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I PARTE: SCIENZE DELL’ESERCIZIO FISICO
1
CAPITOLO 1: STRUTTURA E FUNZIONE DEI SISTEMI MUSCOLARE, NERVOSO E SCHELETRICO Len Kravitz
3
Sistema muscolare Sistema nervoso Sistema scheletrico Tessuto connettivo
4 12 16 18
CAPITOLO 2: STRUTTURA E FUNZIONE DEGLI APPARATI CARDIOVASCOLARE E RESPIRATORIO Marl A. Williams
21
Anatomia e fisiologia dell’apparato cardiovascolare Anatomia e fisiologia dell’apparato respiratorio
22 31
CAPITOLO 3: BIOENERGETICA Travis Triplett-McBride
37
Terminologia essenziale Sistemi energetici Deplezione e ripristino dei substrati Captazione di ossigeno e contributo aerobico e anaerobico all’esercizio
38 39 48 50
CAPITOLO 4: BIOMECCANICA Everett Harman
55
Leve del sistema muscolo-scheletrico Piani anatomici del corpo umano
56 58 INDICE
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Forza e potenza espresse dall’uomo Fattori biomeccanici nella forza espresse dall’uomo Fonti di resistenze alla contrazione muscolare Analisi del movimento e prescrizione degli esercizi
59 64 69 81
CAPITOLO 5: ADATTAMENTI ALL’ALLENAMENTO CON SOVRACCARICHI Lee E. Brown, Joseph P. Weir
87
Adattamenti di base all’allenamento con sovraccarichi Adattamenti acuti Adattamenti cronici Fattori che influenzano gli adattamenti all’allenamento con sovraccarichi Sovrallenamento Interruzione dell’allenamento
88 90 92 100 102 104
CAPITOLO 6: ADATTAMENTO ALL’ALLENAMENTO AEROBICO Lee E. Brown, Matthew J. Comeau
109
Adattamenti di base all’allenamento aerobico Modificazioni cardiovascolari Modificazioni metaboliche Modificazioni neurologiche Modificazioni scheletriche Modificazioni respiratorie Fattori che influenzano gli adattamenti all’allenamento aerobico Sovrallenamento Interruzione dell’allenamento
110 110 115 120 120 121 123 125 126
CAPITOLO 7: LA NUTRIZIONE NELL’AMBITO DI UN SERVIZIO DI PERSONAL TRAINING Kristin J. Reimers
131
Ruolo del personal trainer riguardo all’alimentazione Valutazione delle abitudini alimentari Apporto energetico Nutrienti Aumento di peso Calo ponderale Valutazione delle diete per perdere peso Integratori alimentari L’”arte” di fare raccomandazioni alimentari
132 132 136 138 146 147 148 149 150
CAPITOLO 8: ASPETTI PSICOLOGICI DELL’ESERCIZIO FISICO PER IL PERSONAL TRAINER Bradley D. Hatfield, Phil Kaplan
155
Benessere psichico ed esercizio fisico Pianificazione degli obiettivi Motivazione Metodi per motivare un cliente
156 161 166 170
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II PARTE: CONSULTAZIONE E VALUTAZIONE INIZIALI
177
CAPITOLO 9: CONSULTAZIONE DEL CLIENTE E VALUTAZIONE DEL SUO STATO DI SALUTE John A. C. Kordich
179
Scopo della consultazione e valutazione dello stato di salute Procedura di fornitura del servizio Consultazione del cliente Screening per la valutazione dello stato di salute prima della partecipazione ad un programma di esercizi Valutazione dei fattori di rischio coronarico, delle malattie e dello stile di vita Interpretazione dei risultati Procedura di invio allo specialista Nulla-osta medico
180 180 181 182 184 191 193 196
CAPITOLO 10: SELEZIONE E SOMMINISTRAZIONE DELLE PROVE DI VALUTAZIONE DELLA EFFICIENZA FISICA John A.C. Kordich, Susan L. Heinrich
217
Scopi della valutazione Valutazioni formative e conclusive Terminologia della valutazione Fattori che influenzano l’attendibilità e la validità Valutazione di casi-studio Somministrazione ed organizzazione delle valutazioni della efficienza fisica Interpretazione e revisione dei risultati Rivalutazione
218 219 222 225 228 233 238 240
CAPITOLO 11: PROTOCOLLI E VALORI DI RIFERIMENTO PER I TEST DI VALUTAZIONE DELLA EFFICIENZA FISICA Joel T. Cramer, Jared W. Coburn
245
Segni vitali Composizione corporea Resistenza cardiovascolare Forza muscolare Resistenza muscolare Flessibilità
246 250 256 265 267 269
III PARTE: TECNICA DEGLI ESERCIZI
297
CAPITOLO 12: FLESSIBILITÀ, PESO CORPOREO ED ESERCIZI CON LA SWISSBALL Allen Hedrick
299
Allenamento della flessibilità Vantaggi dell’allenamento della flessibilità Fattori che influenzano la flessibilità Elasticità e plasticità Riscaldamento
300 300 301 303 304 INDICE
