Revista La Ó - 30 edicion

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Ja i r o

Martínez ISSN 2339-4218 / Edición N° 30 / 25 de abril de 2014

entre la felicidad y la decepción

Yoga,

una práctica de equilibrio físico y mental Lo que no debe hacer después de un encuentro

sexual...

a c i n ó M fonseca

Repotenció su vida



¡uN caMBIO DE VIDa!

C

errar capítulos e iniciar nuevas historias hace parte de la esencia humana, donde se demuestra la capacidad de renacer a pesar de las circunstancias. Eso queda claro en la historia de Mónica Fonseca, quien después de su dolorosa separación del actor Mark Tacher ahora vive su propio cuento de hadas. En este momento de estabilidad profesional y personal, nos contó cómo es su vida:

CO N TE N I D O

25 de abril de 2014 Edición N° 30 José Eustorgio Colmenares Ossa Director Estefanía Colmenares Hernández Subdirectora Mónica Melgarejo Vargas Directora Editorial Carlos Cusgüen Osorio Diseño Gráfico Leidy K. Pérez, Laura Soto, Colprensa Colaboradores Claudia Patricia Serrano Ardila Dirección Comercial

radicada en Miami con su hijo Joaquín, fruto de su unión con el actor Juan Pablo Raba. En nuestras páginas también encontrará las declaraciones de Jairo Martínez frente a la polémica que se armó sobre su supuesta bisexualidad. Asimismo, podrá conocer cuáles son las novedades tecnológicas, los cuidados de la salud y los secretos de belleza, que están de moda.

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en privado Mónica fonseca repotenció su vida

Moda ¿cómo elegir el bolso adecuado?

Miguel Antonio Gutiérrez Moreno, Yulieth Acosta Galvis, José Javier Hernández Peñaranda, Gustavo Adolfo Gómez Vanegas,Judith Karina Corzo Camargo, Ilse Pacheco Montero. Ejecutivos comerciales

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perSonaJeS adriana lucía vuelve con el porro a flor de piel

Heller Jaimes Diseño Publicitario Ing. Miguel Ángel Mantilla Cuadros Jefe de Producción Offset La Opinión S.A. Impresión Distribución gratuita con el periódico La Opinión Av. 4 # 16 - 12 Periódico La Opinión Cúcuta - Colombia Dirección @RevistaLaO Revista La Ó PBX. 5 82 9999 Ext. 125 www.laopinion.com.co revistalao@laopinion.com.co Contacto

Una publicación editada por La Opinión, Copyrights © 2013. Prohibida su reproducción total o parcial, así como su traducción a cualquier idioma sin autorización escrita de su titular. Derechos reservados.

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en pareJa lo que no debe hacer después de un encuentro sexual...

Salud Yoga, una práctica de equilibrio físico y mental

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SocialeS

faMoSoS

BelleZa ¡detenga el envejecimiento de su piel!

perSonaJeS Jairo Martínez entre la felicidad y la decepción

TecnoloGÍa aplicaciones para diseñar y construir

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el plaTo pasta a la carbonara

27 proGrÁMeSe eventos en cúcuta 25- ABRIL-2014 // REVISTA LA Ó // 3


S CIALES

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Fotos: Cortesía

revistalao@laopinion.com.co

CUMPLEAÑOS Un grupo de amigas se reunió para festejar el cumpleaños de Martha Serrano de Benedetti. 1. 1. De pie: Melani Canal, Martha Hernández de Colmenares, Magaly de Canal, Mercedes de Hidalgo y Martha Barrera. Sentadas: Patricia Lamk, Beatriz Serrano, la homenajeada y Eleonora Barrera.

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2. De pie: Teresa de Lizarazo, Raquel Clavijo, Nancy Núñez, Magaly de Canal, Mercedes de Hidalgo, Martha de Benedetti, Ligia de Haddad, Ñeca de González, Melani Canal y Florita Tuta. Sentadas: Betsy de Cuadros, Cecilia Mutis, Arcelia Tuta, Clarita Sánchez y Nohora Guerrero. 3. De pie: Rosa Ema Arenas, Vilma de Espinel, Magaly de Canal, Ligia de Haddad, Mercedes de Hidalgo y Nancy Núñez. Sentadas: Raquel Clavijo, Marice de Yáñez y Martha de Benedetti.

