Carta La Plaza Bar & Grill - Casa Andina Select Chiclayo - Español

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LA PL SIEM SERĂ NU PUNT ENCUE Los precios incluyen impuestos y servicios.


LAZA MPRE UESTRO TO DE ENTRO Los precios incluyen impuestos y servicios.

BAR & GRILL

.CHICLAYO.


Los precios incluyen impuestos y servicios.


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BEBIDAS LA PLAZA CON ALCOHOL

MARABUENA

CHILCANO

PISCO, ESENCIA DE MARACUYÁ, HIERBABUENA Y GINGER ALE

CLÁSICO O CON MACERADO DE PISCO SIMPLE S/ 24

S/ 26

PISCO SOUR

API

CLÁSICO O CON MACERADO DE PISCO

PISCO, EXTRACTO DE APIO, JARABE DE GOMA Y AGUA CON GAS

SIMPLE S/ 25 CATEDRAL S/ 35

S/ 26

ANDARAY

PISCO, MACERADO DE TAMARINDO, TRIPLE SEC, JARABE DE GOMA Y JUGO DE NARANJA

CERVEZA ARTESANAL YUNZA

S/ 26

ALGARROBINA

PISCO, ALGARROBINA, JARABE DE GOMA, LECHE Y HUEVOS S/ 26

BLONDE ALE, RED ALE, STOUT S/ 20

Los precios incluyen impuestos y servicios.


PARAPICAR! JALEA LA PLAZA

CHAMPIÑONES GRATINADOS SALTEADOS Y GRATINADOS EN EXQUISITA SALSA DE HONGOS Y PISCO

LO MEJOR DEL MAR SERVIDO EN UNA MIXTURA DE MARISCOS

S/ 39

S/ 47

QUESADILLA

DIP X 3 LA PLAZA

CON CECINA Y JALAPEÑOS PERUANOS

ALITAS LA PLAZA, PAPAS A ‘CECINAS Y SPRING ROLLS CRIOLLOS

S/ 38

CHICHARRÓN DE POLLO PLAZA

S/ 40

DIP LA PLAZA NEW

CON TÁRTARA DE ROCOTO S/ 33

SPRING ROLLS CRIOLLOS

DE LOMO SALTADO CON SALSA DE ROCOTO DE LA CASA S/ 34

PIQUEO ACECINO NEW

DEGUSTACIÓN DE CECINA AMAZÓNICA, CARNE SECA Y CHICHARRÓN DE CERDO. ACOMPAÑADO DE PATACONES, YUCA, CHIFLES Y ZARZA CRIOLLA S/ 55

TEQUEÑOS MIXTOS

CLÁSICOS TEQUEÑOS DE JAMÓN Y QUESO SERVIDOS CON GUACAMOLE

QUESADILLAS, ENCHILADAS DE LOMO SALTADO Y TEQUEÑOS MIXTOS S/ 42

PIQUEO PARRILLERO

JUGOSOS ANTICUCHOS, TIERNO LOMO AL CHIMICHURRI, BROCHETAS DE POLLO Y DELICIOSO DÚO DE CHORIZO Y MORCILLA S/ 52

PARRILLA MARINA NEW

MIX DE MARISCOS EN SALSA ANTICUCHERA CON BASE DE PESCADO, CHAMPIÑONES Y VERDURAS. ACOMPAÑADO DE YUCAS CROCANTES Y PAPAS AL CHIMICHURRI

S/ 28 Los precios incluyen impuestos y servicios.

