PARRILLA Baguette de
$ 100,00
Burro de
$ 100,00
Arrachera Arrachera Salchicha
Asada Frijoles charros
en barro
Papas y cebollitas cambra y salteadas al epazote Champiñones al ajillo Guacamole Papas con chorizo Chiles jalapeño rellenos de queso al carbón Rajas poblanas Elote dulce
al carbón
$ 100,00
EMPANADAS De rajas poblanas De plátano macho con frijol Arrachera con queso Queso de bola con chaya Champiñones al ajillo
$ 100,00 $ 100,00 $ 100,00 $ 100,00 $ 100,00
SALSAS Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis
Salsa de cacahuate
$ 100,00
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Salsa verde asada
$ 100,00
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Salsa roja rústica
Salsa taquera
$ 100,00 $ 100,00
Salsa de árbol
$ 50,00 $ 50,00
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$ 50,00
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Salsa de tamarindo con jengibre
$ 100,00
$ 50,00
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$ 100,00 $ 100,00
$ 100,00
$ 50,00
$ 50,00
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$ 50,00
AL CARBON
LOS
PAQUETES Sugerencias de l Che f Raúl Ramíre z
1 2 5 3 4 5 200 grs
400 grs
2
Arrachera /Puerco/Res 150 ml de salsa roja 150 ml de salsa verde Tortillas maíz/harina Cebolla y cilantro picado
Arrachera/Puerco/Res
250 ml de salsa roja 250 ml de salsa verde
Tortillas maíz/harina Cebolla y cilantro picado
Arrachera $200.00 Puerco $200.00 Res $200.00
Arrachera $200.00 Puerco $200.00 Res $200.00
600 grs
800 grs
Arrachera/Puerco/Res 250 ml salsa roja 250 ml Salsa verde Tortillas maíz/harina Cebolla y cilantro picado
Arrachera/Puerco/Res de salsa roja de salsa verde Tortillas maíz/harina Cebolla y cilantro picado
250 ml 250 ml
Arrachera $200.00 Puerco $200.00 Res $200.00
Arrachera $200.00 Puerco $200.00 Res $200.00
1 Kg
de Arrachera/Puerco/Res 250 ml de salsa roja 250 ml de salsa verde Tortillas maíz/harina Cebolla y cilantro picado
Arrachera $200.00 Puerco $200.00 Res $200.00
El carbón o carbón mineral es una roca sedimentaria de color negro, muy rica en carbono y con cantidades variables de otros elementos, principalmente hidrógeno, azufre, oxígeno y nitrógeno,1 utilizada como combustible fósil. La mayor parte del carbón se formó durante el período Carbonífero (hace 359 a 299 millones de años).2 Es un recurso no renovable.
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