3. 4 // REVISTA LA Ó // 25-ABRIL- 2014


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1a. TORRE TERMINADA Y ENTREGADA


S CIALES

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Fotos: Laura Soto

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Pasteles y algo más…

Abraham Ararat es el promotor de las charlas informales que de manera innovadora se vienen realizando al aire libre y donde convoca a invitados especiales que hablan de distintos temas. 1. 1. Abraham Ararat hace la presentación del superintendente de Industria y Comercio, Pablo Felipe Robledo del Castillo, quien fue su más reciente invitado. 2. Abraham Ararat, Jorge Silva, Juan Pablo García Herreros, Gustavo Mejía y Marco Aurelio Vásquez. 3. El superintendente Pablo Felipe Robledo del Castillo, ilustrando a los asistentes sobre políticas de industria y comercio.

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4. Muy atentos y risueños estuvieron Gustavo Mejía, Sergio Urbaina y Gladys Celi, quienes no se perdieron detalle de la charla.

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FAMOS S

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Revista La Ó

carlos Vives

EStá BUSCANDO NUEVOS tALENtOS

Carlos Vives se propuso recorrer cada rincón de Colombia para encontrar a lo que ha llamado ‘diamantes en bruto de la música tradicional’, con la intención de impulsar sus carreras artísticas a través de su propio sello discográfico. El cantante colombiano decidió apadrinar los nuevos talentos desde que fue nombrado embajador para la “promoción de la cultura indígena”.

¿LANZAMIENtO APRESURADO? Muy preocupados andan por los lados del Canal Uno porque uno de los nuevos programas de su renovada parrilla, y al que le apostaban todo, es ‘Los ángeles de Juan’. Antes de salir al aire una de las presentadoras (Mabel Cartagena) rechazó el proyecto por lo que el programa se estrenó con la conducción del periodista Juan Guillermo Ríos. Pero tras las primeras emisiones, el programa no despega y al parecer no ha gustado mucho entre los directivos del canal.

EL DOBLE DE ENtRENANDO CON MUCHO JUICIO El programa Sábados Felices está teniendo mucho éxito con sus parodias. La primera es ‘La trompa del Loro’, basada en la novela ‘La Ronca de Oro’, y la segunda ‘A yo me llaman’, del concurso musical ‘Yo me llamo’. En ambas una de sus protagonistas es la humorista María Auxilio Vélez, quien interpreta a Helenita Vargas y a Amparo Grisales, respectivamente. La humorista se preparó muy bien para estos personajes, sobre todo en su físico, así que ha reforzado su rutina de ejercicio con un entrenador personal. El cambio sí que lo han notado sus compañeros y televidentes. 8 // REVISTA LA Ó // 25-ABRIL- 2014

Diomedes Díaz En el canal RCN están haciendo un exhaustivo casting para encontrar al protagonista de la novela que se basará en la vida de Diomedes Díaz. Y aunque han desfilado muchos artistas, suena fuerte el actor Aco Pérez porque dicen que su personificación fue muy buena, incluso el párpado caído que caracterizaba al ‘Cacique de la Junta’ hizo de Aco una fiel copia del cantante. Otro que gustó fue el actor Julián Román, quien sorprendió con su interpretación del desaparecido artista.

¡MUy EStUDIOSO! El actor Luis Fernando Restrepo estuvo de paso por Miami y, a diferencia de otros talentos colombianos que últimamente van a hacer cuanto casting se les atraviesa, hizo hasta lo imposible para tener un cupo en un taller especial que ofreció la actriz mexicana Cynthia Klitbo, reconocida por ser una de las mejores villanas de diferentes novelas en la televisión latinoamericana. Para su fortuna logró tomar el taller; falta saber si lo veremos interpretando a algún villano y poniendo en práctica lo aprendido.


