahren produzieren – basierend auf einer jahrhundertealten Technik aus dem exotischen Osten und mit mediterran inspirierten Designs. Wer sich für diese ganz besonderen Stoffe und die Färbetechnik interessiert, der kann bei Teixits Vicens eine Führung durch die Werkstätten machen.
Rotonda de Can Berenguer s/n | 07460 Pollença, Mallorca | teixitsvicens.com
¡ Hola, guapa !
PLAYA DE FORMENTOR
Feiner Sand, hohe Palmen und kristallklares Wasser – der Naturstrand von Formentor ist ein kleines Paradies inmitten eines Naturschutzgebietes. Hohe Pinien spenden viel natürlichen Schatten, und das kristallklare Wasser fällt sanft ab. Besonderer Hingucker: Vom Strand aus blickt man auf die vorgelagerte kleine Insel Illa de Formentor. Den Traumstrand erreicht man nicht nur mit dem Auto oder dem Fahrrad, sondern auch stilvoll mit dem Boot. Diese legen regelmäßig von Port Alcudia und Port Pollença ab und bringen die Strandbesucher hin und zurück.
Badia de | 07460 Pollença, Mallorca
Badia de Pollença
CHARMANTER RÜCKZUGSORT
HOTEL CAN AULÍ
Das 5-Sterne-Hotel Can Aulí ist ein idealer Ausgangspunkt für alle, die das idyllische Städtchen Pollença erkunden möchten. Das Adult-only-Hotel befindet sich im Herzen der malerischen Altstadt in einem wunderschön renovierten Stadthaus aus dem 17. Jahrhundert. Von hier aus sind es nur fünf Gehminuten zu den berühmten 365 Stufen des Kalvarienbergs. In Can Aulí stehen ökologische Werte und Talente aus der Region im Mittelpunkt. So hängen an den Wänden Vasen des mallorquinischen Töpfers Jaume Roig und Bilder der Malerin Estefania Pomar.
Carrer de Mallorca, 40 | 07460 Pollença, Mallorca www.canauliluxuryretreat.com
»Ökologische Werte und Talente aus der Region stehen im Mittelpunkt.«
MIGUEL CONDE UND CRISTINA MARTI, INHABER IT-HOTELGRUPPE
Stunden voller Inspiration
DADA-DAYS
Gemeinsam mit Künstlern von der Insel etwas Kreatives erschaffen – diese Möglichkeit bietet die Plattform dada-days. Schmuckdesign, Töpfern, Collagen-Kunst, Kalligrafie und vieles mehr können Urlauber und Residenten hier ganz einfach buchen. Für einen unvergesslichen kreativen Tag – einen dada-day eben. Die Orte der Kurse variieren. dada-days.com
Lisa Herschel kommt aus Berlin und ist nach Mallorca ausgewandert.
Liebe Lisa, warum hast du dein Unternehmen dadadays genannt?
In der Dada-Kunstbewegung des frühen 20. Jahrhunderts ging es darum, gegen den Status quo aufzubegehren und die Regeln zu brechen. Künstler wollten mit ihrer Kunst bei null anfangen, sich wie ein Kind verhalten, Neues lernen und neugierig sein. Besonders das Neue und die Neugierde finde ich so spannend. In unseren Kursen sind keinerlei künstlerische Fähigkeiten erforderlich. Vielmehr geht es darum, einfach mal etwas Neues auszuprobieren und offen für andere Orte und Menschen zu sein. Deshalb finden unsere Workshops auch in den Künstlerateliers selbst statt. Das sind per se schon inspirierende Orte, zu denen man normalerweise kaum Zugang hat. Auch wenn es ein bisschen abgedroschen klingt, ist etwas Wahres dran: Jeden Moment kann man als eine leere Leinwand mit endlosen Möglichkeiten betrachten. Dafür muss man aber seine Komfortzone verlassen und neugierig sein. Vielleicht hat man dafür im Urlaub mehr Zeit als im Alltag. Da viele unserer Kursteilnehmer*innen Reisende sind, habe ich noch „days“ an den Namen gehangen. Es sind also nicht normale „holidays“, sondern „dada-days“, sprich KunstUrlaube für Neugierige.
