(HER)ONTDEK EUROPA MET CARACTÈRE by Caractere_nv

C E L E B R AT I N G T H E G O O D L I F E

FRANKRIJK

spanje

portugal

italië

slovenië

kroatië

montenegro

griekenland

Jouw reis is gevuld met momenten zoals deze. Reizen met karakter. Dat kan natuurlijk niet anders met zo een naam als de onze. Je ontdekt nieuwe dingen, ook op gekende plekjes. Weg van de massa, weg van de drukte. Reizen van Caractère beleef je op een andere manier. Intens. Vol. Overweldigend.

caractère altijd bijzonder

(Her)Ontdek Europa met Caractère Reizen met Caractère is zien, ontdekken en vooral genieten in Zuid-Europa.

En dit is voor iedereen anders. Terwijl jij geniet van je cappuccino en de eerste zonnestralen van de dag op Piazzo Grande in Arezzo, beklimt jouw buurman op dat moment misschien vol overgave de Poggio di Sanremo. En daarom luisteren wij bij Caractère graag naar jouw verhaal. Wat vind je belangrijk op vakantie en wat niet? Het maakt niet uit, zeg het maar en wij ontwerpen een onvergetelijke vakantie voor jou.

Een reis vol bijzondere momenten De betoverendste zonsondergang op een terras in Ibiza, één worden met de natuur in de Sočavallei in Slovenië of genieten van een privébarbecue in de tuin van je hotel op Mallorca.

Charmante hotels en discrete luxe op jouw ritme Je logeert in verrassende hotels, kleinschalig, vol charme en discrete luxe. Ideaal om op ontdekking te gaan en tegelijk volop te genieten van een zonnig terrasje, de heerlijke keuken en een verfrissende duik. Spring en dompel jezelf volledig onder in de sfeer van een bestemming. Een perfecte combinatie tussen ontdekken en rusten. Tussen verwonderen en genieten. En jij kiest. Jij bepaalt het ritme van je eigen vakantie, wij strooien suggesties, jij beslist. Wij ontwerpen jouw reis vanaf een wit blad Wij stippelden al een aantal bijzondere reisroutes voor jou uit. Onze beleefreizen. Gewoon ter inspiratie of om ze echt te ontdekken, de keuze is aan jou. Of je nu voor een van onze voorbeeldreizen kiest, of je ontwerpt, samen met ons, je reis vanaf een wit blad. Het maakt niet uit. Je reiservaring blijft nazinderen, dat beloven we je!

Wij waren daar We laten je alleen ontdekken wat we zelf ook ontdekt hebben, je slaapt in hotels waar we zelf logeerden en alles wat je beleeft, beleefden wij ook. We kennen het, we hebben het gezien, geproefd en gevoeld, en dat maakt zo een groot verschil voor jouw reis. Genieten zonder stress En om jouw tempo en emoties alle ruimte te geven, hebben wij aan alles gedacht dus dat hoef jij alvast niet meer te doen. Met dit veilige en behaaglijke gevoel geniet je maximaal. Zonder haast. Zonder stress. Dat doen wij al meer dan 25 jaren bij Caractère met ongelooflijk veel plezier. En dat gaan we blijven doen.

Goesting om te reizen? Stap 1: Neem

snel contact op en wij gaan met jou aan de slag om je reis vorm te geven of aan te passen. Telefoon, een mail, of gewoon face to face, we organiseren een reisbabbel om te weten wie je bent en wat je precies wil en wat net niet. Als je een idee hebt dat je niet direct terugvindt, daag ons uit. Behalve de Mont Ventoux verplaatsen, kunnen we ongeveer alles organiseren.

Stap 2: Wij sturen je een eerste ontwerp van je reis, inclusief kostenplaatje. We doen de nodige aanpassingen nadat je feedback gaf en dan zijn we er: we boeken je reis! Stap 3: Je

gaat zitten, neemt een drankje en telt af totdat de magie begint.

