Muito prazer,
ABACATE! Entenda por que a fruta é tão apreciada no meio nutricional! Texto PAULA SANTANA | Design DIEGO DIAS
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UEM É QUE NUNCA SE DELICIOU COM UMA SABOROSA VITAMINA FEITA COM A FRUTA? Rico em uma série
de vitaminas importantes para as mais variadas funções do organismo, o abacate é um excelente aliado da saúde e merece ser consumido diariamente! “Ele é abundante nas vitaminas A, C, E, K, e do complexo B, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e combatem os radicais livres, sobretudo por conta da presença da vitamina E, que é um poderoso antioxidante natural, responsável por ajudar na prevenção do envelhecimento precoce e de doenças cardiovasculares”, pontua a nutricionista Marília Zielinski.
BLINDAGEM NATURAL
Engana-se quem pensa que as vantagens oferecidas pela fruta param por aqui! Sabia que, com o consumo regular de abacate, é possível até mesmo afastar alguns tipos de câncer? “Ele contém minerais como cálcio, ácido fólico, fibras, manganês, ferro, fósforo, potássio, zinco e sódio. Assim como o azeite, é uma fonte de ácido oleico (uma gordura boa), que tem se mostrado eficaz no combate ao câncer de mama, de próstata e outros tipos, pois algumas propriedades destroem as células cancerosas sem danificar as saudáveis”, afirma Marília. Além disso, o fígado também é um órgão beneficiado pela ingestão da fruta: “O abacate possui a glutationa, que ajuda na desintoxicação de organismo, melhorando o funcionamento do fígado, eliminando toxinas”, finaliza a nutricionista.
VALORES NUTRICIONAIS DO ABACATE (Equivalentes a cada 100g do alimento) Calorias................................................. 61kcal Proteínas..................................................2,4g Lipídeos....................................................8,4g Fibras........................................................6,3g Cálcio........................................................8mg Magnésio................................................15mg
“Hoje em dia, o abacate se tornou um alimento incrivelmente popular entre pessoas que estão focadas na alimentação saudável. É muitas vezes referido como uma refeição inteira!”, Marcelo Langsdorff, nutricionista
CONSULTORIA Marília Zielinski, nutricionista da Grings Alimentos Saudáveis®; Marcelo Langsdorff, nutricionista FONTE TACO - Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (UNICAMP) FOTO Shutterstock Images
ABACATE É SAÚDE! . 3