INFO DESK AGROALIMENTAR Nº7 O Desk Agroalimentar da Câmara Italiana, auxilia no processo de certificação de qualidade dos restaurantes italianos no Brasil e atua como um centro de informação para empresários do setor e consumidores interessados no tema da gastronomia e dos produtos típicos italianos, promovendo o made in Italy.
Ultime Notizie Florianópolis, maio 2014
Prodotti italiani a marchio DOP e IGP: mercato da 12,6 miliardi di euro Per i prodotti italiani a marchio DOP e IGP si chiude com Il 2013 un'annata positiva, in netto contrasto con lo scenario recessivo dell’intera economia nazionale, secondo i dati dell'ultimo rapporto Ismea-Qualivita. Per quanto riguarda il fatturato, Ismea stima un aumento di oltre il 2% del valore alla produzione, Um slogan ou uma che ha raggiunto nel 2012 i 7 miliardi di euro grazie soprattutto alle vendite all’estero.
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Il giro d'affari al consumo si è invece attestato a 12,6 miliardi di euro (+5% su base
aqui. annua), di cui circa 9 realizzati sul mercato nazionale.
Si rileva una forte concentrazione del fatturato su poche denominazioni, con circa l’84% del valore della produzione riconducibile alle prime 10 DOP-IGP. Per quanto concerne l’export, oltre un terzo del Made in Italy certificato (circa 418 mila tonnellate) ha preso nel 2012 la via dell’estero. Un quantitativo in lieve flessione rispetto all’anno precedente (-1% circa), per un controvalore di circa 2,5 miliardi di euro. Fonte: www.ismea.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php /L/IT/IDPagina/8764
Realização: ISNART (Instituto Nacional de Pesquisas Turísticas da Itália) e Câmara Italiana de Comércio e Indústria de SC com projeto do Fondo Intercamerale di Intervento - UNIONCAMERE (União das Câmaras de Comércio Italianas no Mundo).
Projeto Marchio Ospitalità Italiana: www.10q.it - Câmara Italiana de Santa Catarina: www.brasileitalia.com.br Informações: Tel.: (48) 3027 2710 – Email: inter@brasileitalia.com.br