FRÜHJAHR UNSERE IM
Liebe Freundinnen und Freunde des Callwey Verlags, planen Sie auch so gerne in den grauen Winterwochen, in den Tagen zwischen den Jahren, die Reisen des kommenden Sommers?
Das Reisen auf dem Sofa ist hier bei Callwey eine unserer Lieblingsbeschäftigungen. Wir träumen uns zu den schönsten Ferienwohnungen am Mittelmeer, in die Sonne Südafrikas, zu den besten Restaurants auf Ibiza, den exklusivsten und interessantesten Kreuzfahrten, und in die schönsten englischen Gärten.
Überhaupt England: wir lieben den britischen Lifestyle und haben neben den Tipps und Tricks der besten englischen Gärtner das Buch für den besten englischen High Tea im Programm. Das perfekte Stew lässt sich dann mit Hilfe des ersten Kochbuchs des neuen englischen Superstars Thomas Straker (2,6 Mio. TikTok Follower) zubereiten, am besten mit einem alkoholfreien Pimm’s in der Hand nach einem Rezept, das uns die mehrfach ausgezeichnete Bartenderin Linh Nguyen in ihrem großen Mocktail-Buch „Like a Virgin“ verrät.
In diesem Sinne: Keep calm and read books!
Herzlich, Ihre Marcella Prior-Callwey
PRESSE UNSERE
»Sarah Chapelle [...] ist vielleicht die einzige Frau, die den Stil von Taylor Swift besser kennt als die Sängerin selbst.«
GLAMOUR
TAYLOR’S STYLE
€ [D] 39,95 / € [A] 41,10 978-3-7667-2746-6
»Einzigartige Häuser und Insider-Tipps auf der Insel«
EMOTION
MALLORCA STIL
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30 978-3-7667-2741-1
»Die Fotos vermitteln [...] das echte Venedig.«
NZZ BELLEVUE
ZU GAST IN VENEDIG
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30 978-3-7667-2715-2
»Wohnkonzepte zum Schwelgen und Träumen«
WOHNIDEE
BEST OF INTERIOR 2024
€ [D] 59,95 / € [A] 61,70 978-3-7667-2734-3
HIGHLIGHTS
»Nach aktuellem Stand das beste Kochbuch für Salat, das wir kennen.«
KAISERGRANAT / DEUTSCHER KOCHBUCHPREIS
DA HAST DU DEN SALAT
€ [D] 22,00 / € [A] 22,70 ISBN 978-3-7667-2730-5
»Vorbildliche Beispiele zeitgenössischer Wohnarchitektur«
SÜDDEUTSCHE ZEITUNG
HÄUSER DES JAHRES 2024
€ [D] 59,95 / € [A] 61,70 978-3-7667-2712-1
»Italien geht immer –und hier läuft einem das Wasser im Mund zusammen.«
STERN
L’OSTERIA GRANDE AMORE
€ [D] 39,95 / € [A] 41,10 978-3-7667-2734-5
»Ein großartiges Buch!«
BAYERISCHER RUNDFUNK, BLAUE COUCH
DAS ORIGINAL KREUTZKAMM BACKBUCH
€ [D] 39,95 / € [A] 41,10 978-3-7667-2713-8
DIE
JUBILÄUMSAUSGABE
DAS STANDARDWERK GEHT IN DIE 10. RUNDE
AUTOR:INNEN
Konstanze Neubauer studierte Geografie, Raumordnung und Landesplanung sowie Landschaftsökologie an der LMU und der TU in München. Sie ist freie Journalistin und Autorin für die Themenbereiche Garten, Umwelt und Natur. Im Callwey Verlag sind bisher Gartenschätze in Bayern, 100 Traumgärten, 101 Traumgärten, Kleine Gärten sowie die Reihe Gärten des Jahres von ihr erschienen.
Stephan Lenzen ist freischaffender Landschaftsarchitekt und Präsident des bdla Bund Deutscher Landschaftsarchitekt:innen. Seit 2015 lehrt er an der FH Dortmund, Fachbereich Architektur/ Städtebau und wurde 2021 zum Honorarprofessor berufen. Er ist Mitglied im Sachverständigenausschuss der AKNW sowie im wissenschaftlichen Beirat der Deutschen Stadt- und Grundstücksentwicklungsgesellschaft.
DIE FASZINIERENDE WELT DER PREISGEKRÖNTEN PRIVATGÄRTEN
Gärten des Jahres ist der wichtigste Gartengestaltungs-Award im deutschsprachigen Raum und versammelt die schönsten Privatgärten von Landschaftsarchitekt:innen, Gartengestalter:innen sowie Garten- und Landschaftsbauer:innen. Auch in diesem Jahr präsentiert der begleitende Bildband 50 herausragende Privatgärten – sorgfältig ausgewählt von einer hochkarätigen Jury. Das Buch zeigt eine beeindruckende Vielfalt unterschiedlichster Privatgärten und gibt Einblick in die Hintergründe und Herausforderungen, die hinter deren Gestaltung stecken. Durch stimmungsvolle Fotos und übersichtliche Pläne wird die Einzigartigkeit der Gärten gezeigt. Detaillierte Angaben zu Besonderheiten des Grundstücks, des Konzepts, der verwendeten Materialien und der Auswahl der Pflanzen runden die 50 Gartenporträts ab. Gärten des Jahres ist ein unverzichtbares Buch für alle, die von ihrer eigenen Gartenoase träumen oder sich von der Kreativität der herausragenden Gartenplaner inspirieren lassen wollen.
UNSERE PARTNER
EINZIGARTIG
• Die schönsten Privatgärten der kreativsten Gartenplaner:innen im deutschsprachigen Raum
• Ausgewählt von einer renommierten Fachjury
• Der GartengestaltungsAward
• Austattung mit Farbschnitt und geprägtem Umschlag
Konstanze Neubauer, Stephan Lenzen GÄRTEN DES JAHRES
Die 50 schönsten Privatgärten ca. 320 Seiten, ca. 400 Farbfotos und Pläne
23 x 30 cm
€ [D] 59,95 | € [A] 61,70
Auslieferung: 18. Februar 2025
ISBN 978-3-7667-2756-5
AUTORIN
Gerda Walton hat in den letzten 25 Jahren mehr als 700 Gärten auf der ganzen Welt besucht. Als Reiseleiterin und wandelndes botanisches Lexikon hat sie es sich zur Aufgabe gemacht, auf die voranschreitende Naturzerstörung aufmerksam zu machen und die Schönheit der Natur in den Mittelpunkt zu stellen. Ihre Bücher und Artikel haben sie auch weit über die Grenzen Tirols zur Gartenexpertin schlechthin gemacht.
BRITISCHE GARTEN-TRÄUME
TIPPS UND TRICKS ZUR GESTALTUNG DES EIGENEN GARTENS WIE DIE PROFIS
WAS IST EIGENTLICH EINE STUMPERY? Was verbirgt sich hinter den altehrwürdigen Mauern von Berkeley Castle? Und wie kann Salbei dabei helfen, den Klimawandel aufzuhalten? Gartenexpertin und Energiebündel Gerda Walton lädt ein zu einer Reise durch die schönsten Gärten Englands. Mit im Gepäck: das Wissen der besten Headgardener und Koryphäen der Landschaftsarchitektur. Walton gibt zahlreiche Tipps und Tricks, um den heimischen Garten wie die Profis zu gestalten. Gärtnern wie Gott in England begeistert Fans der eleganten und traditionsreichen englischen Gartenkunst, die tiefer in die Materie eintauchen möchten. Mit praxisnahen und leicht verständlichen Anleitungen inspiriert Walton Gartenleidenschaftler, von dem Laien bis hin zum Profi.
EINZIGARTIG
• Detaillierte Anleitungen und inspirierende Bilder wecken die Lust, den eigenen Garten neu zu gestalten und zu verschönern
• Exklusives Expertenwissen der englischen Gartenkunst mit seltenen Tipps und Tricks
• Das ideale Nachschlagewerk vereint Fachwissen, historische Einblicke und praktische Anleitungen für moderne Gartenliebhaber:innen
• Ausstattung mit farbigem Leseband
Gerda Walton GÄRTNERN WIE
GOTT IN ENGLAND
Die cleveren Tricks der britischen Gärtner
224 Seiten, ca. 200 Farbfotos 25 x 28 cm € [D] 45,00 | € [A] 46,30
Auslieferung: 18. Februar 2025
ISBN 978-3-7667-2784-8
Päonien
Pfingstrose
Verhaucht sein stärkstes Düften Hat rings der bunte Flor, Und leiser in den Lüften Erschallt der Vögel Chor.
Des Frühlings reichstes Prangen Fast ist es schon verblüht –Die zeitig aufgegangen, Die Rosen sind verblüht.
Doch leuchtend will entfalten Päonie ihre Pracht, Von hehren Pfingstgewalten Im tiefsten angefacht.
Gleich einer späten Liebe, Die lang in sich geruht, Bricht sie mit mächtgem Triebe Jetzt aus in Purpurglut.
Ferdinand von Saar (1833 – 1906)
Pfingstrosen oder Päonien sind Stauden, Sträucher oder Halbsträucher und zählen zu den beliebtesten Gartenpflanzen überhaupt.
Pfingstrosen (Paeonia), auch Päonien genannt, sind die einzige Pflanzengattung der Familie der Pfingstrosengewächse (Paeoniaceae) Die Gattung umfasst 33 Arten. Die bekanntesten Sorten sind Stauden, also ausdauernde krautige Pflanzen; daneben gibt es auch verholzende Arten und Sorten, die meistens als Halbsträucher, seltener als Sträucher wachsen. Pfingstrosen, die man als Zierpflanzen in Parks und Gärten findet, sind fast immer Hybridsorten und keine reinen Arten.
KULTURFORMEN Von zwei Arten aus dieser Gattung werden viele Sorten in Mitteleuropa sehr häufig kultiviert: Die Echte Pfingstrose (Paeonia officinalis) wird auch als Gemeine Pfingstrose oder Bauern-Pfingstrose bezeichnet, weil sie fester Bestandteil des traditionellen Bauerngartens ist. Als Zierpflanze für Parks und Gärten hat sie jedoch zunehmend Konkurrenz durch die Chinesische Pfingstrose (Paeonia lactiflora) erhalten, die im asiatischen
Raum beheimatet und die auch in der westlichen
Welt inzwischen mit zahlreichen Zuchtsorten erhältlich ist. Insgesamt wurden etwa 3000 Sorten dieser Gattung gezüchtet. Strauch- oder BaumPäonien werden nur in klimatisch begünstigten Regionen kultiviert. Strauch-Pfingstrosen werfen im Herbst ihre Blätter ab. Ihre verholzten Triebe verwelken im Gegensatz zu denen der Stauden-Pfingstrosen nicht. Erst nach dem Zweiten Weltkrieg gelang es Züchtern, Strauch-Pfingstrosen und StaudenPfingstrosen erfolgreich zu kreuzen. Die ersten sechs Sorten dieser Kreuzungen wurden nach dem Züchter Itoh-Hybriden benannt, geläufiger ist inzwischen der Begriff Intersektionale Hybriden. Gemeinsames Merkmal dieser Sorten ist das Laub und die Blüten (besonders die gelbe Farbe) der Strauch-Pfingstrosen, verbunden mit dem jährlichen Neuaustrieb krautiger Triebe, typisch für eine Staude.