Scan de QR-code en maak kans op een reischeque ter waarde van €500

protections

frankrijk

(Her)Ontdek Frankrijk Hotel Castelbrac Pal aan zee, tegen een klif, in een van de mondainste badplaatsen van Frankrijk, dat is de ligging van hotel Castelbrac. Kleinschalig, charmant en met een rijke geschiedenis. Dit hotel noemt zichzelf niet voor niets soul haven, want hier herbronnen zowel je lichaam als ziel. Je verblijft er in een 19e-eeuwse villa die later ook even dienst deed als een marine-onderzoeksstation en in 1934 zelfs als aquarium. De nauwe band met de oceaan voel je ook vandaag nog steeds sterk. Zo geniet je vanuit het zwembad van magnifieke uitzichten op de Promenade Clair de Lune en de Prieuré-baai.

(Her)Ontdek reizen op een veilige manier met Protections Een goede reisverzekering is een noodzaak. Samen met Protections biedt Caractère jou de beste reisverzekering van bij reservering tot terugkomst.

We bekijken graag samen met jou welke formule het beste bij jouw reis past. Een annulatieverzekering, bijstandsverzekering of misschien wel allebei. Ga ook in tijden van corona gerust op reis. Ontdek hoe Protections jou beschermt via de QR-code.

Je smaakpapillen verwennen doe je in het restaurant Pourquoi Pas. Castelbracs eigen chef, Julien Hennote, en zijn team haalden een Michelinster en ze serveren je gerechten die uitblinken in authenticiteit en lokale smaken. Op en top genieten in een van de beste restaurants van Bretagne!

hotel castelbrac

hotel chais monnet & spa

Hotel Chais Monnet & Spa Een industriële site van meer dan twee hectare groot in het hart van de stad met daarop een handelshuis dat volledig werd omgebouwd tot luxehotel. Dat is Hotel Chais Monnet & Spa in de stad Cognac. De authentieke elementen van het industriële verleden van Chais Monnet vind je vandaag nog steeds terug in de diverse restaurants en bars van het hotel. Zo geeft het met 1 Michelinster bekroonde restaurant Les Foudres uit op een ruimte waarin de gigantische, honderdjaaroude vaten zijn geïntegreerd waarin vroeger cognac rijpte. In jazzbar Le 1838 geniet je dan weer in de voormalige kuiperij van Maison Monnet van meer dan 220 verschillende soorten cognac. Hier in ‘La France Profonde’, het diepste en authentiekste stukje van Frankrijk, geniet je in Chais Monnet op en top van de pure Franse keuken en producten van Franse oorsprong die worden gebruikt in het hotel, gaande van wijn en spaproducten, tot beddengoed. De perfecte uitvalsbasis om te genieten van een nog relatief onbekend stukje Frankrijk en om een van Frankrijks gekendste luxeproducten te ontdekken, cognac.

frankrijk

italië

(Her)Ontdek italië met adler Villa Clarisse Midden op het Île-de-Ré en op een steenworp van de jachthaven, Villa Clarisse heeft haar ligging alvast helemaal mee. Het hotel is ondergebracht in een 18e-eeuws landhuis dat een paar jaar geleden met veel respect gerestaureerd werd. Hier geniet je midden in het bruisende centrum van vestingstadje Saint-Martin-de-Ré toch van een oase van rust. In Villa Clarisse sta jij als gast echt helemaal centraal en voel je je helemaal thuis. Zo word je bij aankomst warm ontvangen door de butler die jouw volledige verblijf ook klaarstaat om jou te helpen. In de unieke Honesty Bar ben jij dan weer zelf de mixoloog. Je geniet hier volledig privé van heerlijke drankjes. Je kan bovendien — als je het genoeg op voorhand vraagt — in samenspraak met de chef van het restaurant jouw eigen maaltijd samenstellen! Een heerlijk hotel, witte dorpjes, historische vestingwerken, romaanse kerken, pittoreske vissershaventjes en boordevol avontuurlijke activiteiten op zee… Île-de-Ré wacht op jou.