S/ 58


ALITAS LA PLAZA WINGS S/ 32

PUKA PICANTE

CON HUANCAÍNA DE QUESO AZUL

SALSA TAUSI NEW

GRILL RIBS LA PLAZA

FULL RACK: S/ 58 MEDIO RACK: S/ 42

PASO1 ELIGE TU SALSA BBQ LA PLAZA BBQ AL MAÍZ MORADO BBQ PERUANA

CON VERDURAS AL WOK

BBQ

SALSA BBQ DE LA CASA

PASO2 ELIGE TU ACOMPAÑAMIENTO PAPA AL HORNO CAMOTES LA PLAZA PAPAS BRAVAS PAPAS PERUANAS FREJOLES RANCHEROS

FAJITAS CRIOLLAS LOMO SALTADO O POLLO S/ 40

VEGGIE FAJITAS

CON CHAMPIÑONES Y VEGETALES S/ 37

MARIDAJE PERFECTO CERVEZA YUNZA RED ALE ACOMPAÑALO CON

FAJITAS MIXTAS

CON LOMO, POLLO, LANGOSTINO Y VEGETALES S/ 42

TODAS NUESTROS FAJITAS ACOMPAÑADAS CON TORTILLAS DE TRIGO, GUACAMOLE, PICO DE GALLO Y SOUR CREAM

Los precios incluyen impuestos y servicios.


CLÁSICOS DEL NORTE MARIDAJE PERFECTO

CEVICHE DE LANGOSTINOS NEW CEVICHE DE LANGOSTINOS EN CREMA DE ROCOTO CON TOQUES ANDINOS S/ 44

CERVEZA YUNZA BLONDE ALE ACOMPAÑALO CON

TIRADITO

A LA CREMA DE AJÍ AMARILLO S/ 40

CEVICHE

S O P A S

CRIOLLÍSIMA

AL PANCA CON HUEVO ESCALFADO Y TOSTÓN DE PAN S/ 33

SUDADO DE PESCADO S/ 46

CREMA DE LOCHE CON ASADO DE TIRA NEW

DE PESCADO O MIXTO S/ 47 - S/ 49

SUTIL CREMA DE LOCHE SERVIDA CON ASADO DE TIRA COCIDO LENTAMENTE S/ 39

GUARNICIONES CHOCLO CON HUANCAÍNA Y QUESO S/ 15

PAPAS BRAVAS S/ 11

ARROZ ALVERJADO

VERDURAS GRILLADAS S/ 10

PLÁTANOS FRITOS S/ 10

PATACONES S/ 12

S/ 10

Los precios incluyen impuestos y servicios.

FREJOL RANCHERO CON CECINA S/ 12

ENSALADA DE COL S/ 10


ENSALADAS ARMA TU ENSALADA

LA PLAZA

CON LOMO FINO SELLADO A PUNTO, JAMÓN SERRANO, VEGETALES DE ESTACIÓN, CRUTONES DE YUCA Y VINAGRETA DE QUESO AZUL

PASO1 CHAPA 1 PROTEÍNA POLLO GRILLADO JAMÓN DE PAVO ATÚN CHAMPIÑÓN

S/ 39

PAVO

ENSALADA DE PECHUGA DE PAVO ACOMPAÑADO DE DELICIOSO TOCINO CRUJIENTE, LAS MÁS FRESCAS LECHUGAS, CRUTONES DE PAN Y VINAGRETA DE ANCHOAS

PASO2 QUE TE SUGIERAN SEIS TOPPINGS PARA ACOMPAÑAR TU ENSALADA

S/ 38

HUERTO

ENSALADA HECHA A BASE DE PEPINILLO, PIMIENTOS, TOMATES, QUESO AL PANKO, ACEITUNA, PALMITOS, HABAS, SACHATOMATE CONFITADO Y AGUAYMANTO CARAMELIZADO, EN UNA CAMA DE LECHUGA CON VINAGRETA DE MARACUYÁ Y LAS MÁS FINAS HIERBAS ANDINAS S/ 32

ENSALADA NICOISE NEW

MIX DE LECHUGAS, ATÚN ,TOMATE CHERRY , PALTA, HUEVO DE CODORNIZ, CEBOLLA, VAINITA COCIDA, ACEITUNA, PAPA COCTEL, RABANITO Y CHOCLO S/ 32