Pfingtsrosen pflanzen und pflegen P anzung Optimal ist ein humoser Boden an einem halbschattigen bis vollsonnigem Standort mit bis zu 30 % Ton bzw. Lehmanteil. Mit guter Gartenerde macht man in der Regel nichts falsch. Eine Zugabe von organischen Depotdüngern (Hornspäne, Rinderdung) ist wichtig. Staunässe unbedingt vermeiden! Abdecken mit Mulch nach dem Pflanzen fördert die Wurzelbildung.
P ege Wichtig ist ausreichende Versorgung mit Kalium und Phosphat (nie mehr Stickstoff als Phosphor!). Kräftige Düngung mit gut verrottetem Kuhdung im März vor und ca. Ende Mai nach der Blüte. Im September/Oktober nachdüngen. Kompost nur geben, wenn er sehr gut abgelagert ist.
WUNDERBARE
Stauden
IM EIGENEN GARTEN
FÜR GARTEN-PROFIS UND DIE, DIE ES NOCH WERDEN WOLLEN
AUTOR
Dr. Folko Kullmann studierte Gartenbauwissenschaften in Weihenstephan und promovierte an der Technischen Universität München. Nach Stationen in der Baumschule und im Botanischen Garten Kew (London) arbeitet er seit 2004 als Buchautor, Gartenjournalist, Lektor und Übersetzer. Er ist Präsident der Gesellschaft der Staudenfreunde und Redakteur der Magazine Staudengarten und Gartenpraxis. Seine Werke Square Foot Gardening und Gärtnern mit dem Hochbeet wurden mit dem Deutschen Gartenbuchpreis ausgezeichnet. Die Gesellschaft der Staudenfreunde e.V. ist eine Pflanzenliebhabergesellschaft mit mehr als 4.000 Mitgliedern in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Sie gliedert sich in 35 Regionalgruppen und 12 Fachgruppen, deren Mitglieder sich einzelnen Pflanzengruppen wie Gräsern, Pfingstrosen, Lilien, Farnen oder Fuchsien widmen.
ALLE GARTENLIEBHABER:INNEN WISSEN: Es gibt kaum eine dankbarere Pflanze als die Staude. Als patenter Alleskönner ist sie durchs ganze Jahr hindurch ein beliebter Gast in jedem Beet. Sorgsam ausgewählte Pflanzen und farblich abgestimmte Pflanzpläne ermöglichen Beetgestaltungen, die das ganze Jahr attraktiv sind. Auf diese Weise wirken Stauden besonders durch ihre farbenprächtigen Blüten, Blattformen und -farben sowie ihre Samenstände und lassen sich mit allen anderen Gartenpflanzen wie Rosen, Gehölzen, Sommerblumen oder Kräutern hervorragend kombinieren. Für jede Gartensituation bietet Stauden im Garten ansprechende und geprüfte Pflanzvorschläge, die sich im eigenen Garten wunderbar umsetzen lassen.
EINZIGARTIG
• Wer dieses Buch liest, weiß alles, was es über Stauden zu wissen gibt
• Tipps und Tricks von einem renommierten Experten vom Fach
• Vom Gartenneuling bis zum Profi können Schrittfür-Schritt neue Dinge gelernt und in detaillierter Anleitung umgesetzt werden
• Ausstattung mit farbigem Leseband, Umschlag mit Spotlack ausgestattet
Folko Kullmann, Bettina Rehm-Wolters
Die Gesellschaft der Staudenfreunde e.V. (Hrsg.) STAUDEN IM GARTEN
Gestaltungsideen für immerblühende Beete
208 Seiten, ca. 150 Farbfotos 25 x 28 cm
€ [D] 45,00 | € [A] 46,30
Auslieferung: 18. Februar 2025
ISBN 978-3-7667-2794-7
MARKETING
• 6 / 5 Exemplare
• Marketing-Kampagne im Frühjahr MARKETINGKAMPAGNE
AKTION
Novität
GÄRTEN DES JAHRES 2025
Paket A 2x / Paket B 3x
ISBN 978-3-7667-2756-5
€ [D] 59,95 / € [A] 61,70
Novität
Novität
GÄRTNERN WIE GOTT IN ENGLAND
Paket A 3x / Paket B 4x
ISBN 978-3-7667-2784-8
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
7 TITEL IN EINER AKTION!
Paket A
Aktionsrabatt 42,5 %, volles RR
90 Tage Valuta
Im Paket sind enthalten: 2 Buchstützen, schwarz
Netto-Warenwert: 296 €
Aktionsnummer: 492/02790
Paket B
Aktionsrabatt 45 %, volles RR
90 Tage Valuta
Im Paket sind enthalten:
1 Stoff-Banner mit Garten-Motiv und 2 Buchstützen, schwarz
Netto-Warenwert: 459 € Aktionsnummer: 492/02791
Ergänzen Sie diese Aktion mit attraktiven Backlist-Titeln zu Aktionskonditionen. Sprechen Sie hierfür mit unseren Vertreter:innen.
Auslieferung: 18. Februar 2025
STAUDEN IM GARTEN
Paket A 2x / Paket B 3x
ISBN 978-3-7667-2794-7
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ICH TRÄUME VON EINEM
COTTAGE GARTEN
Paket A 1x / Paket B 2x
ISBN 978-3-7667-2714-5
€ [D] 39,95 / € [A] 41,10
Bewerben Sie Ihre Gartenbücher mit diesem hochwertigen Stoffbanner, das mit einer Stoffkordel an der Decke aufgehängt werden kann.
Maße: 50 x 80 cm
Präsentieren Sie unsere Callwey Bücher mit dem eleganten Buchaufsteller.
ROMANTISCHE GARTENREISEN IN ENGLAND
Paket A 1x / Paket B 2x
ISBN 978-3-7667-2509-7
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
BLÜTEN PRACHT
Paket A 1x / Paket B 2x
ISBN 978-3-7667-2708-4
€ [D] 39,95 / € [A] 41,70
TERRASSEN UND SITZPLÄTZE
Paket A 1x / Paket B 2x
ISBN 978-3-7667-2707-7
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
BACKLIST
Nico Wissing, Konstanze Neubauer GÄRTEN DES JAHRES 2024
2024. 304 Seiten, ca. 400 Farbfotos und Pläne
€ [D] 59,95 / € [A] 61,70
ISBN 978-3-7667-2679-7
»Smarte Lösungen für knifflige Grundstücke«
SCHWEIZER GARTEN
Mark Bolton ICH TRÄUME VON EINEM COTTAGE GARTEN
2. Auflage 2024. 224 Seiten, ca. 200 Farbfotos
€ [D] 39,95 / € [A] 41,10
ISBN 978-3-7667-2714-5
»Romantik trifft Blütenpracht«
SCHÖNER WOHNEN
Anja Birne ROMANTISCHE GARTENREISEN IN ENGLAND
3. erweiterte und überarbeitete Auflage 2024
240 Seiten, ca. 200 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2509-7
Modeste Herwig BLÜTENPRACHT
2024. 208 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 39,95 / € [A] 41,10
ISBN 978-3-7667-2708-4
Ute Laatz POOLS
2024. 224 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 49,95 / € [A] 51,40
ISBN 978-3-7667-2710-7
Antje Krause DIE 100 SCHÖNSTEN TERRASSEN UND SITZPLÄTZE
2024. 208 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2707-7
Sarah Stiller TULPENGLÜCK
2023. 128 Seiten
ca. 100 Farbfotos
€ [D] 25,00 / € [A] 25,70
ISBN 978-3-7667-2644-5
»Tolle
Inspirationsquelle«
SCHÖNER WOHNEN
Stiller DAHLIENZAUBER
2023. 128 Seiten
ca. 100 Farbfotos
€ [D] 25,00 / € [A] 25,70
ISBN 978-3-7667-2643-8
»Eine florale Poesie!«
COUCH
Arthur Parkinson
BLUMENPRACHT IN TÖPFEN
2023. 208 Seiten
ca. 150 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2608-7
Konstanze Neubauer 101 TRAUMGÄRTEN
2023. 224 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2622-3
Konstanze Neubauer KLEINE GÄRTEN
2023. 208 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2635-3
Sarah
Sarah Stiller FLOWER GIRLS
2. Auflage 2022. 208 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2556-1
Konstanze Neubauer 100 TRAUMGÄRTEN
3. Auflage 2021. 224 Seiten
ca. 300 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2460-1
Anja Birne, Marion Nickig DAS GROSSE BUCH DER GÄRTNERINNEN & GÄRTNER
3. Auflage 2022. 256 Seiten
ca. 300 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2526-4
Matt James GESTALTEN MIT PFLANZEN
2016. 288 Seiten
ca. 400 Farbfotos
€ [D] 35,00 / € [A] 36,00
ISBN 978-3-7667-2207-2
Anja Birne ROMANTISCHE GARTENREISEN IN DEN NIEDERLANDEN & BELGIEN
2019. 192 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2395-6
Ferdinand Graf Luckner, Ulrich Timm WILMANS PARK
2022. ca. 300 Seiten
ca. 280 Farbfotos
€ [D] 49,95 / € [A] 51,40
ISBN 978-3-7667-2581-3
Victoria Wegner, Heidi Lorey GARTENGESTALTUNG MIT HOCHBEET
2016. 176 Seiten
ca. 200 Farbfotos und Pläne
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2217-1
DAS NEUE ENFANT TERRIBLE
AUS ENGLAND
AUTOR
Thomas Straker ist ein Londoner Spitzenkoch, der schon früh seine Leidenschaft für gutes Essen entdeckte. Bereits mit 12 Jahren stand er in der Küche und perfektionierte später seine Kunst in renommierten Restaurants wie The Dorchester und Elystan Street
Seine lockeren und kreativen Rezeptvideos auf Instagram begeistern inzwischen über Millionen Menschen weltweit. Vor Kurzem eröffnete er sein erstes Restaurant, STRAKER’S, das sofort zu einem der angesagtesten Spots in London wurde und 2023 sogar zum „gefragtestes Lokal des Jahres 2023“ gekürt wurde.