Was hat dich nach Mallorca gebracht? Warum hast du als Deutsche einen Bezug zu der Insel?
Ich kannte die Insel von Urlauben, aber erst als ich mit meiner kleinen Familie drei Monate unserer Elternzeit hier war, entstand der Wunsch hierherzuziehen. Was uns nach Mallorca gebracht hat, sind viele Gründe: das Licht, die Farben, die Ruhe. Das Zusammenspiel aus Bergen und Meer. Die fast schon generell gut gelaunten Menschen. Die Kinderfreundlichkeit. Die Insel ist groß genug, um immer wieder Neues zu entdecken, aber auch klein genug, um mich stets die Nähe zum Meer spüren zu lassen. Und die Nähe zu Palma, dadurch fühlen wir uns auch in unserem kleinen Dorf im Norden der Insel nicht abgehängt. Wir wollten mehr aus unserem Leben rausholen und haben dem ganzen Auswandern einfach mal eine Chance gegeben. Bereut haben wir den Schritt nie. Im Gegenteil, ich bin jeden Tag dankbar, hier sein zu dürfen.
Was macht Mallorca deiner Meinung nach zu einem kreativen Ort?
Ich denke, Kreativität entsteht hier fast zwangsläufig. Mallorca ermöglicht wirklich einen schönen Lebensstil, den die Leute hier meiner Meinung nach nicht für
Töpfern ist einer der beliebtesten Kurse bei dada-days.
selbstverständlich halten. Durch die Kunst entsteht die Möglichkeit, diese Schönheit, die die Insel unnachgiebig schenkt, zu erwidern und Wertschätzung und Dankbarkeit auszudrücken. Kunst ist ein Mittel, das widerzuspiegeln, was uns die Insel zeigt.
Mallorca hat nicht einmal eine Million Einwohner, aber die Dichte an kreativen Menschen, Orten und das kulturelle Angebot im Allgemeinen ist sehr groß und erstreckt sich über die gesamte Insel, nicht nur innerhalb Palmas. Immer mehr junge Menschen entdecken den Charme der mallorquinischen Dörfer wieder, was zur Folge hat, dass selbst in vermeintlich verschlafenen Dörfern kreative Menschen wohnen und coole Sachen stattfinden.
Wie würdest du den Stil von Mallorca beschreiben?
Ich denke, das Handgemachte ist das Geheimnis der Ästhetik Mallorcas. Sowohl beim Thema Wohnen als auch bei der Kleidung. Der typische Wohnstil besteht aus weiß getünchten, nicht ganz ebenen Wänden, die mit warmen, erdigen Tönen kombiniert werden, wie zum Beispiel Balken aus Holz oder handgefertigten Fliesen. Dekoriert wird mit Flechtkörben,
»Die Insel ist groß genug, um immer wieder Neues zu entdecken, aber auch klein genug, um mich stets die Nähe zum Meer spüren zu lassen.«
LISA HERSCHEL VON DADA-DAYS
Keramik, Holzstühlen, Leinentischdecken und mundgeblasenen Gläsern – all das wird vor Ort produziert. Für die Kleidung gilt dasselbe: Weite Hosen und Kleider aus Leinen in hellen Tönen, ein geflochtener Korb und dazu die typischen Sandalen aus Menorca, die „Menoquinas“ – fertig! Wenn ich so darüber nachdenke, zelebriert der Stil auf Mallorca die lokalen Ressourcen, die Natur, die Handwerkskunst, die Liebe für das Unperfekte und die Langsamkeit.
