ISSN 2339-4218 / Edición N° 45 / 21 de noviembre de 2014
El alpiste no es un simple alimento para las aves Talento, actitud y belleza, crecen en una nueva generación Una blanca Navidad pondrá a soñar a los cucuteños
Y SU PACIENCIA PARA ESPERAR A ‘LA GORDA FABIOLA’
Fórmulas prácticas para fortalecer las defensas de su cuerpo
¡UN AMOR A PRUEBA DE TODO!
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ocas historias de amor que surgen entre los famosos tienen tantos seguidores como la formada por Nelson Polanía y Fabiola Posada, dos personajes que han hecho del humor una forma de vida. Se encontraron en un programa de televisión, pero lejos de los escenarios empezaron a construir una sólida relación que ya cumple 17 años. Sin embargo, los últimos días han sido para demostrar que la compañía, el amor y la lealtad, se demuestran en los momentos más difíciles que compromete la salud de uno de los dos. En nuestras páginas, Nelson Polanía habla de las etapas superadas de su relación, su
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crecimiento profesional y el agradecimiento que tiene con los colombianos. Asimismo, en nuestra edición podrá conocer el talento de los niños nortesantandereanos, quienes figuran en diferentes áreas del espectáculo. Nuestra edición también llega para ofrecer a nuestros lectores toda la información sobre las tendencias en decoración que se avecinan para esta Navidad. Los expertos en el tema, aseguran, que será un estilo para revivir una blanca y tradicional época decembrina. Conozca, de mano de los especialistas, las bondades de tener la leche de alpiste en una dieta saludable.
CONTENIDO
José Eustorgio Colmenares Ossa Director Estefanía Colmenares Hernández Subdirectora Mónica Melgarejo Vargas Directora Editorial Carlos Cusgüen Osorio Diseño Gráfico Marina Ramírez, Laura Soto, Edinsson Figueroa Colaboradores Claudia Patricia Serrano Ardila Dirección Comercial
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EN PAREJA ¿Se puede ser fiel para toda la vida?
Yulieth Acosta Galvis, José Javier Hernández Peñaranda, Gustavo Adolfo Gómez Vanegas, Judith Karina Corzo Camargo, Ilse Pacheco Montero. Ejecutivos comerciales Heller Jaimes Diseño Publicitario Ing. Miguel Ángel Mantilla Cuadros Jefe de Producción Offset La Opinión S.A. Impresión Distribución gratuita con el periódico La Opinión Av. 4 # 16 - 12 Periódico La Opinión Cúcuta - Colombia Dirección
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EN PRIVADO Nelson Polanía,espera pacientemente a ‘La Gorda Fabiola’
Tres tendencias que se imponen en corte, color y peinado
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Una publicación editada por La Opinión, Copyrights © 2013. Prohibida su reproducción total o parcial, así como su traducción a cualquier idioma sin autorización escrita de su titular. Derechos reservados.
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SOCIALES
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SOCIALES
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BELLEZA El alpiste no es un simple alimento para las aves
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SALUD Fórmulas prácticas para fortalecer las defensas de su cuerpo
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PERSONAJES Talento, actitud y belleza, crecen en una nueva generación
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TECNOLOGÍA Google Chrome, su aliado para ser más productivo
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LO NUESTRO
Una blanca Navidad pondrá a soñar a los cucuteños
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EL PLATO Leche frita
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Fotos Laura Soto
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¡Noche de PREMIOS! Los empresarios nortesantandereanos se reunieron, en el Hotel Casino Internacional, para recibir un merecido reconocimiento por su labor de emprendimiento en diferentes sectores productivos de la región. Así lucieron en la gala de entrega de las Agendas Doradas: 1. La elegancia predominó en la presentación de Álvaro Salgar, Piedad de Salgar, Juan José Vanegas, Catalina Estrada y Martha Hernández de Estrada 2. Roberto Hernández Sampayo, Fernando Ortega González, María Fernanda Sanabria y Alfredo Muñoz. 3. Jorge Chaparro e Isabel Cristina Rincón. 4. Yolanda Rey de Colmenares, Raúl Colmenares y Nelly Rey.
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LaNZaMIeNto de BoSfoRo Una nueva tienda de joyería abre sus puertas en Cúcuta con una nueva colección inspirada en el estilo sobrio y elegante de la mujer moderna. La presentación, que se llevó a cabo en el Club Tennis, fue apreciada por los cucuteños.
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Claudia Uribe, María Eugenia Bernal y Esperanza Delgado. Yruani Tarache, Carime Caicedo y Sandra Sánchez. Natalia Gene y Julián Yáñez. Janeth Arenas, María Eugenia Bernal, Betty Parada, Julián Yáñez, Alejandra Uribe y Carmenza Infante. 5. María Fernanda Faccini, Julieta de Faillace y Maria Teresa Flores. 6. Betsy de Cuadros, Rocío Hernández y Martha Medina. De pie: Melanie de Luzardo. 1. 2. 3. 4.
