DESAYUNOS
? BRE M A H A C A I S U P E R F O O D B OWL RE? CON AMB ? H A çaí/miel/y ogurt natural/plátano/kiwi/granola/coco/fresa/arándanos RE CON AMB H G REE N S M O O T H IE B OWL CON Espinaca/y ogurt natural/piña/chía/plátano/kiwi/granola/coco/fresa/arándanos
17 16
T O ST Ó N CO N P A LTA
13
H U EV O S B E N E D IC TI NOS
13
OMELE T T E D E CLAR AS
13
OMELE T T E O H U E VO R EVU ELTO CON CH AM PIÑO NES
12
OMELE T T E O H U E VO R EVU ELTO CON JAM ÓN
12
H U EV O S M E D IT E R R ÁNEOS
16
SÁ N D W IC H M IX T O CON H U EVO R EVU ELTO
15
SA MA C LA S S IC
16
POR CIÓ N D E T O S T AD AS
15
Pan multigrano/palta/aceite de oliv a/tomates + S/3 Huevo poche Hue v o/Eng lish muffin/ lomito ahumado/salsa holandesa Hue v o/Vegetales/pan multigrano Hue v o/champiñones/tostadas Hue v o/jamón/tostadas
Hue v os pochados/hummus/esparrágos/palta/aceitunas/pan tostado Sándwich mixto/hue v o re vuelto
Pan focaccia/solo queso o jamón & queso Brioche o multigrano o eng lish muffin/mantequilla/mermelada
SANDWICHES
IO
FUL
MED
L
V EG E T A R IA N O
12
16
POL L O G R ILLA D O
14
18
PA V O C R IO L LO
14
18
ATÚN
14
18
T RES JA M O N E S
16
20
Pan multigrano/salsa pesto/queso de cabra/tomate deshidratado/berenjena/ zanah oria/pimientos Baguetino de hierbas/espinaca/pollo/durazno/queso Pan multigrano/pav o/queso crema/tomate deshidratado/zanahoria/queso andino/ espinaca salteada Pan multigrano/mézclum/tomate/cebolla/cilantro/hor seradish Pan multigrano/pastrami de pav o/lomito ahumado/lomo embuchado/ pimiento al grill/queso fresco/ma y o de chimichurri
ARMA TU ENSALUDABLE / BOWL - S/ 22
ARMA TU ENSALUDABLE / BOWL - S/ 22 WRAPS
ENSALADAS
PA V O R A N CH E R O - 20
QU I NUA - 20
Pav o/tomate/mézclum/zanahoria/ espinaca/palta/salsa ranchera
A SI Á T ICO - 1 8
Mix col/holantao/zanahoria/tofu/ cilantro/frijol chino/cashe w s/ajonjolí/ dressing oriental + S/4 Pollo
PO L L O T A N D O O R - 22
Pollo/mézclum/mix quinuas/zanahoria/ espinaca/palta/piña/dressing de curr y
ROA S T B E E F - 2 4
Mézclum/papas cocktail/espárragos v erdes/col morada/aceitunas negras/v ainitas/hue v o duro/alcachofa/ tomate cherr y/atún/cebolla roja/limoneta
POLL O AL G RILL - 24
Arroz integral/zanahoria/pepino kiuri/ chips de pita/palta/salmón/mix ajonjolí/ cebolla china/salsa de so y a
TU N A P O K E - 2 2
A tún/arroz sushi/holantao/zanahoria/ frejol chino/mix de col/hilos de w antán/ semillas de ajonjolí/s alsa ace vichada.
PO L L O T E R IYA K I - 22
Mézcl um/mix de col/a rroz sushi/ frejol chino/hilos de w antán/zanahoria/ tomate cherr y/cebolla roja/ mix de ajonjolí/salsa teriy aki
Q U I N U A CA P R E S S E - 24
CO N O SIN G A S
C O C A C O LA S IN AZÚCA R - 5 INC A KO LA S IN AZ ÚCA R - 5 KO MBUC HA - 10 S IDRA - 12 S AVI - 10 YUNZA - 18 VINO BLANC O - 18 VINO TINTO - 18 VITTA FRES H - 12 AG UA ANDEA - 6
Lechuga k ale/tomate cherr y/rabanitos/ aceite de oliv a/cebolla roja/pimiento soasado/piña golden/aceituna negra/ pollo al grill/nueces/queso azul/ curr y dressing
Veget ar iano L act ose f ree
R OAS T BEEF - 26
Glut en f ree
Lechuga k ale/pepino kiuri/tomate deshidratado/palmitos/aceitunas negras/ alcachofas/papas cocktail/Roast beef/ cebolla roja/chimichurri dressing
S EN
POSTRES
CAKE DE ZANAHO RIA - 8
ET T
REAT
M U FF INS DE LA C AS A - 8 PI E DE FRUTO S DEL BO S Q UE - 10 Endulzado con ste via
B R OWNIE - 7
Endulzado con panela
GALL ETA DE REMO LAC HA - 6
PO K E T H A I - 2 6
Miel de abeja 100% natural
Endulzada con panela
GALL ETA DE C AC AO - 6 TR U F AS P RO TEIC AS - 5
ST NUE
S
SWE
(con mantequilla de maní, sugar free, grasa v egetal 100%natural)
ES:
ED AS R
R
NO IGUE
Mix de quinua/tomate cherr y/queso fresco/albahaca/croutones/champiñones/ pesto dressing Roast beef/arroz integral/piña/cilantro/ menta/pepino/frijol chino/frijol negro/ holan tao/cashe w s/vinagreta thai
AG UA S AN LUIS - 5
TOFU - 22
V EGG IE M E Z Z E Á RAB E - 22
SA L M O N B O W L - 26
Manzana v erde/apio/piña/espinaca • ZENHORIA Naranja/kión/zanahoria • HEART BEATER Beterraga/piña/pepino
NI COIS E - 20
Zanahoria/pepino kiuri/fideos soba/ ajonjolí/col morada/zucchini/tofu/ hoisin/holantao cocido/cebolla china/dressing oriental
BOWLS
0 na % EXTRAC TO S tur C O LD P RES S ED - 9 ale s • SUPER GREEN
Mix de quinua/mix de col/zanahoria/ ajo/pimiento soasado/choclo cocido/ cebolla roja/cilantro/menta/pepino/ cashe w s/limón/ajonjolí/ dressing de y ogurt
Roast beef/mézclum/pimiento/zucchinis/ berenjena/cebolla/zanahoria/ma y onesa/ chimichurri Hummus/berenjenas grilladas/ esparrágos/paprik a/tomate concassé/pepino/lechuga k ale/ dressing de y ogurt
B E B I D A S 10
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RESS
T
EAL
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