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BELLEZA

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¡DEtENgA EL

ENVEJECIMIENTO DE SU PIEL!

star frente al espejo significa ver como el paso de los años, la contaminación y los rayos ultravioleta afectan la buena salud de la piel: empiezan a aparecer las arrugas y se pierde la elasticidad. Es cierto que la tecnología ofrece alternativas para retrasar el envejecimiento, algunas pueden ser costosas o riesgosas, pero también puede optar por métodos naturales. Por eso, los especialistas son enfáticos al recomendar que para camuflar los signos del envejecimiento se debe tener una alimentación balanceada y una rutina de ejercicio que le permita oxigenar su organismo. Así lo confirma la Asociación de Medicina Americana, en el estudio “envejecimiento y restricción calórica”, que divide el envejecimiento en los cambios de composición corporales naturales y el que depende de los factores de su estilo de vida. Este último proceso va de la mano con las medidas de prevención que usted tome con respecto a su cuerpo. José Carlos Alvayero, especialista salvadoreño de medicina interna y endocrinología, recomienda analizar la actividad física que se desarrolla para encontrar un balance y alterar la edad que aparenta el cuerpo. “Si una persona cuenta con una dieta balanceada y ejecuta actividad física 30 minutos al día, 5 veces a las semana, se encontrará con un balance entre la ingesta y el gasto calórico. Esto es primordial para alcanzar un estilo de vida activo y saludable”. El ejercicio también va de la mano con la prevención de enfermedades como obesidad, presión alta y la diabetes. Según este mismo estudio, estas dolencias provocan un envejecimiento corporal acelerado. Asimismo, el médico salvadoreño agrega que “esta es la razón que justifica que practicar un deporte, salir a caminar o nadar, previene estas enfermedades y resulta una recarga de vida y energía”.

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EN PAREJA

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revistalao@laopinion.com.co

El televisor no es una buena opción: No importa la programación sino el detalle de interrumpir su intimidad por el capítulo de la novela o la serie favorita. No dará una buena impresión.

1.

2.

Sin computador: El correo electrónico o las redes sociales pueden esperar para otro momento. Así que no es una buena idea terminar frente al computador segundos después.

3.

Lejos del celular: Es de muy mal gusto que termine revisando los mensajes de texto o devolviendo llamadas perdidas. Recuerde que en ese momento está dando prioridad a su pareja.

4.

Piense antes de hablar: Si hubo algo que no le gustó puede optar por otro momento y no después de la intimidad. Eso sí, no ponga la situación como un problema sino como algo que no le gustó.

lo Que no deBe Hacer DESPUÉS DE UN encuenTro SeXual...

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os largos minutos de pasión han terminado, pero aún hay tiempo para una charla romántica que puede seguir fortaleciendo su relación. Aunque no siempre se trata de palabras, también existen esos momentos de intimidad entre caricias, besos y abrazos que puede disfrutar con su pareja después de un encuentro sexual. Sin embargo, en esos momentos de exclusividad en pareja se debe medir la distancia para que los dos se sientan a gusto y no terminar en un mal momento. 10 // REVISTA LA Ó // 25-ABRIL- 2014

Por eso, el sexólogo Luis Alfonso Ruiz explica por qué es importante evitar algunos comportamientos después de un encuentro sexual. “Una relación íntima debe estar basada en un marco de completa libertad y en ese sentido debe existir una excelente comunicación para no terminar en un encuentro tóxico en alguna de las dos partes”. En ese sentido, tenga en cuenta lo que no debe hacer después de estar en la intimidad con su pareja o corrija sus actitudes si está en cualquiera de estas situaciones.

5.

Olvide el cansancio por un minuto: Quedarse dormido demuestra, en cierta medida, el desinterés por el romanticismo que viene después. Por eso, comparta un momento con su pareja para que no quede en un simple encuentro sexual.

6.

No es momento de recordar a su expareja: No es conveniente hacer una comparación con la expareja. Solo generará incomodidad.

7.

Todo en su momento: Evite hablar sobre los problemas económicos o laborales, pero aún más sobre discusiones pasadas o infidelidades.


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INFORME COMERCIAL

El piso de los apartamentos será Cerámica formato 60 x 60 de la nueva Colección Díamante de Cerámica Italia.