UNGEKÜNSTELTES
COMFORT-FOOD AUS
GENUSS PUR, OHNE KOMPROMISSE NOVITÄTEN
GROSSBRITANNIEN
OB AUF INSTAGRAM, TIKTOK ODER HINTER DEM TRESEN seines Londoner Restaurants –Thomas Straker begeistert Millionen Fans mit seinen einfachen, aber unglaublich leckeren Rezepten. Der „berüchtigte Bad-Boy-Koch unserer Zeit“ (Tatler) präsentiert jetzt bei uns Gerichte, die mit minimalem Aufwand maximale Ergebnisse liefern und einfach Spaß machen. In seinem ersten Buch, Rezepte, die Du lieben wirst, vereint Straker seine unkomplizierte und ehrliche Herangehensweise an die Küche. Straker kocht nur, was er selbst liebt – am liebsten direkt vor der Kamera für seine Fans.
William Sitwell von The Telegraph über den Chefkoch: „Ich wollte es hassen, aber kein einziges Gericht hat mich nicht angesprochen.“
Gefüllt mit kreativen Rezepten und wertvollen Tipps zeigt er, wie hochwertige, nachhaltig beschaffte Zutaten in großartige Mahlzeiten verwandelt werden – ganz ohne überflüssigen Schnickschnack, dafür mit vollem Geschmack.
2,6 Millionen InstagramFollower
EINZIGARTIG
• Provokant und gefeiert: Mit über 2,6 Millionen Followern auf Instagram, TikTok und Co. ist Thomas Straker bereits jetzt der „moderne Jamie Oliver“
• Seine Küche: Einfach, authentisch und voller Geschmack – ohne überflüssigen Schnickschnack
• Straker zeigt, wie unkompliziert und ehrlich Kochen sein kann
Thomas Straker REZEPTE, DIE DU LIEBEN WIRST
ca. 272 Seiten, ca. 150 Bilder 24,6 x 18,9 cm
€ [D] 29,95 | € [A] 30,80
Auslieferung: 08. April 2025
ISBN 978-3-7667-2760-2
MARKETING
• 6 / 5 Exemplare
• Social-Media Kampagne im Frühjahr MARKETINGKAMPAGNE
NOVITÄTEN KOCHEN
DIE KUNST DER
ALKOHOLFREIEN COCKTAILS
DIE WELTBESTE BARKEEPERIN LINH NGUYEN LÄDT AUF EINEN
DRINK EIN – UND DAS 100 % ALKOHOLFREI!
AUTORIN
Linh Nguyen wird nicht umsonst die „Queen of Cocktails“ genannt: Als Bartenderin der 360° Bar & Lounge des Hotels VILA VITA Rosenpark in Marburg nimmt sie ihre Gäste mit auf eine AromaReise. Mit Like a Virgin beweist sie, dass guter Geschmack auch ohne Alkohol möglich ist. Mit insgesamt 60 kreativen Rezepten inspiriert Nguyen dazu, selbst den Cocktail-Shaker in die Hand zu nehmen.
FOTOGRAF
Daniel Esswein arbeitet als Foodfotograf in Frankfurt am Main. Während seines Studiums arbeitete er über zehn Jahre im Eventcatering. Dieser Einstieg in die Kulinarik ebnete ihm den Weg zur Foodfotografie. Das prämierte Kochbuch Burger Unser – ist ein Zeichen dieser erfolgreichen Arbeit.
AUF DAS BESTE REDUZIERT – In Like a Virgin von Linh Nguyen steht der alkoholfreie Genuss im Mittelpunkt. Schluss mit drögen Fruchtsäften mit Minischirm. Hier wird der Mocktail zum Star.
In 60 innovativen, farbenfrohen und überraschenden Rezepten zeigt Nguyen, dass alkoholfrei keineswegs langweilig sein muss. Shaken, Rühren, Schichten, Muddlen: Und das mit kreativen Rezepten rund um selbstgemachte Säfte und Sirupe, Tonics und Bitters. Mehr als nur ein klassisches Rezeptbuch ist Like a Virgin zugleich ein Gesamtwerk, das Novizen und Neugierigen die Welt der Mixology näher bringen soll. Von der Grundausstattung hin zu einem umfangreichen Glossar ist das Buch als absoluter Wegweiser für Cocktailfans.
EINZIGARTIG
• Die Queen of Cocktails verrät ihre Lieblingsrezepte – ganz ohne Alkohol
• Ganzheitlicher Zugang zum Thema Mocktails und alkoholfreier Genuss
• Praktische und trendige Tipps für Cocktailnovizen und Neugierige
• Ausstattung mit Prägung und Farbschnitt
Linh Nguyen
LIKE A VIRGIN
Die Mocktail Bibel
240 Seiten, ca. 200 Farbfotos 25 x 28 cm
€ [D] 45,00 | € [A] 46,30
Auslieferung: 11. März 2025
ISBN 978-3-7667-2787-9
ALLES, WAS MAN ÜBER EIS WISSEN MUSS
IN EINEM BUCH
KALT, SÜSS, PERFEKT
–
SO SCHMECKT GLÜCK!
AUTOR
Hubertus Tzschirner wurde die Liebe zum Essen in die Wiege gelegt: Schon früh unternahm er in seiner GastronomenFamilie erste kulinarische Gehversuche. Heute ist der kompromisslose Gastgeber ein gefragter Koch, kulinarischer Berater und Autor. Mit Burger Unser veröffentlichte er bereits das Gesamtwerk rund um den perfekten Burger-Genuss.
FOTOGRAF
Daniel Esswein arbeitet als Foodfotograf in Frankfurt am Main. Während seines Studiums arbeitete er über zehn Jahre im Eventcatering. Dieser Einstieg in die Kulinarik ebnete ihm den Weg zur Foodfotografie. Das prämierte Kochbuch Burger Unser – ist ein Zeichen dieser erfolgreichen Arbeit.
EIN FEST FÜR DIE SINNE: In Eis feiert das Eis seinen Tag in der Sonne – ausnahmsweise ohne dabei zu schmelzen. Angefangen beim Grundrezept lädt dieses etwas andere Kochbuch dazu ein, die beliebte Sommersüßigkeit nachzumachen und dabei richtig kreativ zu werden. Die besten Eismacher:innen aus Deutschland, Österreich, Norditalien und der Schweiz machen vor, wie man in der heimischen Küche Eis-Träume wahr werden lässt. Im Baukastensystem findet und erfindet man seine neue Lieblingssorte: Milcheis oder Sorbet? Soße oder Krokant? Fruchtige Noten oder schokoladige Aromen? Innovative Geschmacksrichtungen, zuckerfreie und vegane Alternativen sowie überraschende Geschmackskombinationen heben das altbekannte und geliebte Eis auf eine völlig neue Ebene.
EINZIGARTIG
• Zutaten und Techniken mit exklusiven Rezepten renommierter Eismanufakturen aus Deutschland, Österreich, Norditalien und der Schweiz
• Praktische Anleitungen und innovative Tipps ermöglichen es, auch zu Hause professionelles Speiseeis herzustellen
• Umfangreiche Tipps und Tricks rund um Präsentation, Anrichten und Servieren runden den Genuss ab
• Ausstattung mit Prägung und Spotlack
Hubertus Tzschirner, Daniel Esswein
EIS
224 Seiten, ca. 200 Farbfotos 25 x 28 cm € [D] 45,00 | € [A] 46,30 Auslieferung: 11. März 2025
ISBN 978-3-7667-2786-2
SONNE, MEER, SAND UND GESCHMACK
AUFEINANDERTREFFEN
WE’RE GOING TO
IBIZA!
ZU GAST AUF DER INSEL, DIE NIEMALS SCHLÄFT
AUTORIN
Sherin Kneifl versteht es, wie man spannende Geschichten ins rechte Licht zu rückt. Als Journalistin hat sie bereits für renommierte Medien wie BUNTE, ELLE, InStyle und die Süddeutsche geschrieben. Als Textchefin der Schweizer Lifestyleund Modemagazine Style und Bolero wusste sie stets den richtigen Ton zu treffen – ein Talent, das sie mit Zu Gast auf Ibiza wieder mit an Bord bringt.
WENN MAN AN IBIZA DENKT, kommen einem vor allem zwei Dinge in den Sinn: das prickelnde Nachtleben und die atemberaubenden Strände. Doch die Baleareninsel hat weit mehr zu bieten als lange Nächte und sandige Tage. In Zu Gast auf Ibiza lernen die Leser:innen Ibiza von einer völlig neuen Seite kennen. Einheimische laden zu einer kulturellen und kulinarischen Entdeckungsreise ein – und kennen die schönsten Perlen abseits des Touritenrummels. Mit Empfehlungen rund um Natur, Kultur, Kulinarik und Nightlife, sowie einem Fundus an authentischen Rezepten zum Nachkochen ist Urlaubsfeeling vorprogrammiert. We’re going to Ibiza!
EINZIGARTIG
• Die ideale Kombination aus Reiseführer und Kochbuch –perfekt für Entdecker:innen und Genießer:innen
• Authentische Empfehlungen fernab von Tourismus und Trubel
• Aufregende, einfach nachzukochende Rezepte, die Urlaubsfeeling aufkommen lassen – selbst wenn man noch nie auf Ibiza war
• Ausstattung mit Banderole und geprägtem Umschlag in Surbalin
Sherin Kneifl ZU GAST AUF
IBIZA
Sehnsuchtsorte, Originalezepte und Geheimtipps
224 Seiten, ca. 200 Farbfotos 25 x 28 cm € [D] 45,00 | € [A] 46,30
Auslieferung: 11. März 2025
ISBN 978-3-7667-2770-1
Christine Gräfin von der Pahlen, Mayk Wendt ZU GAST AM GARDASEE
2. Auflage 2024. 240 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2688-9
UNSERE ZU GAST-REIHE …
Fesselnde Portraits und atemberaubende Reiseziele Einzigartige Einblicke in die schönsten Regionen Geheimtipps von Insidern Exklusive Empfehlungen und Bezugsquellen direkt von Einheimischen Echte Geschichten und Rezepte Authentische Gerichte und persönliche Erzählungen aus ansässigen Küchen Visuelle Meisterwerke Wunderschöne Landschaftsfotografien, die zum Träumen einladen
Erlesene Qualität Hochwertig veredelte Buchcover – ein Erlebnis für alle Sinne
Christine Gräfin von der Pahlen, Mayk Wendt ZU GAST IN VENEDIG
Sprechen Sie mit unseren Vertreter:innen über eine individuelle Sortierung. 12/10 Exemplare
Franz Kotteder
ZU GAST AUF DEM OKTOBERFEST
2024. 240 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2731-2
Englische Ausgabe: BE A GUEST AT THE OKTOBERFEST
ISBN 978-3-7667-2748-0
2024. 240 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2715-2
Claudia Knapp, Mayk Wendt ZU GAST IM ENGADIN
2. Auflage 2024. 208 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2672-8
Regina Stahl, Brita Sönnichsen ZU GAST AUF SYLT
6. Auflage 2023. 208 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2358-1
Rob und Sophia Palmer ZU GAST IN MAROKKO
5. Auflage 2023. 288 Seiten
ca. 300 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2143-3
Marianne von Waldenfels ZU GAST AN DER OSTSEE
2023. 208 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2640-7
Thomas Niederste-Werbeck, Janne Peters ZU GAST AUF MALLORCA
3. Auflage 2023. 240 Seiten
ca. 350 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2451-9
Corinna Lawrenz, Motel a Miio ZU GAST IN PORTUGAL
2022. 208 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2561-5
Martina Hunglinger, Mads Mogensen ZU GAST IN SÜDTIROL
2023. 208 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2609-4
Karin Lochner, Peter von Felbert ZU GAST IN BAYERN
2020. 208 Seiten
ca. 250 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2436-6
Franz Kotteder DER TEGERNSEE
2. Auflage 2020. 192 Seiten
ca. 250 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2453-3
Conny Pipal, Jan Hetfleisch ZU GAST IN KITZBÜHEL
2021. 208 Seiten
ca. 250 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2525-7
AUTORIN
Anja Birne ist gelernte Gärtnerin, Gartenbauingenieurin und Gartenjournalistin. Seit über 30 Jahren lädt sie begeisterte Garten- und Pflanzenbegeisterte auf Gartenreisen nach England, Schottland, Frankreich, Belgien & Co. ein. Mit ihrer Reihe Gartenreisen (England in 2016 und 2018, Niederlande und Belgien in 2019) und dem 2021 erschienenen Buch der Gärtnerinnen und Gärtner feiert Birne die ganze Schönheit ihrer liebsten Leidenschaft.