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BELLEZA
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¿Cómo prepararla?
el alpiste no es un simple alimento para las aves l hablar de los beneficios que los alimentos traen para la salud del ser humano, se nombran cientos de frutas, verduras o granos, que tienen propiedades nutritivas. Normalmente no se pensaría que el alpiste, un alimento que es exclusivo para las aves, podría traer múltiples ventajas para el cuerpo. Sin embargo, es una de las semillas con más propiedades nutritivas, tanto así que unas seis cucharadas contienen las mismas proteínas que se pueden encontrar en dos kilos de carne, sin toxinas ni colesterol. Además, su alto contenido de enzimas facilita el proceso digestivo y ayuda a desinflamar órganos como el hígado o el páncreas. También reduce el nivel de glucosa en la sangre, por lo que resulta un excelente aliado en tratamientos para la diabetes. Un estudio de la Universidad Nacional
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Autónoma de México, señala que la leche de alpiste ayuda a quemar la grasa corporal y previene la obesidad por el alto contenido en proteínas vegetales. Frente a esto, la nutricionista María Renee Zuna, explica que el alpiste contiene enzimas que actúan directamente sobre los depósitos de grasa ubicados en el abdomen y en los glúteos, provocando una disminución importante que no siempre se manifiesta en la reducción de peso, pero sí evidencia la grasa reducida. Asimismo, la especialista Fanny Aldana sugiere que para óptimos resultados debe combinarse el consumo de la leche de alpiste con el ejercicio, debido a que ningún tratamiento actúa por sí solo. No cabe duda en que esta semilla mejora la calidad de vida de quien la consume. En este caso, se recomienda obtener la leche de alpiste.
Para preparar la leche de alpiste debe seguir 3 sencillos pasos: 1. Deje remojando cinco cucharadas de alpiste en un vaso de agua durante la noche. 2. A la mañana siguiente, cuele y reserve las semillas. 3. Licúe las semillas en un litro de agua, enseguida verá cómo el líquido toma apariencia de leche, cuele la bebida y listo. Se recomienda tomar leche de alpiste al despertar, luego de hacer ejercicio, después de desayunar y a lo largo del día. Si quiere adelgazar, puede reemplazar las bebidas gaseosas, los jugos embotellados, entre otros líquidos, por la leche de alpiste, así ingerirá menos calorías y disminuirá de peso. Debe tener en cuenta que será más efectiva si no consume ningún otro alimento hasta que pasé mínimo una hora. También se recomienda no hervir esta leche ni agregarle azúcar, miel o frutas, dado que, destruiría las enzimas del alpiste. Para tener en cuenta... El alpiste es pieza elemental para curar diversas enfermedades, además, resulta útil para diferentes tratamientos de belleza. Es reconocido principalmente porque: Trata enfermedades como la cirrosis y afecciones de riñones y vejiga: Tales como infecciones urinarias. También estimula la actividad renal, reduciendo la cantidad de líquidos. Previene el envejecimiento prematuro: Sus antioxidantes estimulan la actividad celular, previniendo el envejecimiento prematuro de las células, por lo que las personas que lo consumen regularmente tendrán mayores probabilidades de lucir una piel joven y sana. Reduce la acidez en el organismo: En el caso de la artritis o reumas, enfermedades causadas por un exceso de acidez en la sangre, se recomienda su consumo ya que tiende a disminuir la acidez del organismo. Proporciona tonicidad muscular.