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solárium, sauna, salón social de dos pisos, estaciones de gimnasio para exteriores, juegos infantiles, salón de juegos con mesa de pingpong, pool y dos mesas de ajedrez; 3.900 m2 de zonas verdes internas y 4.800 m2 de zonas verdes externas. Este proyecto se encuentra contiguo al condominio Puerto Madero entre El Limonar y La Palestina con acceso por la Avenida 10 Vía Los Patios. Su excelente ubicación le permitirá estar cerca de colegios, parques, droguerías, supermercados y a pocos minutos del centro de la ciudad.


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EN PRIVAD

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Por Mónica Melgarejo

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Mónica Me gusta

Foto: Cortesia

Revista La Ó

F o n s e c a

Repotenció su vida

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u vida está en un momento de felicidad plena que se hace evidente cuando habla de su familia, su trabajo o su faceta como madre. En sus palabras se conjugan cientos de emociones que difícilmente se pueden explicar, pero que tienen sentido cuando se conoce el otro lado de su historia. Lejos de las cámaras de televisión es simplemente Mónica Fonseca, una esposa, madre e hija que en su poco tiempo libre se divierte en la playa, en el parque o en la intimidad de su hogar. Sin embargo, su mente nunca descansa entre las ocupaciones que le trae ser modelo, empresaria, presentadora y embajadora de Medio Ambiente para las Naciones Unidas. En su jornada, que inicia a las 6:00 de la mañana, están como prioridad su pequeño hijo Joa¿Cómo termina una profesional en Ciencias Políticas involucrada en el mundo de la moda, la ciencia y la tecnología?

Nunca fui ajena a ninguno de estos temas porque de pequeña fui modelo así que por ahí va el tema de la moda. Además, el gusto por la ciencia, la tecnología y el medio ambiente, lo heredé de mi padre Carlos Zarate Fonseca (director de Colciencias).

quín Raba Fonseca y su esposo Juan Pablo Raba. Así pasan sus días, sin mayores contratiempos, pero cuando está trabajando opta por dividir su tiempo entre los quehaceres del hogar y las obligaciones laborales: ya sea dentro o fuera de la ciudad donde vive (Miami, Estados Unidos). “Hoy, agradezco las buenas y malas experiencias porque al final todo se ha convertido en algo muy positivo. He tratado de ver el lado bueno a todo lo que me ha pasado y eso me ha funcionado muy bien”. Por eso, no hay arrepentimiento alguno por las decisiones que ha tomado incluyendo su segundo matrimonio. En entrevista con La Ó habló de su vida, sus nuevos proyectos y los cambios que llegaron con la maternidad.

Regresa a la presentación con el programa de moda ‘Tan cosmo’, ¿cuáles son las expectativas?

Tengo una expectativa muy alta porque es un blog llevado a la televisión que será transmitido por Cosmopolitan Tv. Son 13 capítulos con invitados muy interesantes que hablan de estilo de vida, tendencia, gastronomía, bienes-

tar, entre otros. Es muy divertido. ¿Qué tan buena consejera es para sus amigos a la hora de vestir?

(Risas) Muy buena, pero no solo para mis amigos porque hay mucha gente que me escribe pidiendo que los asesore sobre cómo vestir para una actividad en particular: matrimonios, fiestas o cosas así. 25-ABRIL- 2014 // REVISTA LA Ó // 15


EN PRIVAD

¿Y quién es su consejero para lucir moderna, casual o descomplicada?

(Risas) Eso sí lo tengo que decir porque quien me asesora es mi esposo, Juan Pablo, es un amante de la moda y el buen vestir. Aunque cuando voy a Bogotá, es mi amiga Mónica Holguín quien me viste de pies a cabeza, solo le falta prestarme los pantis. A su hijo Joaquín también lo han involucrado en la moda, ¿por qué nace la idea de empezar a manejar su imagen como una estrella?

A través de Joaquín contamos muchas historias bonitas del buen vestir, de diversión o de estar cómodos. Él sale, nos muestra y nos desfila lo que se pone. Los niños se pueden ver lindísimos combinando colores. No lo hacemos para que nos sigan sino para mostrar una opción diferente de cómo vestir. Ustedes han recibido muchas críticas por exponer la intimidad de su hijo en las redes sociales, ¿cuál es su posición frente a eso?

