Canarias Gráfica 298

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Abril 2015

#298

EXCLUSIVA:

¿Cuánto vale la marca

Karlie Kloss?


COLABORADORES EN ESTE NÚMERO

En portada

Armando Pinedo Periodista (www.armandopinedo.com)

¿Cuánto vale la marca Karlie Kloss?

Fran Belín Activista gastronómico. Director de Mesa abierta

Por Armando Pinedo. Páginas 12 a 18

Conrado Flores Humorista y guionista. Óscar David Gordillo “Sin emoción, no hay proyecto”. Home fisio trainer Lola Serrano-Niza Arabista, profesora de la ULL y miembro del IUEM Ana Martín Periodista de profesión. Diletante por vocación Sylvia Madero Periodista. “Escribir, pase lo que pase” Rafa de Miguel Periodista. “Carpe diem” Patri Cámpora Fotógrafa (www.lacasadelaplaya.es) Manuel Lérida Fotógrafo. “Retratos del momento” Joaquín Ponce de León Fotógrafo. “Siempre en busca de nuevos retos” Salvador Aznar Fotógrafo. “Fotografía y viajes” Pedro Peris Fotógrafo. “Si disparas, que sea una foto”

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4 Emprendedoras Natalia y María Gema Fernández, Adriana Ramírez 6

Hecho en Canarias Kalisy

8 Actualidad Periodismo se escribe con A 20 Bloggers

Marianela Hernández

21 Street style 22 Bazar 26 Cultura Delirium: Amor por las candilejas

32 Viajes Dakar

35 Foodies

Bea Roque

38 Nuevas tecnologías Tecnológica 2015

40 El sexo débil Maniquíes

28 Agenda 42 Reportaje 29 Salud en movimiento

A la carta

¿Quién es el animal?

48 Mujer y poder

Isabel Fernández, rectora UEC

52 Señores, tomo la palabra ¿La vida sigue igual?

54 Álbum 58 Las últimas seremos las primeras Dios me lo manda

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emprendedoras

Adriana Ramírez Costurilla Handmade

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a Ecológica es una pizzería, pero no una cualquiera. Además de servir deliciosas y saludables propuestas elaboradas con materia prima local, ecológica y de calidad, es una escuela donde se enseña a jóvenes en riesgo de exclusión social para que aprendan un oficio. Natalia es educadora social y se inspiró para crear La Ecológica en uno de sus viajes de voluntariado a Bolivia. En su experiencia trabajando con estos chicos, quienes al alcanzar la mayoría de edad deben trabajar y generalmente no están formados ni preparados. Los proveedores de la pizzería son también proyectos

E Foto: patri cámpora

Natalia y María Gema Fernández La Ecológica sociales, como Trampolín Solidario o Buscándome las Habichuelas de Cáritas. Sus fundadoras aseguran que “los comienzos han sido difíciles y a la vez ilusionantes; hay que lidiar con tus miedos y da vértigo iniciar un negocio” pero en menos de un año han pasado de ser tres personas en el local a cinco, y por el proyecto formativo han pasado tres jóvenes que han concluido su formación. Actualmente hay cinco más aprendiendo.

Calle Juan Pablo II, nº 3, Santa Cruz de Tenerife info@la-ecologica.es Facebook: La Ecológica

sta venezolana de nacimiento pero canaria de adopción, ha encontrado en el taller de artesanía textil Costurilla Handmade una filosofía de vida. Camisetas, delantales, mochilas, bolsos… piezas únicas que nacen ante su necesidad de crear cosas divertidas. El contacto con lo natural, la conexión con el mar, los colores, el juego entre lo real y lo imaginario y una clara debilidad por la cocina son sus señas de identidad. Como dice Adriana, “en Costurilla todo se cose a fuego lento”. Cuenta que lo más difícil de empezar en esto de emprender ha sido organizarse para que el negocio crezca al ritmo de la familia, sacando tiempo para todo sin dejar a un lado otras pasiones. Ha tenido mucho apoyo de sus clientes desde el principio, quienes valoran el trato directo y la capacidad que tiene Costurilla de sorprenderles. Afirma que sí; se puede vivir de lo que a uno le gusta hacer. http://costurillahandmade.blogspot.com.es

Foto: patri cámpora

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hecho en canarias

- Santa Cruz de Tenerife en las tiendas MARCA y KASSIA. - Las Palmas de Gran Canaria en IL MARE SWIMWEAR - Barcelona (Sabadell) en SIAX LENCERIA

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ómo decides dedicarte al mundo de la moda y posteriormente crear una firma de trajes de baño? Desde muy joven, sentía una gran pasión por la moda. Me encantaba organizar los vestuarios de las obras de teatro de mi colegio, seguí en el instituto y estudié la carrera de diseño de moda en Venezuela. Al culminarla me trasladé a vivir a España a continuar con mi formación, realizando un máster en Imagen, moda y estilismo en Madrid. Posteriormente trabajé en importantes showroom, donde pude adquirir mayores conocimientos de la moda europea. Como diseñadora siempre soñaba con tener mi propia marca; en unas vacaciones a Tenerife donde vive mi familia, decidí crear y registrar la marca Kalisy y al poco tiempo me mudé para desarrollar este proyecto. Es un nombre curioso, ¿de dónde procede? Quería un nombre que reflejara a una mujer femenina, divertida y segura de sí misma. Al gustarme la mitología griega pensaba en nombres de musas y diosas y haciendo combinaciones de nombres y palabras griegas, surgió Kalisy. Me pareció un nombre exótico que podía gustar y representar mis diseños. ¿Quieres dedicarte a la creación única de trajes de baño o no descartas ampliar tu faceta creativa hacia otras prendas? Comencé con una colección de trajes de baño debido a que es un producto con el cual me siento identificada; gran parte de mis vacaciones han sido en un entorno de playa, en el Caribe y en las Islas Canarias. Son una pieza importante en mi armario y me daba mayor seguridad iniciarme en el mundo del diseño con ellos. Entre mis proyectos de futuro está el seguir ampliando la variedad de prendas y complementos.

Ahora que ha pasado un tiempo desde que comenzaste, ¿podrías decir que se puede llegar a vivir de lo que haces? Como todo negocio, los beneficios no se ven reflejados a corto plazo, es mucha la inversión para sacar un proyecto adelante, pero, con el tiempo, van llegando las recompensas a tanta dedicación y esfuerzo realizado.

Kalisy Por Sylvia Madero

Nace en Canarias una nueva firma de trajes de baño de la mano de Beatriz García, una joven venezolana que no ha dudado en dar el salto al mundo de la emprendeduría, dedicándose en cuerpo y alma a su vocación: diseñar. Creaciones atemporales, muy femeninas, de materiales de gran calidad y dirigidas a todo tipo de mujer, son su seña de identidad Kalisy es una marca diferente al resto ¿qué es lo que la hace única? Principalmente apuesto por calidad y diseño. Quiero crear un producto

atemporal y versátil, pensando en ese bikini que podemos lucir sin importar la temporada, aplicando las tendencias en la selección de tejidos

y que nos funcione, tanto para ir a la playa como a un evento en un beach club. Además, como diseñadora mi propósito es incentivar la producción nacional en Canarias y la marca España es imprescindible. ¿A qué tipo de mujer está dirigida? A cualquiera que se sienta identificada, cómoda y feliz usando un traje de baño Kalisy. Mis diseños pueden usarlos cualquier tipo de mujer: chicas jóvenes, mujeres contemporáneas… que lo hagan me gratifica. Además, poco a poco iré ampliando los modelos, adaptándolos al gusto y necesidad de cada persona. Háblanos del proceso de producción de tus diseños ¿cómo acaban materializándose las ideas que tienes en las prendas finales? Lo primero que hago es viajar a ferias especializadas en el sector moda de baño para buscar inspiración y conocer las tendencias. Después hago una selección de tejidos y complementos de las mejores casas europeas (Italia,

Apuesto por calidad y diseño. Quiero crear un producto atemporal y versátil” Francia y España) y luego se inicia la etapa más dinámica para mí, que es el proceso creativo. Desde el momento en que veo un tejido o un complemento, ya mi mente lo va asociando con posibles diseños. Seguidamente se realizan los patrones y la confección de muestras por cada diseño. Una vez aprobado se hace la producción en tallas. Fabricar en Tenerife me permite ofrecer también un servicio personalizado para aquellas mujeres que les cueste encontrar ese traje de baño que les quede bien o quieran una talla en particular. ¿Dónde se pueden conseguir los trajes de baño Kalisy? Para comprar directamente pueden hacerlo a través de la página web www.kalisy.es. También pueden comprar en distintos puntos de venta:

¿Te resultó difícil empezar? ¿Crees que es difícil emprender en Canarias? Sí, no ha sido fácil. En primer lugar, cuesta mucho económica y logísticamente desplazarse para asistir a eventos y ferias del sector textil. Por otro lado, al comenzar, me costó mucho encontrar el apoyo de muchas instituciones, quizás por la falta de confianza en el proyecto de una joven diseñadora… Cuando te cierran unas puertas se abren otras y con el tiempo han surgido grandes oportunidades; eso me ha incentivado a seguir adelante, confiando en mí y mi proyecto. Por tu experiencia, ¿qué consejo darías a aquellos jóvenes diseñadores que quieren dar el salto como tú lo has hecho, pero no se atreven? Les diría que lo más importante es creer en uno mismo, amar y disfrutar lo que uno hace, ser perseverante. Yo le he dedicado mucho tiempo y constancia y también he tenido la suerte de tener una familia y amigos que me apoyan. Lamentablemente el mundo de la moda es duro, pero todo se puede conseguir si trabajas y luchas por lo que deseas. Ya has dado el salto al mundo empresarial, ahora ¿qué proyectos tienes para 2015? Apostar por un verano maravilloso para la marca, seguir expandiéndola a nivel nacional e internacional y, por supuesto, participar en más eventos.

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actualidad

Mapi Quintana (Antena3 y Onda Cero): “la personalidad está por encima de la estética”

Cristina Alcaine (RTVE-Canarias): “la Barbie de antes ya no es la de ahora”

Lourdes Santana (SER): “no creo en los liderazgos, soy una persona de equipos, busco los equipazgos”

Periodismo se escribe con

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sto es vocacional”, coincide Cristina Alcaine, directora de Radio Televisión Española en Canarias (RTVE). En los primeros años ochenta, recuerda que sus compañeros varones de la tele “me miraban y me trataban más como un objeto que como una profesional”, aunque reconoce que en “muy pocas” ocasiones se ha sentido discriminada por razón de género. “Para mi compañía, ser mujer no supone ninguna limitación, más bien al revés”, afirma Mapi Quintana, directora general de Antena3 y Onda Cero Canarias.“Soy una periodista vocacional y después de más 20 años de actividad sigo absolutamente comprometida con una profesión noble e imprescindible que debe ejercerse con humildad, seriedad y rigor”, reconoce Lourdes

Por Juan Manuel Pardellas

Casi el 75% de los puestos directivos en 500 medios de comunicación en 60 países los ocupan los hombres, según el Informe Mundial sobre la condición de la Mujer en los Medios de Información. ¿El género de un jefe de redacción influye en qué historias se cubren, cómo y a quién se promueven? Lanzamos el reto a altas ejecutivas y periodistas canarias de raza y esto es lo que nos contestaron Santana, directora de la Cadena SER en Canarias. “Como decía mi admirado Gabriel Garcia Márquez”, añade, “la ética debe acompañar al periodista como el zumbido al moscardón”. Tras ocupar puestos de responsabilidad en Canarias7 y La Provincia y la

corresponsalía de El País, Ángeles Arencibia, ahora freelance, reconoce que “es verdad que algunas redacciones tienen techo de cristal”. La exdirectora de RNE en Canarias, María Luisa Arozarena, añade que “ejercer un liderazgo es difícil y no todas las personas están capacitadas para ello. Es muy importante”

entrañable; ese hándicap estético sí nos sigue lastrando”. Chicha Arozarena reconoce que “alcanzar el éxito es difícil en cualquier faceta de la vida; nada se nos regala, menos a las mujeres”.