villa clarisse

Adler Lodge Ritten Een toevluchtsoord op de oogverblindende Renon-berg in Noord-Italië. Hier, ver weg van de massa, staat alles in het teken van natuur met fris geurende bomen, chalets aan het meer en een unieke spa-ervaring in het bos. hôtel de toiras

Hôtel de Toiras Dit hotel geniet een exceptionele ligging vlakbij de toegang tot de haven van Saint-Martin-de-Ré, de historische hoofdstad van Île-de-Ré. Via de nabijgelegen brug heb je trouwens gemakkelijk toegang tot het historisch centrum van La Rochelle. De eeuwenlange invloeden van de Atlantische Oceaan op de façades van de huisjes op de kaaien van Île-de-Ré, geven ze een zekere natuurlijke charme. In drie van die charmante huisjes vind je Hôtel de Toiras terug. Elke kamer is hier volledig verschillend ingericht. Ze zijn allemaal geïnspireerd op een ander historisch figuur en zelfs het meubilair werd hieraan aangepast. Een unieke overnachting gegarandeerd! Hôtel de Toiras lanceert trouwens binnenkort een nieuw trendy restaurant, George’s. Hier geniet je ofwel van het heerlijke uitzicht op de haven van Saint-Martin-de-Ré of je volgt mee hoe de chef jouw maaltijd bereidt via de ramen die uitgeven op de keuken. Voor een kopje koffie terwijl je naar de aanmerende boten kijkt, een lunch met vrienden nadat je een lokaal dorpje gaan bezoeken bent of een romantisch diner bij zonsondergang met de haven als perfecte setting, George’s wordt de place to be.

Het hoofdgebouw en de twintig privéchalets mengen zich ongestoord in het landschap, glazen façades doen de grenzen vervagen tussen binnen en buiten. Hier wordt de lodge echt een thuis weg van huis en weg van de alledaagse sleur. De lodge is de plek om te relaxen en om gewoon te doen waar je zin in hebt. Of je nu actief wil fietsen of hiken, of relaxen in de bossauna’s, zwemmen in de infinity pool of aan yoga doen in het bos. Misschien wil je wel genieten van het lekkerste dat deze regio te bieden heeft? De keuken serveert excellente gerechten, de hele dag door. Lokale producten zijn de protagonisten op jouw bord die verder worden versterkt met mediterrane kruiden en aroma’s.

adler lodge ritten

ADLER spa resort thermae

Adler Spa Resort Thermae Adler Spa Resort Thermae ligt tussen de glooiende heuvels van de Val d’Orcia in Toscane. In deze vallei stroomt er thermaal bronwater, dat volgens de lokale bevolking helende krachten heeft. Het resort benut de geneeskracht van dit water om jou optimaal te doen herbronnen via warmwaterbronnen, thermale zwembaden, watervallen en hydrojetbehandelingen. Adler Spa Resort Thermae is perfect om het mooiste van Toscane te ontdekken. Het hotel organiseert bijvoorbeeld e-biketours door de Val d’Orcia waarbij je Toscaanse heuvelstadjes bezoekt zoals het prachtige Pienza. Na een dag verkennen bekom je natuurlijk in de panoramische sauna, de stoomcabines of een van de andere talrijke spafaciliteiten. Hier kan je niet enkel heerlijk ontspannen, maar ook je smaakpapillen zullen geprikkeld worden. In Tenuta Sanoner, het organische wijnhuis van het resort, geniet je van heerlijke wijnen en een lunch op basis van lokale producten op de patio met een fantastisch uitzicht over de vallei.

SLOVENIë

Herontdek de ‘groene gastronomie’

Diner in Goriška Brda

Ook de Michelin Sustainability Award werd toegekend aan zes Sloveense restaurants. Deze award viert restaurants die onder meer biodiversiteit omarmen, voedselverspilling tegengaan en het gebruik van niet-hernieuwbare energie vermijden.