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EN PAREJA
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¿SE PUEDE SER FIEL PARA TODA LA VIDA? adie elige el lugar, el momento ni la persona de la que se enamorará, pero serle fiel es una decisión que podría garantizar la estabilidad de esa relación. Es claro que nadie determina un momento específico para caer en una infidelidad: podría presentarse en una semana, un mes o un año. Sin embargo, existe una explicación científica que indica que es posible ser completamente
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fiel si se tiene un alto nivel de oxitocina en el cerebro. Dicha sustancia es conocida también como la hormona del amor que actúa como un neurotransmisor que hace sentir feliz, enamorada y comprometida a la persona involucrada. Lo anterior, se fundamenta en un reciente estudio de la Universidad de Bonn, Alemania, donde se concluye que con esta hormona los
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hombres sí pueden mantenerse fieles a sus parejas. Según Carlos Tejero, miembro de la Sociedad Española de Neurología, la oxitocina le permite al individuo reconocer a las personas del entorno, pero distinguir sentimientos hacia personas concretas. Para el caso de las mujeres, la hormona estradiol, responsable de la regulación de su
ciclo menstrual, podría ser la causante de mantenerse fiel en una relación. Así lo demuestra un estudio de la Universidad de Texas, Estados Unidos. Según esta investigación, el público femenino con altos niveles de estradiol tiende a tener un comportamiento más provocativo. Sin embargo, la sicóloga Jacqueline Laguado explica que la fidelidad depende de la crianza y de los factores afectivos que se ven en la familia. “Hay que entender que la infidelidad trae consigo distanciamiento emocional y físico, producto de la rutina”, agrega Laguado. Por esta razón, se es más fiel durante el noviazgo debido a que en el matrimonio la pareja se siente más segura y más plena, por lo que en otros espacios puede encontrar emociones que no hay en casa, teniendo claro que su pareja seguirá estando allí para él o ella. “Estos comportamientos se dan por la rutina y traen consigo mentiras e inmadurez, tanto en el hombre como en la mujer, pues ambos géneros tienen las mismas probabilidades de ser infieles”, señala Laguado. Pese a esto, el sicoanalista Gabriel Rolón afirma que la fidelidad siempre será una opción, aunque el amor no detiene el deseo y, por ende, no garantiza la fidelidad. “Uno puede estar muy enamorado e igual ser infiel. La fidelidad es una decisión personal que, a veces, se sostiene con mucho esfuerzo”, puntualiza la especialista. Los especialistas coinciden en que la única forma para mantener el compromiso de pareja se requiere amor, comprensión y disposición para enriquecer la relación. Asimismo, la fidelidad no es imposible, todo dependerá de la relación que tenga cada persona y si está o no enamorado.
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¡NO CAIGA EN LA RUTINA! El sicoterapeuta Leonardo Amaya da una serie de recomendaciones para mantener viva la pasión: Cuidar al otro es clave: Es el compañero de vida, el aliado y el socio.No un opositor. Sacar tiempo para ambos: Es necesario innovar, hacer cosas diferentes para salir de la rutina. Tener claro que una relación requiere trabajo mutuo: Hay que trabajar por ella y buscar ocasiones para crecer. Entender que la monotonía es una amenaza: Buscar ser creativos, sacar tiempo para vivir como pareja, reírse juntos y hacer planes fuera de casa es una buena opción.
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SALUD
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¿QUÉ ACONSEJA LA CIENCIA?
Reír: Luis Gonzáles, miembro de la organización Risaterapia AC, asegura de acuerdo con estudios que la risa activa las protectoras células T (responsables de coordinar la respuesta inmune celular) e incrementa la producción de anticuerpos.
Dormir bien: Científicos alemanes, demostraron por medio de un estudio que la privación del sueño reduce el conteo total de células T, reduciendo la capacidad del cuerpo para combatir los patógenos que causan las enfermedades.
fórmulas prácticas para fortalecer las defensas de su cuerpo os frecuentes cambios de rutina, el alto nivel de estrés, la depresión o los virus que circulan en el medio ambiente, podrían afectar directamente su sistema inmunológico. Lo anterior, trae como consecuencia enfermedades provocadas por la caída de las defensas a raíz de la falta de sueño, la alteración en los horarios de comida, entre otros factores. La médica general, Nataly Morales Arteaga explica que el principal indicio de que las defensas están bajas es el padecimiento de repetidas infecciones en cortos periodos de tiempo.
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“Los signos que harían pensar que las defensas están bajas en el organismo, sería contraer enfermedades infecciosas continuamente, como gripa, diarrea aguda, herpes labial, entre otras”, asegura Morales. Pasar por alto dichas advertencias podría traer consigo la aparición de infecciones poco comunes que lleven a pensar en el diagnóstico de enfermedades más graves como el cáncer o el sida. Por eso, la especialista recomienda el consumo de proteínas y verduras. Además, sugiere practicar, frecuentemente, actividad física, puesto que mejora el metabolismo del cuerpo y fortalece las defensas.
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Combatir el estrés: Según un estudio publicado en la revista científica ‘Health Psychology’, el estrés es la principal amenaza para el sistema inmune, dado que el cortisol suprime las células inmunológicas.
Un toque humano: Una investigación publicada por la Asociación Estadounidense de Sicología señala que el aislamiento social debilita la inmunidad, en tanto que, tener contacto físico con alguien hace que el cuerpo segregue oxitocina, disminuyendo el nivel de cortisol y optimizando el sistema inmune. Asimismo, recibir un masaje de 45 minutos refuerza los glóbulos blancos que atacan los patógenos y reduce las citosinas inflamatorias, las cuales se relacionan con enfermedades autoinmunes.
Cantar: De acuerdo con la musicoterapeuta Patricia Preston, cantar es un refuerzo efectivo para la inmunidad, incluso si desentona.
