Cancuníssimo Octubre 2010 by Cancuníssimo

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La BODA de mis SUEÑOS El Reportaje

Contratos para gobernar

PLAYÍSSIMAS Guadalupe Quintana MIAMÍSSIMO “El brujo Mayor”

CONTENIDOOCTUBRE 1 12

Ciudadana

14-15 Fila 7 y TRIVIA 18

TurisSmo Rodrigo de la Peña

Frontera, Revolución y Valses

TuriSsteando

La obesidad

ChiclosÍssimo

La boda de mis sueños

CancunÍssimo de ayer

Coleccionables Myrna Huerta

Fitness y Salud

CONTENIDOOCTUBRE 10

PLAYÍSSIMAS

Comunidad Al rescate de lo nuestro

Esta Tierra Nuestra

El Reportaje Contratos para gobernar

SocialÍssimo

EfÉmerides

Guadalupe Quintana

MIAMÍSSIMO 90

Don Antonio Vázquez Alba El Brujo mayor

¿Vienes Conmigo?

www.cancunissimo.com comentarios@cancunissimo.com

En el transcurso de la vida vamos adquiriendo valores y compromisos como parte de nuestra propia humanidad. El amor, que debería ser considerado más como valor que como sólo sentimiento, es la base de casi todos estos compromisos. Con la base del amor, una pareja planea siempre prolongar su cercanía. En uso de costumbres y tradiciones, organiza una ceremonia o boda para ratificar su unión ante los demás, y ya sea también: ante Dios o ante las leyes civiles. Las parejas pueden ser muy diversas pero en el fondo las une, a la mayoría, lo mismo. Las ceremonias de unión pueden ser también muy diferentes, pero con un mismo objetivo. Los organizadores de bodas –cada vez más esenciales- lo saben con tan sólo ver a cada pareja que decide casarse. Así, mostramos en nuestras páginas opciones tan diversas como aquellos que se unen por amor. Hay también, entre las personas, otros tipos de “casamientos”. Uno, al cabo de los años, puede “casarse” con una profesión, una misión, una ideología o hasta un partido político. Con la base de la confianza, y también del amor, se asumen estos compromisos. Pero así como sucede ahora con el matrimonio, damos cuenta en esta edición de lo que está pasando con ideologías y políticas, hasta convertirlas en meros contratos casi mercantiles. Demos vuelta a las páginas…

DIRECTOR GENERAL Vicente Alvarez Cantarell vac@cancunissimo.com

DIRECTORA ASOCIADA Margarita Alvarez Cantarell mac@cancunissimo.com

DIRECTOR ADJUNTO Gabriel Escalante gabriel@cancunissimo.com

DIRECTOR DE ARTE Mauricio Sigüenza Islas mauro@cancunissimo.com

COORDINACIÓN EDITORIAL Gloria Palma gloria@cancunissimo.com

DISEÑO Edna Citlalli Bautista Ramírez Brenda Cruz Becerra Livia Fernández Ceballos arte@cancunissimo.com

CONSEJO EDITORIAL Alberto Charles Clara Solís David Salomón Fernanda MacGregor Gabriel Escalante Jorge Jufresa Lía Villava Luis Moreno Tabi Alonso Valentina Castro COORDINACIÓN de Producción Joaquín Espinosa wacho@cancunissimo.com COLABORADORES Alicia Rodríguez Avila Ana Hernández Fabián Quezada León Graciela Machuca Juan José Morales Ofelia Bower Valeria Ceravolo

Cortesia: Solen Bodas Fotografía: Carlos Mendoza Locación: Xcaret Arte Digital: El Mauro

FOTOGRAFÍA Hildeliza Lozano Juan Novelo COORDINACIÓN DE VENTAS Jeniffer Mendía Zamora ventas@cancunissimo.com CANCÚN: Ana Karina Altamirano aaltamirano@cancunissimo.com Ma. Dolores Velarde lole@cancunissimo.com Ma. Araceli Ruelas aracely@cancunissimo.com Ma. de Lourdes Gutiérrez lourdes@cancunissimo.com Pepe Bazán pepe@cancunissimo.com

PLAYÍSSIMAS

MIAMÍSSIMO

RIVIERA MAYA Karla Ortega kortega@cancunissimo.com Cesar Carranza ccarranza@cancunissimo.com

Coordinación Doris Martell dorismartell@cancunissimo.com

MÉRIDA Gabriela Carrillo gaby@cancunissimo.com

COLABORADORES Gloria Mayo

DISTRIBUCIÓN Cancún Rucel Itzá Jorge Couho

Hildeliza Lozano hildeliza@cancunissimo.com

PORTADA

COORDINACIÓN DE SOCIALES David Guzmán dguzman@cancunissimo.com

FOTOGRAFía Angelica Willard

Mérida Ofelia Alvarez (01999) 925 5147

De venta en: Cancún centro: Farmacia Cancún • Farmacia París • Lavandería Alborada • Mas Mail Center Inc. • Súper Chirris • Plaza Galerías • Farmacia Canto • Café Kobá • El Mesón del Vecindario • Morgan’s • Súper Ozzo • Graps Cafetería Sanborn’s • Voceadores: Av. Nader • Av. Chichen Itzá • Av. Bonampak • Av. Sayil • Av. La Luna • Farmacia Canto Zona Hotelera: Plaza Caracol Farmacia Extra • Farmacia Turística Plaza Galerías • Kukulcán Plaza • Plaza Flamingo Music Home Mérida: Puntos de venta Estados unidos: Miami Beach • Doral • Hollywood • Fort Lauderdale • Coconut Grove • Coral Gables

Es un producto de: CANCUNÍSSIMO, Año 19. Nº 210 Octubre 2010. Revista Mensual editada y distribuida por CANCUNÍSSIMO, S.A. de C.V. Tel y Fax: +52 (998) 287 1545, Mero 26 y 28 SM 3, Cancún, Q. Roo, 77500. Editor responsable: Vicente Álvarez Cantarell. Correo electrónico: vac@cancunissimo.com. Certificado de Licitud de Título Número 9463, Certificado de Licitud de Contenido Número 6619, Reserva al Título en Derechos de Autor Número 003546/95. Impreso en: NuPress Printing, Inc. 2050 North West 94th Ave, Miami Florida Code 33172. CANCUNÍSSIMO, es un foro abierto. El contenido de sus páginas de ninguna manera expresan el punto de vista de sus editores, sino que son los autores los únicos responsables de sus artículos. Queda prohibida la reproducción parcial o total del material editorial y gráfico publicado en esta revista. CANCUNÍSSIMO no se responsabiliza por el material no solicitado, ni por la devolución del mismo. Los concursos, sorteos o promociones que aparezcan dentro de los anuncios publicitarios son responsabilidad del anunciante.

De última hora E

ste mes me tardé más de lo normal en escribir esta página porque me confundí con tantas cosas que han pasado a lo largo y ancho de nuestro estado, a lo largo y ancho de nuestro país y del mundo, en temas tan variados y tan unidos como la política, el deporte, la religión. Me sentí tan confundido que corrí en pos de mi terapeuta antes de sufrir un ataque de existencialismo agudo. Creo que lo que me ayudó a sobrellevar dicho ataque fue la carrera, ya que mi terapeuta se encuentra en la ciudad de México celebrando el Bicentenario.

Aprovechando lo de Bicentenario. ¡Qué Festejo! Qué maravillosa sensación y qué magna celebración, tan grandiosa que cuando apareció el Presidente de nuestro país me pareció chiquito, mínimo –que no minino, por favor no confundir va con acento en la primera i -. En lo personal viví momentos muy emotivos, tanto que hasta algunas lágrimas corrieron por mi cara; como cuando el grupo de personas formaron la palabra México con sus cuerpos entrelazados, o cuando el juego de luces hacía bailar la catedral y luego aparecer las caras de los libertarios; bellos momentos que algunos tuvieron la oportunidad de vivir en el Zócalo de la ciudad de México y muchos más a través de las pantallas de la televisión. Anonadado me dejó el gasto que representó, y a pesar de oír las explicaciones de los funcionarios y encargados de dicho festejo, ni la cantidad más alta, ni la mínima me convencen aún de que era válido tanto dispendio para esta fastuosa celebración en estos tiempos que vivimos. Al analizar con la cabeza fría, pensé en el “circo para el pueblo” y que faltará pan para el mismo. Tantos millones no valen la emoción que sentimos, creo que igual de emotivo se hubiese celebrado con creatividad y repartiendoinvirtiendo un poco de ese mucho presupuesto en la educación que tanta falta nos hace para terminar con la lacerante violencia con la que vivimos. Educación fue lo que días después solicitó el rector de la UNAM, José Narro Robles, a los partidos políticos en el Congreso de la Unión. Establecer un gran acuerdo nacional para emprender el rescate social de México, aseguró que la mejor manera de celebrar los primeros 100 años de la Universidad Nacional, es que

las fuerzas políticas puedan establecer un acuerdo que signifique la creación de una política de Estado que duplique la cobertura de la educación superior en la próxima década y que incluya cumplir el compromiso de asignar el 1% del PIB a la investigación científica y el desarrollo tecnológico. ¿Podrán ponerse de acuerdo los partidos políticos por el bien del país o seguirán jaloneándose con el único interés individual? Bien nos será invertir un poco más en educación para así parar esta ola de crímenes y violencia con la que vivimos y amanecemos día a día a través de los medios de información nacional, local o internacional. Bueno sería que esos medios informativos de los que abrevamos, pensaran en retomar las viejas y anquilosadas formas de hacer periodismo investigando y sustentando la noticias en lugar de correr tras los rumores y ganar sus ocho columnas; y nosotros lectores o escuchas de noticias, tener el suficiente criterio que da la educación para no creer a pie juntillas la gran cantidad de denuestos que con gusto y con aire de conocedores transmitimos dándoles la veracidad que muchas veces no tienen y participando a sabiendas o no de la diaria desinformación. ¿Calidad o rapidez? No creo que la primera esté reñida con la segunda, creo sí que la pausa nos permite pensar más y mejor que las prisas por hablar, bien dice el dicho popular “en boca cerrada no entran moscas”. Aquí en nuestro estado, en nuestro municipio tal parece que los tiempos cambian a las personas y el impasse de nueve meses empieza a crear un “vacío de poder” porque ya no saben quién va primero, en el estado y en cada municipio, y esto en detrimento de las arcas públicas que sin ningún control son utilizadas para cubrir los beneficios de según sea el necesitado. Desafortunadamente descubrimos la complicidad de la ciudadanía en general, a ver quién no tiene un corrupto a la mano con el que piense labrarse su futuro. En estos tiempos políticos que corren, en el que el desorden reina en torno a las decisiones, muchos actores mostrarán su verdadera vocación y como a los pájaros se les conocerá por su cagada.

CiudadAna Miedo.com Este Halloween en verdad tengan miedo. com porque el Rose Bar del Hotel ME by Melia va a tirar la casa por la ventana, de entrada estará Carlos Elizondo como DJ la noche del viernes 29, a esto agreguen que es cumpleaños de Mr. Petraglia y que YO también me festejaré, lo que nos da todos los ingredientes para reventar como rockstars!!! ¿Recuerdan el año pasado? Vimos disfraces súper sexys, divertidos, cachondos y con charm, como el 1er. lugar de Lalo Kaim (quien seguramente este octubre ira más que espectacular), en 2do. lugar quedo Gerardo Dagdug con su polémico mini disfraz de diablito y ni qué decir de lo guapas que se veían Jessica Minzinga, Ulrica Fichtl o Karlita Peña; Seguramente este 2010 se sumarán muchos amigos más, como Enrique e Isadora Yañez, Eugenia Díaz Ordaz, María Carral o Ana Camarillo, aunado a algunos guapos de Cozumel como Papo García Achach, sin dejar atrás a nuestros adorados yucatecos, entre los que ya confirmaron Zacil Macari, Malena Jorge y Hernán Figueroa, de Chetumal queremos que vengan todos ¿eh? Y… pls! aplícate, llama a.s.a.p. a Enrique Gómez, reserva la mesa, confirma tus botellas y disfruta de una noche que pondrá a temblar hasta a los organizadores de Punks Wear Prada.

One life, one chance

Octubre: Mes de la lucha contra el cáncer!!! Amigos todos: Metrosexuales, chicos, grandes, deportistas, paramédicos, ecologistas, políticos, diseñadores, bohemios, pilotos, buzos, chefs, periodistas, susheros y turisteros, les pido, exijo y suplico que se hagan un check up por lo menos cada 12 meses. La labor del Grupo Desafío contra esta enfermedad es única, a través de su presidenta Lilian Alarcón y del apoyo de empresarios como Oscar Cadena, están sensibilizando a los Cancunenses de los peligros del cáncer de próstata. Por lo anterior, hago un llamado público para que mis guapos y chicquerrimos lectores no dejen para mañana un estudio que HOY les puede salvar la vida. Amén.

A vivir!!! Me fascina esta obra de teatro y cómo muero de ganas de disfrutarla de nuevo aquí en Cancún, ando buscando cómplices locales, porque en verdad su autor, director y único actor Odin Dupeyron nos ha conquistado como público; a él me fascina seguirlo en las redes sociales, ya que me hace reír hoooras con sus comentarios como el Tweet de antier: “Nadie es tan feo como en su IFE, tan guapo como en su Facebook, ni tan cool como en su Twitter”.

El fin pasado fue cumpleaños de Saúl Sebastián, quien celebró durante todo el día en Isla Mujeres, tomando champaña y rodeado de su gente favorita, ya entrada la noche Gustavo Correa ofreció una cena en su honor, misma que estuvo espectacular, ya que fue servida por el Chef Fernando de Easy Gourmet ¿Saben que me atrapa de SS? ¡Su mente! es un bon vivant brillante y con clase, de él me atrevo a afirmar que es una de las personas más cultas que conozco, si tuviera que darle un cargo en nuestra comunidad le daría la presidencia del club de los intelectuales, ya que con pleno fundamento puede hacer un análisis literario, una crítica de arte o una perspicaz comparación de los políticos latinoamericanos del siglo XX ¡¡¡Ojalá todos mis amiguitos estuvieran así de bien educaditos!!!

P.D. Cuando alguien te mira ¿ya tiene derecho a soñar contigo? Siganme en Facebook: Ana Hernandez y en Twitter: Ana_Hernandez

FILA 7

Luces, sombras, acción Fabián Quezada León

MY SOUL TO TAKE 3D

Un asesino en serie regresa a Riverton, su pueblo natal, sólo para asesinar a siete niños que cumplen años en el mismo día en que él fue sentenciado a muerte. Ahora, 16 años después la cadena de asesinatos se reinicia. ¿Se ha reencarnado el psicópata en uno de los siete adolescentes, o sobrevivió la noche de su ejecución? Solo uno de los niños conoce la respuesta. Director: Wes Craven • Reparto: Max Thieriot, John Magaro, Emily Meade, Nick Lashaway, Denzel Whitaker, Shareeka Epps, Paulina Olszyinski, Raúl Esparza

GAHOOLE: LA LEYENDA DE LOS GUARDIANES 3D LEGEND OF THE GUARDIANS

Basado en el libro de Kathryn Lasky narra las aventuras de un grupo de búhos y lechuzas cuya existencia se ve amenazada por fuerzas malignas. Para poder vencerlas deben encontrar a los guardianes. Director: Zack Snyder Reparto: Sam Neill, Geoffrey Rush, Hugo Weaving, David Wenham, Abbie Cornish Helen Mirren y Jim Sturgess

BIUTIFUL

Uxbal (Bardem) es un hombre de luces y sombras, por un lado es un padre devoto con sus hijos Ana (Bouchaib) y Mateo (Estrella), y trata de llevar la fiesta en paz con su mujer Marambra (Alvarez), por el otro lado es alcohólico y comanda una banda de delincuentes con su hermano Tito (Fernández) y Hai (Cheng). El mundo se le viene encima cuando descubre que tiene una enfermedad y que le queda poco tiempo de vida. Director: Alejandro González Iñárritu Reparto: Javier Bardem, Eduardo Fernández, Rubén Ochandiano, Maricel Alvarez, Taisheng Cheng.

SCOTT PILGRIM VS THE WORLD

Scott Pilgrim (Cera) tal vez esté desempleado pero es el mejor bajista para su banda, Sex Bob-omb, Al enamorarse de Ramona Flowers (Winstead), ignora que ella tiene un pasado tormentoso y siete “ex” celosos y violentos que jamás la van a dejar en paz. Así que Scott deberá vencerlos uno a uno en esta fábula épica de acción y comedia, súper divertida y mordaz. Director: Edgar Wright Reparto: Michael Cera, Mary Elizabeth Winstead, Kieran Culkin, Chris Evans, Brandon Routh.

POLICÍAS DE REPUESTO THE OTHER GUYS

El detective Allen Gamble (Ferrell) prefiere pasar sus días a salvo en su escritorio trabajando minuciosamente. Debido a un “traspiés” el detective Terry Hoitz (Wahlberg) es castigado asignándosele a Allen como compañero. Hoitz quiere fervientemente regresar a las calles donde está la acción. Por otro lado, están los detectives Danson (Johnson) y Highsmith (L. Jackson) fieros, radicales, nunca dejan escapar al criminal, pero de repente Gable y Hoitz tienen una oportunidad dorada para brillar… el desastre se aproxima. Una divertida comedia de acción que no debes perderte. Director: Adam McKay • Reparto: Will Ferrell, Mark Wahlberg, Eva Mendes, Michael Keaton, Dwayne Johnson Samuel L. Jackson

14 cancunissimo.com octubre 2010

WALL STREET EL DINERO NUNCA DUERME WALL STREET 2 MONEY NEVER SLEEPS

En el 2001, Gordon Gekko (Douglas), sale de la cárcel tras de haber cumplido una larga condena por delitos de cuello blanco. Parece ser que su vida está destrozada y nadie lo recuerda... En el 2008, Jake Moore (LaBeouf), un inteligente y ambicioso vendedor de bienes raíces gana fortunas; tiene todo: fama, dinero y una novia, Winnie (Mulligan), la hija de Gekko. Pero todo se viene abajo cuando la compañía de bienes raíces se despeña por rumores de malos manejos. Al borde de la bancarrota y con su ambición intacta, Jake conoce a Gekko: la avaricia y la experiencia en el crimen hacen una combinación letal. Director: Oliver Stone • Reparto: Michael Douglas, Shia LaBeouf, Frank Langella, Carey Mulligan, Josh Brolin.

COMO ENTRENAR A TU DRAGÓN Hiccup es un vikingo al que pareciera que el desastre sigue. Donde hay un lío atrás está él. Sin embargo tras de creer que ha fallado en atrapar a un mortal enemigo va a descubrir que no siempre lo que se dice de los enemigos es cierto, lo que lo hace desafiar todas las reglas cuando inesperadamente se hace amigo de un feroz dragón. Desde luego ambos desconfían uno del otro pero intentar la amistad los va a unir en más de un aspecto.