Chicha Arozarena (RNE-Canarias): “debemos defender el derecho a ser líderes en nuestro trabajo”

–insiste- “ser asertivo y todo indica que las mujeres tenemos una capacidad alta para lograrlo”. Forjada durante 14 años en el mundo industrial “rodeada de hombres de 50 a 70 años”, Mapi Quintana advierte que “se trata de tener personalidad y criterios propios, más que ser hombre y mujer” y apunta un dato curioso: “no me he sentido discriminada en el la tele ni en la radio, pero sí en la calle, y mucho más por mujeres que por hombres”. “Siempre había una chica más guapa, más interesante o con un padrino más poderoso que el tuyo (si lo tenías)”- introduce Cristina Alcaine-, “la estrategia que yo utilicé (y me funcionó) fue la de trabajar de lo que fuera”. La máxima responsable de RTVE en Canarias re-

Ángeles Arencibia: “ni somos todas iguales ni queremos lo mismo”

conoce entre risas que aún muchos la recuerdan como “la que presentaba los deportes” (función que ejerció durante años); “yo” –añade- “¡que no sé ni lo que es un fuera de juego!”. “Mi único patrimonio es mi firma y mi credibilidad”, interviene Lourdes Santana, “y mi mayor satisfacción, descubrir nuevos talentos y crear buenos equipos de trabajos. No creo en los liderazgos, soy una persona de equipos, busco los equipazgos”. “Todo está cambiando a una velocidad vertiginosa”, añade Arencibia, “y cada vez pesan menos los viejos roles y prejuicios, pero ni somos todas iguales ni queremos lo mismo”. Quitana sí advierte un detalle importante: “a una mujer gorda y calva no la quiere nadie, mientras un hombre así pasa por

Arencibia matiza que “entre los redactores de a pie siempre fuimos compañeros, amigos, enemigos o indiferentes, pero no mujeres y hombres; al menos así lo viví y lo vivo yo”. Cristina Alcaine dice sentirse “orgullosa” de pertenecer a una empresa que “reconoce la profesionalidad de las mujeres” y advierte ante los mitos: “la Barbie de antes, que no tenía ninguna preparación, ya no es la de ahora”. “Cuando marcas el territorio y tienes criterio, nadie te rechista”, apunta Mapi Quintana. “Ahora” –recalca- “se estilan periodistas con enjundia; la personalidad está por encima de la estética”. Lourdes Santana también advierte que “en un mundo tan complejo, los periodistas estamos obligados, como casi todos los profesionales, a estar en una formación continua y las empresas deben facilitarlo y permitir la especialización”. La más veterana, Chicha Arozarena, reivindica que, “si se me exige inteligencia, capacidad de negociación, empatía, flexibilidad, autoestima, autocontrol, etcétera, sigo estando dispuesta a ello; yo, como mujer y como periodista, lo he intentado”. Antes de despedirse, la directora de RTVE-Canarias remata: “ser mujer siempre ha sido muy difícil; esa lucha nos ha hecho más fuertes y estar mejor preparadas que los hombres”.

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Foto ganadora del IV Concurso de Fotografía Tenerife Moda, obra de Edgar Magdalena.

publirreportaje

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oincidiendo con la celebración de los 20 años de la puesta en marcha del programa Tenerife Moda, el Cabildo Insular ha organizado una agenda repleta de eventos de moda que arrancará el próximo día 16 con el VIII Concurso de Jóvenes Diseñadores, certamen al que precederán las III Jornadas Profesionales de la Moda, del 17 al 19 del citado mes. Importantes eventos que irán acompañados, paralelamente, de la primera gran feria del sector, en la que más de 100 empresas se darán cita bajo el paraguas del Recinto Ferial de la capital. Para acoger esta plataforma de tendencias, se montará una pasarela de 750 metros cuadrados que podrá dar cabida a 650 personas y sobre la que desfilarán cerca de medio centenar de diseñadores y empresas adscritas a Tenerife Moda. Un carrusel de propuestas de temporada que, por primera vez, se ofrecerán también en streaming para todo el mundo a través de la web oficial del colectivo. En este sentido, el consejero de Empleo, Desarrollo Económico y Acción Exterior del Cabildo, Efraín Medina,

Tenerife

está de Moda Abril viste a Tenerife de moda, de colores y de mucho glamour. La capital de la Isla se prepara para dejarse seducir por las nuevas tendencias en ropa, calzado y complementos que se darán cita en la fashion week más esperada. Un calendario intenso de ferias, concursos y desfiles que convertirá a la Isla en el epicentro de la moda del Atlántico

afirma que la intención es convertir a Tenerife en la Isla de la Moda. “Un macro evento que será reclamo nacional e internacional donde disciplinas tan dispares como la artesanía tradicional o el arte urbano se darán la mano a la par que diseñadores emergentes, que entrarán a formar parte del colectivo, tendrán la oportunidad de mostrar su trabajo al público asistente”. Durante estos cuatro días, el Recinto Ferial estará presidido por una inmensa caja negra en la que se llevarán a cabo las diferentes pasarelas, mientras que el resto del espacio ferial estará dividido en dos zonas diferenciadas: una específica (Espacio Tenerife Moda, Espacio Artesanía y Moda, Espacio Fotografía y Urban Tenerife, dedicado a la moda más actual) y una común (Sala de

Prensa, Emprende Moda y Área de Exposiciones).

servirán de escaparate para la presentación de las propuestas del colectivo Tenerife Moda. Son colecciones que ya han viajado a diferentes ferias del mundo (Madrid, Barcelona, Valencia, Paris, Moscú, Bogota, México y Dubai, entre otras) y que abarcan las diferentes áreas representativas del sector: infantil, joyería, bisutería, relojería, complementos, mujer, novia, fiesta y ceremonia. La pasarela también acogerá a firmas de artesanía vinculadas al colectivo, sumando así casi 50 marcas sobre el escenario.

La moda de Tenerife arranca motores y se prepara para lucir sus mejores galas en un gran acontecimiento que ha logrado consolidarse a nivel nacional como referente de tendencias y que, además, este año contará con la empresa Citröen Interinsular como patrocinador oficial. Jóvenes Diseñadores La VII edición de Jóvenes Diseñadores, que se celebrará el 16 de abril, contará este año con cinco finalistas noveles que expondrán sus colecciones ante el jurado. María Isabel Fajardo y Roberto Caro (Granada); Juan Carlos Hernández (Tenerife); Andrés Jarabo (Zaragoza) y José Gabriel Muñoz y Paloma Navarro (Almería) presentarán sus respectivas propuestas en pasarela con una cuidada puesta en escena y una espectacular combinación de luz, sonido y efectos audiovisuales. Una gala nacional que estará conducida por la diseñadora sevillana, Vicky Martín Berrocal, y el periodista tinerfeño, Isaac Tacoronte. Jornadas Profesionales Las III Jornadas Profesionales deModa tendrán lugar del 17 al 19 de abril y

LOS DATOS VII Concurso Jóvenes Diseñadores: 16 de abril. III Jornadas Profesionales de la Moda: 17-19 de abril. Feria de Moda: 17 al 19 de abril. Lugar: Recinto Ferial de Tenerife. Participantes: 46 empresas y 50 marcas, 10 sectores, 9 empresas en fase de observación y 5 talleres a terceros. UrbanSpace: Firmas independientes mostrarán sus creaciones en una zona específica. Networking: Fotógrafos y firmas de moda podrán contactar con clientes en este espacio. Organiza: Cabildo Insular, Tenerife Moda y Recinto Ferial.

Exposiciones y Moda La fotografía especializada en moda también tendrá su reconocimiento en estas jornadas del Cabildo Insular a través de una exposición que reunirá a las imágenes ganadoras y finalistas en las cuatro ediciones del concurso de Tenerife Moda. Cabe recordar que el vencedor este año ha sido el fotógrafo Edgar Magdalena, cuyo reciente palmarés se une al de los premiados en años anteriores, los profesionales Alfonso Bravo, Airam Abella y Gerardo Valido. Una muestra de instantáneas vinculadas a la moda a la que se unirá, además, otra retrospectiva con los diseños más significativos que se han presentado en las seis ediciones anteriores de Jóvenes Diseñadores.

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en portada

¿Cuánto vale la marca

Karlie Kloss? por Armando Pinedo

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iene 22 años y ya puede presumir de haber renunciado a uno de los contratos más importantes de la industria de la moda. Hace unos días, la americana anunciaba que decía adiós a las alas de Victoria’s Secret para centrarse en una carrera más enfocada al mercado europeo y en el comienzo de una carrera en la Universidad de Nueva York siguiendo los consejos de su amiga la top Christy Turlington, quien es el confeso referente profesional de Kloss. En las últimas semanas, además, la nueva embajadora de la marca L’Oréal Paris consiguió remover el mundo del periodismo sensacionalista con una portada en la edición americana de Vogue junto a su íntima amiga la cantante Taylor Swift, con quien los rumores sobre una posible relación sentimental habían crecido con fuerza en los últimos tiempos. Curiosamente, la portada de ambas celebridades no logró el bombazo que se esperaba, lo que podría justificarse con el momento de lanzamiento de esta publicación que coincidió con la vorágine de desfiles de la Semana de la Moda de Nueva York y los

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La supermodelo se consolida como el nombre más rentable por su influencia en las redes sociales y embajadora de grandes marcas de cosmética y moda. Hace pocas semanas finiquitaba su millonario contrato con Victoria’s Secret para dividir su carrera entre los estudios universitarios e importantes acuerdos publicitarios gestionados por su agente, el todopoderoso Ivan Bart, CEO de la exclusiva empresa de representación IMG. Karlie Kloss habla para Canarias Gráfica desde Nueva York durante su presentación como portavoz de L’Oréal París

preparativos para la entrega de los Oscar. En cualquier caso, Karlie Kloss, quien hace apenas dos temporadas se quejaba de que muchos diseñadores renunciaban a su presencia en los desfiles porque conseguía que el foco de atención fuera a su persona

y no a las prendas que vestía, cree tener muy claro el rumbo que desea para su futuro. Ya no parece importarle las consecuencias de aquella cruzada cuando la industria decidió posicionarla en el inacabable escalón de las celebridades y no en el de las grandes modelos profesionales. Ella ya está por encima de esos prejuicios. Pero la fortaleza de Karlie Kloss (Instagram: @KarlieKloss), de quien su agente Ivan Bart (Instagram: @Ivanmbart) predice que “seguirá trabajando al mismo ritmo incluso con 40 años, porque su belleza es atemporal y tiene una magnífica preparación para los negocios”, podría encontrar argumentos en la capacidad que la modelo ha demostrado para gestionar una sólida e influyente posición en las redes sociales. Ariam Lebrón (Instagram: @AriamLebron), experto en redes sociales y en el desarrollo de estrategias de reputación online, asegura que el éxito de Kloss en estas plataformas se justifica en que “las redes sociales normalmente son una prolongación, en ocasiones con aditi-

Fotos: Cedidas por L’Oreal Paris

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en portada vos y edulcorada, de la vida personal o profesional. Y solo hay que repasar el currículo profesional de Karlie Kloss para entender que no es casualidad que sea tan seguida. Más allá de ser considerada una de las mejores modelos de la época, hay un distintivo que hace que cualquier maniquí femenina entre en el Olimpo, también de las redes sociales, y es la influencia de la marca Victoria’s Secret sobre sus chicas. Solo hay que analizar el crecimiento experimentado por la española Blanca Padilla tras convertirse en ángel. Todas sus modelos superan los 100.000 seguidores. Además, su vida pública y sus relaciones con personajes muy conocidos (y seguidos) hace que, a su vez, exista una retroalimentación en cuanto al número de seguidores. En lo que respecta al análisis de sus publicaciones en la red social Instagram, no se observa algo demasiado cuidado ni con una estrategia clara, más allá que mostrar naturalidad y la calidad de sus contactos y trabajos. Eso sí, la cantidad de publicaciones es altísima, llegando a publicar 5 y 6 fotos al día en Instagram. Para encontrar algo muy destacable en su actividad online habría que visitar una red social que puede resultar desconocida para un público más adulto: Tumblr (http:// klossgloss.tumblr.com/). Aunque no actualiza esta cuenta desde hace más de un año, fue bastante activa y su mera presencia en ella, cuyo público es mayoritariamente adolescente, indica hasta qué punto Kloss es consciente del poder de las redes sociales”, remata Airam Lebrón. Con todo ello, parece quedar justificado que Ivan Bart asegure que en este momento las marcas deliran por tenerla en sus campañas, desfiles o sencillamente en un photocall o fiesta, sin contar con la posibilidad de que la modelo decida compartir en su Instagram algún producto o evento que le llame la atención. “Karlie sabe perfectamente cómo gestionar su carrera, conoce a la perfección una industria donde empezó muy joven cuando hace siete años el diseñador Francisco Costa la eligió para abrir el desfile de Calvin Klein en la Semana de la Moda de Nueva York sin apenas experiencia”. Por otro lado, ella a

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tos tan sólidos que la carrera de esta americana se tambaleara de repente, medida hasta la perfección por un equipo en su agencia IMG. Y ella lo vive con la normalidad que refleja en esta entrevista con Canarias Gráfica... A tu prolífica carrera ahora se une la responsabilidad de ser la nueva portavoz de un gigante como es la marca de belleza L’Oréal Paris. ¿Cómo crees que cambiará tu vida desde este momento? Mis recuerdos personales de la marca regresan al tocador de mi madre con productos de L’Oréal Paris. Si algo he aprendido en mi carrera como modelo es que la verdadera belleza viene de dentro. L’Oréal Paris es mucho más que belleza; trata de encontrar la fortaleza y la confianza en ella y sentirte lo mejor posible. Es todo un honor ser una de sus embajadoras y estar entre algunas de las mujeres más influyentes, inteligentes, trabajadoras y extraordinarias que forman este grupo. Ellas son la razón por la que yo siempre he admirado la marca L’Oréal Paris y la fuerza, belleza y diversidad que las representa.

diferencia de muchas de sus compañeras, no se manifiesta sobre si tiene o no interés en comenzar una carrera cinematográfica, a pesar de ser ya una invitada asidua en la alfombra roja del Festival de Cine de Cannes, como embajadora de L’Oréal Paris, gigante cosmético que recientemente la recuperó para recomendar sus productos. Paula Reyero, directora de Comunicación de L’Oréal Paris en España, asegura al ser preguntada por el poder mediático de la modelo que “Karlie tiene la combinación perfecta entre gracia, modernidad, inteligencia y trabajo duro. Ella es cercana en todas sus colaboraciones, con una implicación máxima con la marca y siempre garantizándonos unos resultados espectaculares”. Es un auténtico privilegio poder contar con ella”. Sería complicado con argumen-