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EN PRIVAD
Por Mónica Melgarejo
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¿Cómo se mantiene vivo el amor en medio del humor? Eso precisamente, el amor y el humor, se ha convertido en la columna vertebral de la relación. Nosotros como pareja tenemos mucha licencia para hacer humor porque somos esposos no solo en los escenarios sino en la vida real. Eso nos nutre y funcionamos a pesar de ser tan diferentes. ¿Cuál es el inicio de esa historia de amor? Cuando se fue Alfonso Lizarazo, de ‘Sábados Felices’, nosotros empezamos a trabajar juntos haciendo una cantidad de cosas: café conciertos o presentaciones empresariales. Ahí nos conocimos realmente. Todos ven en ustedes una pareja muy dispareja, ¿qué lo enamoró? Su sencillez, su verraquera y su forma de ser.
ra pacientemente a ‘La Gorda fabiola’ s difícil imaginar que el profesor de español e inglés, que todos los días muestra su faceta más estricta en clase, sea seducido por la televisión, las rutinas de humor y los libretos de actuación. A simple vista es una situación poco probable, pero no es difícil de creer si este mismo personaje se declara como un ‘adicto’ a la felicidad. Su elección por el mundo de la risa significó también un nuevo comienzo en su vida personal, laboral y profesional. Nelson Polanía, a quien todos conocen como ‘Polilla’, es el protagonista de esta historia que viene impregnada de amor, pasión y buen humor. Inició una nueva etapa que trajo consigo la compañía de su amada Fabiola Posada, la humorista que también se dio a conocer con el programa ‘Sábados Felices’, relación de la que nació su hijo Nelson. Han pasado 18 años, aproximadamente, desde que decidió dar un giro a su vida, tiempo que ha sido suficiente para explo-
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rar otros campos laborales como libretista, actor e imitador. “Soy de los que siempre está en el campo de trabajo. Por eso, a todas las situaciones siempre estoy tratando de buscarles un lado bueno o el apunte mágico. Uno se nutre en la vida misma”. Por eso, los últimos días en que su esposa, ‘La Gorda Fabiola’, se encuentra en un delicado estado de salud, prefiere armarse de fortaleza con los mensajes de sus seguidores, quienes se han unido a la pareja para afrontar la difícil situación. En estos momentos, reconoce, que este impase es el más duro en sus dieciocho años de vida marital, una situación que no pasó ni siquiera en el embarazo de alto riesgo ni cuando ella se sometió a una necesaria cirugía bariátrica, donde redujo su peso en más de cuarenta kilos. Sin embargo, en estas circunstancias siguen unidos con la esperanza de un desenlace feliz y sin complicaciones. En entrevista con La Ó habló del amor de pareja, de su profesión y su labor de padre.
¿Cómo la conquistó? No, nada. Simplemente le di un beso y ahí quedó matada. ¿Y ahora quién manda en casa? Los dos. Por más que nosotros nos amemos, las fracturas de una relación se dan por las finanzas. Por eso, en el contrato matrimonial también dejamos claro que nos repartimos esa responsabilidad. En ese sentido, ella cubre los gastos un mes y yo lo hago el siguiente. Y casi todas las decisiones, las tomamos juntos así sea para comprar una silla. ¿Cómo hacen para que su hijo los tome en serio? Es cierto que vivimos una relación con humor. Por ejemplo, yo me desnudo y ella se ríe, pero lógicamente hay temas serios como en cualquier matrimonio. Nosotros no vivimos riendo, pero sí tenemos buena actitud todo el tiempo. Yo soy el que se ha dedicado 21-NOVIEMBRE-2014 // REVISTA LA Ó // 15
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a la crianza y formación de mi hijo, desde que nació. Soy súper estricto, ella es muy laxa. Él me toma en serio y sabe cómo es la situación conmigo, siempre me ha respetado mucho desde pequeñito. ¿Cómo ha cambiado su vida desde que inició como humorista? El humor me ha dado un giro muy grande en la vida, porque era profesor de inglés, español y literatura, pero el humor me dio un vuelco y vino acompañado de todo, de una nueva carrera, una nueva vida, una nueva esposa, me ha dado un giro muy positivo para mi vida.
EN POCAS PALABRAS... Usted estudió en la escuela de artes mágicas de Bogotá ¿qué le apasiona de ese mundo? El mundo de la magia siempre me ha gustado, esa ilusión de dejar a la gente con un interrogante, de cómo lo hizo o de buscarle explicación a lo inexplicable. Es eso lo que siempre me ha gustado y he admirado de los grandes magos. Hablando de magia, ¿a quién le gustaría desaparecer? (Risas) Más bien a quién no. Pienso que todas las persoas merecemos una segunda oportunidad, pero si me gustaría desaparecer la corrupción y la politiquería.