S/ 34

EXTRACTOS NATURALES VERDE

DETOX

APIO, PEPINO, ESPINACA, ACELGA Y PIÑA

MANZANA, KION, ZANAHORIA, PEREJIL Y BETERRAGA

S/ 15

S/ 15

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FONDOS LA PLAZA BIFE ANCHO

BIFE AMERICANO CON CUATRO GUARNICIONES DE LA CASA: CHOCLO CON HUANCAÍNA, PAPITAS AL SOUR CREAM, ENSALADA ANDINA Y ARROZ ALVERJADO

MACHO

PESCADO GRILLADO EN SALSA DE MARISCOS SERVIDO CON ARROZ Y YUCA FRITA S/ 46

S/ 82

PESCADO SALTADO CON TACU TACU NEW

HONEY CHICKEN

POLLO AL GRILL CON QUESO, TOCINO Y ADEREZO HONEY MUSTARD. ACOMPAÑADO DE ARROZ AL CÚRCUMA CON CHAMPIÑONES

ATÚN SALTEADO A LO ORIENTAL CON TACU TACU DE PALLARES EN ADEREZO ORIENTAL S/ 46

S/ 38

PESCADO EN MIEL DE MARACUYÁ

ACOMPAÑADO DE CHAMPIÑONES RELLENOS DE PULPA DE LANGOSTINO

QUINOA BURGER

HAMBURGUESA DE QUINOA AL PLATO CON ENSALADA VERDE Y AROS DE CEBOLLA S/ 34

S/ 48

TACU TACU A LO POBRE SÁBANA DE LOMO CON HUEVO FRITO, PLÁTANO FRITO Y TACU TACU S/ 43

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LA PLAZA PERUANA CABRITO A LA NORTEÑA CON TACU TACU DE PALLARES S/ 41