Socarivier

Het land telt negen diverse wijnregio’s, die elk hun eigen unieke wijnen voortbrengen. De steile terroirs zijn perfect voor de productie van organische wijnen van uitmuntende kwaliteit. De Podravska-regio in het noordoosten van het land is de grootste wijnregio van Slovenië en is zeer gekend voor de wijnen van topkwaliteit. In deze regio vind je ook Maribor, thuisstad van de oudste wijnstok ter wereld die trouwens nog steeds druiven produceert. #ifeelsLOVEnia • #myway www.slovenia.info

Slovenië combineert zijn rijkdom aan natuurlijke ingrediënten en historische tradities met invloeden uit Italië, Hongarije, Oostenrijk en Kroatië. Voeg daarbij nog eens talrijke topchefs, een gloednieuwe Michelingids en een rijkelijk gevulde kalender vol culinaire events en je begrijpt al snel dat Slovenië zich niet voor niets Europese Regio van de Gastronomie 2021 mag noemen.

Slovenië is bovendien een van de beste wijnproducenten van Europa. Misschien niet iets waar je onmiddellijk aan zou denken, en toch zijn er tal van signalen die de nauwe band van Slovenië en wijn prijsgeven. Zo bevat het nationale volkslied een ode aan wijn en wordt er zelfs in Slovenië vaak gegrapt dat elke Sloveen ofwel zelf wijn produceert ofwel op zijn minst iemand kent die dat doet.

De heerlijke Sloveense gastronomie is ook Michelin niet ontgaan. Voor het eerst in het 180-jarig bestaan van de Michelingids, werd ook Slovenië in 2020 hierin opgenomen. Via deze gids ontdek je het beste van de Sloveense gastronomie in een van de 52 vernoemde restaurants, waarvan er 6 ook effectief met een of meerdere sterren werden bekroond. Ana Ros, ’s werelds beste vrouwelijke chef van 2017, is een van de chefs die met haar restaurant Hiša Franko, vlakbij de Italiaanse grens, twee Michelinsterren in de wacht sleepte.

(Her)Ontdek Slovenië

spanje

portugal

(Her)Ontdek spanje Ontdek Spanje aan de hand van zijn charmante dorpjes en laat je verrassen door plekjes die een en al authenticiteit en traditie uitstralen.

Cudillero, Asturië

Witte dorpjes Verken Andalusië op een andere manier. Bezoek er talrijke witte dorpjes, die hun naam te danken hebben aan de kalk waarmee de gevels van de huisjes geschilderd zijn. Laat je betoveren door het oogverblindende contrast tussen de kleurrijke bloemen op de vensterbanken van de huisjes en de fantastische natuur rondom de dorpjes. De ligging, midden in de bergen en omgeven door olijfgaarden, nodigt uit om te gaan hiken. Je geniet er bovendien ook van heerlijke wijnen, kazen, olijfolie en wild.

Dorpjes aan de Middellandse Zee De Mediterrane Kust staat gelijk aan zon, zee en strand. Maar als je van de platgetreden paden treedt, vind je hier ook dorpjes vol witte huisjes en geplaveide straatjes, met een rijk zeevaardersverleden. De beschermde natuurgebieden en droomachtige baaien vormen het ideale decor voor een actieve vakantie. Zweefvliegen, klimmen, fietsen, gaan varen of de fascinerende onderwaterwereld ontdekken. Hier kan het allemaal! Van Catalonië tot Murcia, dwars door de Autonome Gemeenschap Valencia of op de Balearen, staan er jou tongstrelende gerechten te wachten die jouw smaakpapillen zullen veroveren. Elke gemeenschap heeft zijn eigen lokale specialiteiten. Maar, je zal al snel merken dat in al deze regio’s een heerlijk stukje vis, rijst en verse groenten uit de moestuin een hoofdrol spelen in de rijke, lokale gastronomie.