“EL AMOR Y EL HUMOR, SE HA CONVERTIDO EN LA COLUMNA VERTEBRAL DE LA RELACIÓN”. -NELSON POLANÍA
¿A qué le tiene miedo? A morirme sin haber realizado las cosas que he querido ni ver a mi hijo realizado. ¿Qué lo hace feliz? Estar con mi hijo, viajar, una buena compañía en casa o una película con unas buenas crispetas. Eso me hace feliz. ¿De qué se declara adicto? Soy adicto a ser feliz siempre. Busco la felicidad en las pequeñas cosas, así sea en excelentes restaurantes o comiendo fritanga en la plaza de mercado. Todo eso es la felicidad. ¿Qué talento tiene escondido? (Risas) Nadie me ha visto como mago. 16 // REVISTA LA Ó // 21-NOVIEMBRE-2014
¿QUÉ LE PASÓ A ‘LA GORDA FABIOLA’?
La reconocida humorista fue sometida a una cirugía de corazón abierto después de que sufriera un paro cardíaco. Fue internada en la Clínica Colombia, en Bogotá, y estando ahí, sufrió cuatro infartos, por lo que los médicos decidieron hacer la intervención quirúrgica. El procedimiento fue exitoso. Sin embargo, ingresó de nuevo a cuidados intensivos tras sufrir una hemorragia interna debido a una complicación con una úlcera. “Mi gordis se complicó ayer con una hemorragia interna debido a una úlcera que se le estranguló... se la intervinieron y está otra vez en la UCI, pero ya está estable”, así reportó Nelson Polanía el estado de salud de su esposa. El último parte médico reportaba una notable mejoría de la comediante, que le permitió regresar a casa.
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PERS NAJES EN PRIVAD
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Tatiana Cañizales anto, danza, música y teatro, son algunos de los talentos que hacen brillar a los niños nortesantandereanos en diferentes escenarios. Sus presentaciones no solo dejan ver su compromiso por el crecimiento profesional sino su disciplina para estar entre los mejores de su generación. Asimismo, en este grupo de niños se destacan quienes podrían, en el futuro, convertirse en las nuevas representantes de la belleza colombiana. En su mente, más allá de los grandes vestidos de lentejuelas, tienen el claro propósito de trabajar en proyectos que vinculen a comunidades vulnerables de la región. Por eso, quisieron retratar sus sueños en estas breves palabras.
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Todos la conocen como la ‘Baby Flow’, una promesa del reguetón infantil que actualmente conquista el corazón de los colombianos con su participación en el programa ‘La Voz Kids’, del canal Caracol. La melodiosa voz de esta pequeña cucuteña fue descubierta por sus padres cuando tenía cuatro años, una edad propicia para que su padre, Alirio, le empezara a enseñar sus canciones favoritas: rancheras. Ahora, esa exigencia vocal la mantiene entre las favoritas del concurso, donde hace parte del equipo de la cantante caleña Fanny Lu. Por otro lado, la influencia del cantante Ciro Quiñónez fue determinante en la naciente carrera de la ‘Baby Flow’, quien se presentaba en el intermedio o al final de los conciertos que ofrecía el cucuteño. Esas mismas participaciones en los escenarios, la lleve a garbar su primer sencillo ‘Vuelve’, que se estrenó en las diferentes emisoras del país.
Fotos: Edinsson Figueroa
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María José Estupiñán Sánchez A sus 11 años fue elegida como Niña Norte de Santander, un título que luce con orgullo no solo por ser el primero sino porque espera también ser la representante de Norte de Santander en el Concurso Nacional de la Belleza, en Cartagena. Es estudiante de quinto grado, del colegio Normal Superior María Auxiliadora, donde ha aprendido que los valores son el pilar fundamental de todo ser humano. Por eso, no duda en destacar que la belleza es una excelente proyección de esa formación espiritual que la lleva a ser alegre, espontánea y comprometida por representar a los niños de su edad. La pequeña, quien se ha preparado en pasarela desde temprana edad, espera ser un ejemplo de bondad en este mundo de reinas en el que se propone continuar. Su siguiente reto es presentarse a la elección de Niña Colombia, un certamen que se llevará a cabo en Bogotá durante los primeros días de diciembre.
Nicole Alejandra Moreno Corzo Tiene belleza, dulzura y porte para ser reina, cualidades que ha sabido manejar con tan solo 4 años de edad. Obtuvo el título de Miss Princesita Norte de Santander, un reconocimiento que le otorga la oportunidad de presentarse en Bogotá para participar en la versión nacional de Miss Princesita. En sus tímidas palabras, asegura, que los reinados también le dan la oportunidad de ayudar a otros niños a través de programas sociales. Por eso, espera cumplir sus sueños de princesa de estar en grandes pasarelas para demostrar que la belleza está en la posibilidad de compartir con los demás.