Más adelante será él quien decida si su vida va a ser pública o absolutamente privada. En este momento es un chiquito del que mostramos lo que se puede. Hay 1.200 fotos al día que no me gusta compartir, pero el resto es lo que cualquier otro padre comparte en las redes sociales.

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Fotos: Cortesia / Instagram

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En pocas

p a l a b r a s… ¿Cómo es su vida fuera de las cámaras de televisión?

(Risas) Mi vida es excesivamente tranquila porque nuestra casa es frente a la playa. Si no estamos trabajando, estamos preparando el almuerzo, caminando, andando en bicicleta o montando en patines.

¿Qué tan buena es en la cocina?

(Risas) Soy pésima. Por eso, cuando digo cocinamos es realmente Juan Pablo quien lo hace. Le queda delicioso desde un plato gourmet hasta un arroz con huevo.

Su hijo Joaquín Raba Fonseca, un éxito en las redes sociales

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¿Cree que Juan Pablo Raba es el príncipe azul que siempre espero?

No lo llamo así. Creo que nos encontramos dos personas que nos llevamos muy bien, nos complementamos mucho y hacemos de la familia una empresa muy importante. No creo que exista un príncipe azul.

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¿Cómo cambió su vida desde que se convirtió en mamá?

Más que un cambio es un plus. Antes tenía un motor sencillo ahora es un motor turbo porque tiene más potencia y más emoción. Todo es diez veces más grande. Tengo un chiquitín que me acompaña, al que le doy ejemplo y con el que comparto.

Sea el primero en estar bien informado

¿Cómo celebra las fechas especiales con su familia?

Soy el ‘Grinch’ de los momentos especiales. Para mí no existen los días de la Madre o del Padre o la Navidad, como fecha para comprar regalos sino como compartir. El día que celebramos es el cumpleaños, nada más.

¿Qué extraña cuando no está en casa?

Esa pregunta me mata porque extraño mi cama, mi almohada, mi comida y mi espacio. No descanso lo suficiente.

Hay quienes se quejan de ver su imagen en muchos productos al mismo tiempo, ¿qué decir también de esa posición?

(Risas) No soy omnipresente. Lo que pasa es que me gusta trabajar y es un halago porque quiere decir que estoy haciendo las cosas correctamente. Soy competitiva en el buen sentido de la palabra.

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PERS NAJES

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Adriana Lucía vuelve con el porro a flor de piel

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strena sencillo, video y película. Así que sobra decir que pasa por un buen momento artístico. Adriana Lucía, lejos de la figura de niña que cantaba vallenatos, se consolida como una artista en busca de raíces musicales. Su nuevo sencillo ‘Vuelvo a respirar’, que hace parte de su trabajo musical ‘Porro hecho en Colombia’, fue la última letra que escribió en todo el proceso creativo del disco. ¿Qué es Vuelvo a respirar?

Yo escribí las canciones de ese álbum durante varios años, en un proceso largo. Incluso tiene canciones de mis primeros álbumes. De las 15 canciones del nuevo trabajo, yo volví a grabar ‘Enamórate como yo’, ‘Quiero que te quedes’ y otras más. Hice siete canciones nuevas más un cover. Este álbum se grabó con la banda en el estudio ¿por qué?


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Quería recuperar esa forma antigua de grabar, donde todos estábamos al tiempo. Es un proceso que requiere más concentración, mucho más esfuerzo musical, es un reto para todos los artistas que participaron.

¿Y por qué llevar el porro al cine?

Esto tiene que ver un poco con mi ego, porque yo quería presumir de mi región cuando estaba fuera de Colombia. Así que tomé unas investigaciones que empecé hace unos 12 años, de la mano de músicos e historiadores, a buscar a los personajes.

¿Cuál es la diferencia entre la Adriana Lucía de hace 15 años, que era una niña vallenatera, y la de hoy?

Conservo la misma pasión para tratar los discos y las canciones. Solo que ahora soy más consciente, con mayor autonomía, con mayor liderazgo en lo que hago, sé a dónde quiero ir.

¿Qué tan complicado fue?

