Carta La Plaza Bar & Grill - Casa Andina Standard Chincha - Español

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LA PL SIEM SERĂ NU PUNT ENCUE Los precios incluyen impuestos y servicios.


LAZA MPRE UESTRO TO DE ENTRO Los precios incluyen impuestos y servicios.

BAR & GRILL

.CHINCHA .


Los precios incluyen impuestos y servicios.


Los precios incluyen impuestos y servicios.


BEBIDAS LA PLAZA CON ALCOHOL

MARABUENA

CHILCANO

PISCO, ESENCIA DE MARACUYÁ, HIERBABUENA Y GINGER ALE

CLÁSICO O CON MACERADO DE PISCO SIMPLE S/ 22

S/ 24

PISCO SOUR

LIMA

CLÁSICO O CON MACERADO DE PISCO

PISCO, PULPA DE LIMA, JARABE DE GOMA Y AGUA CON GAS

SIMPLE S/ 22 CATEDRAL S/ 28

S/ 24

ANDARAY

PISCO, MACERADO DE TAMARINDO, TRIPLE SEC, JARABE DE GOMA Y JUGO DE NARANJA

CERVEZA ARTESANAL YUNZA

S/ 24

ALGARROBINA

PISCO, ALGARROBINA, JARABE DE GOMA, LECHE Y HUEVOS S/ 24

BLONDE ALE, RED ALE, STOUT S/ 20

Los precios incluyen impuestos y servicios.


PARAPICAR! PIQUEO LA PLAZA

TEQUEÑOS CRIOLLOS

S/ 35

S/ 30

ALITAS A LA BBQ, TEQUEÑOS CRIOLLOS Y CROQUETAS DE YUCA

QUESADILLA

CON CECINA Y JALAPEÑOS PERUANOS S/ 28

RELLENOS DE LOMO SALTADO. SERVIDOS CON CREMA DE ROCOTO

TATAKI DE ATÚN

ACOMPAÑADO DE UNA CREMA DE PALTA ORIENTAL Y GERMINADOS S/ 32

CEVICHE MIXTO CON PESCA DEL DÍA S/ 40

CEVICHE CORVINA S/ 44

PESCA DEL DÍA S/ 36

DÚO CRIOLLO

TAMAL CHINCHANO Y HUMITA DULCE, SERVIDOS CON SARSA CRIOLLA S/ 28

CHICHARRÓN DE POLLO SERVIDO CON YUCAS O PAPAS FRITAS, SALSA TÁRTARA Y AJÍ DE ROCOTO S/ 28

CAUSA DE PULPA DE CANGREJO

CON CREMA DE PALTA Y PULPA DE CANGREJO ACEVICHADA S/ 32

CHICHARRÓN DE CERDO SERVIDO CON YUCAS FRITAS Y SARSA CRIOLLA S/ 30

LECHE DE TIGRE

SERVIDA CON CANCHITA, CHIFLES, CHOCLO Y CHICHARRÓN DE CALAMAR S/ 26

CAUSA ACEVICHADA DE ATÚN

MASA DE CAUSA MONTADA CON UN ACEVICHADO DE ATÚN E HILOS DE CAMOTE S/ 35

Los precios incluyen impuestos y servicios.


ALITAS LA PLAZA WINGS S/ 32

PUKA PICANTE CON HUANCAÍNA

BBQ

CON NUESTRA SALSA DE BBQ DE LA CASA

MARACUYÁ TODAS LAS ALITAS INCLUYEN TALLOS DE APIO

GRILL BIFE ANCHO

CON SALTEADO DE PAPAS COCKTAIL Y VERDURAS A LA MANTEQUILLA

LOMO FINO A LA PARRILLA ACOMPAÑADO DE PAPA AL HORNO CON SOUR CREAM Y COLESLAW S/ 47

PIERNA PARRILLERA

ACOMPAÑADA DE PAPAS NATIVAS, ENSALADA DE LA CASA Y CHIMICHURRI

HAMBURGUESA AL GRILL

FULL RACK: S/ 72 MEDIO RACK: S/ 42

CON TOMATE, LECHUGA, QUESO Y HUEVO. SERVIDA CON PAPAS FRITAS

PASO1 ELIGE TU SALSA BBQ LA PLAZA BBQ CAJÚN

S/ 33

PASO2 ELIGE TU ACOMPAÑAMIENTO ENSALADA DE LA CASA PAPAS FRITAS CAMOTES FRITOS

SERVIDO CON LOMO FINO A LA PARRILLA S/ 34

S/ 55

S/ 36

RIBS LA PLAZA

RISOTTO A LA HUANCAÍNA

HAMBURGUESA LA PLAZA

CON TOCINO, QUESO CHEDDAR, SALSA BBQ, AROS DE CEBOLLA Y PICKLES. SERVIDA CON PAPAS FRITAS S/ 38

Los precios incluyen impuestos y servicios.