TORTILLA DE RAYA NEW

TRADICIONAL TORTILLA DE RAYA ACOMPAÑADA DE YUCA FRITA Y ZARZA CRIOLLA S/ 38

CHAUFA AMAZÓNICO

CON CECINA, CHORIZO REGIONAL Y PLÁTANO

MARIDAJE PERFECTO

S/ 36

ARROZ CON PATO S/ 42

CERVEZA YUNZA RED ALE ACOMPAÑALO CON

ARROZ CON MARISCOS S/ 38

LOMO SALTADO

AJÍ DE GALLINA

AL WOK ACOMPAÑADO DE ARROZ Y PAPAS FRITAS

CON PAPA Y ARROZ S/ 36

S/ 42

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PIZZAS LA PLAZA

CON LOMO, TOCINO, PIMIENTO MORRÓN, ACEITUNAS NEGRAS, CHORIZO ESPAÑOL, TOMATE CHERRY DESHIDRATADO Y CHAMPIÑÓN

VEGETARIANA

ESPÁRRAGOS, CHAMPIÑONES, ALCACHOFA, PIMIENTO PIQUILLO Y QUESO AZUL S/ 39

S/ 45

PIZZA FRUTTI DI MARE NEW

LA CATALANA

CON LANGOSTINOS, ESPINACA, CEBOLLA CARAMELIZADA, QUESO BRIE, TOMATE CHERRY Y ALCAPARRAS

JAMÓN SERRANO, OLIVAS, TOMATE Y PIMIENTO MORRÓN S/ 41

S/ 44

ACECINA

CON CECINA, CHORIZO, SACHATOMATE, SACHA CULANTRO, COCONA Y PALMITOS S/ 41

CALZONE DE CHAMPIÑONES Y SETAS

RELLENOS DE QUESO Y CHAMPIÑONES SALTEADOS. BAÑADOS EN SALSA FUNGHI S/ 42

LE MOCHIC

JAMÓN, PIÑA, DURAZNO, AGUAYMANTO Y QUESO S/ 40

4 QUESOS

CALZONE NAPOLI

ACEITUNA, TOMATE, ALBAHACA, CEBOLLA BLANCA, PEPPERONI, PIMIENTOS Y JAMÓN S/ 40

CUATRO QUESOS S/ 42

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PASTAS SURF & TURF

MARIDAJE PERFECTO

LOMO Y LANGOSTINOS A LA PARRILLA ACOMPAÑADOS DE ESPAGUETI A LA HUANCAÍNA Y SALSA ANTICUCHERA S/ 54

TALLARÍN AL PESTO

CERVEZA YUNZA RED ALE ACOMPAÑALO CON

CON LOMO AL JUGO Y HUEVO S/ 42

CANELONES EN SALSA BOLOÑESA

CLÁSICOS CANELONES EN SALSA BOLOÑESA GRATINADOS

TALLARÍN SALTADO

TRADICIONAL TALLARÍN SALTADO DE LOMO CON MIX DE VERDURAS ORIENTALES Y HONGOS S/ 48

S/ 38

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SANDWICHES CLUB SÁNDWICH

POLLO, TOCINO, JAMÓN, QUESO, TOCINO, LECHUGA, PALTA Y TOMATE

LOMO SALTADO

TROZOS DE LOMO SALTEADOS AL WOK EN PAN CIABATTA S/ 30

S/ 36

HAMBURGUESA ANGUS LA PLAZA TOMATE, LECHUGA, CEBOLLA, PICKLES, HUEVO, TOCINO Y QUESO

LA PLAZA

JAMÓN, QUESO, POLLO GRATINADO CON PARMESANO Y SALSA POMODORO S/ 28

S/ 38

VEGATO

FRANCÉ BURGER

CON TOMATE CONFITADO, JAMÓN SERRANO Y QUESO BRIE

EN PAN CIABATTA CON BERENJENA, ZUCCHINI, CHAMPIÑÓN, TOMATE CONFITADO, PIMIENTO MORRÓN Y PESTO S/ 25

S/ 42

CHICKEN GRILL

POLLO GRILLADO, CEBOLLAS CARAMELIZADAS, QUESO, TOMATE CONFITADO, ZUCCHINI, BERENJENA Y PESTO

TODOS NUESTROS SÁNDWICHES ACOMPAÑADOS CON ENSALADA DE LA CASA O PAPAS FRITAS

S/ 28

PAVO

SERVIDO CON LECHUGA Y SALSA CRIOLLA S/ 28

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POSTRES PIE DE LIMÓN LA PLAZA

COPA LA PLAZA

CON AGUAYMANTOS Y SALSA DE CARAMELO

3 SABORES A SU ELECCIÓN

S/ 16

S/ 16

TORTA DE CHOCOLATE

ENSALADA DE FRUTAS

S/ 18

S/ 16

CON HELADO

MIX DE FRUTAS DE LA ESTACIÓN

BAVAROIS DE GUINDONES NEW SERVIDA CON SALSA DE CARAMELO S/ 16

MARIDAJE PERFECTO

MOUSSE CHOCOLATE

DE CHOCOLATE BLANCO Y OSCURO SERVIDO CON FRUTOS ROJOS DE LA ESTACIÓN S/ 16

CERVEZA YUNZA STOUT ACOMPAÑALO CON

NORTH CHEESECAKE

TORTA RUBIA DE MANJAR Y PECANAS

CON FRUTOS ROJOS

CUBIERTA DE MANJAR Y PECANAS CON TOQUES DE RON S/ 16

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S/ 16


BEBIDAS LA PLAZA SIN ALCOHOL

ICED TEA

CHICHA

CLÁSICO, NARANJA, MENTA

MAÍZ MORADO Y LIMÓN

S/ 10

S/ 10

S/ 11

LIMONISA

DURAZNO

LIMONADA ANDINA

FRESCA HIERBA LUISA, JUGO DE LIMÓN Y TOQUE DE JARABE

S/ 10

FROZENS

S/ 10

JUGO DE LIMÓN, HIERBA BUENA Y TOQUE DE JARABE DE GOMA

DE LIMÓN O FRUTA DE ESTACIÓN

NARANJA Y AGUAYMANTO

S/ 12

JUGO DE NARANJA Y AGUAYMANTO

TUNA VERDE

S/ 12

PULPA DE TUNA VERDE Y TOQUE DE JARABE DE GOMA S/ 12

Los precios incluyen impuestos y servicios.


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