HOUSE: TEMPORADA 6

House comienza un programa de desintoxicación en el Mayfield Psychiatric Hospital en un intento por controlar sus alucinaciones y para librarse del vicodin. Desde luego House piensa dejar el tratamiento una vez que esté limpio, pero descubre que tal vez tenga problemas más profundos. Además es retenido por su médico, el Dr. Darryl Nolan (Braugher) el cual promete dar una recomendación para restablecer la licencia médica de House, sólo si House acepta continuar con su tratamiento. En el hospital, se hace amigo de su nuevo compañero de cuarto, Alvie (Miranda), y Lydia (Potente), una visitante regular que ayuda a House a sortear las reglas de la institución. Desde luego muchos problemas y situaciones esperan a House para ponerlo constantemente entre el humor ácido y la emergencia médica.

Kirk Kettner (Baruchel) trabaja como agente de seguridad en el aeropuerto de Pittsburg. Kirk sigue juntándose con sus viejos amigos de la secundaria: Jack (Vogel), Stainer (Miller) y Devon (Torrence). Su ex Marnie (Sloane) es una malvada, pero él aún sueña con ella, hasta que un día Molly (Eve) pasa por su control de seguridad en el aeropuerto y accidentalmente deja olvidado su teléfono celular. Ella es todo lo que cualquier hombre desearía, sexy, inteligente, exitosa… e inexplicablemente ella se enamora de él ¡y está dispuesta a conquistarlo! DVD Idiomas: Inglés 5.1 Dolby Digital, Francés 5.1 Dolby Digital, Español 5.1 Dolby Digital • Subtítulos: Inglés, Francés, Español, Portugués. BLURAY Idiomas: Inglés 5.1 Dolby TrueHD, Francés 5.1 Dolby Digital, Español 5.1 Dolby Digital • Subtítulos: Inglés, Francés, Español, Portugués. Selección de Escenas, Escenas borradas, Final alterno, Bloopers, Devon’s Dating Show, Comentarios por el Director Jim Field Smith

¿Quieres ganarte un DVD de esta divertida peli? Envía tu respuesta, con todos tus datos, a nuestra dirección: filasiete@cancunissimo.com 1. Jay Baruchel y Lindsay Sloane, estuvieron juntos anteriormente en una serie de tele. ¿Cómo se llamaba esta serie y qué papeles hacían? 2. Cuando Dylan le pregunta a Molly por qué ella está saliendo con Kirk le dice que si chocaron. ¿Por qué le hace esta broma?... 3. Nombra otras tres películas de Jay (que no sea Cómo entrenar a tu dragón)

TRIVIA

La película va a estar disponible en un DVD doble y en Combo DVD + BLURAY. Ambos paquetes incluyen el corto de “La leyenda del dragón rompe huesos”, que cuenta con las voces originales y una aventura jamás vista. El DVD doble y el Bluray y DVD combo también incluyen extras. El Creador: David Shore • Reparto: Hugh Laurie, Lisa Edelstein, BLU RAY incluye storyboards, detrás de cámaras, entrevistas, una Omar Epps, Robert Sean Leonard, Jennifer Morrison, Jesse trivia para descubrir dragones nuevos, escenas nunca antes vistas, Spencer, Peter Jacobson, Kal Penn, Franka Potente, Lin-Manuel como dibujar a Chimuelo, un test de personalidad vikinga y mucha Miranda • Número de discos: seis. diversión más. El DVD incluye comentario de los realizadores, ofreciendo valores extras y horas de entretenimiento para toda la familia. ¿Quieres ganarte una temporada de House y ver cómo resuelve los casos más interesantes? Envía tu respuesta, con todos tus ¿Quieres llevarte esta súper peli y aprender a entrenar dragones? datos, a nuestra dirección: filasiete@cancunissimo.com Envía tu respuesta, con todos tus datos, a nuestra dirección: Solo dinos los ocho episodios que más te gustaron filasiete@cancunissimo.com 1. Menciona las diferentes razas de dragones y sus características (con nombre del episodio) y por qué te gustaron. Apresúrate. Tenemos solo tres paquetes. 2. Nombre del autor de los libros y nombres de estos 3. Nombre completo de Hiccup 4. Nombra a los amigos y enemigos de Hiccup 5. ¿Cómo se llama la isla donde vive Hiccup y el NI EN TUS SUEÑOS nombre de su tribu?

Director: Jim Field Smith • Reparto: Jay Baruchel, Alice Eve, T.J. Miller, Mike Vogel, Nate Torrence, Lindsay Sloane

octubre 2010 cancunissimo.com 15

AGENDÍSSIMAS

La novia llegó en este simpático carruaje mientras se escuchaba la canción “Corre corre caballito” La ceremonia civil, en El Cortijo

María Gahete, Coral Caballero, Alex Cole y Nuria Caballero

Coral Caballero y Alex Cole… boda flamenco-mexicana Alex Cole y Coral Caballero protagonizaron la boda más comentada en lo que va del año. Y es que la pareja decidió realizar dos celebraciones, una en la Madre Patria y otra en Cancún. Ambas estuvieron plagadas de tradiciones de España y México, traducidas en música, baile y deliciosos platillos. En los dos festejos ella lució un elegante vestido estilo flamenco diseñado por Vicky Martín Berrocal, con sus ideas, confeccionado en raso de seda natural, y él, lució un traje de charro. Los equinos y los carruajes le dieron un toque muy especial a este acontecimiento transnacional, que en España se realizó en el Rancho El Cortijo, en la aldea El Rocío, situada entre Sevilla y Huelva, y en Cancún, en el lienzo de los Torresbaca.

Gaby, Alex y Coral con León Felipe López

Alex y Coral con Genoveva y José Antonio Loret

Alex, al son de “Yo soy el aventurero”, llegó galopando a la cita con su amada

Junior y Alex Cole, Coral Caballero, Bonnie y Lester Cole

Cristina Manterola, Isabel, René Barona, David Ali, Alex y Coral, Paola Ali y Jorge Manterola

Coleccionables

Myrna Huerta Mujer de mucha fe Joaquín Espinosa

Con una sonrisa cálida que delata su buena fe, Myrna Huerta nos dio la bienvenida al hogar con el que siempre soñó, donde, tras un emotivo viaje por sus memorias, nos platicó cómo ha dedicado la mayor parte de su vida a mover gente a favor de las buenas causas (políticas y humanistas) que a ella también le mueven el corazón.

abasqueña de nacimiento, Myrna Huerta creció con su madre. Fue hija única, lo que le resultó en una personalidad muy amiguera desde su infancia. Como no tenía hermanos con quién jugar, se las ingeniaba y organizaba bautizos y cumpleaños hasta para las muñecas de sus amigas, talento que se reflejaría posteriormente en su vida. Se reconoce como una persona inquieta y dinámica desde aquellos años, cuenta que siempre andaba en su bici o sus patines y hasta tenía un venado por mascota. Asegura, sonriendo, “tuve una infancia muy feliz”.

Su madre ha sido su compañera y con quien ha vivido toda su vida; ella fue cultora de belleza en los años 50, la mera época en que los peinados requerían un esfuerzo sobrehumano para lucir como debían. Siempre la ha visto como una mujer muy trabajadora, pero apenas pudo le pidió que dejara el mundo laboral pues ella quería ser, a partir de entonces, la encargada de llevar el dinero a casa. Vivió en Villahermosa hasta sus 16 rodeada de mujeres “muy calzonudas y trabajadoras” como ella les dice. Pero tan pronto vio la oportunidad se fue a México y ahí se quedó. Estudió decoración, un secretariado bilingüe y, para no

18 cancunissimo.com octubre 2010

Se casó en México con Roberto Erales Jiménez, el padre de sus hijos Carolina y Roberto. Lo recuerda como un joven entusiasta de la política y las leyes, con una inquietud tremenda por los principios gubernamentales de su tierra natal: Quintana Roo. “Lo conocí en unas reuniones de jóvenes tabasqueños y quintanarroenses. Se estaba iniciando el movimiento para que Quintana Roo se convirtiera en estado; fue una experiencia interesante y de la que estoy muy orgullosa, porque me permitió vivir toda la efervescencia política del territorio de Quintana Roo”. La pasión de Roberto por la política tocó a Myrna y fue así como ella comenzó a relacionarse en el ámbito. Dejó su trabajo en México y, una vez decretado Quintana Roo como estado, vino la joven pareja a trabajar en el gobierno de Don Jesús Martínez Ross. “En 1970 conocí Cancún, en el despacho de mi jefe, extendiendo planos en la sala de juntas. Prácticamente desde que se le ocurrió a Echeverría desarrollar una fuente de divisas, pero nunca pensé que terminaría viviendo aquí”.

“

quedarse corta, se fue a París un verano para aprender francés. Ahí, en sus ratos libres, recorría con mochila al hombro el viejo continente. Regresó a trabajar en la Secretaría de Salubridad, y gracias a su preparación, su jefe –el Secretario de Salud en aquella época- le asignó el cargo de secretaria ejecutiva privada. Un trabajo que le exigía, entre otras cosas, preparar informes para el Presidente de la República.

Toda la gente de Cancún respondía de una manera maravillosa

equipo Olga Klein, Lía Venezia, Kathy Cabrero, Tabi Valenzuela, Susy Müller, Bety Zurita, Pilar del Campo, Rosa Estela Ruiz, Lucía Alonso y Addy Joaquín, quienes fundaron el grupo Damas Voluntarias Arcoiris. El nombre lo sugirió Myrna y viene cargado de un significado muy especial para ella. En la Biblia, el arcoiris es un recordatorio del pacto entre Dios y la humanidad, en que nunca estaremos solos, no habrá más diluvios ni algún otro mal. Se reunían en la cochera de Olga Klein; ahí organizaron el primer Carnaval de Mujeres a beneficio del Hospital General que se llevó a cabo en el Globo del Centro de Convenciones. Fue en 1984 y sólo invitaron mujeres. Ni meseros, ni fotógrafos podían entrar. Puras mujeres. La alegría en su rostro refleja que fueron buenos y atareados tiempos. “Toda la gente de Cancún respondía de una manera maravillosa”, exclama. Durante cinco años se encargó de conseguir de todo para agradecer la labor de los doctores: cortesías de comidas, paseos a los parques, entradas

Se involucró en el DIF con la esposa del gobernador; con ella viajó por todo el estado, en una época en que no había ni infraestructura, ni la población suficiente para necesitarla. El cambio de la capital del país a la capital del estado fue drástico. Cuenta, levantando la mirada como si fuera a viajar en el tiempo: “Llegué con toda la pila y no sabía qué hacer de dos a cinco de la tarde porque la gente dormía siesta y todo estaba cerrado. El calor era terrible, no había súper, ni dónde comprar comida. Pero me adapté y lo disfruté mucho. Siempre he sido de verle el lado agradable a las cosas”. Le tocó coordinar los programas médicos especiales de labio y paladar hendido; un proyecto altruista que considera el más significativo de su carrera. El Dr. James Davies, un médico cirujano plástico de Tennesse y su equipo habían venido a Cancún para operar a la gente que padecía este mal. Después se añadieron al

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coleccionables

al Ballet Folklórico, salidas en los barcos pirata… Terminaban tarde y comenzaban muy temprano, realizaban alrededor de 15 cirugías por día. Su enfoque profesional se fue inclinando hacia el área de las relaciones públicas y la organización de campañas y eventos masivos en una época clave para el desarrollo de la ciudad. Participó en los campeonatos de motos acuáticas, el primer Festival de Jazz, el primer certamen de belleza Señorita Quintana Roo y Miss Universo -cuando se llevó a cabo en Cancún-. Estuvo en las campañas políticas de Addy Joaquín, Mario Villanueva, Carlos Cardín y Félix González. Se encargó, también, de organizar una gran cantidad de inauguraciones de hoteles. Sin embargo, Myrna recoge lo más gratificante de su carrera. Sin dudar, dice. “los programas médicos especiales”. Myrna ahora viaja, y lo hace como hobby. “Trabajo para eso y trabajo mucho; junto para mi viajecito y apenas puedo me voy a conocer algún lugar bonito. Si no me doy tiempo para mí y me consiento yo, ¿quién lo va a hacer?”. Para relajarse prefiere el jazz o ver una serie que le robe una buena carcajada, como Dr. House. Siempre hay cabida para un buen libro que la ayude a formarse como una mejor persona. Su favorito: La Biblia. Es muy espiritual, y se enfoca en llevar un estilo de vida que imite el de Jesucristo. “No es fácil”, admite, “pero disfruto aplicar la palabra de Dios en mi vida y buscar la congruencia entre mis acciones y mis pensamientos”.

20 cancunissimo.com octubre 2010

Siempre tuvo un sueño: vivir frente al mar. Dice que lo que más le gusta de Cancún es que uno puede disfrutarlo desde cualquier punto. Hoy tiene el privilegio de hacerlo desde su casa. “Le pedí al Señor que me regale mi casita frente al mar y con su ayuda lo logré. Primero compré una casa en Playa del Carmen, a cuatro cuadras de la playa y me iba diciendo: Ya voy llegando, ya voy llegando. Hasta que un día, para el 2000 -con el cambio de siglo y alcanzando mis 50- di el paso de fe y vendí todo lo que tenía para comprar esta casa”. Este año cumplió una década viviendo ahí. Una discreta lágrima, mezcla de gratitud y esperanza, revela que han sido los más felices de su vida. Este hogar, que para ella fue un sueño, lo disfruta junto a su mamá y con sus nietas cuando la visitan. “Son el regalo más preciado que me dio la vida y la sorpresa más grande por parte de mis hijos”. dice esta cancunense incansable“…ya son dos niñas y estoy esperando al varón” presume feliz en su papel de abuela.

Be Ultrafemme Malecón Grupo Ultrafemme abrió las puertas de Be Ultrafemme en Malecón Américas, donde se dieron cita celebridades como Ingrid Martz, actriz de televisa, y Erika Honstein, quien da las noticias del tiempo en “Clima Express”, ellas acompañaron a Elena Villarreal y Pepe García, así como al equipo Ultra en el incio de esta nueva aventura. El evento estuvo ambientado por Xóchitl Luján reconocida como la primera mujer Dj en México. Hubo rifa de regalitos y excelente ambiente.

José Manuel Alvarez, Erika Holstein, Elena Villareal y Jennifer Hamer

Gaby Cano e Ingrid Martz

Angeles Rodríguez, Arturo Dantés y Pepe García

Yunuen Vilchis y Patricia Aranguibel

Elliot Díaz, Sebastián Zuccardi, Karina Gamboa, Alejandro López y Jorge Ordóñez

Lo mejor de Bodegas Zuccardi Sebastián Zuccardi, heredero de las bodegas de vino Zuccardi, viajó de Mendoza, Argentina, para presentar sus vinos en una concurrida degustación llevada a cabo en Manyée de Plaza Península, a invitación de Elliot Díaz y Jorge Ordóñez. Los delicados vinos Zuccardi fueron acompañados por cortes finos preparados por el staff del celebrity chef Federico López.

Phlippe Robert, Maxine Chapdelaine-Giroux y Jorge Valdés

Sergio De Landa y Rodrigo Tena

Edgar Valencia y Rayo Gutiérrez

AGENDÍSSIMAS

Isaac Hamui y Verónica Villegas

Imanol Luisa

Carlos Fuentes y Pepe García

Carrera entre amigos Carlos Fuentes, uno de los personal trainers más queridos y carismáticos de Cancún, organizó una carrera entre amigos a lo largo de la zona hotelera de este paraíso del Caribe, teniendo como meta el kilómetro 21, en modalidad de 5, 10 y 20 kilómetros. A la cita llegaron personalidades amantes de jogging, deporte que cada vez cobra más fuerza entre los cancunenses.

Memo Junco, Luis Felipe González y Tony Pallas

Lilian Hinojosa y Vero Beaven

Miranda González, Aleka González e Ilse Covarrubias

Alejandra Arrechedera y Pedro Espinoza

Ernesto Alcála

José Luis Quintal, Verónica Ortiz y Natacha Martínez

ComNor recibe su primer Distintivo “H” Comercializadora Norteamericana de Carnes (ComNor), recibió Distintivo “H”, por lo que Mary Muzyka, llevó a cabo un coctel para celebrar el acontecimiento. Este distintivo se otorga por los altos estándares de calidad e higiene y es el primero que se entrega a un proveedor, lo cual hace más importante su entrega a ComNor, que ofrece lo mejor en carne mexicana, americana y del Perú con Certificación TIF .

Geiler Puerto y Mary Muzyka

Aidet Gómez y Gilberto Lozano

Vanessa Cardoso y Humberto Macedo

Carlos y Karina Cruz, Alejandro Sepúlveda y Santiago García

AGENDÍSSIMAS

Simoneta Morales con Cristóbal Guzmán

Mercedes Moneta y Carlos Jiménez

Fashion Experience Tour Me Con la participación de modelos internacionales, personalidades del espectáculo y reconocidos diseñadores de moda, se realizó el Fashion Experience Tour 2010 en Me Cancún, donde diseñadores de alta costura presentaron lo mejor de la moda. Durante el evento se contó con la presencia de la top model Cindy Taylor, de Paraguay, e imagen de Victoria’s Secret, además de fashionistas y personalidades cancunenses e internacionales. En el marco de este evento, la Agencia Integra celebró su cuarto aniversario, que continuó con un after en Rose Bar de Gerber Group.