¿Podemos recordar cómo empezó tu carrera? Fui descubierta en un desfile de moda benéfico en mi ciudad, St. Louis, cuando tenía catorce años. En ese momento estaba preparándome para ser bailarina ¡y no podía imaginar todo lo que me esperaba! Justo después de este desfile de moda, hice mi primera pasarela para Calvin Klein. ¡El resto es historia! ¿Cómo experimentaste tu éxito? He tenido mucha suerte en mi carrera profesional y me siento muy afortunada de estar donde estoy. He tenido la oportunidad de poder trabajar con algunas de las personas con más talento y creatividad de mi industria y he aprendido mucho de ellos cada día. Una gran parte de mi éxito se lo debo a mis compañeros y amigos. Los últimos años se han convertido en un torbellino y estoy muy emocionada por todo lo que está viniendo. Continúa en la página 18


en portada

>> La Lista Kloss ¿A qué artistas admiras o qué coleccionas? Recientemente me he comprado mi propia casa y he empezado una colección. Tengo dos Patrick Demarchelier y absolutamente me encanta el arte contemporáneo. Soy una gran fan de Jeff Koons y Jean-Michel Basquiat. También me encanta el trabajo de Dega, ¡la lista es larga!. ¿Cuáles son tus museos favoritos? El Musée d’Orsay en París. Me puedo perder por allí dentro durante horas. ¿Qué lugares recomiendas para visitar en Nueva York? ¡Hay mucho para ver! Cada barrio en Nueva York tiene una esencia distinta y hay que vivirla. Creo que muchos turistas que vienen a Nueva York por primera vez no conocen realmente los diferentes barrios de la ciudad. Aun así, el MOMA, el MET y Central Park son visitas obligadas, nada mejor que un paseo por West Village en una cálida noche de verano. ¿Qué te gusta hacer en vacaciones? Viajo mucho durante todo el año así que las vacaciones son un buen momento para quedarme y pasar tiempo con mi familia y amigos. ¿Cuándo quieres desconectar, a dónde vas? Cuando necesito un tiempo de desconexión me voy a casa de mis padres en Nueva York. No hay nada mejor que relajarse en casa, cocinar cookies y pasar tiempo con mi cachorro Jo. ¿Qué libros sueles tener cerca? Mis dos libros favoritos son El Aquimista, de Paulo Coelho y Las Ventajas de Ser Invisible, de Stepehn Chbosky. ¿Cómo definirías tu estilo? Mi estilo es clásico, natural y chic. Me gusta ir confortable en todo lo que llevo principalmente. ¿De qué más orgullosa? Pienso que aunque no voy al colegio todos los días, continúo aprendiendo, mirando hacia adelante con nuevos desafíos. Estoy orgullosa de las experiencias que he tenido en los últimos años y de todas las oportunidades de las que afortunadamente he podido formar parte. ¿Cómo te ves dentro de 10 años? Espero que sea lo que sea lo que esté haciendo, esté rodeada de gente a la que quiero y que sea feliz. ¿Cuál es tu cualidad más importante? Realmente valoro la confianza. Es importante saber que las personas de tu vida van a estar cerca de ti y preocupándose por ti. ¿Qué es lo que menos te gusta? ¡Lo que más odio son mis cejas casi blancas! He hecho muchas sesiones de fotos en las que he tenido que decolorar mis cejas y no me gusta nada todo el proceso. Es parte de la actuación pero prefiero conservar mis cejas naturales.

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en portada una mujer se sienta sexy. También, como modelo, estoy constantemente probando productos, maquillándome y peinándome. ¡Los cosméticos son una gran parte de mi día a día! Entonces no hay grandes trucos matutinos para recomendar en una modelo como tú... ¡El primer objetivo por la mañana es cuidar el aliento mañanero! Me lavo los dientes y la cara antes de nada (risas). Y por la noche, antes de ir a la cama, me aseguro de lavarme la cara porque es lo mejor para eliminar los restos de impurezas e irte a dormir con una sensación de limpieza y frescor. Siento no tener grandes secretos, pero cuidarme en el interior es muy importante. La belleza es mucho más que productos y rituales. Comer saludable con productos nutritivos y hacer ejercicio es lo que me ayuda a sentirme guapa, fuerte y segura.

viene de la página 14

¿Quién es tu icono de la moda? “Christy Turlington es uno de ellos. No solo es guapa y lista, además es una persona realmente amable y generosa. Christy ha utilizado su carrera de modelo como una oportunidad para impactar y ayudar a los demás a través de su organización, Every Mother Counts. Ha sido un mentor para mí en los últimos años y verdaderamente admiro la organización que ha construido. ¿Crees que durante tu infancia fuiste tratada de forma diferente por tu físico? ¡Era muy larguirucha, parecía una jirafa! Era igual de alta que todos los niños de mi clase y algunos chicos adolescentes; sin duda, iba más

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adelantada en cuanto al desarrollo de mi peso y de mi cuerpo. Cuando era más joven y tenía granitos, solía tocarme la cara y quitármelos. Ahora soy totalmente consciente sobre el cuidado de mi piel y cómo tengo que tratarla para prevenirlos. ¿Ser imagen de una marca de cosmética tan importante te supone mucha presión? Para nada. Me encanta el look natural e intento ir bastante sencilla. Mi pelo corto hace que mi rutina de belleza sea fácil. Normalmente me doy una ducha, hidrato mi piel ¡y salgo por la puerta! Es obvio que los cosméticos definitivamente nos inspiran confianza. A mí me gusta ir natural, pero entiendo que unas largas pestañas o una melena brillante ayudan a que

¿Cómo te preparas para una noche de alfombra roja? Normalmente estoy muy ocupada e intento hacer otras cosas mientras me preparo. Puedo estar contestando mails con mi móvil, haciendo llamadas de teléfono mientras trabaja el equipo de maquillaje y peluquería. Algunas sesiones de preparación antes de las alfombras rojas son especialmente divertidas. Una de mis tardes favoritas fue preparándome para el Festival de Cannes con el equipo de L’Oréal Paris. Fue una gran fiesta con Blake Lively, Jane Fonda, Lara Stone y yo pasando un buen rato y arreglándonos. ¡Muchas mujeres guapas en un mismo salón! Tengo mucha admiración por todas ellas, por su humor, su corazón y su inteligencia. Hay muchas personas perfectas físicamente, pero una persona buena y amable es lo que hace a alguien realmente bello. Siempre hablamos de cómo sentirnos bien y coincidimos en que encontrar formas de incorporar movimiento en tu día a día es crucial. Esto no significa tener que ir cada día al gimnasio o tener que levantar pesas. Ir a comer en bici con un amigo o amiga o empezar una divertida clase de baile son formas geniales para activarse y disfrutar haciéndolo.


bloggers

Marianela Hernández

Marilyn’s Closet

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ómo nace Marilyn’s closet? Siempre he dicho que nació como algo muy frío porque la intención era sacarle rentabilidad desde el principio y no disfrutar de él. Soy graduada en Trabajo Social y no encontraba trabajo de lo que había estudiado, así que decidí crear el blog como fuente de financiación. Sin embargo, al final me he impregnado de él y la pasión ha fluido. ¿Qué es la moda para ti? Una manera de expresarme, de decir como soy. A muchos el mundo de la moda les parece frívolo, y en ocasiones lo es, pero creo que los blogs ayudan a darle otro carácter. ¿Cuánto tiempo le dedicas al blog? 24 horas 7 días a la semana :) ¿Qué tiene que tener un look para que sea fotografiado? Tiene que ser parte de ti. Creo que hay looks increíbles, pero los ves y sabes que no van con esa persona. Tiene que describirte y hablar de ti, fusionarse contigo y así los demás lo verán como algo real, que funciona y que está en la calle, que para eso han nacido los blogs de streetstyle.

Falda: Stradivarius Chaqueta: Zara Jersey: Pull&Bear Tacones: Bershka Bolso: Zara Gafas: Ray-Ban

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¿Qué imprescindibles tienes en tu armario? ¡Vaqueros y camisas blancas! ¿Qué te aporta tener un blog de moda? Me ha dado experiencias inolvidables, he conocido a gente y profesionales increíbles y, a pesar de

robarme algunas horas de sueño, no lo cambio por nada. ¿Tus seguidores interactúan contigo a través del blog? ¿Qué es lo que más te preguntan, comentan o dicen? ¡Claro! No eres nadie sin tus seguidores, ellos son quienes hacen que esto sea posible y te debes a ellos. Suelen preguntarme por las tallas de la ropa (porque compro mucho por Internet) y por rutinas de belleza, tanto de cosméticos como hábitos de vida saludable. ¿Te inspiras en otros blogs de moda? ¿Cuáles son tus favoritos? Me gustan mucho Gary Pepper, Tuula Vintage y Song of Style, entre otros. ¿Cómo definirías tu estilo? Ecléctico, según el día me gusta vestirme de una forma u otra. ¿Se puede vivir de un blog de moda? Sí se puede, aunque hay que echarle muchísimas horas de trabajo, mucho esfuerzo, y también tener algo de suerte. Ahora el mundo de la publicidad está sufriendo la crisis como todos, y en los blogs también se nota. Pero poder, se puede vivir de un blog de moda. ¿Algún consejo para aquellos que están pensando en crear un blog de moda y no se atreven? Que le echen pasión, entusiasmo y mucho amor, así no se vendrán abajo si llega la frustración en algún momento.

Marianela Hernández (www.marilynsclosetblog.blogspot.com.es) Instagram: marilynsclosetb, Facebook: Marylin’s Closet Blog, Twitter: @MarilyNsClosetB. Vimeo, YouTube, Pinterest, Trendtation, Chicismo (marianelahd) y Lookbook.

Raquel, 32 años. y Raquel es artesana sde po m tie para este ach va lle le, ib ac ap de queta de polipiel do sti ve s, riu Stradiva de s gin leg y ro ise cam de Bershka, bufanda gapunto artesana (re de rro go y r) ilia lo fam k. ar im Pr de a lan

Higinio, 53 años. Es profesor y lleva boina Kangool, chaquetón de pana de Zara, chaqueta de Sisley, jersey de cuello cisne y pantalón de raya diplomática de El Corte Inglés, guantes de cuero de Gámez, bolso de Lurueña y gafas vintage. Macu, 60 años. Macu es gerente de una empresa y lleva chaquetón y vestido de Zara, bailarinas Massimo Dutti, bolso Tous, pañuelo de seda natural comprado en un mercadillo y boina vintage. texto y fotos: sylvia madero


Colección NAF NAF

bazar

Accesorios Lola Casademunt:

Camisa: 55€

Foular: 37.90€

Parka: 120€

Pendientes: 22.90€ Bolso: 65€

DIA-DELA-MADRE-CANARIAS.pdf 3 26/03/2015 15:25:20

Collar: 36.90€

Pantalones: 65€

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Pulsera: 24.90€

Fossil Reloj: 119€

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Zapatos: 85€

a nueva colección de Naf Naf nos propone prendas versátiles y cómodas que se combinan a la perfección creando distintos looks dependiendo del calzado que usemos. Lola Casademunt juega con divertidos colores que nos hacen saber que la primavera ya está aquí y el verano a la vuelta de la esquina. Todo perfecto para crear estilos únicos y personales.

MY

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publirreportaje

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a primavera es esa diva que a todos enamora. La estación que llena de luz y color las calles. La presumida y vanidosa que se hace de rogar. En fin, la primavera es la estación preferida de muchos que desean dejar tras de sí los días duros del intenso frío que hemos vivido este año.

Vestido Pepe Jeans 70€ / Camisa Naf Naf 50€ / Collar 15.25€ / Pendientes 5€ / Bolso Lola Casademunt 60€ / Todo en Tiendas Wehbe y wehbe.es @Wehbe_Moda

Vestido René Derhy 22.75€ / Calzado Exé 86€ / Collar 15.25€ / Pendientes 6.75€ / Bolso Pepe Moll 34.50€ / Todo en Tiendas Wehbe y wehbe.es @Wehbe_Moda

Camisa Iciar y Candela 34.90€ / Blazer Naf Naf 99€ / Falda Naf Naf 65€ / Calzado Exé 65€ / Collar Lola Casademunt 29.90€ / Pendientes Lola Casademunt 22.90€ / Pulsera Lola Casademunt 33.90€ / Bolso Lola Casademunt 87.50€ / Todo en Tiendas Wehbe y wehbe.es @Wehbe_Moda

¡Flores para el buen tiempo! Respira la primavera por Isa Robayna, Directora de marketing de Wehbe @isarobayna

Y como ya viene siendo un clásico, al buen tiempo le acompaña una multitud de flores que hacen las delicias de las más románticas y desenfadadas. Desde Wehbe te proponemos dos estilismos distintos que combinan el print floral.

un vestido azul claro de motivos florales Pepe Jeans (70€) con el que no pasarás desapercibida. El toque denim lo aportamos con una camisa vaquera con detalles de encaje de Naf Naf (50€) que aporta un aire más chic. Una prenda muy versátil que no puede faltar en tu armario. En esta ocasión hemos decidido acompañar este conjunto con un bolso capazo en tonos tierra de Lola Casademunt (60€) logrando así, junto con el resto de complementos, un estilismo ideal para disfrutar de las tardes en la ciudad y el tiempo libre.

Para las tardes de ocio, escogemos un look fresco y colorido con

Si prefieres un look más formal sin renunciar al colorido print de moda,

El vaquero se lleva más que nunca. En esta temporada primavera-verano encontramos este agradecido tejido en minivestidos, shorts, chaquetas y blusas. Podemos añadir el denim en cada uno de nuestros outfits.

