Recetario para navidad de carnes frías Faizán

PermĂ­tenos sorprenderte con nuestro sabor Recetario para

navidad

Pasabocas para picar

Montaditos con Cervecero Auténtico ahumado

15 minutos de preparación 3 personas

Ingredientes:

Procedimiento:

· 6 rebanadas pan · 12 rodajas de Cervecero Auténtico ahumado · Queso crema · Tomates Cherry · Sal · Aceite de oliva

· Precalentar el horno a 180º. Cortar rebanadas de pan de un grosor de un dedo, más o menos. · Untar las rebanadas de pan con el queso. · Poner dos rodajas de Cervecero Auténtico ahumado en cada rebanada de pan y decorar con los tomates cherry. · Puedes añadir un chorrito de aceite de olvia. · Sal al gusto

Pasabocas para picar

Croquetas de papa con Chorizo con ternera Faizán

30 minutos de preparación 4 personas

Ingredientes:

Procedimiento:

· 6 papas capira · 500 gramos de Chorizo con Ternera Faizán · 200 gramos de queso mozzarella rallado · Sal · Pimienta · 3 huevos · 1 taza de Miga de pan · Aceite para fritura

· Hervir las papas hasta que estén suaves. Pela y presiona para hacer puré de papa. Reserva. · Corta el Chorizo con Ternera Faizán y sofríe hasta que esté dorado. Reserva. · Forma bolitas con el puré, usa una parte del relleno de Chorizo con Ternera Faizán, y cubre con otra parte del puré. Repite hasta terminar con la papa y el relleno. · Cubre cada bolita con huevo batido y después por la miga de pan. Reserva refrigerado. · Calienta el aceite para freír y cocina las croquetas hasta dorar.

Sirve las croquetas y disfruta.

Para un almuerzo delicioso

Lasaña con jamón ahumado Faizán Ingredientes:

Procedimiento:

· 2 Cda. Pasta De Tomate · 1 Pizca Sal Y Pimienta · 1/2 Paquete Lasagna cocida · 1/2 Taza Queso Mozzarella rallado · 1 Diente Ajo picado · 1 Cda. Cebolla, picada · 1/2 Taza Albahaca,picada · 1 Taza Salsa Bechamel · 1 Paquete de jamón ahumado Faizán · 1 Tomate, picado

Precalienta el horno a 350°F o 180°C. Prepara un refrito con el ajo, la cebolla, agrega el tomate, la pasta de tomate y 1 taza de agua hirviendo y cocina hasta que espese, agrega el jamón y reserva. Acomode una capa de pasta de lasaña en la base de un molde para horno, coloca la mitad del relleno y sobre esta la mitad de salsa blanca, coloca otra capa de láminas de pasta de lasaña y el resto del relleno y la salsa blanca.

Coloca una última capa de pasta, espolvorea con queso mozzarella y hornea durante 20 minutos.

45 minutos de preparación 3 personas

Cena de fin de aĂąo

Una cena digna de invitación

Ensalada de verduras con huevo y jamón Faizán

Pasta con tocineta Faizán y queso Cheddar

Ingredientes:

Ingredientes:

· 1 aguacate pequeño · 200 gr de Jamón Clásico Faizán · 1 lata de maíz tierno · 100 gr de tomate cherry · 1 huevo · Mayonesa · Limón · Sal y pimienta al gusto

· 250 gramos de Tocineta Faizán · 200 gr de queso cheddar rallado · 1 diente de Ajo · 2 ramas de perejil fresco · 500 gramos de pasta corta · 1 cucharadita de Sal · ½ cucharadita de Pimienta · Parmesano

Procedimiento:

Procedimiento:

· Corta el Jamón y el aguacate en cuadros pequeños. · Pon a hervir agua en una olla y una vez esté hirviendo agrega el huevo, cocínalo por 10 minutos y retíralo del agua. Espera a que esté frío para pelarlo y luego córtalo en trozos pequeños. · Lava muy bien los tomates y córtalos a la mitad. · Abre la lata de maíz y retira el exceso de agua. · Para el aderezo puedes agregar dos cucharadas de mayonesa en un recipiente, medio jugo de limón y un poco del aguacate que usaste en la ensalada, mezcla todo hasta que tengas una textura homogénea y agrega sal y pimienta al gusto.

Mezcla todo en un recipiente y disfruta esta rica ensalada.

· Corta la tocineta en trozos medianos y en una sartén a fuego bajo, sofriéla hasta que esté crujiente. Retira la tocineta sobre papel de cocina para retirar el excesos de grasa. Reserva. · Cocina la pasta en suficiente agua con 2 cucharadas de sal hasta que esté al dente.

Escurre la pasta. · Calienta la sartén a fuego bajo y agrega el diente de ajo finamente picado. · Mezcla la pasta con el ajo. · Agrega la tocineta, el queso cheddar y cocina por 3 minutos a fuego bajo. · Sirve, agrega el perejil y disfruta.

15 minutos de preparación

45 minutos de preparación

4 personas

4 personas