Alex Miranda y Geovanni Gamboa

Pave Mizrahi, Cindy Taylor y Abraham Levy

Denisse Guiza y David López Rizo

salud & fitness

obesidad no se remedia

en la cooperativa Valeria Ceravolo

¿Se acuerdan de Wall-E? La película animada del simpático robot compactador de basura. Si todavía no la han visto creyendo que se trata de una película para niños terminen de leer esto y vayan a verla. Esta película, aunque se trata de una parodia maneja una interesante asociación entre obesidad y deterioro ambiental, presentando un planeta Tierra destruido por la contaminación (literalmente enterrado en montones de basura) y un grupo de seres humanos del “futuro” (nada lejano) que viven en un crucero espacial en la espera de que la Tierra vuelva a ser un lugar habitable. Estos seres “post-humanos” son obesos y completamente inútiles ya que sus músculos han quedado atrofiados tras generaciones de sedentarismo. Víctimas del consumismo sólo comen y se entretienen a través de una pantalla a la cual viven perpetuamente conectados, mientras unos vehículos individuales les trasladan de un lugar a otro. ¿Suena familiar? Hace unos meses escribí acerca de los alarmantes niveles que ha alcanzado la obesidad infantil. Para afrontar dicha situación las secretarías de Educación Pública y Salud emitieron un listado de los alimentos que se podrán comercializar en las cooperativas escolares. En mi opinión, una lista que limite la venta de productos en las escuelas no va a hacer la diferencia. En dado caso sería más eficiente retirar del mercado todos los productos que no cumplan con ciertos estándares de nutrición lo cual no va a suceder. El origen del problema está en casa. Si nuestro hijo tiene sobrepeso no es culpa de lo que venden en “la tiendita” de la escuela o del chicharronero que está a la salida. Si en lugar de darles dinero se les mandara un lunch balanceado hecho en casa, el niño no tendría por qué recurrir a los alimentos chatarra a la hora del recreo. El que ahora se haya reducido el número de productos “pecaminosos” a la venta en las escuelas, no garantiza que los niños harán una selección sana y balanceada a la hora de comprar. Por ejemplo, la lista permite la venta de botanas siempre y cuando la porción no aporte más de 140 calorías. Para empezar, por lo general los empaques contienen más de una porción de producto

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(por lo general son de 2 a 2.5 porciones por empaque) o bueno, supongamos que la presentación fuese de exactamente una porción con esa cantidad de calorías, ¿qué va a impedir que un niño compre 2 o 3 paquetes? Ahora bien, el que el niño lleve el lunch desde su casa tampoco es garantía si lo que se le pone en la bolsa son puros alimentos procesados, con un altísimo contenido de azúcares, conservadores, colorantes y saborizantes artificiales entre otras cosas. ¿Fácil y económico? Tal vez… pero ¿vale la pena ahorrar pesos y minutos en lo que se refiere a la salud y desarrollo de nuestros hijos? El problema no es un “mal actual” sino consecuencia de malos hábitos transmitidos y tristemente cada vez más arraigados. Detengámonos un momento a analizar primero nuestros hábitos personales. ¿Qué, cuánto y dónde comemos? ¿Cuánto tiempo de cada día dedicamos a la actividad física? ¿Qué ejemplo y educación estamos dando a nuestros hijos al respecto? Los niños de hoy son más listos, están más alerta y conectados con su entorno. Involucrémoslos en el tema, hagámoslos partícipes de la selección y preparación de sus alimentos, destinemos tiempo a actividades recreativas que los mantengan activos. Todo esto tanto en casa como en las escuelas. Trabajemos a nivel individual, familiar y con nuestras instituciones escolares y una vez ya “encarrilados”, ¿por qué no pedimos a las autoridades que en lugar de hacer “listitas de alimentos”, mejor trabajen en programas que motiven a niños y jóvenes a realizar actividades de esparcimiento que los mantenga activos y en desarrollar más espacios comunitarios propios para dichas actividades? La fórmula para solucionar esta problemática en realidad es muy simple, no hace falta ser un genio para saberlo. Es tan simple como comer sanamente y hacer ejercicio. Estos dos factores tan simples como beneficiosos por alguna extraña razón se han vuelto víctimas del futuro próximo: mañana empiezo, la próxima semana, después de las vacaciones… Y no estoy hablando de someterte tú o a tus hijos a un régimen estricto; simplemente de poner orden y hacer las cosas como debe ser… Pero, ¿estamos dispuestos?

Uno más para la cuenta Albert Domènech aprovechó el auge de “La Cantinita” para reunir a sus amigos de toda la vida en la celebración de su cumpleaños número 27. Una cenita mexicana y unos tragos coquetos fueron perfectos para recordar viejos tiempos, pues todos están muy felices de poder volver a celebrar con este joven chef, quien hace poco regresó a Cancún para asociarse con Paolo Ceravolo en su restaurante Locanda Paolo.

David Vicino, Albert Domènech y Edson Santos

Fátima Sampayo y Andrea Hasen Mariel Toscano y Luis Gamboa

Paolo y Giovanna Ceravolo

Marymar Aceves y Daniel Barragán

AGENDÍSSIMAS

Ana Hernández, Lydia Portilla, Verónica Recio y Chilena Díaz

Nadia, Lucy y Sofía Bouzid

Celebran a Lucy Bouzid en su cumpleaños Lucy Bouzid, una de las damas más conocidas y queridas de Cancún, celebró su cumpleaños 49 con una comida que le organizó su esposo Mustapha en el Park Royal Grand. Oriunda de Los Ángeles, California, Lucy radica en Cancún desde hace 25 años, tiempo suficiente para establecerse y contar con grandes amistades que la acompañaron este día junto con sus dos hijas, Nadia y Sofía.

Lulú Vara, Noemí Constandse y Enriqueta Capistrán

Paty Reta, Elizabeth Amuschástegui y Ana Millet

Ana Catalina y Mariana Treviño, Dany Vara y Cinthia Muñoz

Mercedes y Maríandrea Aguirre con Cristina Portella

Judith Garrido, Carolina Fichtl y Sonia de la Peña

Male Toscano, Roxana de Peña y Verónica Garza

boda SueÑos en el Caribe mexicano

de mis

Ofelia Bower Fotografía: Antonio Díaz

os conocimos en Diciembre del 2008, justo dos semanas después de mi cumpleaños número 30, ¡y a un poco más de un mes de entrar a la soltería otra vez! Estaba en Holbox, entre Navidad y Año Nuevo, muy feliz de estar en mi país, con mi familia y sin ningún deseo de involucrarme románticamente con nadie. Regresaba de la playa tranquila con mi yoga mat y mis lululemons, sudada y sin maquillaje. Caminaba al restaurante Colibrí, donde quedé en desayunar con mi familia. Al llegar, “escanieé” visualmente el lugar y no me sorprendió mucho no ver caras conocidas. Me paré en la puerta de la entrada, viendo de un lado al otro, esperando ansiosamente. A mi izquierda, en una mesa, desayunaban dos hombres… “obviamente turistas”, pensé. No les presté mayor atención. Unos segundos después, uno de ellos, un güero con facha de Owen Wilson con “attire surfer” me preguntó: “do you do yoga?”, y yo no sé por qué, pero no me apeteció platicar, y con una sonrisa forzada dije: “sí”. Me di la vuelta y me alejé caminando.

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Ese “surfer” era mi futuro esposo y yo estaba alejándome de él, sin remota idea de que el destino tenía un plan muy diferente al mío. Según yo, no tenía por qué verlo nunca más en mi vida. Al día siguiente, nos íbamos de regreso a Chiquilá; planeábamos salir en el ferry de las 11 am (él, por su parte, planeaba salir en el ferry de la 1 pm), pero entre que mi familia siempre está tarde y la de él siempre temprano, coincidimos en el ferry de las 12. Los siguientes 25 minutos los pasé sentada junto a él, Geoff Bower, canadiense, tenista y yogui interesado en la lectura espiritual, la buena alimentación, los viajes y poder disfrutar la vida con familia y amigos. Llegamos a Chiquilá, y habiendo establecido que él vive en Toronto y yo en Nueva York, pensé que era momento de despedirnos para siempre… “It was nice to meet you” le dije, y en que me daba la vuelta para irme… “can I have your email?”, me preguntó. Se lo di y caminé hacia el coche mientras él se iba por su lado. Mi mamá enseguida me dio la mirada de “algo hay ahí” y yo, honestamente, me reí a carcajadas porque era absolutamente imposible (en mi cabeza). Tres horas de carretera a Mérida, y al llegar a casa ya tenía un email suyo. Total, yo tenía que ir a Cancún -donde él estaba- en tres días a darle la bienvenida a mi compañía de danza, que llegaba de gira. Así que decidimos vernos para practicar yoga juntos. Eran las 8 pm y la cita fue en la playa Las Perlas, bajo un espectáculo de estrellas y en perfecta intimidad... pero NADA romántico sucedió. Hicimos yoga y caminamos, bromeando, al centro a cenar tacos. Al despedirme, una vez más, podría haber sido adiós para siempre, pero esta vez se me ocurrió rescatarlo del turismo cancunense y llevarlo a mi querida ciudad de Méri-

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da. Así que lo invité, advirtiéndole que no tendría ni un segundo para atenderlo, pues estaría en ensayo día y noche. En corto, estuvo en Mérida 3 días, lo vi, quizá 20 minutos… mi mamá pasó más tiempo con él que yo. Cuando se fue le di un abrazo. El me dejó un regalo y una nota; pero lo juro, no hubo ni una mirada, ni una agarrada de mano ni un beso ni NADA. Entonces otra vez, yo negándome una posibilidad, pensé que era un adiós para siempre. Pero no, porque ahora él tenía un plan, y cuando llegué a NYC, el primer día recibí tremendo ramo de flores que decían “Welcome home”. Y a la semana siguiente, me envió, por medio de sus amistades, los postres de repostería más ricos que he probado en el mundo… y hechos por él. Me pidió ir a visitarme a NY. Compró su boleto y llegó el fin de semana de Valentine’s Day, y ahora sí comenzó la mejor película de amor que he visto en mi vida. ¡El del amor verdadero y mágico! Nuestro primer beso fue el 13 de febrero de 2009 bajo un árbol “weeping willow” en Central Park mientras patinábamos en hielo en Wollmank Rink y, bajo ese mismo árbol, me propuso matrimonio el 16 de julio de 2009. Pero todavía vivíamos en países diferentes. Para aligerar el proceso migratorio, nos casamos legalmente en Toronto el 11 de octubre de 2009, con un total de 12 personas como testigos, en la sala de la casa de sus papás. Significó mucho para mí que mi hermano, mi mamá y su pareja asistieran. Pero nos faltaba la ceremonia y la fiesta, y qué mejor que hacerla en Holbox, la isla donde nuestro destino se unió.

Así que fuimos a Holbox en diciembre de 2009, justo un año después de conocernos, ya casados por lo civil, ahora planeando nuestra gran fiesta. Decidimos hacerla en el Hotel La Palapa, con la ayuda de Carolina Moriche, quien se convirtió en una gran amiga y salvación. Platicando con un amigo en Holbox de cómo podríamos hacer nuestra ceremonia, que no era ni religiosa ni civil, salió a la plática el símbolo del espiral… “Desde el macrocosmos hasta el microcosmos encontramos esta forma: del aura al ADN... lo más grande que podemos imaginar y lo más pequeño dentro de nosotros, que también es difícil de comprender”, dijo nuestro amigo Jim… en formas más concebibles... en nuestro propio cuerpo… encontramos el espiral en las huellas digitales y la oreja, y en el mundo es común encontrar espirales en el arte africano, pinturas australianas, jardines japoneses, textos hindús, arquitectura arábica, arte indígena, esculturas primitivas y hasta en la naturaleza, en forma de huracanes, tornados y los comunes caracoles en la playa. Por eso decidimos hacer la ceremonia con los 100 invitados en forma de espiral. Es un símbolo Universal que pertenece a todos y que no excluye a nadie. En un caracol, el espiral significa el camino al hogar, por eso nos sentamos en medio del caracol para simbolizar donde el matrimonio se construye. Ahí nos sentamos en la intimidad que existe dentro del espiral, rodeados del amor de nuestros queridos amigos y familiares quienes guiaron la ceremonia con lecturas y diferentes tradiciones católicas, budistas, y judías.

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Una amiga mía, Molly Davey, que es una talentosísima soprano, nos deleitó con el Ave María. Los Suchmans, que son como mi familia en Estados Unidos, leyeron oraciones en hebreo. Mi maestra de yoga y mi amiga budista nos enseñaron un mudra mientras escuchábamos un mantra y oíamos textos del Bhagavadgita. También hubieron tradiciones familiares: mi tío Kike, por ejemplo, compartió un detalle que le funcionó a él en su matrimonio. Nos regaló un diccionario y nos pidió arrancar la página que tenía la palabra divorcio… mi Tía Margarita nos leyó un texto precioso mientras encendíamos la misma vela que usé en mi Primera Comunión (sólo mi mamá guarda esas cosas). A la hora de decir nuestros votos, escritos por nosotros mismos, nos intercambiamos caracoles cortados a la mitad en forma de

espiral. Mi bisabuela Chito, de casi 90 años, nos declaró marido y mujer. Y todos los invitados recibieron un caracol que tiraron al mar pidiendo un deseo. El brindis fue con cocos y su riquísima agua natural. Geoff tuvo la gran idea de contratar un carrito de Marquesitas, que fue todo un éxito, al igual que la banda de música local “Pies Desnudos”. La comida regional la hizo el chef Félix Díaz (Sopa de lima, carpaccio de caracol, canelón de jícama rellenos de chaya, panuchitos de cochinita pibil, pavo en relleno negro, pescado Tikinxic, papadzules), postre de foch del restaurante Colón, y dulces yucas que llevó mi prima Alejandra Patrón. Mi vestido lo hizo el diseñador local Enrique Polanco, con la tela del vestido de mi abuela.

El día de la boda estuvo enmarcado por la noche anterior en la cual mi tío Kike y tía Malena cocinaron paella para todos y la mañana siguiente, el chef Marco Antonio, nos deleitó en el mismo lugar donde nos conocimos, El Colibrí, para desayunar. En la noche una fiesta en el Hotel Las Nubes, nos dejó a todos con la boca abierta. Al final, lo mejor de todo, fue el regalo de Dios. Un día perfecto, soleado, con un atardecer de premio de fotografía, con el mar retirado haciendo nuestra pista de baile casi eterna, la brisa, los pelícanos, las gaviotas y la Luna. Viendo atrás, a “la boda de mis sueños” no cambiaría absolutamente nada. Bueno sí, me hizo falta sólo un detalle. Pero eso pasa hasta en los cuentos de hadas. ¿Que cómo sé que estoy enamorada?… porque me cuesta trabajo dormirme. Sé que mis sueños no pueden ser tan bellos como mi realidad. En mi adorado Caribe mexicano… ya sea en Holbox, Cancún o la Riviera Maya, hay tantos sitios en los que puedes hacer “la boda de tus sueños”, ya que cuenta con la infraestructura, servicios y personal necesarios para complacer cada detalle que se te ocurra…

Riu Caribe El Hotel Riu Caribe es una excelente opción para realizar tu boda. En una de las increíbles playas de Cancún se encuentra el lugar perfecto para hacer la boda de tus sueños realidad: el Hotel Riu Caribe, donde cuidarán hasta los últimos detalles para que ese momento sea inolvidable, acompañado siempre de un exclusivo servicio, con banquetes en salón disponibles para 250 personas y con la posibilidad de que el servicio sea emplatado o en buffet. Tel: (998) 848 7890 Email: grupos@riu.com Página Web: www.weddingsbyriu.com

Beachscape Kin Ha Villas & Suites Para bodas y eventos, nosotros tenemos la mejor y más natural playa de Cancún. Sabemos que la felicidad debe ser para siempre, por eso en Beachscape hacemos que tus sueños se conviertan en inolvidables memorias. Nuestro servicio de Celebraciones te ofrece una amplia gama de opciones para realizar tu evento, entre ellas: la mejor playa natural de Cancún, que posee una elegante Terraza y una relajante Palapa, donde te deleitarás de una gran variedad de menús y coctelería, obra de nuestro más reconocido Chef Eduardo Valdez.

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JW Marriott Cancún Resort & SPA Valore recuerdos pasados y celebre los venideros en el hotel JW Marriott Cancún Resort & SPA, con el recién inaugurado salón ceremonial. De estilo contemporáneo, lúcido y acogedor, refinado hasta el último detalle, y una risueña vista al mar turquesa del Caribe mexicano, con entrada particular, licenciada por la Iglesia Católica y con aforo de 80 personas. Ofrecemos meritorios paquetes de bodas cuidadosamente diseñados con el servicio que transformará tu boda de ensueño en realidad. Tel: (998) 881 2014 Email: mhrs.cunjw.local.sales.mgr@marriott.com Página Web: www.wmarriottcancunweddings.com

Barceló Maya Beach Resort Barceló Maya Beach Resort dispone de modernas y grandes salones con capacidad de hasta 500 personas, así como de espacios más íntimos para que realices la boda de tus sueños. En Barceló Maya Beach Resort te ofrecemos la posibilidad de celebrar tu ceremonia de boda o renovación de votos con en el apoyo de un coordinador que estará en todo momento a tu disposición para que todo salga a la perfección. Contamos con diferentes opciones para que hagas de ésta, tu celebración perfecta. Tel. (984) 875 1500, ext. 6765/6766/6768 Email: weddings@barcelomaya.com Página Web: www.barcelo.com

Ceremonia Nupcial Maya Para que una pareja consagre su amor en un ritual maya, la sacerdotisa Samya Dabbah Teck elige siempre un escenario mágico. Entre flores y frutos y semillas, símbolo de abundancia futura, invoca a los cuatro elementos para que acudan a dar su bendición a la pareja que con su amor constituyen el quinto elemento. El humo de copal y los sonidos del caracol y otros elementos de la música prehispánica acompañan todos los pasos del ritual, que recuerda una tradición milenaria. Tel. (998) 843 1291 Email: info@ceremoniamaya.com Página Web: www.ceremoniamaya.com

The Westin Resort & Spa, Cancún Disfruta una boda con clase y distinción al estilo Westin, así como de nuestra deliciosa cocina, en un lugar maravilloso, donde tú y tus invitados podrán deleitarse de cada vista, sonido y sabor. Tu boda será supervisada cuidadosamente por un especialista personal de Bodas Westin, quien se asegurará de que todos los detalles sean perfectamente atendidos, lo que permitirá que tú y tus invitados disfruten y se relajen en la alegría de la celebración. Bienvenido a tu nuevo comienzo.

Tel: (998) 848 7420 Email: Lisset.sanroman@westin.com Página Web: www.westin.com/cancun

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Tel: (998) 872 8200 Email: weddings@maromahotel.com Página Web: www.maromahotel.com.mx

Grand Velas All Suites & Spa Resort La boda de tus sueños en Grand Velas All Suites & Spa Resort Riviera Maya: un todo incluido como ningún otro. Deja que el marco de las esplendorosas aguas del Caribe sea testigo de tu amor con nuestro concepto todo incluido de lujo. Podrás vivir desde una íntima celebración hasta una espectacular recepción en la compañía de tus familiares y amigos; los magníficos jardines, hermosas terrazas con vista al mar, extensas playas de arena blanca y elegantes salones, son el perfecto espacio para ese momento especial. Tel: (984) 877 4400 Email: tubodarm@grandvelas.com Página Web: www.rivieramaya.grandvelas.com

Presidente InterContinental Cancún Resort Te ofrece su espectacular playa para que esta celebración tan especial sea aún más inolvidable. Desde la ceremonia, continuando con un coctel y hasta la cena-baile… cada momento del evento puede celebrarse en la playa. Para comodidad de los invitados, el hotel cuenta con su original “Shoe Concierge”, quien se ocupa de acomodar y entregar zapatos durante la boda. Todas las facilidades se encuentran a la mano en el momento de la contratación y lo mejor es la dedicada atención personalizada del Chef y de la Coordinadora de Bodas.