Amplia gama de vestidos de fiesta 60€ / Calzado Alma en Pena 75€ / Pendientes Lola Casademunt 27,75€ / Todo en Tiendas Wehbe y wehbe.es @Wehbe_Moda

desde Wehbe sugerimos este increíble vestido con cinturón de René Derhy (22.75€) con el que acertarás en cualquier ocasión especial. Las sandalias florales de Exé (86€) aportan toda la sensualidad y feminidad que buscamos en este outfit. Por último, para darle un aire más desenfadado a nuestro conjunto, añadimos este clutch de mimbre de Pepe Moll (34.50€) que, gracias a su versatilidad, podremos utilizar durante toda la temporada. Si buscas un estupendo look para tu día de trabajo, nada mejor que optar por básicos de armario como las blusas blancas que siempre combinan con todo y sientan bien a todo

tipo de pieles y estilismos. Desde Wehbe, apostamos por un outfit formado por una camisa de tirantes con apliques dorados en escote de Iciar y Candela (34.90€) que combina a la perfección con la falda de Naf Naf (65€) en color blanco y coral. Un acierto con el que no renunciarás a la comodidad y la frescura que nos proporcionan estas prendas tan ligeras. Para acompañar esta elección, un blazer azulón de Naf Naf (99€) y cómodas cuñas blancas con detalles en dorado de Exé (89€), que terminan de unificar el look. Y para cumplir con todas las bodas, bautizos y comuniones que siempre

se dan cita en esta estación del año, te aconsejamos un repaso por los básicos de siempre y aprovechar prendas versátiles para vestir en más de una ocasión (60€) Hemos propuesto algunas ideas para dejarse llevar por el buen tiempo y respirar esa primavera que tanto ha tardado en llegar, pero lo realmente importante, es sentirse bien con la elección que hagamos para combinar nuestro día a día y disfrutar cada instante. Sabemos que tu forma de vestir y tu forma de vivir tienen más cosas en común de lo que imaginas… Wehbe viste tu vida.

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cultura

amor D

por las candilejas por Rafa de Miguel / Fotografía: joaquín ponce de león

elirium Teatro cumple 30 años de andadura. ¿Cómo se llega tan lejos? Severiano: Supongo que en mi caso por vocación. Desde pequeñito conocí el teatro y me enganchó. Lo cierto que es que a día de hoy, a pesar de todas las vicisitudes y problemas, sigo sintiendo una verdadera pasión por este arte. Me siento realizado cuando hay un espacio negro, un escenario, un teatro y eso se sigue manteniendo a través del tiempo. Soraya: En mi caso llevo 24 años en la compañía y recuerdo que cuando vi su primera obra que se llamaba Delirium y que trataba de un culo que se escapaba de su dueño, yo no sabía qué iba a ser de mi vida, pero tenía claro que si me dedicaba al teatro quería hacerlo con ellos. ¿Anécdotas de estos años…? S. Gcía: Tenemos muchas, pero recuerdo una de hace mucho tiempo, en un colegio de El Ortigal donde representábamos Morir con toda seguridad, que era una crítica a la Seguridad Social: uno de los actores muy maquillado y con la cara demacrada salía detrás de un biombo y gritaba “¡Aaaaah que me muero!”; de repente oímos todos los actores tras el escenario un estruendo tremendo: todos los espectadores habían salido de la sala en estampida. Tuvimos que

Severiano García y Soraya González son el corazón y alma de la compañía Delirium Teatro, con base en Tacoronte (Tenerife). Una historia de tres décadas basada en el amor al teatro que este año se ha visto reconocida con uno de los Premios Réplica de las Artes Escénicas Canarias

salir y explicarles que no pasaba nada, que era fingido y volvieron para ver la obra. ¿Género favorito a la hora de elegir las obras? S: Lo fundamental es que nos entusiasme la obra, nos interesa todo: el drama, la tragedia, el humor, e incluso lo experimental como fue la obra Isla Mujeres que pensamos que como era poesía no iba a funcionar mucho, y nos sorprendió porque llegó a todo tipo de público. Nos gusta ponernos retos y afrontarlos. S. Gcía: Siempre pensamos en el espectáculo perfecto que reúna emo-

ción y reflexión, un teatro completo donde no solo se invite a pasar un buen rato sino que haga reflexionar. Sobre todo buscamos sorprender al público.

Este año consiguieron un Premio Réplica por la versión de El enfermo imaginario de Molière S. Gcía: Es un estímulo. Si los premios significan mayor interés a nivel público sobre tu trabajo, bienvenidos sean; y hay que mencionar a la compañíaAbubukaka con los que trabajamos porque fue una experiencia muy buena. Tres festivales de teatro clásico de España se interesaron por la obra y eso para nosotros es un estímulo. ¿Cómo sortean la crisis económica, que también afecta al teatro? S. Gcía: El teatro es imaginación y hay que pensarse muy bien dónde te metes. Vivir en un territorio tan fragmentado te obliga a hacer un buen planteamiento escénico: que no te haga difícil viajar y puedas hacer más funciones. Hay una cosa fundamental en la gente de teatro y es que están dispuestos a trabajar por encima de todo, en las peores circunstancias. S: Reciclar mucho en escenografía, en vestuario; hacer mucho con pocos recursos en definitiva. Como todo el mundo, vamos.

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agenda Exposiciones

Crónica del viento. Un recorrido por las obras del artista grancanario Martín Chirino, donde reflexiona sobre el paso del tiempo a lo largo de su carrera artística. En el Espacio Cultural Caja Canarias Rafael Daranas de Santa Cruz de La Palma. Hasta el 30 de abril de este año. Fernando Robayna. La Sala de Arte Contemporáneo de Santa Cruz de Tenerife, acoge hasta el 17 de abril una magnífica muestra del artista lanzaroteño Fernando Robayna, bajo el título #Workininprogress.“ La lucha del autor contra sí mismo, el uso de seudónimos, la dualidad de puntos de vista…” son los temas que trata el artista en su obra. La Fundación Caja Canarias expone en el Espacio Cultural de Santa Cruz de La Palma una amplia muestra de su colección de bodegones que se encuentra en Fondo de Arte. La muestra estará abierta al público hasta el próximo 30 de abril y es una gran representación del arte canario del Siglo XX.

Música Toundra / Mondo Diávolo. Los madrileños Toundra y los canarios Mondo Diávolo ofrecerán su personal rock a quienes acudan a la cita del 25 de abril en el Espacio Cultural Aguere de la Laguna. El evento tendrá lugar a las 22.00 horas. Entrada: 10€ (8€ en venta anticipada). Quantum Ensemble es un conjunto que nace de la unión de la experiencia de unos músicos canarios que desarrollan sus carreras a nivel internacional, bien como solistas, bien como integran-

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Abril 2015 tes de orquestas como la Sinfónica de Londres y la de Tenerife. El 30 de abril ofrecerán un concierto en el Auditorio de Tenerife con obras de autores rusos. Entrada: 10€. Jorge Drexler. El oscarizado cantautor uruguayo vuelve a tierras tinerfeñas. En esta ocasión ofrecerá un puñado de sus grandes canciones en el Auditorio de Tenerife Adán Martín, el 25 de abril a las 21:00 horas. Las entradas entre los 18 y los 30 euros.

Ismael Serrano. El cantautor madrileño Ismael Serrano presenta en el Teatro Guimerá de Santa Cruz de Tenerife su último disco: La llamada, donde abunda el tono festivo y optimista, y mezcla el rock, el pop y la música latina. El 14 de abril a las 21:00 horas. Entrada: 25€. Alberto Cortez. Uno de los más grandes cantautores en español estará el 1 de mayo en el Teatro Leal de La Laguna, interpretando de modo intimista muchos de los temas que se guardan en la memoria y el corazón del amplio repertorio del cantante. A partir de las 21:00 horas. Entrada: 12€. Kike Perdomo y Albert Bover Quartet. La Casa del Vino de Tenerife, en El Sauzal, acoge la primera muestra de Wine & Jazz, donde además de degustar un buen concierto a cargo de Kike Perdomo y Albert Bover Quartet, podrá hacerse lo propio con algunos caldos de la región. El 17 de abril a partir de las 20:00 horas. Entrada: 10€.

Teatro Caminando con Antonio Machado. El actor José Sacristán interpreta y dirige esta obra basada en textos del poeta Antonio Machado, y más en concreto en las últimas palabras que escribió, “de los días azules al sol de la infancia”. Será el 24 de abril en el Teatro Leal de La Laguna, a las 21:00 horas. Entrada: 12€.

artes escénicas Performance Monográfico del despecho. Con Teresa Correa, Gloria Godínez, Macarena Nieves Cáceres, Lyndel Apivor y Manuel Barón. Organizan: Colectivo Artemisia y Cabildo de Gran Canaria. En La Casa Museo de Colón, de San Sebastián de La Gomera, el 24 de abril a las 20:00 horas. The Hole (El Agujero), es un espectáculo que rinde tributo al circo, cabaret, música, erotismo y humor y muchas cosas más. Un elenco de artistas encabezados por La Terremoto, hará las delicias de los amantes del espectáculo burlesco. En los aparcamientos del Parque Marítimo de Santa Cruz de Tenerife, desde el 24 de abril al 10 de mayo. Entradas de 12 a 42€.

encuentros

I Salón de Turismo y Naturaleza de Tenerife. Granadilla de Abona acoge el 24 y 25 de abril, este encuentro para aficionados, amantes y profesionales del turismo rural y de la naturaleza de la isla de Tenerife. Nace con la voluntad de ser una cita anual de referencia sobre el turismo rural y de naturaleza, organizado por el Ayuntamiento de Granadilla.

Envíanos tus propuestas culturales para los próximos meses a: gerencia@barabaracomunicacion.com

salud en movimiento

A la carta por Óscar Gordillo (Home Fisio Trainer)

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omo menú cognitivo del día tenemos: -Unos frutos secos como entrantes. -Un salteado de verduras y seitán con salsa de frutos rojos. - Vino tinto. -Chocolate, te o café. -Paseo de 30 minutos. Recientes estudios corroboran los efectos beneficiosos de los polifenoles como agentes protectores de nuestro cerebro mediante la promoción de la memoria y el aprendizaje, la

estimulación de la función neuronal y de su regeneración, de la reducción del estrés oxidativo e inflamatorio y la mejora del funcionamiento y rendimiento cognitivo. Pero, siempre hay un “pero”. La asociación entre la ingesta de estos alimentos y la cognición son dependientes de la dosis: -10gr/día de chocolate negro (cacao por encima del 70%). -75-100ml de vino. -3mg/kg de peso corporal de café. -3-4 nueces/día. En vista de las múltiples actividades biológicas, un consumo de alimentos ricos en polifenoles durante toda la vida tiene el potencial de limitar la neurodegeneración y prevenir o revertir los deterioros dependientes de la edad en el rendimiento cognitivo. Así que, Bon appétit!!!


publientrevistas

Francis Jorge

Moisés Baute

“Soy un hombre muy presumido”

“Me gustaría dedicarme a la moda” De casta le viene al galgo y Francis Jorge no iba a ser la excepción. Hermano del rey del Kickboxing, Loren Jorge, encontró en él a su mejor aliado. Casi 11 años dedicado a este deporte y tres cinturones de oro avalan la trayectoria de este campeón de España en amateur, neo profesional y profesional. Un hombre tranquilo y familiar a pesar de darlo todo cuando pelea sobre el cuadrilátero

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rancis Jorge se prepara para combatir el próximo 18 de abril en el evento Enfusion Live Tenerife. Una cita con las grandes figuras de este deporte en la que, además, la moda estará presente. El ring servirá de pasarela para acoger el desfile de reconocidos deportistas, que lucirán diseños de la firma Lucas Balboa perteneciente al colectivo Tenerife Moda. Una iniciativa impulsada por el vicepresidente económico del Cabildo Insular, Efraín Medina, que busca fusionar la moda con el ring. No obstante, el fajador tiene este reto superado, pues ya cuenta con experiencia como maniquí. Imagino que el Kickboxing llegó por tradición familiar… Así es. Mi hermano Loren fue el que empezó a competir en este deporte. Yo iba a verlo entrenar y pelear y me fue gustando, hasta que él me animó a practicarlo. Como yo hacía capoeira, los inicios en esta disciplina fueron buenos al tener más facilidad para aprender. Comencé en 2004 y hasta ahora. ¿Qué quería ser Francis Jorge cuando era niño? Quería ser astronauta (risas), pero nunca imaginé que me dedicaría

Profesionales de la Moda y también junto a mis compañeros en Enfusion Live en el Santiago Martín, donde luciremos estilismos del diseñador Lucas Balboa. ¿Se considera un hombre presumido? Para nada. Me gusta vestir bien y cuidarme, pero no soy coqueto. Cuando he desfilado con trajes de etiqueta me siento elegante, pero sinceramente no es mi estilo. Soy más informal. ¿Con qué adjetivos se describiría? Independiente, responsable y disciplinado, tanto en el deporte como en el trabajo. Aparte de luchar soy vigilante de seguridad y también monitor deportivo.

al Kickboxing como profesión. Me gustaba el fútbol. ¿Entonces tampoco se le habría pasado por la cabeza ser modelo? La verdad es que no, pero llegó la oportunidad y no la desaproveché. El pasado año me llamó el consejero Efraín Medina y me propuso desfilar en Feboda. Le dije que sí y, sinceramente, me gustó a pesar de los nervios. Fue una gran experiencia. Me vi muy elegante. ¿Le gustaría dedicarse al mundo de la moda? Si lo puedo compaginar con el deporte me encantaría. Es más, volveré a desfilar en las III Jornadas

Francis Jorge, en detalle Prenda ideal: Una chaqueta. Pijama: No suelo usar. Duermo con camiseta. Para una cita: Un traje. Perfume: Solo de Loewe. Un color: Negro. Un plato preferido: Pasta. Corbata o pajarita: Corbata. Un sueño: Seguir mejorando.

