INFO DESK AGROALIMENTAR Nº11 O Desk Agroalimentar da Câmara Italiana atua como um centro de informação para empresários do setor agroalimentar e consumidores interessados no tema da gastronomia e dos produtos típicos italianos; promove o made in Italy e auxilia no processo de certificação de qualidade dos restaurantes italianos no Brasil, realizando as visitas técnicas para o reconhecimento dos restaurantes com o selo “Ospitalità Italiana”.
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Florianópolis, julho 2014
Câmara Italiana em Coquetel de Lançamento da 4ª edição da SC Gourmet No dia 24 de junho, no SESC de Blumenau, ocorreu o lançamento oficial da 4ª edição da SC Gourmet 2014 - Feira Internacional de Delikatessen, Produtos Premium e Gastronomia, que contou com a presença de autoridades, jornalistas, profissionais do setor e formadores de opinião. Durante o evento, algumas das empresas que serão expositoras na feira desfrutaram de um espaço exclusivo para oferecer produtos e Prezados amigos, degustações, onde os convidados puderam ter uma prévia dos saborosos vinhos e delicias gastronômicas que o evento promete para Convidamos a participar do Prêmio Ospitalità Italiana 2013-2014, votando nos seus restaurantes italianos julho deste ano.
favoritos que já possuem o certificado de qualidade Ospitalità Italiana.
AUm Câmara Italiana, apoiadora e parceria da SC Gourmet desde a primeira edição, prestigiou o evento. Apresentou slogan ou uma aos convidados suas iniciativas voltadas ao setor agroalimentar: o projeto “Ospitalità Italiana: Ristoranti Italiani nel Votar é simples: frase efavorita da Universal de Milão - EXPO 2015”, além dos serviços oferecidos pela Câmara aos empresários Mondo” a “Exposição 1. gastronomia Acesse o site: www.is.gd/ospitalita interessados na italiana.
família pode entraro código do restaurante (ver abaixo) 2. Insira
3. Dê nota que contataram a Câmara, destacam-se: a Associação de Hotéis de Santa Catarina Entre as empresas e sua instituições aqui. ABIH, interessados em disponibilizar produtos de para origem italianada nosviagem hotéis, a Fecomércio que é representante dos 4. Informe seu telefone e e-mail o sorteio interesses do terceiro setor no âmbito 5. Confirme seu voto estadual, as empresas Cooper Supermercados, Alimentos Veganos Manioc, Café do Mercado, importadoras Divina Botella e Paganini e Doceria Vovó Diva, interessadas em feiras do setor na Itália e no know how italiano. A presença da Câmara Italiana no Coquetel contribuiu ainda para despertar o interesse das empresas e instituições presentes em conhecer as iniciativas de inovação e sustentabilidade que a EXPO 2015 propõe para o setor da alimentação, além de fomentar o interesse das mesmas no made in Italy.
VISITE O ESTANDE DA CÂMARA ITALIANA O estande da Câmara Italiana será o n° 98, localizado no setor leste da área expositiva, onde serão divulgadas as atividades do “Desk Agroalimentar” e o projeto “Ospitalità Italiana Ristoranti Italiani nel Mondo”, além da entrega das placas e certificados aos restaurantes que conquistaram o selo “Ospitalità Italiana” em 2014. Será destaque o lançamento da EXPO 2015 (www.expo2015.org), que ocorrerá de 1 de maio a 31 de outubro de 2015. Junto ao estande da Câmara Italiana, estará presente empresa italiana TRE CARAVELLE, sua associada, que apresentará algumas novidades gastronômicas da Itália, tais como: massas italianas, molhos, vinhos, vinagres, arroz, salames. Conheça os produtos no site www.trecaravelle.com.br
SOBRE A FEIRA A feira SC GOURMET será realizada de 16 a 19 de julho, das 16h às 22h, no Parque Vila Germânica em Blumenau (SC), e apresentará acessórios, produtos alimentares, vinhos e destilados nacionais e importados, inclusive muito made in italy, além de atrativos como campionatos, aulas-show e a grande novidade desta edição, a “Feirinha Gastronomica”. Público esperado : Mais de 15 mil visitantes Expositores : Mais de 100 marcas Site do evento: www.scgourmet.com.br Credenciamento gratuito pelo próprio site do evento.
Realização: ISNART (Instituto Nacional de Pesquisas Turísticas da Itália) e Câmara Italiana de Comércio e Indústria de SC com projeto do Fondo Intercamerale di Intervento - UNIONCAMERE (União das Câmaras de Comércio Italianas no Mundo). Projeto Marchio Ospitalità Italiana: www.10q.it - Câmara Italiana de Santa Catarina: www.brasileitalia.com.br Informações: Tel.: (48) 3027 2710 – Email: inter@brasileitalia.com.br