Hacer cine en Colombia es duro. Conseguimos la financiación con las alcaldías y la empresa privada para poder contar lo que yo he llamado la ruta del porro: dónde nace, su origen que viene un poco de África, de Europa, de sus similitudes con las bandas de jazz. Este es un proyecto donde salen 574 artistas.

¿Cómo definiría el género en el que está?

Creo que es música pop, es decir, popular. Qué tiene trazos, alma y corazón de porro. Tiene elementos como un redoblante, como un clarinete y más allá de los arreglos, tengo la dicha de ser la compositora, así que es mi genética. Así que es pop en exploración con el porro y los ritmos nativos de mi tierra.

Revista La Ó

EN DEFINITIVA

Adriana Lucía, la cantante, se volvió cineasta. De la mano de Ciro Guerra dirigió un documental que es memoria artística, musical y cultural del país llamado ‘Porro hecho en Colombia’.

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PERS NAJES

JAIRO MarTÍneZ ENtRE LA FELICIDAD y LA DECEPCIÓN S

u vida transcurre entre Bogotá, Cartagena y Miami (Estados Unidos), tres ciudades en las que ha dejado parte de su historia. Es cierto que trabajó limpiando mesas, lavando carros, entre otros oficios de los que no teme hablar, pero terminó siendo amigo de varios famosos que le dieron otro rumbo a sus expectativas profesionales. Jairo Martínez, el hombre estrella entre los jurados del reality ‘Yo me llamo’, tiene en su acento caribe la calidez propia de los cartageneros que lejos de su tierra natal siguen siendo embajadores de su cultura. No esconde su alegría por volver a estar en un escenario, porque volvió nuevamente a ser un personaje que los colombianos quieren ver, oír y saludar. “Cuando se acabó la segunda temporada de ‘Yo me llamo’ perdí cualquier reconocimiento. Poca recordación tenía la gente de mí y eso fue volver a la realidad”. En esos meses que estuvo fuera de las cámaras de televisión llegó nuevamente la época del rebusque, pero no porque nadie quisiera trabajar con él sino porque había sido remplazado en las distintas empresas en las que trabajaba. Así que creo una empresa de producción musical, preparó un proyecto político para lanzarse al Senado de la República y se unió a las campañas de adelgazamiento de Jorge Háne. Pero cuando su vida estaba volviendo a la normalidad, terminó participando en la tercera temporada del reality musical del canal Caracol.

EN MEDIO DE LA POLÉMICA Las polémicas con Amparo Grisales siempre lo tienen en los titulares de la prensa rosa, pero él reconoce que solo ha querido tener una relación cordial. “Amparo Grisales es una profesional. Para mí ha sido un aprendizaje, creo que la mejor escuela que he tenido en televisión porque me ha enseñado el cuento de las luces, la mirada y la posición para estar frente a

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las cámaras”. Sin embargo, por estos días la gran diva de Colombia es lo que menos preocupa a Jairo Martínez porque tiene en su mente la decepción que causó una reciente publicación sobre su supuesta bisexualidad. “Mi concepto de equidad de género lo convirtieron en amarillismo sexual. No tengo diferencias de ningún tipo: ni raza, origen o preferencias sexuales”.

La entrevista en la que se contaría de su crecimiento profesional, se convirtió en una nota sobre su preferencia sexual. El día en que vio la publicación, la presión arterial se le subió a 160/110. Aunque se considera un hombre exitoso, reconoce que lo embarga una profunda desilusión por este episodio que rápidamente se hizo noticia en todo los diarios del país.


SALUD N

una prÁcTica de eQuiliBrio fÍSico Y MenTal

o exige una forma de pensar ni tiene parámetros específicos para seguir al pie de la letra, pero en algunas personas funciona como una filosofía de vida en la búsqueda del bienestar. El yoga, entendido como el equilibrio de la mente, el cuerpo y el espíritu, ofrece a sus practicantes la posibilidad de mejorar su estilo de vida en medio del estrés de las tareas cotidianas. Asimismo, implica todo un estilo de vida que involucra pautas éticas, principios de vida y regímenes de alimentación enfocados en la tranquilidad del ser integral. Por eso, el yoga es entendido como una disciplina que de acuerdo a las técnicas de respiración, postura y relajación, actúa sobre el sistema nervioso para dar el descanso necesario. El instructor Harold Miranda Ordoñez explica que no se trata de simples ejercicios de respiración sino de una técnica que se ha popularizado por la facilidad de integrar el cuerpo y la mente en la búsqueda de la tranquilidad. De esta manera se previene el incremento constante de los niveles de ansiedad que pueden surgir en el diario vivir. Además, se recomienda que los practicantes de yoga siempre estén acompañados de un instructor certificado que permita el óptimo desarrollo de los ejercicios.