¿Y cómo es su día a día? El tiempo libre es para estar con mi mujer. Nos gusta pasear, ir al cine o estar relajados en casa. ¿Y tienen planes de aumentar la familia? La idea es ir a por nuestro primer hijo a finales de año. Si viene un varón no me importaría que siguiera mis pasos en este deporte para poder entrenarle. Pero lo primero es que estudie y se forme. ¿Hasta cuándo planea seguir en la alta competición? En esta carrera si no sufres ninguna lesión puedes aguantar varios años a nivel profesional. Ahora tengo 28 años, pero mi intención es mantenerme hasta los 35. Después me gustaría abrir un gimnasio. En Enfusion Live Tenerife se medirá a una nueva promesa del Kickboxing mundial, Tom de Smet. ¿Cree que podrá ganarle? La llevo muy bien a nivel de entrenamiento. Cada combate lo preparo al cien por cien y me ayudo de los alumnos de mi escuela o de mi hermano Loren. Mi rival es muy joven y viene pisando fuerte. Tengo que estar preparado para ello.

Moisés Baute creció en un barrio conflictivo en el que pasó parte de su juventud entre amigos, fiestas y problemas. No obstante, esa vida cambió cuando se subió a un ring por primera vez. Hoy, el nuevo ‘Rocky Balboa’ de Tenerife mira hacia atrás y afirma que, tras dar el salto al profesionalismo, el Kickboxing le ha convertido en otro hombre. En su palmarés destaca el título de campeón mundial de Superkombat, un cinturón que no solo premia su trabajo, sino que refrenda un sueño por llegar a lo más alto

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¿En qué ha cambiado su vida? Gracias a este deporte he cambiado hábitos de mi vida, pues me mantiene ocupado, bien entrenando o compitiendo. Es una disciplina constante que aplicas luego en todo. Ha sido bueno en todos los sentidos. De joven vivía en un barrio conflictivo, salía de fiesta y siempre me metía en problemas. Ahora todo eso ha desaparecido. Tiene además una hija. ¿Le gusta ver a su padre pelear? Mi hija tiene siete años y le gusta

¿Ser un hombre duro implica no llorar? Para nada. He llorado muchísimo. Al margen de su profesión, ¿qué le gusta hacer en su tiempo libre? Me gusta salir a comer con los amigos, ir al cine o la playa. Aparte aprovecho para disfrutar de mi familia, poder estar con mi madre, mi novia o ir al parque a jugar a la pelota con mi hija.

uños y pies de acero sirven de escudo a un hombre que solo quiere ser feliz con un deporte que simboliza más que una profesión. Moisés Baute prepara ahora su próximo combate enmarcado en Enfusion Live Tenerife, un evento que convertirá la velada en un show de combates y moda. Esa noche, los púgiles desfilarán con diseños de Lucas Balboa, firma que está adscrita al colectivo Tenerife Moda del Cabildo Insular y cuyo vicepresidente económico, Efraín Medina, ha sido el artífice de dar forma a un espectáculo de lucha y elegancia. Una experiencia ante la que el kickboxista tinerfeño se muestra ilusionado. ¿Cómo fueron sus inicios en el mundo del Kickboxing? Empecé con 16 años a practicar boxeo, un deporte en el que llegué a competir varias veces hasta que me aburrí. Luego, me alejé del ring hasta que mi entrenador me dijo que aprovechara el potencial que tenía y me animó a probar Kickboxing.

parece que la gente espera más de tí y que estás obligado, como quien dice, a ganar. Pero no es así, pues por mucho que entrenes e intentes darlo todo en la pelea no siempre vence el mejor y se pasa mal cuando entrenas muchos meses y luego en 15 minutos se viene todo abajo.

¿Se considera coqueto? Soy muy presumido. Me gusta vestir bien, cuidarme y siempre estoy pendiente del pelo, del peso o de llevar arreglada la barba. ¿Cómo le gusta vestir? Cómodo pero arreglado. Tengo un estilo juvenil y casi siempre unos vaqueros, camisa de botones, chaqueta y botas son mi elección. mucho lo que hago, aunque es cierto que lo pasa mal cuando me ve en una pelea. No obstante, ella sabe que es mi trabajo. ¿Ser campeón mundial de Superkombat implica exigirse más ante cada combate? Cuando ganas un título mundial

Moisés Baute, en detalle Un complemento: El reloj. Bolso masculino: Sí. Un cosmético: Crema facial. Adicto a las compras: No, me agobio mucho. Una comida: Arroz a la cubana. Un regalo especial: Mi hija. Un sueño: Poder vivir de este deporte y ser feliz.

¿Se ha marcado un tope de edad para seguir en esta disciplina? Actualmente tengo 30 años y me cuido muchísimo. Creo que hasta los 38 años podré mantenerme en la élite. Después me gustaría poder abrir una academia. En Enfusion Live Tenerife se va a medir a un gran rival, Bi Mo Mohamed Bobkair. ¿Cómo ve sus posibilidades? Llevo bien los entrenamientos y estoy preparando el combate con muchas ganas. Si gano, el cinto será un escalón más. Voy a por todas.

Por Mónica Ledesma fotos: airám abella estilismo: lucas balboa

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viajes

E

n la actualidad, la ciudad de Dakar, en la que todavía se respira ese aire decadente de las antiguas colonias francesas, es un lugar alegre y rebosante de vida, con una incesante actividad, que se refleja en calles y barrios a casi todas las horas del día. Tal vez, esta gran concentración de tráfico rodado y de movimiento continuo de sus habitantes, convierten inicialmente a la ciudad de Dakar en un lugar algo agobiante para la percepción occidental de la mayoría de viajeros y turistas que la visitan. Pero si logras sobreponerte a esta primera impresión de caos y bullicio, podrás saborear una ciudad que recibe a los visitantes con una amplia y sincera sonrisa, que invita a disfrutar de su forma de vida, sus coloridas costumbres y de sus entornos más típicos y entrañables,

incluidas las magníficas playas que esta cosmopolita ciudad posee. Todo ello envuelto con el ritmo de la vibrante música senegalesa y el sabor de su tradicional gastronomía, a base de productos del mar y arroz.

texto y fotos: salvador aznar

La capital de Senegal, asentada en el estratégico emplazamiento geográfico de la península de Cabo Verde, ha sido desde su fundación un importante enclave para las comunicaciones marítimas entre África, Europa y América. Por esta razón, las grandes potencias colonialistas europeas se disputaron históricamente el control de este importante puerto de la costa atlántica africana

En la visita a la ciudad de Dakar, pueden destacarse tres grandes zonas de interés, el Plateau, la Cornisa y la Medina. El Plateau, es el antiguo centro colonial de la ciudad, siendo en esta zona próxima al puerto, donde se concentran la mayoría de los edificios que albergan a las instituciones gubernamentales, museos, embajadas, organismos internacionales, mercados, restaurantes y cafeterías de influencia europea.

La Cornisa, es como se conoce a las zonas costeras de la ciudad. La Cornisa Este es un balcón al mar repleto de confortables y lujosos hoteles, con vistas a la famosa isla de Gorée y la Cornisa Oeste, mucho más extensa con agradables paseos marítimos y magníficas playas.

base para el comercio de esclavos; Yoff, donde residen los pescadores de origen lebu y Ngor, una zona de playas muy visitada por los turistas, antiguo núcleo costero de pescadores, con una pequeña isla habitada, que puede ser visitada a bordo de piraguas.

La Medina, es la zona en la que se ubican los barrios más populares y auténticos de la ciudad, con calles sin asfaltar por las que corretean los niños y en las que asoman tiendas y talleres de todo tipo, que permanecen abiertos hasta altas horas de la noche.

Podría seguir contando cosas y lugares que visitar en Dakar, pero mejor te aconsejo que viajes hasta esta ciudad y vivas tus propias experiencias.

También en los alrededores de la ciudad, hay sitios muy interesantes que visitar, tales como isla Gorée, tristemente célebre por haber sido una

Información útil sobre Dakar en: www.viajarsenegal.com. Binter vuela a Dakar todos los miércoles y sábados. Más información: www.bintercanarias.com Consulta ofertas en: www.canariasviaja.com

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viajes

foodies

/ por fran belín

Bea Roque, la consulta indispensable en repostería

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os smartphones o teléfonos inteligentes se están convirtiendo en una herramienta de gran utilidad para turistas y viajeros, gracias a las aplicaciones que, instaladas en estas computadoras de bolsillo, facilitan tareas como la del posicionamiento geográfico, así como la obtención de información directa sobre los destinos visitados, entre otras ventajas. Además las cámaras fotográficas integradas en estos aparatos cuentan cada vez con mayor calidad, y esto contribuye a que su uso vaya sustituyendo en la mayoría de los casos, a las tradicionales cámaras compactas. Utilizar el móvil como cámara fotográfica durante nuestros viajes, aporta ciertas importantes ventajas a tener en cuenta a la hora de documentar nuestra experiencia viajera, tales como: Comodidad de transporte, no hace falta llevar una mochila con el equipo fotográfico, un bolsillo nos basta para su transporte. Rapidez de uso, solo hay que desenfundar y disparar. Sencillez de manejo, sin complejos programas de medición ni cambio de objetivos o sensibilidad, solo apuntar, encuadrar y fotografiar. Geo posicionamiento de las fotos realizadas, que nos evitará ir tomando notas en una libreta con los datos de cada lugar fotografiado. Edición directa, gracias a programas y aplicaciones como Instagram, Camera360, PicTapGo, AfterLight y otras, podremos editar nuestras fotos añadiendo filtros y efectos.

L la cámara del móvil en tus

fotos de viajes por salvador aznar

os datos hablan por sí solos: con sus espectaculares recetas, la bloguera y escritora se ha consolidado como referencia de la faceta dulce de la cocina. Más de 12.000.000 visitas a su blog (www.elrincondebea.com), con un promedio de 6.000 visitantes únicos al día y 18.000 páginas vista diarias. Su faceta en papel no va a la zaga: 18.000 ejemplares y siete ediciones de su anterior libro, El rincón de Bea, que hacen presagiar las mejores expectativas para el nuevo lanzamiento editorial El rincón de Bea: delicias para compartir, ya en el candelero. foto: Manuel Lérida

En este artículo, primero de una serie sobre consejos para realizar fotografías de viajes, vamos a enumerar algunas de las funciones y ventajas que poseen las cámaras más populares y accesibles del momento. Nos referimos a esas que cada vez más usuarios, llevamos integradas en nuestros inseparables teléfonos móviles Compartir nuestras fotos, de manera inmediata con familiares y amigos o en redes sociales, tales como Facebook o Twitter, algo que se está convirtiendo en una actitud generalizada de nuestros tiempos. Conociendo ya estas evidentes ventajas, de porqué realizar fotos de viajes con el móvil, pasaremos a enumerar cinco consejos básicos para que tus fotos resulten lo más atractivas posible. Realiza tomas cercanas. Los sensores de la cámara del móvil, son en general muy pequeños, por lo que si deseas obtener fotos más nítidas, debes evitar el zoom digital y solo hacer tomas cercanas o generales. Evita el flash. Al igual que el zoom, la opción del flash en los teléfonos móviles contribuyen en la mayoría de los casos a estropear la toma, así que evita usarlo y aprovecha las luces del entorno, juega con ella, aprovecha

incluso hasta los contraluces para dar énfasis a tus instantáneas viajeras. Cuida la composición. Aunque conviene que experimentes con nuevos y creativos ángulos de tomas en tus fotos, aplica siempre que puedas, las reglas básicas de composición de la fotografía tradicional. Elige una buena aplicación para realizar tus fotografías. Las que vienen instaladas por defecto suelen ser bastante limitadas, busca aplicaciones que te permitan tener un mayor control sobre la luminosidad y el enfoque, tales como 645Pro o Camera+. Utiliza la nube para conservar de manera segura tus fotografías del viaje, ante posibles e inesperados incidentes, como, pérdidas, robos o problemas técnicos. Softwares como iCloud o Dropbox, nos permitirán almacenar nuestras imágenes en dispositivos externos al móvil.

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foodies

/ por fran belín

Los pequeños grandes

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aviar albino. Una producción de solo 50 kilogramos por año hace de este caviar una rareza que resalta entre las delicatesen universales. Potente en su gusto yodado, pero elegante y que se funde en el paladar. Puede ocurrir que un esturión que lleve 18 años en la piscifactoría dé repentinamente esta maravilla y es para celebrarlo. Las huevas se extraen entre 65 y 80 años de vida del animal. La marca francesa Diamond Roman Kaviroff es experta en la extracción y distribución de este producto único.