Praia da Marinha

(Her)Ontdek de algarve Gouden zandstranden, imposante kliffen, idyllische baaien, indrukwekkende grotten en de heldere oceaan… Welkom in de Algarve! De Algarve telt ruim 100 zandstranden, waaronder het geliefde Praia da Marinha, en heeft een kustlijn van meer dan 200 km. Voeg hierbij nog eens meer dan 300 dagen zon per jaar en het is geen mysterie waarom de Algarve al 6 keer verkozen is tot beste strandbestemming van Europa. Laat je naast de stranden ook verleiden door fenomenale natuurpracht zoals de Algar de Benagil, een grot die onder invloed van de woeste golven is ontstaan.

Vejer de la Frontera, Andalusië

Vissersdorpjes in het noorden van Spanje Ruige kliffen, wilde stranden, rivieren en bossen… Dit vormt het decor van ‘het Groene Spanje’: Galicië, Asturië, Cantabrië en Spaans Baskenland. Ontdek in deze regio’s de kustlijn aan de hand van bijzonder mooie plekjes: vissershaventjes die authentiek gebleven zijn en die met veel trots hun zeevaarderstradities in stand houden. Hoewel elke regio zijn eigen bijzonderheden heeft, is er wel één iets dat je in al deze regio’s zal terugvinden: de uitmuntende gastronomie, grotendeels gebaseerd op vis en zeevruchten en aangevuld met heerlijke vleesgerechten.

Calella de Palafrugell, Catalonië

www.spain.info

In de Algarve proef je overduidelijk de invloed van de oceaan op je bord. Vis en zeevruchten worden hier fenomenaal aangevuld met toetsen van saffraan, paprika, laurier, knoflook en koriander. Probeer zeker de ‘cataplana de marisco’, een bouillabaisse met aardappelen, schaal- en schelpdieren.

www.visitalgarve.pt

portugal

zo indrukwekkend is als in dit stuk van Alentejo. Ook watersportbeoefenaars hebben hier een uitgebreide keuze: van suppen tot zeilen, van zwemmen tot waterskiën. Voor liefhebbers van de mountainbike zijn er leuke routes ideaal voor fietsers en wandelaars. Monsaraz is een idyllisch middeleeuws vestigingsstadje met charmante leistenen straatjes. Het is een perfecte plaats om rust te vinden, alsof de tijd stilstaat. Évora is zeker ook een must. Het is de hoofdstad van de regio Alentejo en staat op de Werelderfgoedlijst van Unesco. Een topper op cultureel en historisch gebied, charmant, gezellig en met heel veel leuke cafeetjes en eetgelegenheden. Alle bezienswaardigheden in het centrum van Évora liggen bovendien op loopafstand van elkaar. Probeer ook eens een optreden van Cante Alentejano mee te pikken, de traditionele meerstemmige zang.

(her)ontdek de Alentejo

Alentejo, dat is het authentieke Portugal, daar waar de sterren klaarhelder aan de hemel schitteren en de natuur nog puur is. Ideaal voor wie houdt van lekker eten en drinken. De uitgestrekte en ongerepte natuur maakt deze streek bij uitstek geschikt om er volledig tot rust te komen.

Monsaraz

Genieten van het ‘turismo rural’, dat is ook je laten verleiden door de heerlijke streekgerechten, lekkere lokale wijnen en olijfolie, of de ‘migas’, droge worsten en ‘bifana’ (broodje varkensvlees). Dat alles is mogelijk tegen zachte prijsjes! De gastvrijheid van de mensen krijg je er helemaal gratis bij. www.visitalentejo.pt

Alentejo is een dunbevolkte streek en blinkt uit in adembenemende vergezichten, heerlijk geurende eucalyptusbomen, kurk- en olijfbomen, en prachtige, witte stadjes als Monsaraz en Évora. Vanuit Lissabon of Faro ben je in anderhalf tot twee uur rijden ter plaatse met een huurwagen.