Tel: (998) 848 8755 Email: cun-banquetes@interconti.com Página Web: www.intercontinental.com/cancun

Le Meridien Cancún Resorts & Spa Sofisticación y lujo, además de nuestras 213 habitaciones, incluyendo 26 lujosas suites con excelente vista al mar, un restaurante 4 Diamantes y un Spa a nivel internacional, hacen de Le Meridien Cancún Resort & Spa el lugar ideal para celebrar el día más importante de tu vida. Nuestros espacios al aire libre, así como nuestros exquisitos menús mediterráneos, mexicanos e internacionales, las invitaciones orgánicas, recuerdos 100% reciclables y saludables tratamientos de Spa, harán de este día especial algo inolvidable. Tel: (998) 881 2225 Email: jpantoja@meridiencancun.com.mx Página Web: www.lemeridien.com/cancun

Florería Flamingos Cuidamos cada detalle y te asesoramos como expertos florales en la elección de los colores, el tema y ambientación del evento. Recuerda que las flores llevan parte de ti, y en la combinación de todos estos elementos, aunado al diseño floral, se refleja tu estilo y status. Déjate llevar de manos de profesionales en diseño floral, los cuales te daremos ideas frescas asesorándote en cada detalle, desde la visita a las locaciones, el análisis del lugar, mediciones, estilos florales ad hoc a la ambientación y las tendencias de moda. Tel: (998) 887 0345 Email: floreriaflamingos@prodigy.net.mx Página Web: www.floreriaflamingos.com

Xcaret La elección del escenario que será el marco de tu boda es sumamente importante, es por esto que cuando de una boda emotiva y espectacular se trata, la mejor opción es Xcaret, en la Riviera Maya. Imagina la ceremonia religiosa con vista panorámica al mar Caribe, o bien, una boda ancestral maya a la orilla del mar, escuchando el suave sonido de las olas, La experiencia Xcaret va más allá, pues ofrece un diseño personalizado, en el que cada detalle será pensando en ti, logrando así la boda de tus sueños. Tel: (984) 871 5200 Email: eventos@xcaret.com Página Web: www.bodasxcaret.com

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TURISSMO Rodrigo de la Peña

La realidad:

El turismo

cambió

ancún, al igual que todos los destinos del mundo, tiene que adecuarse al nuevo orden de la industria turística y no esperar la cantidad de visitantes que tenía hace 15 años, afirmó Rodrigo de la Peña, presidente de la Asociación de Hoteles de Cancún en relación con la ocupación presentada el verano pasado, sobre lo cual abundó:

“Todo es un tema de percepción, y sí hay que situar a Cancún donde está, porque creo que todos tenemos la idea de los veranos del 85 por ciento de ocupación, con una derrama importante. La realidad es que el turismo ha cambiado… ahora hay que adecuarnos al turismo del 2010; el turismo ha evolucionado desde las crisis, desde la influenza, y nosotros mismos hemos evolucionado. “Yo creo que hay una percepción errónea de que no cumplimos con las expectativas, y yo tengo mis dudas, porque somos un destino de 29,000 cuartos y estuvimos al 75% de ocupación. Creo que sí llegamos a las expectativas, a los números que teníamos, probablemente no sea el Cancún de hace 5 años o de hace 10 años, ni volverá a serlo, pero si lo comparamos con otros destinos, como Los Cabos, Vallarta, Acapulco o Ixtapa, que estuvieron alrededor del 60% de ocupación, cambia el panorama”. Para Rodrigo dos de los factores determinantes que equilibran la ocupación de un destino son la promoción y las tarifas, que en una industria tan competida, han bajado en promedio un 25% en este polo: “Cuando éramos un destino de 15 mil cuartos, pues sí podíamos tener unas tarifas mucho más altas; hoy somos un destino de 29 mil cuartos, con otros 35 mil al lado, que es Riviera Maya, donde hay cadenas españolas súper agresivas en sus tarifas, con hoteles nuevos y de muy buena calidad, en 40 ó 45 dólares por noche en promedio, lo que hace que escalonada-

mente los demás centros de hospedaje bajen sus tarifas, aunque definitivamente la crisis financiera del 2009 y la influenza fueron un parteaguas del turismo a nivel mundial”. Después de la llamada “tormenta perfecta del 2009”, Cancún ha tenido una recuperación en sus tarifas del 5%.... “por supuesto no son las tarifas que quisiéramos. En el 2008 ya habíamos llegado a un nivel de tarifas después de huracanes, muy muy bueno; el año pasado, después de la influenza y la crisis, bajamos hasta el 20% las tarifas, y ahora se recuperó un 10%; digamos que andamos todavía un poquito abajo del 2008…”, agregó. A pesar de todo, continuó Rodrigo, estamos mejor que Riviera Maya, ya que nuestras tarifas son más alta, “así como las de Acapulco, Ixtapa y Los Cabos, que tienen aproximadamente 9 mil cuartos y que, como en el caso de Los Cabos, ya no tienen las tarifas de antes, como las que había en Las Ventanas o el One & Only… Los Cabos también ha evolucionado y ya cuenta también con hoteles como Barceló, Dreams y Riu, con grandes números de cuartos, con tarifas de 70, 75 dólares, que Cabos nunca había tenido; siempre andaba sobre los 400 dólares el cuarto, como mínimo, hasta 1,000 ó 1,200 dólares; por eso creo que el turismo ha cambiado y, como lo dije antes, hay que adecuarnos a este nuevo orden que, incluso, ha orillado a hoteles Gran Turismo y Cinco Estrellas a modificar su modalidad a All Inclusive”. Sobre la promoción de Cancún tanto a nivel nacional como en el extranjero, Rodrigo afirmó que se está trabajando muy duro para situar a nuestro destino en los primeros lugares a nivel mundial haciendo uso de herramientas como la internet, a través de portales como expedia, Travelocity y Orbitz y aseveró: “Cada vez los portales de reservaciones de Internet están desplazando en número de reservaciones a los mayoristas tradicionales como Apple, Mark Travel, los canadienses y los ingleses. Por supues-

to vamos a seguir trabajando con todos porque creo que hoy Cancún no se puede dar el lujo de trabajar sólo con algunos, hay que negociar con los que manejan turismo masivo, con los que manejan turismo exclusivo, con los portales de Internet, que es lo que más estamos haciendo, lo que más rápido ha crecido; igualmente los hoteles trabajamos con clientes directos, razón por la cual ahora, en la Asociación de Hoteles estamos creando un portal de reservaciones, para hacer este destino más competitivo a nivel internacional, ya que si tú entras a las páginas de Orlando, Las Vegas o Nueva York, por ejemplo, ahí puedes desde comprar tu boleto de avión, hasta hacer tu reservación en algún hotel. Nuestro motor de reservaciones para este proyecto, que esperamos presentarlo con bombo y platillo en breve, será Best Day, pues ellos hacen muy bien ese trabajo”. Sobre los nichos de mercado en los cuales la Asociación de Hoteles se estará enfocando en su promoción destacan “Cancún y los tesoros del Caribe” y los clubes de producto, como los spas, las bodas, la gastronomía, etc… “Los hoteles de Cancún ofrecen infinidad de atractivos, además de sol y playa y estamos trabajando en promocionar todo eso, siempre estamos viendo qué campaña nueva creamos aunque hoy tenemos la limitante de los recursos, ya que el CPTM (Consejo de Promoción Turística de México) volvió a hacer un recorte importante de recursos a Cancún. Estamos luchando para que se nos den más recursos, porque Cancún es el que más aporta al CPTM; se nos hace totalmente injusto que los recursos que ingresan de Cancún al CPTM por el impuesto que se le carga a los extranjeros que llegan –alrededor de 150 pesos, más o menos- se nos regrese menos del 20%, cuando nosotros aportamos casi el 60% del presupuesto… ¡luego que nos recorten y nos recorten… no es justo! Estamos haciendo todas las gestiones para que nos den más dinero. Ahora con la entrada de Javier Aranda al CPTM esperamos que el dinero fluya, yo estoy seguro que le va a beneficiar al destino y al país, porque Javier entiende muy bien lo que es la promoción y lleva años en esto, es un profesional y sabe de lo que necesitamos, de lo que aportamos. Siempre, para nosotros, es bueno que un quintanarroense esté por allá. Ya estuvo Pancho López Mena, Artemio Santos y ahora Javier, en diferentes puestos”, resaltó.

ción financiera para la aerolínea a largo plazo, no ahora. “De los vuelos que tiene Aeroméxico e Interjet hoy vienen al 65 o 70% de su capacidad, así que ahí hay un margen para cubrir lo que deja Mexicana, pero obviamente, al haber pocos espacios seguramente lo que va a pasar es que van a subir los precios… va a ser un problema, más con el mercado nacional que con el internacional. Y esto trae otro tema aparte, que son los VTPs para los hoteles; Mexicana es una mayorista para los hoteles, calculamos más o menos que un 60% de los hoteles que trabajan con Mexicana, como Great Parnasuss y los Real, que son más familiares; ellos tienen cuentas importantes con Mexicana y tienen un atraso de unos meses, esto está cambiando día a día. Ahora se dice que Link y Click también van a desaparecer… ya veremos”. Otro tema muy importante para el destino es el de las playas, del que Rodrigo comentó: “Se le ha dado mantenimiento a las playas, se retiró el escalón que se formó, que estaba planeado. Hay que recordar que es un relleno artificial, que se vertieron casi 5.6 millones de metros cúbicos que es un volumen alto para la zona, por lo que se formó el escalón. Sabíamos que las playas iban a tener un comportamiento particular, que iban a empezar a disminuir, que se iba a ir consolidando el perfil de la playa, que de los 80 metros que tuvieron íbamos a llegar a 40, y que iba a ser algo gradual… de repente se nos olvida, empezamos a ver disminuir la playa y nos alarma, pero es algo que técnicamente estaba previsto. Vamos a tener que monitorear el comportamiento de las mareas y las corrientes, que van creando un perfil submarino con toda la arena que se llevan; la playa se está asentando. Este gran perfil submarino, que antes no se tenía, lo que va a hacer, depende de la temporada, es regresar o llevarse la arena, la playa es un ente viviente siempre en movimiento. Con la fase de mantenimiento, que es el primer paso, desapareció el escalón, lo que ayuda también a la cuestión ambiental, ya que permite el desove de las tortugas, un plus para el visitante de Cancún. Seguiremos monitoreando y dando el mantenimiento pertinente a las playas, como sucede en otros lugares como Miami o Cuba; lo que sí no podemos hacer es una playa a prueba de huracanes. El mantenimiento va a ser permanente.

Acerca de la gran novedad de Mexicana de Aviación y de qué manera afecta su quiebra al destino, el hotelero respondió: “Asimismo”, agregó, “ya se está haciendo un segundo proyecto “Tuvimos una plática con Asur, para ver exactamente el número para recuperación de playas desde el Ambiance hasta el Fiesta de asientos, cuánto nos representa, y resultó que en el global de Americana Grand Coral Beach… se pretende que se pague con el Cancún los vuelos de Mexicana nos representan alrededor del mismo fideicomiso”. 5%, del 100% de asientos. Las rutas internacionales están totalmente cubiertas por otras aerolíneas, a excepción de San José y Bogotá, que sólo volaba Mexicana, pero venían vacíos los vuelos, Finalmente, Rodrigo de la Peña vaticinó que la temporada baja (que inició en septiembre y termina en noviembre) será igual que hay que ser sinceros, el turismo que teníamos de esos sitios era los años anteriores, con ocupación de alrededor del 55 al 60%: prácticamente nulo. La parte internacional no nos preocupa, la “Este año van a andar igual, pero vienen varios eventos impornacional sí, porque las frecuencias eran del 40%, principalmentantes, como la COP 16, con lo que las dos últimas semanas de te de la ciudad de México, entonces, cubrir las frecuencias que noviembre vamos a estar llenos, así como algunos congresos tenía Mexicana sí va a estar prácticamente imposible. Ya hablamos con Aeroméxico y lo que nos dicen es que van a cubrir gran importantes que trae Cancún Center. Toda la promoción que hemos hecho durante el verano debe de dar frutos, yo espero que parte de eso, pero tampoco se puede de la noche a la mañana andemos sobre un 60 a 65% de ocupación, que es un poco más comprar equipos nuevos o destinar equipos porque esto, obviaarriba de lo que tenemos tradicionalmente”. mente, es de mucho dinero y ellos tienen que hacer una planea-

AGENDÍSSIMAS

La festejada, Margarita Alvarez, Antonio Díaz y Federica Gonzo

Tiziana ¡con sus chambelanes!

Tiziana Roma cumple 45

Dino y Nedda Di Constanzo

Una noche inigualable, cálida, entre amigos, fue la que disfrutó Tiziana Roma en su cumpleaños 45, a la que no podían faltar algunos pioneros de Cancún. Tiziana, una mujer con estilo, que maduró con este destino turístico, gozó en grande el festejo, llevado a cabo en el Café Chianti. El gran detalle… el pastel, con la leyenda “Municipio salvado”.

Indra Rojo y Carlos Rubio

Mar Linda Estrada y Alberto Nieto Ernesto Torres y Sabina Roma

Elia Alzina y Gerardo Amaro

Ricardo Lujambio y Víctor Fosado

Verónica Van Wielink… un año más Las amigas más allegadas de Verónica Van Wielink festejaron su cumpleaños “sin cuentas” en casa de Mary Carmen Rodríguez, magnífica anfitriona. Las asistentes disfrutaron un menú muy italiano, con spaguetti, lasagna y ensalada, vino y, sobre todo, el calor de las amigas quienes no dejaban de contar anécdotas y recordar buenos momentos.

Mary Carmen Rodríguez y Verónica Van Wielink

Ana Catalina Treviño y Cristina Portella

Enriqueta Capistrán, Viviana Ituarte y Mary Mar Llanos

Gianella Soto y Kathy Cabrero

Chelin Arnau y María Teresa González

AGENDÍSSIMAS

Alejandro López, Blanca Gordillo y Ricardo Pérez Nancy Johnson, Damián Merlo y Damián Rubín

Raúl Basurto, Rafael Govela, Marcos Alvarez y Jorge Valdés

Descorchan los malbec de Filchman en Tinto La cava del Tinto fue el escenario perfecto para la cata vertical de cuatro escalas diferentes de Malbec de la Finca Filchman, que fueron disfrutados por personalidades de la industria restaurantera y turística mientras la sommelier Nancy Johnson daba una amplia explicación de las características de cada vino. Los malbecs, entre ellos Caballero de la Cepa y Misterio, alternaron con delicias del Tinto, ya famoso por su excelente cocina.

Humberto Macedo, Marcela Cardoso y Geiler Puerto

Ana y Youri Andreato

Mary Muzyka, chef Alan Banda, Ivette Farías y Carlos Cruz

Marina Colunga y Plinio Martínez

Aniversario de Quintana Roo

rontera,

Revolución y Valses

Raúl Arístides rauperez@uqroo.mx

ace 100 años mientras Porfirio Díaz se prestaba a recibir en Palacio Nacional a los embajadores de Japón, Estados Unidos, Alemania, Italia… y poco antes de que Federico Gamboa registrara en “Mi diario” la anécdota ocurrida el 15 de septiembre frente al portal de Mercaderes en que un remolino humano gritaba ¡Viva Madero! ¡Viva Madero! llevando en alto un retrato ante el asombro del embajador Karl Bünz, en Corozal había fiesta. Se casaba uno de los hombres más ricos del pueblo con una sanpedrana ojiazul y buena bailadora de jarana. Él, hijo de yucatecos refugiados hacia 187… en la Honduras Británica a causa de la Guerra de Castas; ella, heredera de un mestizaje cuyos lindes eran el mar Caribe y un escote de selva casi virgen. De esa unión dispar (él era mayor por más de 10 años) nacieron 9 hijos, uno de los cuales recaló con dos vástagos y una mujer hermosa a Chetumal a mediados de la centuria pasada cuando los ecos de la Revolución se esfumaba de las conciencias mexicanas pero continuaba en la de los escritores (Agustín Yáñez, Juan Rulfo, José Revueltas, Rafael F. Muñoz, Carmen Báez…) cuyos padres y abuelos aún guardaban en ropas y sombreros restos de pólvora de la contienda perdida y huellas de amores ganados a pulso entre guitarras, alcohol y conciertos de grillos. La frontera con la Honduras Británica (hoy Belice) nunca fue obstáculo para mexicanos y beliceños hermanados por sangre, amistad o amor, tampoco fue trampa de atajo para quienes, burlando la ley, contrabandeaban mercancías, chicle, madera o mujeres. La frontera fue siempre la línea de contacto entre pasado y presente pues ahí llegaba a morir el primero y de inmediato surgía el segundo sin importar si el caminante viajara de sur a norte o de norte a sur. Muchos buscaron sus raíces siguiendo la corriente del canal de Yucatán, otros nadaron contra ella para guindar sus redes junto a los quíneles en Belize City, pero todos nomadearon por ese borde invisible a los afectos. Los que no se movieron no llegaron a conocer la frontera. Al principio no sólo llevaron a Payo Obispo (hoy Chetumal) los pechos palpitantes, sino animales y hasta casas desmanteladas de madera (sus únicas propiedades), y cuando balbucearon el recién nacido Himno Nacional Mexicano se dieron cuenta de que estaban en otro país y frente a otro gobierno que les regalaría tierras y la esperanza de progreso y bienestar. A pesar de no ser su birthland, México les ofreció un espacio para fincar una identidad híbrida cuyos lindes, ahora, traspasaban la selva y llegaban hasta el río Bravo. Con el tiempo, arribaron a la costa mexicana (Xcalak, El Uvero, Payo Obispo y pueblos de la ribera del Río Hondo) familias completas sin papeles y sin problemas para regresar a la beliceña cuando lo

Este mes Quintana Roo festeja otro aniversario de su conversión a estado. Desde 1974 es el estado número 31 de la federación. Antes de eso su historia transcurría desconocida para muchos mexicanos. Por eso son valiosos los textos que rescatan del olvido algunos de esos pasajes, como el que presentamos aquí del doctor en Lingüística y autor de varios libros, Raúl Arístides Pérez Aguilar desearan. Y así lo hicieron cientos de veces para visitar parientes, emprender negocios o casarse cuando aún no había oficinas de Registro Civil ni iglesias que dieran fe de los enlaces. Empezaron entonces a compartir los chismes de la frontera como aquel incidente del chiclero, súbdito inglés, que fue atrapado por los indios en plena selva mexicana “chicleando” y quien, al verse en apuros, sacó de su shalbec una bandera británica. Los mayas, al verla, reconsideraron su captura, recordaron cómo los ingleses los habían ayudado a defenderse con armas y parque de los indios rebeldes de Chan Santa Cruz (hoy Felipe Carrillo Puerto), y lo liberaron finalmente. O aquel otro del policía quien persiguiendo a un muchacho que había delinquido pasó al otro lado del río en donde finalmente logró su objetivo. Regresó a Consejo con el ladronzuelo pero éste fue liberado porque el arresto lo había realizado en una zona que se estipulaba en la ley como prohibida para los policías y los soldados británicos. Así como éstas hay infinidad de historias que nos hablan de una relación constante y amistosa entre personas que no sentían la diferencia de estar en México o en Belice, porque pasados y presentes parecían coexistir en esas visitas y transitar sobre veredas de sascab o en botes impulsados por palancas y velas nutriéndose con los avatares propios de la época. El México cuarteado por los conflictos de la Revolución de 1910 nunca llegó al fronterizo Río Hondo en cuyos márgenes permaneció una rica variedad lingüística y cultural basada en la herencia maya y el criollismo beliceño mezclados con pan estilo griego, quesos holandeses, curvatos, rice and beans y usanzas libanesas de personas procedentes de Tuxpan, Hamburgo, Mérida, Port Said, La Habana… y que unidas crearon una identidad que sigue construyéndose por hijos y nietos de esos primeros pobladores en medio de una relación afable y ya sin los ecos de las órdenes porfiristas que dictaban acabar con todos los mayas, ni los acordes de los valses de las bodas corozaleñas como la de mis abuelos Eulogio y Plácida. 1 Raúl Arístides (1958). Es hijo de padres beliceños nacido, en el barrio Punta, Estrella de Chetumal. Es autor de los libros de ensayos: El triángulo invertido (1999), Estudios de lingüística y literatura (2001) y de la novela Nómadas del sur (2008) finalista del Premio Latinoamericano Sergio Galindo 2007. Actualmente prepara una segunda novela titulada “Agua de curvato” sobre las relaciones entre Xcalak y San Pedro en los albores del siglo XX. 1 El shalbec o costalía es un morral pequeño en el que los chicleros guardan utensilios varios y toda una miscelánea de objetos. Su etimología proviene del inglés shoot bag que pronunciado por bocas mayas e hispánicas dieron origen a la palabra.