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TENDENCIAS QUE SE IMPONEN EN CORTE, COLOR Y PEINADO
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Las pasarelas de moda de Londres, Milán, Nueva York y París son el punto de partida para crear la colección Essential Looks, que marca las tendencias en cortes, peinados y color en dos temporadas del año: Primavera-Verano y Otoño- -Invierno. Para el final de este 2014 rige la tendencia OtoñoInvierno con tres estilos muy marcados y diferenciados: Metal Chic, Boho Curl y Undome Glamour. “Uno de los retos grandes que trae la colección, denominada en conjunto ‘Modern glamour’, es salir un poco de la rutina con el tema de los cortes porque para esta temporada vienen un poco más ovalados y con capules mucho más rectos”, señala Julio Cruz, consultor capilar. Agrega que sin duda las más impactadas serán la mujeres latinas porque están acostumbradas a llevar el cabello muy largo y lo que se quiere mostrar son cabellos relativamente medios o cortos; sin olvidar que el flequillo viene también corto, muy marcado y pulido. También, la temporada invita a hacer modificaciones en el color. “Vienen tonos muy casuales y que ya se están viendo, como el efecto de las californianas. Seguirá en temporada ese efecto de la degradación en el cabello porque no le exige mucho a la mujer asistir a la peluquería, pero a cambio brinda un toque de luz interesante en el rostro”.
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HIPPIES VeRSIÓN 2014-2015
Aunque los hippies marcaron un momento clave de la historia, su estilo permanece vigente y para este final de año prometen de nuevo hacer historia generando una revolución capilar, al imponer los crespos y los afros. “Los crespos van a seguir siendo un arma de seducción para todas las mujeres, siempre las harán ver mucho más femeninas, románticas, casuales, pero curiosamente, también les puede dar mucha elegancia”, sugiere Julio Cruz, técnico capilar. Eso, sin olvidar la forma en que se lleva. Por ejemplo, para momentos casuales, las ondas van muy sueltas; y para un estilo más romántico, las ondas son más marcadas. También se pueden trabajar peinados en estilo afro, que es lo que marca la temporada.
CABELLOS BeSadoS PoR eL SoL La propuesta ‘Undone glamour’ es para mujeres a las que les gusta el efecto de la degradación en el cabello, que tenga un efecto de luz y que parezca besado por el sol. En otras palabras, que tenga un efecto más de luminosidad en las puntas y que las raíces sigan siendo mucho más oscuras, como un efecto californiano, pero no tan radical. Desde la forma, la idea es que las mujeres se vean románticas y casuales, con un efecto no tan pulido, se apuesta más por lo desecho, lo despeinado, lo más descomplicado posible; bien sea que el cabello vaya suelto o recogido. Aquí no se juega a la perfección sino a la desigualdad.
PaRa LaS
F U T U R I S TA S ‘Metal Chic’ está pensada para mujeres más arriesgadas. El estilo está inspirado en los cueros, los brillos, en todo lo que tiene que ver con los laminados. La tendencia se caracteriza por los flequillos bastante cortos, redondeados o en puntas, en algunos casos, va muy marcado. La idea es que la mujer siga siendo femenina, independientemente de que el cabello sea corto, medio o largo. También, que no luzca exagerada o en extremo vanguardista, sino casual. Y si es corto, que la mujer lo pueda peinar de muchas formas diferentes. En materia de color se buscan contrastes: tonos muy oscuros en la base; y en la parte del fleco o parte superior, colores brillantes y luminosos. 21-NOVIEMBRE-2014 // REVISTA LA Ó // 21
TECN LOGÍA
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GOOGLE CHROME, SU ALIADO PARA SER MÁS PRODUCTIVO
or estos días la tecnología se ha convertido en el mejor aliado para ser más rápidos, ágiles y cumplir nuestras actividades en el menor tiempo posible. Google Chrome es una de las herramientas que ha permitido que tanto ejecutivos como universitarios se vuelvan más eficientes a la hora de cumplir con las actividades necesarias del día a día. El navegador cuenta con una gran cantidad de extensiones equivalentes a las que instalamos en nuestros teléfonos inteligentes. Si no conoce estas extensiones, aquí una gran lista para que Google Chrome se convierta en su mejor aliado y se vuelva más productivo:
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GooGLe MaIL cheKeR
chRoMe ReMote deSKtoP
Es esencial para usuarios que envían y reciben cierta cantidad de correos electrónicos. Sin necesidad de tener que revisar su bandeja de entrada constantemente la extención muestra el número de mensajes que se tienen sin leer y así se podrá mantener totalmente informado mientras se adelantan otras tareas.
Ofrece la posibilidad de acceder a otros computadores desde el suyo y viceversa. Si por algún motivo olvidó un archivo en la oficina o en su casa podrá conectarse a través de Remote Desk y buscar la carpeta. También le permite compartir su pantalla con alguien más para poder solucionar problemas de manera conjunta y sencilla.
choRMe to MoBILe
Permite llevar las páginas web en las que se está trabajando cuando va a la oficina. Esta extensión replica la pantalla de su navegador web en su teléfono inteligente, así podrá seguir trabajando camino a una reunión o incluso camino a su casa. Lo mejor es que también funciona si Internet y por esto podrá trabajar en cualquier lugar.