¿y LOS BENEFICIOS?

Los ejercicios de yoga deben realizarse manteniendo una respiración controlada a través de la nariz. El flujo controlado de la exhalación e inhalación en tiempos iguales tranquilizan la mente del estrés de la vida diaria, además de relajar al cuerpo en cada postura y disminuir el dolor que estas producen.

Estira y tonifica los músculos. Mejora el funcionamiento del sistema nervioso y del sistema endocrino. Disminuye los problemas digestivos y respiratorios. Refuerza el funcionamiento cardiaco. Aumenta el drenaje linfático. Fortalece la estructura ósea y las articulaciones. Reduce la presión arterial. Reduce los niveles de colesterol malo y el azúcar en la sangre. Mejora la circulación. Disminuye el nivel de cortisol (hormona del estrés). 25-ABRIL-2014 // REVISTA LA Ó // 21


M DA

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Revista La Ó

¿CÓMO ELEgIR

EL BOLSO ADECUADO?

E

l bolso es un accesorio muy importante para las mujeres a la hora de vestir, pero por su tamaño, forma o material, puede convertirse en aliado o enemigo. Aquí les presentamos unos consejos prácticos para elegir el complemento adecuado que puede revelar detalles de su personalidad. “Toda mujer debe saber para qué quiere el bolso que va a elegir, si lo quiere para trabajar o para verse glamurosa o

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para ambas situaciones”, explica el diseñador estadounidense Michael Tomczak Asimismo, el experto afirma que toda mujer debe tener tres tipos de bolso en su armario. El primero, debe ser un bolso tan grande y cómodo como sea posible, sin que esto signifique que sea una maleta deportiva. En él debe caber desde un par de zapatos, hasta el computador, la agenda y cuanta ocurrencia femenina quepa allí, pues será útil para sacarlas de muchos

apuros en un día cotidiano. El segundo, debe ser un pequeño pero glamuroso bolso de mano, en el que quepa lo necesario: labial, llaves, billetera y celular. Un detalle importante es que tenga una correa larga para que pueda cruzarse con elegancia a través del cuerpo. El tercero, para días poco formales, sería un maletín mediano de cuero, por ejemplo, embellecido con piezas de metal o con piedras, que podría ser utilizado en la espalda o en la mano.


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Bolso largo al estilo

Bolso al estilo

los

‘BaNDOLERa’

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MINI BOLSOS

Es perfecto para las mujeres a las que les gusta tenerlo todo a la mano. Se aconseja comprarlo con bolsillos grandes. Para conseguir el efecto deseado, es mejor elegirlo en colores neutros o muy vivos y de cualquier tamaño. Tienes que llevarlo como si estuviera nuevo, es decir, impecable sin arañazos ni agujeros.

El minibolso se lleva de diferentes formas y colores. Es mejor optar por uno rectangular, ovalado o redondo. Exige vestirse con ropa refinada. Comúnmente llamados carteras, los minibolsos, semejantes a un portafolio mejorado, son indispensables para guardar objetos personales esenciales: un poco de maquillaje, un pequeño espejo, los papeles y el celular.

Cuelga por toda la espalda. Es práctico y fácil de combinar con varios estilos. Con él, adopta una actitud claramente relajada. Este tipo de bolso se lleva de diferentes formas, tamaños y colores. Elíjalo más bien neutro. Evite el blanco si la intención es llevarlo a cualquier sitio.