Banyan tree recibe a las Damas Hoteleras Como cada mes, las Damas Hoteleras de Cancún se reunieron para celebrar a las cumpleañeras, dar los pormenores de su proyectos y avisos importantes para las integrantes de este grupo, sólo que en esta ocasión y por primera vez, el desayuno se realizó en un hotel de la Riviera Maya, el Banyan Tree Mayakoba donde Adriana Chardí junto con el Chef Ejecutivo Matías Martínez, crearon un menú especial para esta ocasión. Adriana Chardí, Margarita Alvarez, Lulú Vara y chef Matías Martínez

Llimeme González, Clarissa Manzaneque y Kathy Bravo

Margarita Hernández y Lourdes Martínez

Lili Handall y Nelsy de Marzuca

Noemí Constandse y Ana Mari Irabién

TURISSTEANDO

vacaciones, gracias a Gerardo Vera, director regional de American No cabe duda que Express por la invitación, a la que también acudieron clientes y agentes Quintana Roo, en de viajes. En otro contexto, Xplor ahora será sede de eventos especiamateria de turissmo, les y esta nueva modalidad arrancó con la presentación de la nueva es un ejemplo a nivel camioneta Amarok, a la mundial difícil de igualar, y es que tene- que asistieron concesionarios y altos ejecutivos mos entre nosotros de Volkswagen México. a hoteleros líderes Ahora se podrán realizar por naturaleza, como Fernando García Rossette al recibir el premio acompañado en Xplor cenas dentro de Fernando García de Raquel Tacher, junto a Sharon McGrath y Albert Herrera, cavernas y reuniones estiRossette, que ha llede Virtuoso vado a Grand Velas All lo lounge en un ambiente de selva, con el servicio Suites & Spa Resort a obtener el galardón Best of the Best como Mejor clase mundial característiSpa en el Mundo otorgado por Virtuoso, la prestigiada red líder de co de Experiencias Xcaret. viajes de gran lujo, superando así a famosos spas de Vietnam, Francia, Jordania y Suiza. La distinción se le otorgó a Fernando en el marco de la Por cierto, felicidades a la gran familia Xplor por 22 Conferencia Anual Travel Mart, celebrada en Las Vegas Nevada, con las certificaciones que la la presencia de 2 mil 500 participantes de 80 países. Y hablando de la Orlando Arroyo, José E. Prieto y Erika García al recibir Association for Challenge Riviera Maya, quien estuvo el Premio Estrella internacional de Calidad Course Technology le de visita fue nada menos otorgó a unas semanas de celebrar su primer aniversario, mismas que que la leyenda del golf Nick avalan la seguridad en sus actividades y la capacitación de sus colaPrice, quien vino a presenboradores para atender cualquier emergencia. Y también, de la familia tar el proyecto Nick Price Xcaret, Xel-Há, vaya una calurosa felicitación por el otorgamiento del Residences en Gran Coral Distintivo “M”, entregado por Jorge Riviera Maya, único en su Aarón Lerma y que acredita que las tipo en Playa del Carmen operaciones y la atención que los y en México, ya que es el colaboradores ofrecen al público, primer complejo residencial cumplen con estándares de calidad que contará con 18 hoyos acordes a lineamientos que exigen la en su campo de golf de nimodernidad y la competitividad. ¡Ah!, vel profesional y el primero por cierto, también en la Riviera Maya en inaugurarse en México. Nick Price en Grand Coral se encuentra el mejor operador en También a la Riviera Maya turismo de esa zona, incluyendo la llegó, pero a ocupar la poPenínsula de Yucatán, según Business sición de chef ejecutivo de Maroma Resort and Spa, Juan Pablo Loza, Initiative Directions, que otorgó a Yupremiado recientemente y por tercer año consecutivo con la distinción catán Holidays el Premio Estrella In“Award of Excelence” de Wine Spectator. El chef Loza le imprimirá su toternacional a la Calidad. Erika García, que particular a los centros de consumo del exclusivo hotel, incluyendo Jorge Villarreal CEO de YH recibió este importante “El Sol”, un maravilloso espacio con una vista espectacular al mar Caribe. galardón, considerado el Oscar o el Nóbel en el mundo de los negocios, Y si del Caribe hablamos, no podemos dejar de mencionar la visita que durante la XXXV Convención Estrella Internacional a la Calidad celehicimos a Cozumel para conocer The Oasis Of The Seas, de Royal Cabrada en Ginebra Y ahora, entre las novedades del ramo está el nombramiento de Jorge Villarreal como Director de Ventas del Fiesta Americana Grand Coral Beach. Jorge cuenta con impresionante trayectoria, que inició desde los 18 años y que lo llevó a ocupar importantes posiciones en prestigiadas cadenas hoteleras. Por cierto el FAGCB cuenta con el maravilloso Gem Spa, el primer spa del mundo inspirado en la gemoterapia, con más de 3,716 metros cuadrados de espacio para tratamientos, ya lo disfrutamos y está maravilloso. También, Lizzie Cole, después de tantos años al frente de las Relaciones Oasis of the Seas Públicas de la Secretaría de Turismo, se va al Fideicomiso de la Riviera Maya como mano derecha de Darío ribbean International, el crucero más grande del mundo. Desde luego Flota, ya que Gabriela este recorrido nos entretuvo un día entero ya que esta embarcación es Verduzco se fue al CPTM. E-NOR-ME y está increíblemente decorada, también ofrece un sinnúFinalmente, una calurosa mero de divertidíssimas actividades para disfrutar durante unas buenas felicitación a Armando Zenteno, empresario cancunense que acaba de inaugurar el Cancún Messe, un espacio único para organización de ferias y exposiciones, congresos Cancún Messe y eventos culturales con tecnología de punta al nivel de cualquier recinto ferial del mundo, con 21,691 metros cuadrados cubiertos y más de 10,000 al aire libre en su primera etapa, y hasta 60,000 metros cuadrados cubiertos en los próximos dos años… sin duda, algo muy importante para el norte de Quintana Roo contar con Equipo de Experiencias Xcaret este nuevo espacio.

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La música y el diseño siempre van de la mano y así lo demuestra Casmar Design integrado por Jesús García, Diego y Oscar Castillo desde hace 3 años en la ciudad de México, nos acercamos a ellos para conocer más de su trabajo y esto fue lo que compartieron con nosotros: ¿Cómo fue el proceso para dedicarse en su mayoría al diseño gráfico de músicos y bandas? El proceso para dedicarnos a trabajar en su mayoría en el medio de la música fue el mismo gusto que tenemos por ésta, además de ser diseñadores sabemos tocar instrumentos y tenemos ese pequeño lado de músicos que nos sirve para identificarnos con las bandas a las que llegamos a diseñarles. Otra parte fue al comenzar a diseñar perfiles en Myspace de nuestros amigos con los cuales tuvimos bastante éxito, gracias a eso las bandas y las disqueras empezaron a darse cuenta del trabajo que podíamos ofrecer y con el paso de los meses fuimos integrándonos más a este interesante medio de la música. ¿En qué proyecto están trabajando actualmente? Estamos trabajando en el rediseño para la página de Maldita Vecindad, en una propuesta para el nuevo disco de María Daniela y su sonido lasser que lleva como título “Baila Duro” y en la Página de “ZepedaBros” que es una empresa de booking y representación de artistas. Alguna anécdota que haya tenido un final feliz... Creemos que el final feliz que tenemos en este momento es el que pudimos darnos a conocer en el medio del diseño y de la música generando propuestas interesantes de diseño, pero también sabemos que ese final feliz es el habernos conocido y el ser amigos antes que compañeros de trabajo.

Algo que quieran decir a los lectores de Cancuníssimo y Chiclosíssimo... Nos gustaría comentarle a los lectores que no todo el diseño se basa en pasarte todo el tiempo dentro del salón de clases o dentro de un libro, nosotros con el poco tiempo que tenemos de diseñar de forma profesional nos hemos dado cuenta que muchas veces se necesita más corazón, creatividad, propuestas interesantes, estilo y ganas de triunfar para crecer. Pensamos que el conocimiento y el estudio sólo son una base para completar todo lo que un diseñador necesita para triunfar, el pasar todo el día metido en la escuela no te hace mejor diseñador a veces es necesario explorar en otros lados para darte cuenta que la escuela no te enseñará mucho de lo que será tu futuro... Bandas favoritas de Casmar Design a la hora de diseñar: Daft Punk, Blackfield, Killswitcht Engage, The Killers, Alphabeat, Goldfrapp, Ellie Goulding, Mew, The Temper Trap, Editors, Hard-Fi, Plan B, Friendly Fires, Bloc Party, A-ha, The Beatles, Paul Mcartney, Breaking Benjamin, Porcupine Tree, Hooverphonic, Queen, Eric Clapton, The Police, Sting, Toto, Muse, MGMT, Metric, Modjo, Coldplay, Nortec entre otros... Así Casmar Design, es una opción que se consolida como una agencia de vanguardia, te invitamos a ver más de su trabajo en: www.casmardesign.com

Marca cancunense, de reciente creación formada por Raquel Rodríguez (Kela) y Carolina Canto (Carola) con la finalidad de producir moda femenina, totalmente personalizada, cómoda, funcional y divertida. Todo surgió durante clases, en la carrera de Diseño de Modas, cuando les pidieron hacer equipos para trabajar en un concurso interno de reciclaje de mezclilla, todos formaron grupos de muchos integrantes, así que decidieron hacer equipo sólo entre ellas, el resultado fue ser el primer lugar y es ahí como se dieron cuenta que trabajan muy bien juntas y no pasó mucho tiempo cuando empezaron a hablar acerca de lanzar su propia marca, viendo esta posibilidad como un plan a futuro pero sin darse cuenta todo se fue dando de manera natural y llegó el momento en que ya tenían su primera colección a la que llaman: Killing Pretty Time haciendo alusión a lo que empezó en sus ratos libres y que ahora se convierte en algo tangible y al alcance de todos. El concepto de Killing Pretty Time es atraverse a usar distintos contrastes en un mismo vestido, diferentes texturas, diferentes telas... “Buscamos dar a la gente ese toque especial que siempre anhelamos, algo que te haga diferente y que sin duda te haga sobresalir. Kela&Carola se caracteriza por la combinación de estampados, la diversidad de texturas, el uso de una doble tela y la forma de abstracción de algo extravagante a algo usable y bonito para traer puesto. Hacemos diseños personalizados siempre marcando el estilo propio de la marca”. Sigue de cerca a esta joven propuesta local, y disfruta de las creaciones de este duo que rapidamente se ha hecho de seguidores a través de: www.kelacarola.carbonmade.com

n el Cancún de Ayer, en 1994, la situación que aquejaba al destino en todos sus ámbitos, no era muy diferente al de hoy, y esto o comprobamos con el artículo que ese año escribió Guillermina Muñoz en el marco del 24 aniversario de la ciudad. Y ¿Qué pasará con Cancún? fue un foro en el que participaron líderes de opinión en muchos de los cuales estaba la toma de decisiones que podrían forjar un cambio en ese entonces, como Carlos Constandse, Pancho Córdoba, Sigfrifo Paz Paredes y José Luis Ochoa, que en paz descanse. Las interrogativas de aquél entonces son las mismas de ahora… ¿qué pasará con Cancún?, con la necesidad de invertir en la ciudad y la promoción como medio para lograr mayor cantidad de visitantes y la organización social comunitaria que defienda los intereses de la ciudad… ¿qué pasará con Cancún?, en un mundo donde el turismo tiene una nueva cara, es más exigente y tiene miles de ofertas para vacacionar… con la falta de arraigo de sus habitantes, con la falta de desarrollo regional. A 16 años, la situación no ha cambiado y la interrogante sigue en pie… y ¿Qué pasará con Cancún?

BU SC A EN

www.cancunissimo.com Si quieres leer la nota en la revista digital

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AGENDÍSSIMAS

Sergio Pérez y Flora Martínez, padrinos de Natalia Andrea, Ignacio y Cecilia Loría con Cecilia Puerto

Familia Ascencio Álvarez

Primera Comunión de Natalia Ascencio Alvarez Los Padres Miguel Oramas y Joseph Nguyen oficiaron, en la Capilla de San Juan Bautista de la Universidad La Salle, la primera comunión de Natalia Asencio Alvarez, momento emotivo que después fue celebrado en el JW Marriott con deliciosa cena en la que no faltaron las mesas de postres tanto para niños como para los adultos, que contaron con exquisitos macarrones Ladurée, traídos desde el Viejo Continente para esta ocasión, pasteles y dulces de todo tipo. Casi al final, los pequeños festejaron junto a Natalia bailando con la música de moda. Sus padres, José Julio Asencio y Ma. Teresa Alvarez, no ocultaron su alegría en ningún momento.

Familia Loría Cárdenas

John, Verónica y Vero Kelleher

Micheline Manzón de Rotter, Valentina Serrano, Kristell, Micheline y Angeline Rotter

Álvaro Pérez Jr. y Álvaro Pérez

César y Ana Sofía Castilla con Ana Elvia Hernández

Natalia Ascencio Álvarez

Natalia con sus amigas

Héctor Aguilar, Edmundo Fernández y Addy Joaquín

Julio Medina con Eduardo y Alfredo Manzaneque

Michelin Rotter, Mónica Romero, Paulina Castilla y Mayis Herrera

Clarissa Manzaneque, Edna y Betsy Martínez

Paloma Fernández, Isabel Tamés, Michí Malagón, Teresa Sauquet y Paulina Castilla

Odalis Millar hija y Odalis Millar

Lety Flota y Cecilia Carlín

Nenina, Alexia y Valentina Albor

Fuente de los niños traviesos frente al palacio municipal

Fuente de los niños traviesos hace algunos meses

Al rescate de lo nuestro

Tiziana Roma

dentidad Histórica y Cultural de Cancún, A.C. nace con una inquietud latente en los corazones. Somos en parte pioneros de segunda generación, hijos de familias allegadas a estas tierras con los hombros cargados de sueños y conquistados por el azul intenso de un mar Caribe; de una selva generosa, abundante y virgen. Nuestros padres quemaron naves en otros lugares, apostaron por lo absurdo, abandonaron lo cómodo y adoptaron nuevas formas de resolver la vida. Con el tiempo se han ido sumando cancunenses con menos tiempo de haber llegado que los primeros, pero no por ello menos comprometidos. Unos y otros hemos visto a Cancún crecer de la ingenuidad de sus principios a la imponencia rayana en la prepotencia de edificios, zonas habitacionales inhumanas, calles y avenidas amenazantes por su falta de planeación. Los verdes han sucumbido para dar lugar a los espacios que hoy ocupamos; el azul turquesa se nos ha vuelto inalcanzable.

de Benito Juárez. Gregorio Sánchez intentó trasladar el corazón de la ciudad, la zona fundacional de Cancún, de donde quería extraer la sede de los poderes del ayuntamiento local a la zona del Ombligo Verde. El argumento era que había que crear un lugar típico mexicano que nos diera identidad. Había que mudar al Palacio Municipal a las vecindades de la Catedral, decía convencido, para emular a los más tradicionales pueblos de México.

Han desaparecido, gracias al hechizo de la indiferencia, edificios, casas, sitios emblemáticos, parques, fuentes, accesos a lugares públicos. Hemos recibido amenazas por parte de las autoridades locales de cambiar o de plano erradicar puntos de la ciudad que para los locales marcan identidad, ya sea por su carga histórica, por su aporte de oxígeno a la ciudad o la memoria que llevan en sus paredes. Ha sido un saqueo sostenido, un asalto permanente a nuestro bien más preciado: nuestro sentido de pertenencia. Basta recordar la lucha a la que nos convocó el ahora preso en Nayarit, entonces presidente municipal

Si bien es cierto que no hay prueba de que los arquitectos urbanistas se propusieron separar la Iglesia del Estado en la Zona Fundacional de Cancún, lo que sí es cierto es que, de hecho, sí lo están. Desde el Palacio Municipal, a varios metros a la redonda, uno no alcanza a ver ningún edificio religioso. Hay que caminar un poco para encontrar el templo donde se reúnen los Católicos y, honrando las Leyes de Reforma, caminar otro poco más para ubicar el lugar donde adoran los Presbiterianos. ¡Verdadera libertad de culto desde la traza urbana de esta ciudad! La lucha fue cruenta, y por lo que vemos en los

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El argumento que arbolamos desde la trinchera de Identidad Histórica y Cultural fue que Cancún es una ciudad moderna, creada en la segunda mitad del Siglo XX. Lejos quedó la Colonia y la Carta de las Indias con la que los españoles construían las ciudades colonizadas. Lejos quedó, también, la Independencia. Lo que sí nos quedó muy cerca fue la congruencia con la que fundaron este municipio: se llama Benito Juárez y en su Palacio Municipal sólo hay una estatua del Benemérito de las Américas y enfrente la cálida Plaza de la Reforma.

Fuente de los niños traviesos, esta en estado actualmente

periódicos, exitosa. Pero nuestros objetivos van más allá de defender la ciudad como si nos encontráramos en estado de sitio. No queremos estar a la defensiva ni preocuparnos: queremos ocuparnos, proponer y poner manos a la obra en el rescate y conservación de nuestro patrimonio histórico y cultural, tanto tangible como intangible, para ver surgir de entre el descuido y el olvido una Zona Fundacional, un Centro Histórico -si quiere llamársele así- digno y apreciado en su justo valor en primerísimo lugar por sus habitantes y autoridades y, en consecuencia, por todos aquellos que nos visitan. Los peritos en arquitectura del Siglo XX saben que en Cancún hay material para apreciar, no necesariamente por su valor estético sino principalmente por su valor social en conjunto. Aquéllos que ignoran esto se empeñan en comparar, exportando referencias lejanas, tan viejas que no reparan en el hecho de que Cancún se fundó cuando recién había acabado la Guerra de Vietnam, cuando la liberación femenina y la revolución sexual impregnaban la mente de las nuevas generaciones, y Tlatelolco se había convertido en referencia lacerante de la historia moderna de México. ¿Porqué no darse una vuelta hoy por el Centro de Cancún con nuevos ojos? Es verdad que luce un poco –es piropo- descuidado. Sí, le hace falta mantenimiento. Es cierto que alrededor del Palacio Municipal parece más bien una zona lumpen que un Centro con aspiraciones de histórico; que los monumentos se encuentran deteriorados; y ya no se diga de la fuente completita, esa de unos niños de bronce que antes, hasta hace una administración municipal, lucía en la entrada al Palacio Municipal. La escultura, entera, se encuentra desaparecida. Robada Pero es indudable que es un lugar único, con una historia diferente que basta conocer. Cancún no necesita reinventarse como dicen algunos, ni es más la fantasía de unos cuantos. Cada colonia, supermanzana, parque y avenida, cada monumento y edificio emblemático, cada espacio cultural puede verse beneficiado por el amor de un cancunense, no importa si se ha llegado ayer o hace 40 años, ni si los rasgos nos definen como paisano o como extranjero. Nuestra ciudad reclama hoy a los suyos para que intervengan en su valoración, embellecimiento y engrandecimiento. Este es nuestro Cancún: tierra vibrante y cosmopolita, paraíso plagado de contrastes, mosaico fascinante de culturas y mixtura electrizante de raíces. Así la soñaron nuestros padres fundadores. Así son hoy sus habitantes. Y así, en justa y sana proporción, es imperativo que luzcan las piedras y calles que cuentan su peculiar historia.