ABWARTEN UND
TEE TRINKEN
DIE GESCHICHTE UND GEHEIMNISSE RUND UM GROSSBRITANNIENS LIEBE FÜR TEE
EINZIGARTIG
• Einzigartiges Rezeptbuch, das köstliche Teerezepte mit spannenden Geschichten und Traditionen verbindet
• Umfassender Serviceteil, der hilfreiche Informationen zur perfekten Zubereitung Ihrer Lieblingstees bietet
• Guide zu den schönsten Tea-Rooms in England und der DACH-Region, um den besten Ort für eine entspannte Teepause zu finden
TEA TIME BELEUCHTET DIE MAGISCHEN ELEMENTE, die diese britische Tradition so besonders machen: Von der Geschichte und Tradition des Tees in Großbritannien über die besten Beilagen bis hin zu den schönsten Orten, um beides zu genießen, wird man auf eine umfassende Genussreise mitgenommen. Tea Time ist die Wohlfühllektüre für Tee- und England-Fans. Neben Tee gibt es viele charmante Rezepte rund um schmackhafte Snacks, von luftiger Clotted Cream bis zu herzhaften Gurkensandwiches. Abgerundet wird das Ganze durch Anleitungen zum Servieren der perfekten Tasse Tee – ein Guide für die perfekte Teeparty.
Anja Birne TEA TIME
Britische Rezepte, Tradition und Teekultur
ca. 160 Seiten, ca. 100 Bilder 23 x 24 cm
€ [D] 22,00 | € [A] 22,70
Auslieferung: 11. März 2025
ISBN 978-3-7667-2781-7
AUTORIN
Laut, humorvoll und kompromisslos authentisch: So lässt sich die Food-Autorin Bec Vrana Dickinson am besten beschreiben. Die in Sydney lebende Köchin mit einem „Food & Wine“-Diplom hat bereits vielfältige Erfahrungen im kulinarischen Bereich gesammelt, unter anderem als Rezeptentwicklerin, Journalistin, Werbetexterin, Kochbuchautorin und Köchin. Meistens ist sie mit Ölflecken übersät und fragt Dich, was Du zum Abendessen möchtest oder wie Du Deinen Whisky trinkst.
ZU GAST BEI FREUNDEN
DER PERFEKTE START IN DEN FEIERABEND
IN HAPPY HOUR SNACKS PRÄSENTIERT BEC VRANA DICKINSON EINE SAMMLUNG EINFACHER UND KÖSTLICHER SNACKS für entspannte, ausgelassene Momente in den eigenen vier Wänden. Opulent und ausgefallen oder schnell und unkompliziert – hier dreht sich alles um Snacking auf höchstem Niveau, präsentiert von einer wahren Expertin auf diesem Gebiet. Ob saftige Jalapeños mit Guacamole, Wassermelone mit knusprigen Toppins, gebratene Tomate auf Ricotta oder ein köstlicher Käsekuchen – hier wird jeder fündig.
EINZIGARTIG
• Bec Vrana Dickinson als ausgefallene, quirlige Kochbuch-Kuratorin
• Maximaler Geschmack, minimaler Aufwand –perfekt für spontane Abende mit Freunden
• Food-Trends rund um Charcuterie & Co. gepaart mit lässigen Klassikern
Bec Vrana Dickinson HAPPY HOUR SNACKS
Köstliches für Zwischendurch ca. 208 Seiten, ca. 150 Bilder 24,8 x 19 cm € [D] 22,00 | € [A] 22,70
Auslieferung: 11. März 2025
ISBN 978-3-7667-2753-4
AUTORIN
Als Foodstylistin, Art Director und Autorin hat Emily Ezekiel bereits mit den größten Namen der Kulinarik zusammen gearbeitet, darunter Jamie Oliver und Nigella Lawson. In ihren mehr als 15 Jahren in der Gastro nomie hat sie die ganze Bandbreite des guten Geschmacks kennengelernt; vom Londoner Spitzenrestaurant zum argentinischen Foodstand.
Ebenfalls im Callwey Verlag erschienen ist Da hast du den Salat
DIESE SUPPE
WILL MAN SELBST AUSLÖFFELN
EMILY EZEKIEL MACHT DIE VORSPEISE ZUM HAUPTGANG DER HERZEN
SUPPE IST DIE WOHLFÜHLMAHLZEIT FÜR KALTE, REGNERISCHE TAGE. Doch die heißgeliebte (und heiß geliebte) Vorspeise kann so viel mehr. Suppe macht glücklich stellt die Suppe in den Mittelpunkt. Saisonale Rezepte für jede Jahreszeit, ansprechend aufbereitet und einfach nachzukochen – von leichten Frühlingssuppen über herzhafte Wintergenüsse bis hin zu schnellen Gerichten aus dem Glas und leckeren Eintöpfen für die große Runde. Dazu gibt es Anleitungen rund um die Suppe: von der Brühe bis hin zur perfekten Beilage.
EINZIGARTIG
• Innovative SuppenKreationen für jede Jahreszeit
• Eine Suppe kommt selten allein: Zahlreiche Ideen für Toppings, Öle und leckere Beilagen
• Ein echtes Wohlfühlbuch, das Suppe zu einem Hauptmahl erhebt, statt nur zu einer Vorspeise
Emily Ezekiel SUPPE MACHT GLÜCKLICH
Rezepte für jeden Tag
ca. 208 Seiten, ca. 150 Bilder 24 x 19 cm
€ [D] 22,00 | € [A] 20,70
Auslieferung: 11. März 2025
ISBN 978-3-7667-2754-1
BEREITS ERSCHIENEN
UNSERE GENIESSERREIHE
Sprechen Sie mit unseren Vertreter:innen über eine individuelle Sortierung unserer erfolgreichen Reihe!
12 / 10 Exemplare 24 / 20 Exemplare
ISBN 978-3-7667-2754-1
€ [D] 22,00 / € [A] 22,70
ISBN 978-3-7667-2781-7
€ [D] 22,00 / € [A] 22,70
ISBN 978-3-7667-2753-4
€ [D] 22,00 / € [A] 22,70
DA HAST DU DEN SALAT
ISBN 978-3-7667-2730-5
€ [D] 22,00 / € [A] 22,70
BUDDHA BOWLS
ISBN 978-3-7667-2266-9
€ [D] 22,00 / € [A] 22,70
HUMMUS
ISBN 978-3-7667-2380-2
€ [D] 25,00 / € [A] 25,70
BANANENBROT
ISBN 978-3-7667-2511-0
€ [D] 20,00 / € [A] 20,60
DAS BLECHKOCHBUCH
ISBN 978-3-7667-2284-3
€ [D] 20,00 / € [A] 20,60
WILDE WIESE
ISBN 978-3-7667-2408-3
€ [D] 20,00 / € [A] 20,60
GUGELHUPF
ISBN 978-3-7667-2523-3
€ [D] 20,00 / € [A] 20,60
KOCHEN & BACKEN
Franz Kotteder STERNE DES SÜDENS
2024. 224 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 49,95 / € [A] 51,40
ISBN 978-3-7667-2705-3
Éva Bezzegh NUR SALAT.
3. Auflage 2022. 320 Seiten
ca. 180 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2442-7
Jessica und Matthias Bruckhoff RAMEN
2024. 208 Seiten
Ca. 200 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2745-9
Hella Witte FISCHVERLIEBT
2023. 208 Seiten
ca. 150 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2620-9
Elisabeth Kreutzkamm-Aumüller, Martin Fraas DAS ORIGINAL KREUTZKAMM BACKBUCH
2024. 224 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 39,95 / € [A] 41,10
ISBN 978-3-7667-2713-8
Heide Christiansen BRITISH CHRISTMAS
2024. 160 Seiten
ca. 150 Farbfotos
€ [D] 35,00 / € [A] 36,00
ISBN 978-3-7667-2744-2
Véronique Witzigmann SÜSSES
2022. 240 Seiten
ca. 150 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2554-7
Christiansen FRÜHLINGSTRAUM
2024. 160 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 35,00 / € [A] 36,00
ISBN 978-3-7667-2706-0
»Originelle Kreativideen für Drinnen und Draußen sowie allerlei fantasievolle Rezepte«
GARTEN & WOHNEN TRÄUME
Cihan Anadologlu, Daniel Esswein EINMAL MIT ALLES
2020. 192 Seiten
ca. 300 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2450-2
MAGIC FOOD
2. Auflage 2021. 208 Seiten
ca. 150 Abbildungen
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2551-6
Mauro Bergonzoli, Franziska Gräfin Fugger von Babenhausen
Heide
Tim Raue
HERR RAUE REIST
2. Auflage 2023. 304 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 45,00 / [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2610-0
Tim Raue TIM RAUE – REZEPTE AUS DER BRASSERIE
5. Auflage 2024. 208 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2472-4
»Europäische Küche, asiatisch inspiriert – diesen modernen und erfrischenden Twist schafft Tim Raue auf einzigartige Weise«
MICHELIN GUIDE
Tim Raue MY WAY
4. Auflage 2022. 288 Seiten
ca. 180 Farbfotos
€ [D] 69,95 / € [A] 72,00
ISBN 978-3-7667-2265-2
ENGLISCHE AUSGABE
ISBN 978-3-7667-2271-3
Tim Raue, Stefan Adrian ICH WEISS, WAS HUNGER IST
2. Auflage 2022. 320 Seiten
ca. 50 Farbfotos
€ [D] 29,95 / € [A] 30,80
ISBN 978-3-7667-2582-0
L’Osteria, Diana Binder
L’OSTERIA GRANDE AMORE
2024. 208 Seiten, ca. 150 Farbfotos
€ [D] 39,95 / € [A] 41,10
ISBN 978-3-7667-2743-5
Graciela Cucchiara MAMMA MIA
2023. 208 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2673-5
Riso Gallo (Hrsg.) RISOTTO, TI AMO!