Permite guardar documentos o elementos que usted ve mientas navega. Si se cruza con un artículo o una página web que no alcanza a leer en el momento, Pocket le permite guardarla e identificarla con ‘tags’ o palabras claves y abrirla después. Esta extensión funciona como un bolsillo donde podrá guardar contenido y revisarlo en su tiempo libre.
WeBSIde BLocKeR Internet se convierte en un gran recurso de información y de contenidos de entretenimiento, sin embargo a veces se necesita un poco de ayuda para concentrarse en momentos claves. Si usted es uno de los que se distrae constantemente, esta extensión le ayudará, porque permite bloquear el acceso a algunas páginas Web en un lapso de tiempo escogido por usted mismo. De esta manera le hará ahorrar tiempo y podrá cumplir sus tareas a cabalidad.
Estas extensiones de Google Chrome que se asimilan a aplicaciones, permitirán ayudar a ser más productivo su día y de esta forma a ser más eficiente su trabajo desde su casa, oficina o universidad. En el ‘WebStore’ podrá encontrar un gran número de aplicaciones y extensiones específicamente diseñadas para optimar la productividad.
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LO NUESTR
Por Marina Ramírez Rivera
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UNA BLANCA
PONDRÁ A SOÑAR A LOS CUCUTEÑOS
pocos días de iniciar la época decembrina, no hay duda que para muchos cucuteños hablar de la decoración navideña es un dolor de cabeza, pero para otros es motivo de inspiración. Sin embargo, pese al deseo constante por renovar los accesorios en esta época del año, la tradición siempre estará presente. Por eso, vuelven a tomar fuerza los colores usuales de la Navidad, el rojo y el verde. Yesid Quintero, decorador profesional,
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explica que pese a la imponencia del rojo, el color que será tendencia este año será el blanco. La blanca Navidad, conocida en países del norte de América, llega con sus tonos plata y texturas nevadas. “Tomarán protagonismo los osos polares, los renos blancos, pero también el blanco combinado con plateado o con dorado, tanto así, que también se están imponiendo los árboles totalmente blancos” agrega Quintero.
Foto: Juan Pablo Bayona
Por otro lado, la decoradora Belcy Camargo, puntualiza que las combinaciones de colores Candy, es decir, fucsia, lila, naranja, no tendrán mayor relevancia. Esta línea se verá con adornos en forma de dulces como colombinas, paletas, galletas de jengibre o peluches en tonos pastel, que simbolizan animales de granja como gallinas, conejos y gansos. “Ahora, prefieren los colores tradicionales debido a que se pueden reutilizar los adornos que se han comprado en años anteriores y combinarlos con los que comprarán sin ningún problema. Así reducen costos”, señala Camargo. Sin embargo, se imponen varios estilos entre los que se destacan los elementos del mundo mágico de Disney. En la decoración de los árboles queda atrás el uso de mallas grandes para ser reemplazadas por cintas delgadas, que se colocan alrededor de una forma discreta para aportar color. La Navidad clásica no tiene cambios profundos, pero se manejarán distintos tonos de rojo. Este año, cobra fuerza el color borgoña o vino tinto; además de tejidos como el felting que son protagonistas de diversos adornos.
¿Cuánto le costaría decorar su casa en Navidad?
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Foto Cortesía: Moritas
¡Para ahorrar! Los profesionales recomiendan tener en cuenta los siguientes consejos que le ayudarán a reducir gastos: Para la fachada de la casa, se recomienda el uso de guirnaldas con los colores tradicionales o que se usaron en la decoración del interior. El árbol y el pesebre no deben faltar dentro de la casa, siempre serán el foco de atención.
Las guirnaldas, tradicionales o nevadas, para los marcos de las puertas, las tradicionales villas, los trenes animados y los pesebres con movimiento serán los protagonistas.
Menos es más. Es preferible no saturar la decoración con demasiados elementos, así resaltará la elegancia y le dará a su casa un toque diferente. Usar luces led marcará la diferencia y sin duda, le reducirán costos, debido a que son más eficientes y ahorran hasta un 80% de energía en comparación con las luces incandescentes. Además, de ser la última tendencia en cuanto a iluminación.