ECAB

La danza del conocimiento

n silencio, cinco niñas de no más de seis años se enroscan en el piso como capullos de oruga. El silencio es total. Permanecen así en el espacio y el tiempo por breves minutos. Con los primeros acordes de una melodía, empiezan a estirarse. Van levantándose y danzan espontáneamente; ninguna igual que la otra. En esta iniciación –“de orugas a mariposas”van aprendiendo a expresar “todo lo que está adentro hacia afuera… Y salen a la vida, igual que como lo hacemos a diario”, explica la maestra Carmen Figueroa, graduada de la Licenciatura en Artes de la Universidad de Chile, con especialidad en Danza. Ella imparte este taller a preescolar, primaria, secundaria y preparatoria del Colegio Ecab. “Los chicos me van dando la pauta”, dice. “En secundaria y preparatoria, por ejemplo, doy hip hop y jazz. Aunque esencialmente siga las bases técnicas del aprendizaje, la técnica no es aquí un fin sino un medio para que los alumnos puedan expresarse, motivarse y ser creativos”. La danza, dice la maestra, es más que expresión corporal, movimientos precisos o una hermosa puesta en escena. Sobre todo la contemporánea es un medio para que aprendan a expresarse; relacionarse; crear vínculos con el mundo y el resto de las personas; adquirir valores y también destrezas que les ayudan en otras materias. “Desde los más pequeños aprenden aquí a manejar el espacio; el propio y el compartido. También la dirección. En materias como Geografía o Geometría, esto es esencial. Asimismo en las que tienen que ver con la transmisión de valores, como Ética o Civismo… La danza es, pues, elemental para el conocimiento y la evolución de las personas”, puntualizó.

Eloy Tarciso expone en AH & MH, Art Gallery & Marketing “Cartografía de Identidad” lleva por nombre la exposición que Eloy Tarciso inauguró en AH & MH Art Gallery & Marketing. En su obra, Eloy combina textos, imágenes y museografía para llevarnos al espacio íntimo de sus sentimientos e ideas, desde sus principios como dibujante y pintor.

Ana Hernández, Eloy Tarciso y Mary Herrera

Aída Vicente, Ivonne Millet, Mary Paz Donnay y Paloma Herrera

Ariadna de la Parra, Rubí Peniche de Alor y Rosy Erales

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Leda Gamboa, David Vázquez y Severo Villa

Walter Tejeda y Ornella Vázquez

AGENDÍSSIMAS

Paolo y sus mujeres. Giovanna y Valeria, sus hijas e Hilda Pérez, su esposa

Alejandro Rodríguez, Vania del Pozo, Andrea y Jokin Luisa

Locanda Paolo… a 20 años Ser un pionero se dice fácil, pero en este destino turístico, sobrevivir 20 años en el gusto de la gente ¡es todo un reto!, por esta razón, Locanda Paolo celebró con bombos y platillos su veinte aniversario con su nuevo concepto de cocina italiana fusión. En el festejo no faltaron las delicias del menú y claro un pastel al estilo Locanda Paolo.

Juan y Claudia Bou

Luis Martín del Campo y Pili Gómez

Carlos Martín del Campo y Ericka Pilgram

Alejandro y Lourdes Rosenstein

Albert Domènech, Junior, Martha Arcos y Rodrigo Moreno

Paco Alfaro, Alejandro Hadad, Edgar Orozco y Marco Vinicio Gallardo

Marisa Steta, Anna Camacho, Giovanna Ceravolo y Patricia Munguía

Esta Tierra Nuestra

Humedales y aguas

negras Juan José Morales

• Una vista de los extensos humedales de la costa de Quintana Roo, que actúan como planta natural de tratamiento de aguas negras. Al fondo, el mar Caribe. Foto cortesía de Amigos de Sian Ka’an.

n la Revista Internacional de Contaminación Ambiental, una publicación del Instituto de Ciencias de la Atmósfera de la UNAM, se publicó recientemente un interesante artículo de los investigadores Mariana Romero Aguilar, Enrique Sánchez Salinas, María Laura Ortiz Hernández y Arturo Colín Cruz; los tres primeros del Centro de Investigación en Biotecnología de la Universidad Autónoma de Morelos, y la última de la Facultad de Química de la Universidad Autónoma del Estado de México. Se refiere a un nuevo tipo de plantas de tratamiento de aguas residuales que, a un bajo costo de construcción, operación y mantenimiento, han demostrado ser muy efectivas y pueden ayudar a resolver el grave problema de los enormes volúmenes de aguas negras que se producen en nuestro país —200 metros cúbicos cada segundo— y de los cuales apenas poco más de la tercera parte son sometidas a tratamiento. El resto, casi dos tercios del total, termina contaminando ríos, arroyos, lagunas, mares y —como en el caso de la península de Yucatán—, los mantos acuíferos subterráneos. Las novedosas plantas de tratamiento son humedales artificiales, que pueden definirse —usando palabras del artículo mencionado— “como sistemas que simulan una zona de transición entre el ambiente terrestre y el acuático, pero que son específicamente construidos para el tratamiento de aguas residuales bajo condiciones controladas de ubicación, dimensionamiento y capacidad de tratamiento.” Los humedales artificiales, comenzaron a utilizarse en Europa hace 20 años y, ante los excelentes resultados obtenidos con ellos, cada vez se construyen más, especialmente para tratar aguas negras de origen doméstico pero también para descargas de origen industrial. Un típico humedal artificial, como el usado por los investigadores para someter a prueba la eficiencia de estas instalaciones, consiste en módulos con base de tierra por los cuales circula el agua y están sembrados con plantas de las especies Phragmites australis —popularmente conocidos como carrizos— y Typha dominguensis, o tules, como se les llama en el lenguaje común. Concluyen los investigadores que “es indudable que los humedales artificiales son ecosistemas que pueden ser utilizados para el tratamiento de aguas residuales de una manera segura, confiable, estética y económica. La remoción de contaminantes es eficiente y no se invierte en el suministro de energía adicional para su funcionamiento”.

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Pues bien, si un pequeño humedal artificial, con sólo un par de especies de plantas puede purificar el agua de una manera tan eficiente, es fácil imaginar lo que hará un gran humedal natural de cientos de kilómetros cuadrados con docenas de especies de plantas. Y humedales con esas características los tenemos a todo lo largo de las costas de la península de Yucatán. Son nuestros sistemas naturales de purificación de las aguas subterráneas que fluyen hacia el mar. Porque, en el caso de Quintana Roo, no hay que olvidar que la mayor parte de la población de los centros turísticos del norte del estado —más de un millón de personas en total— carece de sistemas de drenaje y descarga sus aguas negras en pozos, cenotes, oquedades del terreno o simplemente en el suelo, por el cual se infiltran hasta el acuífero situado a sólo unos metros bajo la superficie, el cual — repetimos— fluye hacia el mar. Los grandes humedales costeros —que en la península alcanzan hasta 20 kilómetros de ancho— filtran y purifican en gran medida esas aguas subterráneas contaminadas, evitando que lleguen al mar y a los arrecifes coralinos. De aquí la importancia de protegerlos y conservarlos. Por lo contrario, sin embargo, han sido destruidos en muchos lugares, y todavía hay quienes insisten en derogar las leyes y reglamentos emitidos en los últimos años para evitar que los manglares sigan siendo arrasados. Todo ello so pretexto del desarrollo, para destinar el terreno a la especulación inmobiliaria. Un ejemplo de esta errónea política fue la destrucción de un extenso manglar para construir Puerto Cancún. Ese vasto humedal servía como filtro natural para las corrientes subterráneas, fuertemente contaminadas, que fluyen en dirección sureste desde los asentamientos humanos del norte de Cancún, en los cuales es más agudo el problema de la falta de drenaje. No sabemos cuáles serán las consecuencias de haber eliminado esa especie de planta de tratamiento gratuito de aguas negras, pero quizá pronto comiencen a resentirse. Proteger y conservar los humedales, como se ve, no obedece sólo a una romántica actitud de amor a la naturaleza y a las criaturas que los habitan, sino a la necesidad de garantizar que se mantengan en óptimas condiciones otros ecosistemas interrelacionados con ellos y de los cuales depende la actividad turística, como lo son las playas, el mar y los arrecifes coralinos. Comentarios: kixpachoch@yahoo.com.mx

Comida septembrina de Skal

AGENDÍSSIMAS

Alfredo Vilchis, como cada septiembre, fungió como anfitrión de la comida mensual de Club Skal, en el restaurante El Mortero. Los skalegas disfrutaron, para abrir apetito, deliciosos antojitos mexicanos, tortillas hechas a mano y otras exquisiteces, para después pasar a la mesa y degustar de un menú que sorprendió a todos por su originalidad y excelente sabor, lo que le valió una calurosa felicitación de los integrantes de esta agrupación dedicada al fomento de la industria del turismo. Se felicitaron a los cumpleañeros del mes, entre ellos, Carlos Constandse hubo rifas, juegos y se entregaron reconocimientos a los anfitriones.

Camilo Cámara, Chino Martínez y Alejandro Alvarado Carlos Trueba, Abelardo Vara y Juan José Casal

Alfredo Vilchis y Miriam Cortés

Margarita Alvarez y Marisa Setién

Othón Zozoaga, Liz Pegueros y Oscar Camino

AGENDÍSSIMAS

Carlos Ochoa, Isaac Hamui, Diego y Orlando Arroyo

Manuel Gutiérrez y Carlos Trueba

2da. carrera Levantemos el vuelo Más de dos mil cancunenses acudieron a la convocatoria de Asur para la carrera Levantemos el Vuelo, en el marco de la celebración del segundo aniversario de la pista número dos. Niños, adolescentes y adultos se dieron la oportunidad de participar en esta competencia, mejorar sus tiempos y, a la vez, contribuir a una causa noble, ya que parte de las ganancias serán destinadas a Grupo Desafío. Hubo rifa de vuelos a Londres y Madrid y, como siempre, mucho entusiasmo. Alberto Garza, Eduardo Braun, Charly Constandse y Javier Garza

Imanol, Annie y Ander Luisa

La salida

Claudia Quintanilla, Julián y Ricardo Skipsey y Verónica Ortiz

David Lucius Cabrera, Germán Arguello y Lilián Flavio

Marco Antonio y Mariel Turrent

Juan Carral y Gabriel Zárate

g s o t a r t n a o r a C p b e r n a r

El Reportaje

alma Gloria P ento el juram u q a e u n saber q ” dejó tambié s ían de r e e d má b n e e a s d m ir vert s de anos n d lo o a c e d s a r iu n c a , ya la Nació ideológico, p l de denuncia s e u q “ e e a t d g y lo eramen un recurso le ntratos igual. m o s r c e e s s o lo n e n d ente e pos, ya Así son ncretam sino jurídica. ”o os tiem t e o s t c e a lg n e o tica, lica, nrisa C La polí … no púb uier “so lenovelas o lq a u iempos c , e s de t decir uevo t e a n s u ll e e q – r t s g s o etin ier e polític El mark ñía de cualqu ada adaos a los t c u autoriz a d un ciud l p z o a r o m s v p o n a c o fe n m e a la U o en su d te del Tribun vende c ten n cuenta r e na futbol- ser votados. s ie u id v io s s d e in e r e a ém ex p stro idos t u l a n r q a E C a s ir z p ? n p le n o s le s C á o a z va ¿ c ció y lo er públi a pobla , Joaquín Gon uestra charla iar a iernos s n b r u o o g o p s o e n lo n qu Justicia denunc o ria. En figuras dinero tatal de da en la mate vecino puede s En esas s sumas del E nes no. ria s funcio ólo uier oriza a u t je . n lq s a u a a a r lo n d u e z il o o c s c o m v n cómo o de m one, s mplan tambié asimism na amiga- explicando es que no cu co que, se sup ó debería s a p d ía u rida públi ideolog untaba o en las auto ben el dinero idos la da?”, me preg t li r a ju p e o r s d Para lo stá la izquier que se ministrar. le dije os báes del 4 e d on elegid por leccion a la derecha”, nza s a e e , d n s n n e a la ó e b s D e e e o d o “¿ la sd tidos qu . Cuand -mesco “Al fond despué e los par el dinero público articular o d colega ados del país. z, de la alianza varios milia e s , s p st da ernante dores d a otro nfo a térvarios e entación, mor -Los gob como administra social defrauda vó al triu ras. e ll hacer, en n, e s n u ía e ó te r r z q d n u p a e o t r e N p a r m o A é n a r n r u P e sic be blació el ¿Q cula ías y gu un parti ral se denuncia. adanos, o una po ? l PRD y , e ld lo a e p r t lc m a n s je e e n públicos gún lo r lo gene nos ciud el PRI e ucen se por siglas empresa, po un ciudadano, u administradores d tantes d n o c e e esos gales, tanto, s votaron minos le ciar los fraudes d no nos, en y a su pesar, a d a n elecció d u a n iu e n u c d u m s a e , r o s a d L p n de no roducto e la obligació que s. s. Algu p a , io ic o o b n c b ó m li u g a b n H c ta úblicos idor pú ión, tie ología. eran an do serv una designac los recursos p l de la hay ide de una o o que les T n a y , l o de jo de Genera s como e ensaron riderivad r por el mane itución onsabilidade t todo, p que observé, epelía la doct s e n d o e s C d é p n a u r s s o L p e e o . p r s s u s s ic e n o s t q D re á te de : re ta Otr diferen comien úblicos asi dram e panis lianza. casos c dicionalment votar por la a I, siguiendo se le en establece las s servidores p ministrativa a ca PR lo tra ad señora D, pero acudió ez a favor del Repúbli eden incurrir ponsabilidad volver a le a v u s v R a p e P r s r e á na del en que olítica, or prim ada de que m cracia. ilidad p taron p o z b o li m a v nal. a e r s s e d n á n o m p odos idad pe do la si ge a il a t c b n a n e s t terior, t s n ió n in o . a in p s ir l p s a u a o e n g r n r la y u e se stitucio sobre la a a las edil qu ato con eben legislar l siquier d e aquel r n ir rvido a n d o u m c c l ir los se ueao de lica d eron naa r d b r li o r a ú u p a c p iv g m r e in e e u . R ” c “D en la en saq or nadie iles que dos de s más s ue pued ial, contra los Mucho unca, hubo m unque fuera “p nulo o los esta ilidades en q stado c e l p e n es a so d e te to ab e a r on s o c y a n v t m l s l o o o e r e p v c le o s n , a p e t Y re en país r de stales; os esta o votar igualm o-debe registró en el a –com rechazo a s públic dos presupue ción Política e derech m r o e r s b a una unc es. stitu e fon e de Como n e pasó de ser cto conscient arketing, los dores d na Roo la Con sponsabilidad u a e a m t r q l n e s feblanco ouse- a ser u de Quin inio de costa tipos d público onso tres M , el dom millonario –a cios e y e ía r e la g o k a lo ic ñ id o M se sp c ide los serv l de Re subsidio ida de uras, ele ades de la Ley Federa la pérd quitapón, y el - de candidat id cio il n b fu a s s quien respon reguladas en Públicos y los tos a la s a a d político L a “ c e s je n ajo d n su está ctos. idore del trab iernos así ele derales es de los Serv tana Roo está es Públicos e los d s la b in d or o a u ig ss r. nes y g sabilid l estado de Q s de los Servid logía, la ias a traspasa o e e e id d d narios abilida tas, sin so en anquic espons de cuen dado como fr n este concur R l a e n d fi y l A Le ue las e los se do. gales d s han q omo postore precio. Y así, l a e o t il s id s E t r a l t a e p l d e ,c conduc eral y estatal llegan a didatos ción en nar las io c Los can nan los que le ato de transac bernar a n fed n ilen a s tr go gislació ontraloría vig ra ilar y ga n e le ig o e v d c u la s a q o r s o r l a C e “P me derech público e mane aen tam s de la nes en vidores las secretaría aplicables y d n honras ceden mismo, contr , los r o e eleccio n s a d a ciud or lo cosas e que te y co s leyes que los idatos que, p dispon . Así las to de la tración eficien o n n ie e u m d b li n esos ca aciones. Qué el cump tal, la adminis lig en b o n ié b fundam