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TECN LOGÍA

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APLICACIONES PARA DISEÑAR

Y CONSTRUIR N

o crea que el papel y el lápiz pasaron de moda. Estos útiles siguen siendo necesarios para quienes utilizan métodos tradicionales de diseño, pero tenga en cuenta que la tecnología también le puede ayudar. Por eso, algunas aplicaciones están llamadas a ampliarle sus habilidades sobre construcción, diseño y arquitectura. He aquí seis de esos elementos.

UNA UtILIDAD PARA HACER CáLCULOS Carpenter”s Helper tiene una versión Lite, gratuita, y una Pro, en dispositivos iOS. Es una de las más populares porque permite hacer múltiples cálculos para una gran variedad de proyectos. Ofrece opciones para conocer, en segundos, medidas en metros cuadrados o cúbicos, ayuda a convertir unidades y tiene más funciones que pueden darle una mano en su tarea diaria.

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EDItE SUS ARCHIVOS EN EL MÓVIL A u t o C A D WS permite ver, editar y compartir dibujos de AutoCAD en cualquier momento y lugar. También ayuda a simplificar las visitas a emplazamientos y el trabajo de campo con eficaces herramientas de marcas de revisión y análisis de diseños disponibles con y sin conexión. Está en Android y dispositivos iOS.


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RECUERDE LASMEDIDAS EXACtAS

Photo Measures es una aplicación que le permite tomar una foto, acercarla con un zoom y escribir las medidas que tomó. Así, podrá evitar errores de digitación que pueden salirle muy caros si diseña una reforma para un cliente. Desde el punto de vista del usuario, es ideal cuando se requiere supervisar a un contratista, o si se va a mudar a un nuevo espacio y necesita adecuarlo con muebles que ya tiene o que va a comprar.

PARA MEDIR áNgULOS

Si trabaja con un clinómetro, un aparato que mide desde la vertical el ángulo de ciertos elementos, ahora podrá encontrarlo en la aplicación Clinometer, que le permite calcular a partir de una rampa, un pilar o un poste. Puede apoyarse de la cámara de fotos y los ángulos se van calculando a medida que se desplaza con el dispositivo.

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CONOZCA CÓMO SON HECHOS LOS EDIFICIOS

Buildings es una aplicación para dispositivos iOS y Android que brinda información e imágenes sobre los edificios que usted siempre ha admirado. Es ideal para arquitectos y aficionados al diseño de espacios. Además, es una excelente guía de viaje, porque desde la función de GPS podrá ubicar los sitios de interés cercanos.

SI ES FANátICO DE CREAR PLANOS

MagicPlan tiene algo de lo que implica su nombre. Permite hacer medidas, dibujar y compartir planos interactivos de una casa tan solo haciendo fotos. Está disponible para dispositivos iOS o Android. Otra app que también califica es Room Planner, que además de ser fácil de usar, aprovecha la función táctil para ayudarle a modificar los planos, los cuales permite visualizarlos en tercera dimensión.

25-ABRIL- 2014// REVISTA LA Ó // 25


EL PLAT

Pasta

a la carbonara ingredientes 800 gramos de espagueti o la pasta de su preferencia 12 unidades de langostinos 10 láminas de tocineta Aceite de oliva Cebollín Sal y pimienta para la salsa carbonara

8 yemas de huevo 1 taza de queso parmesano 1/2 taza de crema carbonara

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preparación

Corte las láminas de tocineta en cubos muy pequeños, dore en un sartén sin aceite hasta que estén crocantes, retire y ponga los cubos sobre un papel absorbente. Reserve la grasa para la salsa. Mezcle todos los ingredientes de la salsa carbonara en la licuadora hasta formar una pasta homogénea. Ponga a hervir el tipo de pasta de su preferencia hasta quedar al dente, retire y coloque en un sartén a fuego mínimo con la salsa carbonara. Cocine todo muy despacio, retire del fuego el sartén cada 30 segundos hasta que la carbonara tenga la textura deseada. Agregue la tocineta en cubos, el cebollín picado, la sal y la pimienta al gusto. Mientras está cocinando la pasta con la salsa carbonara, saltee los langostinos condimentados con sal y pimienta. Hágalo a fuego medio y de forma unilateral, agregue mantequilla y un poco de aceite. Dore y al final agregue un poco de limón y cebollín. Sirva.


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