CHICKEN FAJITAS

CON POLLO Y VEGETALES SALTEADOS S/ 32

BEEF FAJITAS

CON LOMO FINO Y VEGETALES SALTEADOS S/ 35

MIXED FAJITAS

CON LOMO FINO, POLLO, LANGOSTINOS Y VEGETALES SALTEADOS S/ 39

TODAS NUESTRAS FAJITAS ESTÁN ACOMPAÑADAS DE TORTILLAS DE TRIGO, GUACAMOLE, PICO DE GALLO Y SOUR CREAM


FONDOS LA PLAZA LOMO SALTADO

AL WOK ACOMPAÑADO DE ARROZ Y PAPAS FRITAS S/ 42

AJÍ DE GALLINA CON PAPA Y ARROZ

HONEY CHICKEN

POLLO AL GRILL CON QUESO, TOCINO Y HONEY MUSTARD. ACOMPAÑADO DE ARROZ AL CÚRCUMA CON CHAMPIÑONES

ACOMPAÑADA DE ENSALADA DE LA CASA Y DE PAPAS FRITAS

S/ 36

ARROZ CON MARISCOS

ARROZ CON PATO

S/ 34

CON SARSA CRIOLLA Y PALTA

SÁBANA DE LOMO A LO POBRE

S/ 42

SOBRE TACU TACU DE FREJOL NEGRO S/ 45

SECO DE RES

RECETA DEL ABUELO, CON CARNE DE RES AHOGADA EN CULANTRO Y CHICHA DE JORA. ACOMPAÑADO DE FREJOL, ARROZ Y SARSA CRIOLLA S/ 36