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e los rencia d ras a p s n a u r estruct lta de t isma fa errado de las tituciones m la e ins lo c te d -Es par públicos y de ras no existan compromes o s t e s r n ia o g c t ie on poM en , asun ntales. ía e independ és general, la ez, los c perior de v e u m s a n A r s. er m Su ión gube l. y el int público autono ditoría formac cursos das de nte con la ley mínimo de in ivos del o la Au uditoría estata e a d r t a s o e r d lo c dez de ustant les han nicame ufriendo del ne su a emas s tidas ú s y estata da estado tie t l á s a ir r lo e u e d g n fe se ca ent rol me blación ar objetivam ración y de cont ultad s o la Fede lu a m v is e ces an fac para de las ve úblico. los mec ponen de la p ía a r r la o e e y t y c a n a s m queh os dis nalme úblico , que la nunciantes, al “Adicio , los ciudadan servidores p públicas hos. El c s de e ia s c h lo n s s s e u u o y ames den ún q la m o o cionad ciar a los malo e investigar lo blidades c d entados n s e a m , r m s a c to ta s e d s a e n s r R te u n afectan. on pro sea ebe de den edan en canales legales, iales que s desisne el d de Resp n las depenr u l a ie q s a t e r lo r e d ó p s a d lica í de los autorid 9 de la Ley Fe s dispone: ´e ticos y em chas vece argen as ión púb el 4 o reses polí adanos que mu m c c te a li lo r in b u t s ú íc is lo t P e ar es qu por min esos ciud ervidor nazados e la ad s, a las r inUsted a ía ir de los S entidades d s específica d ie s u le lq sy ¿Qué ezando mos? ue cua ias por idade dencia ica emp parrán un ceso, para q sus recla c t e n n lí c e u o le n n p b e te a cultur se esta enga fácil ac ar quejas y d los servidomayor t entar la ara impulsar s orgat e n m o d e c s l fo s li e e e r b , io n p r so io pú a ud p esa s. La obligac iará, en su ca o pued -Es nec ez y la juvent rupos sociale gente ic teresad iento de las ´. iñ g e in as por n t s n e id la lo s ida ie ig r s m e d ir o o li u n d p d tán e to promet s d e m n incump cos, con las q ario correspo o s c ió le c li n ticipa presaria ereses res púb iento discipli con int es nes em ue q io c a a r a iz p r im n s proced res particula pode canale ntes, estas o a lt id fa v r la a e a rn te los s , debido sus gobe que an terés nciar a pero u momento dadanía exija a n l in e e l a d ta s a , iu -H nen puede e probidad visan e r no o la c u a e Por d q p l. a r a d u r d s e iu e c el no gen sab alta f e e s e u n b lo q ó o e s c s d s a vez exigencia inos eso, un os de blación se conduzcan las autoridade o p a m r L ra ue dan en té s o rganism s blicos q ede denuncia ores. to de o ia ú c n p n ano ie u n e im d g de pu ciudad ch sur s n l e s a c e ié lh li lo o b , b a ú s li p o m p m m ta oridatic protestas on n a los a más a opular autén ara exigir aut a e s ig t e s u s a q o p p yc tación licas. darios que, si n presen s por les soli . acen púb an e a a r h d n e a a s ld c a a r n p s ig res ble rará n siquie das no s encont ntes y honora y tambié municación, ni os que s deman u s muchos o e ie c iudadan u c c e q fi d s a e s r lo s a io a p e d , e d o n d e justicia por los m re una població s en cuenta? magistra andes órganos d o m o c a ie , d u r d a q ía uste os los g ra ¿Qué re nivel y sean tom ué les dir bién, demeritad ales pa g Q ¿ te le s e s a io m sólo ra ta los med ra sanven, aho rte? oluexisten oridades y pa es que í s , Co lé , las res de a o la t a ñ h o u e c lt a s m e fa o r s c lo la rtición o de de ; lo que nen -Como conducta de ocrátic anos de impa ños la n la ley rvisión funcio s m e e la g d r in a o fr il g d a ór ta vig pe s in pia últimos pezó a n un es nitivas de los quiene e control y su s las pro E a e lo r d e n a t n n E n cio sd da. cció , em lme defi judicia anismo i nula a ciones eben ser acata de la Nación s y acciones los mec mente. La cas ar y perseguir casiona que ia d ic a t ia n le s justic da tig rte de Ju ias constitucio s y polémicas licos o es; es o b C ú adecua es para inves p a s m s Supre ad dinero lta ley ndente tores ntrover autorid se roban los r de co hacen fa s que tiene d trasce umerosos sec r e a e c d u o li q n a s o e n e c s io n ta n io a quien rmes a los med nstituc lica pie de acep Es uienes o confo r ello se pue de inco ión púb dir las leyes y denunciar a q l. d in ia ja p e ic o d la po ha un ra a jud que no pero no da del sistem oritarismo y ante dif u alcance, pa tales. , t r d o a p d im s n cie za de aut ername danía a de la so ncia generali estigio tado y deman v s a o lo la ciuda las arcas gub r d e a o p r t s o r ia e a c in l . r n n r e d e u e la anos d s de autorida e dest e defraud ede den portant der en los órg que pu an con falta d rir im acto e b a s o dos los ebe duzc auto de p o d n t s o o ias n s la n c u ió e a e c b s r a la e . s denunc u rencia s a e p d s “La pob s públicos qu uede denuncia malhechores” o n s a p dar tr re s avés del en el cur servido pero también igan a lo anos que e denuncian, a tr t d s a a d c iu y , c d n s u e de probida no supervisa diría a lo os por el poder q n cuentas? e Qué les alto índic das d u ¿ l e ige q ta x e p s e r o e s b o o o d c da e ell lar s pasa bién u u s q c m l ti la e ta r d a te n p o n o c s n ra o como bli na opinió e depositaron du a expresión de soborn inero pú u d l e lg o a y m d is n te s m e un us il debe orrupció -¿Tiene s y en blanco qu Cancún?¿Será tar la c a sociedad civ terse con p lo e n e c u a n te s e n voto alme ad. L pued rome s, princip -No se la cotidianeid cticas y comp d moral de a t s e t eleccione cias? á o e r r d p rida ep un parte de esas tener la auto forma d n blanco e s a r n estas den a u c r s a a e desm co, par nismo e nulo o és públi es probos. r bstencio danía, el voto esaprobación e a t l in e l o e ne como nt -Así com rés de la ciuda manifestar la d s. El avance oberna os funcio danos g n a ir m ig u x H o e e t e da ic os y desin eva manera d os polít anza y certeza e Derech orque muchos ciu ia. t u n q u d s te a u s s n fi ano? P ¿Cree u denunc es una dadanos en lo oral en la con con los almente a para el ciudad ltimo recurso de t in c iu F ió c c le z e s E e n s l v lo a ú de esv defen o el dera A su les se d canal de ta Comisión com eituto Fe e 2006. los Der yor del Inst cesos electora residencial d los órganos s e e a d l n a a n p m o r e to n e ma acio de los p s de la elecció y autonomía d n ocasioisión N tituciones qu oda m o C a o h ia , n de la las ins población. T resultad independenc es federativas itros que creació os es una de a e b d L r d a n la , y va á a id e . t lt s d n n la fa able rando e y compromiso e ntes uma las e s e e n H n n s e e e s u p g a o s is h s á le d c ad est actos d ficacia electora ciones estatale d y equidad in nfiabilid e probar su e as contra los ; se van c o a c d le li e r ia o o c b p nad par rápid a de manos o me pro en la im person ar respuestas chos hu e estupendos torales n es una e c r le e e d r garantic s t e e n d d a e sd a enco s autorid . ¿Cree usted qu licas, latorios sas agradable se organismo la io , v r la d u a c s b ti autorid ar con sorpre necientes a e caso par eal de votos nulo inistraciones pú rla? tr -En mi te a m er lt d a ic u c d s o ín la r l , e a encon s públicos per . es intenta e d cionaron e las autoridad z e e r v m o no o qu servid nta, en al autó n io situación mar muy en cue c u to constit deberían

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SOCIALíSSIMO

David Gumán

Los de ASUR, se llevaron un “10” con la carrera “Levantemos el vuelo”, que por segunda ocasión se realizó en la pista de aterrizaje 2 del Aeropuerto de Cancún. Nuevamente se reunieron miles de amantes del jogging en lo que más que una carrera por ganar, es una carrera por el simple hecho de participar… ¡No cualquier día se puede correr en una pista aérea!.. Por cierto, el que “levantó el vuelo”, pero a residir a la ciudad de México, es Fernando Espinosa de los Reyes. Allá empezará a darle Fernando Espinosa de los Reyes forma a un interesante proyecto: la creación de una ONG para ubicar e impulsar nuevos liderazgos políticos en el país, con una visión regional; el proyecto es auspiciado por Grupo Salinas, de Ricardo Salinas Pliego, y en él se asumirán compromisos educativos con las comunidades, con los gobiernos locales y con las universidades para impulsar nuevos líderes y para promover proyectos educativos. La querida Paloma Herrero, siempre inquieta y al pendiente del Teatro de Cancún, ahora se estrena como wedding planner y organizadora de eventos haciendo mancuerna con Martha Lara, su compañera de trabajo de hace más de 10 años. Paloma tiene un gusto exquisito, sabe mucho de logística y organización, y se ha estado preparando con cursos y diplomados especializados en el ramo, así que le auguramos mucho éxito en esta nueva empresa…Y ya que hablamos de organización de eventos, a quien le ha ido muy bien es a Viviana Vázquez, con el Wine Garden de la Torre de La Europea, un espacio con una vista privilegiada hacia Paloma Herrero la Laguna Nichupté en el que se pueden realizar todo tipo de eventos y disfrutar de atardeceres espectaculares. A quien también le está yendo muy bien con su negocio “Save The World” es a Marco Mireles, quien ha lanzado al mercado unos lentes con marco hecho de bambús, ecológicos y súper vanguardistas; acaban de salir y están a la venta en Simona y Cirilo y parte de las ganancias son donadas a organizaciones benéficas. Por otro lado, Ultrajewels celebró ¡20 años!… y lo hizo de una forma poco convencional, con la convocatoria al encuentro literario “La Pluma de Oro”, a través del cual la división de joyería y relojería fina del Grupo Ultrafemme hace la invitación a la comunidad para presentar ensayos, historias, cuentos o crónicas que utilicen como base la historia oficial de Ultrajewels. Reconocidos periodistas de Viviana Vázquez Cancún serán jueces de este

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concurso, que cerrará la convocatoria el 20 de noviembre, con la premiación el 20 de diciembre. ¡Anímate y participa!.. Por cierto, a Luxury Avenue, de pronto llegaron dos personalidades de la pantalla chica de nuestro país: Sebastián Rulli y Angelique Boyer, así como parte del equipo de producción de la telenovela Teresa, encabezado por el Güero Castro. Ahí grabaron algunas escenas y comentaron acerSebastián Rulli y Angelique Boyer ca de las excelentes instalaciones de Luxury Avenue. Por supuesto que los actores aprovecharon para hacer sus compras. En un aspecto más espiritual, con gusto damos la noticia de la apertura de la primera clínica Rene Mey en Cancún, sueño cristalizado gracias a la iniciativa de Paty de la Peña, quien patrocinó el proyecto, el cual tiene la misión de dar servicio médico gratuito y consultas con nutriólogos, psicólogos, homeópatas y terapeutas de regeneración celular, método que el galo filantrópico Rene Mey ha venido desarrollando los últimos años, con el que ha podido curar cáncer, diabetes, depresión y todas las enfermedades psicosomáticas. La clínica funcionará a base de donativos voluntarios y está ubicada en Av. Chichén Itzá 161, teléfono 206 8542… Por otra parte, para los amantes del ciclismo hay una excelente noticia, el 30 de octubre tendrás la gran fortuna de rodar en tu bici al lado de estrellas de este deporte en un circuito totalmente cerrado al tráfico en el Bulevar Kukulcán, a beneficio de la Cruz Roja de Cancún. Entre Rene Mey y Paty de la Peña los ciclistas profesionales confirmados destacan Iván Basso, del equipo Liquigas y recién ganador del Giro de Italia 2010, y Oscar Freire, ganador del Campeonato del Mundo en Ruta en 1999, 2001 y 2004. Las inscripciones de este magno evento, excelente para promocionar nuestro destino, se podrán hacer en el Elite Cyclery, ubicado en Paseo Cancún… para mayor información visita http://www.cancuncc.com. Finalmente, te recordamos agendar del 30 de octubre al 2 de noviembre el Festival de Vida y Muerte Xcaret 2010, con el estado de Chiapas como invitado especial. El programa contará con una variada expresión de teatro indígena, danza, música, narrativa, altares y gastronomía. Es el quinto festival, y se espera sea tan exitoso como los anteriores. ¡Hasta la próxima!

AGENDÍSSIMAS

Maxim Beach… el must de Cancún Maxim Beach, de Gerber Group en Me Cancún, se ha convertido en el must de quienes visitan este destino y desean disfrutar de buen ambiente y buena música, rodeado de gente bonita y teniendo como marco las bellas playas y el azul turquesa del mar Caribe.

Víctor Ruiz, Raúl Petraglia, Orlando Grande, Erika Mendoza, Adrián Grande y Carolina Aranda

Angel Rubio y Alex Palafox

Lorena y Pamela Lara con Pía Herrera

Jacqueline Villamil, Iriana del Rivero y Adriana Rivera

Uriel del Toro

V Latin American Food Show Félix González Canto inauguró la V edición del Latin American Food Show (LAFS) 2010, evento con el que también se dio por inaugurado el Centro Ferial Cancún Messe. Carmina del Valle, organizadora de LAFS se hizo acompañar de personalidades del ramo turístico la que se considera una de las exposiciones internacionales de alimentos y bebidas más importantes de Latinoamérica.

Félix González Canto, Pedro Alberto González, Armando Zenteno y Carmina del Valle

Alejandro Moyando

Chef Alejandra Gómez

Chef Ciro Gutiérrez

bazarĂssimo

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PLAYÍSSIMAS

Agendas Grand Velas y sus chefs rinden homenaje • Festival de Jazz Latino 2010 Tulum • Mayakoba Junior Golf Classic • Aniversario Ser Playa • Amante de la vida armónica

Guadalupe Quintana

P L A Y Í S s I M A S

u l p a e d a u n a a t n i u Q

Amante de la vida armónica

David Guzmán

Lupita nos recibe sonriente en el parque La Ceiba, uno de sus tantos proyectos… caminamos entre el sendero rodeado de exuberante vegetación hasta llegar a un pintoresco cafecito, donde platicamos acerca de su vida y sus logros.

u llegada a Quintana Roo fue hace unos 6 años, a Puerto Morelos, y es cuando inicia una lista de proyectos enfocados a la conservación de la riqueza natural del estado. Con un brillo especial en sus ojos y una sonrisa franca, Lupita Quintana nos cuenta: “Estos seis años han coincidido con varias cosas, una ha sido nuestra asociación civil Flora, Fauna y Cultura de México. Ha sido muy satisfactorio en este periodo ver crecer esta organización, que empezó con dos chicas soñadoras, Gina Taboada -que es mi coordinadora ejecutiva- y yo, más otros… éramos como un Club de Tobi, un grupo de gente vinculada a todas las empresas de Xcaret, La Voz de México, Cultura y Tradición… yo estaba con el Museo, con la Revista y con Xcaret.

“Queríamos hacer algo más allá de las empresas, entonces nos empezamos a reunir para crear una organización, pero todos lo hacíamos por amor al arte… fue una época muy linda, la verdad, de lluvias de ideas de lo que queríamos hacer, hasta que dijimos que si no lo profesionalizábamos, nunca íbamos a salir adelante; empezamos a darle forma, luego entró Ana Lilia Córdova y entre las tres estructuramos proyectos y definimos lo que queríamos hacer como asociación civil, y poco a poco ya fuimos una organización, no grande en el número de gente, sino grande en impacto de lo que hemos creado… nuestros proyectos sí que han impactado”.

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P L A Y Í S s I M A S

playas más y más, y promover la educación ambiental así como actividades, además de profundizar y profesionalizar el programa. Hemos crecido y ahora somos los capacitadores de los tortugueros, los encargados de definir el cuidado y manejo de las tortugas… es el programa más grande de México en su tipo”. Sobre el Parque La Ceiba, Lupita se mostró feliz y orgullosa de que ya se haya aprobado el comodato por diez años, y refirió: “Se nos dio un comodato en 2005, por el gobierno de Carlos Joaquín, pero lo que pasa con ellos es que sólo duran la administración que los otorga, a menos que pasen por cabildo, entonces con la nueva administración de Román Quian lo que propusimos fue la firma de otro comodato a más largo alcance y que ya pasara por sesión de cabildo… ya se dio el primer paso y esperamos que pronto el cabildo firme, con lo cual ya tendríamos la certeza jurídica que necesitamos, nos da una tranquilidad saber que durante 10 años está asegurado este espacio como un espacio público para la comunidad, además de que lo operaremos nosotros”.

Parque La Ceiba ofrece talleres y cursos de verano de todo tipo e interesantes programas, como el llamado “Sábado de Tianguis”, en el que artesanos y productores de diferentes tipos de la zona maya… “particularmente de Felipe Carrillo Puerto y Chunhuhub vienen a ofrecer sus productos, sin intermediarios, así que la gente de Playa del Carmen ya sabe que cada tercer sábado hay tianguis en La Ceiba y que pueden comprar aretitos, miel, ropa y otros productos… la idea nació hace tres años, cuando realizamos con el Corredor Biológico Mesoamericano un foro de comercio sustentable. También estamos participando como sede de un programa de equinoterapia asociado a la APAC y tenemos el centro de acopio de desechos domésticos llamado ‘Punto Limpio’”. Para Lupita todos sus “hijos” son muy importantes, y cual buena madre no hay un preferido: “No te puedo decir cuál es más importante para mí, te voy a decir cuál es el más antiguo y el que ha sido el más relevante a nivel nacional, que es el de tortugas marinas. Nosotros, como empezamos a operar como asociación civil, Xcaret nos transfirió ese proyecto, que operaba en campamentos tortugueros; Xcaret tiene un programa muy amplio de tortugas marinas: las de exhibición, la de marcado, investigación y hasta el hospital; aparte, trabajaba los campamentos tortugueros que se crearon con la definición de áreas de anidación, hace más de 25 años por el Ciqroo (Centro de Investigaciones de Quintana Roo), que fue el que promovió la creación de la Reserva de Sian Ka’an y de la conservación del Parque Marino de Puerto Morelos. “En ese entonces se tuvo la visión de garantizar la conservación de gran parte de la riqueza de Quintana Roo, que es riquísimo en anidación de tortugas marinas, donde prácticamente a todas las playas llegaban especies como la blanca, la carey, la caguama y laúd. Luego el Ciqroo desapareció, pasó a Ecosur, y como no había recursos, Xcaret las adoptó hace 15 ó 16 años, así que cuando nosotros nos constituimos como asociación civil le pedimos que nos transfiriera esa parte del programa, la de playas, todo lo que estaba fuera del parque, porque considerábamos que era un proyecto que tenía que ser de muchos, no que sólo una empresa pagara a los tortugueros en las playas de anidación donde había hoteles y casas. “Entonces nos transfirió el proyecto y la Semarnat nos dio el permiso con el compromiso de involucrar a los usuarios de las

Finalmente Lupita se describió como una amante de la vida, de la vida armónica… “me gusta ver la felicidad de otros, es algo que

valoro mucho en todos sus sentidos, así como a mi familia y a mis amigos. Mi familia es así como un troncote y creo que todos nos sentimos igual, nos reconocemos como tal, siento que somos un gran clan y lo apreciamos y lo disfrutamos. “No hay nada que disfrutemos más que hacer un plan de familia, un campamento. En muchos proyectos estamos involucrados al 100 en cuerpo o en espíritu, la familia siempre es la que te llega al rescate cuando organizamos algo. Algo que tenemos como familia es que siempre hemos sido como familia extensa, ya que acogemos a todos. Soy una mujer sensible, sencilla que no aspira a mucho lujo… aspiro a lograr muchas cosas que sean compartidas, yo creo que el ser humano no puede ser feliz plenamente si el de al lado es infeliz, una felicidad para todos y ver que la gente que trabaja contigo esté contenta, que tenga más posibilidades de desarrollo, que sea más plena, comulgue más con tu manera de pensar… soy una gran amante de la naturaleza, animales y plantas, bueno, creo que familiarmente nos criaron con leche verde, el amor a la naturaleza nos lo inculcó mi mamá, que es hawaiana. Soy una viajera incansable que disfruta una buena comida, un buen vino y, sobre todo, una buena plática”.

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P L A Y Í S s I M A S Mayakoba Junior Golf Classic

Organizado por el American Junior Golf Association, el Mayakoba Junior Golf Classic es una competencia juvenil de 54-hoyos stroke play que tuvo como sede el Campo de Golf El Camaleón, hogar del único evento de la PGA TOUR en México, el Mayakoba Golf Classic. El número total de competidores fue de 70, con edades de entre 12 y 18 años, provenientes de México, Estados Unidos, España, Guatemala e Inglaterra. La ganadora del torneo fue Gabriela López, de la Ciudad de México, quien terminó con un par de campo perfecto el último día. En la rama varonil Patrick Grimes, de Palo Alto, California, tiró 2-sobre-par 73 para llevarse el trofeo en la división varonil, y su tercer título en la AJGA.