3. Auflage 2024. 240 Seiten
ca. 300 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2410-6
Accademia Italiana della Cucina (Hrsg.) LA CUCINA – DIE ORIGINALE KÜCHE ITALIENS
8. Auflage 2023. 960 Seiten
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2036-8
Vincenzo Buonassisi DER PASTA-CODEX
2021. 704 Seiten
ca. 20 Illustrationen
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2529-5
Slow Food Editore OSTERIA
2018. 528 Seiten
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2385-7
Judith Marnet PASTA, TI AMO!
2020. 240 Seiten
ca. 220 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2443-4
Csaba dalla Zorza TOSKANA
2016. 416 Seiten
über 300 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2234-8
Ludwig Maurer
GRILL CODEX
2023. 240 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2625-4
Hubertus Tzschirner, Nicolas Lecloux, Dr. Thomas Vilgis, Nils Jorra, Daniel Esswein
BURGER UNSER
16. Auflage 2023. 288 Seiten
ca. 150 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2201-0
FLEISCH CODEX
2. Auflage 2021. 288 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2546-2
Cihan Anadologlu CLASSIC COCKTAILS
4. Auflage 2024. 208 Seiten
ca. 100 Farbfotos
€ [D] 20,00 / € [A] 20,60
ISBN 978-3-7667-2496-0
Cihan Anadologlu BAR BIBEL (SONDERAUSGABE)
2020. 208 Seiten
ca. 100 Farbfotos
€ [D] 20,00 / € [A] 20,60
ISBN 978-3-7667-2458-8
»Perfektes Geschenk für jeden Cocktail-Freund«
2024. 240 Seiten plus Booklets, ca. 130 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2704-6
»Partytauglich!«
FEINSCHMECKER
Cihan Anadologlu BAR BIBEL
5. Auflage 2022. 240 Seiten
ca. 130 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2280-5
Paula Bosch WEIN GENIESSEN
2018. 240 Seiten
ca. 300 Farbfotos
€ [D] 35,00 / € [A] 36,00
ISBN 978-3-7667-2275-1
Mareike Hasenbeck BIER UNSER
2023. 208 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2621-6
Martin Benn, Vicki Wild DINNER PARTY
WOHNEN MIT AUSBLICK: ENTDECKEN SIE DIE
SCHÖNHEIT SÜDAFRIKAS
INSIDER-TIPPS FÜR EINZIGARTIGE ERLEBNISSE
IN SÜDAFRIKA
KAPSTADT & CO. ENTDECKEN IN AUSSERGEWÖHNLICHEN HÄUSERN, ROADTRIPS & FOOD
AUTORIN
Lina Mallon, die selbst in Südafrika lebt, hat die besten Geheimtipps exklusiv zusammengestellt. Die Bloggerin, Autorin und Fotografin bietet Weintouren durch Südafrika an und hat eine eigene Cabin namens „Oomblik“ gebaut, die sie vermietet. „Oomblik“ ist Afrikaans für „den Augenblick“, und den gilt es mit diesem Buch zu genießen.
VON DEN LEBHAFTEN STRASSEN KAPSTADTS über die sanften Hügel der Weinregion bis hin zu den wilden Küsten des Indischen Ozeans – dieses Buch zeigt Ihnen die Vielfalt und Eleganz südafrikanischer Lebensart. Neben beeindruckenden Homestories und architektonischen Meisterwerken entdecken Sie exklusive Geheimtipps für unvergessliche Erlebnisse: von versteckten Boutiquen und charmanten Restaurants bis hin zu luxuriösen Rückzugsorten und kulturellen Höhepunkten, die nur Eingeweihte kennen. Erleben Sie eine Reise durch atemberaubende Interieurs, stilvolle Häuser und außergewöhnliches Design!
EINZIGARTIG
• Exquisite Home Stories und inspirierende Designs
• Spannende Porträts kreativer Persönlichkeiten Südafrikas
• Persönlicher Reiseführer mit Geheimtipps und Roadtrips
• Umschlag in Sonderfarbe mit Prägung
Lina Mallon SÜDAFRIKA STIL
ca. 240 Seiten
25 x 28 cm
€ [D] 45,00 | € [A] 46,30
Auslieferung: 11. März 2025
ISBN 978-3-7667-2788-6
NOVITÄTEN WOHNEN
DIE SCHÖNSTEN
INTERIOR-DESIGN-PROJEKTE
VON STEPHANIE THATENHORST
EINE REISE DURCH 20 AUSSERGEWÖHNLICHE WOHNWELTEN
AUTORINNEN
Stephanie Thatenhorst ist eine renommierte Interior Designerin aus München, die für ihre außergewöhnlichen und stilvollen Gestaltungskonzepte bekannt ist. Nach ihrem Architektur-Studium und ersten Erfahrungen in der Branche gründete sie ihr eigenes Designstudio. Ihre Arbeit zeichnet sich durch eine unverwechselbare Mischung aus Eleganz, Kreativität und Funktionalität aus. In München führt sie ein Büro mit 20 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Sie betreibt einen OnlineShop, hat eine Show-Flat in Schwabing und besitzt mit The Barn eine ehema lige Scheune am Chiemsee, die sie selbst eingerichtet hat und vermietet. Valerie Präkelt lebt als Journalistin und Moderatorin in Berlin. Sie schreibt über alles, was mit Stil, Interior, Ästhetik und Lebenskultur zu tun hat. Bis August 2022 war sie als Lead Editorin bei AD und unterstützt das Magazin bis heute als freie Autorin, unter anderem mit der Kolumne „Go Viral or Go Home“. Love & Passion ist ihr erstes Buch.
STEPHANIE THATENHORST ÖFFNET DIE TÜREN ZU IHREN
SPEKTAKULÄRSTEN ARBEITEN und zeigt, wie sie mit der perfekten Balance von Licht, Farben und Materialien unverwechselbare Wohnwelten schafft. Begleitet werden diese Einblicke von Gastbeiträgen namhafter Experten, die über die Bedeutung des Lichtdesigns, die Magie der Farben, die Integration von Kunst und sogar über den Barwagen als innovatives Arbeitskonzept schreiben. Love & Passion ist eine Inspirationsquelle für alle, die sich für Interior Design begeistern und ihre Räume in echte Meisterwerke verwandeln möchten. Die Vielfalt und der Detailreichtum dieser außergewöhnlichen Projekte laden dazu ein, die eigenen vier Wände in etwas wahrhaft Großartiges zu verwandeln – oder am besten einen Profi damit zu beauftragen.
EINZIGARTIG
• Die 20 beeindruckendsten Projekte von Stephanie Thatenhorst
• Einblicke in den Arbeitsprozess einer InteriorDesignerin
• Exkurse zu Kunst, Licht und Möbeln von InteriorProfis
• Umschlag in Sonderausstattung mit Leinenstoff
Stephanie Thatenhorst, Valerie Präkelt
LOVE & PASSION
Interior Design von Stephanie Thatenhorst
ca. 224 Seiten
25 x 28 cm
€ [D] 59,95 | € [A] 61,70
Auslieferung: 08. April 2025
ISBN 978-3-7667-2778-7
Jeans auf einen Blick
1 Gehen Sie nur Jeans kaufen, wenn Sie richtig gut drauf sind.
2 Bei Jeans geht es einzig und allein um den Po.
3 Kaufen Sie Jeans nie zu klein in der Annahme, dass sie sich noch weitet, denn selbst wenn das der Fall sein sollte, traumatisiert Sie das erste Tragen nach der Wäsche und deshalb lohnt es sich nicht.
4 Skinny Jeans werden nie aus der Mode kommen.
5 Schlichte Jeans werden immer über Jeans mit viel Schnickschnack triumphieren.
6 Glauben Sie nicht, dass Sie sich besser auskennen als Levi Strauss.
7 Pflegen Sie Ihre Jeans – sie ist nicht so robust, wie Sie vielleicht denken.
8 Es gibt einen Unterschied zwischen Used Look und wirklich zerrissenen Jeans.
9 Niemand ist zu alt für Jeans.
10 Bitte waschen Sie Ihre verdammten Jeans!
DIES IST EIN
BUCH ÜBER KLEIDUNG
NICHT ÜBER MODE
STIL-TIPPS VON MODEGRÖSSEN WIE
SARAH JESSICA PARKER UND OPRAH WINFREY
AUTORIN
Kay Baron ist Fashion Director beim LuxusOnlinehändler NetaPorter. Die gebürtige Schottin ist in den Highlands aufgewachsen. Sie studierte Fashion Communication am Central Saint Martins und schrieb bereits für GRAZIA, Harper’s Bazaar, VOGUE, und viele mehr. Bei NetaPorter hostet sie die Video-Serie „Style SOS“ und den Podcast „Incredicle Women“. „How to wear everything“ ist ihr erstes Buch.
MODE IST MEHR ALS KLEIDUNG – sie ist ein Ausdruck von Persönlichkeit, Lebensstil und Selbstbewusstsein. In How to wear everything beschreibt Kay Barron, die renommierte Fashion Director von Net-a-Porter, eine inspirierende Reise durch die Welt der Mode. Mit einem feinen Gespür für Trends und zeitlose Eleganz zeigt Barron, wie man mit den richtigen Kleidungsstücken eine persönliche Stilgeschichte erzählen kann. Jedes Kapitel widmet sich einem ikonischen Modeklassiker – vom kleinen Schwarzen über den perfekten Blazer bis hin zur eleganten Abendrobe – und gibt Ihnen wertvolle Tipps, wie man diese Essentials perfekt in Szene setzt. Ergänzt wird das Buch durch exklusive Gastbeiträge von Modeikonen wie Sarah Jessica Parker, Oprah Winfrey und dem berühmten Stylisten Law Roach. Sie teilen ihre ganz persönlichen Modegeheimnisse und geben Einblicke, wie sie ihre Looks für besondere Anlässe kreieren.