Según Camargo, en Cúcuta, decorar un árbol de 1.80 metros, podría costarle un millón de pesos: comprando el árbol, de 6 a 8 instalaciones y todos los accesorios que se requieran. Por otra parte, si se trata de un árbol sencillo, el costo aproximado sería de 500.000 mil pesos. Y si usted es de los amantes de esta época del año, decorar cada rincón de su casa podría costarle 3 millones de pesos. 21-NOVIEMBRE -2014 // REVISTA LA Ó // 25
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Ingredientes
Leche: 1 litro Canela en rama La piel de una naranja Azúcar: poco más de 100 gramos Harina de maíz, algo más de 100 gramos, que sea refinada Huevos para batir
Preparación: 1. Hervir en una olla
el litro de leche junto a la piel de la naranja y la rama de canela.
leche
frita
26 // REVISTA LA Ó // 21-NOVIEMBRE-2014
2. En un recipiente, mezclar muy bien la harina junto al azúcar y la leche que se ha hervido. 3. Poner toda la mezcla a fuego lento, durante un cuarto de hora aproximadamente y revolver hasta conseguir que la masa espese. Una vez se consiga el espesor adecuado, se añade a un molde y se deja en el refrigerador. 4. Una vez la masa esté completamente sólida, con ayuda de un cuchillo se corta la preparación en cuadraditos o rectángulos del mismo tamaño. 5. Enseguida se pone en un recipiente la harina y en otro, los huevos batidos, y se pasan los trocitos que se han cortado, primero por el huevo y después por la harina, para finalmente freírlos con aceite de oliva. 6. Sacar los rectángulos, cuando adquieran un tono dorado, y se tendrá la leche frita preparada. Puede acompañarla con lo que guste.
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PR GRÁMESE
Revista La Ó
EN CÚCUTA
ÁRea cULtURaL deL BaNco de La RePÚBLIca
UNIceNtRo
24 y 25 de noviembre de 2014
Miércoles:
Museo Norte de Santander
Hora: 7:00 pm - 9:00 pm
Miércoles y viernes
Jueves:
Lugar: Calle 14 Nº 1-03 La Playa Hora: 3:00 a 5:00 pm
TALLER: CONSTRUYENDO CUENTOS CON LA DIVERSIDAD
UNIAERÓBICOS
Hora: Depende de la edad de los asistentes Entrada libre
ESPACIOS CREATIVOS PARA NIÑOS
UNIKARAOKE
Hora: 5:00 pm - 7:00 pm
Hasta el 15 de enero del 2015
BIODIVERSIDAD, NUESTRA CONEXIÓN TOTAL
Viernes:
VELADA ROMÁNTICA
Hora: De 08:00 a 11:30 am y de 02:00 a 06:00 pm Lugar: Área Cultural – Piso 2 Entrada libre
Hora: 7:00 pm - 8:00 pm Domingos:
SANTA MISA
Hora: 12:30 pm
Hasta el 15 de enero del 2015
INAUGURACIÓN DE LA EXPOSICIÓN MANUEL HERNÁNDEZ: EL CAMINO DE LA ABSTRACCIÓN
Desde el 6 de diciembre
EXPOSICIÓN DEL PESEBRE MÁS GRANDE DEL MUNDO
Hora: 6:15 pm Entrada libre
Hora: De 2:00 pm a 6:00 pm y de 6:00 pm a 8:00 pm Lugar: Unicentro Entrada: $8.000 y $10.000.
Miércoles
ESCRITURA CREATIVA “RELATA”
Hora: 06:00 pm a 08:00 pm Dirigido a: Escritores, docentes, estudiantes y público en general. Inscripción: Entrada libre – Gratuito
CAFÉS LITERARIOS
Lugar: Sala TIC Julio Pérez Ferrero Hora: 3:00 pm Entrada libre
VACACIONES RECREATIVAS
Domingos:
SANTA MISA
Hora: 11:00 am Lugar: Terraza de comidas.
Hora: 06:00 a 08:00 pm Dirigido a: Jóvenes y adultos Inscripción: Entrada Libre – Gratuito
Todos los viernes
Desde el 24 de noviembre hasta el 12 de diciembre
VeNtURa PLaZa
TALLER DE APRECIACIÓN MUSICAL
Biblioteca Pública Julio Pérez ferrero
Horario: Lunes a viernes de 2:00 pm a 6:00 pm ¡Matrículas abiertas!
Fines de semana:
CLUB VENTURIN
Hora: 5:00 pm
¡ P R O M O C I O N E S ! MARTES Y MIÉRCOLES:
Royal films Unicentro: 2x1 en entradas.
MIÉRCOLES:
Ventura Plaza: 2x1 en la Plazoleta de Comidas
Cenadero Punto Norte: 2x1 en tostadas.
Pizzeta & Gelato: 2x1 en pizza mini, pequeña y mediana
Subway: Sub del día italianísimo 7K.
Helados T&T: 2x1 en helados
Gato Leñador: 3x2 en hamburguesas sencillas.
Movie Cocktails: 3x2 en Cocteles Granizados. Al Sarten: 2x1 en Arroces
JUEVES:
Plazoleta de helados Ventura Plaza: 2x1 en helados.
Winners Sport Bar: 2x1 en Cocteles seleccionados de 5:00pm a. 8:00 pm. 21-NOVIEMBRE-2014 // REVISTA LA Ó // 27