La receta de Bea Roque

Pumpkin Bread (pan de calabaza) Esta va a ser una de esas recetas que no te cansarás de hacer. Este pan de calabaza es delicioso en un sándwich o tan solo tostado y con mantequilla Ingredientes 560 gramos de harina todo uso; 1 cucharadita de levadura instantánea; 1 cucharadita de sal; 250 gramos de puré de calabaza; 120 ml de agua tibia; 1 huevo batido; pipas de calabaza para decorar. Preparación Engrasar con aceite o spray de desmoldado un molde redondo de 20 cm y colocar papel de hornear en la base. Mezclar la harina, de la que nos habremos reservado unos 50 gr. junto con la levadura y la sal. Incorporar a la harina el puré de calabaza y agua tibia y con el gancho mezclar lentamente hasta que todos los ingredientes estén incorpora-

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dos. Comenzar a amasar y, si fuera necesario, ir echando poco a poco la harina reservada hasta que la masa se despegue de las paredes del bol y se pegue totalmente al gancho amasador, y amasar un par de minutos más o hasta obtener una masa suave y lisa.

El hallazgo

El no va más Cortar un trocito de masa del tamaño de una pelota de golf. Con el resto de la masa, formar una bola grande y homogénea y ponerla sobre el molde ya preparado. Darle forma de cilindro al trocito de masa más pequeña hasta conseguir una cuerda de 35 cm de longitud. Formar un nudo flojo y fijarlo a la masa con un poco de agua para que se mantenga en su lugar. Cubrir con film transparente engrasado sin que aplaste la masa y dejar fermentar de nuevo durante 1 hora. Precalentar el horno a 210º.

Retirar el gancho amasador y dejar reposar la masa dentro del vaso, cubierta por un pañito durante una hora o hasta que haya doblado su volumen.

Pincelar suavemente la superficie del pan con huevo batido y esparcir las pipas de calabaza en la superficie. Pasados 20 minutos, reducir la temperatura a 180º y continuar horneando otros 20 minutos.

Pasado este tiempo, colocar la masa sobre la encimera ligeramente cubierta de harina y desgasificar amasando un par de minutos.

Sacar del horno y dejar enfriar dentro del molde durante 10 minutos. Desmoldar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.

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ueso de… bacterias humanas. Lectores… Se van a ripiar, seguro. Hablamos de un queso muy peculiar, fabricado en laboratorio y no en una quesería. Sus productoras son dos investigadoras científicas, Christina Agapakis y Sissel Tolaas, que hacen fermentar este nuevo manjar con bacterias humanas procedentes de las axilas, los dedos de los pies y la nariz. Este proceso de elaboración y la curiosa procedencia de las

bacterias hace que cada pieza sea única y tenga el inconfundible aroma del donante.

legancia, técnica y sabor ”. “Además de sencillez, riesgo y complejidad. Buenos postres”. Son palabras acerca de El Rincón de Juan Carlos (Los Gigantes) de una microcrítica en Twitter, con réplica en Facebook, de uno de los más influyentes gastrónomos nacionales y presidente de Madrid Fusión, José Carlos Capel. En una reciente visita gastronómica a Tenerife, Capel revisó la propuesta de los hermanos Juan Carlos y Jonathan, y tuvo gratas palabras con la labor de Braulio Simancas (Las Aguas, Bahía del Duque) y El Templete (El Médano).


nuevas tecnologías

Santa Cruz de Tenerife apuesta por el conocimiento tecnológico, la innovación y el desarrollo como herramientas para el progreso

Capital tecnológica por sylvia madero

Startup Weekend Potenciar la creatividad científica y tecnológica es la razón de ser de este evento de talla mundial

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sta iniciativa creada en 2007 por Andrew Hyde e implantada en todo el mundo se fundamenta en el concepto de aprender creando y durante un fin de semana todo aquel que quiera aprender a convertir su idea en una empresa es bienvenido. La tercera edición de StartupWeekend en Canarias, celebrada del 20

Tecnológica SC

Robots de Lego Diversión y aprendizaje se dieron la mano en la final nacional del campeonato de robótica que cada año organiza Lego

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irst Lego League es un concurso de robótica a nivel mundial dirigido a estudiantes de primaria y secundaria que busca incentivar su vocación tecnológica y científica. Cada año, la organización del concurso presenta a los estudiantes un desafío real de temática científico-tecnológica al que tendrán que hallar solución. Para ello, deben construir robots de Lego que deben llevar a cabo una serie de tareas en un tablero de juego relacionado con el tema elegido. En esta

ocasión la final de la fase nacional tuvo lugar el pasado 22 de marzo en el Recinto Ferial de la capital santacrucera, donde 37 equipos del país concursaron alentados por sus entrenadores e imaginación. Entre los ganadores, un equipo palmero, Fnatics. Compuesto por alumnos del instituto palmero Luis Cobiella, fue galardonado con el premio Universidad Europea de Canarias a la Estrategia e Innovación, que les acredita para participar en la final en Arkansas (EEUU) el próximo mes de mayo.

Tecnológica 2015 se supera este año con un lleno absoluto y gran éxito de sus ponencias y talleres

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n año más, y ya van cinco, la capital de Santa Cruz acoge el evento de innovación y tecnologías por excelencia en las Islas. En esta ocasión, el leit motiv del evento fue iTu, un guiño hacia el uso de los dispositivos móviles,

al 22 de marzo en la Facultad de Bellas Artes de la Universidad de La Laguna congregó a 68 participantes entre desarrolladores, empresarios, diseñadores, comunicadores y especialistas en marketing interesados en convertir sus ideas de negocio innovadoras en realidad. El proyecto ganador fue Wim, un aplicación con la que el usuario puede tener su equipaje localizado en todo momento ya que le avisa cuando se aleje de él. Le siguieron dos aplicaciones móviles más: en segundo lugar Wayard, pensada para particulares que quieren poner su vivienda en alquiler y en tercero BidAgri, sistema de subastas de productos excedentes de la agricultura.

tabletas y almacenamiento de datos en la nube. El teatro Guimerá acogió con un lleno absoluto, a ponentes de la talla de Carlos Fernández, community manager de la Policía Nacional (@policia), Ángel González, de Universo Crowfunding, la divulgadora Elsa Punset o Vanesa Rodríguez, redactora jefa del Huffington Post entre otros. Tras una intensa jornada de mañana, el aforo no descendió en los talleres de tarde que se celebraron en el Espacio La Recova, donde se impartieron charlas y talleres de gran éxito entre los asistentes como Crear una campaña efectiva en Google, Aumenta las visitas a tu weblog de manera eficaz o Aprende a crear un planing para Social Media.

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EL SEXO

DÉBIL (Miembro de la compañía humorística el supositorio)

Maniquíes

uando era pequeño me causaban cierta fascinación. Los maniquíes de los escaparates eran algo misterioso y desconfiaba de ellos. De hecho aún lo sigo haciendo con los que no están descabezados y tienen ojos en la cara. De algún modo pensaba que cobrarían vida en cuanto dejara de observarlos. Por eso,tras perderlos de vista unos segundos me aseguraba de que seguían en la misma posición, como haría cualquier crío después de ver Toy Story. El nombre surge del holandés manneken u hombre pequeño, ya que hace varios siglos se denominaba así a las figuras que servían de modelo a los artistas plásticos. Hoy día miden más de 180 cm y hacen su trabajo 24 horas al día sin que jamás se les haya visto iniciar una huelga. Son los que lucen las mejores prendas de la temporada de cada marca, los que te dicen qué te vas a poner durante el próximo trimestre. Una amiga me confesó una vez su debilidad por los veteranos maniquíes masculinos de una conocida tienda lagunera. Me decía que sus facciones eran perfectas, que tenían un pelazo y que cada vez que pasaba frente a la tienda tenía que

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echarles un vistazo. Solo confío en que no tenga intención de salir por ahí con alguno a tomar una copa, porque cuesta bastante meterlos en el coche de cuerpo entero. Los maniquíes son entes perfectos e inquietantes. La primera vez que vi cómo cambiaban de ropa a uno de ellos, me paré frente al escaparate del comercio. Allí una joven empleada arreglaba la camisa de un apuesto varón mientras este permanecía humillantemente desnudo de ombligo para abajo. Ver a aquel Adonis asexuado de fibra de vidrio dejándose manipular de manera tan sumisa por aquella chica me hizo perderles un poco el respeto. En otra ocasión, mientras paseaba sin rumbo por un centro comercial, escuché a una adolescente decirle a su amiga: “Mira qué maniquí más gorda tía”. A lo que la otra contestó: “Qué va a estar gorda, lo que pasa es que las otras están anoréxicas (tía)”. Y así era, esas maniquíes de cuerpos imposibles y piernas interminables son una máquina de frustraciones. Estamos de acuerdo en que todo lo que les pongas encima les queda bien. Y ni Elsa Pataky aguanta esa pose sin acabar en el traumatólogo. Pero luego en casa la prenda no luce igual en nuestros cuerpos de carne y hueso, y nos entran ganas de aprender a manejar una pistola. Y solo porque somos fruto del azar y no del acrílico.


reportaje

¿Quién es el

animal? por Sylvia Madero / Fotos: Patri Cámpora

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icho estudio asegura que el fin de la temporada de caza fue la tercera causa de abandono en el país el pasado año (un 11% del total de los casos). En Canarias se practica desde hace años esta disciplina y cuenta con numerosos seguidores (según la Asociación Canaria de Entidades de Caza, en 2013 se expidieron más de 16.000 licencias), por lo que no está exenta de ser incluida en estas estadísticas de abandono. Aarón Zamora, del albergue Comarcal Valle Colino en Tenerife, asegura que “los podencos siguen siendo una de las razas que más llegan a nuestras instalaciones”. Cuenta que actualmente hay en el albergue alrededor de 200 perros y gatos esperando ser adoptados y 15 de los perros son de esta raza, pero normalmente no es así ya que aclara que “ahora cuando la temporada de caza termine, el número aumentará, como cada año”. Explica también que muchos de los perros de caza que acaban en Valle Colino presentan síntomas de haber sido maltratados

Según un estudio del Observatorio de la Fundación Affinity, en 2014 se abandonaron en España más de 140.000 animales de compañía, la gran mayoría perros. Este dato nos convierte en el país de la Unión Europea con mayor índice de abandono de mascotas (más de 400 al día, una cada 3 minutos)

y recuerda el caso de Santa, una podenco de 12 años que llegó al albergue el pasado año hecha un saco de huesos, con la piel pegada al cuerpo por su avanzado estado de desnutrición y una cara totalmente deformada, en la que se adivinaban unos ojos tan pequeños como llenos de miedo. Aarón Zamora cuenta que “su dueño la trajo porque decía que tenía una herida en el ojo y que se la había descubierto de un día para otro”. Santa, bautizada así por los trabajadores en honor a su virtud de soportar tanta crueldad, tenía un tumor inoperable en la mandíbula

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reportaje

lleno de lagunas. España tiene hasta 17 legislaciones distintas en materia de protección animal, además de las diferentes ordenanzas municipales de cada ayuntamiento. Muchas de ellas son del todo obsoletas, como la de Madrid, de 1990, o la de Canarias, de 1991 y las sanciones son diferentes en cada comunidad. Según datos del portal 20minutos, “Navarra, con 3.000€, es la comunidad donde más barato sale maltratar un animal, seguida de Castilla-La Mancha, con 6.000€, y Madrid, Baleares, Extremadura, Canarias, Euskadi, Galicia y La Rioja, con 15.025€. Después, se sitúan Valencia (18.000€), Cataluña (20.000€) y en cabeza de forma muy destacada se encuentra Aragón, que castiga el maltrato con multas de hasta 150.253€”. Uno de los podencos que espera en Valle Colino (Tenerife) a ser adoptado. de tales dimensiones que le impedía comer desde hacía varias semanas, como declararon los veterinarios del centro. Valle Colino publicó su historia en las redes “como caso ejemplarizante, para que la gente tomase conciencia y viera que este tipo de maltratos pasa”, afirma Aarón con rabia contenida; pero aclara: “no todos los cazadores maltratan a sus perros, muchos los tratan mejor que a ellos mismos, pero desgraciadamente se dan este tipo de casos”. Karmen Dokl, propietaria del refugio APANOT en el municipio de Icod en Tenerife, también conoce de cerca la crueldad a la que esta raza está sometida: “es una de las más maltratadas”, afirma. Esta eslovena de nacimiento dejó su trabajo como propietaria de una pizzería en un barrio del municipio para dedicarse a tiempo completo al refugio, ya que, asegura, le enfermaba ver tanto animal abandonado en la calle y no poder hacer nada. Contó su pro-

El fin de la temporada de caza fue la tercera causa de abandono en el país el pasado año (un 11% del total de los casos)” Karmen Dokl con uno de los cachorros de Alma, podenca protagonista de la portada de este reportaje. pósito a sus allegados y una vecina le cedió los terrenos donde actualmente se encuentra el refugio, una porción de tierra que pronto se quedará pequeña para albergar a los más de 80 perros y gatos que viven allí. Gracias a las donaciones de los voluntarios, la solidaridad de los cuatro veterinarios que desinteresadamente atienden a los animales y las ayudas que recibe del ayuntamiento icodense ha conseguido un lugar humilde, de pocos recursos pero digno, donde estos animales esperan una segunda oportunidad.

llegó al refugio tras ser encontrado luchando por sobrevivir en un depósito de agua del que difícilmente hubiera podido salir sin ayuda, dado que no contaba con escalones ni rampa por la que trepar. Por la ubicación de la charca y las condiciones del terreno, se cree que el perro no cayó allí por accidente. Tenía una herida en la boca, presumiblemente un malogrado golpe de gracia que no cumplió con su objetivo. Hoy, el perro se encuentra en buenas condiciones, esperando a ser adoptado.