PESCADO A LO MACHO

MIXTURA DE MARISCOS CON PESCADO, ARROZ Y YUCA S/ 42

PEJERREY DE LA ABUELA CLÁSICO PEJERREY AL PANKO, ACOMPAÑADO DE ARROZ Y PAPA DORADA

MILANESA DE POLLO

MANCHA PECHO

CLÁSICO CHINCHANO, CON CHANCHO, CARAPULCRA Y SOPA SECA S/ 26

ASADO DE TIRA

COCIDO 12 HORAS Y SERVIDO SOBRE UNA CREMA DE ZAPALLO LOCHE Y MACRE S/ 42

RISOTTO DE HONGOS

RISOTTO ACOMPAÑADO DE HONGOS SALTEADOS CON AJO Y PEREJIL S/ 38

CHAUFA AMAZÓNICO ARROZ FRITO Y AHUMADO CON CECINA Y PLÁTANO FRITO S/ 38

S/ 28

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S/ 32

A BASE DE AJÍES, CHICHA DE JORA, ARVERJITA, CHOCLO, PIMIENTOS, CREMA DE LECHE Y CULANTRO S/ 42

PESCADO A LA PLANCHA

SERVIDO CON PAPAS DORADAS O FRITAS Y ENSALADA DE LA CASA S/ 36

AGRÉGALE A TU PEDIDO HUEVO FRITO S/ 4

PLÁTANO FRITO S/ 4

PALTA S/ 8


ENSALADAS ARMA TU ENSALADA PASO1 CHAPA 1 PROTEÍNA POLLO GRILLADO JAMÓN DE PAVO ATÚN EN CONSERVA CHAMPIÑONES

LA PLAZA

CON GAJOS DE NARANJA, TOMATE DESHIDRATADO, UVA, ALBAHACA, QUESO FRESCO Y FILETE DE POLLO CON VINAGRETA DE MARACUYÁ S/ 25

POLLO CROCANTE

DEDOS DE POLLO AL PANKO, QUESO EDAM, UVA, PEPINO, RABANITO Y TOMATES CHERRY CON VINAGRETA DE VINO TINTO S/ 26

PASO2 QUE TE SUGIERAN SEIS TOPPINGS PARA ACOMPAÑAR TU ENSALADA S/ 32

NICOISE

CON HUEVO, VAINITAS, ACEITUNAS, TOMATES CHERRY, RABANITO, PALTA, AROS DE CEBOLLA Y ATÚN CON VINAGRETA DE LA CASA S/ 26

POLLO PARRILLERO

CON VEGETALES SALTEADOS, CRUTONES Y LÁMINAS DE POLLO A LA PARRILLA

S O P A S

CRIOLLÍSIMA

AL AJÍ PANCA CON HUEVO ESCALFADO Y TOSTÓN DE PAN S/ 28

CREMA DE ZAPALLOS DE ZAPALLO LOCHE Y MACRE, CON QUESO FRITO Y PARMESANO S/ 24

CALDO DE GALLINA GALLINA, HUEVO, FIDEOS Y PAPA AMARILLA S/ 29

CREMA DE ESPÁRRAGOS DE LA REGIÓN CON CRUTONES Y QUESO PARMESANO S/ 26

S/ 25

GUARNICIONES ARROZ CON CHOCLO

CHOCLO CON HUANCAÍNA

PAPAS FRITAS

ENSALADA DE LA CASA

PURÉ DE PAPA

PORCIÓN DE PALTA

S/ 8

S/ 8

S/ 8

S/ 8 Los precios incluyen impuestos y servicios.

S/ 8

S/ 8


SANDWICHES CLUB SÁNDWICH

CON POLLO, TOCINO, JAMÓN, HUEVO, QUESO, TOCINO, LECHUGA, TOMATE Y PALTA

P A S T A S

FETTUCCINE A LA HUANCAÍNA

S/ 36

LOMITO LA PLAZA

SERVIDO CON MEDALLÓN DE LOMO EN SALSA DEMIGLASE

PIMIENTOS ASADOS, CEBOLLA BLANCA Y QUESO EDAM

S/ 44

S/ 34

PEJERREY

PEJERREYES AL PANKO CON SARSA CRIOLLA S/ 26

QUINOA BURGER

SPAGHETTI A LA CREMA

CON HONGOS, TOCINO, TOMATES CHERRY Y ESPÁRRAGOS, CUBIERTOS EN SALSA BLANCA Y QUESO PARMESANO S/ 38

HAMBURGUESA DE QUINUA AL PLATO, SERVIDA CON HUMMUS

FETTUCCINE AL PESTO

S/ 32

CON LOMO APANADO

BURRITO VEGETARIANO

S/ 42

RELLENO DE GUACAMOLE, LECHUGA, VEGETALES SALTEADOS Y SALSA GOLF S/ 28

TODOS NUESTROS SÁNDWICHES ESTÁN ACOMPAÑADOS DE PAPAS FRITAS O ENSALADA DE LA CASA

Los precios incluyen impuestos y servicios.


POSTRES DELICIAS CHINCHANAS

SABROSO DULCE DE NÍSPERO, FREJOL COLADO Y DULCE DE CAMOTE S/ 15

PANQUEQUE

DE MANJAR O CARAMELO CON HELADO DE VAINILLA S/ 14

CHOCOLATOSO

BROWNIE TIBIO ACOMPAÑADO DE HELADO S/ 18

MARIDAJE PERFECTO CERVEZA YUNZA STOUT ACOMPAÑALO CON

CROCANTE DE AGUAYMANTO S/ 16

TOCINO DEL CIELO

ACOMPAÑADO DE HELADO DE COCO, SALSA DE CHOCOLATE Y HELADO S/ 14

PIE DE PECANAS

ACOMPAÑADO DE HELADO DE HIGO S/ 15

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BEBIDAS LA PLAZA SIN ALCOHOL

ICED TEA

LIMONISA

CLÁSICO, MENTA, DURAZNO

FRESCA HIERBA LUISA, JUGO DE LIMÓN Y TOQUE DE JARABE

S/ 10

S/ 10

LIMONADA ANDINA

JUGO DE LIMÓN, HIERBABUENA Y TOQUE DE JARABE S/ 12

EMOLIENTES NATURALES S/ 12

MANDARINA Y AGUAYMANTO JUGO DE MANDARINA Y AGUAYMANTO

FROZENS

DE LIMÓN O FRUTA DE ESTACIÓN

S/ 12

S/ 12

CHICHA

NARANJADA

MAÍZ MORADO Y LIMÓN

S/ 12

S/ 10

MARACUYÁ S/ 12

Los precios incluyen impuestos y servicios.


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