Was zeichnet die Künstler und Künstlerinnen von Mallorca aus? Worin sind sie besonders gut und warum? Es gibt ein Sprichwort auf Katalan, das hier alle kennen und ganz zu der Frage passt: „Poc a poc i bona lletra“ (auf Spanisch: „Poco a poco y buena letra“). Es bedeutet, dass die Dinge, die gut gemacht sind, Zeit brauchen. Und das ist auch das, was ich beobachte: Man ist hier auf der Insel irgendwie freier. Es gibt weniger Konkurrenz als in Städten. Weniger Druck. Mehr Gelassenheit. Die Leute haben ihr eigenes Tempo und ihren eigenen Rhythmus.
dada-days lädt dazu ein, wieder mit seinen eigenen Händen kreativ zu werden. Die Workshops geben lokale Künstler*innen.
Außerdem ist es unmöglich, sich nicht von der Umgebung beeinflussen zu lassen. Mir ist aufgefallen, dass viele Künstler*innen sehr im Einklang mit der Natur arbeiten. Die Studios sind halb draußen, halb drinnen und sie nutzen das, was das Land zu bieten hat. Sie lassen sich von den Farben und Texturen der Berge und felsigen Buchten der Insel inspirieren. Mallorca ist wirklich die ultimative Muse. Die Kunst steht im ständigen Dialog mit der Schönheit und Tiefe der Geschichte.
Was denkst du, wie sich Mallorca in den kommenden zehn Jahren verändern wird?
Schwierige Frage. Ich weiß nicht, was in Zukunft passieren wird, aber ich hoffe, dass sich besonders der Tourismus in eine nachhaltigere Form entwickelt. Konzepte wie Öko-Tourismus und Slow-Travel gewinnen ja schon an Beliebtheit, denn sie ermöglichen es, den Urlaub umweltbewusster zu gestalten. Die Gründung von dada-days war mein kleiner Versuch, zu dieser Art von Veränderung beizutragen. Ich denke, dass man durch die Vernetzung von Reisenden und Einheimischen und ein Angebot, das nicht auf die Sommermonate ausgerichtet ist, schon etwas erreichen kann.
Wenn du Mallorca in drei Wörtern beschreiben müsstest, welche wären das? Malerisch, vielschichtig, gelassen.
Welchen Lieblingsort oder welche Plätze auf der Insel suchst du auf, um Inspiration zu sammeln?
Die Studios der Künstler*innen, mit denen wir bei dadadays zusammenarbeiten, sind auf jeden Fall alle inspirierend. Sonntags gehe ich außerdem gerne auf den Flohmarkt in Consell. Hier habe ich für mein Zuhause schon so manch eine typisch mediterrane Vase, Fliese oder ein cooles Gemälde günstig gekauft. Für alle Kreativen und Architekturliebhaber ist ein Besuch im Atelier von Miró ein Muss. Das Studio – entworfen von Josep Lluís Sert (ein Schüler von Le Corbusier) – ist traumhaft schön und erst seit 2018 öffentlich zugänglich. Kein Ort spiegelt das aktuelle kreative Geschehen Mallorcas besser wider als die Casa Balandra. Sie ist ein Haus für Creative Residencies und öffnet ab und an ihre Türen für wunderschöne Dinner, Studio Visits oder kleine Märkte.
»Immer mehr junge Menschen entdecken den Charme der mallorquinischen Dörfer wieder.«
LISA HERSCHEL VON DADA-DAYSS
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Die Strände der Insel sind Inspirationsquelle pur!
Charmante Dörfer mit rustikalem Flair oder luxuriöse Rückzugsorte inmitten der Natur, von pulsierenden Märkten zu stillen Oasen, dieses Buch ist eine Reise zu den wahren Schätzen der Insel Mallorca. Geprägt von einer tiefen Verbundenheit und Leidenschaft für unser liebstes mediterranes Paradies, zeigt dieses Callwey Buch inspirierende Einrichtungsideen, außergewöhnliche Designkonzepte der schönsten Privathäuser der Insel, köstliche Rezepte und Insidertipps der sehenswertesten Orte. Mallorca, oft reduziert auf Klischees, stellt sich in diesem Buch von seiner authentischen Seite vor und kann so auf eine ganz neue Art entdeckt werden.
Persönlicher Reiseführer zu den verborgenen Schätzen der Insel
Authentische Homestories und faszinierende Architektur
Exklusive Geheimtipps für einen unvergesslichen Aufenthalt