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Tipi di allenamento della flessibilità Esercizi a carico naturale e con la swissball Esercizi di flessibilità, a carico naturale e con la swissball
306 311 311
CAPITOLO 13: TECNICHE DI ALLENAMENTO CON SOVRACCARICHI Thomas R. Baechle, Roger W. Earle
331
Linee guida principali per la tecnica degli esercizi Assistenza durante gli esercizi di allenamento con sovraccarichi Esercizi di allenamento con sovraccarichi
332 335 339
CAPITOLO 14: TECNICHE DI ATTIVITÀ CARDIOVASCOLARE J. Henry “Hank” Drought
375
Linee guida generali per una partecipazione sicura alle attività cardiovascolari Tecniche di esercizio con macchinari cardiovascolari Tecniche di esercizio cardiovascolare senza macchinari
376 380 391
IV PARTE: STESURA DEL PROGRAMMA
407
CAPITOLO 15: STESURA DEL PROGRAMMA DI ALLENAMENTO CON SOVRACCARICHI Roger W. Earle, Thomas R. Baechle
409
Principi generali dell’allenamento Componenti di un programma di allenamento con sovraccarichi Consultazione iniziale e valutazione del livello di efficienza fisica Scelta Frequenza Ordine Carico e ripetizioni Volumi: ripetizioni e serie Pause di riposo Variazione Progressione Esempi di programmi
410 411 411 414 416 417 420 430 431 432 434 437
CAPITOLO 16: STESURA DI UN PROGRAMMA DI ALLENAMENTO DELLA RESISTENZA AEROBICA Patrick S. Hagerman
451
Specificità dell’allenamento della resistenza aerobica Componenti di un programma di allenamento della resistenza aerobica Tipi di programmi di allenamento della resistenza aerobica
452 453 467
CAPITOLO 17: ALLENAMENTO PLIOMETRICO E DELLA VELOCITÀ David H. Potach
479
Meccanica e fisiologia degli esercizi pliometrici
480
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Quando utilizzare l’esercizio pliometrico Stesura di un programma di pliometria Considerazioni sulla sicurezza Meccanica e fisiologia dell’allenamento di velocità Considerazioni sulla sicurezza dell’allenamento di velocità Combinazione di pliometria e allenamento di velocità con altre forme di esercizio Esercizi di pliometria e di velocità per diversi distretti dell’organismo
483 485 491 495 499 500 503
V PARTE: CLIENTI CON BISOGNI PARTICOLARI
517
CAPITOLO 18: CLIENTI IN GRAVIDANZA, OVER 50 O PRE-ADOLESCENTI Wayne L. Westcott, Avery D. Faigenbaum
519
Donne in gravidanza Over 50 Pre-adolescenti
520 525 531
CAPITOLO 19: CLIENTI CON PROBLEMATICHE NUTRIZIONALI E METABOLICHE Christine L. Vega, Carlos E. Jiménez
543
Sovrappeso e obesità Disordini alimentari Iperlipidemia Sindrome metabolica Diabete mellito
544 564 568 573 574
CAPITOLO 20: CLIENTI CON PATOLOGIE CARDIOVASCOLARI E RESPIRATORIE Robert Watine
581
Ipertensione Infarto del miocardio, ictus e vasculopatia periferica Broncopneumopatia cronica ostruttiva Asma
582 586 592 592
CAPITOLO 21: CLIENTI CON PROBLEMI ORTOPEDICI, TRAUMATICI E DI RIEDUCAZIONE David H. Potach, Todd Ellenbecker
597
Guarigione dei tessuti dopo una lesione Classificazione delle lesioni traumatiche Problematiche ortopediche e personal trainer Rachide lombare Spalla Ginocchio Anca Artrite
598 600 600 602 605 612 617 618
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CAPITOLO 22: CLIENTI CON LESIONE DEL MIDOLLO SPINALE, SCLEROSI MULTIPLA, EPILESSIA E PARALISI CEREBRALE Tom LaFontaine
625
Lesioni del midollo spinale Sclerosi multipla Epilessia Paralisi cerebrale
626 632 637 640
CAPITOLO 23: ALLENAMENTO CON SOVRACCARICHI PER I CLIENTI ATLETI David Pearson, John F. Graham
649
Fattori rilevanti nella stesura del programma Periodizzazione dell’allenamento con sovraccarichi Modelli lineari e non lineari dell’allenamento con sovraccarichi periodizzato
650 651 653
VI PARTE: QUESTIONI LEGALI E DI SICUREZZA
663
CAPITOLO 24: SISTEMAZIONE E MANUTENZIONE DELLE ATTREZZATURE E DELLE STRUTTURE Mike Greenwood
665
Sistemazione delle attrezzature e delle strutture Considerazioni particolari per l’attrezzatura domiciliare Manutenzione delle attrezzature e della struttura
666 670 672
CAPITOLO 25: SI APPENDICI Risposte alle domande per l’autovalutazione Soluzioni suggerite per le domande per l’autovalutazione Glossario Indice analitico