EINZIGARTIG
• Unverzichtbarer Begleiter auf dem Weg zum stilsicheren Auftritt
• Gastbeiträge von FashionProfis wie Sarah Jessica Parker
• Pflegetipps runden jedes Kapitel ab
• Ausstattung mit Prägung, Spotlack, Surbalin, Leseband und Farbschnitt
Kay Barron HOW TO WEAR EVERYTHING
ca. 384 Seiten, 200 Farbfotos 24 x 17 cm € [D] 29,95 | € [A] 30,80 Auslieferung: 11. März 2025
ISBN 978-3-7667-2768-8
NOVITÄTEN REISE & LIFESTYLE
EIN EINZIGARTIGER EINBLICK IN TRAUMHAFTE
KREUZFAHRTROUTEN
DIE SCHÖNSTEN REISEN AUF DEN LUXURIÖSESTEN SCHIFFEN
AUTORIN
Als Kapitänstochter wurde
Kiki Baron das Reisen und das Interesse an Meer und Küsten in die Wiege gelegt. Seit ihrer Kindheit reist sie um die Welt und schreibt seit drei Jahrzehnten über Luxus- und Abenteuerreisen: Als Autorin arbeitet sie unter anderem für die Magazine Feinschmecker, Mare und VOGUE tätig.
EXKLUSIVE KREUZFAHRTEN entführt in die Welt der schönsten und luxuriösesten Kreuzfahrten weltweit. Die erfahrene Journalistin und Seemannstochter Kiki Baron stellt in diesem Buch 25 faszinierende Routen vor, die außergewöhnliche Schiffe rund um den Globus führen – von den majestätischen Ozeanriesen der Cunard-Linie bis zu den exklusiven Yachten der Explora. Jedes Kapitel bietet detaillierte Einblicke in die einzigartigen Suiten, luxuriösen Annehmlichkeiten und besonderen Angebote an Bord. Abgerundet wird das Ganze durch exklusive Tipps zu den besten Häfen, die während der Reise angesteuert werden – von den historischen Küstenstädten Europas bis zu den exotischen Inseln des Pazifiks. Exklusive Kreuzfahrten ist nicht nur ein Bildband, sondern eine Inspirationsquelle für alle, die die Welt auf elegante Weise erkunden möchten. Das Buch richtet sich sowohl an erfahrene Kreuzfahrtliebhaber als auch an jene, die ihre erste Reise auf See planen, und bietet eine Fülle von Informationen und Inspirationen für ein unvergessliches Erlebnis auf hoher See.
EINZIGARTIG
• Detaillierte Einblicke in 25 außergewöhnliche Kreuzfahrtrouten
• Exklusive Tipps zu den angesteuerten Häfen
• Umfassende Informationen zu den Schiffen, Suiten und Bordangebote
Helge Grammerstorf, Kiki Baron EXKLUSIVE KREUZFAHRTEN
ca. 240 Seiten, 320 Farbfotos 25 x 28 cm € [D] 49,95 | € [A] 51,40
Auslieferung: 22. Mai 2025
ISBN 978-3-7667-2782-4
TRAUMHAFTE
FERIENHÄUSER
IM MITTELMEERRAUM
EXKLUSIVE EINBLICKE IN DIE SCHÖNSTEN RÜCKZUGSORTE
AUTORIN
Für Christine von der Pahlen ist Reisen ihr Leben. Ihre Begeisterung teilte sie jahrelang im Reiseresort des Frauen magazins Madame und auf ihrem persönlichen Blog. Ihre Karriere begann sie als Moderedakteurin, die für Fotoshootings rund um den Globus geschickt wurde. Schon bald begann sie nebenbei Reiseberichte zu schreiben, und macht seitdem (fast) nichts anderes mehr.
DIE VERBORGENEN SCHÄTZE DES MITTELMEERRAUMS mit Secret Hideaways entdecken –dieses Buch ist der exklusive Guide zu den schönsten und luxuriösesten Ferienhäusern. Die renommierte Journalistin Christine von der Pahlen stellt darin rund 30 einzigartige Rückzugsorte vor, die nach Ländern geordnet sind und dem Leser die wahre Essenz mediterraner Lebensart näherbringen. Jedes Kapitel entführt einen in ein neues Paradies, von den idyllischen Küsten Italiens über die sonnenverwöhnten Inseln Griechenlands bis hin zu den versteckten Oasen Spaniens und Frankreichs. Besonders beeindruckend sind die Geschichten hinter diesen Refugien. Exklusive Insidertipps für die jeweilige Region zum Thema Shopping, Märkte und Restaurants runden die Home Stories ab. Porträts der Hausbesitzer sorgen für die persönliche Note und zeigen, welche Menschen die kreativen Köpfe hinter den Secret Hideaways sind. Secret Hideaways ist nicht nur ein Bildband, sondern eine Einladung, die mediterrane Lebensart zu entdecken und die schönsten Urlaubsziele zu erkunden – perfekt für alle, die auf der Suche nach ihrem nächsten Traumziel sind oder einfach nur von der Magie des Mittelmeers träumen.
EINZIGARTIG
• Die 30 bezauberndsten und exklusivsten Ferienhäuser rund ums Mittelmeer
• Geheimtipps von Insidern und spannende Interviews lokaler Szene-Größen
• Eine persönliche Einladung, die schönsten und verborgensten Orte zu genießen
• Alle Ferienhäuser können auch gemietet werden.
Christine von der Pahlen SECRET HIDEAWAYS
ca. 224 Seiten, 320 Farbfotos 25 x 28 cm € [D] 45,00 | € [A] 46,30
Auslieferung: 22. Mai 2025
ISBN 978-3-7667-2777-0
RENNSPORTGESCHICHTE
AM HANDGELENK
HEUER CHRONOGRAPHEN ERZÄHLEN GESCHICHTE
AUTOR
Arno Michael Haslinger sammelt seit vielen Jahren Heuer-Uhren. Neben alten Uhren gilt seine Leidenschaft dem Motorsport. Seit seinem Studium an der Wirtschaftsuniversität Wien verfolgt er eine internationale Karriere als Marketingspezialist in der Luxus- und Automobilindustrie in Frankfurt, Paris und London.
AUTAVIA, CARRERA, DAYTONA, MONACO, MONZA, SILVERSTONE – die Chronographen des renommierten Schweizer Uhrenhauses Heuer sind nicht nur Uhren, sondern begehrte Kunstwerke und außergewöhnliche Sammlerstücke. Ihr zeitloses Design und die herausragende technische Qualität machen sie zu wahren Ikonen der Uhrmacherkunst.
In diesem Callwey-Buch werden die bedeutendsten Modellreihen der 1960er und 80er Jahre eindrucksvoll in Szene gesetzt. Jedes Zifferblatt, jedes Uhrwerk und die markantesten Detailvergrößerungen werden sorgfältig präsentiert und laden dazu ein, in die faszinierende Welt dieser Meisterwerke einzutauchen.
Zahlreiche Porträts, historische Rennplakate und teilweise unveröffentlichtes Bildmaterial verwandeln dieses Standardwerk in ein besonderes Lesevergnügen – nicht nur für Uhrenliebhaber, sondern auch für alle Motorsportfans. Es erinnert an die enge Verbindung von Heuer mit den Legenden des Formel-1-Rennsports, darunter Größen wie Jacky Ickx, Niki Lauda, Clay Regazzoni, Jochen Rindt, Jo Siffert und der unvergessliche Steve McQueen aus dem Kultfilm Le Mans. Ein absolutes Muss für jeden Uhrensammler und Liebhaber von Luxusmarken im Motorsport!
EINZIGARTIG
• Die wichtigsten HeuerChronographen der 1960er – 1980er Jahre
• Detaillierte Abbildungen von Zifferblättern und Uhrwerken seltener Modelle
• Originalplakate und Fotos von legendären Formel-1-Fahrern, die für Heuer geworben haben
Arno Michael Haslinger HEUER
CHRONOGRAPHS
Faszination von Zeitmessern und Motorsport: 1960er – 1980er-Jahre
ca. 304 Seiten
25 x 28 cm, zweisprachig € [D] 78,00 | € [A] 80,20 Auslieferung: 11. März 2025
ISBN 978-3-7667-2798-5
WOHNEN SACHBUCH MODE LIFESTy LE BACKLIST
2024. 224 Seiten, ca. 150 Farbfotos
€ [D] 29,95 / € [A] 30,80
ISBN 978-3-7667-2733-6
2024. 268 Seiten, ca. 300 Farbfotos
€ [D] 49,95 / € [A] 51,40
ISBN 978-3-7667-2680-3
»Die
hier vorgestellten Häuser sind begehrenswert, charaktervoll und absolut traumhaft.«
HÄUSER & ANTIQUITÄTEN
ISBN 978-3-7667-2701-5
Lucy Gough HOME STYLE
Farrow & Ball (Hrsg.), Joa Studholme, Charlotte Cosby MIT FARBE WOHNEN
Fabian Freytag GENTLY RADICAL
2024. 224 Seiten, ca. 250 Farbfotos
€ [D] 59,95 / € [A] 61,70
Tina Schneider-Rading CHARMANTE CHALETS
2021. 208 Seiten
ca. 150 Farbfotos
€ [D] 59,95 / € [A] 61,70
ISBN 978-3-7667-2553-0
Peter Buchberger, Tina Schneider-Rading WOHNDESIGN
2019. 240 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 59,95 / € [A] 61,70
ISBN 978-3-7667-2434-2
Igor Josifovic, Judith de Graaff URBAN JUNGLE
4. Auflage 2021. 176 Seiten
ca. 250 Farbfotos
€ [D] 35,00/ € [A] 36,00
ISBN 978-3-7667-2220-1
Oliver Jahn, Marie Kalt
STILVOLL WOHNEN
ENGLISCHE AUSGABE
13. Auflage 2021
€ [D] 35,00 / € [A] 36,00
ISBN 978-3-7667-2244-7
Ute Laatz
STILVOLL WOHNEN MIT FARBE
2023. 208 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2670-4
Delia Fischer HOMESTORIES
2015. 224 Seiten
ca. 250 Farbfotos
€ [D] 36,00 / € [A] 37,10
ISBN 978-3-7667-2190-7
2021. 304 Seiten
ca. 300 Farbfotos
€ [D] 49,95 / € [A] 51,40
ISBN 978-3-7667-2541-7
Oliver Jahn, Marie Kalt STILVOLL WOHNEN
2021. 304 Seiten
ca. 300 Farbfotos
€ [D] 49,95 / € [A] 51,40
ISBN 978-3-7667-2541-7
Ute Laatz
DAS GROSSE
CALLWEY WOHNBUCH
2020. 208 Seiten
ca. 250 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2492-2
Felix Wagner, Ute Laatz
BEST OF INTERIOR 2024
2024. 360 Seiten, ca. 300 Farbfotos € [D] 59,95/ € [A] 61,70
ISBN 978-3-7667-2734-3
Marlene Burba MALLORCA STIL
2024. 240 Seiten, ca. 200 Farbfotos € [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2741-1
Ute Laatz, Sebastian Herkner BEST OF INTERIOR 2023
2023. 448 Seiten ca. 400 Farbfotos
€ [D] 59,95/ € [A] 61,70
ISBN 978-3-7667-2665-0
Jennifer Dixon, Thomas Niederste-Werbeck, Marianne von Waldenfels VOM GLÜCK, MIT HUNDEN ZU LEBEN