alqueva

Het reusachtige stuwmeer van Alqueva ligt vlak bij de grens met Spanje. Het is de ultieme ‘Starlight Tourism Destination’ toegekend door onder andere Unesco. Er zijn niet veel plaatsen in Europa waar de sterrenhemel

Over de Alentejo Weidse vergezichten, groene heuvels, wijngaarden en kurk- en olijfbomen zover het oog reikt. Een 100 kilometer lange kustlijn en karakteristieke stadjes als Évora, Elvas en Monsaraz die niet voor niets op de Unesco-werelderfgoedlijst prijken: dát is de Alentejo. De regio beslaat een derde van Portugal, kent hetzelfde aangename klimaat als de nabijgelegen Algarve en is de grootste wijnproducent van het land. Het veelzijdige en pure Alentejo staat bol van de outdoor-activiteiten in de ongerepte natuur, haar inwoners zijn gastvriendelijk en de gastronomie traditioneel en verfijnd tegelijk. Kortom: de Alentejo verbaast, verrast, ontroert en biedt voor elk wat wils.

brand guidelines. MAART 2017

Onze exclusieve partner voor verre bestemmingen

“Kom eens praten over je droomvakantie”

CARACTERE & BEST OF TRAVEL, de perfecte match. 25 Jaar ervaring. Waar Caractère die heeft met Zuid-Europa, heeft Best of Travel die met verre bestemmingen. Onze waarden matchen perfect: expertise, persoonlijke aanpak en maatwerk, daar gaan we voor! En onze bestemmingen? Die vullen elkaar perfect aan. Zo kunnen we jou als klant het beste van 2 werelden bieden.

Jouw reis bestaat nog niet. We maken ze voor jou.

Beleef rijkere reisverhalen Waarom zou je alleen verhalen vertellen ná je reis? Vertel ons vóóraf wat voor jou belangrijk is. Geen mens is hetzelfde. Dus krijg je een voorstel op jouw maat. Je ervaart meer. Je ontdekt meer. Je verzamelt meer herinneringen. Zo hou je die waardevolle reismomenten langer vast.

Beleef het onbezorgd Geef toe: vooraf nadenken over je reis is leuk. Maar álles zelf regelen, geeft ook stress. Of misschien heb je er gewoon de tijd niet voor om dat te doen zoals het hoort. Onze travel designers geven jou de voordelen van een gepersonaliseerde reis. Zonder de nadelen ervan. Want je geniet meer van je reis als je 100% zorgenvrij bent.

“(her)ontdek verre bestemmingen met Best of Travel”

brand guidelines.

Beleef unieke plekjes Elk land heeft zijn toppers. Soms zijn MAART 2017 die overbekend. Soms moet je een local zijn om ze te vinden. Die kennis krijg je op een schoteltje. Want onze travel designers hebben een persoonlijke band met de bestemming waar jij naartoe wil. Jouw reisvoorstel? Dat linkt jouw wensen met de rijke reiservaring van je travel designer. Beter kan het niet worden.

Welkom in onze wereld Maak je graag kennis met onze wereld? Dan vind je heel wat inspiratie en reistips op www.bestoftravel.be. Grasduin door onze voorbeeldreizen of neem een kijkje in onze online brochures via de QR-code.

Plant het zaadje. Maak een afspraak. En laat je reis groeien. T 051 700 516 • info@bestoftravel.be • www.bestoftravel.be

(her)ontdek Porto & Noord-Portugal Voel de lokroep van deze unieke regio

Een unieke en veilige ervaring die voor zich spreekt. In Porto & Noord-Portugal buldert de wind met de kracht van trots, en moed fluit er met de gewaagde vreugde van verwezenlijking. Kun jij het aan? Een unieke ervaring, special voor jou gemaakt, wacht op jou.

Veiligheid is hier de grootste prioriteit

douro 41