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Trigo
Cuadro 1. Precios a futuro de arroz Bolsa de futuros de Chicago (CBOT) (Dólares por tonelada)
Fuente: CME Groupdel 22 al 28 de octubre de 2020
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Cierre = se refiere al precio quecerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.
Trigo
El comportamiento de los futuros de trigo rojo suave en la Bolsa de Chicago durante
la semana fue mixto, con tendencia bajista. debido al cierre de posiciones y la toma de ganancias. Pese a las malas condiciones climáticas que ha sufrido el cereal, se logran apreciar algunas precipitaciones en áreas de las planicies estadounidenses y el Mar Negro, estas leves lluvias generan cierto alivio y ayuda notoriamente al proceso de siembra, según operadores, viéndose notoriamente reflejado en las bajas del cereal. Según noticias, Argentina aprobó a principios de octubre, el uso de la tecnología HB4 para el cultivo de un trigo transgénico, más resistente a la sequía, con la esperanza de que fuese el primero en ser comercializado del mundo. Su aprobación definitiva para la venta depende del respaldo de las autoridades de Brasil, el mayor importador de trigo argentino. Mientras los contratos que concluyeron con ganancias, se debe a la fuerte demanda externa del grano. Además aún persisten las fuertes preocupaciones por lafalta de precipitaciones en ciertas áreas de las regiones más productivas a nivel mundial, lo cual sumó presiones en alzas. Según informe que reportó el USDA con relación a ventas de exportaciones se tuvo un total aproximado de 376,000 toneladas, siendo esto menor a lo previsto por analistas privados.
Según Reuters, “Los futuros de trigo, soja y maíz de Estados Unidos subieron el viernes, y la fuerte demanda de exportaciones siguió empujando los precios al alza, según los operadores. El trigo tuvo las mayores ganancias, volviendo al nivel más alto de los últimos seis años debido a la preocupación por la sequía en las principales zonas de producción, junto con una serie de licitaciones en el extranjero que muestran la robusta demanda mundial”.