2021. 224 Seiten
ca. 300 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30 ISBN 978-3-7667-2491-5
Ute Laatz, Gesa Hansen BEST OF INTERIOR 2022
2022. 336 Seiten
ca. 300 Farbfotos
€ [D] 59,95/ € [A] 61,70
ISBN 978-3-7667-2585-1
Regina Stahl, Brita Sönnichsen, Sonja Tobias VOM GLÜCK MIT PFERDEN ZU LEBEN
2. Auflage 2020. 240 Seiten ca. 300 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2444-1
Max Marquardt
AUF ASPHALT
2. Auflage 2023. 256 Seiten
ca. 250 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2560-8
Alexander Gutzmer, Michael von Hassel BUNDESLIGA KATHEDRALEN
2023. 208 Seiten
ca. 105 Farbfotos
€ [D] 59,95 / € [A] 61,70
ISBN 978-3-7667-2649-0
Willy Bogner (Hrsg.), Max Scharnigg DER ULTIMATIVE SKIGUIDE
2020. 336 Seiten
ca. 300 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2484-7
Timo Schlitz ROUGH
2022. 224 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2591-2
Anja Delastik DIE BESTEN NÄCHTE DEINES LEBENS
2021. 256 Seiten
ca. 350 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2480-9
Norbert Körzdörfer DER MODERNE GENTLEMAN’S GUIDE
2021. 256 Seiten
ca. 400 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2482-3
»Ein neues Buch von Taylor Swift, das von ihren besten Outfits der letzten Jahrzehnte inspiriert ist. [...] Chapelle lässt mit jedem Kleid auf dem roten Teppich und jedem StreetwearStyle mühelos Mode und Musik verschmelzen.«
BILLBOARD
Sarah Chapelle TAYLOR’S STYLE 2024. 352 Seiten ca. 200 Farbfotos € [D] 39,95 / € [A] 41,10 ISBN 978-3-7667-2746-6
»Ich fühle mich wohler, wenn ich mich traue, verletzlich zu sein.«
herCAREER (Hrsg.), Christine Mortag FRAUEN DES JAHRES
2023. 240 Seiten
230 Farbfotos
€ [D] 39,95 / € [A] 41,10
ISBN 978-3-7667-2666-7
Jasmin Khezri IRMA’S WORLD
2023. 208 Seiten
ca. 400 Abbildungen
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2618-6
herCareer, Kristina Appel FRAUEN DES JAHRES
2024
2024. 304 Seiten
ca. 100 Bilder
€ [D] 39,95 / € [A] 41,10
ISBN 978-3-7667-2747-3
Leyla Piedayesh (Hrsg.), Stefanie von Wietersheim IRANS TÖCHTER
2024. 272 Seiten, ca. 250 Farbfotos
€ [D] 29,95 / € [A] 30,80
ISBN 978-3-7667-2703-9
Mira Wiesinger, Marlene Sørensen
WIR LIEBEN SCHMUCK
2019. 240 Seiten
ca. 300 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2407-6
Martina Goernemann
AB HEUTE BIN ICH NETT ZU MIR
2023. 224 Seiten, ca. 100 Farbfotos
€ [D] 29,95 / € [A] 30,80
ISBN 978-3-7667-2669-8
Matteo Thun STORIES
2024. 184 Seiten ca. 200 Farbfotos
€ [D] 29,95 / € [A] 30,80
ISBN 978-3-7667-2716-9
ENGLISCHE AUSGABE ISBN 978-3-7667-2717-6
Julia Dettmer TISCHKULTUR 2023
2023. 176 Seiten
ca. 200 Farbfotos
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2627-8
AUTOR:INNEN
Tilman Latz leitet seit 2011 das Büro Latz und Partner. Er ist bdla-Mitglied und engagiert sich im bdla Bayern und der Bayerischen Architektenkammer. Er studierte in Wien, Kassel und London. Berufserfahrungen sammelte er bei Jourda Architectes und als Gastdozent in den USA und Kassel. Seit 2022 ist er Professor an der HSWT. Laura Puttkamer ist Journalistin und freie Autorin. Sie hat Stadtentwicklung studiert und beschäftigt sich in ihrem eigenen Redaktionsbüro schwerpunktmäßig mit den Themen Nachhaltigkeit, Umweltschutz und Klimawandel.
DIE BESTEN
PROJEKTE DES JAHRES
WEGWEISENDE GESTALTUNGSIDEEN
EINBLICKE IN DIE FASZINIERENDE WELT DER LANDSCHAFTSARCHITEKTUR!
Dieses Callwey Buch präsentiert die schönsten und innovativsten Projekte aus dem internationalen Raum. Mit über 300 eindrucksvollen Fotografien, detaillierten Plänen und fachkundigen Beiträgen vermittelt das Buch einzigartige Einblicke in die Kunst und Wissenschaft der Landschaftsgestaltung. Von Klinikparks, über Grundschulen bis hin zu Privatgärten – inspirierende Projekt- und Büroporträts, Fakten und Hintergrundgeschichten beeindrucken und zeigen, wie Landschaftsplanende ökologische, technische und soziale Herausforderungen meistern.
Ein unverzichtbares Werk für Fachleute und Liebhaber:innen der modernen Landschaftsgestaltung!
UNSERE PARTNER
EINZIGARTIG
• Kuratierte und innovative Projekte
• Umfassende und detaillierte Porträts
• Das wichtigste Jahrbuch für Landschaftsarchitektur des Jahres
Tilman Latz, Laura Puttkamer LANDSCHAFTSARCHITEKTUR Herausragende Projekte 2025
ca. 280 Seiten 25 x 28 cm € [D] 59,95 | € [A] 61,70
Auslieferung: 11. März 2025
ISBN 978-3-7667-2776-3
AUTOR:INNEN
Cornelia Hellstern ist Autorin, Redakteurin und Dozentin für Gestaltung und Entwurf. Sie studierte Innenarchitektur, Spatial Design und Textildesign in Trier und Helsinki. Nach langjähriger Tätigkeit im Verlagswesen gründete sie 2016 ihr Büro für die Vermittlung von Architektur und Baukultur. Mit ihrer Begeisterung für Genuss und Gastlichkeit ist sie seit 2021 Jurymitglied und Autorin für Die schönsten Restaurants, Hotels und Bars
Prof. Carsten Wiewiorra ist freischaffender Architekt und Innenarchitekt in Berlin und Professor an der Detmolder Schule für Gestaltung. Seit November 2023 ist er Präsident des bdia bund deutscher innenarchitektinnen und innenarchitekten. Er hat internationale Lehraufträge und veröffentlicht regelmäßig Publikationen zu Themen wie Ausbaukonstruktion und Materialien.
DER HERAUSGEBER
RESTAURANTS, HOTELS & BARS –ARCHITEKTUR, DESIGN,
TRENDS UND INSPIRATION
DER HOSPITALITY-DESIGN-AWARD
Der Deutsche Hotelund Gaststättenverband e. V. (DEHOGA Bundesverband) ist der Branchenverband des Deutschen Hotel- und Gaststättengewerbes. Mit 65.000 Mitgliedern ist er Interessenvertreter des Gastgewerbes gegenüber Politik, Medien und Öffentlichkeit.
DER GROSSE INTERIOR-AWARD FÜR DIE GASTRONOMIE UND HOTELLERIE versammelt 50 herausragende Interior-Design-Konzepte, sorgfältig ausgewählt von einer interdisziplinären Jury aus Planer:innen, Vertreter:innen aus Gastronomie und Hotellerie sowie Fachjournalist:innen. Von reduzierten Interieurs bis zu opulenten und multimedialien Inszenierungen, von Zero-Waste-Konzepten bis zu spektakulären Umnutzungen: Die ausgezeichneten Beispiele erzählen von der Kreativität, dem Gespür für Trends – und nicht zuletzt von der Begeisterung der Planer:innen und Gastgeber:innen für ihren Beruf. Ergänzt durch Hintergrundgeschichten, Facts & Figures sowie Informationen zu Produkten und Herstellern bietet die Publikation Inspiration und Hilfestellung für eigene Projekte.
EINZIGARTIG
• Inspirierende Projekte aus Gastronomie und Hotellerie, ausgewählt von einer Fachjury
• Vorstellung der Projekte mit ausführlichen Texten, Fotos und Grundrissen
• Umfassende Informationen zu verwendeten Produkten und Herstellern
• Ausstattung mit Prägung, Surbalin, Sonderfarbe und Farbschnitt
DEHOGA Deutscher Hotelund Gaststättenverband e.V. (Hrsg.), Carsten Wiewiorra, Cornelia Hellstern
DIE
SCHÖNSTEN
RESTAURANTS, HOTELS & BARS 2025
Ausgezeichnete Designs ca. 256 Seiten, ca. 300 Farbfotos und Pläne 23 x 30 cm, gebunden, mit Farbschnit
€ [D] 59,95 / € [A] 61,70 Auslieferung: 11. März 2025 ISBN 978-3-7667-2771-8
UNSERE PARTNER
AUTOREN
Andreas K. Vetter ist Professor im Studiengang Innenarchitektur an der TH OWL in Detmold. Im Callwey Verlag sind bereits u.a. erfolgreich erschienen: Townhouses, Haus & Auto, Die besten Einfamilienhäuser aus Beton und zuletzt Traumhafte Häuser in den Alpen Joerg Staff ist Keynote Speaker, Autor, Executive Advisor, Aufsichtsrat und Vorstand der Deutschen Gesellschaft für Personalführung (DGFP). Mit über 20 Jahren Erfahrung in internationalen Konzernen ist er Experte für die Zukunft der Arbeit und die Transformation zu humanzentrierten Unternehmen.
ARBEITSWELTEN
NEU GEDACHT
EIN UNVERZICHTBARES WERK FÜR ALLE AKTEUR:INNEN DER BÜROBAU-BRANCHE NOVITÄTEN
KAUM EIN BEREICH UNSERES TÄGLICHEN LEBENS VERÄNDERT SICH DERZEIT SO UMFASSEND WIE DIE GESTALTUNG DER ARBEITSWELT. Das Büro als Ort der konzentrierten Berufstätigkeit wird dabei neu gedacht und zukunftsweisend definiert – sowohl aus architektonischer, ergonomischer, als auch aus wissenschaftlicher Sicht. Um diese Entwicklung für Unternehmen und Planungsbüros mit herausragenden Beispiellösungen aus den Bereichen Innenarchitektur und Bürobau nachvollziehbar und inspirierend darzustellen, hat Callwey den Wettbewerb „Best Workspaces“ ins Leben gerufen. Dessen Preisträger, Anerkennungen und Auszeichnungen werden nun 2025 zum vierten Mal in einer ausführlich illustrierten und kommentierten Publikation vorgestellt. Dieses Callwey Buch gewährt allen Entscheidungsträgern einen fesselnden Überblick über die Bandbreite zukunftsweisender Bürokonzepte. Lassen Sie sich anregen – zu einer inspirierenden Arbeitskultur.
