Feliz Año 2012 Happy New Year
Restaurante La Alcazaba
Menú
Fin de Año
Restaurante la Alcazaba Plaza de la Constitución Mijas Pueblo Telf/Fax : 952 59 02 53 Telf.: 952 48 63 97 www.rest-laalcazabademijas.com Email. alcazabademijas@gemail.com
New Year´s Eve Menu
Música en Vivo
Live Music
Copa de bienvenida con saquitos de hojaldre relleno Paté de Oca con mermelada de arándanos Crema de Mariscos Góndola de Piña rellena con delicateses del Mar con salsa
Welcome drink with small puff patries
Goosse Pâté with blueberry mermelade Seafood Soup Cream Stuffed Pineaple with delicacies from the sea with sauce
Tronco de Atún a la gran salsa Brandade a la Marseillaise
Trunk of Tuna fish Brandade great sauce to the Marseillaise style
Lenguado relleno a la Cleopatra con virutas de salmón Noruego
Stuffed Sole to the cleopatra with shavings of norwegian salmon
(Los platos de pescado guarnecido con ramillete de brócolis y patatas panaderas )
( Adorned with bouquets of broccoli and baking potatoes )
Medallón de Solomillo de Ternera a la Mostaza dulce con
Medallions of beef tenderloin done in sweet mustard with
Trufa al estilo del Archiduque
Truffle to the archduke style
Pato a la gran salsa Bohemia con trufa y ciruela
Great sauce Duck Bohemian with truffles and plums
T-bone de Ternera a la Francesa con salsa bearnesa
T-bone beef steak with bearnaise sauce french style
( Los platos de carne guarnecido con juliana de verduras de la huerta y patatas risotadas )
( Adorned with julienne of fresh vegetables from the orchard & curl potatoes )
Fantasía Navideña al Chocolate
Chocolate Christmas Fantasy
Cava, Mignardices, Uvas de la suerte, Café y Cotillón
Cava, Mignardices, Luky grapes, Coffee and Cotillón
Blanco. Viña Sol * Rosado. Faustino V * Tinto. Faustino V Reserva*
Precio
Price
Por Persona
per person
80 € + iva
80 € + vat
White wine. Viña Sol * Rosé wine. Faustino V * Red wine. Faustino V Reserva*