Ganadores del Mayakoba Junior Golf Classic

Dylan Petrich, Matt King, Patrick Grimes y Bobby Pender

Marcos Zuazu y Marcela R. de Orozco Kelly, Nancy y Jenn Whaley

Melina Díaz y Verónica Müller

Regis Hillow y Greg Sanfilippo

Marie, Xavier, Perre

Emilio Maurer, José y Rosy López con Carmen Gutiérrez de Velasco

Andrea Orozco y Marimar Saavedra

Henry Davis, Juan Carlos Serrano y Julio Argüelles

Aniversario Ser Playa

P L A Y Í S s I M A S

Decir 365 días es fácil, pero para sobrevivir en el gusto de la gente es simplemente un reto diario de ideas, color, diseño y actitud, por esta razón, la revista Ser Playa celebró su primer aniversario en el bar La Reina Roja. Armando Abreu y Jorge Ayala, desde Playa del Carmen, junto con su socio Gabriel Medina quien vive en Chetumal y el diseñador Gonzálo Oy, organizaron una pasarela de moda y un belly dance para el deleite de sus amigos, proveedores, colaboradores y clientes que han estado con ellos durante este año.

Armando Abreu, Jorge Ayala, Gabriel Medina y Gonzálo Oy

Malena De Anton y Marité Martínez

Paty Ramírez y Thomas Meller

Tania Amaro, Karla de Conde y Arlette Chávez

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P L A Y Í S s I M A S Festival de Jazz Latino 2010 Tulum El Presidente Municipal Marciano Dzul Caamal inauguró la primera presentación de Jazz Internacional en Tulum, que a lo largo de la noche presentó música de la más alta calidad en el escenario al aire libre del Parque Museo de la Cultura Maya. Con gran éxito se presentó el grupo Araya Ortan Latin Jazz Quartet y la música de Eddie Palmieri. Para cerrar con broche de oro se presentó India, la princesa de la salsa, quien fue sorprendida con la llegada al escenario del Divo de Juárez, Juan Gabriel, con quien interpretó la canción Costumbres.

India y Juan Gabriel

Jamil Hindi, Karla Benítez y Marcus Smiarille

Hened Chalita y Carlos Patiño

Edgardo Blanco y Liliana Hernández

Juan José González, Claudia González y Jorge Marzuca

Darío Flota y Tepi Gutiérrez

Yadira y Roberto Palazuelos

Marciano Dzul Caamal e Iliana Canul

P L A Y Í S s I M A S Grand Velas y sus chefs rinden homenaje a la cocina mexicana

En el marco de los festejos del Bicentenario de la Independencia y del Centenario de la Revolución Mexicana, Grand Velas All Suites & Spa Resort presentó en sus restaurantes gourmet Sen Lin, Piaf, Cocina de Autor, Lucca y Frida, cinco espectaculares rutas gastronómicas como un merecido homenaje a la gastronomía de México. Durante tres días, Fernando García Rossette, director general de Grand Velas, fue el anfitrión de excelsas degustaciones de los menús patrios, ofrecidas en dos comidas y tres cenas bajo la coordinación de Patrick Louis, chef ejecutivo del hotel, definiendo cinco rutas gastronómicas relacionadas con la historia de México: “Sentimientos de la nación” en Frida, “Revolución Constitucionalista” en Lucca, “Ruta de la Democracia” en Cocina de Autor, “Ruta Hidalgo” en Sen Lin y “Ruta Zapatista” en Piaf, todas con el más puro estilo de sus chefs internacionales, fusionando los sabores más representativos de nuestra herencia culinaria.

Angel Sarmiento, Rogelio Castillo, Lilí Sosa, Elisa Sancho, Maryana Robledo y Javier Martínez

Xavier Pérez Stone (Cocina de autor), Michel Mustiere (Piaf), Chistian Testa (Lucca), Patrick Louis (Chef ejecutivo Grand Velas), Fernando García Rossette, Director general, Daniel García (Frida) y Antonio Cortaza (Sen Lin)

Claudia de García, Alexis y Debbie Beard con Margarita Alvarez

Miguel Cortázar, el somellier de Grand Velas, y Mariana Orea, en degustación de cervezas orientales

Celia Marín

Fabiola de la Fuernte

MIAMíSSIMO

Don Antonio Vázquez Alba El Brujo Mayor

Agendas

Celebración de Bicentenario • Viernes de arte en el Doral • ¿Vienes Conmigo?

M I A M í S S I M O

Don Antonio Vázquez Alba

EL BRUJO MAYOR

Doris Martell Fotogrfía: Angélica Willard

Soy Chilango, natural del DF a un lado de la Basílica de Guadalupe -¿Qué te hizo ser brujo, lo heredaste, naciste con ello, es un nombramiento? -Bueno, vamos a ver... hay varios aspectos, de los dos a los 12 años yo viví muy enfermo y en lugar de jugar con niños normales, yo jugaba con niños espíritus. Durante 10 años, hasta que me curé. Me di cuenta que los demás no veían lo mismo que yo y ahí empezó otra dimensión. Es decir, yo no era normal, tenía percepciones diferentes, con esos niños jugaba y eran niños pillos igual que cualquier niño nada más que eran de tipo espiritual. A los 14 años me doy cuenta que no quepo en el mundo normal y me dedico a viajar y a aprender la magia y a los 21 dejo todo y me dedico a ser brujo. -¿En dónde? -En México. Conozco muchas escuelas, muchas tendencias filosóficas y religiosas pero yo practico la magia mexicana que es riquísima, creo que es la magia más rica en el mundo con sus tremendas variantes que tiene. -¿Tiene que ver con los Mayas, los Aztecas o es algo que viene de otro lado? -No, no, no, viene de ahí. En la zona de los Tuxtlas que es como la Venecia mexicana, preciosa, llena de agua y ríos, se da la cultura Olmeca. ¿Tú recuerdas esas cabezas gigantes, verdad? Bueno, ahí nace realmente la cultura mexicana se va hacia el sur, hacia Cancún y ahí nace la cultura Maya, se va al norte y nace la cultura Nahuatl pero con las raíces principales de la cultura Olmeca. Para mí los olmecas son realmente la fuente de la Cultura ancestral mexicana; hay muchos estudios que dicen que así es como funciona y me inclino muchísimo hacia ello. Inclusive el simbolismo de las cabezas colosales es extraordinario y mucha gente no lo sabe. Realmente la cultura olmeca le daba gran importancia al pensamiento por eso dicen, todo está dentro de la cabeza y esas cabezas olmecas gigantes, que son 24 que se han descubierto en esa zona parte en La Venta en Tabasco, y parte en

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-¿Qué haces para obtener la sabiduría ancestral?

-¿Ayudan en algo ellos?

M I A M í S S I M O

Tres Zapotes, Veracruz, que es ahí donde nacen esas cabezas olmecas. En Santiago Tuxtla está la más grande que pesa 52 toneladas, pero nunca sacan cuerpos ni nada, únicamente cabezas, ellos sabían que el contenido y el valor de un ser humano estaba en su cabeza.

-La verdad es que no, simplemente es un fenómeno digno de estudiarse, porque es increíble lo que pasa con sus cuerpos. Yo lo he visto. Mi primera experiencia con algo así la tuve cuando era muy joven y fue en San Pedro Tlalcuapan en Tlaxcala, era un perro grande, lo perseguimos y le dimos de palos, al otro día nos avisaron que Pedro estaba muy malo y resulta que los golpes que le dimos al animal los había recibido él. Me dio mucha tristeza, pero entendí el fenómeno. Cambian su forma física pero siguen siendo la misma persona por dentro.

-Bueno, yo soy hijo de español, de gallego pero mi padre nunca me contó quién era mi abuela y a los 50 años me decido a buscar mis raíces, y me voy a España y resulta que mi abuela paterna era meiga, que eso significa bruja en Galicia. Era la que curaba huesos, la que traía los niños al mundo, la que le daba -¿Qué es básicamente un brujo? hierbas a la gente para que se curara... ¡la madre de mi padre! -En la tradición mexica se le llamaba Tlamatini que significa El Pero él nunca me lo dijo. Más tarde, me voy a mis raíces por Hombre Sabio y él conocía de astrología, hierbas, curación, parte de mi mamá, que también su abuela era bruja en Cuba, podía ser un buen partero, un buen curahuesos, un hombre mucho antes de la revolución cubana, no era de santería, no, sabio que se dedicaba a ayudar a su comunidad. Al llegar los sino de la brujería natural del lugar, de los nativos de la isla, españoles nos pusieron el nombre de brujos por la influenque es otro tipo de magia, la de la naturaleza. Y de ahí me cia de la edad media y la inquisición. Afortunadamente se viene todo lo que yo soy ahora, de lado y lado. absorbió por nuestra población y se mantiene hasta ahora. El brujo tiene una serie de conocimientos extraordinarios muy -¿Qué es lo que te hace ser Brujo Mayor? amplios. Es una cualidad con la cual naces, hay predicción, adivinación, energía especial para curar a través de las manos, -Existe una tradición precisamente en la zona mágica de los el conocimiento de los fenómenos naturales, el uso del agua, Tuxtlas y Veracruz, en donde sin término de años existe un brujo mayor que se supone es el que tiene el conocimiento, el las diferentes fases de la luna, los planetas. que ayuda a la gente, el que enseña a otros a ser brujos, a tra-¿Tú trabajas con todo eso? bajar. El anterior a mí era Gonzalo -Definitivamente. Nunca dejas Aguirre de Catemaco y se murió de estudiar, yo tengo 50 años porque ya era muy grande y en ese de brujo pero no he dejado momento me transfirieron el Don de estudiar, estoy actualizado de Mando. totalmente hasta con los medios electrónicos jajajajaja. A veces me preguntan si soy mago negro -¿Quién lo define? o mago blanco. Soy brujo, la brujería es muy parecida a la ciencia, es amoral, no hay bien ni mal, lo que sea necesario se hace. -La población mágica, los creyentes, no es un cónclave ni nada. Cuando murió Gonzalo Aguirre, los medios de -¿Puedes ir en contra del flujo universal? comunicación hicieron una encuesta y la misma gente de Catemaco, la gente que sabía de magia ancestral me eligió, no es un título que me den, ni es una heráldica, pero ayuda -Lo primero que le digo a la gente es que el amor yo no lo mucho. Fue muy impactante, pues yo era estudiante univer- produzco, yo no puedo hacer que una persona te ame, puedo lograr que se acerque a ti, pero no que te ame. Para cambiar tu sitario, trataba yo de ser investigador. Y la ventaja es que puedo vestir y decir lo que yo quiera y comportarme dentro entorno tienes que cambiar internamente. Me inclino más a la tradición occidental como la Kabbalah, en lugar de las religiones de una línea normal con una libertad de acción increíble y bellísima, no hay otra profesión que goce de ello. Al fin que orientales que no están muy adaptadas a nuestras condiciones de vida, somos más dinámicos. El Arbol de la Vida curiosamente soy brujo. también lo encuentras en los mayas y nahuatls y creo yo que es el mismo conocimiento y se reencuentran de una forma bellísi-¿Qué diferencia hay entre chamán, brujo, hechicero, nahual? ma. Tengo 35 años haciendo predicciones pero éstas pueden ser certeras de un 75 a un 80 % porque al final de cuentas tú eres el -Tenemos que eliminar la palabra chamán porque realmente es arquitecto de tu propio destino y todo lo puedes cambiar. de origen ruso, que significa curandero pero la gente dice ¡Oh chamán! pero no es de nuestro idioma y esa la desecho aunque hay muchos curanderos en Sudamérica que se dicen chamanes, -¿Tus predicciones pueden influenciar a la gente de México? que no saben lo que dicen, es palabra totalmente rusa. -Sí se puede impregnar el ambiente general y sí se puede manifestar, yo tengo mucho cuidado y mis predicciones son La hechicería la practican las personas que se dedican a hacer altamente positivas. daño en la cuestión del amor, forzar relaciones, forzar a la gente a que haga algo que no quiere hacer, mal de ojo, amarres. -¿Alguna pócima para sanar México que está sangrando en este momento? “Nahual es una cualidad con la que se nace y hay ciertos individuos muy raros, cada vez menos, que pueden convertir -Algo muy natural, tener siempre una rosa roja en tu casa o tu su cuerpo físico en animales negros, un perro, un burro, un oficina y rodearte de amor, así vas a amar, tu trabajo y cada toro pero siempre negro, es una especie como dimensional. cosa que emprendas lo harás con AMOR y con esa actitud Normalmente tienen un cierto grado de dificultad mental con puedes alcanzar el éxito. un poquito de retraso.

“Muchas veces me preguntan si soy mago blanco o mago negro. Soy brujo”.

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M I A M í S S I M O

Vienes c o n m i g

Doris Martell

ENTRETENIMIENTO

RAIN: Un Tributo a The Beatles Adrienne Arsht Center Ziff Ballet Opera House

Octubre 8, 2010 a las 8:00 pm RAIN es una experiencia multidimensional de multimedia, una fusión de secuencias históricas y divertidísimos comerciales de televisión de los 60´s, iluminación, videos y cámaras con acercamientos en vivo. RAIN es un cuarteto de finos musicos a su propio estilo que se parecen a los Beatles y cantan como ellos. Canta junto con tu familia y amigos las favoritas de los Beatlemaniacos, Let It Be, Hey Jude, While My Guitar Gently Weeps, Come Together y Can´t Buy Me Love. Un maravilloso regreso en el tiempo con nostalgia. Precios desde $25 a $69 dls.

BUIKA Adrienne Arsht Center Knight Concert Hall Noviembre 20, 2010 a las 8:00 pm Una de las más sensacionales voces nuevas de España. Es una encrucijada de generos, en un lugar en donde el jazz, flamenco, la copla y el neosoul se unen en un sublime pacto musical. Buika ha dejado encantadas las audiencias de todo el mundo. Su proyecto más actual, El Último Trago, le rinde tributo a la aclamada cantante mexicana Chavela Vargas, haciendo también honor a la canción tradicional de America Latina con tonos tan poderosos que solo Buika puede alcanzar. Tiene 4 albumes y colabora con artistas de alto rango desde Nelly Furtado hasta el DJ Chus. Precios desde $30 a $65 dls Estacionamiento de $15 a $25 dls

1300 Biscayne Boulevard Miami, FL. 33132 Tel: 786-468-2000 www.arshtcenter.com

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MIGUEL BOSÉ - CARDIO TOUR James L. Knight Center Noviembre 7, 2010 a las 8:00 pm Artista internacional, hijo del célebre torero español Luís Miguel Dominguín y de la actriz italiana Lucia Bosè. Nace en Panamá el 3 de abril de 1956. Crece en un ambiente rico de influencias culturales como la de Pablo Picasso que lo inscribe en una conocida escuela de danza clásica. Incursiona en la música en 1975 con Soy, canción de Camilo Sesto, de ahí viene su sencillo, Linda y posteriormente sus albumes, todos ellos con un gran éxito. Canciones como, Bandido, Salamandra, Los Chicos No Lloran, Sevilla, Si Tu No Vuelves, Como Un Lobo.... en fin....¿quién no quisiera estar en un concierto de Miguel Bosé? Precios desde $61 a $101 dls Estacionamiento en Miami Tower Garage Valet Parking en el Hyatt Regency 400 SE Second Ave.

Miami, FL. 33131 Información Tel: 305-416-5977 / 305-416-5978 www.jlkc.com

M I A M í S S I M O

RESTAURANTS

MICHAELS RESTAURANT

THE CAPITAL GRILLE Dress Code: Casual de negocios Lunch de 11:00 am a 3:00 pm de lunes a viernes Cena de 5:00 a 10:00 pm. Sábados, 6:00 a 11:00 pm. Domingos, 5:00 a 10:00 pm La especialidad es la carne y es la mejor, pero el menú tiene de todo y lo que pidas puedes tener la certeza que está preparado con el mejor sazón e ingredientes de calidad. No es barato y menos si te gusta comer y tomar un buen vino. La decoración tiene un gusto exqisito, madera y mármol todo iluminado con candelabros que van bien con la tranquilidad del lugar que lo hace delicioso para una noche especial y de celebración.

Dress Code: Casual Elegante De 5:00 a 11:00 pm, todos los días Ubicado en las callecitas traseras del Downtown de Key West, es en donde el Chef Michael y su esposa Melanie atienden a los visitantes de la famosa isla. Un menú de calidad sin olvidar el pequeño detalle del sabor isleño en sus platillos. El favorito de la isla simplemente por su servicio y calidad, aún para los paladares más exigentes. Puedes traer tu propio vino pagando descorche.

Precio: Arriba de $50.00 dls p/p

Precio: Entre $30.00 y $50.00 dls p/p

Se recomienda reservar Valet Parking incluídas 3 horas

Se recomienda reservar Estacionamiento en la calle

444 Brickell Avenue Miami, FL. 33131 Tel: 305-374-4500 www.thecapitalgrille.com

532 Margaret Street Key West, FL. 33040 Tel: 303-295-1300 www.michaelskeywest.com

Festival de Cine Chileno 2010 y Celebración de Bicentenario El Ministerio de Relaciones Exteriores de Chile, el Consulado General de Chile en Miami, ProChile, Chile-US Chamber of Commerce, Miami Dade College y Andromeda Productions, Inc., presentan este Festival en Miami, para celebrar el Bicentenario de la Independencia de Chile y ayudando a las víctimas del terremoto que afectó al país en febrero pasado. Como acto oficial conmemorativo, Andrómeda Productions Inc, ofreció una semana dedicado al cine chileno.

Roberto Gatica y Juan Luis Nilo

Michael McMillan y Carol Cassis

Cecilia Deloof y Fernando Movillo

Roberto Ramos, Orlando Rojas y Ariel Roman

Nick Correa y Christine Rivera

Alejandra Huerta y Dustin Copeland

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M I A M í S S I M O

Aleida Afont y Raul y Josefina Vázquez

Concepción Suarez, Orietta Mansur y Gisela López

PRIMER VIERNES DE ARTE EN EL DORAL La muestra Close Encounters en Abahouse Gallery congrega el arte de talentosos expositores en un ambiente lleno de alegría. Dicha galería se une a los primero viernes de Arte en Doral que se llevará a cabo los primeros viernes de cada mes en esta ciudad. Una iniciativa que promueve la pintura, escultura y toda demostración artística, así también el diseño y la gastronomía. Unos atractivos camioncitos trasladan al público a los puntos más relevantes. Félix Mas, Fidel Jacas y Samy Mergui

Orlando Casin y Carlos Marrero

Gala Kvachnina y Aminta Morel

Iliana González y José Castro

Luz Clara Diaz y Alexis Aguilar

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Alejandro Rios y Antonio Guerrero

Cristina Keller y Nora Cervino

Efemérides

¡Ah! Los festejos, momentos inolvidables que compartimos con los amigos y los seres queridos. Con el paso de los años los lazos se han fortalecido, hemos madurado a la par con este bello Cancún y seguimos compartiendo cada celebración, en cada evento… ¡qué buenos recuerdos!

Astrid de Carri llo,

áramo Carmen P y e r r o T ati de la artínez, P Lupita M

Rina de Cámar a, Tere Escalan

te y Chilena Rom ero

Evelyn Cicerol, Gina Campos, Alejandra Mañe, Isabel Cásares, Verónica Solís, Ginny Méndez, Gery Rivas y Ana Castillejos, en el cumple de Genny González de Martínez Geny Martínez con su herma na

Pili Correa

Lulú Martínez en el cumplea , Mireya Páez, Dorra Elia ños de Dora E lia, allá por el Garza, Mimí Lara y Ana Mari Irabién, 96