UNSERE PARTNER
EINZIGARTIG
• 50 herausragende Büroprojekte, ausgewählt von einer Fachjury
• Ausführliche Gebäudeporträts mit Fotos, Planmaterial und Interviews
• Eine unverzichtbare Inspirationsquelle für Architekt:innen und Bauherr:innen
• Ausstattung mit Prägung, Surbalin, Sonderfarbe und Farbschnitt
Jörg Staff, Andreas K. Vetter BEST WORKSPACES 2025
Ausgezeichnete Arbeitswelten und Bürobauten ca. 352 Seiten, ca. 400 Farbfotos und Pläne 23 x 30 cm, gebunden mit Farbschnitt € [D] 98,00 / € [A] 100,80
Auslieferung: 11. März 2025 ISBN 978-3-7667-2774-9
AUTOREN
Prof. Dr. Tobias Just ist Volkswirt und Inhaber des Lehrstuhls für Immobilienwirtschaft an der IREBS International Real Estate Business School der Universität Regensburg sowie Wissenschaftlicher Leiter und Geschäftsführer der IREBS Immobilienakademie.
Dr. Oliver Herwig arbeitet als Moderator und Journalist in München. Er lehrt Designtheorie an der Kunstuniversität Linz und konzipiert Tagungen für Unternehmen und öffent liche Institutionen. Für seine Arbeiten wurde er vielfach ausgezeichnet, unter anderem mit dem „Karl-Theodor-VogelPreis für herausragende Technik-Publizistik“ und dem COR-Preis „Wohnen und Design“.
AM PULS DER ZEIT DER BAUKULTUR
FÜR ALLE AKTEUR:INNEN DER IMMOBILIENBRANCHE
WIE ENTWICKELT SICH DAS BAUEN INMITTEN DER KRISE? GEHT ES EINFACHER – UND PREISWERTER, OHNE AUF NACHHALTIGKEIT ZU VERZICHTEN? Zahlreiche Interviews mit Expert:innen und Entscheider:innen zeichnen ein Stimmungsbild der deutschen Bauwirtschaft: aktuell, meinungsstark und pointiert. Das Buch versammelt herausragende Projekte des aktuellen Baugeschehens: vom energieeffizienten Bürobau über intelligente Konversionen bis zur energieautarken Quartiersentwicklung. Eine eigens initiierte Umfrage und ausführliche Projektbeschreibungen geben Antworten auf die Energie- und Materialkrise und beleuchten das Weiterbauen im Bestand. „Immobilien des Jahres“ bietet mit zahlreichen Fotos und Plänen detaillierte Einblicke in den Maschinenraum der Bauwelt. Unerlässlich für Architekt:innen, Bauträger:innen und Interessierte.
EINZIGARTIG
• Innovative Immobilienprojeke, die den Puls der Zeit treffen
• Detaillierte Einblicke mit hochwertigen Renderings und Bauplänen
• Unverzichtbare Inspirationsquelle für alle Entscheidungsträger:innen der Baubranche
• Ausstattung mit Prägung, Surbalin, Sonderfarbe und Farbschnitt
Tobias Just, Oliver Herwig IMMOBILIEN DES JAHRES 2025
ca. 176 Seiten, ca. 200 Farbfotos und Pläne 23 x 30 cm, gebunden mit Farbschnitt
€ [D] 98,00 / € [A] 100,80
Auslieferung: 17. Juni 2025
ISBN 978-3-7667-2775-6
UNSERE PARTNER
INNENARCHITEKTUR
IN IHRER GANZEN VIELFALT ERLEBEN
DAS OFFIZIELLE HANDBUCH DES BDIA
DIE HERAUSGEBER
Der bdia bund deutscher innenarchitektinnen und innenarchitekten e.V. ist der größte und wichtigste Verband für Innenarchitektur in Deutschland. Seit über 70 Jahren fördert und festigt er den Berufsstand und die Berufsausübung der deutschen Innenarchitektinnen und Innenarchitekten.
DAS OFFIZIELLE BDIA HANDBUCH INNENARCHITEKTUR 2025/26 präsentiert aktuelle Trends sowie das herausragende Gestaltungsniveau der Innenarchitektur in Deutschland. Von privaten Wohnhäusern, Szenegastronomie, Hoteldesign, Arbeitswelten, Bauten der Gesundheit bis hin zu öffentlichen Bauaufgaben und Bildungsstätten, werden alle Branchen abgebildet. Jedes Projekt wird ausführlich und nachvollziehbar vorgestellt. Fachbeiträge namhafter Expertinnen und Experten beleuchten das zukunftsweisende Thema „Bauen im Bestand“. Der nach Bundesländern geordnete Anhang der bdia-Mitglieder, Landesvorstände, Expert:innen und Förderpartner:innen rundet das Handbuch ab und macht es zu einem unverzichtbaren Nachschlagewerk für die Akteurinnen und Akteure der Innenarchitekturbranche und alle, die sich über innovative und kreative Innenraumgestaltung informieren wollen.
EINZIGARTIG
• 25 ausgewählte Innenarchitektur-Projekte mit professionellen Fotos und Plänen
• Fachbeiträge zum Thema „Bauen im Bestand – die UmBauwende“
• Verzeichnis der bdia-Mitglieder, Landesvorstände und Förderpartner:innen
bdia bund deutscher innenarchitektinnen und innenarchitekten e.V. (Hrsg.)
BDIA HANDBUCH INNENARCHITEKTUR 2025/26
UmBauwende
ca. 208 Seiten, ca. 250 Farbfotos und Pläne
23 x 24 cm, Klappenbroschur
€ [D] 39,95 / € [A] 41,10
Auslieferung: 22. Mai 2025
ISBN 978-3-7667-2792-3
BAUEN & ARCHITEKTUR
Katharina Matzig EINFAMILIENHÄUSER AUS HOLZ
2024. 208 Seiten, ca. 250 Fotos und 200 Pläne
€ [D] 59,95 / € [A] 61,70
ISBN 978-3-7667-2721-3
Andreas K. Vetter
HAUS UND AUTO
2. Auflage 2024. 304 Seiten
ca. 300 Farbfotos und Pläne
€ [D] 59,95 / € [A] 61,70
ISBN 978-3-7667-2584-4
Bundesverband Deutscher Fertigbau e.V. (Hrsg.), Barbara Brubacher DAS HAUS DER ZUKUNFT
2024. 224 Seiten, ca. 250 Farbfotos und Pläne
€ [D] 59,95 / € [A] 61,70
ISBN 978-3-7667-2742-8
Katharina Matzig 101 TRAUMHÄUSER
2023. 224 Seiten
ca. 300 Farbfotos und Pläne
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2624-7
Claire Beermann, Eva Maria Herrmann HÄUSER DES JAHRES 2024
2024. Ca. 336 Seiten, ca. 450 Farbfotos und Pläne
€ [D] 59,95 / € [A] 61,70
ISBN 978-3-7667-2712-1
Judith Lembke, Katharina Matzig HÄUSER DES JAHRES 2023
2023. 320 Seiten
450 Farbfotos und Pläne
€ [D] 59,95 / € [A] 61,70
ISBN 978-3-7667-2645-2
Turit Fröbe, Katharina Matzig HÄUSER DES JAHRES 2022
2022. 320 Seiten
ca. 450 Farbfotos und Pläne
€ [D] 59,95 / € [A] 61,70
ISBN 978-3-7667-2583-7
»Kann als wertvolle Inspirationsquelle und Ratgeber genutzt werden.«
NZZ BELLEVUE
Roland Pawlitschko
AUSGEZEICHNETER WOHNUNGSBAU 2024
2024. Ca. 376 Seiten
ca. 400 Farbfotos und Pläne
€ [D] 98,00 / € [A] 100,80
ISBN 978-3-7667-2722-0
Katharina Matzig
AUSGEZEICHNETER WOHNUNGSBAU 2023
2023. 448 Seiten
ca. 400 Farbfotos und Pläne
€ [D] 98,00 / € [A] 100,80
ISBN 978-3-7667-2648-3
Cornelia Hellstern
AUSGEZEICHNETER WOHNUNGSBAU 2022
2022. 360 Seiten
ca. 400 Farbfotos und Pläne
€ [D] 98,00 / € [A] 100,80
ISBN 978-3-7667-2586-8
Katharina Matzig, Wolfgang Bachmann KLEINE HÄUSER
2023. 208 Seiten
ca. 250 Farbfotos und Pläne
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2668-1
Katharina Matzig, Wolfgang Bachmann HÄUSER IN DEN BERGEN
2023. 208 Seiten
250 Farbfotos und Pläne
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30
ISBN 978-3-7667-2667-4
Barbara Brubacher DIE SCHÖNSTEN FERTIGHÄUSER
2023. 224 Seiten
250 Farbfotos
€ [D] 59,95 / € [A] 61,70
ISBN 978-3-7667-2676-6
Jens Kallfelz, Katharina Ricklefs DIE BESTEN EINFAMILIENHÄUSER AUS BACKSTEIN
2023. 160 Seiten
200 Farbfotos und Pläne
€ [D] 59,95 / € [A] 61,70
ISBN 978-3-7667-2678-0
DEHOGA Deutscher Hotel- und Gaststättenverband
e.V. (Hrsg.), Pia A. Döll, Cornelia Hellstern
DIE SCHÖNSTEN RESTAURANTS, HOTELS & BARS 2024
2024. 256 Seiten
ca. 300 Farbfotos und Pläne
€ [D] 59,95 / € [A] 61,70
ISBN 978-3-7667-2689-6
»Herausragende
Alexander Gutzmer, Andreas K. Vetter
BEST WORKSPACES 2024
2024. 352 Seiten
ca. 400 Farbfotos und Pläne
€ [D] 98,00 / € [A] 100,80
ISBN 978-3-7667-2687-2
DEHOGA (Hrsg.), Alexandra Gorsche, Cornelia Hellstern
DIE SCHÖNSTEN RESTAURANTS & BARS 2023
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gastronomische Interiordesign-Konzepte.«
ATRIUM
Stefan Rief, Andreas K. Vetter
BEST WORKSPACES 2023
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Andreas K. Vetter, Dr. Nicole Haft-Zboril (BMW AG)
BEST WORKSPACES 2022
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