En los jaulones de APANOT vive Charco, un podenco macho que

El colectivo de cazadores de las Islas desea dejar clara su postura

ante esta situación y Juan Miguel Sánchez Roig, presidente de la Asociación Canaria de Entidades de Caza, sentencia que “entre los cazadores están muy mal vistos los que descuidan a sus animales o los abandonan; los señalamos y apartamos por sus conductas totalmente deleznables”. Sánchez Roig aclara que cuando el animal, por su avanzada edad o condiciones físicas, no puede cazar “se mantiene en las mejores condiciones posibles hasta que llegue el final de sus días. A un animal que ha dado todo lo que ha podido por la misma pasión del dueño, no cabe darle otro final”. Además, hace especial hincapié en

que “los cazadores que no cumplimos rigurosamente la ley nos convertimos en furtivos” y añade que “tenemos la obligatoriedad de tener a nuestros perros debidamente identificados y con su cartilla sanitaria al día”. La ley no es clara ¿Pero por qué parecen actuar con impunidad los que no tienen respeto hacia su perro y hacen de él un mero instrumento de trabajo del que deshacerse cuando ya no sirve? Puede que la respuesta esté en que la normativa que regula esta cuestión es un entramado burocrático de lo más confuso y

Teresa Sarmiento, del Partido Animalista Contra el Maltrato Animal, afirma que la situación mejoraría “cambiando la Ley de Protección Animal vigente, que no contempla de manera real este problema” y cuenta que el partido presentó hace dos años “más de 30.000 firmas pidiendo su modificación y ofreciendo incluso la ley redactada, solicitud a la que el Gobierno de Canarias respondió diciendo que debíamos esperar 15 años para poder llevar a cabo una reforma, ya que hay otras importantes y pendientes de ser aprobadas”. Dicho partido aboga por endurecer las sanciones, que actualmente se limitan a multas en la mayoría de los casos y penas de cárcel que abarcan de 3 meses a un año de prisión, solo en los casos de maltrato más extremos. Según datos de PACMA (y como ejemplo de cuán interpretable es la legislación en esta materia), en el año 2013 hubo 515 procedimientos judiciales por delitos de maltrato a animales domésticos en España. De ellos, solo se dictaron 60 sentencias condenatorias.

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reportaje

peligrosos” que esperan adopción en el refugio por ser de una raza sentenciada por la sociedad. Denunciar es vital ¿Cómo actuar ante un caso de maltrato animal o abandono? Teresa Sarmiento aconseja “perder el miedo a denunciar, ya que así contribuimos a que los maltratadores se den cuenta de que no pueden hacer lo quieran” y da las claves para hacerlo: “aquellos que tengan conocimiento de cualquier tipo de maltrato animal tienen la obligación de denunciar. Existen varias vías: dirigirse a la Policía Local, al Seprona (cuyo número es el 062) o entrar en la página de PACMA (www.pacma. es), donde tenemos la plataforma Yo Denuncio y encontrarán todos los pasos a seguir para formular la denuncia”.

Aarón Zamora con Martín, un cachorro de podenco de 6 meses que fue encontrado en Valle Tabares, Tenerife. En 2012, Canarias tuvo a su primer condenado a prisión por maltrato animal, un octogenario que roció con ácido e infligió numerosas heridas para posteriormente arrojar a un cubo de basura a su perra Vela, en el municipio tinerfeño de Güímar. Fue condenado a tres meses en prisión y a una indemnización de casi 6.000€ para sufragar los gastos en que incurrieron las clínicas veterinarias que atendieron al animal y lograron salvarle la vida, a pesar de la gravedad de su estado. Potencialmente peligrosos En las Islas la tendencia actual de abandono se está inclinando ade-

Perros considerados de razas potencialmente peligrosas en Valle Colino, Tenerife.

En las Islas la tendencia actual de abandono se está inclinando además hacia los perros “potencialmente peligrosos (PPP)” más hacia los perros potencialmente peligrosos (PPP). Son aquellos que la ley considera “que por su carácter agresivo, tamaño o potencia de mandíbula tengan capacidad de causar la muerte o lesiones a las personas o a otros animales y daños a las cosas (Ley 50/1999, de 23 de diciembre, sobre el Régimen Jurídico de la Tenencia de Anima-

les Potencialmente Peligrosos). En España, están catalogados como PPP las razas Pit Bull Terrier, Staffordshire Bull Terrier, American Staffordshire Terrier, Rottweiler, Dogo Argentino, Fila Brasileiro, Tosa Inu, Presa Canario y Akita Inu. Según el Registro Canario de Identificación Animal Zoocan, en el Archipiélago hay censados 22.193 perros de estas

características. Sus propietarios deben cumplir una serie de requisitos (entre otros, ser mayor de 18 años, obtener un certificado de aptitud psicológica y seguro de responsabilidad civil por daños a terceros), razón por la que se cree que la tendencia a su abandono está en alza. “La gente se gasta más de 600€ en estos perros y luego los abandona, por todo el papeleo que tienen que cumplir”, cuenta Aarón Zamora y añade que “actualmente contamos con tres de estos perros en nuestras instalaciones y son muy buenos, no hemos visto ningún comportamiento peligroso por su parte, todo lo contrario”.

Karmen Dokl corrobora este dato. En APANOT “hay varios perros considerados PPP, que han sido abandonados simplemente por su raza, porque su comportamiento es ejemplar y nunca han intentado dañar a nadie en el refugio”. Dokl habla del caso de Teja, “una PPP de pura raza que apareció en el refugio a punto de morir, con los dientes completamente destrozados (probablemente por morder la cadena que tendría al cuello) y con las orejas infectadas, por haber sido cortadas para darle un aspecto más agresivo”. Black, Mati, Iron… son solo algunos nombres de los muchos perros “potencialmente

¿Cómo puedo ayudar? Quien desee adoptar, no necesita más que las ganas de hacerlo y ser consciente de la responsabilidad que supone. Es un compromiso a largo plazo, tanto como dure la existencia del animal en el que sus necesidades deberán estar cubiertas además de ser tratado dignamente y con el cariño que ellos nos dan incondicionalmente. Existen numerosos albergues y refugios donde encontrar una mascota en los que, por una cantidad simbólica, se entrega el animal desparasitado, con cartilla de vacunación, microchip y esterilizado. Estas dos últimas condiciones son esenciales, porque, como apunta Karmen Dokl, “es la única manera de controlar la sobrepoblación” y en el caso del chip “crear conciencia en el dueño al quedar constancia de su propiedad”. En estos lugares cuya labor es completamente desinteresada, se aceptan voluntarios. Cualquiera puede acercarse a las instalaciones para pasear a los animales, contribuir a las labores de limpieza y llevárselos al domicilio en régimen de acogida, hasta que se les encuentre un hogar definitivo.

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mujer y poder

Preparados para profesiones

no inventadas Por Juan Manuel Pardellas / FOTOS: PEDRO PERIS

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uiénes deciden a qué universidad irá su hijo, los propios hijos o los padres? Deberían elegirlo los hijos. No solo la universidad, sino también la profesión. Cuando entrevistamos a familias con hijos en bachillerato, lo que hago es dejar que hable el hijo, porque casi siempre los padres tienen claro que quieren buscar lo mejor para él o ella, ya que va a ser una gran inversión de tiempo en la vida, y pueden condicionar lo que serán en un futuro. Una buena educación te prepara para un mundo global. ¿Cuál es la universidad más adecuada? La oferta actual abruma. El sistema universitario español, tanto público como privado, tiene mucha calidad. Cuando nuestros titulados salen, los empleadores, que son quienes realmente conocen el ranking de calidad, hacen una crítica

Su primer trabajo tras licenciarse como ingeniera informática fue liderar una cuadrilla de rudos mineros en Asturias. Isabel Fernández, rectora de la Universidad Europea de Canarias, no habla, susurra, pero su discurso es enérgico, rico, entusiasta y riguroso

muy buena del titulado español, porque lo preparamos con rigor. Es verdad que siempre nos demandan una mayor competencia en comunicación, gestión de proyectos… más allá de las competencias técnicas. Pero están muy bien titulados. Lo primero que tienen que tener en cuenta es su vocación. No se fíen de la oferta de trabajo que tendrá, fíense de su vocación. Primero vocación, y después fijarse en la empleabilidad de ese centro. ¿Qué debemos exigir al profesor? ¿y al alumno? Al profesor, además del rigor técnico que ya tiene, se le debe exigir esa capacidad de motivación para que

acompañe al estudiante en ese período de aprendizaje. Ahora los profesores no enseñamos, los estudiantes aprenden. Al estudiante, que ponga mayor foco en el desarrollo de competencias. Si escuchas a los empleadores, lo que se preguntan es por qué un recién ingresado tarda tanto en entrar en su empresa. No sabe trabajar en equipo, no sabe orientar un proyecto ni tiene capacidad de liderazgo. Entre sus horas de clase, debiera haber más tiempo para prepararse. Eso es una vida universitaria. Un estudiante debe ser comprometido y trabajar como cualquier empleado. ¿Cuáles serán las profesiones del futuro? De lo que estamos seguros en la comunidad educativa es que estamos viendo ya las primeras profesiones que no nos hubiéramos imaginado. Community manager, como profe-

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mujer y poder

Cuando entrevistamos a familias con hijos en bachillerato, lo que hago es dejar que hable el hijo

sión, nos la hemos inventado hace diez minutos, y necesita un background específico. Cualquier persona que venga de periodismo, informática, e incluso de un ciclo superior, que tenga las competencias adecuadas, puede ser un Community manager. Estamos formando estudiantes, tanto para su vocación como para las profesiones que aún no se han inventado. Vamos a pasar por varias profesiones a lo largo de nuestra vida. Hay que estar preparado para las profesiones que aún no se han inventado. Se diluye la frontera entre la vida personal y laboral, y eso puede acogerlo como un problema o una oportunidad de conciliar ambos mundos. En materia de consumo, ¿quién tiene realmente el poder, el consumidor, o las marcas que orientan, analizan y condicionan lo que consumimos? Hubo un tiempo en el que las marcas tenían muchísimo poder y todos tenemos en la cabeza marcas que son referentes, y que incluso sus mensajes y sus spots publicitarios han formado parte de nuestra infancia. Pero ahora, existe un cliente informado, con mucha información sobre los productos y las marcas, y es alguien que quiere ser inteligente. No le vale con adquirir la mejor hipoteca, sino que quiere contar que tiene la mejor. Hace una labor de investigación de mercado que antes no era posible. El poder está en el consumidor. Preocúpate de contarle lo que se va a encontrar, porque no le vas a engañar. Las marcas tienen que ser honestas con sus productos, porque, si no, se vuelve en contra. ¿Qué mecanismos activan las marcas en nuestro cerebro para conquistarnos como clientes? Ha habido un cambio radical en los últimos años, y se está desarrollando mucho las estrategias que tienen que ver con neuromarketing. Hemos cambiado poner muchísimo el foco sobre el packaging y la oferta del producto, a hablar de necesidades. Sobre todo en gran consumo, donde hay una demanda masiva. Donde la decisión es mucho más ágil y cam-

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El empleador nos dice que el universitario no sabe trabajar en equipo, no sabe orientar un proyecto ni tiene capacidad de liderazgo

biante, hemos reordenado los lineales de los supermercados, para no colocarlo por productos, sino según las necesidades del consumidor. ¿Cómo eran antes y cómo son ahora? Por ejemplo, nos enfrentamos a un lineal de productos para el cabello. Antes estaban ordenados generalmente los productos de una forma muy secuencial. Primero todos los champús ordenados, y separados por marcas, luego las mascarillas, etc. Cuando vas al pasillo de niños, está todo lo que necesitas para un bebé. Así facilitas la compra de ese padre o madre que va a aprovisionar la casa. Analizando los tickets de la compra se comprueban las necesidades que tiene el consumidor. Si yo te pongo fácil hacer la compra, no te estoy invitando a que consumas más, pero sí te ayudo a optimizar el tiempo que utilizas… Eso es parte el éxito de Mercadona. Si escuchas a la gente, comenta que no tarda nada en hacer la compra. Primero porque eliminaron marcas de otros fabricantes, y después porque lo han ordenado

¿Cuál será entonces el papel de la publicidad? La publicidad lo que nos invita es a soñar. ¿Quién no ha visto ese anuncio de refresco que nos invita a venirnos arriba? Lo que buscan ahora es inspirar, pero con el riesgo de que en muchas ocasiones, el slogan, exceda a la marca. ¿Qué ha aprendido de los clientes? Que hay tantos consumidores como personas, y desde los años noventa estamos en la era de la personalización de la oferta. El consumidor es experto y va dejando su huella a través de las compras. Esa es su huella, y más vale que las marcas y distribuidores sepan leer lo que los consumidores quieren, porque nos lo dicen una vez, pero dos no. Podemos saber

¿Qué consejos daría para romper los techos de cristal? Los techos son de cristal, no los veo. Si lo que necesito es formación, voy a por ello. Si es tiempo lo que necesito, hablo con mi compañero y lo buscamos entre los dos. Los techos no existen. Ahora que vienen las elecciones, ¿usted es partidaria de las listas cremallera? Sinceramente, no estoy muy a favor de la discriminación positiva. Si lo ocupa un hombre o una mujer no me importa, lo que sí me importa realmente es que esté cualificado para el puesto. Esas medias de discriminación positiva no ayudan.

por necesidades. Como la compra es fácil, les encanta ir a comprar allí. ¿Cuáles son las claves para ser un consumidor inteligente? Un cliente inteligente es un cliente informado donde alinea sus prioridades con la información disponible.

como industria o banca, no he tenido demasiados inconvenientes, no he sufrido discriminación por ser mujer. Honestamente, la clave ha sido tener un carácter fuerte y firme, donde tienen que decirme cuatro veces que no, para convencerme de cualquier cosa, desarrollar la empatía como forma de convencer y trabajar en equipo. Mi mayor éxito ha sido escoger un compañero de viaje que entiende que esto es un trabajo de equipo, de tribu, como decimos nosotros, y no hay ninguna diferencia entre hombre y mujer, ni en casa ni en el trabajo.

si una persona va a Mercadona, y, además, ver su lista de la compra. Si va a comprar ropa a una tienda más premium, sabemos que busca el equilibrio entre ropa y alimentación. También conocemos si sus hijos van a una universidad pública o privada, si se van de vacaciones, etc. A través

de la huella de la compra, sabemos qué es lo importante para cada consumidor. Como mujer y líder, ¿cuánto le ha costado llegar? A pesar de haber estado ejerciendo en puestos con mayoría masculina,

¿Su dominio de la inteligencia artificial le da claves para entender la mente humana? Solo las variables que mueven a las personas a tomar decisiones. Ni siquiera a entenderlas, solo a modelizarlas, que es muy distinto. Desgraciadamente, como científicos, nos limitamos a modelar para ir aprendiendo del pasado, pero ni siquiera entendemos. Ojalá.


SEÑORES, TOMO LA PALABRA (instituto universitario de estudios de las mujeres. ull)

¿LA VIDA SIGUE IGUAL?

ice mi tía que ya no quiere ser amiga mía en Facebook. Que mi muro es de un activismo feminista que no va a ningún lado. Que debería hacer lo que todo el mundo: poner fotos de vacaciones y compartir vídeos y eslóganes graciosos o, en su defecto, contar mi vida en forma de: aquí comida con mis amigas, aquí mi conferencia de ayer, aquí contando la anécdota vivida en no sé dónde, aquí mi escapadita de fin de semana. “Hija, que las cosas no van a cambiar como tú piensas solo porque llenes ese muro de reivindicaciones. Ya, ya te darás cuenta, ya. El mundo sigue igual que siempre y ni tu ni nadie lo va a cambiar y menos con tanto feminismo”. ¿Sigue igual este mundo, tía? Te imagino situándote en la trastienda del voraz patriarcado de tu juventud de posguerra para conseguir tus objetivos de independencia, te imagino protestar amargamente hasta las lágrimas porque no podías abrir tu propia cuenta en el banco sin la firma de un padre o un marido, te recuerdo desde mis pocos, mis poquísimos años, cómo nos alentabas a la nueva generación de mujeres de la familia, hijas y sobrinas, a tener una profesión, mantener nuestra identidad, a defender nuestra igualdad. Desde esa perspectiva, el activismo que se percibe en mi muro de Facebook no es más que un aspecto más del activismo que enarbolo en mi vida cotidiana, tanto en la pública como en la privada. Porque mi activismo, sepan ustedes, nace de la creencia absoluta de que los gestos pequeños y continuos cambian la realidad. Que el cambio es lento, no es discutible. Que el avance desigual, tampoco. A veces, grandes y, a veces, muy pequeños cambios van diseñando un nuevo panorama.

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Y si no, cuándo habíamos visto en este país que las mujeres se unieran a los hombres en la lucha por la igualdad y cuándo habríamos imaginado asociaciones como la fundada en 2011 por Argelio González Rodríguez, Antonio Gutiérrez Pérez, José Cabrera Pérez, Antonio Padrón, Carlos Savoie Pérez y otros compañeros con el nombre de Asociación de Hombres de Canarias por la Igualdad (http://hombresdecanariasigualdad.blogspot.com.es). Es más, incluso mirando a países que podríamos considerar menos avanzados que el nuestro, las mujeres han ido tomando conciencia de sí mismas, de que son algo más que un bien mueble. Y es precisamente de esa nueva conciencia, de esa reciente concepción, de ese mirarse como personas con derechos, desde donde surge la lucha y, también, la impotencia. De esa estrenada aspiración -muy a pesar de lo que nos habían dicho: “niña, esto no es para ti”-surgen las pioneras, las mujeres desobedientes que aquí se matricularon en carreras universitarias reservadas para los hombres y allá se quitaron el velo para salir a la calle. ¿Sigues pensando que la vida sigue igual? ¿Sigues pensando que nada ha cambiado ni cambiará? Si fuera así, si no fuese por estos cambios convulsos, no nos matarían, pienso desde lo más profundo de mi tristeza. No tendríamos que seguir suplicando por tener unos derechos que en justicia ya eran nuestros y de los que, simplemente, nos despojaron. Ahora, si quieres, te doy de baja de mis amigos de Facebook pero te propongo un trato: quédate y contempla mi muro como fruto de tu propio esfuerzo, porque mi generación le debe a la tuya el coraje y la tenacidad para cambiar las cosas. Porque cada generación aporta al cambio nuevas actitudes, nuevas propuestas y aun sintiendo por momentos esa desesperación porque las cosas no cambian al ritmo que quisiéramos, aun preguntándonos si sirve para algo cada lucha particular, tenemos que preguntarnos cada día si de verdad la vida sigue igual o esto solo era el estribillo de una vieja canción.


álbum

Tecnológica SC Un año más, Tecnológica SC tuvo su indiscutible cita en la capital tinerfeña. Considerado ya como uno de los eventos más importantes en el sector tecnológico del Archipiélago, reunió durante la jornada de mañana a ponentes como Carlos Fernández, community manager de la Policía Nacional, Ángel González, de Universo Crowfunding, la divulgadora Elsa Punset o Vanesa Rodríguez, redactora jefa del Huffington Post. Por la tarde, interesantes talleres donde los asistentes pudieron interactuar y profundizar en las materias.

A ritmo de salsa Miriam y Patrick Herrera son los ganadores de Salsa Open 2015, concurso que acogió durante una emocionante noche de baile a numerosas parejas amantes de la Salsa. La cita contó con las actuaciones del humorista Juanito Panchín y el grupo Bailongo, quienes amenizaron la velada. Los afortunados ganadores del certamen viajarán en julio a San Juan de Puerto Rico, representando al Archipiélago en el World Salsa Open, campeonato más importante del mundo de esta disciplina.

FOTOS: Trino Garriga

FOTOS: Jonay Rodríguez

Performance: Tú eres azul cobalto

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El artista plástico y actor Alfonso Delgado ideó y dirigió la performance Tu eres azul cobalto con motivo de la presentación de la reedición de la novela del mismo nombre de Pablo Martín Carbajal. El Círculo de Bellas Artes de Tenerife registró un lleno absoluto, incluso con numeroso público en las escaleras. El

audiovisual lo realizó Eduardo Negrín e intervinieron: Bar Lóhe, Jesús Caramés, Rubén Díaz, Dori Acosta, Taller Biblioartesanal, Rosamelia Tenorio, Tiago Brauna y el propio autor, que recitó fragmentos de la novela y firmó ejemplares. FOTOS: Lua Delgado


álbum

El programa Hoteles y gastronomía se estrena en Sal El programa de la TVCanaria Hoteles y gastronomía, de HD Producciones, inicia su cuarta temporada el día 26 de abril. Este primer programa fue rodado en la isla de Sal (Cabo Verde), con la colaboración de Binter, canariasviaja.com y Hoteles Meliá. “Ha sido un verdadero reto y un salto

de calidad, veremos un capítulo lleno de emociones y sensibilidad humana”, afirma su directora y presentadora Teylu Díaz. (Hoteles y gastronomía. TVCanaria, sábados 13,30h y domingos 0h) FOTOS: Ja Doria

APD conoció el proyecto Santa Cruz como Smart city

Bodas de cuento

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El pasado 7 de marzo, el Hotel Botánico se vistió de gala para acoger el primer evento de bodas y celebraciones del año, Bodas de Cuento. Se dieron cita numerosas parejas interesadas en celebrar su boda próximamente, pudiendo conocer de primera mano las numerosas posibilidades que ofrece este fantástico hotel. Los asistentes comenzaron el tour por el hotel con una agradable bienvenida en los majestuosos jardines de su spa, The Oriental Spa Garden acompañados durante toda la ruta por un narrador que iba sorpren-

diéndoles con interesantes historias. A continuación, tras una breve parada en el Salón Vilaflor donde se pudieron apreciar diferentes tipos de decoración, se visitó la increíble Suite Michael Jackson, cuyo nombre se debe a la estancia del Rey del Pop durante su única visita a la Isla en los 90. Y es que esta es una de las suites que el hotel ofrece como cortesía a las parejas que celebran su boda con ellos, para culminar su gran día con una noche de bodas inolvidable. El tour finalizó en sus 25.000 m2 de jardín tropical, donde los asistentes vivieron una auténtica boda de cuento con un montaje de una preciosa ceremonia con el lago de los cisnes de fondo, todo ello acompa-

ñado con una exclusiva decoración e iluminación que mostraban la magia que ofrece este entorno. Y es que el jardín del Hotel Botánico es único en la Isla para celebrar cócteles, banquetes y un sinfín de actividades que harán que su evento sin duda, sea especial. Bodas de cuento finalizó con un cóctel amenizado por la sugerente música de saxo que creó el ambiente idóneo para que las parejas pudieran valorar todos los detalles que no puede faltar en un día tan especial, con la muestra del trabajo de todos los colaboradores del sector nupcial y de eventos.

La Asociación para el Progreso de la Dirección (APD) en Canarias organizó un desayuno de trabajo para conocer el plan de acción de Santa Cruz de Tenerife para convertirse en una ciudad inteligente. Las Smart Cities se definen como ciudades que mejoran la calidad de vida y la economía local, con inversiones en eficiencia energética y energías renovables, mediante las tecnologías de la información y la comunicación. La jornada contó con la colaboración de PwC y el Ayuntamiento de la capital. FOTOS: Galder Gortazar Basterra

FOTOS: Tomé Cano 7

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LAS ÚLTIMAS

SEREMOS LAS PRIMERAS (periodista)

@anamartincoello

DIOS ME LO manda

esulta ser que hay un pastor -no un pastor de cabras, entiéndame- que además de llevar a sus feligreses a la cañada de la espiritualidad, les pide dinerito. No al modo en que nos piden el óbolo en la misa católica, no. Nada de la voluntad, un euro, lo que usted pueda. Qué va. A lo grande, como se hace todo en los Estados Unidos de América, tierra de las oportunidades y de los oportunistas. Si estoy siendo demasiado críptica, me lo dicen. Bien. Entendido. Les explico, entonces: Creflo Dollar (no me lo invento, se apellida así) es el líder y fundador de una iglesia en Atlanta. La iglesia se llama World Changers Church International, su evangelio es el de “la prosperidad” y predica que Dios nos quiere bendecir con riquezas materiales y que nada de paraísos etéreos después de la muerte. Que las recompensas, aquí y ahora. Hasta ahí, bien. ¿A quién no le va a gustar un creador que reparta perras a diestro y siniestro y que no nos lo fíe tan largo? Es, sencillamente, perfecto. El pequeño problema viene cuando Creflo (Dollar, no se olviden) un día, estando aburrido en su casa, piensa: “Oye, ya que tengo más seguidores que una estrella de rock, ¿por qué no pedirles dinero para un avión privado?” Y allá que graba un vídeo en el que dice que Dios le ha pedido que se compre un G650 Gulfstream, para llevar por el mundo su palabra. Sube el vídeo a la Red y lo convierte en viral entre la feligresía que lo sigue, lo venera y lo idolatra. Sesenta y siete millones de dólares de nada es lo que cuesta el juguetito. De segunda mano, que tampoco hay que abusar. Pero,

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¿qué son 67 míseros millones de dólares al lado de la satisfacción de cumplir lo que Dios quiere que hagamos? ¿Eh, hijos míos? Pues no. A esa gente desagradecida y suspicaz le ha parecido muy mal que el pastor quiera sacarles los cuartos con la palabra de Dios por delante. Le ha parecido tan mal, que el asunto ha saltado a los medios de comunicación y por eso lo estoy contando, encantada, no crean, de que el mundo me dé noticias locas suficientes como para que ustedes puedan pasar un buen rato y yo llenar mi página sin mucho esfuerzo. Total, que Dollar tiene que quitar el vídeo, aunque la cuenta corriente para los donativos sigue abierta en su página web. Sé que son tan generosos que, probablemente, sin acabar de leer este artículo, irían corriendo a dar parte de su sueldo al pastor Dollar, que no tiene con su mansión en Atlanta y su fortuna de 27 millones, pobre hombre, y al que Dios le ha mandado que nos pida. Y lo que dice Dios, va a misa. En el nombre de Dios –en sus muchos nombresse han iniciado y perpetuado guerras, invadido países y vulnerado, de mil formas, los derechos humanos. Cualquiera de los individuos que han usado, a lo largo de la historia, el nombre de Dios, de los dioses, para cometer sus tropelías, lo han hecho sin un ápice de remordimiento. Sabiendo que el mandato divino los trascendía, que no podían dejar de obedecer a un ser superior al que no han visto, ni oído, ni conocen, pero que los iluminaba con su sabiduría y sus caprichosos deseos. Y punto. Qué bien ha venido tener una fuerza suprema como justificación y respuesta a todo… Sabiendo esto, ¿me están diciendo ustedes, hermanos de la World Changers Church, que no le van a dar dinero al pastor Dollar para que se compre su avioncito y vaya a difundir la palabra divina por esos eriales del mundo? ¿En serio? ¡Malditos herejes descreídos!



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